Kā ananāsu aug: padomi par audzēšanu

Ananāss ir nelielu fruktiviki kopums kopumā. Šīs mazās daļiņas veidojas no ziedkopas, kur katram ir savs mazs zieds. Lai to apstiprinātu, ārējā struktūra, kas sastāv no šūnu kopas. Apputeksnēšanas procedūra atrodas uz kolibri putniem. Pēc apputeksnēšanas ziedu vidū veidojas augļi.

Pirmo reizi ananāsi parādījās Dienvidamerikas teritorijā. 1502. gadā portugāļi pirmo reizi stādīja šos eksotiskos krūmus uz Sv. Helēnu. No brīža, kad iekārta tika ievesta Āfrikas teritorijā, kā arī Indijā. Eiropā tie parādījās daudz vēlāk.

Kur aug ananāsi

Ja mēs analizējam visu augļu patēriņu, šis auglis aizņem pienācīgu otro vietu. Šim auglim ir 20% no eksotisko augļu kopējās produkcijas.

Saskaņā ar statistikas rezultātiem var apgalvot, ka gandrīz 70% no visiem audzētajiem ananāsiem patērē iedzīvotāji, kas dzīvo masveida audzēšanā. Pirmās valstis, kurās augsne tika audzēta, ir:

Jūs varat arī noteikt valstis, kas nodarbojas ar ananāsu audzēšanu rūpnieciskā līmenī, ir lielākie importētāji. Tas ir:

Lielākais ananasu ražošanas un pārdošanas pieaugums ir novērots kopš 1960. gada. Pēc statistikas datiem, katru otro ananāsu pārdod.

Ananāsi tiek pārdoti svaigi un konservēti. Turklāt tie tiek aktīvi izmantoti sulu, ievārījumu, kā arī pildvielu ražošanai.

Kā augt ananāsi

Daudzi cilvēki var kļūdaini domāt, ka ananāsi aug kokā. Bet, kā izrādās, tas nav īstais viedoklis. Tie ir tropisks daudzgadīgs augs, kas ir līdzīgs zālaugu krūmam. Atvērtais gaiss pozitīvi veicina augšanu, tādējādi krūma augstums var sasniegt 1,5 metrus. Augstums ir atkarīgs no šķirnes.

Lapām ir diezgan stingra, kā arī mīksta struktūra. Starp tām tās ir cieši saistītas. Lapu mīkstums ir saistīts ar to, ka augs tajā uzkrājas mitrums, kas vēlāk tiek izmantots sausuma gadījumā.

Komerciāli ananāsi tiek audzēti milzīgos stādījumos, kur tie aug garās rindās. Izrāde ir neticama. Sulīgi krūmi ir dekorēti ar neparastiem konusiem, zelta nokrāsu.

Jāatzīmē, ka nogatavināto ananāsu garšu var noteikt pēc nogatavināšanas veida. Ja tas ir pilnīgi skābs un biezs, tad tas tika saplēsts pirms tā pilnīgas nogatavināšanas, jo augļi, kas spēja iegūt raksturīgo dzelteno krāsu, bet vēl krūmā, būs ļoti saldi un sulīgi.

Cik ilgi aug ananāsu

Dabas, tas ir, dabiskos apstākļos viņam, viņš zied tikai pēc 3 vai 4 gadiem. Tieši tagad tās lapu garums var būt aptuveni 60 centimetri, un pamatnes diametrs ir gandrīz 10 centimetri.

Augļu parametri var būt līdz 25 centimetriem attiecībā pret diametru un līdz 40 centimetriem augstumā. Mājās augļu izmērs var būt daudz mazāks.

Kā augt ananāsu

Šo neparasto augļu var audzēt trīs veidos:

• sēklu izmantošana;
• dzinumi, kas veidojas no krūma malas;
• no virsotnes.

Vienkāršākais un visizplatītākais veids, kā augt ananāsus ar savām rokām, pieaug no tufta, ti, izmantojot tikai galu.

Lai iegūtu kvalitatīvu stādāmo materiālu, jācenšas iegūt visprecīzākos augļus. Tam ir jābūt tuftam ar labi attīstītām zaļām un stiprajām lapām, kuru virsma nav bojāta. Mizai jābūt raksturīgai brūnai ar zelta nokrāsu.

Pēc pirkuma veikšanas jums ir jāveic šāda darbību secība:

• izmantojot asu nazi, lai samazinātu lapu vainagu;
• novērst mīkstuma paliekas uz apgrieztā virsmas;
• uzmanīgi sagrieziet apakšējās lapas, jo augšanas procesā drīz parādīsies saknes;
• atstājiet sagatavi, kur tas ir sauss, silts, lai visi izcirtņi tiktu izžuvuši.

• Novietojiet vainagu nelielā traukā ar ūdeni. Ūdens līmenim jābūt tādam, lai daļa no klucīša būtu pilnībā noklāta bez lapām;
• Ievietojiet trauku siltā un sausā vietā. Vislabāk to novietot uz palodzes;
• Regulāri pievienojiet ūdeni vēlamajam līmenim.

Ja viss tiek darīts pareizi un visi nepieciešamie apstākļi ir radīti audzēšanai, tad pēc apmēram 3 nedēļām parādīsies pirmās saknes. Izkāpšanu no kuģa var veikt, ja sakņu sistēmas garums ir 2 centimetri.

Noderīgi padomi par audzēšanu

Lai ananāsu varētu augt un attīstīties, ir jāmēģina radīt optimālākos apstākļus. Pamatojoties uz augsni, jūs varat paņemt to, kur ir vienāda kūdras un smilšu daļa. Neaizmirstiet par drenāžas slāni. Ja mēs runājam par jaunu ananāsu, tad mitrums ir labs par tās attīstību, bet tam jābūt mērenam. Vecākiem ananāsiem ir jādzirdina reizi nedēļā, bet ne biežāk.

Turklāt vajadzība pēc gaismas, bet nedrīkst būt tieša saules gaismas ietekme. Proporcionāli tam, kā augs palielināsies, ir nepieciešams veikt pārstādīšanas procedūru lielākam potam.

Augam jāatbilst temperatūrai, kurā tā aug. Ir svarīgi, lai viņš vienmēr būtu silts, bet saule neatgrieza savas lapas. Ja iespējams, jums ir jādara augs brīvā dabā, jo tas veicina labāku izaugsmi un attīstību.

Sākoties aukstajam laikam, jums jācenšas aizsargāt rūpnīcu no melnrakstiem un tajā pašā laikā tas ir jānovieto pēc iespējas tālāk no apkures ierīcēm.

Ir skaidrs, ka es patiešām vēlos, lai krūms ne tikai augtu, bet arī iepriecinātu savus augļus. Augot šo augu mājās, ziedēšanu var panākt ne agrāk kā 16 mēnešus pēc stādīšanas. Augu augstums ir aptuveni 25 centimetri.

Augam virsū veidojas pumpurs, kas izšķīst tikai 2 mēnešus pēc tā veidošanās. Tiklīdz pumpurs izzūd un izžūst, augļi sāks veidoties nekavējoties.

Ir nepieciešams ņemt nelielu konteineru un tur samaisīt kalcija karbīdu 1 tējk., Kā arī 500 ml ūdens. Vislabāk tvertni nosegt ar iegūto šķīdumu, atstāt infūziju apmēram 24 stundas. Pēc tam ļoti rūpīgi ielej šķīdumu citā traukā, lai nebūtu nogulumu. Iegūtais rīks 7 dienas, jāpievieno augšējo lapu pamatne.

Šīs procedūras rezultātā ziedēšana parādīsies 4–6 nedēļu laikā. Pēc tam, kad augļi ir pilnīgi nogatavojušies, krūms sāk pakāpeniski nomirt. Šajā gadījumā visbiežāk tas veido vairākus sānu dzinumus. Ja viņi tiek stādīti laikā un nodrošinās pienācīgu aprūpi, tad jūs varat iegūt jaunu krūmu un pēc tam ilgi gaidīto eksotisko augļu.

Kā ananāsi aug plantācijās, siltumnīcās un mājās

Daudzi cilvēki domā, ka garšīgi un sulīgi ananāsi aug dažos tropu kokos. Bet eksotiskie augļi pieder bromeliadiem, kas aug tieši uz zemes. Saskaņā ar augļu audzēšanas metodi, ananāss ir līdzīgs kāpostiem, tomēr tas ir daudzgadīgs augs. To audzē stādījumos, siltumnīcās un pat istabas apstākļos.

Kur aug ananāsu?

Eksotiskie augļi aug daudzu Āzijas un Āfrikas valstu, Centrālajā un Dienvidamerikā, Austrālijā, stādījumos. Krievijā ananāsus audzē siltumnīcā.

Zāļu augu augļi ir stublāju kopums, kas aug kopā un veido veselus augļus. Tāpēc no ārpuses tas izskatās no šūnām. Katra šāda šūna veidojas no zieda, kas dabā apputeksnē kolibriņus. Šādu apputeksnēšanas rezultātā rodas sēklas, un augļi nepalielinās. Tāpēc, lai iegūtu labus un garšīgus augļus, tiek iestādītas pašapputojošas ananāsu šķirnes.

Daudzgadīgajā augā, kas vispirms nokļuvis augsnē, tiek veidota lokšņu rozete un stumbrs ir sabiezināts. Tās cietajām lapām ir ieliekta forma un sekcijas ir ļoti sulīgas, kas skaidrojams ar mitruma trūkumu ananāsu audzēšanas apgabalos. Sausuma laikā sulīgs sulu mīkstums atbalsta visu augu. Krampju sakņu sistēma ir praktiski uz virsmas.

Ananāsu zieds sākas 12-18 mēnešus pēc stādīšanas. Par augļa attīstību notiek no trim līdz sešiem mēnešiem. Šajā laikā lapu sānos sāk veidoties sānu dzinumi. Saldie augļi tiek sagriezti, augšanas vieta tiek zaudēta, bet augs turpina attīstīties sānu dzinumu dēļ.

Kā augt ananāsi?

Vairāku eksotisko augļu pavairošana:

1. Padoms, kas ir nogriezts un izkrauts zemē. Zaļš "tufs", kas sagriezts no kopējiem augļiem, var būt vērtīgs stādāms materiāls. Pat ja tas nespēj augļus, iekārta izskatīsies mājās ļoti skaista un iespaidīga.
2. Sānu dzinumi, kas tiek sagriezti tikai pēc saknēm. Katrs pieaugušais augs uz sāniem aug bērnus konusu formā, no kuriem laika gaitā saknes sāk augt.
3. Sēklas, kas atrodas šūnās zem mizas un atgādina ābolu kaulus. Sēklas iegūst no pārgatavotām ananāsām. Šādā veidā ir iespējams audzēt augu, bet tas nesīs augļus tikai dažu gadu laikā.

Augošie ananāsi stādījumā

Lielākie eksotiskie augļu stādījumi atrodas Amerikas Savienotajās Valstīs, Austrālijā, Dienvidāfrikā un Āzijā. Lai ātri iegūtu sulīgus augļus, tiek izmantotas agrīnas nogatavināšanas šķirnes un intensīvas tehnoloģijas.

Jau iesakņojušos spraudeņus stāda divās rindās zemē, to augstums nav mazāks par 20 cm, attālums starp rindām ir no pusotra līdz diviem metriem.

Lai iegūtu masveida kultūru un augu ziedu, stādi tiek apstrādāti ar acetilēnu. Šīs gāzes ietekme uz jauno augu pareizajā laikā veidojas ziedu pumpuri.

Bet, lai iegūtu nogatavojušos augļus, iegūtais ziedkopums ir jāpārklāj, lai novērstu apputeksnēšanu. Lai to izdarītu, lauksaimnieki izmanto īpašus vāciņus vai aizsardzības pasākumus pret kukaiņiem un putniem.

Mehāniskie instrumenti tiek izmantoti stādījumu apūdeņošanai, mēslošanas un kaitēkļu apkarošanai. Atklātajā zemē tropos gadā tiek iegūti līdz trīs ananāsu ražas.

Kā audzēt ananāsu siltumnīcas apstākļos?

Vairākus gadsimtus pēc kārtas Eiropā eksotiskie augļi ir audzēti siltumnīcās. Pateicoties modernajām tehnoloģijām, ir daudz vieglāk rūpēties par augiem.

Virsmas tipa sakņu sistēma ļauj izmantot nelielu zemes maisījuma slāni ananāsu audzēšanai. Tās sagatavošanas maisījumam:

Jaunie augi tiek apūdeņoti ar paskābinātu ūdeni, jo ananāsi labi aug augsnēs ar nedaudz paaugstinātu skābumu. Apūdeņošanas ūdenim siltumnīcā jābūt gaisa temperatūrai. Stagnācija gruntsūdeņos nav pieļaujama, pretējā gadījumā sakne un stumbra var pļaut.

Lai iegūtu kultūraugu, ananāsus, kas audzēti siltumnīcā, fumigēti ar dūmiem vai apstrādāti ar acetilēnu. Tā rezultātā, pienācīgi rūpējoties par augstas kvalitātes stādāmiem materiāliem, siltumnīcā augi sāk nest augļus ne vēlāk kā tropu valstīs atklātā laukā.

Mēs augam ananāsus istabas apstākļos

Eksotisku augļu audzēšana mājās var likties interesanti un pārsteidzoši. Ar pareizu stādīšanu un rūpnīcas aprūpi, no ananasu augšas var iegūt skaistu augu ar maziem augļiem.

Stādāmā materiāla izvēle

Izvēlēties augļus, no kuriem gals tiks izgriezts, uzmanīgi. Nepietiekami nobrieduši vai nebrīvi augļi nedarbosies. Auga lapām jābūt cietām un bagātīgām zaļām. Nav ieteicams iegādāties augļus ar brūnām vai dzeltenām lapām. Jāpievērš uzmanība, lai nodrošinātu, ka augļi nav sasaldēti, un ka visas tās lapas ir veselīgas. Pats ananāsam jābūt dzeltenam, nevis ļoti grūti.

No augļa mājās, vispirms jums ir jānoņem gals. Padariet to labāku ar rokām, sagriežot ķekaru lapas un lēnām pagriežot to. Tā rezultātā stienim vajadzētu iznākt. Tā kā lapas ir smailas, ieteicams iepriekš uzlikt cimdus

Ar nenobriedušiem augļiem tik viegli pagriezt kāti var nedarboties. Šajā gadījumā jums ir nepieciešams izmantot asu nazi. Lapas jāsagriež ar mugurkaulu, lai tās no augļiem sagriež 45 grādu leņķī. Atlikušas atlikušās celulozes uz stublāja un vairākas apakšējās lapas.

Veidi dīgst topi

Pirms stādīšanas zemes ananāsu galam jābūt sakņotam. Šim nolūkam stiebru, kas iztukšots no 3-4 cm, ievieto traukā ar ūdeni istabas temperatūrā. Kā konteineru jūs varat lietot necaurspīdīgu stiklu vai kausu. Novietojiet nākotnes rūpnīcu siltā un labi apgaismotā vietā, kas pasargāta no tiešiem saules stariem. Saknes jāparādās apmēram mēneša laikā.

Lai transplantācijas laikā netiktu ievainoti saknes, stublāju var stādīt nekavējoties pot. Šajā gadījumā nogrieztais gals vispirms ir jānomazgā vājā kālija permanganāta šķīdumā un jāžāvē 3-5 dienas. Sagatavotais kāts tiek stādīts pannā, kas piepildīta ar augsni un nedaudz samitrināta. Lai labāk sakņotu augšu, jūs varat veidot siltumnīcu, pārklājot izvadi ar plastmasas maisiņu. Sakņu griešana 25-27 ° C temperatūrā, tāpēc tas jāievieto labi apgaismotā un siltā vietā. Saknes parādīsies apmēram pusotru mēnesi, kuru laikā nākamā rūpnīca pakāpeniski jāaplej ar ūdeni istabas temperatūrā.

Pot un augsnes sagatavošana

Potam, kurā aug ananāsu, jābūt tādam pašam diametram kā augļiem. Laika gaitā jauda palielinās. Tomēr pat pieaugušam augam vajadzētu augt podā, kas nav lielāks par 3-4 litriem.

Ananāsu augšanai piemērota augsne orhidejām. Bet jūs pats varat sagatavot zemes maisījumu, sajaucot to:

• velkamā zeme - 2 daļas;
• lapu zeme - 1 daļa;
• humusa - 1 daļa;
• smiltis - 1 daļa.

Pot apakšā ir jāizlej drenāža.

Ananāsu aprūpe mājās

Pirmajā audzēšanas gadā augs vienkārši augs. Bultiņa ar augļiem var atbrīvoties tikai otrajā gadā pēc stādīšanas. Bultas izskatu var mākslīgi stimulēt vairākos veidos:

1. Etilēna gāzi var iegūt, sadalot šķēlēs ābolus ap potu. Grūtības ir tas, ka nav iespējams aprēķināt nepieciešamo gāzu daudzumu iespējamai ziedēšanai.
2. Tas ir daudz drošāk ūdeni ūdeni ar kalcija karbīda šķīdumu. Lai to izdarītu, viena tējkarote zāļu tiek izšķīdināta 0,5 litros ūdens, pārklāta ar vāku un ievadīta apmēram vienu dienu. Iegūtais šķidrums tiek filtrēts un izmantots jaunā auga ūdenī. Šķīdumu izlej kontaktligzdas centrā reizi nedēļā.

Rūpes par ananāsu istabas apstākļos ir nodrošināt iekārtai temperatūras diapazonu no 25 līdz 30 ° C, laistot ar nedaudz paskābinātu nogulšņu ūdeni un barojot ar sarežģītiem šķidriem mēslošanas līdzekļiem bromeliadiem.

Daži dekoratīvie ananāsu šķirnes tiek audzēti kā pot un tiek izmantoti mājas vai dārza dekorēšanai. Tiem, kas mājās vēlas iegūt sulīgus augļus, jūs varat mēģināt augt eksotisku augu no veikala augšdaļas, kas iegādājies augļus. Ja jūs viņam nodrošināsiet pienācīgus apstākļus un aprūpi, pēc pusotra gada jūs ieradīsieties uz saldo šķēles, ko audzē pašapaudzēti ananāsi.

Ananāss

Ananāss (lat. Ananas) ir daudzgadīgs zālaugu augs, kas pieder ziedēšanas sadaļai, klases vienvietīgajiem, labības kārtībai un bromeliadu ģimenei.

Ananāsu dzimtene - sausie Brazīlijas plato reģioni un pirmie eiropieši, kas nogaršo eksotiskos augļus, bija Kristofera Kolumbas komandas locekļi, kas sauca ananāsu par garšīgāko uz zemes.

Vai ananāss ir ogas vai augļi?

Daudzi cilvēki uzdod jautājumu, vai ananāss ir ogu vai auglis? Vai varbūt tas ir dārzeņi? Faktiski ananāss ir zāle (zālājs), un zinātnieki izmanto to “tropu augļi” vai “stādi”.

Ananāss - apraksts, fotogrāfija, struktūra.

Ananāss ir diezgan indīgs augs ar ļoti sulīgiem un saldiem augļiem. Augu augstums svārstās no 60 līdz 100 cm, un sulas tipa ananāsu lapas spēj uzkrāt mitrumu audos, piemēram, kaktusi. Atsevišķu lapu garums ir 30-100 cm (dažās sugās tas var sasniegt vairāk nekā 2 metrus). Daudzas lapas tiek savāktas plašā rozetē, un to asīm ir daudz nejaušu sakņu, kas absorbē uzkrāto mitrumu. Ananāsu lapās lielos daudzumos tiek iegūtas šķiedras, kas dod lapas izturību un elastību.

Augu sakņu sistēma attīstās diezgan vāji. Būtībā ananāsu saknes apglabātas augsnē ne vairāk kā 25-30 cm, un tajā pašā laikā tās aptver ļoti nelielu daudzumu augsnes.

Pilnībā veidotas rozetes augšanas punktā veidojas garš (līdz 60 cm) ziedu dzinums. Ananāsu ziedi ir biseksuāli, auguši kopā un atrodas ziedu šaušanas augšpusē, sēž ļoti bieži, veidojot spirāli. Ziedi griežas pa kārtām, apmēram 10 ziedi dienā. Ziedēšanas periods ilgst aptuveni 3 nedēļas, pēc tam no katra zieda attīstās mini augļi. Mini augļi, kas kopā audzēti, veido visu ananāsu kātu. Ziedu apputeksnēšanā (piemēram, kolibri putni) sēklas veidojas tajās, bet sēklu klātbūtne stādos samazina to ēdamās īpašības. Tāpēc rūpnieciskajā ananāsu audzēšanā cilvēki cenšas izvairīties no apputeksnēšanas.

Ananāsu stādi, gatavi ēst, izskatās daudz kā liels zeltaini brūns konuss. Sēklas augļu iekšpusē ir diezgan stingra ass, kuras sānos ir augļi, pārsteidzoši sulīgi un maigi, beidzot ar mirušo ziedu paliekām un pārseguma lapām. Ananāsu vidējais svars ir apmēram 2 kg, un tā augšdaļa ir dekorēta ar vainagu (īsu lapu podiņu), kas parādās kā stublāja iekšējā ass.

Lielākā daļa no kultūraugā audzētajiem ananāsiem, sēklas nav, un vairošanās notiek ar dzinumu, pušķu palīdzību, kas ir viegli atdalāmi un sakņojas. Taisnība, ka, šķērsojot dažas citas šķirnes, sēklas attīstās, un tās var izmantot arī augu pavairošanai.

Pēc pirmajiem ananāsu augļiem augs ražo sānu dzinumus, ko izmanto veģetatīvai pavairošanai. Parasti tiek noņemti sānu procesi, pēc tam ananāsu ziedēšana un otrās kārtas augļi. Pēc otrās ražas novākšanas iekārta tiek izņemta no zemes, un tā vietā tiek stādīts jauns.

Autora fotogrāfija: Markus Brunner

Nobriedušajā ananasu celulozē var redzēt baltas, mazas ieslēgumus - ovulas. Arī ananāsu stādi ir pilnīgi caurlaidīgi ar daudziem vadošiem stariem - rūpnīcas vadības sistēmas pamatelementiem.

Fotoattēls ņemts no vietnes: www.researchgate.net

Nenobriedušiem ananāsiem ir diezgan asa, lūpu degoša garša un spēcīgs caurejas līdzeklis. Nobriedušiem ananāsiem ir lieliska garša un spilgts bagāts aromāts. Nobriedušu augļu mīkstumam ir dzeltenīga vai balta krāsa.

Autora fotogrāfija: Markus Leupold-Löwenthal

Kur aug ananāsi?

Dzimtenes ananāss - Mato Grosso plato, kas atrodas starp Brazīliju un Paragvaju. No šejienes, no Dienvidamerikas, šī rūpnīca pirms vairākiem gadsimtiem sāka izplatīties uz citām valstīm. Šodien ananāsu audzē abu puslodes tropu un subtropu zonās. Ananasu šķirnes audzē Taizemē un Filipīnās, Ķīnā un ASV, Brazīlijā, Indijā un Vjetnamā, Havaju salās un Kubā, Meksikā, Taivānā, Kotdivuāras Republikā, Zairē un Azoru salās.

Foto: Krankman

Kā augt ananāsi?

Ananasu plantācija izskatās kā normāls laukums ar zemiem krūmiem, bet, ja jūs rūpīgi skatāties un pamanāt augļus, smaržīgu un garšīgu ananāsu katrā augā, attēls kļūst daudz interesantāks un neparasts. Daudzi cilvēki domā, ka ananāsi aug uz palmām, bet tas nav absolūti taisnība: ikviena mīļākie saldie augļi ar nedaudz pīrāgu garšu aug tikai dažus desmitus centimetrus no zemes. Stādījumos ananāsi tiek stādīti divās rindās pusotru līdz divu metru attālumā no katra auga. Agrotehnika ir samērā darbietilpīga un darbietilpīga: ananāsi tiek nezāles no nezālēm, mulčēti augsne, ar spēcīgu sausumu tie veic mehanizētu laistīšanu, apstrādā augus no kaitēkļiem, ražo papildu mēslošanas līdzekļus. Šāda rūpīga ananāsu kopšana ļauj savākt no vienas plantācijas uz 3 ražām gadā.

Foto: Thierry Caro

Daudzgadīgo augu ananāsu pirmie mēneši ir auguši, veidojot spēcīgu loksnes rozeti. Tikai pēc 11-18 mēnešiem (atkarībā no sugas) ananāss ir gatavs ziedēšanai. Augļu ziedkopas veidošanās un nogatavošanās aizņem no trim mēnešiem līdz sešiem mēnešiem - šis faktors ir atkarīgs arī no sugas un šķirnes. Nogatavojušos augļus sagriež, pēc tam ananāsu turpina augt tikai uz sānu dzinumu rēķina, jo tā zaudē galveno augšanas punktu.

Ananāsu, nosaukumu un fotoattēlu veidi.

Pašlaik ananāsu šķirne ietver 6 sugas (saskaņā ar informāciju no theplantlist.org vietnes, kas datēta ar 2016. gada 23. oktobri):

• Ananas ananasoides vai Ananas nanus
• Ananas bracteatus - ananāsu bract
• Ananas comosus - īsts ananāss (liellopu, cekulains)
• Ananas lucidus - izcili ananāsi
• Ananas parguazensis - Pargwazen ananāss
• Ananas sagenaria

Tālāk ir aprakstīti ananāsu veidi:

• Ananasu ananasoides ir savvaļas augošas ananāsu sugas, kas aug Venecuēlas, Brazīlijas un Paragvajas mežos un savannās. Sugas īpatnība ir gandrīz pilnīga stumbra neesamība, lapas ir līdz 2,4 metriem garas un ziedkopas krāsa ir sarkanīga. Augu kopējais augstums ir no 90 līdz 100 cm, un šāda veida ananāsu augļi var būt gareniski vai sfēriski, un saldais mīkstums satur mazas brūnas sēklas.

Foto: João Medeiros

Foto: João Medeiros

Foto: Elke Wetzig

• Ziedkopa ananāss (lat. Ananas bracteatus) ir ļoti skaists ananāss ar garu (līdz 1 metru), spilgti zaļām, izliektām lapām, kuru virsmas ir baltas un dzeltenas. Saulē lapas izbalē un kļūst rozā un sarkanīgas. Trīskrāsaina ananāsu šķirne Ananas bracteatus tricolor tiek izmantota kā populārs telpauglis, kurā var nogatavoties pilnībā ēdami stublāji. Šāda veida ananāsu aug Paragvaja, Brazīlija, Bolīvija, Ekvadora, Argentīna.

Foto: Diego Delso

• Ananāss ir liellops, tas ir cekulēts ananāss vai īsts ananāss (lat. Ananas comosus) - vērtīgs augļaugs, ko audzē vairākās valstīs ar tropu klimatu. Daudzgadīgo augu augstums ar daudzām pelēkzaļām lapām ir 1-1,5 m un lielāks. Vienā ražotnē parādās apmēram 30 lapas. Pašreizējo ananāsu lapu garums sasniedz no 30 cm līdz 100 cm, ziedi ir biseksuāli, zieds ir 8 cm garš, 4 cm plats, un tie ir izvietoti spirāles formā. Parasti vienā augā parādās aptuveni 200 puķu, kad tiek iegūti ananāsu stādi. Ziedu krāsa var būt atšķirīga: krāsu diapazons svārstās no violeta un violeta līdz rozā un sarkanā krāsā. Pēc ananāsu ziedēšanas veidojas dzeltenas sēklas galviņas, no kurām virsū atrodas sultāns - šauru, garu un zobu lapu rozete gar malu. Kultūra nogatavojas 4,5-5 mēnešos. Kā savvaļas kultūra ir atrodama Brazīlijā un Paragvajā, kur tā aug meža malās un atklātās vietās.

Ananāsu audzēšanas vadību saglabā Havaju salas (30%), Taizeme, Filipīnas, Brazīlija un Kostarika ir nedaudz atpalikušas. Taivānas un Filipīnu ananāsu rupjās lapas ir piemērotas vērpšanas šķiedru ražošanai. Atkarībā no šķirnes ananāsu svars ir no 1,5 līdz 5 kg. Viens kilograms sulīgu mīkstumu satur apmēram 86% ūdens, 15 mg saharozes, 0,7 mg citronskābes un līdz 50 mg C vitamīna (aptuveni 120 mg lapās).

Autora fotogrāfija: Suniltg

Foto: H. Zell

Foto: David Monniaux

• Brilliant ananāss (lat. Ananaslucidus) - augs ar gaišām, dekoratīvām, gandrīz grūts lapām līdz 1 m garai un 3,5 cm platai, lapu krāsas ir oranžsarkanā, brūnā un zaļā krāsā, efektīvi kontrastējot. Ziedlapu ziedkopas violeta. Ananāsu izmēri sasniedz 12 cm un 5 cm platumā. Mazie augļi satur garšas šķiedru. Šis ananāsu veids ir izplatīts Ekvadorā, Kolumbijā un Peru, Gviānā, Brazīlijas ziemeļos un Venecuēlā.

• Ananāsu pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - reti sastopama ananāsu šķirne, aug Kolumbijā, Venecuēlā, Gajājā, Franču Gviānā un Brazīlijas ziemeļos. Augu izceļ ar miniatūriem kātiem, kas nav komerciāli interesanti, un relatīvi mīkstām lapām, veidojot greznus sultānus.

• Ananāss Ananas sagenaria ir skaists augs, ko galvenokārt izmanto kā dekoratīvo augu. Augu un ananāsu crested ziedkopas ir ļoti līdzīgas, bet šīs sugas lapu garums sasniedz vairāk nekā 2 metrus. Augļi ir ēdami, ļoti skaisti, sarkanā krāsā un zemā cukura satura dēļ tiem ir skāba garša. Mājās augļi tiek izmantoti vīna ražošanai, un šķiedras tiek ražotas no garām lapām un izgatavoti paklāji, šūpuļtīkli un pat apģērbs. Šis ananāsu veids aug tādās valstīs kā Brazīlija, Argentīna, Bolīvija, Ekvadora un Paragvaja.

Autora fotogrāfija: Mežs Kim starr

Ananāsu šķirnes.

Gandrīz visas veiksmīgi audzētās ananāsu šķirnes ir hibridizācijas un selekcijas darba rezultāts. Šķirnes var iedalīt trīs grupās atkarībā no augšanas īpašībām un bioloģiskajām īpašībām:

Spāņu grupa. Kultivētās šķirnes (pārsvarā galds) atšķiras pēc pilnīgas mugurkaula trūkuma lapās (vai ir ļoti maz muguriņu). Augi ir izturīgi pret slimībām, nogatavināto augļu masa ir 1,5 kg (spāņu sarkanajos ananāsos) līdz 10 kg (ananāsu Cabezon), labi panes transportēšanu, bet ir daudz sliktāka par desertu šķirnēm. Šīs grupas šķirnes ir šādas:

• Pigna Blanca;
• Singapūra;
• Konservēšana;
• Cabezon;
• Spāņu sarkans.

Karaliene (karaliene). Šo ananāsu šķirņu lapas ir krāsotas gaiši zaļā krāsā, lapu plāksnes ir īsas, ar radzēm. Augļu svars vidēji 1,3-1,5 kg. Populāras šķirnes ir:

Kajenna Šķirnes grupā ietilpst augi ar lielisku garšu un augstu ražu. Rozetes lapas ar gandrīz nekādiem ērkšķiem, augļu masa ir no 1,5 līdz 3,5 kg. Ananāsu šķirnes ir īpaši populāras:

• Fassaro (selektīvs-25);
• Barons Rothšilds;
• Q;
• Santo Domingo;
• Foulaya (Selection-32-33).

Ananāsu, vitamīnu un minerālvielu ķīmiskais sastāvs.

Papildus augstajam askorbīnskābes saturam (C vitamīns), ananāsos ir B, PP un provitamīna ananāsi, kas iegūti no ananāsiem.

Ananāsu mīkstums ir bagāts ar bromelīnu - fermentu kompleksu, kas noārdās olbaltumvielas, lai tās labāk uzsūcas. Arī bromelānam piemīt pretiekaisuma un imūnkorrekcijas īpašības. Vislielākā bromelīna koncentrācija atrodama ananāsu cietajā kodolā.

Kaloriju ananāss ir ļoti zems: uz 100 g nobriedušu miesu ir tikai 52 kcal, tāpēc tas bieži tiek iekļauts svara zuduma uzturā.

Ananāsu - noderīgas īpašības.

Ananāss ir noderīgs gan sievietēm, gan vīriešiem: tas palīdz iztīrīt asinsvadus un attīrīt holesterīna asinsvadus, mazina pietūkumu, nomāc bada sajūtu, palielina serotonīna saturu asinīs un novērš lieko šķidrumu no organisma.

Regulāra ananāsu lietošana ir ieteicama sirdslēkmes un insultu profilaksei, kā arī šādām slimībām:

• tromboflebīts un tromboze;
• hipertensija;
• ateroskleroze;
• artrīts;
• varikozas vēnas;
• bronhīts;
• pneimonija;
• centrālās nervu sistēmas slimības;
• infekcijas slimības.

Stikls svaigi spiestas ananāsu sulas ēšanas laikā uzlabo gremošanu, it īpaši, ja ēdat smago pārtiku - šķiedru un gaļu.

Ananāss veicina svara zudumu: ananāsu deserts stimulē vielmaiņas procesus organismā, kā arī ātri piesātina augstā šķiedru satura dēļ.

Ananāsu sula palīdzēs tikt galā ar jūras slimību un pārvarēt sliktu dūšu gaisa ceļojuma laikā.

Ananāsu noderīgās īpašības var izmantot ārējai lietošanai:

• Ananāsu sejas maskas risina pirmās ādas vīšanas pazīmes, un visa šķēle var novērst taukainu spīdumu.
• Ragveida kukurūza ir viegli noņemama pēc saspiešanas no ananasu celulozes.

Ananāsu eļļa - īpašības.

Ananāsu eļļa tiek plaši izmantota medicīnā un kosmetoloģijā, pateicoties unikālai vitamīnu kombinācijai un mikroelementu kompleksam. Ananāsu eļļai ir vairākas noderīgas īpašības:

• antiseptisks;
• pretiekaisuma līdzekļi;
• antibakteriāls un antimikrobiāls;
• stimulējot imūnsistēmu un asinsrites procesus;
• antidepresants;
• tīrīšana;
• sasilšana;
• pretsēnīšu līdzekļi.

Ananāsu eļļa ir lielisks līdzeklis cīņā pret infekcijas slimībām, tā izmantošana normalizē cukura līmeni asinīs, eļļa veiksmīgi cīnās ar herpes vīrusu un palīdz risināt gremošanas problēmas. Ananāsu eļļa lieliski balina ādu, mitrina, mazina kairinājumu un uzlabo ādas toni.

Kontrindikācijas un kaitējums ananāsiem.

Jums jāatturas no ananāsu ēšanas, kad:

• kuņģa-zarnu trakta slimības (gastrīts, čūlas, paaugstināts kuņģa skābums);
• zems asins recēšanas līmenis;
• cilvēki ar paaugstinātas jutības zobu emalju;
• cilvēki ar alerģijām;
• grūtniecība (nenogatavojušies augļi var izraisīt dzemdes kontrakcijas);
• barojošās mātes;
• bērnībā (līdz 3 gadiem);
• liekā svara cilvēkiem nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot žāvētu ananāsu, jo tajā ir daudz cukura.

Kā uzglabāt ananāsus mājās?

Ja jums ir jāglabā ananāsu 8–12 dienas, varat to izdarīt šādi:

• ielieciet augļus papīra maisiņā, veicot vairākus caurumus ventilācijai, vai iesaiņojiet ananāsus biezā papīrā - tas ietaupīs to no izbalēšanas un ļaus jums saglabāt garšu. Ananāsu nedrīkst uzglabāt plastmasas maisiņā;
• Līdzīgi iepakots ananāss ledusskapī, izvēloties nodalījumu augļu uzglabāšanai;
• pāris reizes dienā iepakojums jāpārslēdz, tādējādi nodrošinot optimālu piekļuvi ananāsam.
• ilgāka uzglabāšana ir iespējama tikai aromātiskās masas konservēšanai vai sasaldēšanai.

Kā augt ananāsu mājās?

Tāpat kā lielākā daļa bromeliadu ģimenes locekļu, ananāss ir diezgan populārs augs, ko var veiksmīgi audzēt mājās uz palodzes. Lai to izdarītu, jūs varat iegādāties gatavu augu, bet ir daudz interesantāk augt ananāsu mājās no augšas, izvēloties veselīgu nogatavojušos augļus kā stādāmo materiālu veikalā.

Kā stādīt ananāsu.

Pērkot ir svarīgi pievērst uzmanību tufta lapām (virsotnēm), kas bija tīras, bez pelēkajiem plankumiem pie pamatnes. Kronšteins ir apvilkts ap roku un viegli velmēts ap asi, tam vajadzētu atdalīties ar nelielu stumbra garumu. Ja tas nedarbojas, ananāsu augšdaļu uzmanīgi izgriež ar asu nazi un pēc tam notīra no miesas un apakšējām lapām.

Ananasu audzēšanas apstākļi ir ļoti vienkārši. Sultāns (ananāsu tufts) atstāj vairākas dienas gaisā, lai nožūtu. Pārliecinieties, ka tas nav puve. Tad žāvētas ananāsu virsmas ievieto traukā ar tīru ūdeni, kas tiek mainīts katru dienu, līdz saknes parādās. Parasti 3 nedēļu laikā sultāns dod daudz sakņu, un, kad to garums sasniedz 2 cm, ananāsu var stādīt zemē.

Ananāsiem ir virspusēja sakņu sistēma, tāpēc stādīšanai ir nepieciešama zema un plaša tvertne, kuras apakšā drenāža ir obligāti paredzēta, kas veicina augsnes maksimālo aerāciju. Kā augsnes ananāsu piemērots ziedu maisījums orhidejām vai auglīgai zemei, humusa (kūdra) un smilts, kas ņemts 3: 1: 1.

Gaisma

Arī ananāsu kopšana bankā ir diezgan vienkārša. Ananāss ir ļoti viegls mīlošs augs, kas prasa maksimālu saules gaismu un karstumu. Vasarā viņš lieliski izjūt apgaismoto palodziņu, ziemā viņam vajadzēs papildus apgaismojumu 8-10 stundas ar dienasgaismas lampu. Nav nepieciešams pagriezt rūpnīcu: ananāsi aug straujāk un attīstās labāk ar vienpusēju apgaismojumu.

Laistīšana

Vasarā ūdenim vienmēr jābūt lapu rozetē. Augsnes laistīšanai, izmantojot vārītu vai destilētu ūdeni, karsējot līdz 35 grādiem. Ir svarīgi nodrošināt, lai starp apūdeņošanas vietām māla telpa pietiekami izžūst. Ja dzīvoklis ir pārāk sauss un karsts gaiss, augu lapas tiek apsmidzinātas reizi nedēļā, vasarā - 2 reizes nedēļā.

Temperatūra

Optimālā gaisa temperatūra ananāsu normālai izaugsmei un attīstībai ir +25 grādi. Ja ir iespējams nodrošināt iekārtu ar šādu temperatūras režīmu visa gada garumā, ananāss turpinās augt ziemā, un parastās attīstības rādītāji būs parastās stāvošās lapas un jauno dzinumu padomu rozā krāsa.

Mēslošanas līdzekļi.

Tāpat kā jebkuru augu, ananāsu ir nepieciešams slāpeklis, kā arī organiskie mēslojumi. Ananāsu barošana tiek veikta ik pēc 2 nedēļām, jūs varat izmantot gatavu mēslojumu “Azalea”, un jāizvairās no sārmiem.

Apgriezt.

Augi aug, vecās lapas izžūst un rūpīgi jāsagriež. Gadu vēlāk ananāss veido spēcīgu sakņu sistēmu, un tas būs jāpārstāda plašākā traukā.

Ziedēšana

Pirmā ananāsu ziedēšana notiek pēc 2,5-3 gadiem, tā stimulēšanai, izmantojot ūdens šķīdumu (1 tējk. Karbīds 0,5 litru ūdens). Katru dienu kontaktligzdā ielej apmēram 50 g, vēl viens veids, kā stimulēt ziedēšanu: ananāsu podu ievieto plastmasas maisiņā, kas uz brīdi ir piepildīts ar gataviem āboliem vai tomātiem.

Ananasu ziedēšanu parasti pavada bazālo pumpuru veidošanās, kas ir rūpīgi atdalīti no mātesauga un apstādīti atsevišķos podos. Labi audzētam, veselam pušķim jāsniedz pietiekami liels kopums.

Kā ananāsu aug dabā un mājās?

Ķermeņa tīrīšana 03/21/2018 0 392 Skatījumi

• 1 Kā audzēt ananāsus savvaļā?
• 2 Kurās valstīs rūpnīca tiek izplatīta?
• 3 Ananāsu audzēšana stādījumos
• 4 Vai ir iespējams audzēt augu siltumnīcā?
• 5 Kā aug ananāsu mājās?
• 6 Cik ilgi nepieciešams, lai mājās audzētu ananāsu?

Ananāss ir ļoti neparasts auglis, par kuru mēs ļoti maz zinām: kā ēst, mizot un ko no tā sagatavot. Bet kā aug ananāsu un vai ir iespējams to audzēt mājās - informācija daudziem ir pilnīgi jauna.

Kā audzēt ananāsus savvaļā?

Sākumā neliels skaidrojums, ananāss joprojām ir augs, lai gan mēs esam pieraduši to uzskatīt par augļiem. Aplūkosim tuvāk to, kā ananāsi dabā aug.

Ananāss - zālaugu augs un daudzgadīgs augs, kas tiek audzēts zemē. Jau nobriedušā vecumā var būt apmēram 150 centimetri. Stublājs ir zems, zem zemes, pārklāts ar cietu zaļumu un līdz ar to vairāk kā krūms nekā augs.

Tomēr lielus augļus parasti iegūst, ja stādīšana notiek stādījumos vai siltumnīcās. Normālos dabas apstākļos augs aug daudz mazāks, un augļi - līdz vienam kilogramam svara, un mīkstums atšķiras pēc garšas, nekā mēs esam pieraduši.

Attiecībā uz pārējo, ja mēs salīdzinām augšanas procesu savvaļā vai citos apstākļos, tas ir pilnīgi tāds pats.

Krūma vidū tiek veidots kāts ar ziedkopu, kuras krāsa var būt no sarkanas līdz bordo. Visi ziedi veido nelielu ogu, aug kopā vienā veselumā un izrādās parastais auglis.

Kurās valstīs rūpnīca tiek izplatīta?

Kā tiek gatavots garšīgs auglis, bet kur aug ananāsi un kādās valstīs tās var atrast?

Interesanti, ka 20% pasaules tropu augļu ir ananāsi.

Dzimtenes augi tiek uzskatīti par sausiem Brazīlijas un Paragvajas apgabaliem. Tajās šajās valstīs tika audzētas, tās tiek patērētas daudz un nekavējoties, tikko nogatavinātas, tāpēc 70% no kultūraugiem tiek pārdoti vietējo iedzīvotāju vidū, un tikai atlikušais procentuālais daudzums tiek novirzīts uz citām valstīm.

Filipīnas, Ķīna un Taizeme ražo vairāk nekā pusi no kopējā pasaules apjoma. Nedaudz mazāk aug Indijā, Indonēzijā, Kostarikā.

Aptuveni pirms četrdesmit gadiem tika audzēta īpaša šķirne, kuru piegādāja tikai dažas valstis, bet laika gaitā parādījās lētākas iespējas, un tā zaudēja savu popularitāti.

Augošie ananāsu stādījumi

Milzīgas plantācijas šobrīd atrodas Āzijas valstīs, ASV, Dienvidāfrikā. Lai ātri nogatavinātu augļus, tiek izmantota īpaša tehnoloģija, un tiek ņemtas šķirnes, kas ātri nes augļus.

Jau iesakņojušies spraudeņi tiek nosūtīti uz zemes divās rindās, un to augstumam jābūt vismaz 20 centimetriem, un attālums starp rindām sasniedz divus metrus.

Lielu kultūru var iegūt, apstrādājot augu ar acetilēnu. Tas veicina nieru veidošanos īstajā laikā.

Sulīgi un nogatavojušies augļi tiek iegūti tikai tad, ja zieds nav apputeksnēts, tāpēc tie vienmēr ir pārklāti ar vāciņiem un visādā ziņā aizsargāti no kukaiņiem un putniem.

Ananāsu apstrādei un apūdeņošanai izmantoja mehānismus, kas vienkāršo procesu. Gada laikā Jūs varat savākt līdz trim ražām.

Vai ir iespējams audzēt augu siltumnīcā?

Normālai attīstībai nepieciešamas siltas telpas un izkliedēta gaisma. Šādā veidā ir iespējams audzēt augus - Eiropas valstis un Dienvidkrievijas reģioni jau sen izmantojuši. Augsnes vietā šeit tiek izmantots zemes maisījuma slānis un dzirdēts ar paskābinātu ūdeni, lai augs varētu augt labāk un ātrāk. Priekšnoteikums: šķidrumam ir jābūt tādai pašai temperatūrai kā gaisa siltumnīcā. Nav iespējams novērst šķidruma stagnāciju zemē, no kuras augs var nomirt.

Kā ananāsu aug mājās?

Izrādās, ka augļus var augt mājās. Protams, tas nebūs tik liels, pat veidojas daži nelieli augļi, bet pats process ir diezgan aizraujošs.

• Lai sāktu, izvēlieties augus stādīšanai. Tam jābūt gatavam, ar cietām un dziļi zaļām lapām. Augļi tiek izvēlēti skaisti dzeltenā krāsā, ne pārāk blīvi. Manuāli noņemiet galu no ananasa kopā ar kātiņu. Tas ir nedaudz attīrīts, ievietots ūdenī, iztīrīts gaišā telpā un pagaidiet, līdz parādās saknes.
• Vēl viens veids ir nogriezt galu vājā kālija permanganāta šķīdumā, izžāvēt un nosūtīt uz pot ar augsni. Mēs to ievietojam siltā vietā, kur gaisa temperatūra būs no 25 grādiem, bet ne vairāk kā 28, un mēs sagaidām sakņu veidošanos, neaizmirstot ūdeni periodiski.

Parastā ziedu augsne ir piemērota kā augsne, un katlam jābūt tādam pašam kā augļiem. Bet pat pieaugušais augs nedrīkst tikt ievietots tvertnē, kas ir lielāka par 4 litriem.

Lai iegūtu augļus, nevis tikai zaļās lapas, ir nepieciešams nodrošināt to ar nepieciešamo temperatūru, tai jābūt vismaz 25 grādiem un ne vairāk kā 30. Ūdens jāklasificē ar nedaudz paskābinātu ūdeni, kas jau ir nostrādājis kādu laiku, un mēslot ar bromeliadu kompleksiem.

Cik ilgi nepieciešams, lai mājās audzētu ananāsu?

Ja esat sajūsmā, ka augt šo eksotisko augļu mājās, tad, protams, vēlaties zināt, cik daudz ananāsu aug.

• Pēc tam, kad augšpuse ir stādīta vai stublājs ir ievietots ūdenī, lai saknes varētu beidzot parādīties, jums būs jāgaida vismaz mēnesis, ja ne viss, protams, ja ir nodrošināti visi nosacījumi.
• Ja augs deva saknes, tas nenozīmē, ka augļi ātri aug. Tas vēl aizņems vismaz gadu, kura laikā tas attīstīsies un palielināsies. Un tikai pēc šī perioda parādīsies ilgi gaidītā bultiņa ar augļiem. Protams, šo procesu var nedaudz paātrināt, piemēram, iesaiņojot konteineru gabalos sagrieztus ābolus, taču šī metode nav ļoti uzticama. Vēl viena iespēja ir apūdeņot ananāsu ar kalcija karbīdu. Lai to izdarītu, izšķīdiniet vienu liekšķeri 500 mililitros ūdens, izvelciet, celiet un izmantojiet laistīšanai.

Lai iegūtu gatavus augļus, ja ir ievēroti visi stādīšanas noteikumi un process ir pareizs, tas ir iespējams pēc aptuveni astoņpadsmit mēnešiem.

Ja jūs vēlaties izmantot augu kā dekoratīvu ornamentu, iegūstiet mūžzaļus stublājus bez augļiem, tad sešu mēnešu laikā tas jūs iepriecinās ar lapu masas uzkrāšanos.

masterok

Masterok.zhzh.rf

Es vēlos zināt visu

Drīz brīvdienas, daudzi uz svētku galdiem būs ananāss. Ko es zināju par ananāsiem? Tas ir auglis, tas ir garšīgs, aug tropos uz palmām, tas tiek pārdots burkās. Ja jūs izgriezsiet virsotni, tad tas pieaugs ar jaunu ananāsu. Tā viņi aug.

Bet realitāte bija nedaudz atšķirīga.

Redzot šo fotogrāfiju, es tūlīt domāju par Photoshop :-) Nu, tik daudz ananāsu stereotipu sēdēja uz manu smadzeņu = palmu koku!

Ananāsi, tāpat kā banāni kopumā, nepaliek palmu kokos. Turklāt ananāsi pat nepaliek kokā! Ananāsu zālaugu augs un nepieaug virs pusotra metra. Grass

Viņi aug uz zemes, kā kāposti. Bet atšķirībā no kāpostiem, ananāss ir daudzgadīgs augs. Tam ir asas garas lapas, un augļi aug no centrālās daļas uz stublāja.

Ananāsu augļi ir mazu augļu (sēklu augļu) klasteris, no kuriem katrs ir veidots no sava zieda, bet kas tiek audzēti kopā, veidojot veselu ananāsu. Tāpēc ārējais ananāss ir tik šūnveida. Dažreiz uz bultiņas var redzēt pat mazus sānu dzinumus. Ananāsu ziedus apputeksnē galvenokārt kolibri. Ar ziediem, kurus apputeksnējuši, sēklas veidojas, un ananāsu augļi iznāk bezjēdzīgi. Tas, ko mēs ēdam, ir augļi no pašapputes ziediem, kas nav sēklas.

Ananasu dzimtene ir Paragvaja un Brazīlijas dienvidu daļa, bet lielākā daļa ananāsu tagad tiek audzēti Dienvidaustrumāzijā. Ananāsi var augt sausās vietās, jo, pateicoties specifiskajai CAM fotosintēzes metodei, ananāsu augs zaudē nelielu mitrumu, iztvaicējot no lapu virsmas (oglekļa dioksīds tiek glabāts naktī šūnu vakuolos, un tiek izmantots fotosintēzes laikā dienas laikā, lai tās absorbcija caur atvērtajiem stomātiem dienas laikā nav nepieciešams). Turklāt ananāss absorbē lietus mitrumu, kas uzkrājas lapu asīs.

Un ananāsi vairojas vairākos veidos:

- Sēklas. Tie ir tieši zem ādas, segmentos, kas atgādina ābolu kaulus, ir mazāki.

- Sānu dzinumi. Tie ir jānogriež, tiklīdz saknes aug no tām.

- Ananāsu virsotne, tā saucamā palma. Galvenais ir tas, ka tas izskatās vesels, jo īpaši tā centrs. Tam jābūt iestrēdzušam zemē un jāgaida, līdz tas sakņojas (apmēram mēnesi).

Ananāsus var audzēt pat mājās. Tagad jums ir ideja par to, kā augt ananāsu, un jūs varat mēģināt to darīt mājās. Piemēram, trešajā veidā.

Protams, pati ananāsu plantācija neko nesaista. Normāls lauks, ar nelieliem eksotiskiem zālaugu augiem, ne vairāk kā metru augstumā. Un, ja jūs neredzat skatīties, tad jūs varat vienkārši pāriet, nepamanot neko. Augošais ananāss nav mazs darbs. Piemēram, Taizeme ir pasaules līderis ananāsu eksportā, un šī ir šīs valsts ražošanas nozare.

Starp citu, kāds cits bez manis domāja, ka ananāsi aug kokos? :-)

Šo eksotisko augļu var audzēt šeit un tieši istabā. Lai to izdarītu, nogrieziet lapu rozeti no augļa augšas. Izgrieziet to pašā sēklu pamatnē - bez celulozes. Tad ligzdu mazgā kālija permanganāta rozā šķīdumā, pulverī ar pelnu šķēlīti un ļauj žūt 5 - 6 stundas. Stāda šo stublāju bankā, kura tilpums nepārsniedz 0,6 l. Katla apakšā atrodas drenāža, ielej vaļēju māla maisījumu, kas sastāv no velēnu zemes, lapu humusa, smiltīm un kūdras proporcijā 1: 2: 1: 1. Uz 3 cm slāņa virsmas pievienojiet humusa un smilšu maisījumu ar attiecību 1: 1. Katla centrā ir 2-2,5 cm dziļš caurums, kura diametrs ir nedaudz lielāks par kontaktligzdas diametru. Mazliet sasmalcinātas ogles ievieto tā, lai kontaktligzdas gals nemitētu. Katla malās ir 2 - 4 nūjas, tām piestiprināta rozete.

Samitriniet augsni, ielieciet caurspīdīgu plastmasas maisu uz pot un ievietojiet to gaišā vietā. Kontaktligzda sakņojas 25 - 27 ° C temperatūrā. Ziemā uz akumulatora tiek ievietots akumulators, un uz tā novietots katls ar rokturi. Pēc 1,5 - 2 mēnešiem saknes veidosies, jaunas lapas sāks augt.

Plastmasas maisiņš tiek izņemts tikai 2 mēnešus pēc tam, kad iekārta ir sakņu. Pieaugušo ananāsu no stublāja pamatnes var parādīties sānu slāņi. Tie sakņojas tāpat kā izejas punkts.

Ananāsi parasti tiek pārstādīti ik gadu, nedaudz palielinot pota jaudu. Sakņu kakls tiek apglabāts ar 0,5 cm, un tos pārstāda tikai ar pārkraušanas metodi, nesabojājot zemes virskārtu. Substrāta sastāvs ir tāds pats kā saknes.

Ja aug ananāsu temperatūra ir svarīga. Vasarā temperatūrai jābūt no 28 līdz 30 ° C, lai gan ananāsu aug 25 ° C temperatūrā. Ziemā tas tiek turēts 22 - 24 ° C temperatūrā. Augu nenovieto uz palodzes un pie loga uz galda vai īpašu stendu ziediem. Jūs varat ievietot pot uz akumulatora, novietojot to zem tā. Ziemā rūpnīcai jābūt apgaismotai ar dienasgaismas lampu.

Ananāsu dzirdina ar atdalītu lietu vai izkausētu ūdeni. Jūs varat izmantot vienkāršu destilētu vai vārītu ūdeni, paskābinot to ar citronu vai skābeņskābi līdz pH 5 - 6. Ūdens skābumu pārbauda ar universālu indikatora lakmusa papīru. Ūdens apūdeņošanai tiek uzsildīts līdz 30 ° C. Ūdens tiek izliets izplūdē, bet augsne nav pārāk mitra. Ananāsu arī nepieciešams bieži apsmidzināt ar siltu ūdeni.

Ik pēc 10 - 15 dienām iekārta tiek barota ar šķidro kompleksu minerālmēsliem, kā arī rūpīgi filtrēta zirgu vai govju kūtsmēslu infūzija. Pārliecinieties, ka 1 - 2 reizes mēnesī, ananāsu izsmidzina un ielej ar paskābinātu dzelzs sulfāta šķīdumu ar ātrumu 1 g uz 1 litru ūdens. Šķīdums ielej izejas ligzdā. Sārmu mēslošanas līdzekļi, piemēram, koksnes pelni un kaļķi, nav pieļaujami.
Ar pareizu aprūpi ananāss sāks ražot augļus 3–4 gadus. Parasti šajā vecumā tā lapu garums sasniedz 80 - 90 cm, bet nobrieduši augļi sver no 300 g līdz 1 kg.

Pieaugušo ananāsu var padarīt ziedus un augļus, fumigējot to ar dūmiem. Lai to izdarītu, ievietojiet blīvu plastmasas maisiņu, kas atrodas blakus bankai 10 minūtes. ielieciet dažas smēķēšanas ogles. Procedūru atkārto 2 - 3 reizes ar intervālu no 7 līdz 10 dienām.

Tā kā tam ir pozitīva ietekme uz aizkuņģa dziedzera darbību, tas palīdzēs trombozi un tūsku - tas ir pietiekami, lai katru dienu lietotu pusi ananāsu vai dzert 250 ml ananāsu sulas, lai drīz atbrīvotos no šīm problēmām.

Turklāt ananāss - lielisks rīks, kas nodarbojas ar kukurūzām. Naktī jums jāpievieno kukurūzas ananāsu celuloze, un no rīta, lai tvaicētu ādu karstā ūdenī, un kukurūza būs viegli noņemama. Vēl viens ananāss spēj palīdzēt tiem, kas pastāvīgi slimo jūrā un gaisā - pirms lidojuma vai brauciena ar kuģi jādzer glāze ananāsu sulas.
Ananāss ir noderīgs arī ādai. Piemēram, taukainu ādu katru vakaru var berzēt ar mīkstumu. Un, protams, mums nevajadzētu aizmirst par ananāsiem, ja ir vēlme ilgu laiku saglabāt harmoniju. Kas attiecas uz kalorijām, simts gramu ananāsu ir tikai četrdesmit seši. Tātad jūs varat ēst daudz ananāsu vismaz trīs reizes dienā, neuztraucoties par šo skaitli. Ir lietderīgi organizēt iknedēļas izkraušanas "ananāsu" dienu.

Un, ja jūs katru dienu baudīsiet sevi ar vairākām ananāsu šķēlītēm, ķermeņa metabolisms ievērojami uzlabosies. Turklāt ananāsi šajā gadījumā arī attīra asinis un kalpo kā imūnsistēmas stimulatori.
Papildus iepriekš minētajam, arī ananasu patēriņš pārtikā, saskaņā ar dažu zinātnieku viedokli, ir arī vēža profilakse.