Izvēloties labāko jūsu dārzam, jūs automātiski izvēlaties ne tikai dārzeņu kvalitāti, izcilas īpašības un garšu, bet arī dodat sev iespēju izmantot minimālu darbaspēku. Baklažāni ir dārzeņi starp šķirnēm, no kurām jebkurš gardēdis var atrast sev, un neatkarīgi no tā, kāda izmēra, krāsas vai ražas vēlaties, ir kaut kas, no kā izvēlēties. Apsveriet labākās no tām.

Agri baklažānu šķirnes

Agri baklažāni ir labi ne tikai ilgi gaidīto dārzeņu strauja nogatavošanās, bet arī iespēja iegūt pilnīgu ražu ziemeļu reģionos. Ja maijā jums nav iespēju audzēt baklažānus zemē, un jūnijā ir iespējami nakts salmiņi, savam dārzam jāizvēlas agrākās šķirnes. Izvēlieties savu dārza hibrīdu, kas ir pierādīts zemnieku un dārznieku vidū.

Ziemeļu karalis

Hibrīds ar augstu pretestību salai, pakļaujot jauniem dzinumiem. Ripeness nāk 90 - 100 dienas, bet daudzi atzīmē, ka 70 - 80 dienu termiņā augļi jau var būt pilnībā izveidoti.

Garša ir diezgan maiga, neliels daudzums tukšumu, pat maksimāli novecojot. Uzglabā 12 līdz 15 grādu temperatūrā līdz diviem mēnešiem, kas ir ideāls sagataves sagatavošanai.

Tas ir balts baklažāns ar super agru novecošanos. Pēc 60 - 70 dienām jūs noņemsiet no viena krūma līdz 15 gludām un gludām baltām dārzeņiem, kas sver līdz 500 g. Nepretenciozs un pilnīgi apputeksnēts un nogatavināts gan siltumnīcā, gan augsnē.

Melns skaists

Dažādi melnie skaisti atšķiras ideālā tumšā ēnā, augļi ir mazi, līdz 200 g., Bet no viena saknes ir iespējams noņemt līdz 3 kg. Pēc 70 - 80 dienām dod draudzīgu ražu, bet ir nepieciešams pasargāt no pirmā sala, nepieciešama papildu patversme.

Vidus sezonas šķirnes

Šie baklažāni ir labāk izmantojami reģionos, kur nav negaidītu salnu, vai augt siltumnīcā. Saistībā ar ilgāku nogatavošanās periodu nekā agrīnais briedums ir vērts cieši uzraudzīt siltumnīcas temperatūru. Jo stabilāka temperatūra un mitrums, jo bagātāka būs raža.

Albatross

Ja jums patīk pilienu formas baklažāni, apaļas, mīkstas, bez tukšumiem, tad šī ir jūsu izvēle. Šķirne svaigam patēriņam, saglabāšanai un ilgtermiņa uzglabāšanai. To ir viegli transportēt, tai ir augsta saglabāšanas kvalitāte, tas kļuva par galveno iemeslu lauksaimnieku izvēlei.

Dimants

Viens no mīļākajiem viduslīnijas baklažānu dārzniekiem. Tas tiek uzskatīts par punduris, bet ļoti sazarots, veidots kā bumba. Dekoratīvs. Novecošanas periods līdz 80 dienām. Ar vienu krūmu var saņemt līdz 8 kg. Augļu svars līdz 180 g. Ziedu veidošanās notiek no jūnija līdz augustam un ar to saistās ar ilgu laiku.

Marcipāns

Šī baklažāna izsmalcinātās un garšīgās mīkstuma cienītāji dod priekšroku tam ne tikai šī iemesla dēļ. Ripens 110 - 120 dienās, ir skaista bumbieru, dziļi violeta nokrāsa.

Baklažānu šķirnes siltumnīcām

Augstas produktivitātes šķirnes aug arī siltumnīcās, tām ir nepieciešama aprūpe, bet tās jāreaģē ar draudzīgu un labu augļu. Stabila temperatūra un mitrums ļauj izvēlēties augstus augus - no katra šāda krūma var noņemt no 5 līdz 12 kg dārzeņu.

Robin Hood

Vidēja gadalaika hibrīdam ir nepieciešams krūms, bet tā augstums ir 60 cm, augam ir ērkšķi. Bumbieru formas apaļi augļi ar zemu rūgtumu, nogatavošanās 90 dienas. Vidējā uzglabāšanas kvalitāte visu veidu konservēšanai un gatavošanai.

Robin Hood apraksts

Pilsētas

Garš, līdz 240 - 260 cm, nogatavojas līdz 120 dienām no stādīšanas brīža. Augļi no 20 līdz 35 cm., Ienesīgums - līdz 9 kg. Tas prasa krūmu veidošanos, pietiek atstāt 2 stublājus, uz kuriem vienlaicīgi nogatavojas līdz 15 augļiem.
Lieliska garša lietošanai svaigā vai sālītā veidā.

Sofija

Vēlu nogatavošanās šķirne, ko raksturo lieli augļi. Nobrieduši augļi sasniedz 30 cm un sver līdz 900 g. Krūms ir līdz 150 cm augsts, tas veido sevi, bet tas prasa saspiešanu. No viena rūpnīcas var izņemt līdz 17 kg. ļoti blīvi purpura augļi. Tas ir labi uzglabāts un transportēts, turēšanas laiks ir visaugstākais no visām šķirnēm ar šādu jaudu - līdz 3 mēnešiem.

Šķirnes atklātai zemei

Ja plānojat audzēt baklažānus uz ielas, ir nepieciešamas piemērotas sala izturīgas šķirnes. Vidējā joslā pat visbiežāk pacients, kam ir temperatūras svārstības, prasa patvērumu nakts salnām. Tikai zaļie hibrīdi ir ideāli piemēroti siltumnīcām.

Vakula

Pacientam pietiekami, lai temperatūras izmaiņas, jūs varat stādīt stādus maija beigās. Augstums ir līdz 120 cm, tam ir spēcīgs un blīvs kāts. Nav nepieciešama saspiešana, krūms veidojas pats. No viena krūma var izņemt līdz 8 kg baklažānu.

Bull sirds

Tādēļ pēc to pabeigšanas nav pieļaujami pavasara salnas, kas apstādītas atklātā zemē. Noapaļoti augļi, kas sver līdz 300 g., Krūms līdz 80 cm., Ieguvums aptuveni 8 - 12 kg. Nepretenciozs lauksaimniecības tehnoloģijā, bet nepanes modulācijas.

Aleksejevskis

Viens no labākajiem ielai. Krūma augstums ir līdz 70 cm, tas ir ļoti zarains, augļi ir līdz 150 g., Bet vienā sezonā patiešām ir iespējams savākt līdz 9-10 kg. Zeķturis ir obligāts, jo krūms ir ļoti trausls.

Labākās daudzkrāsainas šķirnes

Baltās ādas šķirnes tika audzētas, lai atbrīvotos no rūgtuma, kas ir krāsošanas fermentā. Šķērsojot, izrādījās dažādu krāsu baklažāni.

Gulbis

Viens no labākajiem baltajiem baklažāniem. Viņam ir ne tikai balta āda, bet arī miesa. Var audzēt gan augsnē, gan siltumnīcā. Krūma augstums ir līdz 70 cm. Augļu svars ir līdz 250 g. Viena auga raža ir līdz 6 kg.

Ledus

Neparasti, pateicoties tās formai, un tas ir pievilcīgs. Bušs līdz 80 cm. Augļi līdz 300 g. No viena krūma var izņemt līdz 5 kg.

Flamingo

Nosaukums runā pats par sevi - skaisti rozā, izliekti augļi, kas sver līdz 40xg. Rush 130 dienas. Bušs līdz 180 cm., Sprawling un augstas ražības. No viena rūpnīcas var savākt līdz 16 kg.

Lillas migla

Tumši rozā augļi, kas sver līdz 180 g, nogatavojas vidēji 120 - 130 dienas. Bušs līdz 150 cm., Zarotas. Bailes no sala, siltumnīcā ar vienu augu var noņemt līdz 5 kg.

Neparasti - zaļie augļi, kas atgādina krokainu kukurūzu. Katrs sver līdz 250 g., Garums līdz 20 cm. Bušs līdz 80 cm. Celulozei un mizai nav rūgtuma.

Smaragds

Spilgti zaļi augļi, kas sver līdz 300 g, nogatavojušies vidēji līdz 100 dienām. Iekārta iztur temperatūras izmaiņas, viegli sausumu. Ar vienu sakni 120 dienās jūs varat saņemt līdz 5 kg dārzeņu.

Ķīnas laterna

Pēc 80 - 110 dienām pēc sēšanas, 70 cm., Neparasti baklažāni sāk krūmu uz krūma. Neparasti spilgta krāsa un forma padara tos izskatusus kā apdari. Svars līdz 180 g, raža - līdz 3 kg uz augu.

Labākās purpura šķirnes

Pat tas, ka parādījās jaunas spilgtas krāsas dārzeņi ar zemu rūgtumu, netraucēja no standarta purpura lolojumdzīvniekiem. Starp tiem ir šādas šķirnes:

Ziemeļu karalis

Izturīgs pret salu, tehniskā gatavība 90 - 100 dienas, bet to var noņemt 70 - 80 dienas. No krūma tiek izņemti līdz 4 kg gludu purpura, ļoti skaisti augļi.

Violets brīnums

Hibrīds. Viņš pacietīgi pacieš sausumu, bet vienreiz ir nepieciešams izmantot daudz ūdens. Krūms līdz 90 cm, skaisti garš augļi, kas sver līdz 250 g. Nogatavošanās 90 - 115 dienas. Ar vienu augu jūs varat saņemt līdz 8 kg baklažānu.

Dimants

Krūmu šķirne. Augstums līdz 50 cm, bet krūms ir ļoti sazarots. Tas izskatās ļoti dekoratīvs, bumbu formā, neprasa veidošanos. Ripeness 80. dienā. Augļi līdz 180 - 200 g.

Labākās šķirnes Maskavas reģionam

Vidējā josla ir diezgan viegla klimatiskā zona, bet vēlāk vasarā un rudens sākumā nav iespējams nogatavoties vēlu nogatavināšanas šķirnēm. Siltumnīcas palīdz šajā jomā, tomēr ir vērts izvēlēties agrīnās un sezonas vidējās šķirnes.

Šīs šķirnes dos lielu ražu un radīs minimālu problēmu:

  • Ziemeļu karalis. Sniegs lielu ražu, ja vasaras sākumā nebūs sala. Tas lieliski parādījās gan siltumnīcās, gan zemē;
  • Melnais princis Ir vērts izvēlēties ne tikai dekorācijas dēļ. Bagātīgā purpura krāsa slēpj maigu mīkstumu bez rūgtuma, un no viena krūma ir iespējams iegūt augļus līdz 8 kg.
  • Sofija Pat tad, kad nolaižaties zemē un slēpaties pirmajā nedēļā, jūs saņemsiet līdz 15 - 17 kg lielu, līdz 900g sezonai. Baklažāni.
  • Albatross. Vidējā sezona, bet nobriešana ir diezgan agra. 90. dienā jūs varat veikt pirmos augļus. Skaista cilindriska forma un maiga garša. Pacients ar sausumu;

Ja sapņojat par draudzīgu un augstu ienesīgumu, minimālajām darbaspēka izmaksām un pievilcīgajiem dārzeņiem, jāizvēlas sēklas, kas ir iedalītas jūsu reģionā, nodrošināt pienācīgu aprūpi un dariet to ar prieku.

Dažādas labākās baklažānu un to hibrīdu šķirnes atklātā laukā

Lauksaimniecības produktu importa bloķēšana no Eiropas ļāva mūsu valsts pilsoņiem pievērst īpašu uzmanību tādas noderīgas dārzeņu audzēšanai kā baklažāni. Šis dārzenis ir bagāts ar mikroelementiem, vitamīniem, šķiedrvielām, turklāt tas ir iekļauts to cilvēku uzturā, kuri dzīvo aktīvu un veselīgu dzīvesveidu. Pasaulē ir dažādas baklažānu šķirnes atklātā laukā, kuras audzē krievu un ārvalstu audzētāji, un katru gadu šis saraksts tiek atjaunināts.

Dārzeņu formas svārstās no parastās bumbieres formas līdz iegarenas cilindriskas vai ovālas formas. Krāsas un toņos arī atšķiras atkarībā no šķirnes - no purpura līdz svītrām, baltām vai sarkanām. Bet baklažānu kulinārijas izmantošana paliek nemainīga - galveno ēdienu un ziemas sagatavošanas sagatavošanai. Ja kāds nezina, kas tas ir: dārzeņu vai ogu, mēs izskaidrojam, ka tas ir dārzeņi no naktsgara ģimenes, kuru augļus sauc par ogu. Baklažāni ir daudzgadīgi augi, nevis viena gada augi, jo krievi kļūdās. Bet, tā kā labākās šķirnes baklažānu sēklas atklātā zemē var viegli nopirkt veikalā, nav nepieciešams augt augu vairākus gadus, lai iegūtu stādāmo materiālu.

Agri baklažānu šķirnes.

Centrālajai Krievijai ir ieteicams izvēlēties agrīnās nogatavināšanas baklažānu šķirnes, ar augstu ražu un lielisku garšu, sala izturīgu un neaizsargātu pret parastajām ģimenes nakts slimībām.

  • Ziemeļu F1 karalis - hibrīds, izturīgs pret aukstumu. Augšanas periods ilgst no 95 līdz 100 dienām. Augļi ir cilindriskas formas, iegarenas 25-30 cm garas. Krāsa - tumši violeta. Baklažāni Ziemeļu karalis dod labu ražu - jūs varat novākt no 12 līdz 15 kg dārzeņu uz vienu kvadrātmetru augsnes.
  • Robin Hood - agrīna augļu šķirne. Augu augstums 1,5 metri, veģetatīvais periods ilgst no 95 līdz 105 dienām. Mazas ogas, kuru garums ir 14 cm, svars sasniedz 250-350 gramus. Produktivitāte - no 13 līdz 19 kg uz atklātā zemes kvadrātmetru.
  • Roma F1 - agrīnās augšanas hibrīds. Augs ir augsts, spēcīgs, ar daudzām lapām. Baklažānu augļi ir bumbieri, iegareni, kuru garums sasniedz 20 cm, svars - 220 gr. Āda ir gluda, tumši violeta nokrāsa, vidū ir gaiša, bez rūgtuma. Augļi dārzā visu veģetatīvo periodu.
  • Banāni - agri nogatavojušies, tikai 105 dienas. Stunted krūmi, augļi ir iegareni, tumši violeti krāsas, sasniedzot garumu līdz 30 cm, diametrs ir 3 cm, produktivitāte - 4 kg uz atklātā zemes kvadrātmetru.
  • Violets brīnums ir auglīga šķirne, ogas nogatavojas 100. dienā pēc stādīšanas. Baklažāniem ir iegarens cilindriskais siluets, āda ir spīdīga, tumši violeta. Interjers ir zaļgani balts, nav rūgtuma. Augļi ir mazi - 100-120 gr. svaru. Produktivitāte ir augsta - līdz 14 kg uz kvadrātmetru. metrs augsnes.
  • Bourgeois F1 - agrīnās nogatavināšanas hibrīds: 100-105 dienas. Augļi ir plakani, lieli, sasniedz 500 gramu svaru. Āda ir spīdīga, purpura-melna, mīkstums ir maigs, balts. Hibrīdam ir ilgs augļu periods.
  • Korejas punduris ir nepretencioza šķirne, pirmā raža tiek nogatavināta 70 dienas pēc stādīšanas. Krūms ir zems - tikai 45 cm, bumbieru ogas, āda ir tumši violeta krāsa, mīkstums ir viegls, maigs, bez rūgtuma. Augļi sasniedz 500 gramus. svaru.
  • Fabina F1 - hibrīds, agri nogatavojies - pirmā kultūra tiek ievākta 80 dienas pēc pārstādīšanas. Augu augstums 50-60 cm, katrā no tiem veidojas 7-10 baklažāni. Oga ir iegarens cilindrs 20-25 cm., Tumši violeta nokrāsas miza, spīdīga. Iekšējais ir blīvs, gaiši zaļš, nav rūgtuma. Hibrīds ir izturīgs pret "verticillous wilting" slimību un zirnekļu ērcītēm.
  • Dārznieka sapnis ir agrīna nogatavināta šķirne neaizsargātai augsnei, tikai 95 dienas no stādīšanas līdz pirmās ražas novākšanai. Augu aug 80 cm augstumā, ogām ir cilindriska plakana forma, svars - 130-170 grami. Miza ir gluda, spīdīga, dziļi violeta nokrāsa. Mīkstums ir balts, blīvs, bez rūgtuma. Šķirnes vērtība ir tā, ka tā tiek glabāta ilgu laiku, tā ir labi transportēta un izturīga pret vēlu puvi un anthracnose.
  • Valentīna - šķirne ar labu garšu, ir iegarena melnbaltas krāsas cilindriska oga ar izmēriem - 25 cm un 5 diametrā. Lieliska augļu un ļoti augsta izturība pret vīrusu mozaīkas slimībām.
  • Ticība - attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm, nogatavojas 110 dienas pēc stādīšanas, krūms ir 70-75 cm augsts, bumbieru ogas ar violetu nokrāsu. Mīkstums ir maigs, tam ir gaiši dzeltena krāsa. Viena baklažāna svars var sasniegt 200 gr., Raža uz augsnes kvadrātmetru - 9 kg.
  • Princis ir auglīga baklažānu šķirne, kas paredzēta atklātā laukā, kas ir nepārspējams audzēšanā, nogatavojas 90. dienā pēc stādīšanas. Dārzeņiem ir tumši violeta ādas krāsa, sasniedz 30 cm garumu un 8. diametru. Katra baklažānu svars ir no 160 līdz 185 gramiem. Vidū ir vaļīgs, nav rūgtuma.
  • Melnais dimants - nogatavojas 100 dienas pēc pārstādīšanas, mazizmēra krūms - 60 cm garš. Ogām ir melnbalts ādas krāsa, spīdīgs, forma ir cilindriska, liela, sasniedzot 250 gramu masu. mīkstums ir balts, konsistence ir mīksta, tai nav rūgtuma.
  • Epic F1 - baklažānu hibrīds atklātai zemei, augsti ražots. Augļiem ir piliens, kura vidējais garums sasniedz 20 cm, un mizai ir tumšs fuksīns. Epic baklažāns ir ļoti izturīgs pret tādām slimībām kā tabakas mozaīka.
  • Riekstkrāpis - nobrieduma rekordu turētājs - pēc 45 dienām pēc stādīšanas var nobaudīt pirmo kultūru. Augļiem ir pilna formas tumši violeta krāsa, katrs sver līdz 250 gramiem., Garums 14 cm, piemērots arī klimatiskajiem apstākļiem ziemeļrietumiem.
  • Melnā skaista - ļoti agra nogatavināta šķirne atklātai zemei, nogatavojas 78 dienas no nolaišanās. Nepietiekami lielais krūms ir tikai 50-60 cm garš, augļiem ir parastā brūna-violeta krāsas cilindra forma, katra svars ir 220-260 grami. Baklažānu Black Handsome dod vidējo ražu 8 kg. no 1 metru atvērta laukuma.
  • Japāņu punduris ir auglīga šķirne atklātai zemei, krūms ir īss, aug līdz pat 1/2 metriem. Bumbierveida, 18-20 cm gara, sver līdz 300 gramiem. Mizai ir spilgti violeta krāsa, iekšpuse ir maigi krēmīga, bez rūgtuma.
  • Anet ir ļoti agrs hibrīds, augsti ražots, ar ilgu augļu periodu (70. dienā pēc stādījumu stādīšanas dārzā jūs varat novākt pirmo ražu). Dārzeņi ar tumši violetu augu krāsu, iegarenas cilindriskas, masa var sasniegt 400 gr.

Baklažāni vislabāk sakņojas dārzā atklātā laukā, ja tie audzē sēklas no sēklām, kas būtu sacietējušas un atdalītas un pēc tam apstādītas dārzā.

Vidus sezonas šķirnes.

Baklažānu šķirnes, kurām nepieciešama vismaz 130–150 dienu audzēšana un kopšana par pirmo ražu no stādījumu stādīšanas dārzā. Vidējā sezona šķirnes, kaut arī tām ir garāks nogatavināšanas periods, bet tās izturēs pat ļoti karstu laika apstākļus un laicīgu laistīšanu.

  • Bull sirds, F1, ir ļoti produktīvs hibrīds, krūms aug līdz pat 80 cm, augļi ir ovālas, ar tumši violetu, spīdīgu ādu un sasniedz ½ kg vai vairāk svara.
  • Ilgi purpursarkana - šķirnes nosaukums pilnībā atbilst dārzeņu īpašībām: ogām ir gara cilindriska tumši violeta krāsa, āda ir gluda. Ogu masa ir no 215 līdz 255 gramiem.
  • Chernomor - dažādi vidēja gatavība, sākot no stādīšanas līdz ražai, jāpalielina 110 dienas. Oga ir garš cilindrs, daži baklažāni sasniedz līdz 25 cm un līdz 300 gramiem. svaru. Miza ir spīdīga, tumši violeta. Vidējs piedāvājums bez rūgtuma. Iekārta sasniedz 120 cm augstumu.
  • Matrosik ir atšķirīga šīs šķirnes iezīme - gaiša ceriņu miza ar baltām svītrām. 115. dienā augs nogatavojas no stādījumu stādīšanas atklātā zemē, krūms ir līdz pat 70 cm augsts, augļi ir bumbieri, izmēri ir 17 x 10 cm, masa ir 400 g. Mīkstums ir balts, tam nav rūgtuma.
  • Stacijas vagons 6 ir augstas ražības šķirne, no 1 kvadrātmetru var savākt līdz 8 kg augļu. Krūms aug 1 metra augstumā. Augļiem ir cilindriska forma, kuras garums ir 19-20 cm, sverot līdz 200 gramiem. Ādas ēnojums ir violets, spīdīgs. Ražu var savākt 130 dienas pēc stādīšanas dārzā.
  • Clorinda F1 - hibrīds, krūma augstums sasniedz 1 metru. Produktivitāte ir augsta, pielāgota dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Augļi ir ovālas formas ar izmēru 10 x 23 cm, āda ir melna un dimanta krāsa, mīkstums ir balts.
  • Marcipāns - pēc ekspertu domām, šis baklažānu veids ir visvairāk garšīgs. Forma - iegarena, vidējais dārzeņu garums ir no 12 līdz 16 cm, miesa ir sulīga, ādai ir tumši violeta nokrāsa. Veģetatīvais periods ir 120–125 dienas.
  • Tirgus karalis ir auglīga šķirne, pirmā raža tiek novākta 115. dienā pēc stādījumu stādīšanas zemē. Dārzeņu ogas ir iegarenas cilindriskas formas, 20 cm garas. Āda ir tumši violeta, miesa ir balta, blīva, bez rūgtuma.

Īpaši auglīgiem krūmiem vajadzētu likt rekvizītus - pārliecinieties, ka krūms nesalauž zem audzētās kultūras svara.

Siltumnīcām

Daudzas šo dārzeņu šķirnes nav ļoti piemērotas augšanai atvērtā vietā Centrālajā Krievijā, tāpēc tās vislabāk stādīt siltumnīcās vai siltumnīcās. Šādu dārzeņu trūkums - vairāk kaprīzs un prasa rūpīgāku aprūpi. Bet šādi augi dod lielāku ražu.

  • Hippo F1 - Solanaceae ģints, kas dod labu ražu siltumnīcas apstākļos. Krūms ir ļoti augsts - līdz 2 metriem augsts. Ražas novākšana var notikt 110. dienā no stādījumu stādīšanas siltumnīcā. Augļi ir bumbieri, 15 cm garš un 9 diametrā, vidējais svars ir 300 grami. Āda ir tumši violeta, gluda, mīkstums ir maigs, gaiši dzeltens.

Krāsainas šķirnes

Vēl viena jaunrade vaislas darbā ir neparasta baklažānu mizas krāsa: zaļā, baltā vai sarkanā krāsā. Katrai no tām ir savas īpašības un garša, bet būtība vienmēr ir tāda pati - baklažāni, dārzeņi galveno ēdienu gatavošanai, uzkodas un sagataves.

  • Bibo F1 ir izcili balta, gluda āda, augļu svars ir 450-520 grami. mīkstums ir garšīgs, blīvs, balts. Ļoti agri, izturīgi pret slimībām un aukstām temperatūrām, augsti iegūstams - no 15 krūmiem var izvēlēties līdz pat 15 vienāda izmēra dārzeņiem.

Atklātā laukā katrs dārznieks izvēlas baklažānu šķirni, kas viņam patīk, pamatojoties uz saviem pieprasījumiem. Labākais atklātā laukā ir tie, kas rada vislielāko ienesīgumu un neprasa lielus laika un pūļu ieguldījumus. Tiek novērtēti kā augi, kas pārvadā salu un karstumu, kā arī izturīgi pret slimībām un dažādiem dārza kaitēkļiem.

Agri baklažāni siltumnīcām un atklātā laukā

Agri baklažānu šķirnes ar fotogrāfijām un aprakstiem

Šajā lapā ir labākās agrīnās baklažānu šķirnes atklātā laukā un dažādu krāsu, formu un toņu siltumnīcas. Tajā aprakstītas stunted un augstās šķirnes, kas piemērotas audzēšanai dažādās klimatiskajās zonās un reģionos. Šķirnes priekšpilsētām, ziemeļrietumiem, Sibīrijai, Urāliem, ziemeļu reģioniem, pamatojoties uz atsauksmēm, var izvēlēties komentāros, kas atstāj dārzniekus no dažādām Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas, Baltijas valstīm un citiem.

Baklažānu nogatavināšana

Ļoti ātra, nepretencioza baklažānu šķirnes šķirne Rietumu-Sibīrijas dārzeņu eksperimentālā stacija atklātām zemes un filmu patversmēm. Bukss ir zems, kompakts, standarta, 50-60 cm augsts.

Gareniskas formas augļi ar nelielu sabiezējumu uz leju, tumšas purpura krāsas gatavības stadijā, kas sver līdz 200 g, teicama garša. Šie baklažāni ir ieteicami kulinārijas pārstrādei un konservēšanai.

Baklažānu šķirne Early Maturing nodrošina garantētu ražu jebkurā vasarā, pat Sibīrijas apstākļos.

Sēklu sēšana sēklām, kas veikta februāra beigās un marta sākumā. Stādot stādus zemē 1 kvadrātmetru. metru gabals novietots līdz 6 augiem.

Sibīrijas baklažāns agri 148

Ļoti agrs, produktīvs baklažānu klāsts audzēšanai atklātā zemes un filmu patversmēs. Iekārta ir īsa, standarta, līdz 50 cm augsta.

Garenas bumbieru formas augļi, kas sver 150-200 gramus, tumši violeta krāsa, laba garša bez rūgtuma. Šie baklažāni ir piemēroti mājās gatavošanai un konservēšanai.

Šķirne ir ļoti nepretencioza, pielāgota Urāla un Sibīrijas apstākļiem. Rāda stabilu ienesīgumu jebkurā laikā.

Audzēt baklažānus caur stādiem. Sēklu sēšana, kas veikta februāra beigās un marta sākumā. Baklažānu stādi tiek iestādīti zemē pēc nakts salnām. Augi augsnē jānovieto atbilstoši shēmai: 60-70 x 25-30 cm.

Baklažānu Vera

Baklažānu agri nobriedusi šķirne audzēšanai atklātā laukā un filmu patversmēs. Laika periods no dīgtspējas līdz dzemdībām ir 100-118 dienas.

Bušs kompakts, 70-90 cm garš, lapas ir vidēja izmēra, purpura-zaļas, izcirtas.

Augļi ir bumbieru formas, brieduma stadijā, spilgti violeta ar raksturīgu gaismas joslu zem 15-20 cm garas kausa, kas sver 125-200 gramus. Baklažānu āda ir plāna, mīkstums ir balts, bez tukšumiem. Šos baklažānus var izmantot mājās gatavojot un konservējot.

Stādot stādus zemē, ieteicams ievērot 60-65 cm attālumu starp rindām un 30-35 cm rindā starp augiem.

Vera šķirnes priekšrocības: agrā gatavība, stabila raža, augļu auglība.

Baklažāni Long violeta

Agri (no 95 līdz 110 dienām no dīgšanas līdz nogatavināšanai), auglīga šķirne baklažāniem atklātiem zemes un filmu nojumēm. Bukss ir vertikāls, kompakts, 40-55 cm augsts.

Augļi ir iegareni cilindriski, tehniskā gatavībā tumši violeti, bioloģiski dzeltenā vai brūnā, spīdīgi, sver 150-300 grami, 12-24 cm garš, mīkstums ir zaļgani, blīvs, sulīgs, maigs, garšīgs, bez rūgtuma. Šie baklažāni ir piemēroti konservēšanai, sālīšanai, kulinārijas apstrādei.

Šķirnes vērtība: izturība pret slimību kompleksu, augsta auglība un augļu pārvietojamība.

Marta sākumā ieteicams sēt stādus siltā, mitrā augsnē, pārstādīt siltumnīcā, atklātā zemē, filmu tunelī - maija beigās un jūnija sākumā atbilstoši 40 x 40 cm shēmai.

Baklažānu riekstkoks

Agri nobriedis, auglīgs, nepretenciozs baklažānu hibrīds. Vidējā joslā ieteicams to audzēt siltumnīcā.

Bušs līdz 1,5 metriem, bet ne izplatās.

Augļi ir noapaļoti bumbieri (spīdīgi), spīdīgi, piesātinātas purpura krāsas stadijā, sver 200-250 gramus (labvēlīgos apstākļos līdz 350), 12-14 cm garš, mīkstums ir vidēji blīvs, bez rūgtuma, izcilas garšas. Šie baklažāni ir piemēroti ilgtermiņa uzglabāšanai un transportēšanai.

Paplašinātā apgrozījuma ienesīgums ir 13-15 kg / kv.m, pavasarī-vasarā 7-8 kg ar 1 kvadrātmetru stādīšanas. Stādītie augi vēlams pēc shēmas: 60 x 40 cm.

Baklažānu Nutcracker F1 vērtība: augļu gatavība, augsta ražība un tirgojamība, lieliska garša.

Baklažānu Valentīna

Visu baklažānu hibrīdu, kas ir ļoti izturīgi pret slimībām un labi aug, pat ar gaismas un siltuma trūkumu, agrākais (90-95 dienas no dīgtspējas).

Krūms ir daļēji sprauga, 70-90 cm augsts, atkarībā no augšanas apstākļiem. Lapas ir vidēja izmēra, zaļas, ar grieztu malu.

Augļi ir iegareni, cidindriski, izlīdzināti, brieduma stadijā tumši violeti, sver 200-220 gramus, līdz 26 cm garš, aptuveni 5 cm diametrā, balta mīkstuma, bez rūgtuma un praktiski bez sēklām. Šie baklažāni tiek izmantoti mājas gatavošanai un konservēšanai.

Hibrīdizturīgs pret TMV.

Audzēti ar stādiem, sējas februāra beigās un marta sākumā. Baklažānu stādi tiek iestādīti zemē pēc nakts salnām. Augi augsnē jānovieto atbilstoši shēmai: 60-70 x 25-30 cm.

Baklažānu Bibo

Vidēja sezona, augsti ražojošs un pret slimību izturīgs holandiešu baklažānu hibrīds siltumnīcām un atklātā laukā. Šīs baklažānu galvenā priekšrocība ir tā, ka svaigi augļi ilgu laiku saglabā savas garšas īpašības.

Krūms ar īsiem internodiem, kas nodrošina to daudzums. Krūma augstums ir 80-90 cm.

Augļi ir ovāli koniski, gludi, spīdīgi, izlīdzināti, baltā krāsā, sver 300-400 gramus, līdz 18 cm garš un līdz 8 cm diametrā. Mīkstums ir blīvs, balts, izcilas kvalitātes un garšas. Šie baklažāni ir piemēroti mājas gatavošanai.

Ieteicams audzēt baklažānu Bibo F1 stādus bez šķirošanas, kas nodrošina agrāku ražu.

Hibrīdu raksturo strauja izaugsme un spēja augļus noteikt ekstremālos apstākļos.

Baklažāns Giselle

Agri nogatavojušies (107 - 117 no dīgtspējas līdz nogatavošanās sākumam), aukstumizturīgs, auglīgs baklažānu hibrīds siltumnīcām un atklātā laukā. Krūms ir kompakts, līdz 120 cm augsts, lapas ir lielas, zaļas, lapu mala ir gluda, bez ērkšķiem

Augļi ir cilindriskas formas, brieduma stadijā tumši violeta, spīdīga, līdz 25 cm gara, līdz 7 cm diametrā, sver 300-500 gramus. Mīkstums ir balts, lieliska garša. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai.

Ienesīgums atkarībā no augšanas apstākļiem: paplašinātajā apgrozījumā - 14-16 kg / kv.m, pavasarī-vasarā - 7-9 kg / kv.

Šķirnes vērtība: agrīna gatavība, augsta ražība, augu kompaktums, vāja spinozitāte, augļu garšas īpašības.

Stādot stādus pastāvīgā vietā uz 1 kvadrātveida. m ieteicams stādīt ne vairāk kā 4-6 augus, jo stādījumu sabiezēšana noved pie ražas samazināšanās.

Baklažānu garšas sēnes

Agri nobriedusi (95-105 dienas no dīgtspējas līdz briedumam) šķirņu baklažāni siltumnīcās un atklātā laukā. Krūms ir kompakts, slēgts, 50-70 cm garš, lapas ir vidēja izmēra, zaļas, ar nedaudz viļņainām malām.

Augļi ir cilindriski baltā krāsā, sver 150-200 gramus, ar plānu ādu. Mīkstums ir piena balts, bez rūgtuma, ar maigu sēņu garšu. Ieteicams lietot mājās gatavošanai un konservēšanai.

Vērtību šķirnes: augļu auglība, lieliska tehnoloģiskā un garša. Šķirne viegli iztur temperatūras svārstības.

Baklažānu raža Sēņu garša - 4,8 - 6,4 kg / kv. m (ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas).

Baklažāns Galina

Agri nobriedusi (105-110 dienas no dīgtspējas līdz briedumam) baklažānu hibrīds audzēšanai atklātā laukā, siltumnīcās un pagaidu filmu patversmēs. Krūms ir daļēji plaukstošs, 60-80 cm augsts, kāts ar spēcīgu intensitātes antocianīna krāsojumu. Lapas ir lielas, zaļas, ar gludu malu.

Augļi ir cilindriski (nedaudz bumbieri), spīdīgi, brieduma stadijā, tumši violeti, vidēja garuma un diametra, kas sver 200-220 gramus. Trūkumi kausa izcirtņiem vai ļoti reti. Pulpas bālgans, bez rūgtuma, teicama garša.

Komerciālo augļu raža: 6,1-6,5 kg / m2.

Baklažāni Galina F1 labi nosaka augļus, kad temperatūra pazeminās, ir izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem.

Galina F1 baklažānu hibrīds ir iekļauts Krievijas Federācijas valsts reģistrā audzēšanai atklātā laukā un filmu patversmēs personīgās saimniecībās.

Fabina baklažāni

Agri hibrīda baklažāni no franču audzētājiem. Ieteicams audzēšanai atklātā laukā un filmu patversmēs. Atvērts krūms, 45-60 cm garš, lapas ir lielas, zaļas, ar malām. Uz auga 6-8 augļi vienā reizē.

Augļi ir iegareni cilindriski, brieduma stadijā ir bagāta tumši violeta krāsa, 20-23 cm garš, 5-6 cm diametrā, baklažānu āda ir plāna, mīkstums ir bālgans, blīvs, bez rūgtuma. Šie baklažāni ir labi ēdiena gatavošanai un pārstrādei.

Hibrīds ir izturīgs pret vertikālām vītnēm un zirnekļu ērcītēm.

Stādījumu stādījumi: 100 x 40-35 cm Ražība: līdz 6 kg uz 1 kvadrātmetru. m

Baklažānu princis

Agri nogatavojušies (95–104 dienas no dīgtspējas līdz nogatavošanās sākumam), augsti produktīvs baklažānu daudzums atvērta tipa un filmu patversmēs. Krūms ir kompakts, 65-70 cm garš, lapas ir vidēja izmēra, zaļas, ar grieztu malu.

Augļi ir cilindriski, spīdīgi, brieduma stadijā tumši violeti, 20-30 cm gari, 5-7 cm diametrā, sver 150-200 g. Mīkstums ir bālgans, bez rūgtuma, lieliska garša. Šie baklažāni ir ieteicami kulinārijas pārstrādei un konservēšanai.

Produktivitāte: līdz 7 kg / m2 (laistīšanas un barošanas klātbūtnē).

Stādus ieteicams stādīt augsnē saskaņā ar shēmu: 60-70 x 25-30 cm.

Šķirnes vērtība: sarežģīta izturība pret slimībām un gaisa temperatūras izmaiņas, nepretenciozitāte, stabila augsta raža, augļu garša un patēriņa īpašības.

Baklažānu šķirne Prince ir iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā audzēšanai atklātā laukā un zem filmas patversmēm LPH.

Atsauksmes par baklažānu šķirnēm

Ja jūs audzējāt kādu no šīm agrīnajām baklažānu šķirnēm, lūdzu, uzrakstiet, kas jums patīk vairāk. Kāda bija augļu raža un garša jūsu klimatiskajos apstākļos? Kā jūs vērtējat šo baklažānu izturību pret slimību? Ja iespējams, pievienojiet komentāru fotogrāfiju no jums audzētiem baklažāniem. Noteikti norādiet reģionu, kurā audzē baklažānus, lai lasītāji varētu izdarīt secinājumus par sevi.

Jūsu atsauksmes un papildinājumi palīdzēs daudziem dārzniekiem izvēlēties labākās baklažānu šķirnes stādīšanai.

Labas baklažānu šķirnes atklātā laukā: labākās agrīnās un vidējās sezonas šķirnes "zilā krāsā"

Baklažāni - dārzeņi, kas sniegs Jums garšu un daudz barības vielu, ja tos augt pareizi un vāra. Šīs kultūras augļi tiek izmantoti pirmā un otrā kursa sagatavošanai, salātiem un konservēšanai. Indija tiek uzskatīta par "zilās" dzimšanas vietu. No šīs valsts 18. gs. Baklažāni tika ievesti uz Krieviju. Lai gūtu panākumus šajā dārzā, jums ir jāizvēlas labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā. Kā to izdarīt, mēs jums šodien parādīsim.

Bet vispirms skatiet īso videoklipu:

Kurus baklažānus var audzēt atklātā laukā?

Baklažāni ir ļoti termofīla kultūra, kas labi aug siltajās, saulainajās vietās. Stādīšanai atklātā zemē Krievijas klimatā ir piemērotas agrīnās un agrīnās vidējās šķirnes, kuru nogatavināšanas periods ir līdz 125 dienām. Viduslaika baklažāniem ir laiks nogatavoties tikai siltumnīcā vai Dienvidkrievijas dārzos.

Mūsu teritorijā veiksmīgi audzē dažādas šķirnes, hibrīdus un pat eksotiskus daudzkrāsainus baklažānus. Ir šīs dārzeņu šķirnes, kas iegūtas bezaudzēšanas metodei, bet eksperti iesaka audzēt baklažānu stādus atklātā laukā. Tātad jūs paaugstināt stādīšanas efektivitāti un augļu nogatavināšanas laiku optimālam vasaras periodam.

Padomi ir pieredzējuši dārznieki, kas stāda baklažānu

Lai izvēlētos pareizās baklažānu šķirnes, kas dos jums patiešām labu ražu, jums jādefinē individuālie parametri nākamajiem stādījumiem:

  • Augļu nogatavošanās laiks;
  • Masas raksturojums (nogatavināšanas draudzīgums) un raža;
  • Augļu perioda ilgums;
  • Ziemas izturība, jutīgums pret apūdeņošanu, ēnu tolerance un izturība pret izvēlēto šķirņu slimībām.

Un arī apsveriet ilustrāciju:

Un vēl daži semināri:

Zinot visas uzskaitītās īpašības, varat plānot šķirņu kombināciju, kas sniegs jums augļus no pirmajiem vasaras mēnešiem pirms aukstā laika sākuma. Izvēlēties šķirnes cepšanai, sautēšanai, cepšanai un ziemas preparātu pagatavošanai, un garšīgi baklažāni būs uz galda visu gadu.

Visveiksmīgākās baklažānu šķirnes atvērtām gultām

Aleksejevskis

Ideāli piemērots īsu vasaru. Augļiem, kas sasieti un sēti kopā, ir lieliska garša. Šīs šķirnes mīkstums ir blīvs un viendabīgs, bez vēnām. Augļu forma ir iegarena, cilindriska, ar tumši zilu krāsu.

Vakula

Populāri krievu dārznieki. Augsti krūmi aug līdz 1,5 metriem, dod daudz augļu un nogatavojas. Brilliant tumši violeti augļi garšo labi bez rūgtuma, tiek izmantoti jebkuram preparātam.

Banānu

Agrīnās nogatavināšanas šķirne ar labu garšu, piemērota cepšanai un konservēšanai. Krūmi "Banāni" dod daudz sānu dzinumu ar augļiem. Šķirnes nosaukums bija saistīts ar pašu baklažānu formu un lielumu, līdzīgi kā banāniem. Šīs šķirnes trūkums - zemā sala izturība, tāpēc stādus var stādīt ne agrāk kā jūnijā.

Negus

Vērtīga šķirne, ļoti populāra mūsu teritorijā. Mazie augļi ātri nogatavojas un ir lieliska garša. Šīs baklažānu galvenās priekšrocības - svaigas uzglabāšanas ilgums un nepārtraukta jaunu augļu nogatavināšana. Ražu var savākt ik pēc 10 dienām.

Valentīna

Lielisks baklažāns ar tumši violetiem cilindriskiem augļiem. Mājas dārznieki novērtē "Valentina" garšu un to, ka viņas āda ir izturīga pret plaisāšanu.

Balagur

Super augļu plaukstas hibrīds. Augļi ir sasaistīti lielā apjomā ar otām un nogatavojas vienoti, kas ļauj vienā reizē uzņemt lielas ražas. Baklažāni ir purpura krāsā ar gaismas svītrām. Mīkstums ir garšīgs, bez rūgtuma un lielām sēklām.

Drakosha

Šīs šķirnes mazie augļi ir bumbieri. Šķirne ir ļoti novērtēta par tās lielisko garšu un mīkstumu. Tas ir piemērots jebkura ēdiena pagatavošanai, izturīgs pret daudzām slimībām un lieliski iztur zemākas temperatūras aukstās vasaras apstākļos.

Ziemeļu karalis

Viena no iecienītākajām Krievijas ziemeļu reģionu iedzīvotāju šķirnēm. Tas labi aug vēsos apstākļos, ir izturīgs pret slimībām un dod bagātīgu ražu. Garša augļiem bez rūgtuma, ar mērenu asumu. Mīkstums ir balts, nav stingrs.

Ministru prezidents

Liels agri baklažāns ar lielisku garšu bez rūgtuma. Izturīgs pret slimībām, aukstumu un laicīgu laistīšanu. Maija beigās apstādītas atvērtās gultās.

Melnais princis

Universāla klase jebkuram klimatam. Augļi nogatavojas vienādi, tiem ir nedaudz iegarena cilindriska forma un lieliska garša. "Melnais princis" dod ražu pat minimālas aprūpes apstākļos.

Riekstkoks

Ļoti agrs un termofils hibrīds. Augu stāda jūnijā atklātā laukā, bet jūlijā jūs varēsiet novākt nelielus purpura augļus ar lielisku garšu.

Papildus iepriekš minētajām šķirnēm, piemēram, Vera, Galina, Long Pop, Marcipāns, Murzik, Robin Hood, Epik, japāņu punduris uc, ir izcilas īpašības.

Labākās sezonas vidējās šķirnes baklažānu šķirnes atklātā augsnē

Dimants

Ļoti vērtīga augstas kvalitātes šķirne, bagāta ar vitamīniem un mikroelementiem. Krūmi aug kompaktā veidā, tāpat kā paši augļi. Nobriedušiem baklažāniem "Diamond" ir brūna brūna krāsa un spīdīgs spīdums. Šī kategorija lieliski nodod glabāšanai un transportēšanai, ir piemērota otrajam kursam un saglabāšanai.

Albatross

Liela augļu šķirne ar izcilām pretestības īpašībām. Augļi sver līdz 500 gr., Vai ir saplacināta forma un tumši violeta zila krāsa. Augstas kvalitātes, nogatavojušos dārzeņu garšas īpašības ir piemērotas konservēšanai un cepšanai.

Baltic

Termofilie baklažāni, kas ir labāk augt Krievijas dienvidu reģionos. Ar labu aprūpi un pareizu laistīšanu, tas dod ļoti bagātīgus kultūraugus, tāpēc to bieži audzē dārznieki.

Hippo

Lieliska šķirne Maskavas reģionam un Sibīrijai. Krūmi ir auksti izturīgi, tiem ir dabiska imunitāte pret tipiskām slimībām. Augļi ar balto mīkstumu ir labi, nav rūgtuma. Šāda veida raža ir ļoti augsta.

Clorinda

Augstas produktivitātes sredneranny hibrīds atvērtajām gultām. Augļi ir kompakti, ar skaistu tumši zilu krāsu. Krūmi nav augsti, bet tiem ir nepieciešama prievīte. Augs pieļauj temperatūras samazināšanos maija - jūnija beigās.

Ideāla kategorija reģioniem ar vēsu vasaru. Turklāt šķirne ir nepretencioza audzēšanas apstākļiem, tā ir ļoti produktīva un garšīga. Mīkstais, nedaudz zaļganais iegareno augļu mīkstums nav garšīgs un nesatur svītras.

Melns skaists

Baklažānu kultūras, kas ir izturīgas pret slimībām. Augļiem ir skaista tumša krāsa un izcilas garšas īpašības. Vienīgais "melnās skaistuma" trūkums - termofils. Agronomi iesaka ziemas apstākļos sasilt atvērtām gultām šim baklažānam.

Sancho Panza

Skaista šķirne ar apaļiem augļiem līdz 900 gr. Paši krūmi ir mazi, izturīgi pret slimībām un hipotermiju. Celulozes garša ir lieliska, kas ļauj izmantot augļus jebkādu ēdienu un preparātu pagatavošanai. Lielās augļu šķirnes dēļ ieteicams sasiet.

Baklažāni arī tiek uzskatīti par vērtīgiem: sivēns, samurajs, Simferopols 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 un citas šķirnes.

Neparasti baklažāni atvērtajam dārzam

Pavisam nesen šo siltumu mīlošo kultūru audzēja tikai siltās valstīs, un mūsdienās tradicionālās baklažānu šķirnes ir kļuvušas par parastiem Krievijas dārzu dārzu iedzīvotājiem. Šādi panākumi neapturēja mūsu dārzniekus, un viņi sāka daudz pūļu, lai kultivētu eksotiskas "zilās" šķirnes Krievijas apstākļos. Mēs varam audzēt dažas neparastas šķirnes mūsu klimatā un pat atklātā dārzā.

Gulbis

Sniega baltas baklažāni, kas ir ne tikai skaisti, bet arī maigi garšīgi. Mazie augļi aug vidējos krūmos, tiem ir vidējais nogatavināšanas laiks. Šī šķirne ir visvairāk pielāgota mūsu augšanas apstākļiem.

Zelta olas

Holandiešu dzeltenās baklažāni ar augstu karotīna saturu. Šīs šķirnes augļiem ir tradicionāla ovāla forma un ļoti patīkama garša, bez nevajadzīgas asuma un rūgtuma. Vidēja lieluma mīlestības saulainās vietas un pieprasījums laistīt.

Sarkanais sasmalcināts

Interesanta šķirne, kuras izskats jums nekad nebūs teikt baklažānu. Tās augļiem ir vidējais nogatavināšanas laiks un lieliska garša, tās tiek izmantotas nedaudz zemāk, nobriedušas nogatavojušās. Bet tie tiek audzēti galvenokārt dekoratīvai galda apdarei, jo mazās kārtas spilgti sarkanas krāsas baklažāni izskatās ļoti neparasti.

Rotonda bianca

Amazing baklažānu izvēle Itālijā. Tas ir labi pielāgots Krievijas apstākļiem un var tikt audzēts atklātā laukā. Šīs šķirnes augļi ir milzīga izmēra un noapaļoti izliekti. Gaiši violeta baklažāni formas un izmēra ziņā atgādina nelielu ķirbju.

Matrosik

Baklažāni, kas saņēma nosaukumu neparastās svītrotās krāsas dēļ. Noapaļotiem gareniem augļiem ir balta un cerīga krāsa. “Matrosik” ir ļoti garšīga un barojoša šķirne, to izmanto ar prieku, gatavojot svētku ēdienus, grilētus dārzeņus un saglabāšanu ziemā.

Četri padomi no dārzniekiem par labu baklažānu ražu

I. Baklažāni ir kultūra, kas visu savu spēju pielāgoties mūsu apstākļiem vislabāk aug siltumā. Ja vēlaties palielināt šķirņu ražu atklātā laukā, iesakām sakārtot siltas gultas ar savām rokām „zilajām”. Šķautņu forma ir labāk izvēlēties šauru un garu. Ir nepieciešams noņemt augšējo zemes slāni, lai izveidotu koka puses un piepildītu gultu ar barojošu augsni. Šādā grēdā baklažānu stādus var audzēt jau maija beigās.

Ii. "Zilā" kā barības vielu augsne ar humusu. Labāk ir rudenī novietot mirušos kūtsmēslus vai kompostu grēdu apakšā, un pavasarī visu izrakt ar svaigu augsni.

Iii. Augot baklažānus, ir svarīgi ievērot stādījumu secību. Jūs nevarat stādīt šo kultūru pēc augšanas dārzā pipariem vai tomātiem. Labākie baklažānu priekšteči ir burkāni, kāposti, melones, sīpoli un pupiņas.

Iv. Baklažānu stādus nepieciešams sēt mājās februāra beigās - marta sākumā. Pirms sējas sēklas labāk dīgst audumā, kas samitrināts ar kālija permanganāta šķīdumu. Stādiem nepieciešams apgaismojums ar īpašu lampu 12 stundas dienā.

Baklažāni ir bagāti ar vērtīgiem vitamīniem, šķiedrvielām un aminoskābēm. Pētījumi liecina, ka šo dārzeņu regulārs patēriņš samazina sirds slimību, aptaukošanās un nervu traucējumu iespējamību. Baklažānu uzturvērtība un lieliska garša ir galvenie iemesli, kāpēc Krievijas dārznieki cienīja šos apbrīnojamos dārzeņus. Un jūs noteikti cenšaties augt dārzā vairākas populāras baklažānu šķirnes atklātā laukā. Ir laba raža!

Labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā

Šis nakšņošanas ģimenes loceklis ir viens no visprasīgākajiem kultūraugiem agrotehniskiem pasākumiem. Runājot par aprūpi, ir grūti iedomāties kaprīzs dārzeņu vai drīzāk ogu. Dārzā tās audzēšana ir iespējama tikai dienvidu reģionos. Apvidos ar mērenu un aukstu klimatu viņi dod priekšroku siltumnīcas audzēšanas metodei. Tieši tāpēc sugu izvēle stādīšanai ir jāaplūko rūpīgi. Lai to izdarītu, jums jāzina labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā.

Labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā

Satura soli pa solim:

Kultūras izplatība

Sākotnēji no Austrumu Indijas. Dienvideiropā to ieviesa arābu tirgotāji. Ilgu laiku to ignorēja Eiropas pavāri, kuri uzskatīja, ka tās garša ir pārāk rūgta.

Attiecībā uz botāniku baklažāni ir ogas. Kulinārijas plaknē to uzskata par dārzeņu.

Kultūra nonāca Krievijā 17. gadsimtā, bet uzreiz nenonāca. Tikai 2 gadsimtus vēlāk viņi iemācījās veiksmīgi audzēt, vispirms dienvidos un tad vidējā joslā.

Baklažāni ir sabalansētā vitamīnu un minerālvielu kompleksa avots dārzeņu kultūru vidū.

Dārzeņi saņēma iesauku “mad ābols” ne nejauši. Ja netiek ievērota audzēšanas tehnoloģija, tas uzkrājas toksiskus elementus, kas izraisa ēšanas traucējumus un pat halucinācijas.

Baklažāni ir sabalansētā vitamīnu un minerālvielu kompleksa avots dārzeņu kultūru vidū.

Enerģijas vērtība un ieguvumi organismam

Ilgu laiku baklažānus audzēja tikai zāļu izejvielu ražošanai. Ārsti uzskatīja, ka vārīti augu eļļā mazina zobu sāpes. Zemes lapas izmantoja podagras ārstēšanai.

Baklažāni pieder pie mazkaloriju pārtikas produktiem. 100 g augļu satur:

  • ūdens - 91 g;
  • ogļhidrāti - 4,5 g
  • olbaltumvielas - 1,2 g;
  • diētiskās šķiedras - 2,5 g;
  • tauki 0,1 g;
  • vitamīns C - 9 mg;
  • dzelzs - 1,3 mg;
  • PP vitamīns - 0,5 mg;
  • tiamīns - 0,05 mg;
  • Riboflavīns - 0,05 mg.

Tā kā baklažāni ir dārzeņi ar mazkaloriju, to aktīvi izmanto uztura uzturā.

Turklāt baklažāni ir bagāti ar alumīniju, fosforu, dzelzi, kalciju, magniju un kāliju.

Pārgatavojušos augļos lielos daudzumos ir toksiska viela - solanīns. Nav ieteicams tos ēst.

1. tabula. Medicīniskā izmantošana

Visnoderīgākās ir iegarenas formas augļu korpuss ar spilgtu violetu ādu.

Baklažāni ir kontrindicēti cilvēkiem, kas cieš no locītavu iekaisuma, artrīta un nieru akmeņiem.

Baklažāni pēc termiskās apstrādes nezaudē savas uzturvērtības

Veģetācijas cikls un klasifikācija

2. tabula. Nogatavināšanas periods

Augšanas sezonas sākumu raksturo lēna auga augšana, un otrajā fāzē vērojams būtisks attīstības paātrinājums.

Baklažānu ziedēšana, ja dienasgaismas ilgums nepārsniedz 14 stundas

Baklažānu klasifikācija

Šī suga pieder pie Nightshade ģints. Dārzeņi ir kartupeļu tuvākais radinieks.

Visbiežāk sastopamajā klasifikācijā ir 3 pasugas:

  1. Rietumu. Vēlu un vidēji nogatavojušās šķirnes, ko pārstāv vidējas un garas kultūras. Lapas ir diezgan lielas ar zaļganām vēnām un brūnu pigmentāciju, kāti ir plāni. Augļu korpusu forma - no cilindriskiem līdz sfēriskiem.
  2. Austrumi. Agrīnās un vidējās sezonas šķirnes. Augi veido kompaktu krūmu ar plāniem purpuriem. Lapas ir nelielas, zaļas, ar purpurām. Augļi veido bumbieru vai bumbu.
  3. Indijas To uzrāda dažādu gatavības pakāpju pakāpes. Augi pārsvarā ir garš, ar gareniem gareniem augļiem.

Indijas pasugas nepalielinās Krievijas Federācijas teritorijā.

Turklāt tur ir savvaļas, Austrumāzijas, puskultūras, Āzijas un Rietumāzijas pasugas. Pēdējo veiksmīgi audzē Krievijā.

Ziemeļrietumu reģionos un ne-melnajā zonā baklažānus audzē, izmantojot tikai siltumnīcu metodi.

Piedāvā baklažānu audzēšanu

Starp naktīm šis dārzenis ir termofilākais. Neskatoties uz to, ka tā ir daudzgadīga kultūra, dārznieki šo rūpnīcu uzskata par ikgadēju.

Baklažānu audzēšana ir ļoti kaprīza, tāpēc atklātā vieta nav visērtākā vieta. Dārznieki dodas uz šādu drosmi, dzīvojot platuma grādos, kas atrodas zem Vidējā Volga.

3. tabula. Kultūras audzēšanas dabiskie apstākļi

Dārzeņi jutīgi reaģē uz temperatūras kritumiem. Prasīgāks siltums nekā pipariem un tomātiem. Optimāla temperatūra attīstībai ir no 25 līdz 28 ° C. Jebkura novirze no normas noved pie pumpuru un no tā izrietošo augļu krišanas. Stādi dīgst apmēram 7-10 dienas pēc sēklu sēšanas stabilā temperatūrā no 25 līdz 30 ° C.

Zem 15 ° C sēklas nedod baktērijas. Augiem šis skaitlis izraisa augšanas aizkavēšanos. Ja temperatūra pazeminās zem 8 ° C, kultūra var nomirt.

Labas ražas tiek novērotas, vidēji dienā no 15 līdz 17 ° C un daudzas saulainas dienas.

Augsnes mitruma mērīšanai izmanto mitruma mērītāju.

Optimālas šķirnes atklātai zemei

Lai iegūtu prezentācijas augļu ķermeni, rūpīgi izvēlieties šķirni. Pirms sēklu iegādes ir jāiepazīstas ar vispiemērotākajām šķirņu šķirnēm, kuras audzē atklātā laukā.

Prasības pakāpes vai hibrīdam

Ieteicams izvēlēties austrumu pasugas pārstāvjus, kurus pārstāv agrīni un vidēji nogatavojušās šķirnes. Jāņem vērā arī katras šķirnes agrotehnoloģijas īpatnības. Ieteicams iegūt nepretenciozu kultūru.

Šķirnei, kas ir iesakņojusies atklātā laukā, jābūt šādām īpašībām:

  1. Izturīgs pret temperatūras svārstībām. Dažādos dienas laikos mainās temperatūra augsnes virsmā, kas bieži noved pie ziedu izkliedēšanas un sliktas olnīcu veidošanās.
  2. Iespējams augt īsā dienas laikā.
  3. Izturība pret sēnīšu patoloģijām un kaitēkļiem.

Vairumā gadījumu visaugstākās šķirnes ir visinteresantākās.

Vislabāk tiek uzskatīta par šķirnes izturību pret atsperu temperatūras svārstībām.

Labāko šķirņu apskats

4. tabula. Agrās un vidējās sezonas šķirnes

Pārskats par populārām baklažānu šķirnēm atklātā laukā

Šis savvaļas dārzeņi aug kā zālāju daudzgadīgi Indijā un Tuvajos Austrumos. Aleksandra Lielā kampaņu dalībnieki tikās ar viņu 4. gadsimtā pirms mūsu ēras. Mūsu zemēs baklažāni parādījās 17. gadsimtā, un kopš tā laika šie termofīlie matu nūju ģimenes locekļi dienvidu reģionos. Tie tiek audzēti kā ikgadēji augi, tos uzskata par dārzeņiem, lai gan saskaņā ar zinātni tās augļi ir ogas, un tos sirsnīgi sauc par „zilo”. Starp citu, pēdējā definīcija mūsu dienās nav gluži precīza, jo tagad tiek audzētas baltas, zaļas, sarkanas, melnas, dzeltenas, ceriņi un pat svītrainas baklažānu šķirnes.

Baklažānu dažādība dārzā

Baklažāni, kā dienvidi pēc dzimšanas, ir kultūra, kas ir ļoti prasīga, lai ievērotu lauksaimniecības praksi un laika apstākļus. Tomēr šodien tās šķirņu saraksts ir tik plašs, ka jūs vienmēr varat izvēlēties vispiemērotāko no tām, kas ir vispiemērotākā dārznieka vajadzībām. No visu šķirņu baklažānu nogatavinātajiem augļiem nākamo gadu var sēt sēklas. Izņēmumi ir hibrīdi. Dārzeņi, kas audzēti no to sēklām, dod vecāku īpašību sadalījumu un neatkārto vecāku augus.

Rakstu galvenokārt izvēlas šķirnes aprakstam, ko Valsts budžeta komiteja ir iekļāvusi valsts reģistrā par vaislas sasniegumiem, kas apstiprināti lietošanai Krievijas reģionos. Šķirnes, kas nav iekļautas šajā sarakstā, tekstā ir atzīmētas ar zvaigznīti (*), to apraksts ir sniegts saskaņā ar pieejamo avotu informāciju. Tie ir iekļauti rakstā, jo tiem piemīt īpašības, kas atbilst konkrētai sadaļai.

Almaz šķirne, vidējā sezonas baklažāns, kas aug Ukrainā, Moldovā un Krievijā, ir ļoti populārs jau daudzus gadus. Tā ir iekļauta valsts reģistrā kopš 1983. gada. No šiem reģioniem no pirmajiem dzinumiem līdz nogatavojušos augļu novākšanai šķērso 110–150 dienas. Augs ir izturīgs pret tādām slimībām kā tabaka un gurķu mozaīka, stolbur, vīte. Dimantam nav ērkšķu. Gandrīz melnā augļi aug zemos krūmos, kas atrodas nedaudz virs pusi metra. Ne vairāk kā seši stādi tiek iestādīti uz viena kvadrātmetra, bet no tiem tiek savākti līdz 8,8 kg kultūraugu.

Dimanta baklažānu šķirne - viens no iecienītākajiem dārzniekiem

Dažādu banānu baklažānu augļi atgādina tropu augļus, kas viņiem deva nosaukumu. Šie purpura banāni aug uz kompaktiem un zemiem krūmiem, līdz pat 40 centimetriem. Viņu izturīgajiem kātiem nevajag atbalstīt un turēt daudz augļu labi. Baklažānos nav rūgtuma, tos var sagriezt neapstrādātos salātos, ceptu un patērēt mājās.

Baklažānu šķirnes Banānu sugas ir ļoti jautras

Svarīgas vidējās sezonas šķirnes Albatross īpašības ir:

  • ātra tās sēklu dīgšana;
  • augsta rezistence pret lielāko daļu slimību;
  • lieliska raža līdz 6–8 kg uz gultas kvadrātmetru;
  • augļus var izņemt pēc 135 dienām pēc pirmajiem dzinumiem.

Augi, kas aug līdz 70 cm, būs ērti, ja tos stāda ne vairāk kā četrus kvadrātmetrus.

Albatross baklažānu slimība ir izturīga

Baklažānu Graffiti augļi ir krāsoti kā kāds. Tādējādi nosaukums. To vidējais termiņš ir 115–120 dienas. Šajā laikā augļi var sver līdz 400 gramiem. Krūmi aug ne vairāk kā 65 cm, Graffiti ir izturīga pret slimībām. Baklažāniem ir plāna āda un mazas sēklas, sniega baltā mīkstumā nav garša. Dārzeņus var izmantot ēdienu gatavošanai.

Graffiti baklažānu augļi izceļas ar mīkstu saldu mīkstumu

Vidējā sezona baklažāni Balta nakts aug uz izkliedējošiem krūmiem līdz pat 70 cm augstiem augļiem, augļi sasniedz gatavību 105–115 dienās un sver līdz 220 g, un no kvadrātmetra gultas tie aizņem līdz 6 kg kultūraugu. Šī šķirnes baklažānu patīkamā garša nav rūgta un to īpaši novērtē pavāri.

Baklažānu šķirnes Baltā nakts samazina holesterīna līmeni un no organisma likvidē lieko šķidrumu

Baklažānu šķirnes Astrak atšķiras ar augstu ražu, sezonas vidū. Blīvi augļi, kas pārklāti ar melnu mizu, nogatavojas 118-125 dienās, ja rēķināsiet no dīgtspējas. Baklažāniem ir lieliska garša un tie ir piemēroti konservēšanai. Astrac nav uzņēmīgs pret tādām izplatītām slimībām kā vēlu puvi un antracozi.

Baklažānu šķirne Astrak ir augstvērtīga

Lavandas baklažāns Roma * - itāļu Rotonda Bianca variants - atsaucas uz agrīno mediju. Tikai atšķiras no tā priekšgājēja ar lielāku augļu izmēru (500–600 g, un dažus līdz 1 kg) un vairāk izsmalcinātu, bez rūgtuma celulozes, kas arī nav tumšāks. Izkliedēšanas krūmi aug līdz 70 cm, un šķirnei ir raksturīga augļu šķirne un ilgums.

Baklažānu šķirne Lavender Rome ir ļoti augļi

Buržuāzis - viena no agrīnajām baklažānu hibrīdu šķirnēm. Šīs šķirnes apaļie melnā un violetie augļi sver līdz 300 gramiem. Bourgeois nav ieteicams stādīt siltumnīcās, jo tās augstums var sasniegt 1,6 metrus. Šādam gigantam ir nepieciešams prievīte ar režģi. Turklāt šīs šķirnes krūmi izplatās, ne vairāk kā trīs augus stāda uz 1 m 2 gultām.

Baklažānu šķirne Bourgeois - viena no agrīnajām nogatavinātajām hibrīdu šķirnēm

Japāņu punduris ir viena no vairākām sala izturīgām šķirnēm, kas apstiprinātas audzēšanai visos reģionos. Kāpēc to sauc par japāņu valodu, nav skaidrs, un tā augļi vispār nav punduri - līdz pat 170 g, tomēr baklažānu krūms ir kompakts un zems - līdz 45 cm, tas ir īpaši audzēts atklātā vietā. 1 m 2 gultās var augt septiņi krūmi. Šķirnei ir lieliska precocitāte - no sēklu sēšanas sējeņu audzēšanai līdz augļu novākšanai tas aizņem trīs ar pusi līdz četrus mēnešus. Augu mīkstais mizas un maigais mīkstums bez rūgtuma pieder šķirnes pamatotībai.

Plāna augļu miza un maiga garša - baklažānu šķirnes japāņu punduris

Baklažānu ģints ir tik neparastas un skaistas šķirnes, kas izskatās, ka tās vienkārši kļūst par ornamentu jebkurai dārza gultai. Dažas no tām tiek audzētas patēriņam, un tās ir iekļautas parasto lauksaimniecības augu sarakstā. Citi ir stādīti tikai skaistumam. Patiešām, izteiksmīgākās un dekoratīvākās baklažāni kļūst par pilnīgas nobriešanas stadiju, bet pēc tam viņi sāk nobaudīt rūgtu un kairināt ēdējus ar lielajām sēklām.

Foto galerija: baklažāni, kas dekorē vietni

Agri nobrieduši baklažāni

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes ietver tos baklažānus, kuriem ir nedaudz vairāk par trim mēnešiem, sākot no sēklu sēšanas un stādot tos uz stādiem, lai novāktu pirmo kultūru. Tas ir, ja zilās sēklas parasti sēj uz stādiem februāra beigās - marta sākumā, tad pirmo ražu var novākt līdz jūnija vidum. Ar šādām īpašībām ražotāji paziņo par virkni baklažānu šķirņu.

Baklažānu mājas audzēšana Sēņu garša ir patiešām agra. Ražu var sagriezt 3–3,5 mēnešus pēc pirmajiem dzinumiem. Jūs varat tos audzēt atvērtās gultās. Šo piena balto dārzeņu šķirnes nosaukums patiešām atspoguļo viņu miesas garšu. Lai gan daži apgalvo, ka tas atgādina vistas gaļu. Ar 1 m 2 gultām ar pienācīgu aprūpi var iegūt vairāk par 6 kg augļu.

Baklažānu šķirnes Garšu sēnes patiešām ir sēņu garša

Tikai piecpadsmit dienām ilgāk nekā Sēņu garšas novākšana būs jāgaida, līdz pirmoreiz audzē oriģinālās Icicle šķirnes baklažānus. Tās sniega baltie augļi aug uz izkliedēšanas, ne ļoti augstie krūmi (60–70 cm) 110–116 dienās. Viņi patiešām izskatās kā auskari formā. Nosveriet augļus līdz 150 gramiem. Baklažānu garša ir ļoti patīkama, nekāda rūgtuma sajūta. Izmantojiet Icicle, lai pagatavotu dažādus ēdienus.

Baklažānu šķirnes Icicle ir mīksta sulīga miesa

Ziemeļkaukāzā un Lejas Volgas reģionā, kā arī Ukrainā, Moldovā, atvērtajās gultās ieteicams audzēt Aleksejevskas baklažānu šķirni. Viņiem ir patīkama garša, kurā nav rūgtuma un augstas ražas. Pirmo ražu var sagaidīt jau 98–132. dienā. Baklažāni, kas sver no 100 līdz 190 gramiem, aug uz vairākiem izkliedējošiem krūmiem, augot līdz 70 cm, novācot no 1 m 2 - līdz 7 kg. To var transportēt lielos attālumos, nezaudējot augļu kvalitāti.

Baklažānu šķirnēm Aleksejevskij ir patīkama garša bez rūgtuma un augstas ražas

Baklažānu kvartetu šķirnes ar dzeltenīgām un violetām svītrām uz augļiem ir populāras, pateicoties izturībai pret sausumu un baktēriju puvi. Tirdzniecības kvalitātes augļus var noņemt no 107 līdz 122 dienām no sēšanas stādiem. To svars - līdz 125 g.

Baklažānu šķirne Kvartets ir izturīgs pret sausumu un puvi

Lilacu migla ir ieteicama audzēšanai visos Krievijas reģionos. Tā zemie, līdz 60 cm krūmi ražo augļus, kas sver līdz 200 g. Viņai nav rūgta garša. Šīs šķirnes baklažāni ir imūni pret šādu slimību kā top puve.

Baklažānu šķirne Lilac migla nebaidās no slimībām

Vienmēr ar lielisku ražu - augstas ražības šķirnes

Ikviens, kas strādā uz zemes, vēlas, lai viņa darba iemiesojums būtu bagātīgs. Tāpēc šķirnes, kas pazīstamas kā stabili, dodot lielu skaitu augstas kvalitātes augļu, ir ļoti populāras. Daži no tiem ir ļoti populāri krievu dārznieku vidū, un viņiem ir daudz pozitīvu pārskatu. Tie ietver Almazas un Aleksejevska šķirnes, kas šeit jau aprakstītas bez vilcināšanās. Bet ir arī citi, kas praktiski nav zemāki par tiem attiecībā uz ražu, baklažānu šķirnēm, kas ievestas valsts reģistrā.

Melns skaists - šī baklažānu šķirnei ir vidējais nogatavināšanas periods, un tas nav zemāks par Almazu ražas ziņā. Augs ir nepretenciozs un lieliski izturas pret slimībām. Krūmu vidējā augstumā - 60–80 cm - aug augļi, kas sver līdz 200 gramiem, kas nogatavojas kopā pēc 110–145 dienām. Viņu maigajai dzeltenajai mīkstumam nav rūgtuma un tajā ir ļoti maz sēklu.

Baklažānu šķirne Melnā skaista raža nav zemāka par Diamond

Baklažānu šķirne Robin Hood ir ieguvusi popularitāti dārzeņu audzētāju vidū ar stabilu ražu un ārkārtas izturību pret negatīviem augšanas apstākļiem. Uz augošajiem krūmiem, kuru augstums ir 70-100 cm, ir piesaistīti diezgan daudz augļu, kas nogatavojoties, sver līdz 300 gramiem. Robin Hood šķirnē augļu, kas ir labi sālītas vai fermentētas, ceriņi, kas tos atšķir no daudziem radiniekiem.

Baklažānu šķirne Robin Hood ir izturīga pret laika apstākļiem un pastāvīgi auglīga

Runājot par augstas produktivitātes baklažāniem, nevar minēt tikai hibrīdu šķirni Epik. Šo klasiku, gan izskatu, gan garšu, audzē visā Krievijā. Jaudīgi krūmi Epica, sasniedzot 100 cm augstumu, dod augļus 65 dienu laikā pēc stādīšanas uz gultas. Katra baklažāna svars var būt līdz 230 gramiem, un raža no 1 m 2 gultas - 5,8 kg. Epic ir izturīgs pret visbiežāk sastopamajām šīs sugas augu slimībām.

Baklažānu šķirne Epic ir spēcīga un izturīga pret slimībām

Aukstumizturīgas šķirnes

Nepazīstamajā baklažānu atmosfērā ar īsu vasaru ieteicams audzēt šķirnes ar īsāko nogatavināšanas sezonu zemē. Gandrīz visi no tiem ir hibrīdi. Starp tiem, iepriekš aprakstītā hibrīda pakāpe Bourgeois. Labāk nekā citi baklažāni, aukstums pieļauj hibrīda šķirnes Ziemeļu F1 šķirni *.

Baklažānu šķirne Ziemeļu karalis pieļauj zemas temperatūras

Tā augļu nogatavošanās periods ir ļoti īss - līdz 100 dienām no stādu pilnīgas dīgtspējas. Tajā pašā laikā no 1 m 2 noņemiet līdz 12-15 kilogramiem baklažānu.

Šis daudzveidīgais agri nobriedusi baklažāni ietver Valentīna šķirni. Augs ar izkliedējošiem krūmiem ražo tumšus augļus, kas sver līdz 220 gramiem trīs mēnešus pēc dīgtspējas. No platības vienības iegūst līdz trim kilogramiem baklažānu. Augļi nav rūgti, ļoti garšīgi, piemēroti gatavošanai un konservēšanai. Tajā pašā laikā augs ir izturīgs pret daudzām slimībām, ieskaitot tabakas mozaīkas vīrusu.

Valentīna baklažānu šķirnei ir maiga garša

Blīvs krūms baklažānu šķirnes Vera nav lielāks par 80 cm un iegūst 110-115 dienas. Augļi sver apmēram 300 g. Vera baklažānu šķirnes ir izturīgas pret nozīmīgām temperatūras izmaiņām un puvi, kas piemērota ilgstošai uzglabāšanai. Ražas novākšana - līdz 2,9 kg uz platību.

Baklažānu šķirnes Vera augļi ir svaigi konservēti

Bibo ir arī hibrīda šķirne, kas ražo daudzus augļus, kas sver līdz 0,5 kg. Raža ātri nogatavojas augustā-septembrī. Bibo ieteicams audzēt atvērtās gultās dienvidu reģionos. 1 m 2 vietā ne vairāk kā 6 krūmi, pretējā gadījumā raža nevar gaidīt. Pieredzējuši dārznieki nedzīvo šīs šķirnes stādus, lai paātrinātu augļus.

Baklažānu šķirnes Bibo ir paātrinājušas izaugsmi

Neliela spole, jā ceļi - mazizmēra baklažāni

Audzējot baklažānus, dārznieki dažreiz izmanto šķirnes, kuru krūmu augstums ir mazs. Tas ļauj jums audzēt dārzeņus bez papildu atbalsta un laikietilpīgas sasaistes augu filiāles. Tie ir Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky šķirnes, kas jau minētas iepriekš. Šim sarakstam jāpievieno melnā mēness un buļļu sirds hibrīda šķirnes.

Melnā mēness baklažānu šķirnes nepatīk sējeņu stādīšana un bieza stādīšana

Melnais mēness ir dažādi vidēji agri nogatavojušies Ukrainā, Moldovā un Krievijā. Tās mazie krāšņie krūmi 65–70 cm augsti nav jutīgi pret gurķiem vai tabakas mozaīkas slimībām un ir rezistenti pret citām slimībām. Augļi sasniedz 280 gramus svara, ir daudz olnīcu, un līdz 5 kg baklažānu var iegūt no gultas platības vienības. Melnais mēness ir brīnišķīga garša augļiem, ko var nobaudīt jau 135 dienas pēc dīgtspējas.

Baklažānu šķirnes Bullish sirds aug sver līdz 450 gramiem

Hibrīda Bull sirds ir starp baklažāniem ar augstu ražu un samērā īsu augļu nogatavināšanas periodu. Uz spēcīgiem krūmiem līdz 70 cm augstumā augļi sver līdz 300 gramiem. Baklažānu mīkstumam vispār nav rūgtuma.

Reģionālo šķirņu pārskatīšana

Krieviem, kas dzīvo dažādos valsts reģionos, ir jāaudzē dārzeņi pilnīgi citos klimatiskos apstākļos. To pierāda auga sala pretestības karte, kurā pastāvīgi tiek novērotas zonas ar minimālu temperatūru.

Krievijas pretestības zonas

Koncentrējoties uz šo zonējumu, jūs varat uzņemt baklažānu šķirnes konkrētam reģionam, kas ir veiksmīgi audzēts atklātā laukā.

Baklažāni Krievijas sirdī

Centrālajā Krievijā, Maskavas reģionā, baklažānus audzē siltumnīcās vai atklātā laukumā, bet gan aizsargātās gultās. Šo reģionu šķirnēm ir priekšroka agrīnai nogatavināšanai, kultūra, no kuras tās sāk ražas 90–120 dienas pēc pārstādīšanas.

Piezīme Tā kā augi ir jāaizsargā dārza gultās, baklažānu šķirnes centrālajai Krievijai jāizvēlas ar zemiem krūmiem.

Pamatojoties uz praktizējošo dārznieku ieteikumiem, mēs varam ieteikt šķirni Delicacy 163 *. Tas attiecas uz agru nogatavināšanu, un tas nenāca tik garš - ne vairāk kā 40 cm, bet šis baklažāns nebaidās no zirnekļa ērcītes, nav pakļauts sabrukumam, un ilgstoši un bagātīgi nes augļus. Augļi ir mazi, lielākie no tiem sver 100 g, miesa ir balta, garšīga, bez rūgtuma. Baklažāni ir ideāli piemēroti mājas konservēšanai, saldēšanai, dažādu ēdienu gatavošanai.

Baklažānu šķirne Delicacy 163 attiecas uz priekšlaicīgu

Dwarf Early * - dažādi agri baklažāni, novākšana sākas pēc pārstādīšanas 85. dienā. Šī auga krūmi nepieaug virs 45 cm, mazie augļi ar 200 g svaru nogatavojas kopā, tāpēc ir iespējams savākt pienācīgu kultūru. Krūmu baklažānu augļi ir barojoši un patīkami garša, šķirne tiek uzskatīta par galdu.

Krūmu baklažānu šķirnes Punduris agri diezgan kompakts

Šķirne čehu sākumā * - viens no mūsu dārznieku mīļākajiem. Kompakta baklažānu krūmu augstums ir līdz 60 cm, melni un violeti augļi ar blīvu, zaļganu nokrāsu bez rūgtuma pieauguma līdz 600 gramiem. No kvadrātmetru gultas (4–6 krūmi) tie aizņem līdz 5 kilogramiem kultūraugu. Čehu agrīnā lietošanai mājas konservēšanai un gatavošanai.

Čehijas agrīno baklažānu augļi ir olu formas un lieli.

Urālu baklažāni

Tā kā Uralas apgabala augiem ir pieejams tikai īss augšanas periods, tiek veikti tikai daži dārznieki ar lielu praktisko pieredzi, lai audzētu baklažānus neaizsargātā augsnē. Lai baklažāni augtu un ražotu kultūru, Urālos ir jāizvēlas šķirnes ar agrīnu un vidēju nogatavināšanu. Lai tradicionāli mīlētu visi dārznieki, baklažāni Almaz, Alekseevsky un Robin Hood, melnā skaistums, ceriņi, melnais mēness, kurš nesen apmetās uz dārza gultām, var pievienot vēl dažas agrīnās un vidus sezonas šķirnes un hibrīdus. Kopumā to saraksts ir diezgan plašs, tāpēc izvēle paliek dārzniekam.

Viena no jaunākajām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm, Balagur pēc pilnīgas dīgtspējas būs laiks, lai dotu pirmo ražu jau 85–100 dienas. Viņa augļi ir mazi, līdz 100 gramiem svara tiek savākti 3-7 gabalu sukās. Baklažāniem ir blīva balta mīkstums. Balagur nav uzņēmīgs pret tabakas mozaīkas vīrusu un krītošiem ziediem.

Baklažānu šķirne Balagur nav uzņēmīga pret tabakas mozaīkas vīrusu un krītošiem ziediem

Don Quixote - agri nobriedusi baklažānu šķirne, kas aug lēnos krūmos apmēram 60 cm augstumā, augļi ir cieti - tie sasniedz 450 gramu masu. Sēklas mīkstumā nedaudz. Don Quixote ļoti laba garša tiek saglabāta, pagatavojot.

Don Quixote baklažānu augļiem ir saber forma

Sredneranny šķiru Maria var audzēt gultās un siltumnīcās. Tas mierīgi iztur temperatūras svārstības un ir lieliska izturība pret slimībām, kas raksturīgas vientuļajiem. Šo baklažānu krūmi nepārsniedz 70 cm, bet augļi var sver līdz 230 g.

Baklažānu šķirne Maria attiecas uz augstu ražīgumu

Baklažāns Ukraina

Ukrainā temperatūras starpība dažādās augu ziemas izturības zonās nav tik liela.

Sasalšanas pretestības zonas Ukrainā

Dārznieki individuāli audzē šo dārzeņu visā Ukrainā, un valsts dienvidos baklažānu audzēšana ir plaši izplatīta privātajās saimniecībās un rūpnieciskā mērogā. Pēdējos gados ir paplašinājusies prasmīgo siltumenerģijas ražošanas iekārtu izplatīšanas joma, kas ļauj daudziem dārzeņu audzētājiem augt vīnogulāju audzēšanai no visproduktīvākajām šķirnēm.

Starp populārākajām šķirnēm Ukrainā saglabājas Diamond, starp jaunākajiem - Black Handsome, Vera, Bibo. No tām šķirnēm, kas nesen parādījās Ukrainas dārza gultās, aizvien vairāk ir iespējams satikt hloru šķirni Klorinda. Šis baklažāniem ir vidējais nogatavināšanas periods ar ilgu augļu periodu un augstas kvalitātes augļiem, lielākais no tiem aug līdz 1500 g. Augs pieļauj ievērojamu temperatūras kritumu. Uz krūma, augot līdz metram, ir piesaistīti 6-8 tumši violeti baklažāni. Clorinda šķirnē augļu baltā mīkstuma daļa, kas nav tumšāka, un praktiski nav sēklu.

Clorinda baklažānus labi panes ievērojamais temperatūras kritums.

Premier * - vēl viens no auglīgās šķirnes, ko radījuši mūsu audzētāji. Šie baklažāni tiek audzēti gan slēgtā, gan atklātā vietā. Tam ir agri nogatavošanās periods - no dīgtspējas laika līdz ražas sākumam 105–112 dienas. Skaistiem violetiem augļiem ir laiks, lai iegūtu svaru līdz 400 gramiem. Baklažānu Premier celuloze ir blīva, balta, ne rūgta, ļoti garšīga.

Baklažānu Premier šķirnes labi aug gan slēgtā, gan atklātā zemē

Šķirnes Baltkrievijai

Baltkrievu baklažāni tiek audzēti visā valstī, bet ne katrs dārznieks šeit uzdrošinās augt zilos. Galu galā šī reģiona klimats ir absolūti pretējs prasībām, kas baklažānu audzētājiem ir nepieciešamas normālai izaugsmei un attīstībai. Šeit klimats ir vēss, spēcīgs vējš, vasarā ir biežas temperatūras pazemināšanās, ne retas, ilgstošas ​​lietus un sausums. Tāpēc dārznieki izvēlas audzēt baklažānus siltumnīcās, kur ir vieglāk tos aizsargāt no laika apstākļu negatīvās ietekmes. Tajā pašā laikā veiksmīgi tiek izmantotas visdažādākās šķirnes. Tie dārzeņu audzētāji, kuri joprojām apņemas augt zilus dārza gultā, dod priekšroku agrīnākajām nogatavināšanas šķirnēm un izmanto filmu vāku.

Starp ieteicamajiem Baltkrievijā audzēšanai atklātā laukā parādās tik daudz kā Giselle. Tas ir hibrīds, kas piemērots siltumnīcām un atklātajai zemei. Viņš pieļauj aukstu snap. Augļi sver līdz 300 g un pat mārciņu, garšīgu, skaisti uzglabātu. Ienesīgums ir atkarīgs no augšanas apstākļiem. 9 kg ar 1 m 2 rādītāju, kas norādīts uz sēklām, pārdodot tirdzniecības tīklā, sasniedz pavasara-vasaras siltumnīcās, bet ne atklātā vietā.

Baklažānu šķirnes Giselle ieteicams izmantot siltumnīcās un atklātā laukā

Ilya Muromets ir vidēja nogatavošanās šķirne, kas sākas 110–115 dienas pēc dīgtspējas, un vidēji augoši - līdz 70–100 cm. Šīs šķirnes masveida baklažāni dažkārt aug ne tikai par 500 g. Viņu ļoti gaišajam krēmīgajam mīkstumam nav nekādas rūgtuma, ļoti garšīgas. Pat lielākajā šīs šķirnes baklažānā praktiski nav sēklu ligzdas.

Baltkrievijas apstākļos dienvidu reģioniem ir ieteicama Iļjas Murometa audzēšana atklātā laukā.

Baltkrievijā dienvidu reģionos ieteicams audzēt Ilya Muromets šķirnes baklažānus atklātā laukā

Vidējas agrīnās šķirnes Universal 6 baklažāni ir pielāgoti dažādiem laika apstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem, tie nav pakļauti savvaļas slimībām, un tos var audzēt gultās bez pajumtes. Pirmā raža sāk savākties 125-130 dienu laikā pēc dzinumu parādīšanās. Baklažānu Wagon 6 ir tumši violeta āda, kas sver līdz 125-175 gramiem. Viņu dzeltenais mīkstums nav rūgts, maigs, barojošs un garšīgs. Baklažānu vagonu 6 var ilgu laiku uzglabāt svaigā veidā.

Baklažānu šķirne Universal 6 ir pielāgota dažādiem laika apstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem, kas nav jutīgi pret vientuļām slimībām

Vasaras iedzīvotāju atsauksmes

Un man bija tikai 2 augļi, bet viņi nepieauga līdz vajadzīgajam izmēram, bija mazi, neveikli un kļuva dzelteni un raupji. Man patika Alekseevskiy šķirne no Semko. Es viņu audzēšu. Es arī vēlos audzēt Epiku, trifelīti no RO un japāņu punduriem.

ElenaPr

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Kas tikai nemēģināja augt šķirnes baklažānu nepalielinās, viņiem nepatīk Urāla klimats! Bet visbeidzot, veiksmi! Šķirne Mongoļu punduris, sāks nest augļus vienlaicīgi ar pirmajiem tomātiem. Es zinu, ka Kostromas reģionā pieaug laukā.

Maya

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

idak teica (a): es nopirku baklažānu "ticības" sēklas no MEKLĒŠANAS, kā šī "zvērs" uzvedas un kur ir labāk to stādīt?,

Ļoti laba šķirne tiem, kuriem nepatīk lielie. Agrīna šķirne. Augļi par sieviešu cam, bet daudz no tiem. Man ir bijuši dažādi 8 gadi un nekad neesmu neveiksmīgi. Agrotehnoloģija ir izplatīta visām pārējām šķirnēm. Jau nepieciešams sēt. Baklažānus nedrīkst stādīt ar citām kultūrām, bet stādīt atsevišķā siltumnīcā, kas pacelta virs zemes. Un vēl labāk, ja uz siltas gultas. Izvilkums no mūsu vietējā laikraksta 12 mēnešus. Rakstu uzrakstīja labs dārznieks un fotogrāfija, ja to iespējams ievietot no sava dārza.

Baba Galya

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Lai gan baklažāni un picky, pateicoties audzētāju darbam, var kļūt par visvairāk šķietami nepiemērotiem reģioniem. Taisnība, lai to audzētu dārzā, jums ir nepieciešams daudz darba un zināšanu. Cerams, ka raksts būs noderīgs tiem, kas izvēlas vislabāko baklažānu šķirni savam dārzam.

Vairāk Raksti Par Orhidejas