Katru gadu veikalos parādās jauni un jauni hibrīdu augļi un dārzeņi, lai gan pavisam nesen parastais banāns bija īsts eksotisks Krievijas pircējam. Hibrīdi (tas ir, augļi, kas dzimuši starpkultūru šķērsošanas rezultātā, nevis ģenētisko eksperimentu rezultātā) ir diezgan stingri nostiprināti uz veikalu plauktiem un tagad šķiet, ka tie vienmēr ir bijuši.

Paskatīsimies uz dažiem augļiem un dārzeņiem, kas radušies, izvēloties.

Izskatās kā parasts svītrains arbūzs, tikai iekšpusē tas ir spilgti dzeltens. Bet papildus neparastajai šīs arbūza krāsai, salīdzinot ar parastajiem kauliem, ir ļoti maz. Šāds arbūzs piedzima, kad šķērsoja savvaļas arbūzi, kas ir tikai dzeltena (lai gan to nav iespējams ēst) ar parasto. Un tagad apaļie dzeltenie arbūzi tiek audzēti vasarā Spānijā un ovāli ziemā Taizemē. Starp citu, dzeltenā arbūzs ir īpaši cienīts tur, jo saskaņā ar taju pārliecību dzeltenā krāsa piesaista naudu. Arbūzs, šis maigs un sulīgs, lai gan ne tik salds kā sarkans.

Arī Krievijā ir dzelteni arbūzi, un tie nāk no Astrahaņas. Desmit gadus Sergejs Sokolovs, Meloņu dārzeņu un melones audzēšanas meloņu kultūru audzēšanas vadītājs, strādāja pie jaunas šķirnes audzēšanas, līdz beidzot viņš varēja iegūt šķirni, ko viņš dēvē par "Lunniy". Starp citu, krievu šķirne, atšķirībā no ārzemēm, ir ļoti salda un ar eksotisku garšu, par kuru viedokli atšķiras: vai tā ir citrona vai mango, vai ķirbju.

Jūs negaidīsit nevienu ar kartupeļiem ar dzeltenu, rozā vai pat violetu mizu. Bet kartupelis, purpura iekšpusē - tas ir kaut kas jauns. Mēs esam parādā parādību zinātniekiem no Kolorādo Valsts universitātes, kas ilgu laiku strādājuši ar Andu augstienes kartupeļiem, līdz viņi saņem izcilu purpura krāsu. Šī kartupeļu piesātinātā krāsa ir saistīta ar augstu antocianīnu saturu, kam pēc ēdiena gatavošanas saglabājas antioksidantu īpašības.

Lielākā daļa citu kartupeļu šķirņu "Purple Majesty", ko Anglijā plaši pārdod aptuveni sešus mēnešus (kartupeļi tika pārdoti Halloween priekšvakarā), ir piemērots Skotijas klimats, kur tas tagad tiek audzēts.

Angļu kulinārijas guru Jamie Oliver, kurš nebaidās eksperimentēt, veicināja neparasto sakņu popularizēšanu mājsaimniecēs. Šāda veida kartupeļi veido oriģinālu bagātīgas violetās zilās krāsas biezeni, tas izskatās labi cepti citu dārzeņu uzņēmumā, ko mēs varam teikt par kartupeļiem. Lai nobaudītu purpura kartupeļus, tie neatšķiras no parastajiem.

Naši ir ābolu un bumbieru hibrīds, kas tiek audzēts daudzus gadsimtus Āzijā. To sauc arī par Āzijas, smilšu, ūdens vai japāņu bumbieriem. Apaļas ābolu garšas kā sulīgs, kraukšķīgs bumbieris. Augļu krāsa ir no gaiši zaļas līdz oranžai. Ābolu kartupeļiem ir priekšrocība salīdzinājumā ar parasto bumbieri: tā ir stingrāka, tāpēc tā labāk iztur transportu un uzglabāšanu.

Tikko dzeltens, vai, kā to sauc arī par zelta biešu, tiks atzīts Krievijas tirgū. Atcerieties nesaprotamu dzelteno borsku, biešu zupu, vinigreti, siļķi ar dzeltenu kažokādu. Bet amerikāņi, tālu no krievu virtuves tradīcijām, gluži pretēji, nav priecīgi dzeltenās bietes - tas nav krāsots ar ēdienu gatavošanu.

Lai nobaudītu šo dārzeņu, tas ir gandrīz tāds pats kā parasti. Tas pats saldais, tīkams, gatavs draugiem ar jebkuru produktu - no siera un kūpinātas gaļas līdz citrusaugļiem, labi cepta un pat čipsi. Dzeltenas biešu lapas var izmantot svaigiem salātiem.

Plūmju un aprikožu hibrīds, rasp ir nosaukts pēc pirmās un pēdējās zilbes ar diviem angļu vārdiem: plūmju (plūmju) un aprikožu (aprikožu). Peldētājā, kas vēl vairāk devās uz izlietni, ir brālis-aprijs (apriots), kas, gluži pretēji, izskatās vairāk kā aprikožu.

Gabals - 75% plūmju un 25% aprikožu. Ja jūs maināt procentu likmi vietās, jūs saņemat apriotu.

Ārpus plostiem var būt rozā, zaļa, bordo un purpura un iekšpusē - no baltas līdz piesātinātai plūmei.

Līdz šim pasaulē ir vienpadsmit šķirnes ploot, divas šķirnes, vienādas nektaplamu šķirnes (nektarīna un plūmju hibrīds), kā arī vienu no biezpiena šķirnēm (persiku un plūmju hibrīds).

Viņi saka, ka augļu augļi ir teicami sulas, deserti, mājās gatavoti izstrādājumi un pat vīns. Ja tas ir svaigs, tas ir īsts gardums, jo ploot ir daudz saldāks par plūmēm un aprikozēm.

Pineberry ir dažādas dārza zemenes, ko radījusi Hans de Jong un kuras audzē VitalBerry BV [1]. Bred Nīderlandē, pirmajā publikācijā vācu valodā 2009. gada aprīlī, nosaukts Ananaserdbeeren vai ananāsu zemeņu. Tas ir Čīles zemenes, kas audzētas Dienvidamerikā un neapstrādātas zemenes, audzētas Ziemeļamerikā, hibrīds. Augļu mīkstums var svārstīties no baltas līdz oranžai, tai ir spēcīgs ananāsu aromāts un garša.
Apvienotās Karalistes tirgū ogas tika sauktas par “Pineberry”


Nobeigumā mēs izkliedēsim vienu kopēju nepareizu priekšstatu.

Nektarīns - ir bez ķermeņa persiku. Neskatoties uz kopējo mītu, tas nav persiku hibrīds ar citiem augļiem.

Nektarīns ir patiešām pārsteidzošs auglis. Dabas kļūda. Pirmo reizi par viņu kā jautrs fakts minēts angļu 1616. gada grāmatā. Tomēr ir droši zināms, ka nektarīni Āzijā jau sen pieauga. Pēc vēl pāris gadsimtiem zinātnieki sāka pētīt šo parādību un nonāca pie secinājuma, ka viss sākās, kad persiku koki sāka sevi apputeksnēt. Laiku pa laikam bija nelielas neveiksmes - pumpuri neparādījās, kā gaidīts, un augļi nebija pūkaini un zīdaini, bet gludi. Šo procesu sauc par klasisko mutāciju. Nektarīnu mutanti parādījās, kad viņi vēlējās un kur viņi vēlējās - vienā sezonā viņi var nogatavoties vienā persiku kokā, no otras puses. Daba pati laboja savas kļūdas, tāpēc cilvēkiem, kuri novērtēja nejaušos augļus, bija personīgi jāuzsāk uzdevums un jāiemācās stādīt to (kā dārznieki saka: „bud”). Un mutācija ir kļuvusi par variāciju.

Yoshta Sniegt vārdu mīlestības augļiem, jāņogām un ērkšķogām, Yoshte, apvieno divus vācu vārdus johannisbeere (jāņogu) un stachelbeere (ērkšķogu). Yoshta ogas ir gandrīz melnā krāsā, ķiršu izmērs, saldskāba garša, nedaudz adītas un patīkami dod jāņogas.

Lai izveidotu ērkšķoga izmēru ērkšķogu, bet tajā pašā laikā Michurins sapņoja. Viņam izdevās izcelt tumši violeta krāsas ērkšķogu, ko sauca par "melno piestātni". Tajā pašā laikā Berlīnē Paul Lorenz strādāja, lai izveidotu hibrīdu. Līdz 1939. gadam viņš bija izaudzis 1000 stādus, no kuriem viņš bija iecerējis izvēlēties labāko, bet sākās Otrais pasaules karš. Un tikai 1970. gadā vācu zinātniekam Rudolfam Baueram izdevās izveidot perfektu hibrīdu.

Tagad ir divas yoshta šķirnes: “melnā” un “sarkanā”, brūna un sarkanbrūnā un izbalējusi sarkana. Sezona krūms dod 7-10 kg ogu, ko izmanto desertos, mājās gatavotos izstrādājumos un pat aromatizējošā soda veidā. Yoshtu ieteicams ēst ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, lai uzlabotu asinsriti un izvadītu no organisma radioaktīvās vielas un smagos metālus. Noderīgi elementi: vitamīni C, P, antocianīni ar antioksidantu īpašībām

Yoshta, tāpat kā jāņogas, ir rets viesis veikalu plauktos, un to var iegādāties tikai zemnieku tirgos. Vai savākti no krūmiem, kas audzēti savā lauku mājā.

Yuzu jeb japāņu citrons ir mandarīna un ichang papādes (dekoratīvie citrusaugļi) hibrīds. Dzeltenam vai zaļam auglim ar bumbuļveida mizu mandarīna izmēram ir spilgts aromāts un skāba garša.

Japāņi to izmantoja kopš 7. gadsimta, kad budistu mūki to nogādāja uz salām no kontinenta. Augļi ir populāri arī Korejā un Ķīnā. Yuzu vairumā gadījumu izmanto smaržām. Tam ir apdullinošs citrusaugļu aromāts ar priedes skuju un ziedu notīm.

Yuzu miza - viens no populārākajiem japāņu garšvielām. To izmanto gaļas un zivju ēdieniem, pievieno miso zupai, nūdelēm. Pamatojoties uz mizām, alkoholiskiem un bezalkoholiskiem dzērieniem, ievārījumiem, sīrupiem, desertiem. Skābais, smaržīgais un ne tik taisns kā citronu sula, ko izmanto etiķī, tas kalpo arī par pamatu populārajam ponzu mērcē.

Yuzu izmanto ne tikai ēdiena gatavošanai. Šis auglis ir Japānas ziemas saulgriežu biedrs, kas tiek atzīmēts 22. decembrī. Šajā dienā pieaugušie un bērni peld ar yuzu augļiem, kas simbolizē sauli. Karstā ūdenī augļi smaržo vēl spēcīgāk un, saskaņā ar populāriem uzskatiem, aizvada ļaunos spēkus. Tiek uzskatīts, ka pēc pirts ar vīrieti cilvēks nebūs auksts uz gadu, īpaši, ja pēc ūdens attīrīšanas jūs varat ēst ķirbju, vēl vienu saules simbolu. Mājdzīvniekus iemērc arī yuzu vannā, un augus dzirdina ar atlikušo ūdeni.

Ir grūti noticēt, ka Briseles kāposti un omu kāposti, brokoļi un kolrābji ir radinieki. Nesen kāpostu rindā bija pievienots. Parastā brokoļu un dārzeņu gaylan (ķīniešu brokoļi) šķērsošanas rezultātā tika iegūts līdzīgs sparģeļiem līdzīgs augs ar brokoļu galvu.

Broccolini nesatur asu kāpostu spirtu, nedaudz saldu, ar piparu, maigu garšu, kas atgādina brokoļus un sparģeļus. Jaunajā dārzeņu sastāvā ir daudz barības vielu un kaloriju. ASV, Spānijā, Brazīlijā, Āzijas valstīs brokoļi ir pazīstams ēdiens. Parasti tas ir vai nu viegli cepts eļļā, vai pasniedz ar svaigu, dzirdinātu sviestu. Broccolini ir lieliski piemērots austrumu un itāļu ēdieniem.

Jaunpienācēju dārzeņi ir ziedkāposti un brokoļu tuvi radinieki, tikai tās maigās zaļās ziedkopas nav apaļas, bet konusa formas un spirālveidīgi sakārtotas kāpostu galvā.

Starp citu, viņa forma kalpo kā iemesls jokiem. Viņi saka, ka romanesco galva nokrita no lidojošās apakštasītes kaut kur Itālijā, no kurienes šis kāposti nāk. Patiesais stāsts par romānikas parādīšanos ir prozākaks: tas parādījās plašā tirdzniecībā apmēram pirms 10 gadiem, un holandiešu audzētāji, kas kopš 16. gadsimta popularizēja itāļu mājsaimniecēm pazīstamos dārzeņus, ir popularizējuši to.

Romānijā daudzas noderīgas vielas: karotīns, minerālsāļi, C vitamīns, cinks un maz šķiedras, kuru dēļ tā viegli uzsūcas. Nozīmīgs fakts vecākiem, kuri vēlas, lai bērns ēd kāpostus: gatavojot romāno, nav raksturīga kāpostu smarža, kas bērniem nepatīk tik daudz. Turklāt eksotisks kosmiskā dārzeņu veids noteikti palīdzēs jums to izmēģināt.

Jūs varat pagatavot romanesco kā parastu brokoļu - gatavot, vāra, pievienot salātiem un makaroniem. Neparasts dārzeņu spīd ne tikai virtuvē, bet arī zinātnē. Matemātiķi apgalvo, ka, izmantojot romānikas piemēru, mēs varam izskaidrot ģeometrisko jēdzienu "fractal".

Kavbus ir ķirbju un arbūza hibrīds. Tās nosaukums nāk no ukraiņu vārdiem "kavun" (arbūzs) un "garbuz" (ķirbis). Šis dekoratīvais dārzenis, tāpat kā “senči”, ir ne tikai augļi, bet arī ziedi un olnīcas. No tiem viņš pārņēma savas uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības. Tiesa, tas nav tik salds, bet tajā ir vairāk vitamīnu nekā cukura arbūzs! Kavbuza miza ir plāna, nogatavojušos augļu sēklas ir melnas, un mīkstums ir gaiši zaļš.

Oranžs, olīvu zaļš, svītrainie augļi izskatās ļoti pievilcīgi, katrs sver no 50 līdz 150 kilogramiem. Ukrainas un Baltkrievijas dziednieki, kas rūpīgi pētīja kavbuzas "failu", secināja, ka šis eksotiskais auglis ir ievērojami pārāks par arbūzi, kas pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām.

Kavbuz ir īpaši ieteicams cilvēkiem, kuriem ir veikta operācija vai nopietnas slimības - tā lieliski atjauno spēku. Anēmija, drudzis, iekaisis kakls, galvassāpes, sirds un asinsvadu slimības, nervu sistēmas traucējumi, impotence - tas vēl nav viss. Īpaši ieteicamie Kabbuz diabētiķi - jebkurā formā. Celulozi un sulu lieto kuņģa-zarnu trakta, nieru un aknu slimību, kā arī daudzu ādas slimību gadījumos.

Tomēr, ja jūs mēģināt neapstrādātu kavbuz šķēli (atklāti sakot, nav garšas), jūs būsiet vīlušies, tad reakcija uz ēdieniem, kas izgatavoti no celulozes, var mainīties tieši pretēji. Jūs varat gatavot no kavbuz pašus ēdienus, piemēram, cukini vai ķirbjus. Tiek iegūts garšīgs „Latvijas ananāsu” ievārījums (pievienojot ķiršu plūmi vai citronu), ir labi sautēt gaļu ar gaļas zupu. Kavbuz sāpīgums ir īpaši jūtams pankūkās - gan saldos, gan pikantos.
Bet jāatceras, cik tālu ikvienam nepatīk ķirbju un cukini ēdieni, tāpēc ne visi būs priecīgi par kavbuzas garšu.


Smieklīgs nosaukums kawbudik saņēma augu, kas iegūts, šķērsojot ķirbju un kavbužu.

Pamatojoties uz kavbuzi, ieguva jaunu eļļas augu formu Kawbudek. Augstas kvalitātes eļļas saturs sēklās sasniedz 45-55 procentus. Klīniskie pētījumi ir parādījuši, ka šāda eļļa normalizē aknu un prostatas dziedzeru funkcijas sakarā ar polisaturētu taukskābju, tokoferolu, karotīnu un alkaloīdu klātbūtni, kas atrodas zaļajā plēvē ap sēklas kodolu. Kavbudek ražīgāka kultūra nekā kavbuz.

Augļu svars sasniedz 65 kg. Tie ir apaļas, rozā-sarkani. Sēklas cietā oranžā-brūnā apvalkā. Izmanto kā barību un eļļas augu sēklas.

Ikviens zina par meloņu un ķirbju spēju viegli savstarpēji saplūst un veidot hibrīdus. Tas jau sen ir dzirdējis slaveno kavbužu - ķirbju un arbūza hibrīdu. Vai, piemēram, sakarā ar to, ka cukini, ķirbji un skvošs savstarpēji saplūst ļoti labi, šodien dārzniekiem ir patichka, skvošs un kabassons. Ķirbji un kabassoni, plāksteri un ķirbji bieži aug tiem dārzniekiem, kuri sēj ķirbju sēklas, skvošs, skvoša pašu ražu. Ja jūs sējiet sēklas no šādiem apputeksnētiem augiem, jūs varat augt milzīgu biezu „ķirbju” (cukini un ķirbju maisījumu), fusiformu, ar vēdera uzpūšanos vidū “kabassons”, kārpainā skvošs (sajaukts ar krustiem vai dekoratīviem ķirbjiem) utt.

Cukini ir salīdzinoši viegli hibridizējams ar gurķi. No otras daudzās ķirbju (saskaņā ar dažādiem avotiem, šodien pasaulē ir no 600 līdz 900 sugām), to nevar teikt līdz šim, ne visi melones un ķirbji viegli sniedz hibrīdus. Piemēram, gurķu šķērsošana ar arbūzi, melones vai luffa ir diezgan problemātiska. Turklāt ar šādu dažādu sugu šķērsošanu tiek iegūts hibrīds ar agrāk nezināmiem uztura un agrotehniskiem īpašumiem un īpašībām, kas ne vienmēr ir skaidra un pamatota. Bet reālie entuziasti un eksperimentētāji to neapstājas. Pēdējais vietējo audzētāju un hibridizētāju sasniegums - tā sauktie Momordeti, hibrīds starp momordiku un gurķi. Pēc vairākām neveiksmēm vienā no eksperimentālajām saimniecībām Stavropolā bija iespējams atkārtoti apputeksnēt momordiku un gurķi, iegūt augļus un savākt sēklas. Šīs iegūtās sēklas veidoja pamatu jaunai melones un dārza kultūrai - Momordzai.

Momordica ir ķirbju dzimtas augu ģints, kurā ietilpst aptuveni 20 ikgadējo vai daudzgadīgo vīnogulāju sugas, kas aug Āzijas, Āfrikas un Austrālijas tropu vai subtropu reģionos. Momordica tiek audzēta telpā, uz balkona, dārzā kā dziedinošs un skaists ikgadējs liana. Tas ir ārstniecības augs ar ēdamiem iedomātiem augļiem.

Jaunās kultūras botāniskie un agrotehniskie raksturlielumi vēl nav pietiekami izpētīti, bet šodien mēs varam teikt, ka Momordec ievērojami pārsniedz gurķu kultūru sāļu un kālija saturā. Momordtse saturie sāļi neitralizē skābes savienojumus, kas atrodami daudzos pārtikas produktos, un traucē vielmaiņas procesus, novedot organismu uz priekšlaicīgu novecošanos, kristālisko savienojumu (akmeņu) nogulsnēšanos aknās un nierēs. Kālijs uzlabo arī sirds un nieru darbību.

Turklāt, kā izrādījās, Mordorian ir kaitīgi kaitēkļi un slimības. Mommord cilvēks tiek ēst kā nenobriedis (zaļš) forma, tāpat kā gurķis (galu galā pat nogatavojies gurķis ir dzeltens un tālu no ēdiena). Kad tas nogatavojas, Mamuta dzeltenās, un visa tā virsma kļūst spēcīga kārta un kalnaina. Iekšpusē centrālajā dobumā ir cietas un diezgan lielas sēklas (atšķirībā no mīkstu ūdeņraža gurķu sēklām), kurām ir oranži dzeltena krāsa nobriedušos augļos. Audzētāji cer, ka tuvākajā nākotnē visi krievi varēs novērtēt jauno noderīgo kultūru ne tikai savā galdā, bet arī viņu pagalmā.

Kas ir mini gurķis "melotriya": atsauksmes par vasaras iedzīvotājiem

Vasaras iedzīvotāji, kuriem patīk eksperimentēt ar eksotiskiem augiem, var audzēt melodijas savā zemē. To sauc arī: mini gurķi, Āfrikas gurķi, mini arbūzs. Melotrija aug Āfrikas pussalā, daudzgadīgā augā. Vidējā zonā tās sāka audzēt ēdamo augļu un sakņu kultūru dēļ. Ir vairāk nekā 80 melotrijas šķirņu. Uz piepilsētas teritorijām stāda ikgadējo augu. Tas ir pazīstams kā melotrija raupja. Sēklas var iegādāties puķu veikalos.

Galvenā miesas priekšrocība ir tā, ka tā ir bagāta ar šķiedrvielām. To var lietot tukšā dūšā un uzturā. Gurķis normalizē zarnu. Augļi satur B9 vitamīnu, folijskābi. Tas kalpo imunitātes saglabāšanai, palielina asinsvadu sienu elastību. Grūtnieces var ietvert melotiju savā uzturā, jo B9 ir nepieciešama pilnīgai augļa smadzeņu veidošanai. Diemžēl Āfrikas gurķu lietošana nav ieteicama cilvēkiem, kuri slimo ar gastrītu vai peptisku čūlu.

Iekārtas apraksts

Melotrijas raupja pieder pie ķirbju ģimenes. Jūs varat stādīt to dārzā vai vietā, kas radīta atpūtai. Tās augļi un saknes tiek izmantotas pārtikai, un garie vīnogulāji sniegs ēnā lapenē.

Neapstrādāto melodiju kātiņi ir garāki par 3 m. Lapas ir nelielas, līdzīgas gurķu lapām: zaļš, trīsstūrveida, vērsts. Tie nav tik raupja un smalki kā gurķi. Ir daudz no tiem Lianā.

Ziedi melotriya dzelteni. Tie ir divdabīgi. Atsevišķi ziedi ir sievietes. Divu ziedu ķekari ir vīriešu ziedkopas. Augu ziedu gaišā krāsa piesaista bites.

Āfrikas vīnogulājiem ir mazi augļi. Savākt tos, kad tie sasniedz 2 cm. Augļu forma ir līdzīga gurķim, un arbūza krāsa: gaiša un tumša zaļa, svītraina apvalks. Lai nobaudītu, augļi ir vienādi ar gurķi, tikai āda ir stingrāka un ar skābu garšu. Korpuss ir raupjš, bet ne smalks, kā gurķis. No viena krūma var savākt līdz 5 kg augļu.

Sakņu kultūras ir kā saldie kartupeļi. Viņi izskatās kā ilgi sarkani redīsi. Sakņu dārzeņu un redīsu garša ir līdzīga. Jūs nevarat tos saglabāt, jo tie ātri izbalē un kļūst mīksti. Ēd tūlīt pēc rakšanas. No viena krūma var novākt līdz 1,5 kg sakņu kultūru.

Kā stādīt?

Sēklas maza. Tos var iegādāties vai novākt no gataviem augļiem. Tajā pašā laikā tie ir labi nomazgāti un žāvēti. Labāk tos uzglabāt papīra maisiņā. Polietilēna sēklas var veidoties. Izkraušana notiek vairākos posmos.

  • 1. posms - sēklas. Sēšanai, izmantojot parasto augsni, tāpat kā tradicionālajiem dārzeņiem. Kā konteineru stādīšanai, varat izmantot plastmasas glāzīti. Tāpēc būs vieglāk noņemt stādus stādīšanai atklātā laukā. Sakņu sistēma netiks bojāta. Sēklas ievieto zemē, pulverī un dzirdina ar siltu destilētu ūdeni. Stikls ir pārklāts ar plēvi un novietots uz palodzes, kur ir vairāk gaismas, bet nav tiešas saules gaismas. Sēšana notiek aprīļa beigās. Pirmie dzinumi parādīsies nedēļā.
  • 2. posms - sacietēšana. Ja stādi tūlīt tiek stādīti uz zemes gabala, tad tas nevar izturēt neparastu gaisa temperatūru, tāpēc dzinumiem jābūt pakāpeniski pieraduši pie temperatūras ārpus mājas. Lai to izdarītu, atveriet logu un veiciet vēdināšanu.
  • 3. posms - nolaišanās zemē. Kad asni pieaug līdz 5 cm, jūs varat uzņemt melodijas uz vietas. Izkraušana notiek maija vidū. Vispirms jums ir nepieciešams redzēt laika prognozi un uzraudzīt salnām. Melotrija ir termofīls augs, tas nepanes zemas temperatūras. Vietne ir labāk izvēlēties gaismu, bet tā, lai saule nedeg lapas. Stādīšanas vietu var padarīt apaļu puķu dobes formā, vai arī varat izveidot parasto taisnu gultu. Attālumam starp augiem dārzā vai starp puķu dobēm jābūt vismaz 40 cm, kas ļaus pilnībā attīstīt lapu un sakņu sistēmu. Ūdeni stādus bagātīgi.

Tā kā ziedlapiņa ir vīnogulājs, ir nepieciešams sniegt atbalstu kātu attīstībai. Iekārta izlaida ūsas, ar kurām tā sajūgs pie atbalsta.

Aprūpes naudas sodi

Melotrija ir nepretencioza, bet ir jāievēro daži augu kopšanas noteikumi:

  • ūdens reizi divās dienās: 10 litri ūdens katrā krūmā;
  • novēršiet ūdeni;
  • ja uz zemes parādās garoza, tad tam jābūt salauztam, atlaižot zemi;
  • sulīgajam zaļumam urīna izdalīšana notiek ar urīnvielu vai citu slāpekli saturošu mēslojumu: tas tiek ievadīts uzreiz pēc sējas;
  • lai apietu lapu un stublāju lielo augšanu un paātrinātu augļu attīstību, ziedēšanas periodā tiek ieviesti minerālmēsli; minerālmēslu vietā var izmantot kūdru vai kompostu;
  • ja kaķi izmanto kā dekoratīvo augu, ir nepieciešams samazināt stublājus, lai virzītu to augšanu;
  • Vīnogulāji ir rezistenti pret slimībām, bet, kad parādās pirmās pulverveida pazīmes, to izsmidzina ar ziepju šķīdumu;

Labāk ir melodijas stādīt ārpus cukini, ķirbjus un baklažānus. Slimības, kas ietekmē šos augus, var pārnest uz mini gurķi.

Kad novākt?

Mini gurķi parādīsies 2 nedēļas pēc pārstādīšanas. Nedēļu vēlāk jūs varat tos savākt. Tas notiek maija beigās, jūnija sākumā. Melotrija var ātri pārgriezties. Augļi kļūst mīksti, ar dzeltenu toni. Ja dachnik ir mērķis, savākt sēklas, tad jums ir jāgaida, līdz augļi ir pilnīgi nogatavojušies. Ēšanai, tie saplēst zaļus augļus, kas nav garāki par 4 cm.

Dārzeņu salāti ir izgatavoti no augļiem un sakņu dārzeņiem. Tas nav iespējams atstāt ledusskapī uz ilgu laiku, ne ilgāk kā trīs dienas. Viņa zaudē savas īpašības. Gurķus var konservēt ziemai. Burka izskatīsies skaista, ja mīkstuma augļi tiek pievienoti ķemmīšgliemēm un Kriushoniem.

Vasaras iedzīvotāju atsauksmes

Stādīti filcēšana ap lapeni. Liana ātri pieauga. Viņš praktiski nerūpējās par viņu: viņš neieviesa mēslošanas līdzekļus, viņš nenogrieza stublājus. Melotrija ir nostiprinājusi visu lapeni. Lapas sāka dzeltēt un nokrist oktobra vidū. Prieks un gurķi, nedaudz skāba garša.

Es saņēmu mazu dzimumu. Praktiski nebija divu ziedu ziedkopas. Kaimiņiem vasaras iedzīvotājiem ieteicams stādīt jaunu dēstu. Šoreiz es biju laimīgs. Uz kātiem parādījās ziedi no viena zieda un no diviem. Augļi sāka parādīties "vecajā" rūpnīcā. Acīmredzot viņiem parādījās apputeksnēšana. Stāda kā ķirbju. Izgatavotas apaļas gultas. Mazie gurķi bija ļoti apmierināti ar savu mazmeitu, bet tos neēd. Āda ir stingra.

Viņa stādīja kaķus tādā pašā veidā kā gurķi: vispirms kausos uz balkona, pēc tam pie Dachas. Viena daļa no stādiem, kas apstādīti siltumnīcā, otrs atklātā laukā. Gurķi siltumnīcā parādījās ātrāk nekā atklāti. Es tos nobaudīju. Man tiešām nepatika svaigi naudas sodi. Es nolēmu saglabāt ar parastiem gurķiem. Tas bija ļoti garšīgs. Manai mājai tas patika. Izgatavoti no sakņu dārzeņu salātiem un okroshka. Garša ir tāda pati kā redīsi.

Ladytech

Mūsdienu augu audzēšanas sasniegumi spēj aizraut, pārsteidzoši un šokējoši. Jūs varat apburēt, piemēram, Japānas kompānijas Suntory ģenētiku aplausi ar violetām vai zilām rozēm. Tie, kuriem genocodai izdevās pievienot cēlu ziedu - pieticīgo „pansies” dabiskā pigmentācija.
Nu, pārsteigums un šoks, dabas brīnumi var būt hibrīds - arbūzs un gurķi!

Meksikā un Centrālamerikā audzētais kucamelons nav pirmais gads, un tas ir šāds hibrīds. Šķiet, ka miniatūras arbūzs ir vīnogu izmērs (līdz 4 cm garš) ar raksturīgu zaļu un baltu plankumainu ādas krāsu.
Kas attiecas uz iekšējo saturu, tas ir pietiekami viegli atpazīt gurķu masu ar tās raksturīgajām sēklām.


Cukamelona augļu, kas aug uz gurķa vīnogulājiem, kopējais angļu valodas nosaukums veido divus vārdus, kas nosaka „arbūza gurķa” vecākus. Proti, gurķi (gurķi) un arbūzs (arbūzs).

Kultūras zinātniskais nosaukums ir raupja melodija (lat. Melothria scabra). Praksē, arbūza gurķus sauc arī par „skābā Meksikas gurķīšiem” (meksikāņu skābie gurķi) vai “peles melonēm” (peles melone). Pēdējais termins, iespējams, vislabāk raksturo augļa lielumu: attiecībā pret peles lielumu tas tiešām izskatās kā pilntiesīgs arbūzs cilvēkiem.


Arbūzu gurķu augļi ir ēdami, un tiem raksturīga gurķu garša un viegla citrusaugļu skābuma kombinācija. Tos var ēst tāpat kā vīnogas. Vieglos atspirdzinošos salātos, piemēram, ar redīsiem un garšvielām. Kā eksotisku kokteiļu apdare.

Un pat marinētā veidā: svaigus arbūzi gurķus uzglabā īsu laiku, bet šūšanas veidā tos var izmantot visu gadu.


Turklāt, pat ar minimālu rūpību, pāris cucamelon lianas var dot labu ražu: augs ir nepretenciozs un pieļauj sausumu. Ļaujot īpašniekiem apbrīnot miniatūras arbūzus uz zaļajiem vīnogulājiem - un baudīt savu atsvaidzinošo gurķu un citrusaugļu garšu kā daļu no dažādiem ēdieniem.

Ogurdynia: gurķu un melones hibrīda audzēšanas iezīmes

Šodien valsts kaimiņi var vairāk un vairāk dzirdēt par jaunām, agrāk nezināmām dažu augu kultūrām un šķirnēm. Žurnālā var lasīt par zemlnikom. TV - dzirdēt par kavbuzi. Ar pastu - saņemiet brokoļu sēklas. Un šajā rakstā - lasiet par gurķi.

Kas viņai patīk?

Dārznieki nekad nav vienojušies par to, kādi gurķi ir: daži saka, ka tas ir jauns vaislas hibrīds, ko iegūst, pārceļot agri gurķus ar meloņiem; citi - ka audzētais augs “ogdurina” kā tāds nevar būt, ka tas ir tropu dārzeņu auglis un ne vairāk; vēl citi sauc šo augu serpentīna melones.

Neatkarīgi no tā, kāda ir tā paša garša: zaļie gurķi ir jaunā gurķa izskats, garša un smarža, nogatavojušies, dzelteni - tieši meloni un izskats un garša. Viņas savlaicīgums ļauj iegūt augļus līdz rudens salnām, kas padara to vēl pievilcīgāku audzēšanai savā teritorijā.

Šķirņu izvēle

Garša, krāsa, izskats, izmērs - tas viss var precīzi noteikt, ko jūs vēlaties redzēt savā reģionā. No 15 šodien pieejamajām šķirnēm ir grūti apturēt izvēli, ja jau esat nobaudījuši visus ogurdina audzēšanas priekus. Populārākās ogurdinas šķirnes ir iespaidīga izmēra: “Manduria”, “Baltā”, “Orenburg”, “Candy”, “Īpašie” un “Zaļie” augļi var sasniegt 2-3 kg. Tie ir stipri izkliedēti, ar stipriem stublājiem un lielām tumši zaļas krāsas lapām. Bet "Tags" Duck Green "," Tarot "," Melanflehuusus Sakhio "piesaista savu serpentīnu un krāsu. Aleksandrijai, banānam, karamelim, jaunumam, apelsīnu banānam, fizānam un ananāsiem ir vienmērīga forma, arī augļi ir lieli.

Vietas izvēle zemei

Ogurdynia ir viegls un siltumu mīlošs augs. Izkraušanai vispiemērotākais ir silts un sauss klimats.

Apgaismojums un atrašanās vieta

Izvēloties vietu sēšanai, paturiet prātā, ka gurķi, tāpat kā jebkura melones kultūra, vislabāk audzē pie komposta kaudzēm. Vieta nedrīkst būt iekrāsota un novietota mazliet izpūstā vietā.

Vēlamā augsne

Par fenheļa audzēšanu piemērota tāda pati augsne kā gurķiem. Svarīgs nosacījums bagātīgai auglībai ir vaļīga augsne, kas saglabā mitrumu: augļi, kas praktiski sastāv no ūdens, sākotnējos augšanas posmos prasa daudz mitruma.

Izkraušana

Atkarībā no jūsu reģiona temperatūras režīma gurķi var stādīt ar sēklām un nepārklātu sēju. Sēklu stādīšanai atklātā laukumā labāk izvēlēties maija otro pusi, kad zeme jau ir pietiekami silta. Stādus var stādīt arī agrāk, jo aukstā vijole ir mazāk bail, nekā tas pats gurķis vai melone.

Augsnes sagatavošana

Ja jūs nolemjat uzsākt šo augļu pārveidošanu jūsu zemes gabalā, jums jāsāk augsnes sagatavošana stādīšanai rudenī. Kompostu un humusu izmanto kā mēslojumu augsnei, ievieš amonija nitrātu un kālija sulfātu, un, kad parādās pirmie stādi, tiek izmantota mēslojuma un vistas mēslu maisījuma mēslošana.

Sēklu sagatavošana

Pirms sēklas stādīšanas atklātā zemē, tās iepriekš iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā 20–30 minūtes. Tas palīdzēs noteikt sēklu piemērotību, kā arī virzīt tos uz avārijas dīgšanu.

Sēšanas noteikumi

Dīgtspējas laikā augam ir nepieciešams pēc iespējas vairāk mitruma, tāpēc ogurdina sēklu izkraušanai jābūt pietiekami virspusīgai. Novietojiet sēklas ne vairāk kā 2 cm dziļumā un 50 cm līdz 1 m attālumā. Pēc 5–6 brošūrām uz galvenā stumbra dīgst, tas jāpievelk tā, lai augšana iet uz sānu dzinumiem. Mazliet ir vērts apšūt stublāju ar zemi, pēc noteikta attāluma: tas palīdzēs veidot papildu saknes, un tādējādi jūs varēsiet veidot nepieciešamo stādījumu.

Rūpes par ķirbju

Gurķu kopšanas vispārīgās vadlīnijas ir tādas pašas kā gurķiem. Gurķu dīgtspējas laikā gurķiem ir nepieciešams bieži, bet ne bagātīgs laistīšana, tad ir vērts samazināt laistīšanu līdz 1 reizei nedēļā - tas saglabās cukura saturu nākotnes augļos. Arī krustam nav nepieciešams pārmērīgs augsnes mēslojums. Bieža barošana noved pie tikai stumbra un lapu lapu veidošanās, bet paši augļi ir saistīti ar vāju un bez garšas. Zāles tiek audzētas pēc vajadzības, kā arī nolaistos dzinumus.

Problēmas un grūtības augt

Neskatoties uz to, ka ogdurina ir mitrumu mīlošs augs, jums jāizvairās no augsnes mitrināšanas. Šī kultūra ir pakļauta baktēriju slimībām, kas izpaužas kā olnīcu sabrukums. Lai izvairītos no šīs slimības, stādot vietu ir nepieciešams ievērot ievērojamus attālumus un uzraudzīt augsnes izžūšanu zem lapām.

Ražas novākšana

Ogdurina sāks nest augļus pēc 1,5–2 mēnešiem pēc stādīšanas atklātā zemē un turpina nest augļus līdz pirmajam salam. Katrā krūmā veidojas līdz 20 augļiem, kuru svars ir no 1 līdz 2 kg, un to izmēri atšķiras atkarībā no šķirnes. Nobeigumā jāsaka, ka, neraugoties uz sarežģīto nosaukumu, ogdurina ir diezgan vienkārša audzēšanas un aprūpes kultūra. Tāpat tam ir pilnīgi skaidra un pazīstama garša, un ilgstošs auglis sniegs jums desertu svaigu augļu veidā, un tas dos iespēju sagatavot sieru turpmākai izmantošanai: ievārījums no tā ir lielisks.

Hibrīda gurķi un arbūzs

Arbūza gurķi vai Melotriya raupja.

Pele melone, kolibri, gurķi, Āfrikas gurķi,... Šis ir auga nosaukums, ko sauc par "melodotu". Šajā kāpšanas rūpnīcā ir ļoti neparasti miniatūras augļi, kas no tā izliekas ar zaļām pērlēm. Ļoti bieži vīnogulāji melotriji rotā istabas un lapenes.

Mūsdienu augu audzēšanas sasniegumi spēj aizraut, pārsteidzoši un šokējoši. Jūs varat apburēt, piemēram, Japānas kompānijas Suntory ģenētiku aplausi ar violetām vai zilām rozēm. Tie, kuriem genocodai izdevās pievienot cēlu ziedu - pieticīgo „pansies” dabiskā pigmentācija.

Dabas brīnumi var pārsteigt hibrīdu - arbūzi un gurķi!

Melotrija raupja ir miniatūrais auglis, kura izmērs ir apmēram trīs centimetri. Viņu izskats ir līdzīgs sīkiem gurķiem, tomēr naudas sods ir diezgan neparasts.

Arbūza gurķi (cucamelon, melotrijas skabra, meksikāņu gurķi, meksikāņu arbūzs) ir vīnogulājs, kas ražo augļus no vīnogu izmēra, kas garšo nedaudz kā gurķi ar kaļķa pieskārienu. Arbūzs gurķis ir ļoti atsvaidzinošs kā salātu papildinājums.

Tas ir neparasts augs, kas sākotnēji radīts no Centrālamerikas un Āfrikas, kas pakāpeniski izplatījās Eiropā. Arbūza gurķi ir vieglāk augt nekā parastais gurķis.

Meksikā un Centrālamerikā audzētais kucamelons nav pirmais gads, un tas ir šāds hibrīds. Šķiet, ka miniatūras arbūzs ir vīnogu izmērs (līdz 4 cm garš) ar raksturīgu zaļu un baltu plankumainu ādas krāsu.
Kas attiecas uz iekšējo saturu, tas ir pietiekami viegli atpazīt gurķu masu ar tās raksturīgajām sēklām.

Cukamelona augļu, kas aug uz gurķa vīnogulājiem, kopējais angļu valodas nosaukums veido divus vārdus, kas nosaka „arbūza gurķa” vecākus. Proti, gurķi (gurķi) un arbūzs (arbūzs).

Kultūras zinātniskais nosaukums ir raupja melodija (lat. Melothria scabra). Praksē, arbūza gurķus sauc arī par „skābā Meksikas gurķīšiem” (meksikāņu skābie gurķi) vai “peles melonēm” (peles melone). Pēdējais termins, iespējams, vislabāk raksturo augļa lielumu: attiecībā pret peles lielumu tas tiešām izskatās kā pilntiesīgs arbūzs cilvēkiem.

Arbūzu gurķu augļi ir ēdami, un tiem raksturīga gurķu garša un viegla citrusaugļu skābuma kombinācija. Tos var ēst tāpat kā vīnogas. Vieglos atspirdzinošos salātos, piemēram, ar redīsiem un garšvielām. Kā eksotisku kokteiļu apdare.

Un pat marinētā veidā: svaigus arbūzi gurķus uzglabā īsu laiku, bet šūšanas veidā tos var izmantot visu gadu.
Turklāt, pat ar minimālu rūpību, pāris cucamelon lianas var dot labu ražu: augs ir nepretenciozs un pieļauj sausumu. Ļaujot īpašniekiem apbrīnot miniatūras arbūzus uz zaļajiem vīnogulājiem - un baudīt savu atsvaidzinošo gurķu un citrusaugļu garšu kā daļu no dažādiem ēdieniem.

Sastāvs
Melotrijas augļi satur daudz šķiedrvielu. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem. Tajos ir arī minerāli, piemēram:

magnija,
dzelzs,
kālijs,
kalcija,
fosfors,
nātrija
Turklāt Āfrikas gurķu sastāvā ietilpst B9 un C vitamīni.

Mīkstās gaļas izmantošana
Kā jau minēts, melotrija bagāta ar šķiedrvielām. Regulāra augļu patēriņa ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu (atjauno asinsspiedienu), novērš vēža attīstību, novērš lieko žulti no organisma un samazina holesterīna līmeni.

Melotrija palīdz palikt svarā. Tas var izraisīt sāta sajūtu, tādējādi aizsargājot ķermeni no pārēšanās. Tomēr, neskatoties uz to, viena augļa kaloriju saturs ir ļoti zems, tikai 15 kcal. Tāpēc šo dārzeņu var izmantot veselīgu uztura ēdienu pagatavošanai.

Ir zināms, ka mīkstuma iekļaušanai diētā ir tonizējoša, pretiekaisuma un imūnstimulējoša iedarbība.

Lietošana medicīnā (ieguvumi veselībai un svara zudums)
Melotrija palīdz zaudēt svaru. Ar šo dārzeņu, jūs varat organizēt jūsu ķermeņa badošanās dienas. Tā kā augļi atgādina gurķi pēc garšas, tos var izmantot parastu vasaras salātu gatavošanā.

Kaitējums un kontrindikācijas
No svaigiem mīkstuma augļiem ir jāatturas no cilvēkiem, kuriem ir augsts kuņģa sulas skābums, kuņģa čūla vai gastrīts.

Melatiri gurķi ir jāēd, kad tie vēl ir jauni. Nogatavojušies augļi ar biezām ādām ir marinēti vai marinēti. Bet nobriedušiem gurķiem šajā formā nedrīkst ēst cilvēki, kas cieš no sirds un asinsvadu sistēmas, aknu, nieru, kuņģa-zarnu trakta, aterosklerozes, hipertensijas.

Grūtniecēm nav ieteicams lietot sālītus vai marinētus mini gurķus.

Vārīšanas programma
Melotrijas augļi tiek patērēti neapstrādāti, marinēti vai sālīti. Svaigus mini gurķus pagatavo ar salātiem, pievienojot tomātus un piparus. Arī Āfrikas gurķi ir ļoti labi gaļas un zivju ēdienu dekorēšanai.

Bet ne tikai augļi, bet arī bumbuļi ir ēdami. Tajā pašā laikā tie garšo kā gurķi un redīsi. Jums ir jāizmanto bumbuļi tūlīt pēc to rakšanas, jo tie ir ļoti slikti uzglabāti. No melotrijas bumbuļiem jūs varat pagatavot salātus un dārzeņu sautējumus.

Slepenu naudas sodi
Melotrijai ir savs noslēpums: zemē uz veidoto bumbuļu saknēm, piemēram, nedaudz gareniem kartupeļiem. Bumbuļi uzkrāj mitrumu, kas nepieciešams augsnes sausumam. Nedaudz saldu garšu, bumbuļi atgādina kaut ko starp daikonu un kolrābu kāpostiem. Tos var arī ēst, bet tos nevar uzglabāt, bumbuļi strauji pasliktinās.

Ogurdynya - gurķu un melones "hibrīds"

Pievilcīgas ogurdinas īpašības un šķirnes

Botanichka lasītāji labi apzinās augu daudzveidību dabā, ieskaitot dārzeņu kultūras. Bet amatieru dārznieku entuziasms jaunu, maz zināmu kultivētu augu lauksaimniecības tehnoloģiju meklēšanā un attīstībā vairs nepārsteidz. Daži no viņiem vienkārši raksta: „Es nevaru gaidīt pavasarī, degot ar nepacietību, lai izmēģinātu vēl vienu brīnumu uz gultām”. Kaut kas līdzīgs notiek ar mani. Nesen man nebija laika uzzināt par tādu dārzeņu kā ogurdina, jo interneta lapās uzreiz atradu daudz skumju pārskatu par šo kultūru un padomiem par to, kā to audzēt.

Pārskati ir šādi: pirmkārt, ogdurina indulgē dārzeņu audzētājus ar dažādām formām, krāsām un aromātiem. Tās augļiem ir reta spēja, atkarībā no brieduma pakāpes, mainīt to formu, krāsu, garšu un aromātu. Sākumā, tie neatšķiras no gurķiem, ir patīkama gurķa smarža. Šobrīd tos var ēst svaigus, pagatavot gardus salātus, marinēt, marinēt, izmantot visu veidu apstrādei, kurā viņi nezaudē savu sākotnējo krāsu un garšu. Nogatavojoties, šiem augļiem piemīt brīnumainas transformācijas: tās kļūst melones, iegūst unikālu garšu un melones garšu. Oranždzeltenā, sulīga, salda ogurdinas masa ar apelsīnu-medu vai banānu garšu - īstu delikatesi bērniem. Tas rada lielisku ievārījumu, saldākus cukurkotus augļus, pārsteidzošus ievārījumus, ievārījumu un kompotus, un šo augļu žāvēto šķēļu apbrīnojamo garšu, ko norādījuši dārzeņu audzētāji, kuri to jau ir apguvuši, nevar ievietot vārdos.

Un tomēr: ogurdynya ir augstas ražas, pietiekami agri brieduma (no stādīšanas uz augļu picking par 1,5 - 2 mēnešiem), aukstā pretestība (lai gan daži iesaka augt ogurdia siltumnīcā vai siltumnīcā, garantēta) un slimību pretestību. Daudzi uzskata, ka šis dārzenis ir nākotnes kultūra un tieši aicina eksperimenta entuziastus nemainīties no gurķu audzēšanas: “Tu iemīlēsi šo augu no pirmajām dienām. Tas ir tikai nepieciešams, lai augtu Krievijā. Izmēģiniet to un jums tas patiks. ”

Būtu pārsteidzoši, ja nebūtu pietiekamas negatīvas atsauksmes. Es domāju, ka kaut kas atgādina slavenās komēdijas filmas "Labi, tas ir netīri zivis" kopiju, tāpēc, ka reālais (vēlamais) vanķis tiek iegūts, šķērsojot labākās gurķu un augsti saldo meloņu šķirņu kultūras. klimatiskos apstākļos. Veicot šo augu audzēšanu, rūpīgi tika izvēlēti tikai labākie šo divu skaisto un populārāko kultūru pārstāvji, ņemot vērā to labvēlīgās īpašības un īpašības. Ja tiek pārkāpts šis šķērsošanas princips, tad, protams, dārzeņu kvalitāte izrādās diezgan atšķirīga. Secinājums liek domāt, ka šāda veida augu apgūšana ir jāizvēlas vislabākās ogurdyn šķirnes.

Iespējams, ka jums vajadzēs eksperimentēt ar vairākām šķirnēm un izvēlēties sev piemērotākās. Bet es vēlos domāt, ka mūsu dārzeņu audzētāji to neapturēs. Pašlaik Krievijā tiek audzētas šādas šķirnes: Aleksandrija, banāns, karameļi, konfektes, Novinka, Fizano, mangūrija, ananāsu, uzlabota, īpaša, zaļa, balta. Šo šķirņu augi ir spēcīgi, ar lielu augļu potenciālu. Augļi no 30 līdz 50 cm gari, plati, līdzīgi torpēdam, ļoti garšīgi, kraukšķīgi, gandrīz bez sēklām, tos var ēst tieši ar ādu.

Ieteicams augt arī Ourburg Ourburg. Šis augs ir stipri veidots, atgādina gurķi, bet tas ir spēcīgāks, ar lielām melones lapām. Neapstrādāti augļi (Zelentsy) līdz 12 cm gariem var tikt novilkti jūnija beigās - jūlija sākumā. Augļi ir tumši zaļi, blīvi pubescent, cieši pie skropstām. Pieaugot atjaunošanai, lejup samazinās un gandrīz izzūd. Zaļus var ēst svaigus un apstrādātus? - Sāls, marinēts, konservēts. Līdz augustam viņi pilnībā nogatavojas, kļūst sulīgi, smaržīgi, divu kilogramu gareniskas ovālas formas meloni, kļūst dzelteni un dažreiz kļūst tīklīgi. Uz viena krūma aug 10-12 melones.

Audzēšana

Visi ogurdyn, piemēram, saules gaismas, daļēji ēnā augļu nevar gaidīt. Lai viņi nerunā par savu vienkāršību, tāpat kā visi ķirbju ģimenes augi, ir vēlams nodrošināt auglīgu augsni. Daži uzskata, ka tie dod labākos augļus, ja tos audzē komposta kaudzē. Labāk ir sākt augsnes sagatavošanu ogurdīnijai rudenī. Pēc rakšanas, tam pievieno humusu (15–20 kg uz kvadrātmetru), amonija nitrātu, kālija sulfātu un superfosfātu. Daudzi dod priekšroku organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, galvenokārt mulleiniem. Pēc pavasara ierašanās augsne ir jāatbrīvo un jātur tīrā stāvoklī.

Augšanas sākumposmā gurķi audzē uz mitras augsnes ar periodisku mulčēšanu (siena, salmi, komposts), jo šajā laikā augs patērē daudz ūdens. Tāpēc buržuāziskās virsmas sakņu sistēma bieži ir ūdens, bet nelielās porcijās. Lieliski rezultāti var dot automātisku pilienu apūdeņošanu. Sākot pirmo augļu nogatavināšanu, ir jāsamazina apūdeņošanas ātrums, jo ūdens pārpalikums izraisa augļu garšu un cukura satura samazināšanos.

Ja sēklas sēj tieši atklātā zemē, ogurdina sēklas apstrādā parastā veidā kālija permanganātā un sēj pietiekami mitrā augsnē, tiklīdz tā kļūst silta. Attālums starp augiem aptuveni par vienu metru. Pirmie dzinumi parādās nedēļā. Daudzi mūsu valsts vidus platuma grādos iesaka vēl vairāk audzēt gurķu stādus, tad augļi nogatavojas agrāk. Šajā gadījumā sēklas var stādīt kūdras podos ar humusa un māla maisījumu, kas tiek regulāri dzirdināts. Sēklu sēklas ieteicams stādīt vienā mēnesī pirms to pārstādīšanas dārzā (vidējā sēklu transplantācijā stādi notiek aptuveni maija vidū).

Ja laikapstākļi ir silti ārpusē un nav paredzams, ka vēla sals, stādus pārstāda siltumnīcā vai siltumnīcā, kur attālums starp augiem ir apmēram metrs. Tie ir jāglabā zem seguma materiāla, līdz gaiss ārā sasildās virs 20 grādiem. C. Lai iegūtu vairāk augļu, augs ir pienācīgi veidots: galvenais kāts ir piestiprināts virs piektajām lapām un sānu dzinumi aiz septītais astotais. Ir arī citi ieteikumi saspiešanai, proti, pēc 3 vai 4 augļu parādīšanās. Galvenā stumbra saspiešana stimulē sānu dzinumu veidošanos ar olnīcām. Bet arī šeit dārznieki parasti atvašu no 2 līdz 3 olnīcām, tāpēc to pārpalikums neņem pārāk lielu jaudu no mātes stumbra, lai nogatavinātu lieko augli.

Augoši gurķi, piemēram, gurķi, var būt gan uz zemes, gan uz režģa. Ir vēlams aizsargāt kultūraugu no putniem, viņi ļoti mīl saldus, plānus augļus. Jāatzīmē arī tas, ka nobriedušie augļi ir viegli atdalāmi no postu, t.i. audzējot uz režģa, tie bieži nokrīt no augstuma un ir bojāti, kļūst piemēroti tikai sēklu saņemšanai nākotnes kultūrām. Un vēl viena lieta: ogurdina necieš karstumu, siltumnīcās augstā temperatūrā šie augi var izdalīt olnīcas. Jāatzīmē, ka augļi ir labi sasaistīti un aug 25 - 30 grādu temperatūrā. C. Tie ir samērā labi uzglabāti (līdz 50 dienām), ja tiem ir uzglabāšanas temperatūra pagrabā (pagrabā) 0 grādi. un laba ventilācija.

Melotrija raupja vai arbūzs gurķis: audzēšana un kopšana

Melotrija (lat. Melotrija) - meksikāņu mini gurķi, pelēkais arbūzs vai Āfrikas gurķis, kas izplatījies no ekvatorijas Āfrikas. Iekārta ir dekoratīva, to var audzēt dārzā un balkonā. Melotria auglīga, pārkaisa ar augļiem sulīgu garšu, skāba vasarā. Tam ir noslēpums - arī bumbuļi ir ēdami.

Soda naudas palielināšana

Melotriju audzē balkona kastē vai dārzā pie žoga. Augu zied no augļiem un no augusta sedz augļus. Melotia ir daudzgadīgs vīnogulājs, bet augs kā auksts ziema. Melotrija izskatās kā miniatūrs gurķis: gan lapas, gan ziedi un augļi ir mazi.

Metotrija aktīvi aug, tāpēc reizēm tā tiek pasniegta kā dārza dekoru plaknei. Iekārta ir gaiši mīloša un viegli aizņems saulainākās vietas uz gultām, kur citi vietējie augi ātri kļūst dzelteni un sausi. Izaudzējiet vīnogulāju caur stādiem, kas transplantācijas laikā pilnīgi sakņojas.

Sēklu stādīšana

Aprīļa beigās neapstrādātas putas sēklas tiek stādītas sagatavotā augsnes un kūdras maisījumā vai universālā augsnē. Optimālā temperatūra dīgstošajām sēklām ir 25 ° C. Sēklas ātri dīgst, apmēram 4–6 dienas, ja vien tās nav dziļi apglabātas zemē. Vislabāk ir sēt 1-2 gabalus uzreiz atsevišķā traukā. Pēc 20 dienām dārzā var stādīt stādus.

Stādi

Pēc pavasara laika noteikšanas un sala nav sagaidāma, iekārta tiek stādīta atklātā laukā. Gaisa temperatūrai jābūt vismaz 10–12 ° С.

Lai audzētu puvi nav nepieciešams liels daudzums zemes, tāpēc daži amatieru dārznieki stāda augu lielos podos. Liana izskatās ļoti estētiski, ātri aug, pieķeroties pie antenu nelīdzenumiem un pītas tos. Šī paša iemesla dēļ tas ir ideāli piemērots stādīšanai uz balkona podos vai seklos atvilktnēs.

Rūpējoties par aizpildīšanu, nav nepieciešamas lielas pūles, augsne tiek regulāri atslābināta, kompostu un mēslošanas līdzekli pielieto šķīduma veidā divas reizes sezonā: stādīšanas un augļu olnīcu laikā.

Naudas soda preferences

Melodija neapstrādāta mīl saulainu vietu, vieglu auglīgu augsni un bagātīgu laistīšanu. Pat karstos sausos laika apstākļos auga lapas ir elastīgas un blīvas, bet gurķī tās izzūd un sagūst.

Mēslošanas līdzekļi

Ja augs tiek audzēts, lai ražotu zaļās lapas, tad pēc stādīšanas atklātā zemē, augšanas sākumā nepieciešama papildu mēslošana ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Tad zaļās lapas uz naudas sodiem pieaugs līdz rudenim.

Ja dārznieks dod priekšroku, lai iegūtu daudz eksotisku vīnogulāju augļu, tad ir nepieciešams mēslot augu ar potašu un fosforu saturošiem mēslošanas līdzekļiem.

Mini gurķi

Augā ir daudz augļu: garš melodria un aktīvi aug augļi. Šajā periodā augs ir pārklāts ar miniatūriem gurķiem, kas ir līdzīgi formas un izmēra olīvām.

Augļi ir vislabāk ēst mazi, bez sēklām. Viņiem ir asa garša un nedaudz skāba, piemērota konservēšanai un salātiem.

Slepenu naudas sodi

Melotrijai ir savs noslēpums: zemē uz veidoto bumbuļu saknēm, piemēram, nedaudz gareniem kartupeļiem. Bumbuļi uzkrāj mitrumu, kas nepieciešams augsnes sausumam. Nedaudz saldu garšu, bumbuļi atgādina kaut ko starp daikonu un kolrābu kāpostiem. Tos var arī ēst, bet tos nevar uzglabāt, bumbuļi strauji pasliktinās.

Kāds saglabā augļus, kāds gatavo ievārījumu, daži ēd gaļu salātu veidā, jebkurā gadījumā - tas ir oriģināls un eksotisks, un visi dārznieki mīl viens otru pārsteigt ar kaut ko interesantu, un melodrijai vislabāk piemērots.

Hibrīda gurķi un arbūzs

Angļu valodā šis augs tiek saukts arī par kucamelonu, kas ir vārda veidošana no gurķiem (gurķiem) un arbūzs (arbūzs). Melotrijas neapstrādāti augļi ogas, lielo vīnogu izmērs.

Šīs ogas ir augu galvenā kultūra. Kaut arī bumbuļi kukamelona tiek izmantoti arī pārtikā. Jo īpaši tas ir ļoti līdzīgs saldo kartupeļu garšam un tiek izmantots salātos. Bet mēs runājam tieši par ogām. Lai nobaudītu, melodrijas ogas ir raupjas, patiešām atgādina gurķu un arbūza maisījuma garšu. Kaut arī tuvāk gurķim, ar nelielu skābumu, kas atgādina viņa sālīto versiju. Melotrija Centrāleiropā un Dienvidamerikā pieaug rupji. To sauc arī par Meksikas skābajiem gurķi.

  • Visaugstāk novērtēts
  • Vispirms uz augšu
  • Aktuāli

47 komentāri

Tas nav gurķu un arbūza maisījums, tā ir neatkarīga suga, kas pieder pie tās pašas ģimenes kā ķirbis. Un attiecīgi to augļi ir ķirbis, tas morfoloģiski atgādina ogu, bet attīstās atšķirīgi.

Botānisma slava t

Pot no nerds, kas nav jāšanās savā pagalmā

es fucked jums

Vai tas ir arbūzs skudras?

pirmais lasījums - nelīdzenums milota)

Milota raupja - ir kaķa valoda. Ir asociācijas, bet tās nav ļoti pienācīgas.

Pirms tam manas smadzenes nesasniedza. o_o

Pasaules slavenais zinātnieks Innokentiy cēla jaunu ķiršu šķirni,

spēcīgi atgādina arbūzus. Nav izmēra - ķirši ir ļoti mazi, un ne

garša - ķirši ir briesmīgi rūgti un ar lielu skaitu sēklu,

kas katrā ķiršā - tieši 174 gabali. Cik ķiršu koki

pieredzējuši audzētāji var augt no trim ķiršu spaiņiem, ja tādi ir

Pirmajā spainī ir 675 ķirši, otrajā - 732 ķiršos un

trešais ir 591 ķirši.

Dohuya varēs augt

Vai jūs esat mūsu jaunais matemātikas skolotājs?

Es nezinu, kā ogurbuz, bet ir ogurdyn.

Un kāda ir to augšanas vieta, ja tie nav garšīgi.

nav laika izskaidrot, vienkārši stādīt dažus ķiršus

Tikai gadījumā, trīs kaulos visi kauli ir 347652.

Ko tas ērkšķoga atļauj?

Atgādināja "Ivan Chonkin" Voinovich:

"Gladishevam ir arī tāds, ko viņš nolēma veltīt visu savu dzīvi un, iemūžinot savu vārdu zinātnē, proti: iedvesmojoties no Michurina un Lizenko progresīvajām mācībām, viņš nolēma izveidot kartupeļu hibrīdu ar tomātiem, tas ir, augs, kas auga zemāk kartupeļu bumbuļi, un augšējos tomātos nogatavojas tajā pašā laikā, Gladyshevs saukta par savu nākotnes hibrīdu, „garā ceļā uz sociālismu” vai “PUX”, lai izplatītu viņa eksperimentus visā savas kolektīvās saimniecības teritorijā, bet viņš Lilija bija ierobežot ārpus savas pagalmā. Tieši tāpēc viņam nācās iegādāties kartupeļus un tomātus no kaimiņiem.

Šie eksperimenti līdz šim nav devuši nekādus reālus rezultātus, lai gan dažas raksturīgas pazīmju pazīmes jau ir sākušas izpausties: lapas un stublāji uz tā bija kā kartupeļi, bet saknes ir tieši tomāti. Bet, neskatoties uz daudzām neveiksmēm, Gladishevs netraucēja, saprotot, ka pašreizējais zinātnes atklājums prasa darbu un ievērojamus upurus. "

Ak, māte aug valstī) kārbas. garša

Vairāk Raksti Par Orhidejas