Tomāti ir ne tikai viena no labajām pusēm no Itālijas receptēm, bet arī svarīgu vitamīnu noliktava vasarā. Dārznieku, kulinārijas speciālistu un piesardzīgo mājsaimniecību mīļākie ir ne vien atšķirīgi pēc formas, bet arī atšķiras pēc īpašībām, atkarībā no kultūraugu šķirnes.

Ir daudz dažādu tomātu šķirņu, tāpēc ir svarīgi zināt visu veidu galvenās iezīmes.

Veikalu plauktos, kuros ir plaša tomātu izvēle, bet ne visi zina savu nosaukumu un galvenās iezīmes sagatavošanā un stādīšanā pavasarī. Sarkanā, dzeltenā, sārtinātā un ugunīgā - pat kaprīzs pircējs var novērtēt tomātu varavīksni. Šķirņu apraksts palīdzēs ne tikai izvēlēties pareizos tomātus konservēšanai vai salātiem, bet arī atklāt visu bagātīgo garšu un šī nepārspējamā dārzeņu daudzveidību.

Šķirņu klasifikācija

Vispārējais tomātu apraksts ir to kopīgās īpašības, tāpēc šķirnes ir tikai dažās šķirnēs. Jo īpaši:

  • hibrīdi;
  • Tomāti "liellopu gaļa";
  • karpālā;
  • Ķirsis
  • mazi tomāti;
  • tomātu novākšana;
  • standarta tomāti;
  • parastais tomāts;
  • noteicošie tomāti.

Hibrīdus sauc par tomātiem, kas audzēti no jauktu sugu sēklām. Šādos augos ir vairākas priekšrocības un trūkumi, tāpēc uz iepakojuma ar ražotāja sēklām ir obligāti jānorāda šķirnes nosaukums uz iepakojuma, kā arī dažādu kultūru veidu šķērsošana. Vispiemērotākais ir pirmās paaudzes hibrīdi.

Lieliem tomātiem (to svars pārsniedz simts piecdesmit gramus) nosaukums "liellopu gaļa" ir piemērots, tomāti, atšķirībā no klasiskajiem augļiem, šāda veida tomāti atšķiras no četriem pamatnes segmentiem, nevis parastajiem diviem.

Šķirnes, kuras var viegli savākt “filiālēs”, ir plaukstas sugas, līdzīgu īpašumu nodrošina tas, ka jauni un nobrieduši augļi ir vienādi elastīgi, nesalauž pat augstā mitrumā un nepārklājas uz citiem tomātiem.

Nelieli tomāti - mazos augļos, sver līdz 60 gramiem, un pateicoties augošajai fruktozei to sastāvā, to atceras to unikālā garša. Šādi tomāti ir harmoniski piemēroti pirmo kursu un sānu ēdienu dekorēšanai.

Tomāti ir līdzīgi nogatavojušiem ķiršu ķiršiem, papildus noderīgiem komponentiem satur sausu (šūnu sulā). Bagātīgā garša vairāk atgādina ogu, tāpēc tā maldina gan gardēžu, gan sātīgas maltītes mīļāko.

Ķirsis ir iecienīts tomātu daudzums daudzu cilvēku vidū.

Dažreiz, pārstādot tos krūzes, tomātiem tiek veikta „picking” procedūra, kas nākotnē palīdz iegūt atlasītos augļus. Rūpnieciskos tomātus, kuriem nav nepieciešama prievīte, sauc par tā saucamajiem shtambovanny tomātiem. Šādu augu raža viegli iztur pie ilgtermiņa transportēšanas un var ilgu laiku gulēt, saglabājot veselīgu izskatu. Tomāti ar plānu stublāju, ko dārznieki cieši piesaista, mēdz burtiski nokrist zemē un puvi zem pākšu svara. Šādas šķirnes tiek izmantotas tikai mājas stādīšanai, jo krūms, kuram nepieciešama aprūpe, var vienkārši nedoties.

Augstas ražas šķirnes - indeterminant tomāti ar nepārtrauktu stumbra augšanu. Šādi augi ir piemēroti audzēšanai siltumnīcās, bet bērniņi ir jāsamazina, lai izvairītos no augšanas uz sāniem. Pilnīgs pretstatījums nenoteiktajām šķirnēm ir noteicošais faktors, kas aptur to galveno augšanu ar ziedkopu pāris (tajā pašā laikā). Šo šķirņu augļi nogatavojas vienlaicīgi. Agri nogatavojušies tomāti ir šķirnes, piemēram, superdeterminants. Pēc trīs ziedkopu parādīšanās, to augšana apstājas, un novākt ražu, kas atšķiras ar palielinātu skaitu, augļu izskata ātrums kompensē šo trūkumu.

Neatkarīgi no tā, vai izvēlēto tomātu šķirne atbilst aprakstam vai nē, tās īpašības ieteicams vispirms izskatīt. Pārvadāšanai lielos attālumos sulīgi tomāti nav piemēroti, un konservu mīļotājiem mazu augļu skaits būs vilšanās iemesls. Tāpēc, pirms katrs no izvēlētajiem tomātu veidiem ir vērts uzzināt, kādus apstākļus stādīšanai un šīs šķirnes aprūpei.

Agri tomātu šķirnes

Sākotnējās tomātu šķirnes, bez acīmredzamajām priekšrocībām, nav kaprīzs, un to raža vairāk vai mazāk labvēlīgos laika apstākļos iepriecinās pat nepieredzējušu dārznieku.

Lai audzētu agrīnās tomātu šķirnes siltumnīcai, jums ir smagi jāstrādā

Novērtējums Eugene

Piemērots stādīšanai atklātā zemē un rudenī piemērots konservēšanai vai dažādiem dārzeņu salātiem. Ar vismaz lietainiem tomātiem Eugene dos labu ražu, un īstas zaļas lapas lieliski apvieno ar purpura gludiem tomātiem. Šīs šķirnes dārzeņu mīkstums ir īpaši blīvs un blīvs.

Novērtējums Aurora

Līdzīga garša ir cita šķirne - Aurora. Tie ir tomāti, kuru sēklas iegūst, šķērsojot divas dažādas šķirnes. Aurora tomāti ir piemēroti stādīšanai parastā zemes gabalā vai zemē (zem aizsargplēves), un dārzeņiem, kas ir optimāli sālīšanai, ir nesalocīta virsma un svars palielinās līdz 200 tonnām gramu.

Sarkanā saule

Vēl viens hibrīds - tomāti, ko sauc par Sarkano sauli, ar izteiktu sulīgu skarlatīnu, kas ir auglis, un ribotas virsmas trūkumu. Nepretencioza šķirne, kas audzēta vai nu uz atklāta augsnes, vai ar tentu, un vispiemērotākā dārzeņu sānu ēdieniem.

Mazais princis un tauku Jack

Runājot par stabilitāti, šādu šķirņu tomāti, kā Mazais princis, tiek saukti par visproduktīvākajiem, patiesībā tie ir mazi, gludi augļi ar patīkamu neuzkrītošu garšu. Biezs Jack, kā šķirne, labvēlīgi iztur temperatūras kritumus un dod lielus tomātus, kas sver līdz pat 300 gramiem. Šīs šķirnes augļi atšķiras no saldajiem saldumiem.

Izturīgas tomātu šķirnes

Regulāri sastopamu slimību dēļ ir vērts pievērst uzmanību izturīgām tomātu šķirnēm, piemēram:

  • Admirālis;
  • Viesuļvētras;
  • Frants (audzēts no hibrīda sēklām);
  • Pavasara pilieni.

Lai iegūtu labu un kvalitatīvu tomātu ražu, ir nepieciešams ne tikai rūpēties par augiem, bet arī izvēlēties tomātu šķirnes, kas ir izturīgas pret slimībām.

Visiem šo šķirņu augļiem ir unikāla garša, enerģisks (admirālis) un vidēja zara augsnis viesuļvētrā. Labākā iespēja sālīšanai vai izmantošanai neapstrādātā veidā - salāti, sautējumi un tomātu pasta. Ultra nogatavojušos var attiecināt uz pēdējo šķirni - pavasara pilieni. Mazie augļi, blīvi novietoti uz krūmiem, izturīgi pret aukstu gaisu un parastām tomātu slimībām.

Augstas produktivitātes šķirnes

Augstas produktivitātes šķirnēm ir:

  • Tsarskoye Selo tomāti;
  • Shedi Lady;
  • Admiralitāte;
  • Harmonija

Šķirnes, kas līdzīgas Tsarskoye Selo tomātiem, ir augsti augoši augi ar sarkaniem, gludiem, plakaniem augļiem. Salātu un mērces sastāvdaļa. Ārēji līdzīgi tomāti pieder Shedi Lady šķirnei, kuras augļi izceļas ar blīvu kodolu un bagātu sarkanu krāsu. Lieli augļi uz krūmiem, kas ir izturīgi pret sausumu un spēj augt līdz diviem simtiem gramu.

Augstas kvalitātes salāti ir Harmony, augi ar vidēja lieluma zaļumiem un gludiem sarkaniem augļiem. Visizplatītākā dārzeņu veikalu, garšīgo augļu šķirne nav ļoti jutīga pret slimībām un ir izturīga pret nelabvēlīgiem ārējiem faktoriem. Nelielas grūtības, kas saistītas ar prievīte un stādīšanas krūmiem, radīsies dārzniekam, Admiralteyskoe stādot tomātus, bet to izskats un lieliska garša kompensē visas neērtības.

Augstas produktivitātes tomātu veidi tiek klasificēti pēc mērķa.

Viena vai otrā agrīnās tomātu stādīšanas apraksts palīdzēs jums izvēlēties produktīvākās tomātu šķirnes, kas ir gatavas stādīšanai agrā pavasarī.

Labākais no labākajiem

Labākās tomātu šķirnes piesaista vairākus labvēlīgus un atšķirīgus kritērijus: agrā gatavība, zināms laika pieaugums, temperatūras atšķirību pielaide. Īsā mainīgā vasarā šādas šķirnes dos ražu simtiem augļu, kurus var droši novietot uz konservētiem, ikdienas un svētku ēdieniem, tostarp pārdošanai. Labākās tomātu šķirnes galvenokārt ir primitīvi augi, kas ir apritē cilvēkiem. Raksturlielumu apraksts:

  • Sākumā;
  • Zelta strauts (augļu kvalitāte, augļi ir mazi);
  • Zelta rudens;
  • Rozā medus (pirmais no rozā tomātiem nogatavojas, augļi - sulīgi, gaļīgi);
  • Rapunzel (krūma vietā, garas "sukas" ar blīvi stādītiem augļiem, līdzīgi ķiršu kokiem, ātri nogatavojas);
  • Triumph;
  • Labradors (krūms līdz 80 cm augsts, masīvi augļi ar klasisku rezervētu garšu);
  • Acīmredzot neredzams;
  • Akvarelis (agrīna šķirne, augļi - līdz 100 gramiem);
  • Gigalo (sarkana, blīvi sakārtota viena otrai).

Labākās šķirņu tomāti, bez acīmredzamiem iemesliem, garantē izturību pret atkārtotām dārzeņu un augļu slimībām. Galvenais kaitēklis tomātiem ir novēlota plīsumi, tāpēc pēdējo desmitgažu laikā cīņa pret slimībām ir kļuvusi priekšplānā, tostarp šķirņu izvēle, kas nav novēlota. Jo īpaši tie ir hibrīdi, piemēram, Katyusha, kas spēj nogatavoties līdz deviņdesmit dienām, iegūstot spilgti sarkano augļu ražu, kas sver līdz 150 gramiem. Krūmu pasugas Katyusha sasniedz 70 cm augstumu, bet pats svarīgākais ir, ka šīs šķirnes tomāti ir izturīgi pret novilcināšanu. Šādu priekšrocību garantē aveņu brīnums (masīvi augļi, kas audzēti siltumnīcās un atklātā laukā, ar atšķirīgu garšu) vai Budenovka (augļi līdz pusei svara).

Dārznieki jau sen identificējuši labākās tomātu šķirnes, jūtas prakse un pieredze, bet neaizmirstiet, ka katru gadu, salīdzinot ar tās priekšgājējiem un izturīgām šķirnēm (tomātu ražas pieaugums), katru gadu ir jaunas daudzveidības, kas var izturēt galējības, kaitēkļus, slimībām un dod pienācīgu ražu.

Hothouse šķirnes

Ne katras tomātu tipa augu pasugas mīl siltumnīcas apstākļus, un ne katrs siltumnīcas tomāts ir zemāks par augļiem, kas audzēti brīvā dabā. Jau vairākus gadu desmitus līderis pieredzējušu dārznieku vidū ir Graf Orlov pasugas, kuru augļi ir neparasti dzelteni - saulains, masīvs un salds. Šādu tomātu apkārtmērs sasniedz kilogramu pēc svara, un katru gadu dūšīgo augļu raža iepriecinās to skaitu un izskatu.

Galvenā kļūda audzējot tomātus siltumnīcā iesācējiem un nepieredzējušiem vasaras iedzīvotājiem ir sēklu stādīšana parastajā augsnē.

Auria šķirne ar divu metru augstumu nav zemāka par Graf Orlov šķirni, gareniskie augļi augt siltumā ar patiesu prieku un ātrumu. Vēl viens izdevīgs atrast siltumnīcas būs tomātu datums - vidēja vēlu šķirne, ar minimālu lapu daudzumu ar maziem tomātiem, blīvi sēžot uz krūmiem.

Kenisbergs ar gareniem augļiem dos labu ražu, vasaras periodā nodrošinās virtuvi ar gataviem augļiem. Kumato saldie augļi nodrošinās dažādas augošas gultas, jo izteiktā tumšā augļa krāsa (melnā melnā krāsā) palielina noslēpuma bagātīgo garšu.

Ne katrs dārznieks var atļauties iegūt siltumnīcu, kas ir īpaši aprīkota ar jaunākajām inovācijām un tehnoloģijām, bet, ja ir iespēja apgādāt mājās audzētu siltumnīcu, tad kavēšanās ir nepieņemama a priori. Noslēgtā telpā radītie apstākļi, pasargāti, radīja kaitīgu ietekmi, kas spēj dot patiesi neticamu ražu.

Ekskluzīvas šķirnes

Ja mēs likvidējam klasiskās sugas, kas nav pārsteidzošas gadu desmitiem, prognozējami izdevīgi tomātu krūmi un pat jauni ir ekonomiski, tad neparasti, diezgan dīvaini, šķirnes paliks pārsteidzošas un estētiskas baudas nodrošināšanai. Tas ir par oriģinālajiem augļiem, kam piemīt ārkārtēja garša un unikāls izskats, piemēram:

  • baltie tomāti (satur daudz cukura, minimālais skābes daudzums, kas vispār nav sastopams tomātu masā);
  • zaļie tomāti (izsmalcināta garša kopā ar sākotnējo izskatu);
  • melnie tomāti (tie satur daudz askorbīnskābes un citus vitamīnus, kas ir labvēlīgi cilvēkiem, un garša ilgu laiku atcerēsies pat sabojātos jaunumus gardēžiem);

Lai gan melnie tomāti tirgū ilgu laiku parādījās, viņi joprojām pārsteidz un piesaista pircējus ar eksotisko izskatu.

Labības tomāti jūsu vietnē ir atkarīgi no šķirņu izvēles. Lielākā daļa no šīm pasugām tiek izmantotas gatavu ēdienu vai sānu ēdienu dekorēšanai, lai gan atsevišķi tās rada ārkārtas garšu un labumu organismam.

Apakškopu izvēles grūtības

Dabā ir tūkstošiem augu šķirņu, īpaši tikpat noderīgas kā tomāti. Gan pastāvīga, gan nepretencioza, galu galā eksotiska.

Katrs dārznieks vai uzņēmējs nosaka mērķi, ar kuru viņš sāk aizraujošu tomātu stādīšanas un stādīšanas procesu. Mājas konservi vai dabisko produktu pārdevēji - bez izņēmuma - visi cenšas nevis primitīvā daudzuma, bet gan tomātu kvalitātes dēļ. Dārzniekiem vajadzētu apsvērt, ka ražas tomāti tieši ir atkarīgi no sugu izvēles un stādījumu kopšanas.

Ārēji labais auglis pārsteidz bagātīgu garšu, pat traukā tos izmanto kā apdari.

Sālīšana ziemai ir īpašnieka cieņa pret zemi, un tāpēc dabas bagātība tiek izmantota gudri. Ērti un izdevīgi tomātu aprūpē (rūpējoties par augļiem un krūmiem), rafinētām šķirnēm un tremulous augļiem, bet ar vajadzīgajām garšas īpašībām.

No mājas marinētiem gurķiem tomāti ir vieni no visizplatītākajiem un iecienītākajiem.

Katra šķirne atradīs savu cienītāju, un, ja situācija ir kopīga ar parastajām šķirnēm, tad mazāk paveicās ir vienkārši zaudētas.

Cifocandr šķirne, universāla pēc mērķa, ir augi no augstiem krūmiem līdz diviem metriem, masīvi sarkani augļi un salda bagāta garša. Saglabājot tiek izmantoti bieži, receptes, izmantojot tomātus Cifocandra - katrā desmit ēdiena gatavošanas grāmatā.

Patīkams augļu Raspberry lamp garša šķiet jautri un 100% noderīga, tās ir noderīgas arī marinādiem un svaigiem ēdieniem. Neparastais augļa izskats lampas formā palīdzēs iztēloties tērpu un sānu ēdienu dekorēšanai.

Pasaules slavenās pasugas Di-Karao - saglabāšanas karalis. Viņam tiek piešķirts lielākais tomātu ražas starp visām pasugām. Trīs metru krūmi un zarotas sakneņi. Augļi ir dzeltenas, uguns un sarkanas šķirnes. Blīvā celuloze palīdzēs izjust garšas smalkumus, un tāpēc salātiem ir nepieciešama sastāvdaļa.

Starp sredneroslyh izceļas šķirne "Tree" ar divu metru krūmiem un saplacinātu augļu. Nosaukums, ko iegūst no spēka, ar kuru tiek turēts lielāks tomātu skaits, ar humoru padara daudzos treknā dārznieka ražas novākšanā.

Ja vēlaties, lai mājās būtu svaigi un veselīgi (vissvarīgāk - videi draudzīgi) produkti, tad bez domāšanas izvēlieties šķirnes, kuras jums vienkārši patika (ārēji vai saskaņā ar celulozes īpašībām), izmēģiniet un atrodiet savu (unikālo) pieeju tomātu audzēšanai mājās. Oficiālie avoti apgalvo, ka ražas tomāti lielā mērā ir atkarīgi no rūpnīcas aprūpes.

Kāda ir atšķirība starp tomātu noteikšanas un nenoteiktajām šķirnēm?

Augoši tomāti, katrs dārznieks cenšas iegūt augstu ienesīgumu. Tam ir svarīga ne tikai pieredze, bet arī teorētiskie pamati, zināšanas par kultūras īpašībām un tās lauksaimniecības tehnoloģijām. Apskatīsim noteicošās un nenoteiktās tomātu šķirnes: kādas ir to atšķirības, kādas ir šo šķirņu grupu priekšrocības un trūkumi.

Noteiktais tomātu daudzums: kas tas ir?

Sarežģīts un nesaprotams termins “noteicošais” nozīmē neko vairāk kā tikai ierobežotu izaugsmi. Un, kad runa ir par to, ka tomātam ir determinisms, ir saprotams, ka auga galvenais kāts, kas sasniedz noteiktu augstumu, pabeidz augšanu ar ziedu suku.

Taču nevajadzētu domāt, ka noteicošie tomāti (bērni) ir tikai zemu augošu šķirņu sugas. Šajā lielajā grupā ir ļoti dažādi pārstāvji, kas bija pamats noteiktai bērnu klasifikācijai. Tātad atšķiras četri tomātu veidošanās veidi:

  1. noteicošie faktori;
  2. super noteicošais;
  3. daļēji noteicošais;
  4. shtambovy.

Determinants

Šī šķirne ir ne tikai visbiežāk sastopamā, bet arī ļoti izplatīta. Šādi tomāti aug gandrīz visur, dienvidos - atklātā laukā, mērenā un smagā klimatā - siltumnīcās un siltumnīcās.

Tomātu krūmu augstums parasti nepārsniedz 70-80 cm, 5-6 ziedu birstes uz auga. Pirmās birstes veidojas virs 8-9 lapām, tad ziedkopas iet caur divām loksnēm. Galvenās šaušanas gals beidzas ar ziedkopu, soļi nekavējoties jānoņem.

Attiecībā uz ražu, šī grupa pārsniegs superdets, augļu atgriešanās ir ļoti draudzīga.

Super noteicošais

Šīs apakšgrupas tomātu atšķirība no citām noteicošajām šķirnēm ir agrīna augļošana un cieša kultūraugu atgriešanās.

Uz krūma veidojas ne vairāk kā 3-4 puķu sukas, pēc 6-7 lapām veidojas suka.

Parastais laiks tomātu nogatavināšanai šajā grupā ir 60-70 dienas. Viņi izceļas ar ļoti augstu rezistenci pret dažādām infekcijām, jo ​​agrīnā brieduma dēļ viņi "aizbēg" no tādas augu slimības kā vēlu puvi.

Produktivitāte krūmu attīstības īpatnību dēļ ir zema, bet uz superderminējošo tomātu šķirņu rēķina jūs varat iegūt ļoti agri tomātu ražu.

Daļēji noteicošais

Tie ir pārejoši no noteicošajiem uz nenoteiktiem tomātiem, augstumā - līdz 160-200 cm. Ziedkopas sāk veidoties pēc 9. lapas, uz krūma veidojas līdz pat 10 sukām.

Ziedkopa veidojas vienmērīgi, kas ļauj iegūt kultūraugu ilgākā laika posmā. Tajā pašā laikā, pēc nogatavināšanas, pusfaktoru tomātu šķirnes ir labākas par indiāniem, augļus var izņemt agrāk par 10-14 dienām.

Tomātu tomāti prasa veidošanos krūms, regulāri pasynkovanii, kā arī klātbūtni atbalsta un prievīte.

Standarta

Šajā grupā ietilpst ierobežotas šķirnes, kurām raksturīgas šādas īpašības:

  • Spēcīgs, smags kāts (krūms izskatās kā miniatūrs koks);
  • attīstīta sakņu sistēma ar saknēm, kas atrodas augsnes augšējos slāņos;
  • īss augums;
  • neliels skaits soļu vai to trūkuma.

Šādi tomāti pilnībā panes niršanu, transplantātus, kas ir izturīgi pret galējībām, slimībām un kaitēkļiem. Sakarā ar krūmu blīvumu, vienu kvadrātmetru var stādīt vairāk augu, tādējādi palielinot ražu.

Augļu garšas īpašības ir augstas, un šīs „drupatas” zaudē, salīdzinot ar ražu no krūma to augstajiem noteicošajiem kolēģiem, un vēl jo vairāk, indites, tās joprojām ir populāras.

Tomāti atšķiras no uzglabāšanas kvalitātes, ir piemēroti transportēšanai, un augu aprūpe ir ļoti vienkārša.

Noteikto tomātu priekšrocības un trūkumi

Kāpēc daudzi dārznieki, kurus interesē augstas ražas, izvēlas augt noteicošos tomātus? Mēs uzzinām priekšrocības:

  1. Daudzu Krievijas reģionu klimatā ir iespējams ātrāk iegūt tomātu ražu no noteicošajām šķirnēm.
  2. Šie tomāti ir nogatavojušies agri.
  3. Tiek iegūtas jaunas šķirnes un hibrīdi, kuriem piemīt augsta agrīna raža un kuras ir ļoti garšas.
  4. Ražas novākšana ir draudzīga, augļi parasti nenotiek laikā.
  5. Nepretenciozitāte.
  6. Ēd šķirnes un hibrīdus, kam nav nepieciešams saspiest (viegla aprūpe).

Tajā pašā laikā ir jāatzīmē daži trūkumi:

  1. Kopējā raža būs mazāka nekā nenoteiktu tomātu raža (sakarā ar ierobežoto augšanu un ziedu otu skaitu).
  2. Lai iegūtu lielu daudzumu šādu tomātu šķirņu, ir nepieciešama intensīva barošana.
  3. Tajā pašā laikā, kad mazā rūpnīcā vienlaikus tiek izmantotas vairākas sukas ar augļiem, tomātu imunitāte pret dažādām slimībām ir ievērojami samazināta.

Audzējot tomātus, ir svarīgi izpētīt informāciju par šķirni, ņemt vērā citu dārznieku pieredzi.

Nenoteikts tomāti: iezīmes

Lai iegūtu pilnīgu priekšstatu, ir nepieciešams sniegt informāciju par citu grupu - nenoteiktu tomātu (indetes), kas parasti tiek audzēti siltumnīcās mērenos reģionos.

Indītiem ir neierobežots pieaugums, tāpēc to kāta augstums svārstās no 1,5 līdz 2 metriem vai vairāk. Augs veido lielu skaitu ziedu suku (tas viss ir atkarīgs no šķirnes), bet pirmā ziedkopība veidojas pēc 9-12 lapām, un pēc 3.

Šiem „žāvētājiem” ir raksturīga izturība un augstums, tiem ir nepieciešama krūmu veidošanās un obligāti jānoņem soļi. Visbiežāk tie tiek veidoti vienā vai otrā stumbra formā, tāpēc ir nepieciešams ievērot stādīšanas modeļus tā, lai tie nesabiezētos.

Viņiem ir dažādi nogatavināšanas termini, bet šajā grupā ir daudz vēlu tomātu. Tāpēc reģionos ar smagiem klimatiskajiem apstākļiem indiānus ieteicams audzēt tikai siltumnīcās, pretējā gadījumā augļiem nebūs laika veidoties atklātā laukā.

Nenoteiktie tomāti ar atbilstošu agrotehnoloģiju nodrošina izcilu ražu, un to augļi atšķiras ne tikai ar dažādām formām un krāsām, bet arī ar lielisku garšu.

Noteiktais un nenoteiktais tomātu daudzums: kāda ir atšķirība?

Kā nošķirt šo grupu pārstāvjus viens no otra? Augstums nebūs galvenais rādītājs, jo šodien ir Indeta šķirnes ar maziem krūmiem un augsti deterministiski hibrīdi. Tātad atšķirības ir šādas:

  1. Pirmā ziedu suka tiek ievietota bērniem pēc 6–7 lapām, un nenoteiktu tomātu grupā ne agrāk kā pēc 8–9 lapām.
  2. Noteikšanas faktoru dīgļlapu stādījums būs aptuveni 1-3 cm, bet indiešu valodā tas ir garāks un svārstās no 3 līdz 5 cm.
  1. Ziedkopas noteiktos tomātos veidojas caur divām lapām. Nenoteiktajās šķirnēs un hibrīdos grāmatzīmju birstes parasti iziet trīs lapās.
  2. Faktori, kas nosaka noteicošos augus, tiek pabeigts ar otu, bet indītiem ir jāapgriežas, jo tie var izaudzēt siltumnīcas augstumu.

Piedāvā agrotehnikas noteicošos tomātus

Noteikto tomātu kopšanai ir savas īpašības. Kopumā agrotehnisko metožu saraksts ir standarts:

  • bagātīgs, bet reta laistīšana;
  • virsmas pārsējs (zem saknes, papildus sakņu izsmidzināšana) organiskā ķīmija un minerālmēsli;
  • pasynkovanie;
  • krūmu veidošanās;
  • preventīvus pasākumus, lai aizsargātu pret slimībām un kaitēkļiem.

Lielākajā daļā valsts reģionu tomātus audzē stādus, pēc stādīšanas bērni var augt siltumnīcā, kā arī atklātā laukā.

Attiecībā uz neaizsargātu augsni parasti izvēlas mazizmēra šķirnes (ieskaitot pundurus), bet augsti noteicošie tomāti ir vēlami audzēšanai siltumnīcās. Jūs varat iegūt savas sēklas no šķirnēm, to nevar izdarīt no hibrīdiem, tāpēc katru sezonu būs jāpērk noteicošo tomātu sēklas materiāls.

Augu veidošanās iezīmes

No visiem noteicošo tomātu apakšgrupām vienkāršākais veids ir „strādāt” ar super-bērniem un stublāju šķirnēm, kurām ir neliels skaits soļu, un nav nepieciešams saspiest stublājus. Šādi tomāti ir ideāla izvēle iesācēju vasaras iedzīvotājiem, kā arī tiem, kuri savas nodarbinātības dēļ nevar pievērst lielu uzmanību kultūraugu aprūpei.

Lai rūpētos par noteicošo tomātu grupu, būs vajadzīgs laiks, jo tikai ar pareizu krūma veidošanos no tiem var iegūt maksimālo ražu. Kā veidot šādus augus?

Parasti viņi tiek „vadīti” uz vienu vai diviem stumbriem, atstājot vai nu vienīgo augļu galveno stublāju, vai arī to, kāpņu. Visbiežāk atstāj to, kas aug zem pirmā ziedu suka, un tas ir visspēcīgākais un izturīgākais.

Ir ieteicams pakāpeniski veidot daļēji noteicošus tomātus, kad tiek saglabāta viena sānu šaušana, un vēlāk tiek piestiprināts galvenais kāts. Ražu iegūst no centrālā stumbra, sānu stumbra bērniņu augļu birstēm, bet pakāpeniski (pakāpeniski) tie saspiež augšdaļas. Ja siltumnīcā ir vieta, jūs varat saglabāt augus divos vai trīs stublājos, novērojot stādīšanas shēmas un nodrošinot tādus krūmus ar labu uzturu.

Maskēšana

Noņemiet sānu dzinumus, kas nepieciešami vairumam šīs grupas šķirņu, un tas jādara pareizi. Noņemiet dzinumus, tos izjaucot vai nogriežot, atstājot mazu peniksu sinusā ne vairāk kā pusotru centimetru.

Ir vēlams veikt procedūru no rīta, lai brūces izžūtu dienas laikā, un tās nesaņem infekciju. Regulāri, aptuveni reizi nedēļā, ir nepieciešams ganīt tomātu krūmus, neļaujot dzinumiem augt ilgāk par 5-6 cm.

Savlaicīga stumpēšana samazina stādīšanas sabiezēšanu, paātrina augļu veidošanos un nogatavināšanu, kas parasti palielina kopējo ražu. Arī sānu dzinumu noņemšana uzlabo gaisa apmaiņu siltumnīcās, tādējādi samazinot infekciju risku.

Tomātu zeķturis

Daudziem noteicošajiem augiem ir vajadzīgi balsti un prievīte, pretējā gadījumā krūmi, kas atrodas zem augļa svara, var saplīst. Siltumnīcās ieteicams audzēt šādus tomātus ar režģi.

Izmanto arī likmes ar kokvilnas lentēm (lente), bet nav iespējams stingri nostiprināt zeķturi uz kātiem un zariem. Atklātajā zemē ieteicams, lai augļu periodā zemu tomātu krūmi tiktu piesaistīti tapām.

Lapu noņemšana

Kopā ar sānu dzinumiem dažas no lapām izņem no tomātiem. Lielākoties izspiediet lapas apakšējā stublāja daļā, kā arī audzē kreisajā pusē.

Līdz laikam, kad augļi nogatavojas pirmajā sukā, apakšējā stublāja daļā nedrīkst palikt lapām. Tajā pašā laikā tos pakāpeniski izņemiet, ne vairāk kā 1-2 loksnes vienlaicīgi.

Saspiežot augus

Stublāju saspiešana notiek augu veidošanās procesā, bet augustā tā ir nepieciešama arī dažām tomātu šķirnēm. Pirmajā gadījumā stienis tiek saspiests, kad tiek izmantota pakāpeniska augu veidošanās shēma.

Otrajā gadījumā saspiešana tiek veikta, lai iekārta dotu visu spēku augļu komplekta nogatavināšanai.

Saspiešana, kā arī pasynkovanie, ieteicams veikt no rīta.

Augstākā mērci

Noteikšanas un īpaši daļēji noteicošās šķirnes galvenokārt ir ģeneratīvie augi. Ar lielu augļu slodzi viņiem ir nepieciešami pilni uztura bagātinātāji, kuros jābūt visām vajadzīgajām uzturvielām.

  • pirmās sacīkšu ziedēšanas laikā augam ir nepieciešams vairāk fosfora;
  • augļu iepildīšanas laikā uz šīm sukām prioritāte pārsvarā dod slāpekli un kāliju;
  • kad nākamais suka sāk ziedēt, atkal pievieno fosforu;
  • masas augļu laikā veiciet kāliju.

Šāda apaugļošanas maiņa ļauj pilnībā nodrošināt tomātus ar uzturu, un tāpēc galu galā iegūt labus rezultātus.

Labāko noteicošo šķirņu nosaukumi un fotogrāfijas

Pārskats liecina par tomātu šķirnēm un hibrīdu formām, kas veiksmīgi parādījušās dažādos valsts reģionos.

Determinants

  • Gazpacho

Interesantu šķirni, ko audzē Gavrish audzētāji, izceļas ar slimības pretestību un ražu. Bušs aug līdz 40 cm, pasynkovanie nav nepieciešams.

Nobriešanas termiņi - 117-120 dienas (sezonas vidū). Augļi ir cilindriski, ar ļoti blīvu sarkanās krāsas mīkstumu. Izmanto visu veidu saglabāšanai.

Ideāla šķirne audzēšanai augsta riska reģionos. Agri, produktīvi, ar ļoti garšīgiem augļiem.

Augi līdz 60-70 cm, sarkani tomāti, kas sver līdz 200 gramiem.

Šķirnes vērtība: nav jāmēģina iegremdēt, augļi ir lieliski novietoti pat vēsā vasaras sezonā.

Šis tomāts aug apmēram 70 cm, pirmos tomātus var savākt 105-107 dienās.

Augļi ir lieli, līdz 200 gramiem, skaisti sārtinātā krāsā. Forma ir noapaļota, ar nedaudz redzamu rievojumu. Garšas ir ļoti augstas.

No šī agrīna tomāta var noņemt līdz pat 8-9 kg augļu (no viena krūma). Nogatavināšanas periods ir 100 dienas.

Krūms aug līdz pat 60 cm, lapas ir ļoti līdzīgas burkāniem, tāpēc tomāts ieguva šo nosaukumu. Augļi ir plakani, ar svaru līdz 220 gramiem, spilgti sarkani.

Izmanto salātiem.

Ja vēlaties audzēt lielus augļus, tad iesakām jaunumu - krievu Chastushkas šķirni. Viduslaika tomāti, augs sasniedz aptuveni 100 cm.

Produktivitāte ir augsta, savukārt krievu chastushki raksturo laba izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem un slimībām.

Augļi ir lieli, spilgti sarkanā krāsā, kas sver no 300 līdz 450 gramiem. Mīkstums ir mīksts, sulīgs. Izmanto galvenokārt svaigu, piemērots arī sulām.

Agri lielais augļu hibrīds ir ļoti daudzveidīgs.

Nogatavināšanas periods ir 95 dienas. Siltumnīcā augs sasniedz 80 cm augstumu, tam ir nepieciešams atbalsts un šūpulis. Tomāti ir apaļi, gludi, sver 180-200 gramus, labi tomātu garša.

Hybrid Doll Masha tiek ievesta valsts reģistrā, to ieteicams audzēt atklātā laukā (vidējā joslā).

Augsta izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem atšķiras ar pusi tomātu hibrīdu.

Bred to Holland, ieteicams audzēt uz kores, siltumnīcā. Augļi ir ļoti blīvi, sverot 170-200 gramus, sasniedzot pilnīgu spilgti sarkanās krāsas briedumu.

Auglīgais un garšīgais tomāts ir iekļauts valsts reģistrā, ir saņēmis pozitīvu vērtējumu no daudziem dārzniekiem.

Neietekmē plīsums (agrīnas nogatavināšanas dēļ).

Arī labi pārbaudītas šķirnes, piemēram, Grandee, Spring North F1.

Super noteicošie tomāti

  • F1 Severenok

Ļoti produktīvs hibrīds, kas sāk dot kultūru pēc 85 dienām. Krūms ir zems, līdz 60 cm, un šķirnei nepieciešami daļēji bērniņi, kā arī zeķturi.

Augļi ir plakani, sverot līdz pat 140 gramiem. Šie tomāti ir labi apsaimniekoti, nav kreka, piemēroti transportēšanai.

Agri hibrīds dod garšīgus tomātus 90 dienu laikā. Novērtējums ir agrs, auglīgs, var tikt audzēts uz grēdām, siltumnīcās.

Augstums - 70 cm, nepieciešams atbalsts un prievīte.

Vēlams veidot divus stublājus.

Augļi ir noapaļoti, spīdīgi, skaisti spilgti sarkanā krāsā. Tomātu svars - līdz 150 gramiem, garša ir lieliska.

Ar vienu kvadrātmetru stādīšanas var savākt līdz 10 kg augļu.

Diezgan labi pazīstama šķirne (detalizēts apraksts šeit), kas ir slavena ar savu ražīgumu un vienkāršību.

Buša augstums sasniedz 60-70 cm, nav nepieciešams pasynkovanii. Tomāti ir garšīgi, sverot līdz pat 120 gramiem, sarkanā krāsā. Lietošana - salāti, tomātu produktu apstrāde.

Vēl viens agri tomāts, kas atšķiras ļoti bagātīgā un garā saldējuma veidā. Nogatavināšanas periods ir 100-110 dienas.

Augu augstums nepārsniedz pusi metra.

Augļi ir apaļas, ļoti blīvi, sarkani. Tomātu masa - līdz 100 gramiem.

Novērtējuma vērtība: augsta ražība, teicama uzglabāšanas kvalitāte (līdz 60 dienām), piemērotība transportēšanai.

Tomāti daļēji noteicošie

  • F1 tirgotājs

Vidēja nogatavošanās, auglīga, nobriedusi hibrīds. Krūms aug līdz 100-120 cm, tas labi aug uz grēdām, siltumnīcās.

Augļi, kas sver līdz 160 gramiem, mīkstus, sulīgus, kad nogatavojušies - sarkanā krāsā. Produktivitāte - līdz 14-16 kg augļu uz kvadrātmetru.

Nīderlandes selekcijas noteicošā šķirne, ko raksturo agrīna (85 dienu) nogatavināšana, lieliska produktivitāte. Augļi ir apaļas, sarkani, sverot līdz 200 gramiem.

Buša ģeneratīvais tips, augstums - 100-110 cm, tomāti ir piemēroti transportēšanai lielos attālumos.

Tall tomāti (siltumnīcas augstumā ir apmēram 2 metri), produktīvi un sezonas vidū. Augļi ir sirds formas, svars - 400-500 grami. Ādas krāsa - spilgti rozā. Mīkstums ir ļoti mīksts, cukurs, garša ir lieliska.

Augļi tiek izmantoti sulām, salātiem, mērcēm. Ienesīgums - līdz 13-14 kg uz kvadrātmetru (sīkāku aprakstu lasiet šeit).

Tomāti ir piemēroti konservēšanai, banānu kājas ir iegarenas, skaistas dzeltenas krāsas krēms.

Krūmi šim tomātam audzē ne vairāk kā metru, rūpēties par tiem ir vienkārši. Augļu svars - 70-80 grami, laba garša.

Klases iezīme: augsta produktivitāte, izturība pret slimībām, augļiem piemīt raksturīga citrusaugļu piezīme.

Standarta determinantes tomātu šķirnes

  • Spiridons

Dažādi tomāti no Sibīrijas audzētājiem. Atšķiras unpretentiousness, agrīnie nogatavināšanas termiņi, augstas garšas īpašības.

Augstums - 40-50 cm, augļi ir noapaļoti, ir vāja rieva, krāsa - sarkana. Tomātu svars - no 50 līdz 100 gramiem.

Zems augšanas tomāts, kas iepriecinās apelsīnu tomātus. Augļu svars - 60 grami.

Augu augstums - 50-60 cm, lapotnes vidējais. Termiņš - 90–100 dienas. Šķirnes vērtība: lieliska augļu garša, universāls mērķis.

Standarta tipa raža. Buša augstums - 50 cm, pasynkovanie nav nepieciešama.

Tomāti ir apaļi, sver 50-60 gramus, spilgti dzelteni. Celuloze ir blīva, garšas īpašības ir augstas. Augļi tiek izmantoti svaigi, konservēšanai, sālīšanai. Šie tomāti ir ļoti skaisti dažādās burkās.

Vēl viens zemais tomāts, kas jūs pārsteidz ar ļoti labu ražu. Šķirne ir sezonas vidū, krūmi ir tikai 40 cm.

Augļi - "krējums", ļoti blīvi, gludi, spilgti sarkani. Tomātu svars - līdz 80 gramiem. Šādi augļi ir piemēroti veselas konservēšanai, sālīšanai tie ir arī garšīgi svaigi.

Šis tomāts ir ļoti izturīgs pret sausumu, bet tam ir nepieciešama augstas kvalitātes barošana.

Arī no standarta izceltām šķirnēm Balerina, Betta, Jamala, Sarkanā pērle (skat. Video)

Mēs ceram, ka tagad jūs sapratīsiet visas lielo determinantu tomātu grupas īpašības, un iegūtā informācija būs noderīga praksē!

Kas ir tomāti. Grupu un šķirņu daudzveidība

Tomāti... Garšīgi, veselīgi, sulīgi, aromātiski, sarkani, dzelteni, rozā un pat melni. Ko tikai šķirnes neaug dārznieki. Tomātus var atrast gandrīz katrā vasarnīcā. Šodien audzētāji laiž tirgū daudzas sugas un šķirnes. Bet kā nav pazust un izvēlēties tieši to, kas jums nepieciešams.

Kas ir tomāti? Šajā rakstā mēs šķirojam šķirnes ne tikai pēc nogatavināšanas, bet arī pēc augļu krāsas, krūmu augstuma, augļa formas. Šādas klasifikācijas dēļ jūs skaidri definējat, kādu veidu izvēlēties konkrētam mērķim.

Tomātu klasifikācija pēc augstuma

Garšaugi un stunted tomāti bieži vien ir dzirdami no dārzniekiem, taču tas nav pilnīgi taisnība. Tomātu augstums ir sadalīts 5 grupās:

  1. Nenoteikts;
  2. Determinants;
  3. Daļēji noteicošais;
  4. Superderminants;
  5. Standarta.

Nenoteikts tomāti

Neparasti tomāti ir augstākie tomāti. Galvenā kāta augstums var sasniegt 2-3 m, to augšana nav ierobežota. Ja laiks nesamazina dzinumus, tad laika gaitā šie tomāti veido šos biezokņus. Pirmā ziedkopība ir saistīta ar tiem pēc 9.-12. Lapas augšanas. Šādi tomāti dod garšīgu ražu un ilgu laiku nes augļus. Bet atšķirībā no noteicošajiem tomātiem augļi notiek vēlāk (šķirnes un hibrīdi galvenokārt ir vidēji agri un vēlu nogatavošanās). Augļu nogatavošanās notiek pakāpeniski, vienā krūmā var būt 30-40 olnīcas. Neierobežoti tomāti tiek audzēti galvenokārt siltumnīcās un dārza gultās, lai to īstenotu (bagātīgu un ilgstošu augļu dēļ).

Nenoteiktu tomātu šķirnēm ir nepieciešama regulāra aprūpe, proti, visu soļu noņemšana, sasaistot krūmus.

Super noteicošie tomāti

Super noteicošie tomāti ir super-mazizmēra un augsti nobrieduši tomāti. Tās veido 2-3 birstes uz galvenās šaušanas, pēdējā beidz savu augšanu. Mazāk augļu nogatavināšana prasa mazāk laika. Raža nogatavojas draudzīgi. Pēc pirmā nogatavošanās viļņa sākas otrais ziedēšanas vilnis, kas vēlāk aug. Super noteicošiem tomātiem pašiem ir vajadzīgs mazāk uzmanības, viņiem nav nepieciešams pamēģināt un sasiet. Tie ir šķirnes tiem, kas vēlas iegūt agrīnu ražu ar minimālu aprūpi.

Noteicošie tomāti

Noteikšanas tomāti ir augi ar īsu kātiņu, kas beidzas ar ziedkopu. Galvenā kultūra tiek veidota uz pirmajām 2-4 otām. Noteikšanas tomāti ir agrīnās nogatavināšanas šķirnes. Augļi nogatavojas šīs grupas tomātos 5-7 dienas vēlāk nekā superdermenējošie - tie ir vidēji nogatavojušies tomāti. To raža un augļu ilgums ir augstāks nekā agrīnajām šķirnēm.

Noteiktās šķirnes ir jāklasificē un jānostiprina.

Pusvadītāju tomāti

Daļēji noteicošie tomāti ir garas, vēlu nogatavojušās šķirnes. Centrālais stublājs pārtrauc augt, tiklīdz tajā uzkrājas 8 līdz 12 ziedkopas. Ziedkopas tiek liktas uz galvenā stublāja devīto lapu un uz sāniem virs 5. lapas. Birstes veidojas un nogatavojas no augšas uz leju. Pusfaktoru šķirnes ir ļoti izturīgas pret dažādām slimībām.

Standarta tomāti

Standarta tomāti ir dažādas noteicošās šķirnes un hibrīdi, kas mēdz pārtraukt savu augšanu. Atšķiras vājā sazarojumā. Vidējais krūma augstums ir 50-70 cm, atšķirībā no citām sugām standarta tomāti atšķiras kompaktākos krūmos. Šie tomāti nav jāveido un pasynkovanii.

Tomātu klasifikācija pēc nogatavināšanas

Tomāti, tāpat kā visas citas kultūras, nogatavojas dažādos laikos. Nobriešanas periods lielā mērā ir atkarīgs no konkrētās šķirnes audzēšanas vietas. Piemēram, lai iegūtu agrīnu ražošanu siltumnīcās, ir jāizvēlas agri nobriedušas šķirnes.

Pēc nogatavināšanas tomāti tiek klasificēti:

Īpaši agri tomāti - augļi nogatavojas 80-85 dienas pēc rašanās;

Agri nobrieduši tomāti - augļi nogatavojas 90-95 dienas pēc rašanās;

Viduslaiku tomāti - augļi nogatavojas 100-103 dienas pēc rašanās;

Vidus sezonas tomāti - augļi nogatavojas 100-115 dienas pēc dzinumu rašanās;

Vēlās nogatavināšanas šķirnes tomātiem - augļi nogatavojas 120-130 dienas pēc dīgtspējas;

Tomātu klasifikācija pēc krāsas

Tomāti? Tātad tie ir sarkani! Un, ja vēlaties krāsainus tomātus. Izveidojiet eksotisku dārzu, stādot tomātus no visām varavīksnes krāsām. Un ne tikai, lai pārsteigtu kaimiņus. Tie ir arī garšīgi, veselīgi un lieliski izskatās salātos un burkās. Un to audzēšana nav grūtāk nekā sarkanie tomāti.

Sarkanie tomāti

Sarkanie tomāti ir universāli klasiski augļi. Augļu krāsa nodrošina karotīnu, likopēnu un ksantofilu. Likopēns, kas ir tomātu daļa, ir ļoti noderīga viela, kas var samazināt ļaundabīgo audzēju risku. Tas ir ļoti spēcīgs antioksidants, un tas pat pārsniedz tādus vitamīnus kā C un E.

Populāras sarkano tomātu šķirnes un hibrīdi:

F1 kristāls ir noapaļots, agrs, augsts, augstas ražības hibrīds. Nenoteikts augs. Augļu tehniskā gatavība sākas 67-70 dienas pēc pārstādīšanas, 95–100 dienas no dzinumu rašanās dienas. Krūms ir labi lapots, tas aug divos kāposmos. Augļi ir vidēja izmēra, apaļi, viendabīgi, gludi, spilgti sarkanā krāsā, izturīgi pret plaisāšanu, bez zaļiem plankumiem pie stublāja un iekšējās kodola un vēnām. Augļu vidējais svars ir 130-150 g, augļu izmērs ir 3-3,5 cm, augļi tiek savākti sukos, katrs no tiem ir 8-10 gab. Augļu mīkstums ir mīksts, ar lielisku saldskābo garšu. Piemērots salātiem, konservēšanai un tomātu pastai. Hibrīds Kristal F1 nodrošina stabilu ražu, kas nav nepieciešama. Augļi ir ideāli piemēroti transportēšanai, prezentācija paliek mēnesi. Hibrīdu ieteicams audzēt siltumnīcās un atklātā zemē.

Tomātu alianse F1 ir agri augstas ražības hibrīds. Augs ir daļēji noteicošais (īss). Augšanas sezona ir 70-75 dienas no ierašanās līdz tehniskai gatavībai. Augļi ir apaļas, nedaudz saplacināti, vidējais svars ir 200-230 g, veidojas 4-5 tomāti uz otas. Lielisks tomātu blīvums un viendabīgums krūmā. Tam ir liels augļu blīvums, kuram ir daudz kameru un ir ļoti mīkstas. Augļiem ir patīkama salda garša. Kvalitāte ir paredzēta audzēšanai atklātā zemes un filmu siltumnīcās. Nepieciešams sasiet. Novērtējums ir ideāli piemērots saglabāšanai, apstrādei un arī svaigai realizācijai.

Tomātu Altaja šedevrs - nogatavojas agri, 110 dienu laikā pēc sēšanas. Tomātu sezonas vidū, augstumā sasniedzot 1,5 metrus uz atklātā zemes un līdz 1,8 m siltumnīcā. Krūmam ir parastā biezuma lapa. Nav nepieciešama īpaša aprūpe, vienīgais brīdis ir viena vai divu pakāpju prievīte. Ārējie augļi ir sarkanā krāsā, nogatavojoties plakanā formā, vidēji ar ribām. Nobriešanas periodā sver līdz 400 g, šajā laikā tas nav saplaisājis. Tomātu garša ir ļoti sulīga, nedaudz salda un mīksta. Labi piemērots gan salātu, gan svaigu sulu pagatavošanai.

Redskins tomātu līderis - agrīna nogatavināšana (līdz 85 dienām). Šī nobriešanas ātruma dēļ šāda veida augus vismazāk ietekmē tomātu slimības. Tā augļi ir ļoti lieli, masā sasniedzot vidēji 500 g. Visbiežāk to labāk audzēt atklātā laukā vai filmu siltumnīcā. Augļu krāsa ir piesātināta sarkanā krāsā. Hibrīds pieļauj nelielas aukstās siksnas un transportēšanu. Tas garšo kā vasara, tik svaiga un salda.

Tomāts De Barao sarkans ir vidēji agrs augsts šķirne, veidojot garu krūmu, apmēram 2,5 m. Tas ir labi izturīgs pret slimībām un temperatūras izmaiņām. Augšanas periods ir līdz 120 dienām. Veido plūmēm līdzīgus, vidēja izmēra augļus ar spilgti sarkanu krāsu, kas sver 65 - 90 g, un to raksturo augsts augļu daudzums. Piešķir bagātīgu ļoti garšīgu tomātu ražu, kas ir ideāli piemērots lietošanai pārtikā svaigā un konservēšanai. Augļi ir piemēroti ilgtermiņa uzglabāšanai un transportēšanai.

Tomāts Magma - vidēji agri, krūmu šķirnes tomāti. Atvērtajā laukā jūtas lieliski. Augs veido spēcīgu, spēcīgu, labi lapotu krūmu, kas sasniedz 120 cm augstumu. Garšīgajiem, mīkstajiem, spēcīgajiem augļiem ir plakanas formas. Nobriedusi sarkana, spīdīga. Augļa svars sasniedz 800 g. Lielu augļu audzēšanai vēlams noteikt olnīcu skaitu. Augsta ražība. Piemērots svaigai lietošanai un dažāda veida konserviem, izņemot veselos augļus.

Tomātu Rosa Altai ir vidēji agri nogatavojušās šķirnes ar aptuveni 180 cm augstumu, kas ir ideāli piemērots audzēšanai atklātā laukā. No parādīšanās brīža pirmie nogatavojušies augļi var tikt novākti 100 - 105 dienās. Krūms prasa obligātu zeķturi un veidošanos. Augļi nobriedušā stāvoklī ir sarkani, apaļas formas, diezgan sulīgi un svarīgi. Vidējais augļu svars ir 300 g, tiem ir brīnišķīga garša. Izturīgs pret plaisāšanu, kas nosaka to labu realizējamību. Lieliska augstas izšķirtspējas šķirne. Sulu un salātu ražošanā viņiem ir bagāta un pārsteidzoši izsmalcināta garša.

Dzelteni un oranži tomāti

Dzeltenie un oranži tomāti ir daudz reizes lielāki par barības vielām nekā sarkanie. Dzelteno dārzeņu priekšrocība, kas ir sarkanāka, ir augstāks celulozes saturs un zemāks skābums. Tas liecina, ka dzeltenais tomāts nav briesmīgs alerģijām un cilvēkiem ar gremošanas traucējumiem vai nieru slimībām. Dzeltenie augļi ir mazāk kaloriju. Tomātu dzeltenā krāsa ir saistīta ar augsto alfa un betacarotēna un C vitamīna saturu augļos.

Populāras dzeltenā un oranžā tomāta šķirnes un hibrīdi:

Kronprinz's Granddaughters tomāti - agrīna šķirne un krūms nogatavojas ļoti ātri, 90 dienu laikā. Stublājs sasniedz augstumu līdz 1 metram, apņemot ar otām ar tomātu klasteriem. Augļi nogatavojas spilgti dzeltenā krāsā, mazi un sver līdz 20 g. No viena krūma ota var savākt no 50 līdz 70 maziem tomātiem, gludu formu un ādu. Tie ir viegli transportējami, tie nav pakļauti krekingam, saglabā savu izskatu ilgu laiku. Tas ir patīkami pievienot salātiem, kā arī dažādu veidu konservēšanai.

Tomātu bumbieru apelsīns - augstā kultūra - līdz 150 cm augsts, vidēji agri nogatavojies (veģetācijas periods aptuveni 110 dienas). Ideāli piemērots siltumnīcām un filmu apvalkiem. Sākotnējā bumbiera oranžās krāsas augļi, kas sver 50 - 80 g. Mīkstums ir oranžsarkans, blīvs, satur nelielu daudzumu sēklu. Tam ir ļoti patīkama, salda garša. Augļi ir ieteicami svaigam patēriņam un veseliem augļiem.

Tomāts De Barao zelts - vidēji agri augsti tomāti. Laiks no sēklu dīgšanas līdz pirmajai ražai ir 110 - 120 dienas. Piemērots siltumnīcām un atklātajai zemei. Tam piemīt augsta toni un aukstuma izturība. Tam ir augsts beta-karotīna saturs, kas izraisa augļu zeltaini dzelteno krāsu un padara tos par lielisku A vitamīna piegādātāju. Augļi - krējuma veidā aug kopā lielos klasteros, sasniedzot 65 - 90 g svaru. Augļu mīkstums ir sulīgs, garšīgs, skābs. salds

Tomātu Dusya Yellow - vidēji agri augsti tomāti. Spilgtas, dzeltenīgi oranžas krāsas augļiem, kas ir diezgan lieli, sverot līdz 250 g, ir ovāla iegarena forma. Augļu mīkstums ir ļoti mīksts, salds, kas šīs šķirnes tomātiem piešķir ārkārtīgi saldu garšu. Svaigs būs lielisks papildinājums jebkurai tabulai.

Tomātu zelta Ozharovsky - vidēja agrīna šķirne. No dzinumu rašanās līdz nogatavošanās sākumam notiek 100 - 115 dienas. Augs veido krūmu ar augstumu 1,5 - 2 m. Tomāti ir tumši dzelteni, ar svaru no 100 līdz 120 gramiem, noapaļoti, nedaudz saplacināti, saldi garšīgi. Augļa blīvums ir vidējs. Piemērots salātiem un visu veidu tomātu konserviem.

Tomātu persimons - vidēji agrīnā tomātu šķirne. Šādu tomātu šķirnes nosaukums norāda uz tādu augļu īpatnībām, kas izskatās kā tāda paša nosaukuma augļi: tie ir spilgti oranži un plakanā formā, vidēji poraina, ir četras kameras. Pēc svara augļi var būt no 100 līdz 500 g. Parasti krūma ir 70-80 cm augstumā, bet, ja šī šķirne tiek audzēta siltumnīcā, tā var augt līdz pat metram.

Tomāts Tsitrina - sredneranny tomātu tomāti. Augļu izskats, proti, forma un spilgti dzeltena krāsa ļoti līdzinās citronam. Aptuveni 20-30 augļu var veidoties uz vienas sukas. Augļi sver attiecīgi 75 - 85 g, otu pēc svara var būt aptuveni 2,5 kg.

Medus-cukura tomāti - vidēji agri un augsti tomātu šķirnes. Pieaugušo krūms var sasniegt 150 cm augstumu, kāti ir plāni, tāpēc tos ieteicams piesaistīt tā, lai augļi nesabojātu to svaru. Šis tomātu veids tiek audzēts siltumnīcas apstākļos, bet ir arī augšanas gadījumi atklātā laukā. Audzēšanas periods ilgst no 110 līdz 115 dienām pēc pirmo stādu parādīšanās. Sukas tiek veidotas uz blīvi noklātas dzintara krāsas augļiem, kas sasniedz lielus izmērus un vidēji 0,5 kg. Galvenā atšķirība ir blīva āda un iekšējā daļa, kas ļauj transportēt tomātus lielos attālumos. Tiem ir patīkama salda garša, tāpēc tie ir ieteicami kā diētisks produkts bērniem.

Rozā tomāti

Rozā tomāti ir ļoti atšķirīgi, svaigi un mīksti. Tie ir daudz noderīgāki par sarkano. Atšķirībā no sarkanā rozā tomātiem uzkrājas trešās vairāk sausas barības vielas, tostarp pektīns, C vitamīns un dabīgie antioksidanti - karotīns, likopēns, selēns. Pētījumi ir parādījuši, ka rozā tomātu dzeršana (0,5 kg svaigas katru dienu vai 1 glāze sulas) aizsargā cilvēka ķermeni no sirds un asinsvadu slimībām, samazinot sirdslēkmes un insultu un vēža risku. Tādējādi rozā un aveņu tomāti apvieno divas svarīgas īpašības: tās veicina cilvēku veselības veicināšanu un ir lieliskas garšas.

Populāras rozā tomātu šķirnes un hibrīdi:

Tomāts Granātāboli rozā - vidēji agri, augsts tomātu klāsts. Veido gludus, raksturīgas sirds formas augļus ar smalku bagātīgu garšu. Augļu svars vidēji ir aptuveni 300 g, tam ir bagātīgs auglis.

Tomātu De Barao rozā - vidēja garuma augstā šķirne ar augstu augļu nogatavināšanas spēju pēc izņemšanas no krūma. Veģetācijas periods ir aptuveni 110 - 120 dienas. Veido ļoti sazarotu krūmu līdz pat 2 m garam un labi attīstītai sakņu sistēmai. Nobrieduši plūmju formas augļi izceļas ar spilgtu, rozā krāsu, sasniedzot 65 - 90 g masu, augļu mīkstums ir maigs, ļoti salds, ar lielisku garšu. Ideāli piemērots konservēšanai un svaigam patēriņam.

Tomātu bidena sirds - šī šķirne ir vidēji agra, ļoti stabila. Krūmi aug vidēji uz pusotru metru. Augļi ir krāsoti patīkamā rozā krāsā, tie ir sirds formas, blīvi, ļoti gaļīgi, tiem ir maz sēklu, tie ir saldi, ļoti garšīgi un sulīgi. 800 - 900 g - tas var būt viena augļa svars. Šādi tomāti ir ideāli piemēroti dažādiem salātiem, kā arī sulas ražošanai, kā arī saldās garšas dēļ, tie ir ļoti garšīgi kaltēti tomāti.

Tomātu amerikāņu salātu rozā - vidējā sezonas šķirņu tomāti. Augšanas sezona sākas no sēklu sēšanas brīža uz augļiem vidēji 100 dienas. Krūmi sasniedz 180 cm augstumu, un tiem ir no 4 līdz 5 birstēm, uz kuriem veidojas līdz pat 5 lieliem salātu formas augļiem un spilgti rozā krāsā. Viena tomāta svars var sasniegt 500 gramus. Ārējā āda ir plāna un gluda, un tomātu iekšpusē ir sulīgs un mīksts.

Tomātu Bif Pink Brendijs - vēlu gatavu šķirni. Pieauguša auga augstums var sasniegt 2 metrus. Nogatavojušies augļi aug tik lieli, ka var sasniegt līdz 1000 g svaru. Šīs šķirnes tomātu krāsa svārstās no rozā līdz tumši sārtinātam. Augļu garša ir tik neparasta, ka to var salīdzināt ar brendija dzērienu. Turklāt tomāti ir ideāli piemēroti svaigiem salātiem, sviestmaizēm, un to glabāšanas laiks ir garš.

Tomātu masas lelle - vidēja agrīna noteicošā šķirne. Pieaugušais augs aug līdz 140 cm, tas ir paredzēts audzēšanai tikai siltumnīcas apstākļos, barotajā un samitrinātā augsnē. Šo hibrīdu raksturo intensīva auglība, tam piemīt lielisks garšas indikators. Veģetācijas periods ilgst aptuveni 115 dienas no dzinumu rašanās sākuma līdz pirmajiem augļiem. Šīs šķirnes tomāti ir ļoti augļi, vidējais tomātu svars ir aptuveni 200 grami. Nobriedušu tomātu krāsa atšķiras no sārtinātā līdz tumši rozā krāsai. Aktīvi izmanto saglabāšanai.

Purple tomāti

Purple tomāti ir nākotnes tomāti. Pirms dažiem gadiem zinātniekiem izdevās noņemt pigmentu, ko sauc par antociānu. Viņš krāso tomātu baklažānu krāsā. Lielos daudzumos atrodamas mellenēs, ķiršos, avenēs. Pirmkārt, antocianīns ir ļoti labs ķermenim. Samazina risku saslimt ar dažiem vēža veidiem, kā arī miokarda infarktu un insultu. Otrkārt, purpura tomātu glabāšanas laiks ir divreiz lielāks. Sakarā ar to, ka šiem tomātiem ir unikāla spēja nemazināt oksidēšanos, pelēkais sēne neietekmē tomātus.

Populāras purpura tomātu šķirnes un hibrīdi:

Tomāts Blewe P20 - sezonas vidū dažādie tomāti. Pēc sēklu dīgšanas 115. dienā parādās pirmie augļi, kuriem ir apaļa forma un īpaša violeta krāsa. Augļiem, kas ir vairāk saules gaismā, ir intensīva krāsa un krāsa, kas atrodas ēnā, ir sarkanā krāsā. Viena tomāta svars nepārsniedz 80 gramus, uz sukas novieto līdz 10 gabaliem. Iekšpusē augļi, tāpat kā visas citas tomātu šķirnes, ir iekrāsoti rozā-sarkanā krāsā un aromātiski, bagātīgi. Pārsvarā šīs šķirnes tomātus lieto svaigiem ēdieniem vai ēdieniem, jo ​​tieši šī šķirne satur augstu C vitamīna saturu.

Tomāts Shaggy Keith - sezonas vidus šķirne, krūms var sasniegt 80 cm augstumu. Pateicoties augstajam antociānu saturam, šīs šķirnes augļiem ir spilgti zila krāsa, dažreiz sarkanzilā krāsā. Tomāti nepalielinās, to vidējais svars ir 110-120 grami. Augļi sēž cieši uz auga otas, veidojot nelielu ķekaru. Papildus tam, ka šīs šķirnes tomātiem ir pievilcīga krāsa, tiem ir arī pūkains uz augļa ādas. Šāda veida augļu izskats ir ļoti izdevīgs ne tikai galda estētiskajai apdarei, bet arī salātu konservēšanai vai ēdināšanai.

Eksotiskie tomāti

Eksotiskie tomāti ir neparastas formas tomāti un neparastas krāsas. Tie ir paredzēti, lai dažādotu dārzu un pārsteigtu. Varbūt kāds ir apnicis ar parastajiem sarkanajiem augļiem, tad izvēlies divkrāsainus.

Populāras eksotisko tomātu šķirnes un hibrīdi:

Tomātu trakums Kasadi ir agrīna šķirne, kas aug līdz pat 150 cm augstumam, un pieaugušo krūmu formā ir daudz suku, taču ieteicams atstāt 3-4 sukas lieliem augļiem. Lai novērstu stublāju pārrāvumu zem nogatavināto augļu svara, tie ir piesaistīti atbalstam. Augļiem ir iegarena banānu forma, sarkanā krāsā ar dzeltenīgu joslu pa visu tomātu. Augļu svars vidēji svārstās no 60 līdz 150 gramiem. Svaigi augļi tiek aktīvi izmantoti svaigu salātu gatavošanai vai konservēšanai. Tomātiem ir patīkama garša un unikāla forma.

Tomātu Zlatava - augsta, vidēja agrīna šķirne. Piemērots audzēšanai neapsildāmās siltumnīcās un atklātā zemē. Šīs šķirnes tomātu atšķirīga iezīme ir neparasta divu toņu krāsa: ārējā daļa ar ādu ir spilgti oranža, iekšējā daļa ir rozā-sarkana. Birstē veido līdz pat 7 - 8 augļus. Nobriedušu augļu svars ir 80 - 90 g. Mīkstums ir sulīgs. Ir lieliska garša. Sakarā ar augļu vidējo lielumu un to augsto izturību pret plaisāšanu ir nepieciešama konservēšana.

Tomātu smaragds ābols ir neparasta vidus agrā nogatavināšanas tomātu šķirne. Augsta ražība. Krūms ir vidēji augsts, var sasniegt no 70 cm līdz 1,5 m. Augļi ir lieli, aug 3–7 gab. Svars no 250 līdz 500 g katram. Tomātu forma ir plakana. Viņiem ir neparasta krāsa - bagāts zaļš, smaragds. Mīkstums ir mīksts un sulīgs, bet ne pārāk ūdens. Tam ir maiga, patīkama garša ar vieglu, tikko uztveramu, skābu. Šķirne ir lieliska kodināšana un sālīšana. Pievienots arī salātiem, jauktiem dārzeņiem utt.

Tomātu klasifikācija pēc augļu formas

Tomāti ir interesanti ne tikai krāsā, bet arī formā.

Tomātu augļu formas:

  1. Kārta
  2. Plakana noapaļota
  3. Ovāls vai plūmes
  4. Sirds formas
  5. Piparmētras
  6. Ar izteku
  7. Bumbieru formas

Tomātu klasifikācija pēc mērķa

To mērķis būs tomātu augļu forma, izmērs, sulīgums, cietība vai maigums. Daži ir piemēroti svaigai lietošanai, citi - saglabāšanai un pārdošanai.

Pēc galamērķa visas šķirnes un hibrīdus var iedalīt grupās:

  1. Tomāti svaigam patēriņam - ir sulīgi saldie augļi ar mīkstiem vai smilšainiem mīkstumiem un plānu ādu. Šajā grupā ietilpst lielākās šķirnes ar lieliem augļiem;
  2. Tomāti konservēšanai - augļi - viena dimensija, vidēja izmēra, regulāra forma ar cietu ādu (ēdiena gatavošanas laikā nesaplīst);
  3. Pārstrādei paredzētie tomāti - minimālais sēklu skaits, augļi ir mīksti, āda ir mīksta vai vidēja blīvuma, garša nav svarīga.
  4. Universālie tomāti - augļi ir labi gan svaigi, gan konservēti (nezaudēju formu).

Vairāk Raksti Par Orhidejas