Mulberry ogas, zīdkoka vai zīdkoka ogas ir vērtīgs pārtikas produkts. Zīdkoks ir slavens ar zīda audumu ražošanu Ķīnā: auga lapas baro ar kāpuriem, kas nodrošina augstākās izturības zīda pavedienu.

Foto: Depositphotos.com. Ievietoja: jukree.

Zīdkoks, atkarībā no šķirnes, sedz dažādu krāsu augļus: no baltas līdz zilā krāsā, bet vienmēr ražo bagātīgas kultūras.

Uzturvērtība

Mulberry ogām, neatkarīgi no krāsas, ir daudzas labvēlīgas īpašības un bagāts vitamīnu un minerālu sastāvs: fruktoze, glikoze, ēteriskās eļļas, organiskās skābes utt. Uztura vērtība uz 100 g augļu: 1,44 g olbaltumvielu, 0,39 g ogļhidrātu, 1 7 g šķiedras, 8,1 g mono- un disaharīdu. Enerģijas vērtība uz 100 g - 43 kcal.

Baltā zīdkoks ir arī resveratrols, kas ir pierādījis sevi mūsdienīgā medicīnā kā ļoti spēcīgs antioksidants.

Zīdkoka minerālu sastāvs ir diezgan liels: fosfors, kalcijs un magnija, nātrija un mangāns, varš un cinks, selēns un kalcijs. Bez uzskaitītajām minerālvielām zīdkoksnes satur gandrīz 2 mg dzelzs, kas atšķiras no citiem augļaugiem.

Jāatzīmē arī B grupas vitamīnu bagātīgais sortiments: tiamīns, niacīns, holīns, riboflavīns, folskābe.

  1. Tiamīns normalizē zarnu kustību, aktivizē vielmaiņas un gremošanas procesus, ir noderīgs joda deficītā, palielina libido.
  2. Riboflavīns aktivizē asins veidošanos.
  3. Niacīns samazina holesterīna līmeni, baro šūnas, kas ir atbildīgas par insulīna ražošanu, kas ir īpaši svarīgs diabēta gadījumā.
  4. Holīns ir atbildīgs par ķermeņa enerģijas piegādi.
  5. Folijskābe ir svarīga hormonālo līdzsvaru.

Sakarā ar augstu karotīna saturu, šīs ogas kopā ar mellenēm tiek izmantotas redzes orgānu slimību profilaksei.

Kāda ir to izmantošana?

Oficiālajā medicīnā tiek izmantots zīdkoks:

  • ar anēmiju;
  • atjaunot vielmaiņu;
  • ar hipohroma anēmiju (zems hemoglobīna līmenis sarkanās asins šūnās);
  • žults kanāla slimībās;
  • gremošanas trakta slimībās;
  • regulēt tauku un ogļhidrātu metabolismu;
  • lai uzlabotu svīšanu.

Antioksidanti, kas atrodas zīdkoka koku augļos, palīdz tikt galā ar šādām slimībām:

  • tīklenes bojājumi un neskaidra redze;
  • zema imūnizturība;
  • agrīna novecošana;
  • vāja rezistence pret infekcijām.

Sakarā ar augstu kālija sāļu procentuālo daudzumu, zīdkoka lietošana liecina par sirdsdarbības traucējumiem. Svaigas un žāvētas ogas ir paredzētas šādām sirds slimībām:

  • sirds muskuļa distrofiskie procesi, t
  • ateroskleroze,
  • tahikardijas
  • išēmija
  • hipertensija
  • sirds slimības.

Svaigai sulai ir visas derīgās ogu īpašības. Tas ir efektīvs elpošanas ceļu slimību, tonsilīta un kakla iekaisuma ārstēšanā; palīdz tikt galā ar ilgstošu klepu, pneimoniju un bronhītu.

Starp šiem noderīgajiem īpašībām zīdkoks ir jāatzīmē tā spēja atšķaidīt un noņemt krēpu no ķermeņa.

Mulberry augļi palīdzēs skolēniem, studentiem un zināšanu darbiniekiem. Galu galā, zīdkoka ogās esošais fosfors uzlabo domāšanas procesus.

Mulberry mazina pietūkumu grūtniecības laikā vai izraisa nieru pārkāpumu, ir choleretic un diurētiķis. Šim nolūkam augļus ēd pirms gulētiešanas, jo naktī mūsu ķermeņa audi pārplūst ar šķidrumu.

Melno un balto ogu atšķirības

Kāda ir atšķirība starp melnajām zīdkoka lapām un baltām? Garša - nekas. Bet gatavības jautājumi. Nenobrieduši augļi nosaka zarnas, tāpēc tos izmanto caurejai. Pārgatavojušies augļi, gluži pretēji, uzlabo peristaltiku un darbojas kā caurejas līdzeklis.

Prostatīta ārstēšanai un erekcijas normalizēšanai vīrieši var ieteikt baltā zīdkoka ar medu uzņemšanu (1 kg ogu uz 200 g medus). Sajauciet maisījumu ar koka karoti un ievietojiet stikla traukā. Lietojiet šo tautas līdzekli pirms gulētiešanas (deserta karotei).

Apstrādājiet aukstu

Lai sagatavotu dziedinošu dzērienu, augļus sajauc ar cukuru un ielej ar siltu ūdeni. Šis mājas līdzeklis palīdzēs samazināt drudzi, slāpēt un palielināt svīšanu. Pilnīgi aizstāj aveņu ar tās brīnišķīgajām pretdrudža īpašībām.

Iekaisis kakls, lieto svaigas sulas sulas, kas ir daļēji atšķaidītas ar siltu ūdeni. Nešķīstošs sula tiek ievadīta degunā ar aukstumu dažos pilienos līdz 6 reizēm dienā.

Sagatavojiet zīdkoksi ziemai, varat, vārot ogas līdz kefīra blīvumam bez cukura. Gatavo sīrupu atdzesē un ielej sterilos stikla traukos.

Šis rīks labi aizsargā ķermeni no infekcijām, mazina drudzi un stiprina imūnsistēmu. Un, ja katru rītu dzert tējkaroti tukšā dūšā, jūs nebaidīsieties no aukstuma.

Ar diabētu

Augsts riboflavīna (B2 vitamīna) saturs palīdz pacientiem ar II tipa cukura diabētu samazināt cukura līmeni asinīs. Tomēr zīdkoka labvēlīgās īpašības ir bezspēcīgas ar citām šīs smagās slimības šķirnēm.

Apstrādājot visas zīdkoka koku daļas: pumpurus, lapas, jaunus dzinumus, ziedus, mizu, augļus un saknes. Bet jums nevajadzētu aprobežoties tikai ar vienu zīdkoka koku, to parasti apvieno ar citām terapijām, ko iesaka eksperti, piemēram, ar noderīgiem diabēta augļiem.

Lapu novārījums

Kaltēšanai izmanto žāvētas un sasmalcinātas zīdkoka lapas. Tos var sagatavot iepriekš. Katliņā ievieto šķipsnu lapu (aptuveni deserta karote) un piepilda ar ūdeni 0,5 l tilpumā. Šķidrumu uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ļauj nostāvēties pusstundu, tad filtrē un ņem siltuma veidā.

Šo tradicionālās medicīnas recepti var izmantot:

  • kā atkrēpošanas līdzeklis;
  • kā diurētiķis;
  • brūču un izcirtņu dezinfekcijai.

Lai atvieglotu no rīta tūskas, pirms gulētiešanas tiek ņemts zīdkoka lapiņu novārījums. Brūces dziedēs bez neglītu rētu veidošanās, ja tās regulāri mazgā ar šo dziedinošo šķidrumu.

Kā atkrēpošanas līdzekli, pirms katras ēdienreizes (15 minūtes) zīdkoka buljons tiek dzerts līdz 50 g.

Kā miza ir noderīga?

No mizas pagatavo buljonus, infūzijas un īpašu medicīnisko ziedi. Ziede ārstē strutainas brūces, apdegumus un čūlas, dermatītu, ekzēmu un psoriāzi.

Lai sagatavotu ziedi, nelielu daudzumu sasmalcinātu mizu (2 ēdamkarotes) sajauc ar vārītu saulespuķu eļļu (100 ml) un trīs dienas infūzē ledusskapī. Tad ziede atkal sajauc. Pēc tam tas ir gatavs lietošanai.

Zīdkoka mizas ziede tiek ārstēta slimiem apgabaliem 4 reizes dienā. To var izmantot arī, lai novērstu pinnes: uzklāj uz sejas un atpakaļ pēc katras peldēšanas.

Un daži vārdi par kontrindikācijām ārstēšanai ar zīdkoka ogu. No tiem nav tik daudz:

  • individuālā neiecietība;
  • hipotensija;
  • tendence uz caureju.

Zīdkoka augļi tiek izmantoti svaigā un žāvētā veidā. Tie ir vārīti dzērieni, gatavo sulu, zefīrs, ievārījums un pildīti pīrāgi. No zīdkoka lapām izrādās ļoti garšīgs pildījums. Žāvētas ogas ir noderīgas, lai bērniem piešķirtu konfektes.

Mulberry: Mulberry sugas, derīgās zīdkoka īpašības

Zīdkoks vai zīdkoks var patiešām saukt par garām aknām. Tā dzīvo vidēji 200-300 gadus, bet atsevišķu gadījumu vecums sasniedz 500–1000 gadus. Un Jerikā (Izraēlā) tika atklāts zīdkoka koks, tā vecums jau sasniedzis 2000 gadus!

Koku aug labi pilsētas iekšienē un pateicoties izcilajam auglim, to bieži izmanto ainavu dizainā. Augs izskatās lieliski dzīvžogu veidā, kā arī grupu stādījumos. Populārākās zīdkoka dekoratīvās sugas (piemēram, raudošs zīdkoks), kā arī punduris zīdkoka šķirnes ar sfērisku vainagu. Grupu stādījumos biežāk tiek izmantots zīdkoka koks ar šauru piramīdo un piramīdo vainagu. Šādi koki var sasniegt augstumu līdz 6 metriem.

Cilvēki šeit sauca zīdkoka zīdkoks, riekstkoks, Šahs, šeit utt.

Mulberry sugu foto

Zīdkoka ģimenē ir 17 sugas zīdkoka koku sugas. Tas aug Subtropu un vidēji siltos Amerikas, Āfrikas un Āzijas zonās. Viens koks ar 10–15 metru augstumu var dot līdz 200 kg. Tās augļi (ogas) ir līdzīgi kazenes un avenes, kā arī kolektīvi. Mulberēm ir melna, violeta vai balta rozā krāsa.

Krievijā populārākie ir divu veidu zīdkoks:

  • Baltais zīdkoks. Pietiekami daudz salmu šķirņu, kas izplatās gandrīz visur. Augam ir smalkas lapas, kas baro kāpurus, zīdtārpiņus. Augļi ir saldi un sulīgi, rozā, dzelteni vai balti, bet (!) Ir arī tumši. Miza ir pelēka, diezgan bieza.
  • Melnais zīdkoks. Koks sākotnēji ir no Irānas. Nelielas augu lapas "nepatīk" garastāvokļa zīdtārpiņi, tāpēc tās nav piemērotas pārtikai. Bet purpura-melnās ogas ir gluži līdzīgas cilvēkiem. Augļi izskatās kā kazenes, tiem ir salda garša ar nelielu skābumu. Melnais zīdkoks ir termofīls augs, lai gan audzētāji ir arī secinājuši pret salu izturīgas šķirnes. Augu mizai ir sarkanbrūns tonis.

Mulberry tiek izmantota daudzās nozarēs. Visbiežāk šī auga produkts ir augļi - zīdkoks. Mūzikas instrumentu ražošanā tiek izmantota zīdkoka koksne, un zīdtārpiņu barība tiek izmantota lapās, kuru kokoni kalpo kā izejviela dabiskā zīda ražošanai.

Neapstrādātas zīdkoka sagatavošana

Augu lapas var savākt visā zīdkoka koku augšanas un attīstības periodā un žāvētas bēniņos vai zem nojumes, mizas novāc sākumā sapņu plūsmas sākumā (agrā pavasarī), saknes - vēlā rudenī. Jūnija beigās un augusta sākumā var novākt zīdkoka ogas. Pēc ražas novākšanas tie ir nekavējoties jānosūta pārstrādei, jo rauga sēnes, kas atrodas uz augļa virsmas, fermentējas pēc dienas. Šā iemesla dēļ ir ļoti problemātiski žāvēt ogas, bet, ja jums joprojām ir panākumi, tie jāglabā cieši noslēgtā traukā, jo tie ļoti ātri absorbē ūdeni, kas savukārt noved pie izejvielu pasliktināšanās.

Zīdkoka koku ārstnieciskās īpašības

Lai gan zīdkoks nav piederīgs ārstniecisko augu skaitam, tās saknes, miza un ogas jau sen tiek izmantotas dažādu slimību ārstēšanai. Zīdkoks ar plašu derīgo īpašību klāstu un bagātīgu minerālvielu un vitamīnu struktūru, pateicoties tam, ka ogas atrastas tradicionālajā medicīnā. Turklāt kulinārijas laukā tiek izmantots zīdkoks: no ogām tiek pagatavoti dažādi sīrupi, želejas un kompoti.

Izejvielu ķīmiskās īpašības

Zīdkoka augļi ražo gandrīz visus cilvēka organismam nepieciešamos vitamīnus, kā arī uzkrāj mikro un makro elementus, kas veicina visu sistēmu un iekšējo orgānu normālu darbību. Pēc tautas dziednieku domām, zīdkoka ogas veicina imunitātes palielināšanos, kā arī 1 glāze zīdkoka koku, kas ēdami sezonas laikā, nodrošinās drošu aizsardzību pret aizkuņģa dziedzera un nieru slimībām.

Baltās un melnās zīdkoksnes ķīmiskajam sastāvam ir dažas atšķirības. Tātad, baltie augļi izceļas ar augstāku ogļhidrātu koncentrāciju, un melnajās ogās uzkrājas vairāk organisko skābju un dzelzs.

Zīdkoka augļu farmakoloģiskās īpašības

Organiskie dzelzs savienojumi, kas ir daļa no melnā zīdkoka, veicina hemoglobīna veidošanos, tāpēc augļi tiek veiksmīgi izmantoti dzelzs deficīta anēmijas ārstēšanā. Ja anēmiju izraisa B vitamīnu trūkums, melnā ogu melleņi arī labvēlīgi ietekmēs asins veidošanos.

Visiem augļiem, neatkarīgi no to veida, ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, tāpēc tos plaši izmanto sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā.

Mulberēm ir pozitīva ietekme uz gremošanas trakta darbu. Jāatzīmē, ka nenogatavojušies augļi ar augstu tanīnu koncentrāciju tiek veiksmīgi izmantoti caurejai, un nogatavojušās ogas veicina zarnu kustības uzlabošanos un tiek izmantotas kā smalks caurejas līdzeklis.

Mulberry ir pozitīva ietekme uz aizkuņģa dziedzeri, palīdzot palielināt fermentu aktivitāti. Turklāt ogām ir diurētiska iedarbība un stimulē žults sekrēciju.

Sakarā ar augsto cinka un hroma saturu, zīdkoka lapas tiek plaši izmantotas prostatas slimību ārstēšanai, kā arī daļa no pretdiabēta maksām.

Zīdkoka zaru mizām ir stimulējoša ietekme uz audu reģenerācijas procesiem, miza no augu saknēm palīdz pazemināt asinsspiedienu, un tai ir arī atkrēpošanas īpašības.

Tradicionālās medicīnas receptes

Mulberry izejvielas tiek plaši izmantotas dažādu slimību ārstēšanai.

  • Buljona mizas zari. Mizas sasmalcināšana. Rezultāts 1 tējk. neapstrādātu ūdeni (250 ml) un vāra 15 minūtes. Ļaujiet tai nostāvēties vienu stundu un ņemt 50 ml pirms ēšanas 3 - 4 reizes dienā. Instrumentam ir atsvaidzinošas un diurētiskas īpašības. Kā anestēziju izmanto arī augu mizas novārījumu. 10 gr. sasmalcinātas izejvielas ielej verdošu ūdeni un uzstāj uz 1 stundu. Lai atvieglotu sāpīgus uzbrukumus, ņemiet 20 gr. dzert 3 reizes dienā.
  • Buljona lapas. Viena māksla. l sausas lapas ielej aukstu ūdeni (0,5 l.), uzliek uguni un uzkarsē. Pieprasiet 30 minūtes. Novārījums tiek izmantots elpceļu slimībās kā atkrēpošanas līdzeklis. Ārstēšanas shēma ir tāda pati kā, lietojot mizu - 50 ml pirms ēšanas. Nieru un sirds izcelsmes tūskas gadījumā novārījums jāveic pirms gulētiešanas. Rīks palīdz normalizēt pulsa ātrumu, un ar to jūs varat ātri un efektīvi atbrīvot pacientu no elpas trūkuma un novērst sāpes sirdī. Turklāt to var izmantot apdegumu un brūču ārstēšanai kompresa veidā. Lapu novārījums tiek izmantots, lai uzlabotu diabēta slimnieka stāvokli. Šim nolūkam pārtikai tiek pievienotas sasmalcinātas zīdkoka lapas. Ar tādu pašu mērķi jūs varat pagatavot dziedniecisku buljonu. Divdesmit gr. sasmalcinātas izejvielas ielej verdošu ūdeni (200 ml) un vāra ūdens vannā, notecina. Ēst pirms ēšanas ne vairāk kā 3 reizes dienas laikā.
  • Svaigi zīdkoka augļu sulas. Lieto saaukstēšanās un tonsilīta ārstēšanai. Lai to izdarītu, atšķaidiet sulu ar ūdeni 50/50 proporcijā un izskalojiet muti ar iegūto šķīdumu. Rinīta ārstēšanai ik pēc 4 līdz 5 stundām ir nepieciešams apglabāt svaigu 2-3 pilienu sulu degunā.
  • Svaigām zīdkoka ogām ir spēcīga ietekme. Tautas medicīnā mulberry augļi tiek izmantoti arī efektivitātes uzlabošanai. Lai stiprinātu izturību un uzlabotu labklājību, ieteicams trīs nedēļas ēst svaigas ogas (ne mazāk kā 1,5 kg), sadalot apjomu 5-6 pieņemšanā.
  • Lapu infūzija. To lieto paaugstinātā temperatūrā. Viena māksla. l izejvielas ielej verdošu ūdeni un uzstāj uz 2 stundām. Veikt vairākas reizes dienā, 50 ml ogu infūzijas. Tas ir paredzēts saaukstēšanās ārstēšanai kā mirdzošs un diurētisks līdzeklis.
  • Ziede. Ārstnieciskā ziede, kas balstīta uz zīdkoka mizu, tiek izmantota ādas slimību ārstēšanai (dermatīts, ekzēma uc), kā arī ādas traumu traumām (čūlas, griezumi, apdegumi). 2 ēdamk. l Slīpējiet garozu (vēlams kafijas dzirnaviņas) un ielejiet 100 ml saulespuķu eļļas. Sastāvdaļas ir labi sajauktas līdz viendabīgai masai (ja nepieciešams, nelielās porcijās var pievienot mizas pulveri). Iegūtais maisījums tiek ievietots ledusskapī. Apstrādājiet skartās ādas vietas 4 - 5 reizes dienā.
  • Pretdiabēta vākšana. Tas ietver melleņu lapas, kukurūzas stigmas, pupiņu pākstis un zīdkoka lapas. Visas sastāvdaļas tiek ņemtas vienādās proporcijās. Izejvielas rūpīgi sagriež un sajauc. Viena māksla. l vārītu maisījumu ielej verdošu ūdeni (250 ml), vāra 1-2 minūtes un atstāj uz 2 stundām, izlej. Lietojiet 2 - 3 reizes dienā.
  • Mulberry sīrups. To lieto saaukstēšanās ārstēšanai, kā arī ilgstošai dzemdes asiņošanai sievietēm.

Mulberry praktiski nav kontrindikāciju. Vienīgais šķērslis zīdkoka lietošanai var būt organisma individuālā neiecietība. Turklāt nav ieteicams izmantot ceļiem tuvu zīdkoka izejvielu.

Zīdkoka reprodukcija

Zīdkoka koks izplatās šādos veidos:

  • Sēklas. Audzētāji izmanto šo metodi, lai pielāgotos zīdkoka mizām uz ziemeļu skarbajiem apstākļiem vai potcelmu audzēšanai. Sēklas pirms sēšanas ir jāizklāj divus mēnešus. Ja sēklas tiek sētas bez iepriekšējas sagatavošanas - pirms stādīšanas, tās jātīra 3 dienas. Sēšana jāveic agrā pavasarī.
  • Veģetatīvā metode. Augu var pavairot, potējot, zaļos spraudeņus, slāņos (raudošiem zīdaiņiem) un dzinumus. Šķirnes parasti pavairo ar potēšanu. Šim nolūkam tiek izmantoti jaunumi. Krājumi tiek ņemti no baltās zīdkoka. Vakcinācija jāveic tikai tad, ja nieres ir labi nogatavojušās.

Līdz ar to zīdkoka koksnes izejmateriāli tiek plaši izmantoti gandrīz visās tautsaimniecības nozarēs, un zīdkoka ārstnieciskās īpašības ir labi zināmas un bieži izmanto dziednieki visā pasaulē. Sekojot iepriekšminētajiem padomiem un ieteikumiem, jūs ne tikai varat baudīt garšīgas zīdkoksnes, bet arī ar savu palīdzību, lai iegūtu veselību un labu garastāvokli.

Mulberry - mulbera sastāvs, ieguvumi un kaitējums

Saturs

Mulberry vai mulberry ir vērtīgs augs, kas ir izejvielu avots daudzām nozarēm. Zīdkoka lapas ir štāpeļšķiedras pamatne, no kuras kokoni ražo dabisko zīdu. Mulberry koksne tiek izmantota mūzikas instrumentu ražošanā. Bet visbiežāk izmantotais produkts ir - zīdkoks - zīdkoks.

Mulberry ir garšīga, barojoša un lieliska izejviela sīrupu, kompotu un želejas pagatavošanai. Papildus kulinārijas pielietojumam tradicionālā medicīnā tiek izmantots zīdkoks, pateicoties bagātīgajam vitamīniem un minerālvielām.

Mulberry sastāvs

Mulberry augļi ir līdzeklis dažādu slimību ārstēšanai. Koku ogas satur daudzas labvēlīgas vielas: cukurus - glikozi un fruktozi, organiskās skābes, ēteriskās eļļas, augstākas skābes, vitamīnus C, E, K, PP, B vitamīna kompleksu un karotīnu.

Mulberry satur makroelementus - kalciju, nātriju, magniju, fosforu un kāliju, kā arī mikroelementus - cinku, selēnu, varu un dzelzi.

Uztura vērtība uz 100 gr:

  • 1,44 gr. olbaltumvielas;
  • 0,39 gr. ogļhidrāti;
  • 1,7 gr. šķiedras;
  • 87,68 grami ūdens;
  • 8.1 gr. mono un disaharīdi.

Zīdkoka enerģētiskā vērtība - 43 kcal uz 100 gramiem. ogas

Zīdkoka ieguvumi

Svaigus augļus ieteicams lietot kopā ar anēmiju un atjaunot vielmaiņas procesus organismā. Oficiālā medicīna tos izmanto, lai ārstētu hipohroma anēmiju, ko izraisa gastrīts ar augstu kuņģa sulas skābumu.

Noderīgs zīdkoks ar žultsceļu un kuņģa-zarnu trakta slimībām - dizentērija, enterokolīts un disbioze.

Buljoni no augu pumpuriem un lapām regulē ogļhidrātu un tauku vielmaiņu un izraisa pastiprinātu svīšanu.

Svaigu zīdkoka infūziju, sulu un novārījumu vērtīgajām īpašībām. Tos lieto kā atkrēpošanas līdzekli un diurētisku līdzekli.

Svaiga sula ir efektīvs līdzeklis augšējo elpceļu iekaisuma, kā arī mutes dobuma čūlaino bojājumu ārstēšanai. Ieteicams lietot ilgstošu klepu, pneimoniju un bronhītu.

Ķīniešu medicīna izmanto sulu, lai pazeminātu temperatūru, nieru mazspēju un impotenci.

Zīdkoka ogās ir daudz dzelzs sāļu, kuriem ir hematopoētiska iedarbība uz ķermeni. Mulberry augļiem ieteicams iekļaut diētu ar vielmaiņas traucējumiem, aptaukošanos, deģeneratīviem procesiem sirds muskulī, aterosklerozi, išēmiju, tahikardiju un sirds slimībām.

Daudzas noderīgas zīdkoka augļu īpašības saglabā ogu sulu. Tikai 3 nedēļās viņš atbrīvos pacientu no elpas trūkuma, sāpes krūtīs un atjauno sirds darba spēju.

Augsts fosfora saturs zīdkoks kļūst par neaizstājamu produktu grūtniecēm, studentiem un cilvēkiem, kuru darbs ir saistīts ar garīgo stresu.

Karotīnu, C un E vitamīnus, kā arī selēnu, kas ir daļa no zīdkoka augļiem, uzskata par spēcīgiem dabīgiem antioksidantiem, kas izglābj ķermeni no slimībām un traucējumiem.

Pateicoties antioksidantiem, zīdkoka ogas palīdz atbrīvoties no veselības problēmām:

  • imūnsistēmas traucējumi;
  • slikta ķermeņa izturība pret infekcijas slimībām;
  • iepriekšēja ādas novecošana;
  • neskaidra redze un tīklenes bojājumi;
  • traucējumi vielmaiņas procesos.

Zīdkoka kaitējums un kontrindikācijas

Ir gandrīz nekādas kontrindikācijas zīdkoka ēšanai. Ogas nav ieteicamas cilvēkiem ar individuālu neiecietību pret ogām. Pārmērīgs zīdkoka patēriņš var izraisīt caureju, rūpīgi ir vērts ēst zīdkoka ogas, lai samazinātu spiedienu. Citos gadījumos zīdkoks var un ir jāēd.

Derīgās zīdkoka īpašības

Mulberry, kas pazīstama arī kā zīdkoks, ir lapu koku, augļu, sulīgs, ar mīkstām ogām. Koks saņēma nosaukumu par zīdtārpiņu mīlestību pret lapām, kas, starp citu, ir viņu galvenā pārtika. Nu, šī koka koksne tiek izmantota mūzikas instrumentu un mucu ražošanai vīnam.

Tomēr populārākais koksnes produkts ir šīs ļoti ogas. Viņiem ir daudz noderīgu īpašību un var tikt galā ar daudzām slimībām, sākot ar vieglu aukstumu un beidzot ar sirds defektiem. Lai uzzinātu, kā izmantot visas augu labvēlīgās īpašības, lasiet tālāk.

Ķīmiskais sastāvs


Mulberry ir 85% ūdens. Tiem ir pelni, tauki, ogļhidrāti, šķiedrvielas. Augu ogu kaloriju vērtība ir 50 kalorijas uz 100 gramiem.

Šīs ogas ir ļoti bagātas ar visām noderīgām vielām. Tādējādi augļu sastāvā ietilpst A vitamīns, B grupas vitamīni, C vitamīns, E vitamīns, K vitamīns un ļoti reti sastopams vitamīns PP. Kas attiecas uz derīgajiem minerāliem un mikroelementiem, tad ogās var atrast kāliju, kalciju, dzelzi, nātriju, fosforu, mangānu, selēnu, cinku un citas vielas.

Ogas arī bagātas ar visu veidu organiskajām skābēm. Tie ietver pantotēnskābi, piridoksīnu, folskābi, tokoferolu, askorbīnskābi un holīnu. Turklāt resveratrolu var atrast nogatavojušās ogās, kas ir spēcīgs antioksidants un antiseptisks līdzeklis, kas var tikt galā ar daudzu veidu parazītiem, baktērijām un sēnēm.

Dažādu veidu zīdkoka ogas ir nedaudz atšķirīgas sastāvā. Tātad, melnā zīdkoks ir vairāk dzelzs un organisko skābju, bet baltā - vairāk ogļhidrātu.

Zīdkoka ārstnieciskās īpašības

Sakarā ar tā sastāvu, zīdkoka lapai ir vairākas noderīgas īpašības. Tātad, pateicoties augstajam dzelzs un B vitamīnu saturam, tas stimulē hemoglobīna veidošanos un ķermeņa vispārējo hematopoētisko funkciju. Oga arī palīdz stiprināt sirdi un asinsvadus, un to bieži izmanto aterosklerozes, aritmijas, tahikardijas un sirds defektu ārstēšanā.

Neaizmirstiet par augļu cholerētisko, diurētisko un vieglo caureju. Un, ja jūs izmantojat nenobriedušas ogas, jo tannīnu daudzums ir tajos, jūs varat sasniegt pretēju efektu, kas neapšaubāmi noderēs caurejai. Turklāt zīdkoka augļi stimulē aizkuņģa dziedzera darbību un stimulē gremošanu. Jūs varat izmantot zīdkoka un bronhītu, akūtas elpceļu infekcijas un astmu. Augļi ir noderīgi arī smadzeņu aktivitātei un palīdzībai ar nervu pārmērību, depresiju un bezmiegu.

Papildus ogām tiek izmantota koku sakne un lapas. Koku lapas bieži izmanto, lai cīnītos pret diabētu, kā arī prostatītu. Savukārt, garoza spēj pazemināt asinsspiedienu un paātrināt bojāto audu atveseļošanos.

Izmantojiet tradicionālajā medicīnā

Ņemot vērā unikālo mulbera sastāvu un visas tās noderīgās īpašības, tradicionālā medicīna vienkārši nevarēja ignorēt zīdkoka ogas. Sulas, sīrupus, novārījumus, tinktūras, tinktūras un pat dziedinošas ziedes izgatavo no auga. Un, protams, ne tikai ogas, bet arī mizas un pat koka lapas. Zemāk ir dažas receptes no katras koka daļas.

Augļu sula un sīrups


Mulberry augļu sīrups vai zīdkoka doshabs ir nacionālais kaukāzietis. Garšīgs un neticami noderīgs šis ēdiens ir lielisks imūnmodulējošs līdzeklis, palīdz saaukstēšanās, bronhīta un citu elpceļu iekaisuma slimību gadījumā. Turklāt šis sīrups stimulē asins un sarkano šūnu veidošanos, kā arī palīdz bezmiegs, stress un nervu spriedze.

Sīrupa sagatavošana:

  1. Mēs pārgājām un mazgājam zīdkoksnes zem tekoša ūdens;
  2. Ielej augļus pannā un mīcīt, lai tie sniegtu sulu un nedeg;
  3. Ielieciet katliņu uz lēnas uguns un pagatavojiet ogas uz pusstundu;
  4. Trīsdesmit minūtes vēlāk noņemiet pannu no siltuma un filtrējiet sulu caur marli vai sietu;
  5. Ja vēlaties iegūt zīdkoka sulu, varat apstāties šajā solī;
  6. Lai iegūtu sīrupu, pagatavojiet to zemā karstumā, līdz tas uzkrājas līdz vienai trešdaļai.

Šīs receptes klasiskā versija nenozīmē cukura izmantošanu, jo ogas ir pietiekami saldas. Tomēr, ja vēlaties paātrināt procesu, varat pievienot kādu cukuru. Cukurā iegūtais sīrups ilgstoši nav jāvārda. Galvenais nav pārspīlēt to ar cukura daudzumu, pretējā gadījumā sīrups būs ļoti satriecošs. Vienam kilogramam zīdkoka mizas nekad nevajadzētu pievienot vairāk par pusi kilograma cukura.

Lapu novārījums


No zīdkoka lapām novārījums ir efektīvs atkrēpošanas līdzeklis un diurētisks līdzeklis. Turklāt to var izmantot brūču un izcirtņu dezinfekcijai, kā arī pietūkuma mazināšanai. Jūs varat pagatavot buljonu pēc šādas receptes:

  1. Mēs savācam, mazgājam un rūpīgi karbonizējam zīdkoka koku lapas;
  2. Žāvējiet lapas, pēc tam ņemam deserta karoti izejvielu un piepildiet to ar pusi litra ūdens;
  3. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam dodiet buljonu uz pusi stundas;
  4. Izturiet buljonu un pirms ēdienreizes to lietojiet piecdesmit gramos;
  5. Brūču dezinfekcijai un rētu veidošanai tiek izmantots ārpuse.

Mizas novārījums

Mulberry mizas novārījums ir tradicionāla ķīniešu recepte. Šīs zāles lieto diabēta, nieru mazspējas un hipertensijas ārstēšanai. Turklāt tas ir noderīgs potenciālam un palielina seksuālo vēlmi. Buljonu sagatavo šādi:

  1. Ņem trīs gramus žāvētu un sasmalcinātu zīdkoka sakņu;
  2. Piepildiet tos ar glāzi verdoša ūdens un vāriet divdesmit minūtes ar zemu siltumu;
  3. Tālāk, jums vajadzētu dot buljonam ievadīt vienu stundu un papildināt iztvaicēto ūdeni;
  4. Trīs reizes dienā paņems vienu trešdaļu no stikla.

Augļu infūzija

Melleņu ogu infūzija ir garšīgs un neticami noderīgs rīks. To bieži lieto akūtu elpceļu slimību ārstēšanai, un tas rada lielisku caureju. Turklāt augļu infūzija tiek novērtēta, ņemot vērā tā vieglo nomierinošo efektu. Recepte:

  1. Ņem četrus simtus gramu ogu, rūpīgi nomazgājiet un šķirojiet
  2. Sasmalciniet augļus sēnes
  3. Pievieno divas glāzes sasmalcinātu zīdkoka lapu, lai to sajauktu un rūpīgi samaisītu
  4. Piepildiet maisījumu ar glāzi verdoša ūdens.
  5. Mēs maisījumu ievada piecas stundas
  6. Ēst divas līdz trīs ēdamkarotes pirms ēšanas.

Lapu infūzija

Zīdkoka lapu infūzija ir spēcīga atslābinoša un mukolītiska īpašība, un tā ir nepieciešama, lai ārstētu akūtas elpceļu slimības, piemēram, iekaisis kakls, bronhīts un pat astma. Lapu ārstēšanai ir arī pretdrudža īpašības un viegla nomierinoša iedarbība. Lai to sagatavotu, izpildiet šādu recepti:

  • Mēs ņemam ķekaru zīdkoka lapiņas, mazgājam, karbonizējam un izžāvējam;
  • Divas ēdamkarotes žāvētu un sasmalcinātu izejvielu ielej litru verdoša ūdens;
  • Uzlieciet dzērienu ar vāku un ļaujiet tai uzņemt stundu;
  • Mēs dzeram vienu glāzi infūzijas trīs reizes dienā, pusstundu pirms ēšanas.

Turklāt lapu infūziju var izmantot kā konjunktivīta pilienus un kā atjaunojošu kompresi uz ādu ap acīm. Šo rīku var izmantot arī matu skalošanai pēc mazgāšanas vai ādas tonikas.

Mizas infūzija

Zāles no zīdkoka mizas ir daudz noderīgas īpašības un ir neticami efektīvs līdzeklis asins retināšanai. Turklāt infūzija palīdz ar bronhītu, bronhiālo astmu un akūtu elpceļu slimībām. Šīs infūzijas recepte ir šāda:

  • Mēs ņemam 50 gramus žāvētas mizas;
  • Piepildiet to ar litru auksta ūdens un pieprasiet stundu;
  • Pēc stundas pagrieziet produktu uz lēnas uguns un piecpadsmit minūtes karsējiet, nenorūguši;
  • Dodiet infūziju, lai atdzesētu, pēc tam izkāš;
  • Mēs paņemam vienu glāzi trīs reizes dienā piecas dienas. Kurss tiek atkārtots trīs reizes ar trīs dienu pārtraukumu.

Mulberry tinktūra


Mulberry tinktūra ir patiesi universāls līdzeklis un spēj izārstēt daudzas slimības. Tātad, tas normalizē vielmaiņu, palīdz ar zarnu slimībām, kā arī attīra aknas un nieres no smiltīm un izdedžiem. Bez tam, zīdkoka tinktūra palīdzēs normalizēt cukura līmeni cukura diabētā, stiprinās sirds un asinsvadu sistēmu un pat palīdzēs uzlabot redzi. Tas palīdz daudz ar kakla iekaisumu un var pat izņemt tārpus. Sagatavojiet šo patiesi brīnumaino līdzekli pēc receptes:

  1. Mēs ņemam četrus simtus gramu ogu, rūpīgi nomazgājiet un šķirojam;
  2. Sasmalciniet augļus sēnes;
  3. Mēs paņemam glāzi ūdens un piepildām to ar divsimt gramiem cukura;
  4. Cepiet saldo ūdeni, līdz viss cukurs ir izšķīdis;
  5. Ļaujiet atdzesēt iegūto sīrupu un sajauciet ar ogām, sasmalciniet;
  6. Pievieno maisījumam pusi litra degvīna un rūpīgi samaisa;
  7. Ielej piemērotā stikla traukā un cieši pievelciet to;
  8. Mēs ievietojam pudeli ar nākotnes tinktūru tumšā, vēsā vietā. Ik pēc pāris dienām pudeles saturu jākrata tā, lai barības vielas vienmērīgāk sadalītos maisījumā;
  9. Pēc mēneša tinktūra būs gatava lietošanai.

Rezultātā tinktūrai piemīt pikants aromāts un garša, un tas nav ļoti spēcīgs, apmēram 30 grādi. Līdzīgu dzērienu uzglabā trīs gadus.

Mulberry ziede ir lielisks līdzeklis dažādu slimību un ādas bojājumu ārstēšanai. Tas spēj tikt galā ar ne pārāk spēcīgiem apdegumiem un svārstībām, kā arī ievērojami palielina reģenerācijas ātrumu ar izcirtņiem. Attiecībā uz ādas slimībām šī ziede bieži tiek izmantota dermatīta un ekzēmas ārstēšanai.

Jūs varat sagatavot zīdkoka ziedi saskaņā ar šo recepti:

  1. Ņemiet žāvētas zīdkoka saknes un sasmalciniet tās kafijas dzirnavās;
  2. Divas ēdamkarotes iegūto izejvielu ielej augu eļļu 100 mililitru apmērā;
  3. Rūpīgi samaisiet maisījumu, līdz tas kļūst viendabīgs;
  4. Uzstājiet maisījumu ledusskapī vienu dienu;
  5. Mēs ārstējam skarto ādu 4-5 reizes dienā.

Lietošana grūtniecības laikā


Mulberry ogas ir lielisks barības vielu avots grūtniecēm. Turklāt, ņemot vērā tā sastāvu, zīdkoks ir ļoti labvēlīga ietekme uz augļa augšanu un attīstību. Tomēr, neskatoties uz visām labvēlīgajām īpašībām, jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot ogas. Tas galvenokārt ir saistīts ar augu diurētiskajām īpašībām. Un palielināts urinēšana, kā jūs zināt, rada slodzi nierēm, kas grūtniecības laikā ir ārkārtīgi nevēlama. Šīs ogu dienas likme ir aptuveni 300 grami.

Svarīgi arī atzīmēt, ka, lai izvairītos no infekcijas, augļi ir labi jāapstrādā pirms patēriņa. Pirms lietošanas vislabāk pārlej verdošu ūdeni. Tāpat ir ieteicams izmantot tikai svaigas ogas tās neapstrādātā veidā. Ja ledusskapī atradīsies vismaz viena diena, viņi zaudēs lielāko daļu labvēlīgo īpašību. Vislabāk ir pagatavot kompotu no tiem vai izmantot kādu no šajā pantā minētajām receptēm.

Grūtnieces nekādā gadījumā nedrīkst izmantot nesadegušos augļus. Tas var izraisīt neapmierinātību, vēdera uzpūšanos, aizcietējumus un pat saindēšanos.

Kontrindikācijas

Par laimi, zīdkoks un preparāti, kas uz to pamatojas, ir gandrīz nekādas kontrindikācijas. Uzmanieties, ka tas ir tikai cilvēkiem ar individuālu neiecietību pret ogu sastāvdaļām un tendenci uz alerģijām. Berijs ir diezgan spēcīgs alergēns. Tomēr tas nenozīmē, ka jūs varat vienkārši sēdēt un mazgāt ogu spaini. Saldas un sulīgas ogas ir dabisks caurejas līdzeklis, kas var izraisīt nopietnus gremošanas traucējumus. Īpaši, ja lietojat tos tukšā dūšā vai dzerat ar aukstu ūdeni.

Diabēta slimniekiem un hipertensijas pacientiem ir jākontrolē patērēto ogu skaits. Pāraugot zīdkoka ogas, ļoti strauji palielinās cukura līmenis un paaugstinās asinsspiediens. Pirms ogu un to preparātu lietošanas, iepriekš ieteicams konsultēties ar ārstu.

Mulberry (zīdkoks) - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Mulberry - noderīgas īpašības un kontrindikācijas ogu, mizas infūziju, zīdkoka sulas lietošanai, augu lietošanai klepus, saaukstēšanās, sirds slimību un citu iekšējo orgānu patoloģiju, sastāva, kaloriju, populāru receptes lietošanā zdrav.ru.

Kas ir zīdkoka, foto, kur tā aug, ogu garša

Mulberry (zīdkoka koks, zīdkoka koks, zīdkoka koks, tyutina, morva) pieder pie lapkoku koku sugām, kas ir visbiežāk sastopamās - septiņpadsmit sugas.

Tā ir vēja apputeksnēta iekārta, izplatīšanas vieta ir Eirāzija, Āfrikas kontinents, Ziemeļamerika, tajās daļās, kurās atrodas mērenas subtropu jostas.

"Dzīvības koks" - zīdkoks tiek saukts uz austrumiem, "ogu karaliene" - tiek saukta par augļiem. Āzijas valstis godina zīdkoka koku kā svētnīcu, uzskata to par aizbildni pret ļaunajiem gariem. Viņa speciāli stādīts pagalmā, lai vēlāk viņa kronī savāktu visu ģimeni.

Kipru iedzīvotāji katru gadu rīko zīdtārpiņu kāpuru festivālu, šim insektam tiek piešķirts gods un cieņa.

Kā norāda Ķīnas leģenda -

pasaule, iespējams, nezina, kas tāds koks ir pasaulē, ja princese Xi Liying Shi, kas sēž zīdkoka koku ēnā un dzēra tēju, nebūtu redzējis zīdtārpiņu kokonu.

Viņas zinātkāri bija piesaistīts kokons, kas tika izvilkts kausā un plankumainās diegos, kas bija plāni un spēcīgi. Pateicoties šai situācijai, cilvēki uzzināja, ka ir brīnišķīgs kāpurs, kas dzīvo zīdkoka kokā un sniedz skaistus zīda audumus.

Sākotnējā posmā zīdkoks aug strauji, bet tad tas palēninās, koka augstums sasniedz 15 metrus.

Mulberry augļi un ogas ir mīkstas, sulīgas, smaržīgas, nedaudz garšīgas un garšas (bet ne skāba, bet saldas), to garums ir līdz 3 cm, to krāsa ir dažādu krāsu toņos:

  • bālgans;
  • krējums;
  • mīksts rozā;
  • sarkanīgi;
  • intensīva purpura krāsa, kas šķiet melna.

Meža koku ražas novākšana vienmēr iepriecina ar bagātīgu ražu, reti gadās, ka koks nesaņem augļus.

Uzglabāt tos ilgu laiku nevar būt saistīts ar ātru fermentācijas procesu.

Eļļas augļu nogatavošanās Centrālajā Krievijā sākas jūlija otrajā desmitgadē un turpināsies līdz augustam.

Dažreiz zīdtārpiņu kāpuri audzē kokā, un mūzikas instrumenti ir izgatavoti no zīdkoka koksnes.

Tiek uzskatīts, ka tumšais (melnais) zīdkoks nāca pie mums no Āzijas valstīm, un Ķīna deva baltu.

Derīgās zīdkoka, kaloriju, kompozīcijas īpašības

Kas ir noderīgs zīdkoks?

Zīdkoka koku augļiem piemīt cilvēka ķermeņa uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības. Ogas var ēst pieaugušajiem un bērniem, tajos ir:

Tauki nav klāt, zīdkoks satur 50,5 kalorijas un ir kase, kas satur noderīgus vitamīnus, mikro-makro elementus:

  • Retinols - atbalsta imunitāti, sirds un asinsvadu darbību, aizsargā vizuālos orgānus, normalizē hormonālo līdzsvaru, atjauno epidermas audus;
  • tiamīns - organismā rada vielu, kas nepieciešama pilnīgai centrālās nervu sistēmas darbībai, atjauno ūdens un sāls līdzsvaru;
  • piridoksīns - darbojas, lai paātrinātu vielmaiņu, normalizē centrālo nervu sistēmu. Pateicoties viņam, tiek saglabāta parastā lipīdu vielmaiņa, muskuļu tonuss un aknu darbība.
  • Cianokobalamīns - tas ir iesaistīts daudzos procesos, ietekmē hemoglobīna līmeni, proteīnu sagremojamību, leikocītu veidošanos. Piedalās centrālās nervu sistēmas darbā, reproduktīvajā sistēmā, kontrolē spiedienu;
  • askorbīnskābe ir antioksidants, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem;
  • filohinons - palīdz proteīnu sintēzes procesam, uztur pareizu asins blīvumu un recēšanu.

Ķīmisko sastāvu papildina: folskābe, holīns, tokoferols un antioksidants - resveratrols, kas aizsargā pret sēnīšu mikroorganismiem, šūnu novecošanu no brīvajiem radikāļiem.

Kā daļa no daudziem mikroelementiem: magnija, dzelzs, cinks, kālijs, selēns, fosfors, varš, nātrijs.

Augļu melleņu daudzums, kas satur lielu karotīna daudzumu, ļauj novērst redzes orgānu slimības.

Tradicionālajā medicīnā zīdkoka augs tiek izmantots, lai ārstētu:

  • anēmija;
  • vielmaiņas traucējumi;
  • anēmija;
  • žults kanāla patoloģija;
  • kuņģa-zarnu trakta slimības;

Antioksidanti, kas satur zīdkoka augļus, palīdz tikt galā ar:

  • ar bojājumiem tīklenē, slikta redze;
  • zems imunitātes līmenis organismā;
  • agrīna novecošana;
  • jutība pret infekcijām, antioksidanti rada šķērsli infekcijas slimību patogēnu ienākšanai.

Liels daudzums ogļu kālija ietekmē sirds slimību profilaksi.

Žāvēts zīdkoks var būt noderīgs arī tad, ja rodas sāpīgi simptomi, jūs varat to lietot, veikt novārījumu vai veikt infūziju, tas palīdz:

  • distrofiskie procesi sirds muskulī;
  • ateroskleroze;
  • tahikardija;
  • išēmiska slimība;
  • hipertensija;
  • sirds defekti.

Mulberry sula - ieguvumi un kaitējums organismam

Jums ir nepieciešams dzert jebkuru sulu no zīdkoka (svaigi spiestas, konservētas), tas palīdz novērst elpas trūkumu, sāpes krūtīs. Dzerot to 21 dienu, var novērot pozitīvas sirds ritma izmaiņas un pat visu organismu, kā arī izturības un efektivitātes pieaugumu.

Svaigi spiestā zīdkoka sula ir noderīga arī terapijā:

Sulas bojājums var būt, ja ir kuņģa slimība - gastrīts, čūla, zems skābums un pat tad jums būs jāizdzer daudz šo sulu un badošanās. Bet zīdkoka ārstēšanā, tāpat kā jebkurā citā, ir jāievēro mērenība, paturot prātā alķīmiķi un ārstu Paracelsus citējot par indi un medicīnu:

Viss ir inde, viss ir zāles; abas nosaka devu.

Mulberry ārstēšana, zīdkoka pielietojums

Kas veiksmīgi apstrādā zīdkoks mūsu organismā?

  • Mulberry veicina krēpu atšķaidīšanu un atdalīšanu.
  • Skolēni, studenti, garīgās stresa augļu darbinieki uzlabo garīgās, garīgās spējas.
  • Mulberry palīdz grūtniecēm mazināt nieru darbības traucējumus, tas ir nekaitīgs šajā stāvoklī, choleretic un diurētiķis. Ir vēlams ēst augļus vakarā pirms miega, lai šķidruma izņemšana būtu efektīvāka.

Tumšām, vieglām koka ogām ir tāda pati garša.

Tas ir svarīgi! Nenobriedušas zīdkoka ogas (zīdkoka) izārstē caureju un pārmērīgu miega aizcietējumu.

Tie, kas vēlas zaudēt svaru, veiks pakalpojumu, to lietošana ir visefektīvākā tukšā dūšā.

Mulberry ēdiena gatavošanā

Garšīgu ievārījumu pagatavo no zīdkoka, ogu izmanto ievārījumu, kompotu, želejas, zefīrs. To pievieno kā pildījumu pīrāgi, pīrāgi, kūkas, ko izmanto desertiem, gatavojot liķierus un alkoholu.

Augļi tiek žāvēti un sasaldēti.

Ārstnieciskās īpašības ir zīdkoka mizā, to izmanto novārījumu, tinktūru, ziedu ražošanā.

Receptes, pamatojoties uz zīdkoka tradicionālo medicīnu

Zīdkoka kokam ir medicīniska aprūpe jebkurai tā daļai - lapotne, miza, sakne, tāpēc tās rūpīgi savāc un žāvē tālākai lietošanai.

  • Mulberry ziede

Žāvētu zīdkoka mizu (1 deserta karote) samaisa ar pulveri un kopā ar 0,5 litriem augu eļļas. Ziedi tiek izmantoti ekzēmas, psoriāzes, griezumu, plaisu ārstēšanai. Veicina ātru dzīšanu.

  • Mulberry Bark infūzija

Ņem 1 tējk. Sausas mizas, ielej karstu ūdeni (1 glāze), uzlej un filtrē. Tās lieto trīs reizes dienā, 30 ml no kuņģa, zarnu kolikas.

  • Tautas līdzeklis vīriešiem

Lai normalizētu erekciju, izārstēt prostatītu, ar medu tiek ņemts baltais zīdkoks. Vienu kilogramu ogu, vienu glāzi medus ielej javā un ievieto burkā. Naktī izmanto vienu deserta karoti.

  • Tēja ar zemenēm no aukstuma

Ogas, ar pūdercukuru, izlej ūdeni un dzert kā tēju. Tas palīdz samazināt temperatūru, siltumu, palielina svīšanu.

  • Mulberry sula ar ARVI

Iekaisuma process rīklē tiek noņemts, skalojot, kas tiek gatavots no svaigiem zīdkoka augļiem. Mulberry ogas saspiež, un iegūto sulu atšķaida ar pusi siltu ūdeni.

Ne atšķaidītais sulas var apglabāt degunu aukstumā līdz sešām reizēm dienas laikā.

  • Par saaukstēšanās novēršanu

Lai stiprinātu imūnsistēmu un organisma aizsargspējas, no rīta ir nepieciešams dzert tīru zīdkoka sulu - vienu karoti tukšā dūšā.

Kontrindikācijas zīdkoks - kaitē zīdkoks

Īpaši aizliegumi attiecībā uz zīdkoka lietošanu ārstēšanā nav norādīti, un tiem ir nepieciešams pasākums.

Cilvēki ar diabētu vai pastāvīgu hipotensiju rūpīgi jāārstē ar to, nepalielina novārījumu, tinktūru, ogu devas, mazliet lietojiet, lai neizraisītu viņu slimību uzbrukumus.

Pārēšanās var izraisīt gremošanas traucējumus, caureju.

Zīdaiņu veselības ieguvumi un ieguvumi

Saturs:

Mulberry pieder zīdkoka ģimenei. Šīs sugas ir aptuveni 160 sugas, bet tikai 16 no tām ir atzītas par oficiālajām zinātnēm. Visbiežāk sastopamie ir melni (izcelsmes vieta - Dienvidrietumu Āzija) un baltais zīdkoks (austrumu Ķīna). Lai gan augļu krāsas ir arī tumši violeta, sarkana, rozā un dzeltena.

Tagad koks ir izplatīts mērenā klimatā un tropu reģionos pasaulē. Var dzīvot līdz 300 gadiem.

Ukrainā zīdkoks tiek audzēts no XVI gs. Starp dekoratīvajām sugām (ir vairāk nekā 20 priekšmeti) ir populārs baltais raudošs zīdkoks. Tas ir kompakts, ar skaistu vainagu. No šāda koka ir ērti savākt augļus. Šķiet ļoti patīkami ziemā pie dīķa.

Sastāvs un kaloriju ogas

Lielākā daļa no zīdkoka ogām ņem dažādus vitamīnus. Makroelementu koncentrācija tajā ir nedaudz mazāka, minerālvielas ir pēdējā, trešajā vietā pēc daudzuma.

Zīdkoka barības vērtība ir ļoti augsta, jo garšīgā oga ir ārkārtīgi noderīga un dziedē visu organismu. Lielākā daļa no ogām ūdens un ogļhidrātu. Zīdkoks satur pat nelielu daudzumu šķiedrvielu, tauku un pelnu.

Interesanti zināt, ka 40% no visiem zīdkoka augļu vitamīniem ir ūdenī šķīstošs C vitamīns. 10% minerālu ir dzelzs un 8% no kopējā makroelementu sastāva ir kālijs. Nātrijs, selēns un cinks zīdkoksnī satur tikai 1%.

Galvenie kvalitātes rādītāji un mulberu ogu sastāva raksturlielumi var atšķirties atkarībā no piederības konkrētai sugai. Piemēram, cukura (glikozes un fruktozes) koncentrācija dažādu šķirņu ogās var svārstīties no 9 līdz 25%.

Zīdkoka sastāvā ietilpst vairāki organisko skābju veidi: fosforskābe, citrona un ābolskābe. Pēdējais ogu sastāvā ir aptuveni 4%.

Sakarā ar bagātīgo un bagātīgo mulberu ogu sastāvu medicīnā bieži tiek izmantotas tradicionālās ārstēšanas metodes. Galvenais iemesls ir tā paša nenovērtējamā un neaizstājama cilvēka ķermeņa elementa klātbūtne sastāvā. Tas attiecas uz flavonoīdu tipu, kam ir augsts antioksidanta aktivitātes rādītājs.

Arī zīdkoks ir iekļauts vairāku veidu tauku eļļās. Atkarībā no šķirnes un koncentrācijas, to sastāvs zīdkoka lapās var būt no 22 līdz 33%.

Zīdkoka koku lapu sastāvu var uzskatīt arī par unikālu. Tā kā tie satur noteiktu daudzumu ēterisko eļļu, kuru sastāvs ir līdzīgs tējas koku ēteriskajām eļļām. Arī zīdkoka zālē ir daudz organisko skābju, ir gumija, tanīni un steroli.

Visi zīdkoka koksnes komponenti ir noderīgi un pieprasīti: lapas un miza, zīdkoks un to sēklas, jaunie pumpuri, sakne un koks.

Augstas garšas dēļ dažādi ēdieni un deserti tiek izmantoti zīdkoka augļiem. Ļoti garšīgs un noderīgs ir zīdkoka ievārījums un sīrups. Jūs varat ēst gan neapstrādātas ogas, gan vārītas vai kaltētas.

Kalorijas uz 100 g ogu - 50,4 kcal;

Zīdkoka barības vērtība: ogļhidrāti - 12,7 g; vāveres - 0,7 g

Iekļauts arī zīdkoka sastāvā: organiskās skābes, mono- un disaharīdi, šķiedrvielas, pelni.

Vitamīni: A (RE) - 3,33333 μg, B1 (0,004 mg), B2 (0,002 mg), beta karotīns (20 μg), C (10 mg), PP (niacīna ekvivalents) - 0,9162 mg, PP (0,8 mg).

Minerāli: magnija, kālija, nātrija, kalcija.

Mulberry ir 82,7% ūdens.

Cukura saturs ir 20% (saharoze, maltoze, glikoze, fruktoze).

Augļi satur citronu un ābolskābes.

Lapas ir bagātinātas ar: vitamīniem - riboflavīnu, nikotīnskābi, tiamīnu, piridoksīnu, piridoksīnu; steroli - kapsterols, β-sitosterols; skābes - ribonukleīns, folijskābe, fumarīns, pantotēns, palmitīns; oksikumarīns.

Arī zīdkoks satur šādas vielas: fenolu, metilsalicilātu, eugenolu, guaiakolu. Žāvēts zīdkoks aizstāj cukuru.

1 glāze (250 ml) - 195 g (98,3 kcal).

Interesants fakts: svaigus traipus uz drēbēm, ko atstāj melnais zīdkoks, ir viegli parādīt, izmantojot nenogatavojušās zaļās ogas, ja tās labi samitrināt un berzēt piesārņotās vietas. Tas palīdz arī citrona šķēlītē vai citronskābes šķīdumā.

Noderīgas un dziedinošas īpašības veselībai

Augļiem, lapām, zīdkoka saknēm ir ārstnieciskas īpašības.

Zīdkoka ārstnieciskās īpašības:

  • Uzlabo imunitāti, ir labs profilakses pasākums pret saaukstēšanos un dažādām infekcijas slimībām.
  • Normalizē vielmaiņu. Tam ir labvēlīga ietekme uz kuņģa un zarnu darbu, tai ir terapeitiska iedarbība enterokolīta gadījumā, gastrīts ar zemu skābumu, disbakterioze un dizenterija. Melnā nogatavojušies augļi palīdz saindēties.
  • Samazina sirds defektu stāvokli.
  • Pārtrauc audzēju augšanu.
  • Notīra asinis.
  • Noņem toksīnus no organisma.
  • Infūzijas, novārījumi un ziedes no šī auga ārstē reimatismu.
  • Neattīrītas ogas palīdz atbrīvoties no grēmas.
  • Mulberry ir noderīga mutes dobuma (stomatīta) un rīkles slimībām.
  • Tas ir viegls diurētisks līdzeklis, kas palīdz ar nieru slimību.
  • Eļļas augļi ir ieteicami aizcietējumiem.
  • Mulberry miza (novārījums) normalizē asinsspiedienu.
  • Nomierina nervu sistēmu, palīdz depresijai, stresa situācijās.
  • Novērš anēmiju. Šajā gadījumā svaigiem augļiem ir īpaša vērtība (saldētus augļus var izmantot ziemā). Ieteicams ēst stiklu dienā.
  • Palieliniet toni garīgās un fiziskās spriedzes laikā uz ķermeņa.
  • Tam ir labvēlīga ietekme uz bronhiālo astmu.
  • Ja pirms gulētiešanas ēdat vairākus zīdkoka ogas, tas stiprinās miegu un ietekmēs mīkstās miega tabletes.

Ogas ir noderīgas cilvēkiem ar diabētu. Vielas, kas iekļautas tās sastāvā, var regulēt cukura līmeni asinīs. Lai to izdarītu, lapu infūzija palīdz daudz, vai arī varat apkaisīt putru ar nelieliem žāvētu lapu gabaliem (pusi tējkarote dienā). Diabētiķi joprojām var izmantot biezu koncentrētu ogu konservētu kompotu bez cukura pievienošanas.

Grūtniecības laikā Jums vajadzētu ēst ne vairāk kā 200 - 300 gramus dienā. Jūs varat izmantot tikai svaigus, labi nomazētus augļus (jūs nevarat ēst vakariņas, pat ja tās bija ledusskapī). Ja sievietei nav tendences uz alerģijām, tad ogu piesātina ķermeni ar lielu skaitu noderīgu vielu.

Tautas medicīnā ir populāra šāda ziede no koka mizas.

2 ēdamkarotes, iepriekš žāvētas un sasmalcinātas pulverī, zīdkoka miza sajaukta ar 750 ml augu eļļas. Rūpīgi samaisiet šo maisījumu. Saņemtā ziede labi ārstē brūces un zilumus.

Mulberry sulai ir plašs darbības spektrs, un tas ir ļoti noderīgs ķermenim. Bet tas ļoti ātri pasliktinās, tāpēc medicīniskiem nolūkiem ir vieglāk lietot sīrupu (paredzēts ilgākai uzglabāšanai, tas var stāvēt vairākus mēnešus ledusskapī). Ēdienu gatavošanas noslēpums ir vienkāršs: zīda sulu vāra, līdz tas sabiezē līdz kefīra konsistencei, kā rezultātā tā zaudē trešo daļu no sākotnējā tilpuma. Iegūtais sīrups ir ļoti garšīgs un, cik vien iespējams, saglabā visas svaigu augļu labvēlīgās īpašības.

Kaitējums un kontrindikācijas

Lai gan zīdkoka koku augļi patiešām ir ļoti noderīgi gan pieaugušajiem, gan bērniem, tomēr pastāv vairākas pretrunas, kas liecina par garšīgu un barojošu augļu noraidīšanu. Piemēram, ir zināms, ka zīdkoks ir labvēlīga ietekme uz sirds muskuli, stiprinot un tonizējot. Bet mēs nedrīkstam aizmirst, ka tas spēj paaugstināt asinsspiedienu. Tātad, ja personai ir problēmas ar spiediena kritumu, labāk ir atteikties no zīdkoka. Tas attiecas arī uz pacientiem ar hipertensiju un tiem, kuri cieš no tādas slimības kā 1. vai 2. tipa diabēts. Patiešām, zīdkoka sastāvā daudz glikozes, kas var pasliktināt diabēta slimnieku stāvokli.

Ja ir kādas alerģiskas reakcijas, labāk ir pārtraukt zīdkoka ēšanas lietošanu jebkurā formā. Alerģijas var būt signāls no pirmā acu uzmetiena, apsārtums, mazi izsitumi vai nieze. Šādu simptomu klātbūtnē vislabāk nav pašārstēties, bet nekavējoties konsultēties ar ārstu.

Individuālā neiecietība ir vēl viens negatīvs faktors, kura dēļ labāk nav ēst ēdienus ar zīdkoka augļiem.

Neatkarīgi no ogu krāsas un daudzveidības lielos daudzumos tie var izraisīt akūtu caureju.

Kontrindikācijas zīdkoka lietošanai:

  • liels skaits ogu siltumā var palielināt spiedienu;
  • diabēts arī ir vērts ēst zīdkoka mazos daudzumos;
  • var izraisīt caureju;
  • individuālā neiecietība.

Vairāk Raksti Par Orhidejas