Amaranta zieds: ainavas dizainera skats

Amarants "nepārtraucošs zieds" - senākais kultūras centrs Amerikā.

Iekārta ir zarains, ikgadējs, kam ir zarains kāts, kas sasniedz 2-3 metru augstumu, kāta biezums var būt 7-10 cm.

Lapas ir sarkanīgi violeta nokrāsas un tām ir rombveida forma. Amaranta augšpusē ir zirnekļveidīga bordo krāsas ziedkopība, kas veidota kā mazu ziedu papagailis.

Augu sēklas ir dažādās krāsās: balta, melna, brūna. Kultūra ir termofīla, vēja apputeksnēta, mīl gaismu. Tas aktīvi aug 20 ° C temperatūrā. Izturīgs pret kaitēkļiem, dažādām slimībām, sausumu.

Augam ir vairāk nekā 900 sugu. Visas sugas atšķiras no ziedu formas, krāsas.

Sugu sastāvs

Dekoratīvā amaranta veidi:

1. Astes. Kūdra amaranta kāti ir vertikāli, sasniedzot 150 cm augstumu, lapas ir lielas, zaļas krāsas, nedaudz garenas. Ziedkopas, kas veidojas kā panika, noliek, ir mazi ziedi: dzeltena, sarkana nokrāsa. Ziedkopu izmērs ir līdz 80 cm, un to audzē ar stādu palīdzību. Skaisti izskatās dārzā, ilgu laiku saglabā skaistumu žāvētā skatā.
2. Tumši - praktiski nenozīmē, mīkstie kātiņi ir līdz 150 cm, sulīgi ziedi ar purpura krāsu, smaile. Lapas ir zaļas, smailas, nedaudz iegarenas.
3. Paniculatai ir pievilcīga forma. Mazie ziedkopu ziedi: sarkanā, bordo, purpura nokrāsā - nolaisties vai vertikāli. Stublāja augstums 150 cm, lapām ir iegarens gals.
4. Tricolor amaranth - unikāls unikāls retas skaistuma krūms. Stublāji ir uzceltas, augu forma ir piramīda. Parasti 3 krāsas un vairāk.

Uz foto ir tricolor amarants

Amarants visu skaistumu:

Augsnes sagatavošana stādīšanai

Stādīšana un amaranta turpmāka audzēšana nav sarežģīta, jo tai ir piemērota jebkura augsne.

Nav ieteicama arī sēšana uz nogāzēm, jo ​​ūdens plūsmas nomazgās sējās sēklas. Rudenī jūs varat sākt sagatavot gultas auga audzēšanai.

Pirmkārt, augsne tiek izrakta līdz 20 cm dziļumam, tad tai jābūt apaugļotai ar kompostu vai humusu, pelniem, superfosfātiem.

Pavasarī gultas tiek atkārtoti izraktas, noņem nezāles un atkritumus, un augsnei pievieno dārza minerālu maisījumu.

Sēšanas laiks

Pirms sēšanas augsnei ir jābūt sasildītai līdz 6 ° C 5 cm dziļumā, bet agrīnos dzinumus var iegūt, ja zemūdens sēj pirms augsnes sasalšanas.

Izkraušanas process

Amaranta iespējamo sēklu un stādu stādīšana

Sēklu stādīšana - lēni, bet vienkārši

Augu stādīšanas trūkums atklātā laukā ar sēklām ir lēns augums.

Sēšana sākas, tiklīdz augsne ir sasilusi, vēlams līdz 10 ° C. Sēklas materiāls tiek iegremdēts augsnē, kas iepriekš ir nolīdzināts sekli: 1-2 cm, jo ​​tie ir sekli.

Pirms sējas vislabāk sagatavot sēklas, sajaucot ar pelniem, smiltīm vai šķeldām. Sējas daudzums ir: 1 hektārs - 15 g.

Pēc 2 nedēļām jāparādās pirmajiem dzinumiem, kas ir atšķaidāmi. Tas ir nepieciešams, lai amarantam būtu vairāk vietas aktīvai izaugsmei un attīstībai.

Stādīšanas stādījumi - ātri, bet pārsteidzoši

Lai vasaras sākumā palutinātu sevi ar svaigiem zaļumiem, iekārta ir labāka, lai stādītos. Sāciet gatavot to no aprīļa, izmantojot šim nolūkam paredzētos slaidus vai kastes.

Sēklas sajauc ar smiltīm un ielej iepriekš mēslotā augsnē, kas pārklāta ar siltumnīcas efekta plēvi, kas novietota siltā vietā.

Stādiem joprojām būs nepieciešams plāns, noņemot vājos dzinumus. Stādi jāievāc, tiklīdz parādās pirmās lapas. Maija sākumā jūs varat izkraut. Lai gan stādi ir labi panesami, tomēr procedūra ir jāveic uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu.

Stāda pēc 10-15 cm, pēc tam atšķaida. Augu saknes iet dziļi zemē (līdz 2 m).

Šūpuļtīkls - lieliska vieta atpūtai valstī. Uzziniet, kā izgatavot un kā pakarināt guļamtīklu valstī no mūsu materiāla.

Šūpuļkrēsls, ko izgatavo ar rokām, ir atpūtas un harmonijas sala. Sīki izstrādāti norādījumi un padomi.

Kāda aprūpe tai ir nepieciešama?

Sākumā augs aug lēni. Attīstības procesā, svarīgu uzturvielu uzkrāšanās sāk pieaugt izaugsmei.

Laistīšana ir nepieciešama tikai stādiem.

Karstās dienās augam ir nepieciešams laistīt, lai gan tas labi iztur sausumu. Samaziniet laistīšanu, kad kultūra aug.

Tas ir pietiekami, lai mitrinātu ar ūdeni vakarā.

Augšējā apstrāde, mēslošanas līdzekļi

Visai sezonai pietiek ar amarantu ne vairāk kā 3 reizes. Jūs varat izmantot veikalā iegādāto pelnu, govju vai mēslojuma maisījumu.

Nezāles un mulčēšana

Ir nepieciešams noņemt nezāles, kas parādījušās, lai gan ir ļoti maz. Intensīvās augšanas laikā augam ir nepieciešama ravēšana. Ap stublāja neaizkavē vietas mulčēšanu.

Ar pienācīgu aprūpi, amarants sniegs tādu pašu skaistumu kā fotogrāfijā

Nip

Lai palielinātu ienesīgumu, jums jāpievelk amaranta augšdaļa. Tas stimulēs sānu dzinumu attīstību un augšanu. Tas labi aug apgaismotās vietās.

Zaļā masa tiek noņemta vai līdz ziedēšanai vai pirms sala

Augu pavairošana

Amaranta vairošanās visbiežāk notiek sēklu podos un pēc tam stādot gatavus stādus atklātā zemē.

Iekārta tiek sēta kūdras podos vai kastēs, iegūstot stādus. Tas tiek stādīts zemē pavasara beigās. Augu zied 40 dienā.

Jūs varat audzēt augu sēklas, kas apstādītas atklātā zemē.

Sēklu savākšana

Lai savāktu sēklas no auga, ir jāizvēlas spēcīgākās un veselīgākās no tām, nevis jāsamazina lapas no amaranta. Jūs varat sākt sēklu savākšanu, kad stublājs kļūst bālgans, un, kad apakšējās lapas nokalst, tās pazudīs.

Pēc kāda laika nogatavojušās ziedkopas tiek sarīvētas ar rokām, pēc tam izsijāt caur sietu.

Sēklas tiek uzglabātas ilgi: apmēram 5 gadus. Viens uzņēmums var ražot pusmiljonu sēklu.

Tā ir savāktās amaranta sēklas.

Slimības un kaitēkļi - kā palīdzēt augam?

Galvenais augu kaitēklis ir laputis. Amarants baidās no augstā mitruma, tāpēc viņam var būt sēnīšu slimības. Laistīšana ir mērenāka.

Noderīgas un dziedinošas īpašības

Papildus lietojumprogrammām ainavu dizainā Amarants tiek plaši izmantots arī citās dzīves jomās.

Uzturvērtība

To plaši izmanto kā ēdamu augu, jo to labi absorbē dzīvnieku organisms, cilvēki. Kompozīcija ietver labvēlīgas aminoskābes, proteīnu.

Augu var pareizi saukt par "dārzeņu karali" barības vielu pārpilnības dēļ. Amarants satur daudz proteīnu, kas organismā ātri un viegli uzsūcas, vitamīni C, P, karotīns. Īpaši noderīga, lai izmantotu jaunās augu lapas veciem cilvēkiem.

Garšas novērtē šefpavāri. Jūs varat pagatavot no jaunā auga mīkstajām lapām dažādus ēdienus: uzkodas, salātus, zupas, garšvielas, borsku, sānu ēdienus, kas pievienoti zāļu tējām.

Tas garšo mazliet kā spināti. Pievienojot, sālot gurķus, lai saglabātu to svaigumu, elastību, marinētus un amarantus.

Kā zāles

Tiek izmantots kā efektīvs ārstniecības augs, no kura tās veido maisījumus, ziedes, eļļu, tinktūras enurēzes ārstēšanai, iekaisuma procesos, ķermeņa atjaunošanai, neirozēm un diabētam.

Amaranta eļļa ir efektīva apdegumu ārstēšanā, var kavēt ļaundabīgo audzēju attīstību, noņemt smagos metālus no organisma.

Regulāri ēdot amarantus pārtikā, jūs varat atjaunot ķermeni, cīnīties ar aptaukošanos, impotenci, atjaunot vitalitāti.

Augu izmanto medicīnā kā hemostatisku līdzekli sirds un asinsvadu slimību, urīnceļu iekaisuma ārstēšanā.

Amaranta tēja tiek izmantota diabēta ārstēšanai, lai stiprinātu imūnsistēmu.

Dzīvnieku barība

Izmanto kā barību - dzīvniekiem, jo ​​tam ir daudz vērtīgāki uztura ieguvumi nekā griķiem.

Amarants ir gandarīts izmantot mājputnus - cāļus, tītarus, trušus, cūkas, govis, kazas. Tas viņiem ir barojošs, veselīgs ēdiens.

Iekārta tiek izmantota gultām, augsnes stādījumiem, griešanai (žāvētu amaranta ziemas pušķu izgatavošanai).

Ražas raža ir nevienmērīga: no 1 hektāra var iegūt aptuveni 1600 centnerus no vidējās zaļās masas.

Amarants tricolor, stādīšana un apgaismojuma uzturēšana dārzā

Amarants tricolor - tas ir spilgts un neparasts augs, ko mīl daudzi dārznieki. Viņa dzeltenīgi sarkanās "uguņošanas ierīces" pārsteidz iztēli un aizķer acis. Un uzmanība par iespaidīgu augu ir pārsteidzoši vienkārša un nav apgrūtinoša.

Burvju zieds - amarants tricolor

Amarants tricolor, Amaranthus tricolor, atnāca pie mums no Āzijas tropiem. Šī Amaranta ģimenes dzimtene ir piramīdas ikgadējs augs ar zaļām, dzeltenām un sarkanām lapām no 40 līdz 150 cm.

Spilgtas, krāsainas lapas stumbra augšdaļā rada degošu liesmu. No jūnija līdz pirmajam salam zieds ar maziem panikātiem. Pārdošanā ir šķirnes:

• Aurora (Aurora) ar dzeltenām un sarkanām lapām.
• Amazing, Early Splendor Apgaismojums (Early dzirkstošais) ar augšējo sarkano un apakšējo bronzas lapas.
• Dzeltenīgi sarkana, Perfecta (nevainojama).

Lielākā daļa dārznieku, kuri vismaz reizi ir iemīlējuši tricolor amarantu, iemīlēja viņu mūžīgi. Viņš izskatās lieliski grupās vai atsevišķi. Zemās pakāpes tiek izmantotas apmales vai vāzes uz palodzes, un augstās šķirnes tiek izmantotas kā dzīvžogu.

Amaranta ziedkopas izskatās brīnišķīgi svaigā un žāvētā veidā un ir dekorētas ar pušķiem. Un veselīgas augu īpašības var uzskaitīt stundas - tas ir uztura un proteīnu bagāts produkts, kas noņem smagos metālus, aizsargā pret daudzām slimībām un veicina imunitāti.

Aug no sēklām

Amarants tricolor skaisti audzēts atklātā laukā, bet ir svarīgi atcerēties, ka pavasara salnas var iznīcināt stādus. Tāpēc sēklu sēšana visbiežāk tiek veikta tikai tad, ja nav sasalšanas riska. Sēklas dīgst 4 līdz 25 ° C temperatūrā. Sēšanas vieta ir izvēlēta saulainā.

Ja tricolor amarants tiek audzēts kā ēdams augs, tam jābūt auglīgam. Bet svaigi zaļumi nodrošina smilšainu, skābu vai pat akmeņainu augsni.

Lai iegūtu lielāku ražu, jūs varat sēt jaunas amaranta sēklas ik pēc divām nedēļām pēc pirmās sējas.

Sētamās zemes gabalā jāiznīcina visas nezāles. Lai nodrošinātu labāku sēklu sadali, tos var sajaukt ar upes smiltīm vai pelniem proporcijā 1:15. Sēšanas dziļums ir 1-2 cm, vislabāk ir vienkārši apsmidzināt sēklas ar vienotu zemes slāni un pēc tam nedaudz izlīdzināt.

Ja stādīšanas metodi sēj tādā pašā veidā, tikai kastēs, kas jāpārklāj ar stiklu vai plēvi. Kultūras, kas atrodas siltumā pēc 10-12 dienām, dos pirmos dzinumus. Kad katrs dzinums iegūst vienu patiesu lapu, stādi sabojājas lielākā traukā.

Maija beigās vai jūnija sākumā audzētie stādi pārvietojas uz atklātu zemi. Tie atrodas 10-12 cm rindās un 45-50 cm starp rindām. Pēc tam rindas var atšķaidīt caur rūpnīcu. Jaunu zaļumu dēļ audzējot krūmus atbilstoši 15 shēmai, jūs varat audzēt 15 cm garus krūmus.

Pirmajā posmā ir svarīgi noņemt nezāles. Nākotnē amarants sāk augt ļoti ātri (līdz 7 cm dienā). Ja ir pārāk daudz krūmu, papildus tos izmanto kā pārtiku.

Atrašanās vietas izvēle

Amarants tricolor mīl sauli un siltumu.

Pat karstā sausā vasara nevar aizkavēt viņu no „ziedēšanas” ar spilgtiem zaļumiem - ja tikai viņš ir dzirdējis biežāk un aizsargā no vēja.

Amaranta mīlestība pret gaismu ir tik liela, ka, tāpat kā saulespuķe, tā atklāj spožās mazās lapas saules virzienā un seko tam visu dienu.

Laistīšana

Amarants ir izturīgs pret sausumu un spēj izturēt ļoti sausas vasaras. Tomēr augs labi reaģē uz bagātīgu laistīšanu. Vienīgā lieta, ko tas nepanes, ir ūdensizturība, kas izraisa sakņu puve.

Augstākā mērci

Amarantam tricolor ir nepieciešams regulārs mēslojums ar deviņvīra vai pilnīga minerālu kompleksa šķīdumu.

Lai uzzinātu, kā pēc ziedēšanas apgriezt orhidejas, izlasiet šo rakstu.

Padarot puķu podi ar savām rokām, ar šiem interesantiem padomiem ir ļoti vienkārši.

Uzziniet vairāk par spathiphyllum iespējamām slimībām http://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/spatifillum/uhod-za-spatifillumom.html, vienlaikus rūpējoties par viņu mājās.

Audzēšana

Augs dod priekšroku īsai gaismas dienai, un ar ilgu, visticamāk, tas nedos sēklas. Un, ja ir sēklas, ir iespējams, ka amarants pereopylilsya ar nezālēm. Tāpēc ieteicams iegādāties sēklas veikalā.

Kaitēkļi un slimības

Amarants tricolor gandrīz nekad nesāpēs, bet lietainā vasarā to var ietekmēt puve. Iespējama arī laputu uzbrukums.

Kā redzat, tricolor amarants ir patiesi pārsteidzošs augs. Neparasti iespaidīga dārza apdare, labākais imunitātes un vieglas kopšanas iekārtas aktivizētājs - viss par viņu ir. Mēģiniet augt amarants un pārliecinieties, ka tas ir patiess sapņu audzētājs.

Jūs varat arī uzzināt vairāk par amaranta audzēšanu no sēklām.

Un tiem, kas vēlas uzzināt vairāk, iesakām iepazīties ar video par tricolor amaranth

Neparasti amaranta ziedi: sugas ar fotogrāfijām, aug no sēklām, kopšana

Dekoratīvās augu amarantam ir ne tikai ārējais skaistums, bet arī daudzas noderīgas īpašības. To lieto kā zāles un zaļmēslojumu, miltus, medicīnisko amaranta eļļu un lopbarību. Līdz šim, selektoru audzē dekoratīvās šķirnes amarants, kas rotā puķu dobes uz Dacha zemes gabalu.

Iekārta ir nepretencioza, ko apliecina zieda nosaukums, kas izpaužas kā "nepārtraucošs zieds". Jūs varat uzzināt par to audzēšanas īpatnībām no sēklām un aprūpi atklātā laukā no mūsu raksta.

Amaranta apraksts ar fotogrāfiju

Gada augs ar mīkstiem vienkāršiem vai sazarotiem stublājiem, kuru augstums var sasniegt no 30 cm līdz 2-3 metriem. Tās lapas ir dekoratīvas un var būt zaļas, purpura un sarkanas. Lapas augšdaļā ir neliels asums un griezums, pamatne ir iegarena. Apical spica formas violetās, zaļās, sarkanās vai zeltainās krāsas podiņi sastāv no ziedu ziediem.

Dabā ir aptuveni 900 amarta sugu, no kurām ne vairāk kā septiņpadsmit tiek audzētas Krievijas dārzos. Visi no tiem ir nepretenciozi un aug gandrīz visos laika apstākļos un uz jebkādām bez purvainām augsnēm.

Amarants: veidi, šķirnes, fotogrāfijas

Amarants astes. Dabā aug Dienvidamerikā, Āzijā un Āfrikā augs ar spēcīgiem stateniem kātiem. Augstumā tas var sasniegt pusotru metru. Zaļām vai purpurām lielām lapām ir iegarena ovāla forma. Garās paniculate ziedkopas sastāv no globular glomeruli, kas savukārt tiek savākti no sārtināt vai dzeltenīgi zaļi ziedi. Ziedēšana ilgst no jūnija līdz oktobrim. Vispazīstamākās šķirnes ir:

• Grunshvarts - spēcīgs augs ar gaiši zaļas krāsas ziediem.
• Rothschwantz ir krūms, kura augstums ir līdz 75 cm, uz dzinumiem, no kuriem veidojas sarkanas ziedkopas.

Amarants tricolor. Dekoratīvie zaļumi ir piramīdas krūmi, kuru vertikālie stublāji sasniedz 70–150 cm, ovālas garenas lapas krāsotas trīs krāsās uzreiz. Sarkanā, zaļā un dzeltenā toņa kombinācija loksnes plāksnē izskatās ārkārtīgi skaista un gaiša. Zied vasarā un zied līdz sals. Populāras šķirnes:

1. Airlie Splendor - šķirne ar purpursarkanām, gandrīz melnām apakšējām lapām un gaišām sārtinātām virsmām;
2. Aurora - augs ir krūms, kura kāti ir pārklāti ar skaistu viļņotu zelta dzeltenu lapu;
3. Apgaismojums - dažādas iespaidīgas spēcīgas lapas, kas jaunā vecumā ir sarkanīgi dzeltenas, un pēc kāda laika kļūst sarkanīgi oranžs.

Amarants skumjš vai tumšs. Ierobežotais zars ar kātiem līdz 1,5 metriem atšķiras ar purpura-zaļu vai zaļu galvu, kas ir iegarenas formas. Krāsu vertikālās plāksnes ir atkarīgas no šķirnes:

• Green Tamb - maza auga smaragda toni;
• Pygmy Torch ir krūms līdz 60 cm augstumā ar krāsainām lapām un ziedkopām, kas sākotnēji ir tumši violeta nokrāsa un galu galā kļūst par kastaņu.

Amarants sārtināt vai paniculēt. Augu ar asiem, gareniem un sarkanbrūniem garenām lapām, kuru augstums sasniedz 75-150 cm, uzceltas ziedkopas sastāv no maziem sarkaniem ziediem, kas zied jūnijā. Ziedēšana turpinās līdz salnām. Izskatu izmanto dārza vietņu dekorēšanai un pušķu sagatavošanai. Starp dārzniekiem populārākās amaranta paniculata šķirnes:

• Kaut arī cepums ir augstākais augs ar stublājiem, kuru augstums ir viens metrs, zaļi zaļumi un spilgti sarkanbrūnās krāsas ziedkopas.
• Grunefakel - zema kvalitāte ar tumši zaļām ziedkopām;
• Zwergfakel augstums ir 35 cm un ziedkopas, kas sastāv no purpura ziediem;
• Rother Dame ir vidēja lieluma augs, kas ir 50 cm augsts, uz dzinumiem, no kuriem aug tumši sarkanas lapas un veidojas tumši sarkanie ziedi.

Amarants: aug no sēklām

Amaranta sēklas nonāk ilgu laiku, tāpēc augs tiek audzēts caur stādiem vai sējas rudenī atklātā zemē.

Kad un kā stādīt sēklas stādiem?

Reģionos ar smagām ziemām un īsām vasarām stādus vajadzētu audzēt februāra pirmajā desmitgadē. Tā kā ziemas dienās ir īss, tas būs vēl vairāk jāuzsver.

Augsni stādīšanai var iegādāties universālu vai samaisīt vienādu daļu māla maisījumu:

Jums vajadzētu iegūt labu mitrumu, kas satur brīvu augsnes maisījumu. Lai nogalinātu patogēno mikrofloru, augsne tiek iepriekš izšķīdināta ar kālija permanganāta vai verdoša ūdens šķīdumu.

Rindas, kuru augstums ir 10 cm, ir piepildītas ar mitru augsni, kurā sēklas tiek apglabātas apmēram 0,5 cm dziļumā. No augšas tos izsmidzina ar ūdeni istabas temperatūrā un pārklāj ar stiklu vai polietilēnu. Šādā siltumnīcā un gaisa temperatūrā, kas nav zemāka par + 22 ° C, stādi parādīsies 4-5 dienu laikā. Tie būs jānovieto labi apgaismotā vietā un jānoņem plēve. Rūpes par stādiem ir savlaicīga laistīšana un asnu retināšana, ja tie ir pārāk biezi apsēti.

To podiņu diametram, kuros sēž jaunie augi, jābūt vismaz 12 cm, sakņu sakārtošanai un stādīšanai palīdzot stādiem pārstādīt augļus.

Ja vidējā gaisa temperatūra nesasniegs +4 grādus, stādus var stādīt uz dārza gabala gultas.

Amaranta stādīšanas īpašības atklātā laukā

Nepretencioza iekārta iesakņojas un pieaugs gandrīz jebkurā vietā. Bet, lai panāktu lielāko lapu dekorāciju un ilgtermiņa ziedēšanu, amaranta vietne tiek izvēlēta saskaņā ar šādiem ieteikumiem:

• Labi apgaismotā vietā ziedkopām un lapām būs gaišāka krāsa.
• Nav ieteicams augt krūmus purvainās augsnēs, jo mīkstie kātiņi var sāk pūt. Ir vēlams stādīt labi nosusinātās smilšainās vai mālajās augsnēs.
• Jūtieties labi un zieds skaisti pieaugs jebkuras citas kultūras tuvumā.

Augsni stādīšanai stādīšanai ir vēlams sagatavot rudenī. Tam jābūt izraktam, notīrītam no gruvešiem un nezālēm un mēslot ar kāliju, fosforu un humusu.

Sēklu sagatavošana stādīšanai atklātā laukā jāsākas nedēļas laikā. Šajās dienās to laistīšana pakāpeniski samazinās un stādi ir sacietējuši. Lai to izdarītu, katru dienu podi ar jauniem augiem tiek izņemti uz balkona vai dārzā. Pirmajā dienā pulksten 1, un tad laiks, kad stādi paliek brīvā dabā, katru dienu palielinās vēl par vienu stundu. Pēdējās dienās sēklas paliek dārzā naktī.

Amaranta stādi tiek izvietoti 40-50 cm attālumā viens no otra, un grupu stādīšanai attālumam starp rindām jābūt vismaz 80 cm lieliem augiem un aptuveni 50 cm īsiem augiem. Sagatavotajos caurumos stādītie krūmi ir labi dzirdināti.

Nākotnē rūpnīcai nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tas būs pietiekami, lai būtu bagātīgs, bet ne biežs laistīšana, nezāļu noņemšana, periodiska augsnes atslābināšana un augu barība. Lai to izdarītu, vienreiz 7–10 dienās tiek uzklāts amarants ar koka pelnu vai deviņvīru spēka infūziju.

Amarants pēc ziedēšanas

Dabiskos apstākļos amarants ir daudzgadīgs augs, bet mūsu platuma grādos tas necieš nekādas ziemas. Tāpēc rudenī tiek izvilkta un izmantota iekārta, kas zaudējusi dekoratīvo efektu. Ja tas nav pakļauts kādām slimībām, tad topus var salocīt komposta bedrē. Augu zemes daļa satur daudz C vitamīna, karotīna un olbaltumvielu, lai jūs varētu to barot mājputniem vai cūkām.

Sēklu savākšana

Lai nākamajā gadā izvairītos no sēklu iepirkšanas, jūs varat savākt paši pēc amaranta ziedēšanas. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams:

1. Izvēlieties dažus spēcīgus augus un atstājiet tos uz lapām.
2. Tiklīdz kātiņš kļūst bālgans, un apakšējās lapas nožūst un nokrīt, sagriež ziedkopas no krūma. Ieteicams to darīt sausos vēja apstākļos.
3. Dažas nedēļas grieztos ziedus ievieto labi vēdināmā sausā telpā.
4. Divu nedēļu laikā vai vēlāk, kad panika izžūst labi, tie būs jāmazina ar rokām. Šīs procedūras laikā sēklas sāk izkrist no kastēm. Viņiem būs jāizsijāt caur sietu.

Amaranta sēklas var uzglabāt papīra maisiņā vai kastē. Dīgšana, viņi nezaudē piecu gadu laikā.

Tā kā amaranta dekoratīvie augi ir skaisti, nepretenciozi, noderīgi un viegli audzējami no sēklām, viņi sāka iegūt arvien lielāku popularitāti dārznieku vidū. Tie ir dekorēti ar puķu dobēm un puķu dobēm, ko izmanto kā ziedu stādījumu fonu, vai arī, lai zālienā būtu gaiša vieta. Pat vietās, kas ir nabadzīgas saulē, amarantus iepriecinās to dekoratīvums visu vasaru.

Amaranta augu foto Augšana no sēklām uz stādiem un atklātā laukā

Amarants jeb Amaranths ir Amaranta ģimenes augu ģints, kas ir pazīstams kā zirneklis. Dabiskā izaugsmes vieta ir Amerika, Ķīna, Indija, Austrumāzija. Dažās Āzijas valstīs amarants tricolor tiek aktīvi audzēts cilvēku patēriņam, bet citās - dekoratīvs augs ar astes un skumju amarantu.

Amarants mērķtiecīgi sāka augt pirms 8 tūkstošiem gadu, kad Dienvidamerikas un Meksikas pamatiedzīvotāji (acteki un inkas) tika ievesti savā uzturā ar pupiņām un kukurūzu. Šo valstu nacionālajā ekonomikā joprojām tiek audzēti vairāki amaranti (it īpaši amarants paniculata un astes), bet citas sugas ir dekoratīvas vai bieži sastopamas nezāles (amarants tiek iemests atpakaļ, zilā krāsā).

Pirmo reizi Eiropā amarants parādījās pēc Amerikas kolonizācijas. Spāņi ieveda to lietošanai puķu dobēs un vēlāk sāka izmantot dzīvnieku barībai un graudaugu iegūšanai. Nosaukums "amarants" no grieķu valodas nozīmē "nepārtraucošu ziedu". Krievijā ražotnei ir citi populāri nosaukumi - zefīrs, shchiritsa, gailis, kaķu astes, axamitnik.

Kā sēt amaranta sēklas augsnē un stādos

1. Amaranta sēšana atklātā laukā

Kā Amaranth stāda fotogrāfiju

Lai sētu augs ir pietiekami vienkāršs: sēklas ir ļoti mazas, pietiek izkaisīt tās uz gultas virsmas un novietot zemē ar grābekli. Ja aprīļa vidū 5 cm dziļumā augsne ir 10 ° C, sēklas var ievietot tieši tajā. Vispirms augsne tiek apaugļota ar minerālvielu maisījumiem (30 g uz kvadrātmetru) vai kompleksu saskaņā ar instrukcijām.

Izvēloties mēslošanas līdzekļus, tiek ievēroti piesardzības pasākumi, jo amarants pārvērš slāpekļa komponentus par toksiskiem nitrātiem. Tādēļ nevajadzētu lietot maisījumus, kas satur daudz slāpekļa. Lai veiksmīgi dīgtu sēklas, ir ļoti svarīgi laikus veikt visus darba posmus. Tātad, ja sēšana notiek laikā, nezālēm nebūs laika augt un noslīcināt augus.

Tātad aprīļa beigās zeme ir samitrināta un gropes ir 2-3 cm dziļi, tās rūpīgi sēj sēklas, kas sajaucas ar smiltīm 1:20. Starp rievām ir 45 cm plata un starp augiem iekšpusē gropi ir 10 cm, jo ​​sēklas ir ļoti mazas, tāpēc ir nepieciešams retināt.

Amarants palielinās pēc 8-10 dienām, pēc tam tas tiek atšķaidīts, kā arī atbrīvojis augsni. Stādot stādus maijā, neaizmirstiet atbrīvoties no nezālēm. Kad amarants sasniedz 20 cm augstumu, to baro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem uz pusi mazāk par devu, kas prasīta instrukcijās. Augu nogatavināšana, neatkarīgi no tā, vai tas ir augu vai dekoratīvs amarants, notiek 3-3,5 mēnešu laikā.

2. Stādi amarant mājās

Amarants aug no sēklām

Šādā veidā augošs amarants ir arī vienkāršs.

• Sēklas sēj iepriekš martā. Tas var būt plastmasas konteiners vai zemas podi.
• Stādīšana notiek šādi: augsne tiek samitrināta un maigi izkaisītas nelielās virsmas virsmas virsmā, tikai nedaudz nosedzot ar zemi (tikai izlijot to uz augšu).
• Konteiners atrodas gaišā un siltā vietā. Tiklīdz mitrums zemē tiek samazināts, uz virsmas ar aerosolu izsmidzina ūdeni.
• Ja telpa ir vēsa, tvertne tiek sasildīta līdz 22 ° C temperatūrai. Ja tiek ņemti vērā visi šie apstākļi, amarants tiks asns nedēļā.
• Tiklīdz dzinumi parādījās, tie tiek atšķaidīti, atstājot tikai spēcīgus kāposti. Pēc trīs īstu lapu parādīšanās jauni amaranti sēž atsevišķos mazos podos ar diametru 12 cm, atcerieties, ka tas ir jādara ļoti uzmanīgi, lai stādi iesakņotos. tas ir labāk izmantot zobu bakstāmais vai dakšiņu, lai stādus pārstādītu ar zemi.
• Amarants strauji aug un trīs nedēļu laikā izrādās 15-20 cm garš pilnvērtīgi stādi.

Kā sēt amarantu, apskatiet videoklipu:

3. Amaranta stādīšana

Amaranta stādi tiek stādīti vēlā pavasarī, kad tas jau ir ļoti silts un sala nav apdraudējums. Parasti tas ir maija beigās. Izvēlieties labi apgaismotu vietu, kurā ir viegla augsne un uzticama drenāža. Pat ja augsne nav labi sagatavota, tā nav kritiska. Šis augs ir nepretenciozs un aug dažādos apstākļos. Svarīgi ir nodrošināt optimālu temperatūru un novērst mitruma pārpalikumu augsnē.

Amaranta izkraušanas un kopšanas fotogrāfijas

Kā stādīt amarantu. Stādīšanai sagatavoti stādi, novietoti augsnē uz gultas 10-30 cm attālumā un 45-70 cm starp rindām. Tad tas tiek dzirdināts regulāri, jo stādi ilgstoši sakņojas un sēž bez augšanas. Ja šoreiz ir auksts, stādi slēpjas, jo tie nepanes zemu temperatūru.

Amaranta aprūpe

Amaranta augi no amaranta fotogrāfiju ģimenes

Šim augam nav nepieciešama liela aprūpe. Visas aprūpes darbības tiek veiktas pirms augšanas perioda, tas ir, pirmajā audzēšanas mēnesī. Šajā laikā tie ir jādzirdina, jānovāc nezāles un jāapstrādā augsne. Augšanas fāzē amarants attīstās ļoti ātri, tāpēc tam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Ir dienas, kad amarants palielinās par 7 cm dienā. Ūdens ziediet tikai pirmajam mēnesim, līdz saknes padziļinās. Tad ūdeni ievada tikai smagā sausuma laikā.

Barošana tiek veikta 3-4 reizes gadā ar pelnu 200 g / 10 litru ūdens vai ar deviņvīru spēku 1: 5. Augus mēslot no rīta, tūlīt pēc laistīšanas.

Informatīvs video par amaranta audzēšanu un aprūpi:

Amarants pēc ziedēšanas

Pēc ziedēšanas amarants var būt interesants tiem, kas vēlas no tās iegūt sēklas. Lai to izdarītu, izvēlies lielākos augus un saglabājiet savas lapas pēc ziedēšanas. Kad apakšējie zaļumi kļūst sarkani un sausi, kāts kļūst bālgans - tas ir laiks, lai novāktu. Sēklu savākšana notiek sausā laikā, nogriežot lielas ziedkopas. Tad tos žāvē istabā, līdz sēklas kastēs bez miega. Tos savāc kastē vai papīra maisiņā un uzglabā nākamajā gadā. To glabāšanas laiks ir vairāk nekā 5 gadi.

Amaranta ziema

Mūsu zonā amarants tiek audzēts kā ikgadējs, jo tas nepanes ziemu. Kad iekārta ir pabeigusi savu dzīves ciklu, tā paliekas tiek izņemtas no puķu dobes un ievietotas komposta bedrē (ja tās ir bez parazītiem un slimībām) vai sadedzinātas. Turklāt amaranta augšējo daļu var barot cūkām un mājputniem, jo ​​tā ir bagāta ar olbaltumvielām, karotīniem, vitamīniem un citām noderīgām vielām.

Amaranta apraksts

Amarant tricolor Illumination fotoattēls

Ziedam ir gan vienkāršas, gan sazarotas kājas, uz kurām pārmaiņus sakārtotas veselas lanceolāta, dimanta vai olas formas lapas. Plāksnes pamatne gludi šķērso kātiņu un tā virsotni ar smailu punktu un griezumu. Ziedi sēž axils, ir sarkana, zelta, zaļa vai violeta krāsa, ir sakārtoti ķekarus vai smaile formas panicles ar virsotnēm. Augu augļi ir kaste, kuras iekšpusē tiek savāktas daudzas sēklas. Visam augam kopumā ir violeta, zaļa vai purpura krāsa. Dažos gadījumos visas krāsas ir vienā un tajā pašā rūpnīcā. Amarantam var būt augstums 30–3 m atkarībā no veida. Gultās tas tiek audzēts kā ikgadējs augs.

Kaitēkļi un slimības

Amaranta sarkanā fotogrāfija

Amarants nav iecienīts kaitēkļu vai slimību augs, tāpēc tas ir ļoti reti. Reizēm lapiņas, sēžot, apmetas uz lapām. Tātad, pirmais parādās, ja vasara ir piepildīta ar lietus, un nūjiņa ir apdzīvota amaranta kātiņos, bremzējot tās augšanu. Lai atbrīvotos no šiem parazītiem, stādījumus apstrādā ar funnone, karbofos un aktellika palīdzību.

Ar mitruma pārpalikumu augsnē var rasties sēnīšu slimības. Lai atbrīvotos no tiem, viņi ar fungicīdiem izsmidzina. Visveiksmīgākie produkti ir koloidāls sērs, vara oksihlorīds, vara sulfāts.

Amaranta un tā šķirņu veidi

Amaranth paniculata (Amaranthus paniculatus)

Amarants panicēja Amaranthus paniculatus fotoattēlu

Vispopulārākais šī auga veids, kas tiek audzēts puķu dobē, sagriezts pušķiem un citiem mērķiem. Tas aug līdz 150 cm augstumam. Tam ir iegarenas ovālas lapas ar sarkanbrūnu krāsu ar raksturīgiem smailiem galiem.

Tas zied ar nelieliem sarkaniem ziediem, veidojot uzceltas ziedkopas. Ziedēšanas laiks - no jūnija līdz salnām. Būdams audzēts kopš 1798. gada, tam ir vairākas šķirnes, kas apvienotas trīs grupās. Tādējādi nana grupa ir augoši augi, kuru augstums ir līdz 50 cm, cruentus ir amarants ar sarkanām ziedkopām, un sanguineus ir uzceltas ziedkopas.

Parasti ziedu audzētāji izmanto mazus amarantus, jo īpaši šādas šķirnes:

• Rother Dame, Rother Paris - 50-60 cm augsts amarants, ko raksturo patīkami brūngani ziedi un tādas pašas krāsas zaļumi;
• Zvergfakel, Grünefakel - šo šķirņu augstums ir tikai 35 cm, un ziedkopu krāsa ir purpura un tumši zaļa;
• Karstais cepums ir augstākais amarants, kas aug līdz metram augstumā, ar zaļām lapām un apelsīnu sarkaniem ziediem.

Amarants tumšs (Amaranthus hypochondriacus)

Amarants tumšs (Amaranthus hipohondrijs

Srednerosly maz zarains krūms ar asiem, iegarenas lanceolate atstāj raksturīgu purpura-zaļā krāsošana. Ziedi tumši sarkanā krāsā, ziedkopās - vertikālā smaile. Izšļakstījies 1548. gadā. Spilgti sarkanā amaranta formā, sanguineus, ir piekaramās ziedkopas.

Populārākās šķirnes ir:

• Pygmy Torch 60 cm garš, tumši violeti ziedi, kas rudenī pārvēršas kastaņos, kā arī daudzkrāsainas lapas;
• Zaļā Tamba 40 cm garš ar ziediem un smaragda krāsas lapām, kas padara to populāru floristu vidū.

Amarants tricolor (Amaranthus tricolor)

Amarant tricolor Amaranthus tricolor foto

Vēl viens dekoratīvs skats, kas izceļas ar īpašu sazarojumu, kā rezultātā krūmam ir piramīdas forma. Tās lapas ir ovālas, iegarenas, bieži vien ar viļņotu malu, tās ir dzeltenas, sarkanas un zaļas krāsas, kas ir ļoti pievilcīgi dārznieki. Ziedēšanas laiks - no jūnija līdz aukstumam.

Ir šāda veida veidi:

• vītolu (salicifolius) - ir šauras viļņotas bronzas zaļas 20 centimetru lapas;
• sarkanzaļa (rubriviridis) - lapām ir rubīna purpura krāsa, pārklāta ar zaļiem plankumiem;
• sarkana (ruber) - sarkanās krāsas lapas;
• spilgti (splendens) - tumši zaļas lapas ar brūnām plankumiem.

Ir arī vairākas dekoratīvās šķirnes, proti:

• Amaranta apgaismojums - liels augs, kas sasniedz 70 cm, ir lielas dažādu krāsu lapas. Tātad, jaunākajām lapām ir sarkanīgi dzeltens tonis, tad tas kļūst tumšāks līdz sarkanīgi oranžai krāsai, beidzot kļūstot par bronzas;
• Aurora - atšķiras zelta dzeltenā viļņainā apikāla lapā;
• Airlie Splender - augšējām lapām ir sārtinātā krāsa, bet apakšā - purpura-zaļa, gandrīz melna.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

Amarants sarkans Amaranthus caudatus fotoattēls

Sugas izcelsme ir Āfrikā, Dienvidamerikā un Āzijā. Tai ir liels vertikāls pusotru metru kāts, uz kura ir lielas iegarenas olas lapas. To krāsa ir violeta zaļa. Ziedēšanas laikā tas veido ilgi piekārtiem panikātiem, kuros gurnu glomerulos tiek savākti mazi sārtināti vai tumši sarkani ziedi. Ziedēšanas laiks ir jūnijs-oktobris. Sprouted 1568. gadā.

Šāda veida amarants ir šāds:

• baltā krāsā - ir zaļas un baltas ziedlapiņas;
• zaļi - ziedi, kas ir populāri ar floristiem, ir gaiši zaļas krāsas;
• fāzēm - ziedkopas viņā, kas ir viļņi, kas pati par sevi atgādina krelles.

Ir arī divas amaranta caudāta šķirnes:

• Rothschwantz - dažādas sarkanas ziedkopas
• Grunshvants - ir gaiši zaļas krāsas ziedi.

Jebkura no šīm šķirnēm ir liels krūms, kas ir 75 cm augsts, kas aizņem daudz vietas uz puķu dobes.

Amaranta ieguvumi un kaitējums

Amaranta dārzeņu foto

Daudzi mūsdienu tehnologi apgalvo, ka amarants ir iekārta, kas var atrisināt bada problēmu Zemē. Protams, tie ir pārspīlēti apgalvojumi, bet daļēji patiesi. Pirmkārt, amarants ir pilnībā ēdams. Jebkuras tā daļas ir labas ķermenim, tām ir daudz barības vielu, īpaši sēklas. Tātad, to sastāvā ir daudz taukskābju, kas nepieciešamas normālam metabolismam, proti, oleīnam, linolīnam, stearīnam, palmitīnam. Nav pārsteidzoši, ka dažādi uztura produkti un piedevas tiek izgatavotas, pamatojoties uz amarantu. Arī šajā rūpnīcā ir skvalēns, rutīns, steroīdi, karotīns, B, D, P, C un E grupas vitamīni, pantotēnskābes un žultsskābes, kā arī citas vielas.

Amaranta lapas nav mazāk noderīgas nekā spināti, bet ir daudz vairāk olbaltumvielu, kuros ir lizīns. Un šī ir būtiska aminoskābe, kas absorbējas no amaranta daudz labāk nekā no citiem produktiem (sojas, kukurūzas, kviešu). Pēc japāņu domām, amaranta zaļās lapas ir nedaudz līdzīgas kalmāru gaļai, jo tām ir atjaunojošs efekts un arī pēc noguruma darba dienas tiek atjaunots ķermenis.

Visi amaranta veidi ir noderīgi un bagāti ar bioloģiski aktīvām vielām, pat dekoratīvām. Bet tas nenozīmē, ka ir nepieciešams ēst dekoratīvus amarantus, jo tās mērķa audzēšana ir pilnīgi atšķirīga. To var redzēt no ārējās sēklu pazīmes - dekoratīvās sugas ir tumšākas.

No amaranta sēklām izgatavojiet augu eļļu, kas ir vairākas reizes noderīgāka par smiltsērkšķu. Tāpēc to izmanto kosmētiskiem nolūkiem (ādas atjaunošanai, masku un krēmu veidošanai, ādas antibakteriālajai aizsardzībai).

Un, ja amarants ir diedzēts, tā kāpostiem būs mazāks ieguvums nekā mātes pienam, tāpēc tos aktīvi izmanto ēdiena gatavošanā un medicīnā. Tātad, amarants ārstē aptaukošanos, neirozi, aterosklerozi, disbakteriozi un citas slimības. Amaranta sēklas tiek izmantotas nieru un aknu, prostatas adenomas, sirds un asinsvadu problēmu, urīnceļu slimību ārstēšanai. Turklāt ir apstiprināti pierādījumi par ļaundabīgo amaranta audzēju veiksmīgu ārstēšanu.

Viens no veidiem, kā izmantot amaranta priekšrocības, ir pievienot tās lapām salātiem. Milti, kas iegūti no graudiem, jūs varat sajaukt ar kviešiem, nevis mainīt vārītu ēdienu garšu un uzlabot to īpašības. Amaranta sēklas bieži var atrast uz maizes, maizītes. Un, lai konservēti gurķi būtu kraukšķīgi visu ziemu, burkā ievieto amaranta lapu. Apsveriet dažas receptes, izmantojot šo augu.

Deserts ar riekstiem un amarantu. Tie sasilda medu ar sviestu, pievieno tam amaranta sēklas un riekstus, ielej visu formā un atdzesē ledusskapī. Tad izņemiet un sagriež gabalos.

Amaranta salāti. 200 g zaļo amarantu sajauc ar 50 g jauniem ķiplokiem un 200 g lapām ar iepriekš nomazgātu nātru. Tas viss tiek sasmalcināts, sagriezts, sālīts un pildīts ar saulespuķu eļļu.

Mērce. Vāra 300 g krējuma, tad sajauc ar 100 g mīksta siera un 200 g amaranta sagrieztu lapu. Sildiet maisījumu uz uguns, līdz viss siers ir izkusis.

Kipras zupa. Sagatavots ar aunazirņiem, stiklu, kas iepriekš uzsūcis un vārīts. Tad burkāni un sīpoli tiek ielīmēti un sasmalcināti blakusdobuma buljonā blenderī. 25 minūtes atsevišķi vārīt amaranta sēklas 0,5 glāzēs, pēc tam sajauciet ar iepriekš sagatavotajiem kartupeļiem. Maisījumam pievieno saldo kukurūzas konservu, citrona sula ir garša un vārīta.

Amarants: stādīšana un kopšana, kas aug no sēklām

Autors: Listieva Lily 2015. gada 30. jūnijs Kategorija: Dārza augi

Augu amarants (lat. Amaranthus), vai spirti, pieder pie Amaranth ģints, kas ir plaši izplatīts savvaļā Amerikā, Indijā un Ķīnā. Austrumāzijas valstīs tricolor amarants tiek audzēts kā dārzeņi, lai gan tās pašas sugas, piemēram, amarants un skumji, bieži tiek izmantotas kā dekoratīvie augi. Pirms astoņiem tūkstošiem gadu amarants kopā ar kukurūzu un pupiņām kļuva par vienu no galvenajām graudaugu kultūrām, kas dzīvoja mūsdienu Meksikas un Dienvidamerikas teritorijā - inkās un actekos. Dažas amaranta sugas, piemēram, amaranta caudāts un amarants paniculata, tiek audzētas kā graudu kultūras līdz šai dienai, bet ir sugas, kas tiek uzskatītas par nezālēm - piemēram, zālis ir amarants, zilgani vai amarants. Austrumāzijas valstīs tricolor amarants tiek audzēts kā dārzeņi, lai gan tās pašas sugas, piemēram, amarants un skumji, bieži tiek izmantotas kā dekoratīvie augi. Spāņu jūrnieki Eiropā ieviesa amārta ziedu kā puķu dobes apdari, un no 18. gadsimta to sāka audzēt kā lopbarību vai graudaugu kultūru. Tulkots no grieķu valodas vārda "amaranth" nozīmē "neizdzēšamu ziedu". Mūsu valstī amarants visbiežāk tiek dēvēts par shchyritsa, kā arī samts, axamitnik, gailis ar kauliņiem vai kaķa astes.

Saturs

Klausieties rakstu

Amaranta stādīšana un kopšana (īsumā)

• Stādīšana: sēklu sēšana zemē - aprīļa beigās vai maijā; sēklas sēklām - marta beigās, stādus pārstādot zemē - no vidus līdz maija beigām.
• Ziedēšana: no jūnija līdz salnām.
• Apgaismojums: spilgta saules gaisma.
• Augsne: viegla, barojoša, satur kaļķi, kas nav pārāk mitra un nav skāba.
• Laistīšana: stādu sakņu laikā zemē - nemainīga, tad laistīšana būs nepieciešama tikai ilgstošā sausumā.
• Vislabākais mērci: ar deviņvīļu šķīdumu 3-4 reizes sezonā, vēlams vakarā.
• Pavairošana: sēklas.
• Kaitēkļi: laputis, kāpuri.
• Slimības: sakne un pelēks puve, miltrasa, rūsas.
• Īpašības: visas amaranta daļas ir ēdamas un noderīgas.

Amaranta rūpnīca - apraksts

Amaranta stublāji var būt vienkārši vai sazaroti, lapas ir alternatīvas, veselas, lancetētas, ovālas vai rombiskas, lapu plātnes pamatne ir gareniska, lapas augšpusē ir griezums un neliela asināšana. Zelta, sarkanas, zaļas vai purpura krāsas ziedi tiek savākti ķekaros, apikāli - spiciformā. Amaranta augļi - kaste ar mazām sēklām. Auga krāsa ir zaļa, violeta, violeta, un dažreiz visas šīs krāsas tiek apvienotas vienā rūpnīcā. Amaranta augstums atkarībā no sugas var būt mazāks par 30 cm, un tas var sasniegt pat trīs metrus. Mūsu klimatā amarants tiek audzēts katru gadu.

Augoša amaranta no sēklām

Sēšanas amarants.

Augošais amarants ir vienkāršs jautājums. Vietās, kur līdz aprīļa beigām 4-5 cm dziļumā augsne jau ir sasildīta ar sauli līdz 10 ° C, amaranta sēklas var sēt tieši zemē, bet pirms tam jums ir jāsagatavo zemes gabals - 30 g minerālvielu maisījuma vai kompleksa katram kvadrātmetram. mēslošanas līdzekli saskaņā ar instrukcijām. Tomēr, laižot mēslošanas līdzekļus zemē, ievērojiet pasākumu: amarants ir spējīgs slāpekļa mēslošanas līdzekļus pārvērst par veselībai bīstamiem nitrātiem, tāpēc nesaņemiet slāpekļa sastāvdaļu. Ja jūs sējiet amarantu savlaicīgi, tas ātri aug, un jums nebūs jārīkojas ar nezālēm. Tātad, aprīļa beigās sēklas tiek stādītas pa vienam mitrās grīdas rievās un apglabātas 1,5 cm dziļumā, ērtākai lietošanai var sajaukt nelielas sēklas ar smiltīm vai zāģu skaidām 1:20 - tā ir vieglāk sēt. Starp rindām ir 45 cm attālums, starp paraugiem jābūt apmēram 7-10 cm, tāpēc pieredzējuši audzētāji dod priekšroku ciešam ar sēšanu, bet nesajauc sēklas ar smiltīm un tos izšķīdina pa vienam. Pēc 8-10 dienām jūs redzēsiet stādus, kas nepieciešamības gadījumā ir atšķaidāmi, un noņemiet augsni starp tiem. Ja vēlāk, maijā, esat stādījis amarantu, jums būs jācīnās arī ar nezālēm. Kad amarants sasniedz 20 cm augstumu, mēslojiet ar slāpekļa mēslojumu, bet slāpekļa koncentrācijai jābūt pusei, kā iesaka ražotājs. Jūs augat dārzeņu amarants vai dekoratīvs, tas nav svarīgi - tas pilnībā nobriedīs trīs vai trīs ar pusi mēnešus pēc sēšanas.

Amaranta sēkla.

Amaranta audzēšanas apstākļi sējeņu ceļā jums nebūs grūti. Stādiem marta sēklām sēj amaranta sēklas. Plastmasas konteineri vai parastie podi līdz 10 cm augsts būs piemēroti stādījumu konteineriem, sēklas sēj mitrā augsnē 1,5-2 cm, tad podi tiek ievietoti siltā, gaišā vietā. Augu laistīšana notiek ar smidzinātāju, optimālā temperatūra dzinumu parādīšanā ir aptuveni 22 ° C. Ja visi šie nosacījumi ir izpildīti, dzinumi parādīsies mazāk nekā nedēļu. Kad amaranti pacelsies, tos plāno, atbrīvojoties no vājiem kāpostiem, un, kad uz dzinumiem parādās trīs lapas, izplata tos personīgos podos ar diametru 12 cm.

Amaranta nolaišanās

Kad stādīt amarantu.

Kad augsne dārzā labi sasildās un grēks atgriezties sals ir beidzies, stādus var stādīt atklātā laukā. To parasti veic maija vidū vai beigās. Amaranta parauglaukumam jābūt labi apgaismotam un sausam, augsnei jābūt vieglai un barojošai, ar pietiekamu daudzumu kaļķa. Kopumā amarants ir pilnīgi nepretenciozs, bet tas, ko tas nepanes, ir zemā temperatūra un pārāk daudz mitruma augsnē. Pirms stādīšanas amaranta atklātā zemē, augsne uz vietas ir jāizrakt ar nitroammophoska ar ātrumu 20 g uz 1 m².

Kā stādīt amarantu.

Amaranta stādīšana, atkarībā no veida un šķirnes, tiek veikta 10 līdz 30 cm attālumā starp paraugiem, un starp rindām novēro intervālu no 45 līdz 70 cm, līdz stādi sakņojas un nepieskaras augšanai, tam ir nepieciešama regulāra laistīšana. Un būsiet gatavs segt teritoriju ar amarantu, ja pēkšņi atgriežaties aukstumā.

Amaranta ziedu kopšana

Kā augt amarants.

Patiesībā, amaranta aprūpe ir nepieciešama tikai līdz auga augšanai, bet pirmajā mēnesī amaranta stādi attīstās ļoti lēni, tāpēc viņiem ir nepieciešams laistīt, ravēt un atbrīvot augsni. Bet tad amarants paātrina tās attīstību, un nezālēm vairs nav vietas. Dažreiz amaranta kopija var augt septiņus centimetrus dienā! Regulāra laistīšana ir svarīga arī amarantam tikai pirmajā mēnesī atklātā laukā, tad auga sakne iekļūst dziļi augsnē, un dzirdināšanas nepieciešamība pazūd, ja vien nenotiek sausais vasaras periods bez lietus, tad amarants būs jādzina tāpat kā jebkurš cits augs.

Ir vēlams barot amarantu 3-4 reizes sezonā, labākais mēslošanas līdzeklis ir deviņvīru spēka šķīdums attiecība 1: 5 un pelni (200 g uz 10 l ūdens). Vislabāk ir barot agri no rīta pēc vietas laistīšanas.

Amaranta kaitēkļi un slimības.

Amaranta stādīšana un rūpes par viņu nedos jums nepatikšanas. Turklāt amarants ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām. Tomēr dažreiz viņu ietekmē laputes vai nūjiņas. Augu kāpās attīstās Weevil kāpuri, kas aizkavē to augšanu. Laputis var kaitēt amarantam tikai tās dzīves sākumā, un parasti tas notiek mitrā lietainā vasarā. Iznīcināt laputīm, ārstējot amarantu ar akūtu vai fufanonu (karbofosu). Šīs zāles dod labu rezultātu cīņā pret nūjiņu.

Ja augsnē uzkrājas pārāk daudz mitruma, amarants var saslimt ar sēnīšu slimībām, kuras var ārstēt, apsmidzinot augus ar fungicīdiem - koloidālu sēru, vara sulfātu, vara hloru un citiem līdzīgiem preparātiem.

Amarants pēc ziedēšanas

Kā un kad savākt amaranta sēklas.

Ja vēlaties savākt amaranta sēklas, atlasiet dažus no spēcīgākajiem augiem un nesagrieziet lapas no tām. Tiklīdz apakšējās lapas uz amaranta kļūst sarkanas, sausas un nokrīt, un auga kāts kļūst bālgans, izvēlieties sausu smalku dienu, izgrieziet ziedkopas no izvēlētajiem paraugiem, sākot no stublāja apakšas, un novietojiet tos labi vēdināmā sausā telpā. Pēc pāris nedēļām, izžāvējot žāvētas paprikas ar savām rokām, nobriedušās sēklas viegli izšļakstās no čaumalām, tad tās būs jāizsijā tikai caur sietu un ievieto uzglabāšanai kastē vai papīra maisiņā. Amaranta sēklas nezaudē dīgtspēju apmēram piecus gadus.

Amarants ziemā.

Amarants mūsu platuma grādos nevar pieļaut pat siltas ziemas, un tāpēc tiek audzēts kā ikgadējs augs. Veģetatīvās sezonas beigās tiek savākti un apglabāti amaranta augu atliekas. Ja esat pārliecināts, ka jūsu amarants nav inficēts ar kaitēkļiem vai slimībām, ievietojiet tos komposta bedrē - tas dos labu mēslojumu. Izmantojiet amaranta zemes daļu un dzīvnieku barību, piemēram, cūkas un mājputnus, jo papildus augstas kvalitātes olbaltumvielām tas satur olbaltumvielas, daudz karotīnu un C vitamīnu.

Amaranta veidi un šķirnes

Amarants paniculata vai sārtināt (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

visbiežāk izmanto puķu dobju dekorēšanai, pušķu izgatavošanai, ieskaitot ziemas. Tas ir ikgadējs augs, kura augstums ir no 75 līdz 150 cm, ar iegarenas, ovālas sarkanas brūnas lapas ar asu garenu galu. Mazie ziedu ziedi tiek savākti uzceltās ziedkopās. Šī suga zied jūnijā un zied līdz aukstumam. Kultūrā kopš 1798.gada tas ir vairāki veidi: nana - īsa auguma forma līdz 50 cm augstam, cruentus - ar sarkaniem ziediem ziedošām ziedkopām, sanguineus - vertikālās ziedkopas ar piekārtiem galiem. Visbiežāk izmanto ziedu audzēšanā mazizmēra šķirnes, augstums 25-40 cm:

• - Rother Dame un Rother Paris - šķirņu augstums 50-60 cm ar tumši sarkanu lapotni un tumšiem sarkanajiem ziediem;
• - Zvergfakel un Grünefakel - šķirnes, kuru augstums ir līdz 35 cm, ar purpura un tumši zaļiem pumpuriem;
• - karsts cepums - augstākā pakāpe, sasniedzot metru augstumu, ar zaļiem zaļumiem un sarkanīgi oranžiem pumpuriem.

Amarants tumšs vai skumjš (Amaranthus hypochondriacus)

- zemu zarotu izskatu līdz pusotru metru augstumā ar iegarenas, purpursarkanām, purpura vai purpura zaļām krāsām un vertikāliem dažādu krāsu ziedu ziediem, bet visbiežāk - tumši sarkanā krāsā. Kultūrā kopš 1548. gada. Ir asins sarkanā forma - sanguineus, ar ziedošām ziedkopām. Novērtējums:

• - Pygmy Torch - amarants 60 cm augstumā, kuru tumši violeta ziedkopas rudenī kļūst kastaņkrāsas, un lapas - daudzkrāsainas;
• - Zaļā Tamb - šķirne līdz 40 cm augsta, krāsota dažādos smaragda nokrāsas toņos un bieži izmanto phytodesigners, veidojot sausus pušķus.

Amarants tricolor (Amaranthus tricolor)

- dekoratīvie lapu augi ar augstumu 70 cm līdz pusotru metru ar uzceltiem kātiem, kas veido piramīdas krūmu. Tricolor amaranta lapas ir iegarenas, ovālas vai šauras, dažreiz viļņotas, krāsotas dzeltenās, zaļās un sarkanās krāsās - jaunās lapas ir neparasti spilgtas un skaistas. Zied no jūnija līdz salnām, ir vairākas šķirnes: wolfberry (salicifolius) ar šaurām, bronzas zaļām viļņotām lapām līdz 20 cm garām un pusi centimetriem; sarkanzaļa (rubriviridis) ar rubīna purpura lapām zaļās vietās; sarkana (ruber) ar sarkanām lapām un gaišām (splendens) lapām, kam ir tumši zaļas krāsas brūnas plankumi. Novērtējums:

• - Amaranth Illumination - spēcīgs augs līdz pat 70 cm augstam ar iespaidīgām lielām lapām. Jaunas lapas - sarkanīgi dzeltenas, un tās, kas ir vecākas - sarkanīgi oranžas, apakšējās lapas - bronzas toni;
• - Aurora - šai šķirnei ir viļņainas apikālas lapas ar zeltaini dzeltenu nokrāsu;
• - Airlie Splender - spilgti sārtinātā nokrāsas apikāls lapas, apakšā - gandrīz melns ar violetu zaļu krāsu.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- aug dabā tropu Āfrikā, Āzijā un Dienvidamerikā. Stublāji ir spēcīgi, uzceltas, līdz pusotru metru augsts. Lapas ir lielas, iegarenas, zaļas vai purpura-zaļas krāsas. Nelieli tumši sarkani, dzeltenīgi zaļi vai sārtināti ziedi tiek savākti sfēriskos glomerulos, kas savukārt sastāv no garām garām ziedu ziedēm. Šī suga zied no jūnija līdz oktobrim, kultūrā no 1568. gada. Tam ir vairākas formas: balts zieds - ar zaļgani baltiem ziediem; zaļš - šī forma ar gaiši zaļiem pumpuriem ir liels pieprasījums starp floristiem; fāzēm - šīs formas ziedi tiek savākti, un tie izskatās kā garas pērles, kas savītas uz kātiņa. Novērtējums:

• - Rothchwanz - ar sarkaniem pumpuriem;
• - Grunshvants - ar gaiši zaļām ziedkopām.

Abas šķirnes sasniedz 75 cm augstumu un ir spēcīgi krūmi, kas aizņem lielu teritoriju.

Amarants - kaitējums un labs

Zinātnieki uzskata, ka XX gs. Amarants ir spējīgs barot un izārstēt visu cilvēci. Tas var būt pārspīlējums, bet šajā paziņojumā noteikti ir patiesība. Visas amaranta daļas ir ēdamas, barojošas un veselīgas, bet amaranta sēklas ir visvērtīgākais produkts. Amaranta ieguvums ir tas, ka tas ietver visu būtisko taukskābju kompleksu, kas nepieciešams cilvēka stearīnam, oleīnam, linolīnam un palmitīnam, un šī amaranta īpašība ļauj to izmantot diētisko produktu ražošanā. Turklāt amarants satur skvalēnu, B, C, D, P un E vitamīnus, rutīnu, karotīnu, steroīdus, žulti un pantotēnskābi, kā arī daudzas citas vielas, kas nepieciešamas cilvēku veselībai.

Amaranta lapas pēc uzturvielu daudzuma tajās nav zemākas par spinātiem, tomēr tās ievērojami pārsniedz to daudzumu olbaltumvielu daudzumā. Amaranta proteīns satur svarīgāko cilvēka aminoskābju lizīnu gandrīz tādā pašā apjomā kā sojas, bet amaranta proteīns ir daudz vieglāk sagremot nekā proteīns no sojas, kviešiem vai kukurūzas. Japāņu cilvēki salīdzina amaranta zaļumus ar kalmāru gaļu un uzskata, ka ikdienas amaranta patēriņš atjauno dzīvības enerģiju un atjauno cilvēka ķermeni.

Jūs varat ēst ne tikai dārzeņu amaranta lapas - dekoratīvās sugas un augu šķirnes ir bagātas ar vitamīniem, proteīniem un mikroelementiem. Tomēr dekoratīvo augu sēklas ir labāk neēst. Starp citu, ir viegli atšķirt ārstniecisko amarantu no dekoratīvajām sēklām ar sēklām - ārstnieciskās un dārzeņu sugās sēklas ir vieglākas nekā dekoratīvo šķirņu sēklas.

Amaranta eļļa ir visvērtīgākā augu eļļa, divreiz vairāk nekā smiltsērkšķi ārstniecisko parametru ziņā. Krēmi un maskas, kas balstītas uz amaranta eļļas, atjauno ādu, palielina tās tonusu un nodrošina antibakteriālu aizsardzību.

Amaranta dīgstām sēklām ir tāda pati vērtība kā mātes pienam. Tos bieži lieto ne tikai medicīnā, bet arī ēdiena gatavošanā.

Amaranta labvēlīgās īpašības tiek izmantotas tējas ārstēšanai no aptaukošanās, aterosklerozes, neirozes un disbakteriozes. Amaranta zaļumi un graudi efektīvi dziedina aknas un nieres, ārstē adenomu, sirds un asinsvadu slimības un urīnceļu sistēmas iekaisuma procesus. Amaranta īpašības ar pastāvīgu lietošanu pārtikā palīdz tikt galā ar ļaundabīgiem audzējiem, kā arī stiprina cilvēka imūnsistēmu.

Pievienojot amaranta lapas vasaras salātiem, jūs pagarināt savu dzīvi un uzlabojat savu veselību. Kviešu miltiem pievienoti miltu milti uzlabo cepšanas garšu un palēnina smalkmaizītes sacietēšanu. Amaranta grauzdētas sēklas ir ļoti garšīgas un līdzīgas riekstiem, ir labi tos apšļākt un rīvētu gaļu. Viena amaranta lapa, kas pievienota trīs litru burkam, saglabās jūsu gurķus kraukšķīgus un elastīgus līdz pavasarim. Mēs piedāvājam jums dažas amaranta receptes un ceram, ka jums tas patiks.

Deserts ar amarantu un riekstiem. Sildiet medu un sviestu ar zemu siltumu, maisot, pievienojiet jebkādus riekstus un amaranta sēklas, samaisiet, ielej pelējuma un pēc atdzesēšanas sagriež gabalos.

Salāti 200 g amaranta lapu, 50 g savvaļas ķiploku lapas vai jauni ziemas ķiploki, 200 g nātru lapas tiek aplej ar verdošu ūdeni, sagriež, sāli un pagatavo ar augu eļļu vai skābo krējumu.

Mērce. Uzkarsē līdz 300 g krējuma, ielej 200 g sasmalcinātu amaranta lapu, 100 g rīvētu mīkstu sieru, nedaudz piparus un siltu, maisot, uz uguns, līdz siers ir pilnīgi izkusis.

Kipras zupa. Samērciet nakts glāzi aunazirņu. Pavāriet to līdz izsolei. Saglabājiet sasmalcinātus sīpolus un burkānus, pievienojiet tos buljonam ar zirņiem un noslaucīt visu maisītāju. Atsevišķi vārītas 25 minūtes pusglāzē amaranta sēklas, kas sajauktas ar aunazirņu-dārzeņu biezeni, pievieno konservētas vai saldētas kukurūzas, piparus, ielej 2 ēdamkarotes citrona sulas un uzvāra.

Daži lasītāji jautā, vai mēs zinām par amaranta kaitējumu. Es atbildu: mēs nezinām.