29 labākās gurķu šķirnes atklātajai zemei ​​un siltumnīcām

Gurķu novākšanas panākumi jo īpaši ir atkarīgi no sēklu izvēles. Plašs plauktu klāsts sajauc vairāk domas, nekā tas ļauj jums izdarīt pareizo lēmumu. Iesācēju dārznieki tiek aicināti vispirms iepazīties ar šķirnēm, to nosaukumiem, audzēšanas un kopšanas līdzekļiem.

Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem dažādās šķirnes var stādīt Ukrainā, Baltkrievijā, Melnajā zemē, Baškīrijā un viduslīnijā - tās var būt daļēji gara, agrīna nogatavināšana, ar garu nogatavināšanas periodu vai garšīgi gurķi audzēšanai siltumnīcā. Plašāka informācija ir strukturēta rakstā kā savdabīgs saraksts.

Gurķu dažādība

Daudzas šķirnes ļauj izvēlēties vislabākās iespējas, kas ir izturīgas pret slimības un laika apstākļiem reģionā, kur plānots audzēt zaļo zāli.

Iekšzemes un ārzemju audzētāji ir izstrādājuši daudzus hibrīdus ar ne mazāk pieejamu lauksaimniecības aprīkojumu un lielisku garšu, nekā mīļie gurķi.

Eksperti starp galvenajiem padomiem par dārzeņu audzēšanu norāda uz nepieciešamību uzreiz izvietot vairākas šķirnes. Tas ļauj novērtēt dažādu sugu ražu tādos pašos nogatavināšanas apstākļos, lai sausuma vai ilgstošas ​​lietus laikā iegūtu vismaz kādu kultūru.

Apkopojiet nepieciešamo un noderīgo informāciju par šķirņu daudzveidību, zaļumu raksturlielumu raksturojums atrodams zemāk.

Populārākās šķirnes ar nosaukumiem

Teksta uztveršanas un pielietošanas ērtībai praksē augi ir sadalīti atsevišķās grupās, ko apvieno kopīga iezīme.

Labākais pašapputes darbs atklātā laukā

• Balagan - novecošanas periods ir tikai 40 dienas. Garumā zaļās lietas sasniedz 9 cm, viens krūms sasniedz 3,5 kg. Stipra augu imunitāte izturas pret dažādām slimībām (olīvu vietas, mozaīkas, miltrasa).
• Drosme - šķirnes „Drosme” raža sākas 40-47 dienas pēc tam, kad no augsnes izspiesta asni. Viena gurķa svars sasniedz 170–180 g, līdz 10 Zelentsi veidojas uz viena šāviena. Augu praktiski necieš no puvi, miltrasu.
• Kokvilnas novākšana sākas 50. dienā pēc sēšanas. Kultūra ir universāla un saskaņā ar audzēšanas metodi un gurķu izmantošanu. Zaļo lapu garums ir 10 cm, raža no 1 m2 ir aptuveni 9 kg.
• Berendey - augļi (12-15 cm) nogatavojas 42. dienā pēc asnu parādīšanās. No viena krūma var novākt līdz 3,5 kg. Zelentsy ir izcilas īpašības, tās atšķiras ar ilgu glabāšanas laiku.
• Ģerd - augļi 10 cm garumā parādās 1,5 mēnešus pēc sēšanas. No krūma tiek izņemti 2,8-3 kg. Augs reti ietekmē slimību, īpaši pret sēnīšu infekcijām.

Labākie agri nogatavojušies gurķi

Agrīnās nogatavināšanas šķirnēm ir iezīme, kas katram dārzniekam ir jāzina.

• Aprīlis - no stādīšanas brīža aprīļa augļi nogatavojas 50 dienas, sasniedzot 20-22 cm garumu, pats augs regulē dzinumu augšanu, tāpēc ir nepieciešams griezt pilienus. Produktivitāte no 1 m2 vidēji 22 kg. Gurķi netiek pārsniegti, ja izlaist montāžas periodu. Kultūra ir izturīga pret gandrīz visām slimībām, izņemot sakņu puvi.
• Herman - kāposti pēc 39-41 dienām pēc asnu parādīšanās. Hermanas zaļgana garums sasniedz 10 cm, bet kultūraugu platība ir 23–26 kg. Hibrīdam raksturīgs ilgs augšanas periods, pašapputes un imunitāte pret sēnēm.
• Orlik - sāk nest augļus 47-50 dienu laikā pēc sējas. Zaļumu garums sasniedz 14-16 cm, diametrā 3,5-4 cm, no krūmiem noņem 6-8 kg. Kultūrai ir spēcīga imunitāte, tā ir pret miltrasu, sakņu puvi, olīvu vietas un TMV.
• Valdai - krūms sāk nest augļus 45. dienā pēc dīgšanas. Ziedi veidojas galvenokārt sievietes, tāpēc ir nepieciešama bišu apputeksnēšana. Zaļumu garums ir apmēram 10–11 cm, no krūma tiek izņemta līdz 4,5 kg kultūraugu. Hibrīds ir paredzēts konservēšanai, bet delikātās garšas dēļ to izmanto arī salātiem.

Vidējā sezona

Šķirnes ar vidējo nogatavošanās periodu sāk nest augļus 45-55 dienas pēc graudu sēšanas augsnē. Visi šīs grupas augi atšķiras atkarībā no audzēšanas metodes (siltumnīcas, augsnes), mērķa (svaigi vai sālīšanai) un apputeksnēšanas veida.

• Konkurents - to raksturo kā dzīvību mīlošs un pret slimību izturīgs augs. Zaļumu garums sasniedz 9-12 cm, vidējais svars ir 100 grami. No katra m2 tiek izņemti līdz 3,8 kg kultūraugu. Šķirnei piemīt laba imunitāte, tā ir izturīga pret miltrasu.
• Nezhinsky ir bišu apputeksnēta šķirne, ko raksturo spēcīgs kāts, vidēja lieluma augļi (garums 10-12 cm, svars 90 g.) Un augsts ienesīgums (8 kg uz 1 m2). Nezhinsky pacieš zemas temperatūras, ir izturīga pret daudzām slimībām. Gurķiem piemīt augstas garšas īpašības.
• Libella ir universāls hibrīds ar ilgu augļu periodu. Ar pienācīgu aprūpi jūs varat novākt līdz aukstumam. Zaļo lapu Libela garums sasniedz 14 cm, svars - 140 grami. No kvadrātmetra noņemts līdz 10-12 kg. Sālot mīkstumu, tas ir kraukšķīgs un elastīgs. Agrotehnoloģijā ir reti sastopamas slimības, ko izraisa kultūras bojājumi.
• Galds - ir brīnišķīga garša bez rūgtuma, ideāls sālīšanai. Krūmu veido garš ar spēcīgu skropstu, augļu garums sasniedz 12 cm un sver 80-90 gramus. Produktivitāte no 1 m2 apmēram 8 kg.

Vēlā nogatavināšana

Tāpēc iegūtajam materiālam pirms stādīšanas ir jāpārbauda dīgtspēja. Turklāt, izvēloties šīs grupas šķirnes, ir jāņem vērā reģiona klimats un greengrass nogatavošanās periods, lai pirms aukstā laika sākšanās būtu laiks, lai ražu novāktu lielāko daļu.

• Phoenix - ražas novākšanas periods sākas 64 dienas pēc sēklu dīgšanas. Gurķi sasniedz 16 cm garumu, vidējais svars ir 230 grami. Phoenix krūmi veido zarainu pātagu, kas ir labi pretoties laika kaprīzēm.
• Uzvarētājs izceļas ar garām plaukstošām skropstām, kas viegli panes sausumu, vēsumu. Augs ir izturīgs pret dažādu veidu sēnēm. Augļu garums sasniedz 14 cm, vidējais svars ir 110 grami. Raža no 1 m2 ir 7-8 kg.
• Saulains - šķirne ir vidēja nogatavošanās, bet lielākā daļa dārznieku to dara tik vēlu. Krūms ražo daudzas filiāles, veidojot masveida pātagu, kas nozīmē stādīšanu uz liela zemes gabala. Mizojiet zaļumus, kas pārklāti ar dažām tuberkulām un zaļganām svītrām. Gurķu garums sasniedz 12 cm, vidējais svars ir 140 grami.
• Brownie - ražas periods sākas 65. dienā pēc dīgtspējas. Gurķu garums ir mazs (9 cm), bet garša ir laba. Kultūrai piemīt laba imunitāte, parādot rezistenci pret gandrīz visām parastajām slimībām. Produktivitāte - 6-8 kg uz 1 m2.
• Ķīniešu - slimību izturīga šķirne ar vieglu garšu un rūgtuma trūkumu. Ķīnas gurķu augļu īpatnība ir neliels glabāšanas laiks pēc ražas novākšanas. Oriģināli garie gurķi (30-35 cm) izskatās kā čūskas. Iekārta iztur zemas temperatūras un sliktu gaismu.

Kādas ir visaugstākās ražas siltumnīcām

Bez izņēmuma dārznieki piesaista augstas ražības šķirnes. Jūsu siltumnīcā jūs varat mēģināt augt populārākās.

• Parīzes ērgļu augļi nogatavojas 50-60 dienu laikā pēc sēšanas. Pētersīļu zaļās šķirnes garums ir 12 cm, vidējais svars - 85 grami. Uz pātagas veidojas liels olnīcu skaits, kas garantē augstu ražu - vairāk nekā 30 kg uz 1 m2. Zema sēklu dīgtspēja nodrošina stādīšanas gultas caur stādiem.
• Pavasaris ir populārs gurķis starp mūsu valsts dārzniekiem. Audzēts gandrīz katrā zemes gabalā. Greenberry Rodnichka izmēri sasniedz 22-24 cm, vidējais svars ir 150 grami. No krūma izņem vairāk nekā 10 kg. Runājot par garšu un agrotehniskajiem noteikumiem, šķirne saglabājas konkurētspējīga pirms labākajiem Eiropas audzētājiem.
• Zozulja - ražas novākšanas periods sākas 45. dienā pēc dīgšanas. Šausmas veidošanās notiek tādā veidā, ka krūmam nav nepieciešama atzarošana. Zelentsy garums sasniedz 24 cm, vidējais svars ir 280-300 grami. Ar kvadrātmetru jūs varat savākt līdz 30 kg gurķu Zozulya. Augs praktiski nav slims ar olīvu plankumu un gurķu mozaīkām.

Āra stādīšanai

• Suzanne ir universāla kultūra, ko var audzēt ne tikai atklātā laukā, bet arī siltumnīcā un pat balkonā. Pātagas garums sasniedz 3-4 m, veidojot lielu olnīcu skaitu. Noņemiet augļus 3-4 cm vai pagaidiet, līdz tie kļūst lielāki, tas neietekmē garšu. Suzanne ir laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem.
• Sparta - hibrīds ir apputeksnēts ar stabilu augļu. Zaļo lapu garums ir 6-12 cm, garša ir patīkama bez rūgtuma. Kultūrai piemīt spēcīga imūnsistēma, it īpaši miltrasa un sēnītes. Ienesīgums no krūma ir 2,8-3,1 kg.
• Marinēti ogas - augļu periods sākas 55. dienā pēc dzinumu parādīšanās. Zaļo lapu garums 9-11 cm ar vidējo svaru 100-110 grami. No viena krūma tiek izņemti vairāk nekā 4 kg. Marinādei piemīt maiga garša ar saldu noti, bez rūgtuma.
• Buratino ir pašapputes hibrīds, kas sāk nogatavoties 48. dienā pēc dīgtspējas. Zaļumu garums ir apmēram 8-9 cm ar svaru 85 grami. Ienesīgums no krūma ir 3,4 kg.
• Izturīgs - pēc nogatavināšanas ātruma gurķi uzskata par sprinteri, tikai 38 dienas pēc dzinumu parādīšanās. Zaļumu garums ir aptuveni 9 cm un sver 80 gramus. Augļu periods ir pārejošs, visas olnīcas ir draudzīgi veidotas un nobriedušas. Nelabvēlīgais laiks augšanas sezonā negatīvi neietekmē.

Audzēšanai Sibīrijā

Augošiem gurķiem skarbā klimatā ir savas īpašības. Labāk ir audzēt gurķus Sibīrijā polikarbonāta siltumnīcās vai izvēlēties auglīgas auglīgas šķirnes.

• Altaja - atšķiras īsā nogatavināšanas periodā, kultūraugi sāk sakrāties 36-40 dienas pēc sēklu dīgšanas. Zaļumu garums 9-12 cm ar 100 gramu svaru. Iekārta ir aukstumizturīga, viegli izturas pret laika apstākļiem. Augļi pēc ražas novākšanas ilgu laiku saglabā savu noformējumu un garšu.
• Serpentīns - Cornish tipa gurķi, nogatavojas 39-42 dienas pēc dīgtspējas. Augļu periodam raksturīga intensitāte, jau pirmajās 10 dienās lielākā daļa ražas tiek novākta - vairāk nekā 1,7 kg uz 1 m2. Serpentīns ir pazīstams ar savu garšu, kurā nav rūgtuma.
• Krūms ir kompakts augs, kuram ir nepieciešama apputeksnēšana. Zaļumu garums sasniedz 8 cm un sver 90 gramus. Produktivitāte ir stabila ar pienācīgu aprūpi (3 kg uz krūmu). Šķirnes īpatnība ir izturība un spēcīga imunitāte. Gurķiem ir universāls mērķis.

Katrai gurķu šķirnei ir virkne iespaidīgu priekšrocību. Galvenais, izvēloties ņemt vērā reģiona klimatiskos apstākļus un to atbilstību šķirņu īpašībām, kuras tiem patīk. Tad nākamās ražas grāmatzīmes galvenā stadija tiks izpildīta pareizi.

Labākās šķirņu gurķi atklātai zemei: 20 auglīgas augsnes gurķu šķirnes

Gurķi ir viens no "senākajiem" dārzeņiem, ko audzē Krievijā, kā to norāda vēsturnieki. Tajos laikos tika atzīmēts, ka gurķi Krievijā aug labāk, ātrāk un bagātāk nekā Eiropas valstīs. Tas ir augšanas vienkāršība un šī brīnišķīgā dārzeņu daudzpusība, kas kļuva par iemeslu krievu īpašajai mīlestībai uz gurķu audzēšanu. Labākās šķirņu gurķi atklātā laukā, mēs uzskatām tieši tagad.

Ko gurķiem nepieciešams veiksmīgai izaugsmei? Sāksim ar galvenajiem noteikumiem un īsiem video, kas katram iesācēju dārzniekam jāņem vērā.

Trīs noteikumi veiksmīgai augsnes gurķu audzēšanai

I. Audzēt dažādas šķirnes. Starp daudzajām šķirnēm ir izcili agri agri, vidēji un vēlu nogatavošanās. Agrās un vidējās šķirnes ir piemērotas visiem Krievijas reģioniem (pielāgojoties vietējam klimatam). Vēlākus gurķus vislabāk audzē dienvidu rajonos vai siltumnīcas apstākļos, lai tie varētu nobriest labvēlīgos siltuma apstākļos.

Ii. Izvēlieties dažādas šķirnes, lai audzētu gurķus svaigam patēriņam un kodināšanai. Svaigi, jūs varat ēst jebkurus gurķus, īpaši lielus agrīnus augļus ar plānu ādu un minimālu sēklu skaitu. Šādi gurķi ir sulīgi, saldi un garšīgi, bez rūgtuma. Sālīšanai parādās daudzas augsnes gurķu šķirnes. To augļi ir blīvi, kraukšķīgi un nelieli.

Iii. Par visveiksmīgāko ražu, mēģiniet iegādāties zonētas šķirnes. Mūsu valsts agronisti pastāvīgi strādā pie īpašām gurķu šķirnēm konkrētiem Krievijas reģioniem. Sēklu iepakojumos ir norādīta informācija par katras šķirnes optimāliem nogatavināšanas apstākļiem.

Gurķu šķirnes var iedalīt trīs tipos: kodināšana, konservi un salāti

Sālītas šķirnes

Šādi gurķi nav lieli un nav ļoti blīvi. Lai nobaudītu, tie var nebūt pievilcīgi svaigi, tāpēc tos audzē pieredzējuši dārznieki sālīšanai. Šī gatavošanas metode atklāj visas kodināšanas šķirņu gaumes.

Konservētas šķirnes

Šīs šķirnes tiek izmantotas ziemas bloķēšanai. Tās pēc izskata ir līdzīgas kodināšanas šķirnēm un tām var būt līdzīgas gaumes. Galvenā atšķirība starp gurķiem un kodināšanas gurķiem ir celulozes blīvums un augļu struktūra. Konservēts Zelentsa biezāks un bankās saglabā savu formu.

Salātu gurķi

Salātu šķirņu augļiem var būt lieli izmēri, sulīga gaļa ar saldu garšu, jo tiem ir augstāks cukura saturs nekā marinētiem gurķiem. Svaigu zaļumu miza parasti ir plāna un gluda.

Ir iespējams atšķirt šķirnes, kas piemērotas saglabāšanai, ar augļu pimpu krāsu. Gurķus ar vieglām pūtīm sauc par “baltajiem”. Šīs šķirnes ir piemērotas tikai svaigai lietošanai. Zaļos ērkšķus ar melniem ērkšķiem („melnā galva”) var sālīt un konservēt.

Kādi gurķi var tikt audzēti atklātā vietā?

Zemes gurķiem nav nepieciešama mākslīga apputeksnēšana, jo tie parasti aug brīvās vietās kukaiņu piekļuves zonā. Atklātā augsnē pašapputes šķirnes tiek izmantotas galvenokārt vietās, kur ir apgrūtināta dabiskā apputeksnēšana (lietainā vasara, daži kukaiņi utt.). Ir partenokarpu gurķi, kuros augļi veidojas bez apputeksnēšanas. Jebkurš no šiem veidiem var būt lielisks auglis zemē. Ir vajadzīgi tikai tiem labvēlīgi apstākļi. Vairāk par to vēlāk, bet tagad aplūkosim labākās un produktīvākās gurķu šķirnes atklātā laukā.

Labākās agrīnās nogatavinātās gurķu šķirnes

Garšīgi

Garšīgi saldie gurķi ar mīkstu un gludu ādu. Neskatoties uz smalko tekstūru, šķirnei ir diezgan stingra, stingra miesa, tāpēc tā ir ideāli piemērota saglabāšanai.

Masha F1

Ļoti stabila un garšīga augstvērtīga nogatavināšana. Viņš nebaidās no miltrasa, vīrusiem un puvi. Augļi un dzinumi lieliski iztur pēkšņas temperatūras pazemināšanās naktī, tāpēc šķirne ir ieteicama audzēšanai Krievijas Federācijas ziemeļu reģionos.

F1 entuziasms

Augļi ir ļoti blīvi, bez tukšumiem. Gurķu garša sulīga, bez rūgtuma. Šķirne ir populāra sālīšanai un konservēšanai.

Corinna

Partenokarpichesky hibrīds ir ļoti nogatavojies. Šķirne ir auglīga, izturīga pret slimībām. Sālīšanai ir ļoti populāri tumši zaļas krāsas augļi.

Aprīlis F1

Viens no aukstumizturīgākajiem hibrīdiem, kas aug Krievijas apstākļos. Lieliska garša un izturība pret slimībām ir padarījusi šo šķirni vēl populārāku vietējo dārznieku vidū.

Herman F1

Gurķi ar izcilām garšas īpašībām. Krūms aug iespaidīgs izmērs, tāpēc ir ieteicams augt uz balstiem.

Merengue F1

Universāla pakāpe gan sālīšanai, gan svaigai lietošanai. Augļi ir smaržīgi un blīvi, pareiza forma. Augs ir izturīgs pret sēnīšu un vīrusu slimībām.

Mazs jenots

Lieliska vietējās audzēšanas šķirne. Miniatūras augļi aug līdz 9 cm, nav rūgtuma un ir ļoti garšīgi. Zelentsy ir piemēroti jebkurai lietošanai, gan sāļā, gan svaigā veidā.

Vidējā sezona gurķi atklātai zemei

Vidējas nogatavināšanas šķirnes ieteicams sēt uz stādiem maija sākumā. Tātad jūs iegūstat agrāku un bagātāko ražu.

Picas F1

Pašapputes šķirne ar spēcīgiem dzinumiem. Tumši zaļajiem lielajiem augļiem ir lieliska garša. Būtībā šķirne tiek izmantota salātiem, jo ​​augļi ir pārāk lieli un mīksti.

Raphael F1

Universāla šķirne, kas tiek stādīta stādos vai var augt labi siltumnīcas apstākļos. Augļi ir lieli, gludi, ļoti garšīgi - tiek izmantoti svaigi.

Zozulja

Viduslaika bišu apputeksnēšana ilgstošas ​​augļu šķirnes. To audzē nepārtrauktai svaigu gurķu klātbūtnei uz galda līdz rudenim. Saglabāšanai izmantojiet citas šķirnes.

Alianse

Ļoti auglīga šķirne, auglis bez apputeksnēšanas. Gurķi ir izturīgi pret galējām ekstrēmijām un dažādām slimībām. Šīs šķirnes augļi ir universāli - tie ir piemēroti svaigu salātu konservēšanai un sagatavošanai.

Pašapputes hibrīdiem piemīt izcilas īpašības, tie ir viegli kopti, izturīgi pret slimībām un nodrošina garantētu ražu. Speciālisti rekomendē šādas partenokarpiskās šķirnes mūsu apstākļiem:

• Earie: Connie, Corinna, Zador F1, pavasara kaprīze, Emerald Stream, Orlik, Kvartets, Ant F1;
• Vidējā sezona: Picas F1, Raphael, alianse, F1 vakari pie Maskavas, Orpheus, Claudia F1.

Papildus visiem iepriekš minētajiem, tādas šķirnes kā Eliseevsky, Novgorodtsy, Kai, Leader, Arkhangelsky, Poshok, Razgulay, Labi darīts, Twiksi, čigānu, Ukhazher, Muromsky, Mikhalych, Ecole F1, Courage F1 un citi ir izrādījušies veiksmīgi augsnes apstrādē.

Kornišoni - mazs prieka dārznieks!

Mūsu teritorijā ir ļoti populāri dažādi gurķi. Tie ir mazi gurķi, kurus varat sālīt, marinēt un ēst svaigus. Tie lieliski papildina jebkuru galdu, dod svaigu garšu salātiem un ir neaizstājami, ēdot kopā ar gaļas ēdieniem.

Moth F1

Garšaugļu daudzveidība. Augļi ir cilindriski, īsi. Gurķu garša ir lieliska, nevis rūgta. Gurķi ir izturīgi pret augšanas apstākļiem un slimībām.

F1 pulka dēls

Augsta raža vidēja sezonas hibrīds augsnes apstrādei. Augļi ilgu laiku. Cilindriskiem augļiem ir gaiši zaļa krāsa, bieza, sulīga miesa un spīdīga āda. Šķirne ir izturīga pret vīrusiem un miltrasu.

Kundze

Viduslaika bišu apputeksnēšanas šķirne, augļi grupās, ļoti produktīvi. Gurķi ir biezi, sulīgi un ļoti garšīgi.

Filipok F1

Lielisks agri nobriedis hibrīds atklātiem dārziem. Cilindriski tumši zaļi augļi ir piemēroti jebkurai sagatavošanas metodei. Zelentsy nav pakļauta dzeltēšanai, plaisām un sakāvi slimību dēļ.

Neparastas zemes gurķu šķirnes

Jebkurš dārznieks vēlas augt jūsu vietnē kaut ko jaunu un neparastu. Un šāds tradicionāls dārzeņu kā gurķis nav izņēmums. Lai gan ne visi “eksotiskie” izdzīvos mūsu apstākļos, bet dažas neparastas šķirnes ir veiksmīgi audzētas Krievijā.

Baltais eņģelis F1

Šķirne ar neparastiem baltiem augļiem un nelielu zaļganu nokrāsu. Šī gurķa virsma ir gluda, un pašam auglim ir ovāla regulāra forma. Šīs šķirnes jaunie gurķi atšķiras no radiniekiem tikai krāsā, bet nogatavojies baltais eņģelis gurķi jau var tikt sajaukts ar kādu citu kultūru, piemēram, ar miniatūru baltu cukini.

Ķīniešu brīnums vai aligators

Tumši zaļas krāsas augļi ar neparastu garumu. Daži gurķi var augt līdz pusei vai vairāk. Augļa biezums nepalielinās. Gurķa virsma ir pārklāta ar dažādiem zaļiem pūtīšiem, kas padara augļus pati par sevi kā aligatoru.

Sudraba melone

Armēnijas lielgraudu gurķis augsnes apstrādei. Augļi, kuru garums sasniedz pusi metra, pēc izskata ir līdzīgi garenam melonam ar sudrabainu spilventiņu. Šķirnes vērtība - izturība pret slimībām, klimata pārmaiņas un augsta ražība. Augļiem ir lieliska garša un sulīga masa.

Arbuzze (Tortorella)

Īsts Itālijas selekcionāru šedevrs. Neparasti augļi ir līdzīgi kā arbūzi, tiem ir salda garša ar vieglām arbūziņām. Šķirne ir perfekti pielāgota krievu apstākļiem, tā ir apputeksnēta ar bitēm un sedz augļus visā siltajā sezonā.

Ir arī citas eksotiskas šķirnes, kas tiek audzētas arī mūsu apstākļos (gurķi-citroni, melodiju raupja, momordica utt.), Bet tās ir vairāk kaprīza viņu aprūpē un siltuma mīlestībā.

Kas jums ir vajadzīgs gurķiem maksimālai ražai?

Kā solīts, ļaujiet mums nedaudz pastāstīt par nepieciešamo minimumu, kas ļaus Jums iegūt lielisku gurķu ražu.

I. Sēklu dīgšana

Profesionāliem dārzniekiem dīgšanas gurķi ir obligāts notikums. Tas ļauj noraidīt nestandarta sēklas, pasargāt kultūraugus spiešanas laikā un samazināt šķirnes nogatavināšanas termiņu. Lai dīgst, iemērciet sēklas mangāna šķīdumā uz pāris stundām un pēc tam apvelciet tās ar mitru drānu vai vati.

Ii. Augsnes kvalitātes noteikšana

Gurķi aug vāji augsnē ar augstu skābumu. Atklātām šķirnēm jābūt vieglām un auglīgām. Ideāli piemērots gurķiem - smilšainai un nedaudz smilšainai augsnei. Kā pārbaudīt zemi? Šeit ir visvienkāršākās metodes: ja mitro augsni ir viegli apgriezt auklā un ritināt - tas ir smags māls; smilšmāla augsne izplūst, bet nesaliek; smilšainu augsni var berzēt ar pirkstiem; smilšaina augsne nav veidota un sabojājas rokās.

Iii. Augsnes mēslojums

Pirms agurku stādīšanas augsne ir jākļūst barojošai. Lai to izdarītu, augsnes maisījumam var pievienot kūtsmēslus, amonija nitrātu, superfosfātu vai koksnes pelnus.

Iv. Rassadny metode gurķu audzēšanai

Ziemeļu klimata apstākļos gurķu audzēšana kļūst arvien populārāka. Sēklas sēj mājās maija sākumā. Pēc 2-3 nedēļām stādus var noteikt atklātā laukā, kad Krievijas ziemeļu reģionos notiek stabila sasilšana. Sākotnēji stādi ir labāk pārklāti ar nakts lutrasilu. Šī metode ļauj šķirni ražot agrāk un pilnībā. Stādus var sagatavot šādi:

Ir svarīgi stādīt sēklas vai stādus augsnes temperatūrā, kas nav zemāka par 16 grādiem, pretējā gadījumā gurķi var vienkārši iesaldēt. Zeme ap izkraušanas vietām ir pastāvīgi jāatbrīvo, lai novērstu žāvēšanu un pārmērīgu augsnes mitrināšanu.

Labākās šķirņu gurķi no visiem iepriekš aprakstītajiem, jūs varat noteikt sev. Noteikti izmēģiniet dažādus sēklas savā reģionā un klimatā. Novēlam jums veiksmīgu un produktīvu izkraušanu!

Atklātas zemes gurķu šķirnes

Autors: Lisyeva Lily 2017. gada 29. marts Kategorija: Dārza augi

Ziemas beigās dārza paviljonos, veikalos un tirgos tirgū parādās visu dārzā audzēto kultūru sēklas, kuru vidū gurķi ieņem vienu no godājamākajām vietām. Piedāvāto šķirņu skaits var sajaukt pat pieredzējušus dārzniekus.

Saturs

• 1. Klausieties rakstu (drīz)
• 2. Šķirņu raksturojums
• 3. Gurķu šķirnes atklātā laukā
  • 3.1. Agri
  • 3.2. Vidējais
  • 3.3. Vēlā
  • 3.4. Labākais
• 4. Pašregulēta
• 5. Zāģi
• 6. Visaugstākie
• 7. Izturīgs
• 8. Izsmidziniet
• 9. Sālīšanas un konservēšanas šķirnes
  • 9.1. Marinēt
  • 9.2. Marinēšana (konservēšana)
• 10. Šķirnes Maskavas reģionam
• 11. Sibīrijas šķirnes
• 12. Novērtējums Ukrainai
• 13. Ķīnieši
• 14. Holandiešu

Gurķu šķirņu raksturojums

Lai noteiktu, kuras no šķirnēm dodat priekšroku, jums ir nepieciešams pareizi noteikt prioritāti sev, un tam ir nepieciešams izdomāt, kuras šķirnes pastāv kultūrā. Neatklājot profesionālās smalkumus, uz kuriem balstās gurķu šķirņu klasifikācija, mēs centīsimies iepazīties ar šo dārzeņu svarīgākajām īpašībām. Tātad, gurķu šķirnes iedala šādās kategorijās:

• - audzēšanas reģions: katram reģionam ir zonētas šķirnes, kas labāk atbilst laika apstākļiem un slimībām un kaitēkļiem, kas ir kopīgi konkrētajā teritorijā;
• - izkraušanas vieta: ir gurķu šķirnes atklātai zemei ​​un aizsargātām - siltumnīcām, siltumnīcām un audzēšanai uz palodzes vai uz balkona;
• - nogatavināšanas ātrums: pamatojoties uz to, šķirnes tiek sadalītas agrā, vidējā (sezonas vidū) un vēlu, kā arī vidēji agrīnā un vidējā vēlu;
• - apputeksnēšanas veids: no šī viedokļa šķirnes ir partenokarpiskas, proti, parasti tām nav nepieciešama apputeksnēšana, bišu apputeksnēšana un pašapputošana;
• - mērķis: ir gurķi, kas piemēroti tikai svaigai lietošanai, ir tie, kas paredzēti pārstrādei, tas ir, kodināšanai vai kodināšanai, un ir universālas šķirnes, ko izmanto gan svaigā, gan pārstrādātā veidā;
• - kultūras izvēle: ir gurķu šķirnes un hibrīdi. Šķirņu priekšrocības ir tādas, ka tās saglabā savas atšķirīgās īpašības vairākās paaudzēs un ir piemērotas apstrādei, un trūkumus var uzskatīt par nelielu olnīcu skaitu, pārāk lielus augļus, kas ātri kļūst dzelteni un aug. Hibrīdu (F1) priekšrocības - vidēja lieluma augļi, vairākas olnīcas vienā sinusā (staru kūļa izkārtojums), agrīna iekļūšana augļu, spilgtās krāsās, kā arī hibrīds Zelenets ilgu laiku saglabā savu labo izskatu un neizdzelt dzeltenu. Hibrīdu gurķu trūkumi ir augstākas sēklu izmaksas un šķirnes īpašību saglabāšana tikai vienā paaudzē;
• - ziedēšanas veids: tas ir jaukts, sievietes vai galvenokārt sievietes;
• - augļu izmērs: pamatojoties uz to, gurķi ir sadalīti gurķi, kuros zaļumu garums nepārsniedz 8 cm, un salātu gurķi, kuru garums sasniedz 20-25 vai vairāk cm;
• - augļu krāsa: lielākai daļai gurķu ir zaļā krāsa, bet ir baltas gurķu šķirnes, un tās atšķiras no zaļajām krāsām tikai krāsās un pilnīgas rūgtuma trūkuma dēļ. Ir arī sarkani gurķi, bet mūsu dārzos tie aug kā nezāles;
• - zaļumu virsmas raksturs: gurķi ir lieli un mazi, un ērkšķi uz tiem ir balti vai melni. Nav gurķu šķirņu;
• - audzēšanas metode: klasteris, īss kakls (parasti agrīno šķirņu zīme), vidēja garuma, kas ir raksturīgāks vidēji nobriedušām šķirnēm, un garās šķirnes - parasti ir vēlu šķirnes. Ir šķirnes ar tā saukto staru kūļa formēšanu, kas vienā sinusā var veidot līdz 7 gurķiem. Gurķu audzēšanas metode ir atkarīga arī no šķiņķa veidošanās;
• - produktivitāte: ir mazāk, vairāk un ļoti produktīvas gurķu šķirnes;
• - izturība pret slimībām un kaitēkļiem: šī ir ļoti svarīga iezīme. Jums jāzina, ka agrāk gurķi nogatavojas, jo zemāka to izturība pret slimībām, tas ir, tas noteikti būs zemāks agros gurķos nekā vēlākos gurķu veidos.

Atklātas zemes gurķu šķirnes

Agrās gurķu šķirnes.

Agrākās šķirnes ir tās, kurās no parādīšanās brīža līdz pirmajai dārzeņu kolekcijai ir no 32 līdz 44 dienām. Zināmās agrīnās šķirnes ietver:

• “Masha ir agrākā universālā partenokarpiskā hibrīda šķirne, kas ir izturīga pret cladosporia, vīrusu mozaīkas un miltrasu. Zelentsy šīs šķirnes garums ir no 8 līdz 11 cm;
• - Pavasaris ir bišu apputeksnēšanas šķirne ar augļiem bez rūgtuma, kas sver līdz 120 g;
• - Connie ir pret slimību izturīgs, auglīgs un universāls universāls hibrīds šķirnes daudzums ar baltajiem cilindriskiem zaļumiem, kam nav rūgtuma;
• - Čempions ir arī auglīga hibrīda partenokarpiskā šķirne, kas ir izturīga pret slimībām, ar lieliem gabaliņiem, kas paredzēti pārstrādei;
• - Herman ir viens no pieprasītākajiem universālajiem hibrīdiem, kas ir izturīgi pret cladosporioz un peronospora, un tas ir augošs augs ar tumši zaļiem vējajiem cilindriskiem lieliem bumbuļiem, kuru garums nepārsniedz 12 cm.

Papildus aprakstītajiem, agrīnās šķirnes un hibrīdi ietver Courage, Novy Nezhinsky, Kustovoy, Vyaznikovsky 37, konkurentu, Mirandu, Ira, Emerald Flow, Delicious, Corinna, Madame Gherkin, Alligator, Karēliju un citus.

Gurķu vidējās šķirnes.

Vidēji nogatavinātas gurķu šķirnes ir tās, kas nogatavojas no 45 līdz 50 dienām. Populārākie no tiem ir:

• - Nezhinsky 12 ir viena no labākajām pep-apputeksnēšanas šķirnēm, kam piemīt nepretencioza aprūpe un izturība pret bakteriozi un olīvu vietas. Zelentsy no šīs šķirnes, īss, melngalvīgs, ar lielām tuberkulozēm, lielisku garšu, kas sver no 80 līdz 110 g un garumu 10-12 cm, nogatavojas gariem krūmiem;
• - pulka dēls ir universāls bišu apputeksnēšanas hibrīds, kas ir izturīgs pret mozaīkas, kaula un miltrasu. Tas ir vidēja un vidēja lieluma augs ar galvenokārt sieviešu ziedēšanas veidu. Gurķi ir ovāli, balti kakliņi, lieli un reti bumbuļi, līdz 8 cm gari, ar īsiem gaišām svītrām, ilgu laiku tie nav dzelteni un nepāraug. Tie tiek savākti konservu marinādēm un kornišīniem. Šķirnei piemīt augstas garšas īpašības un spēja ilgstoši nest augļus;
• - Far Eastern 27 - vidēji zarojošs auglīgs un sausums, kas ir izturīgs pret sausumu un universāls mērķis ar garenām gaiši zaļām ar baltām svītrām, izcili izciliem zaļumiem ar izcilu garšu, 11-15 cm garš, 4-5 cm diametrā un 100-200 g svara. ;
• - Nezhinsky vietējā - viena no labākajām kodināšanas šķirnēm, bišu apputeksnēšana, izturīga pret gurķu mozaīkas vīrusu un olīvu plankumu, kas ir ļoti zarains un spēcīgs, jaukts ziedēšanas veids. Krupnobugorchatye, ovāla, ar retiem melniem ērkšķiem Zelentsy lieliska garša sasniedz 80-110 g masu un tiek izmantota ne tikai konservēšanai, bet arī salātiem;
• - Jauns fēnikss - aukstumizturīga bišu apputeksnēšanas šķirne, kas ir izturīga pret miltrasu, peronosporozi un nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Gurķi tumši zaļi ar īsām izplūdušām svītrām.

Papildus aprakstītajiem, tādiem vidējas nogatavināšanas gurķu šķirnēm kā Kid, Pogrebok, Moth, Phoenix plus, Sunny, Steppe, Levadny, White delicacy, augstas produktivitātes 86, Farmer, Nugget, Ruslan 95, apūdeņotajiem 40 un hibrīdiem Morāvijas gurķiem, krievu stilā, Pikas, Baltais eņģelis, Rafaels un citi.

Vēlās gurķu šķirnes.

Vēlās gurķu šķirnes nogatavojas vairāk nekā 50 dienas. Starp slavenākajām vēlu nogatavināšanas šķirnēm:

• - ķīniešu kāpšana - vidēja zara un garās šķirnes augu šķirne ar cilindrisku formu ar zaļām lapām 10-12 cm un svars 100-130 g. Šīs šķirnes priekšrocības ir stabila raža, izturība pret peronosporu un zemas temperatūras, augsta kodināšanas kvalitāte;
• - ķīniešu brīnums - daudzveidīgs universāls mērķis, kas nogatavojas līdz 70 dienām, ar cilindriskām plānām, sarkanām bumbuļveida un nedaudz izliektām zaļām lapām līdz 59 cm;
• - Crunch - augstas izšķirtspējas hibrīds universāls mērķis, ko raksturo ilgstoša augļu un slimību izturība. Šīs šķirnes zaļumos ar 8-10 cm garu un 60-80 g kraukšķīgu sulīgu mīkstumu bez lieliskas garšas rūgtuma;
• - Nezhinsky ir bišu apputeksnēšanas auglīga kodināšanas šķirne, kas ir izturīga pret sausumu un slimībām un ko raksturo ilgstošs auglis. In chernobyshih Zelentsy šī šķirne sver 90-110 g un garums 9-13 cm lielisku garšu un aromātu, bet, ja atstāj uz krūma, viņi ātri izaug;
• - Relejs - bišu apputeksnēšanas hibrīds ar augstu ražu saturošu salātu šķirne, ko audzē atklātā laukā tikai siltos reģionos. Izcila garša ar smalku spīdīgu mizu aug no 14 līdz 23 cm gariem un sver no 140 līdz 230 g.

Labākās gurķu šķirnes.

No agrīnās nogatavināšanas šķirnēm vislabāk tiek uzskatītas Kustovoy, Altaja Early, Vyaznikovsky 37, Rodnichok un Masha, Lastochka, Novy Nezhinski, Konny, Champion, Courage un Hermann hibrīdi.

No vidus nogatavināšanas - Ādams, direktors, Kibriya, ķīniešu karstumizturīgs, Claudia, māte, barelu sālīšana, Far Eastern 27, Phoenix Plus, Amūra, Libelle, Morāvijas gurķu hibrīdi, krievu stils.

Starp vēlākām šķirnēm ir laba Phoenix 640, Kapelka, Ūdensvīrs, Uzvarētājs, Donskoy 175, Brigadieris, Vladivostoks, Nezhinsky vietējais, ķīniešu brīnums, hibrīda relejs.

Pašapputes gurķu šķirnes

Statistika saka, ka dārznieki dod priekšroku augt pašapputotām gurķu šķirnēm atklātā laukā, jo, salīdzinot ar partenokarpisko, viņiem ir gaišāka garša un aromāts, turklāt agrākais, visvērtīgākais gurķi pieder pie šāda veida apputeksnēšanas. Partenokarpiskās šķirnes biežāk apstādītas siltumnīcās, kurās nav kukaiņu apputeksnēšanas kukurūzas ziedu, jo šiem gurķiem nav nepieciešama apputeksnēšana veiksmīgai augļu ražošanai. Tomēr partenokarpisko gurķu augļi nav sēklas.

Šie gurķi, uz ziediem, kuros ir gan vīriešu, gan sieviešu reproduktīvie orgāni - gan pīpes, gan putekšņi, tiek uzskatīti par pašapputes, tāpēc apputeksnēšana notiek neatkarīgi no tā paša auga, kā rezultātā veidojas augļi ar sēklām.

Labākās pašapputes šķirnes var uzskatīt par tādām:

• “Gerda ir vidēji agra universāla gurķu šķirne, kas atšķiras ar augstu dīgtspēju un pretestību slimībām. Lieliskas garšas siltumnīcas aug garumā līdz 10 cm;
• - draudzīgā ģimene ir arī vidēja agrīna, daudzpusīga, nepretencioza un slimībai izturīga šķirne ar blīvu Zelentsy līdz 12 cm garu garumu, kam nav rūgta garša;
• - baltais eņģelis - daudzpusīga augstas izšķirtspējas hibrīda šķirne ar baltiem gurķiem 6-8 cm un 60-70 g masas, retas tuberkles, bez rūgtuma;
• - Zadavak - universāls kornishonny sijas hibrīds ar lielu bumbuļveida zelentsy ar skaistu tumši zaļu krāsu ar baltām izplūdušām svītrām. Ērkšķi ir melni, garšas rūgtums nav. Šī šķirne aug līdz pat salnām;
• „Pavasaris ir daudzveidīga, vidēji zara slimību izturīga šķirne ar īsu saldu zaļu lapu.

Kā likums, pašapputes gurķu šķirnes, piemēram, partenokarpiskas, tiek audzētas siltumnīcās, bet ne tāpēc, ka tās nevar augt un nesniegt augļus dārzā zem saules, bet tāpēc, ka siltumnīcās nav apputeksnētāju. Protams, ir pašapputes šķirnes tikai siltumnīcām, bet lielākoties šie gurķi aug arī atklātā laukā ar tādu pašu panākumu.

Gurķu šķirnes

Gurķu sijām ir viena iezīme, kas tos atšķir no citām šķirnēm: vienā mezglā tās veido vairākas olnīcas, un to skaits ir atkarīgs no tādiem faktoriem kā augšanas apstākļi (tas ir, auga saņemtais saules gaismas daudzums), audzēšanas vieta (siltumnīcas vai atklātā laukuma). ) un augu vispārējo stāvokli. Pēdējos gados strauji pieaug popularitāte, un slavenākie no tiem ir:

• - Blizzard - ātras nogatavināšanas augstas izšķirtspējas partenokarpisks hibrīds ar sieviešu ziedēšanas veidu, veidojot līdz 4-5 elipsveida tumši zaļas krāsas augļus vienā olnīcā ar dzeltenām svītrām līdz 8 cm un iegūstot 60-70 g. Zaļo lapu virsma ir klāta ar lielu tuberkulozes un brūna pubescence;
• - Detinets - precious, augsti produktīvs partenokarpiskais hibrīds, kas galvenokārt sastāv no sieviešu ziedēšanas veida, visos tā sinusos, izņemot pirmo, izveidojas līdz piecām olnīcām. Cilindriski zaļi augļi Detinets ar gaiši dzeltenām svītrām sasniedz 10-12 cm garu garumu, iegūstot 90-120 g masu un ir lieliska garša. Viņu āda ir pārklāta ar maziem tuberkulāriem un gaiši brūniem muguriņiem;
• - pirkstu zēns - izturīgs pret olīvu plankumu, miltrasu un peronosporozi, auglīga un daudzpusīga partenokarpiskā šķirne, kas veido 3-6 olnīcas. Zelentsy no šīs šķirnes, 8-10 cm gara, spilgti zaļa ar baltiem tapas un lieliem tuberkulāriem, ir laba garša;
• - Kapteinis ir kornish tipa hibrīds ar sieviešu ziedēšanas veidu, kas ir izturīgs pret temperatūras svārstībām un veido līdz 6 olnīcām vienā mezglā. Blīvi elipsveida augļi ar kraukšķīgu garšīgu mīkstumu, kas nav garāks par 12 cm un kas sver no 80 līdz 110 g, ir pārklāti ar tumši zaļu mizu ar baltiem tapas un biežiem tuberkulāriem. Rupjība nav jūtama mīkstumā vai mizā;
• - Okhotny Ryad ir universāls hibrīds, kas ir gurķu tipa ar sieviešu ziedēšanas veidu, rezistents pret visām slimībām, izņemot miltrasu, un sinusos veidojas no 2 līdz 6 olnīcām. Šīs šķiras gurķi ir cilindriski, vienkrāsaini, balti, 8-11 cm gari, ar lielisku garšu.

Šādas šķirnes gurķu šķirnes, piemēram, Robin Hood, dārza karalis, hibrīdi Junior leitnants, Trīs Tankmeni, Buyan, Chistye Prudy, Maryina Roshcha, Machaon, Labirinta, Kalendārs un citi, arī ir labi pierādījuši sevi.

Visproduktīvākās gurķu šķirnes

Produktivitāte ir relatīva zīme, jo tā ir atkarīga ne tikai no šķirnes, bet arī no citiem faktoriem - laika apstākļiem, augsnes sastāvu, aprūpes kvalitāti. Tomēr ir šķirnes, kas rada labas ražas pat visizdevīgākajos apstākļos, un visbiežāk tās ir hibrīdi. Dārzkopībā ir pazīstamas šādas augstas ražības gurķu šķirnes:

• - Vasaras rezidents - agrīnā gatava hibrīda vidēja un vidēja zara šķirne ar pārsvarā sieviešu ziedēšanas veidu. Tajā ir zaļi cilindriski augļi, kas sver līdz 90 g, no viena kvadrātveida gabala var iegūt 13-14 kg augļu;
• - Dasha ir bišu apputeksnēšanas hibrīds, kas ir izturīgs pret bakteriozi un miltrasu, ar tumši zaļiem, zilganiem, gariem cilindriskiem bumbuļiem, kuru garums nepārsniedz 10 cm un kas sver līdz 115 g;
• - Baļķaini bišu apputeksnēšanas hibrīds ar miltrasu un peronosporozi ar īsiem bumbuļveida gurķiem, kuru svars ir 70–100 g, ar baltu pubescenci. No 1 m² gultas varat savākt līdz 12 kg zaļumu;
• - Noble-bakterioze, antracnoze, askohitoza, vīrusu infekcija un olīvu vietas izturīga vidēja agrīnās bišu apputeksnēšanas hibrīds ar galvenokārt sieviešu ziedēšanas veidu. Gaiši zaļš mazs bumbuļveidīgs un balts vīģes garums sasniedz 10-13 cm garu un 100-110 g masu. No viena m² tiek novākti līdz 14 kg augļu;
• - Pinokio ir aukstumizturīgs partenokarpiskais hibrīds ar galvenokārt sieviešu ziedēšanas veidu un pušķu (puchkovym) izkārtojumu olnīcās, kas vienā sinusa formā veido līdz pat 6. Tumši zaļai, garenai, cilindriskai, lielai bumbuļaugai, kuru garums ir 8-9 cm un kura masa ir aptuveni 100 g, nav rūgtuma. Ienesīgums ir līdz 13 kg uz 1 m² platību.

Līdztekus aprakstītajam, tādi kultūraugu šķirnes gurķi atklātai zemei ​​ir pazīstami kā Suzanna, Altaja 166, Murom 36, Voronezh, Crisp, Graceful, Sprouts, Sparta hibrīdi, Dainties, Murashka, Rodnichok un citi.

Izturīgas gurķu šķirnes

Dažreiz lietainā vēsā vasarā dārznieki var palikt bez gurķiem, jo ​​auksts un mitrs veicina sēnīšu infekciju attīstību - puvi, antracnozi, bakteriozi, miltrasu, peronosporozu un citas slimības. Bet, ja jūs augt šķirnes, kas var izturēt šīs slimības, risks zaudēt kultūru būs daudz mazāks. Pašlaik, pateicoties selekcionāru darbam, ir izstrādātas daudzas šķirnes un hibrīdi, kas ir rezistenti pret slimībām, starp kurām slavenākie ir:

• - Pasadena - vidusskolas kodināšanas partenokarpiskais sieviešu ziedēšanas veids, kas ir izturīgs pret miltrasu, cladosporia un mozaīkām, ar baltajiem cilindriskiem zaļās krāsas augļiem, kuru garums ir 6-9 cm un masa 60-80 g;
• - astoņkāji - bišu apputeksnēšanas kodināšanas hibrīds, kas ir izturīgs pret olīvu plankumu, miltrasu, peronosporu un vīrusu mozaīkām. Piesātinātie zaļie lieli šūnu un cilindriskie augļi, kuru cilindriskā forma ir līdz 9 cm, nav rūgtuma;
• - Benefice ir universāls, savādīgs, apputeksnējošs hibrīds ar sieviešu ziedēšanas veidu un olnīcu pušķu izkārtojumu, kas var būt līdz 8 vienā sinusa formā, kas ir ļoti izturīga pret peronosporu, miltrasu un sakņu puvi. Kraukšķīgi, izcili garšas augļi ir bez rūgtuma;
• - Ķīnas rezistence pret rezistenci - izturīga pret visām tipiskām gurķu slimībām un zemas gaismas vidēja augstas iznākuma hibrīdam ar tumši zaļiem lieliem tuberkulāriem cilindriskiem augļiem, kuru garums ir līdz 35 cm, ar lielisku garšu;
• - Ibn Sina ir vidēji nobriedis partenokarpisks sieviešu ziedēšanas veids, kas ir neaizsargāts pret sakņu puvi un miltrasu. Katru mezglu veido 2-4 olnīcas. Tumši zaļa, gluda un spīdīga Zelentsi 15-17 cm gara un sver līdz 180 g.

Papildus aprakstītajiem, slimību izturīgiem ir hibrīdšķirnes Knyazhna, Leandro, Primadonna, māsa Alyonushka, Nightingale, Sir, Rodnichok, Phoenix plus, Crane, Darling, Swallow, Murashka, Alekseich, firmas noslēpums, Ant, Little-finger, Nobleman un citi.

Smidzināt gurķu šķirnes

Ir vērts atzīmēt, ka krūmu gurķi izskatās ļoti pievilcīgi: kompakts lapu koku krūms, kas ir apmēram pusi metra ar daudzām olnīcām. Parasti visas krūmu šķirnes ir agrīnas nogatavināšanas, tās ir ērti rūpēties par tām, un no tiem ir viegli ņemt augus. Slavenākās krūmu šķirnes ir:

• - Bērns ir 30-40 cm garš krūms ar elipsoīdo formu tumši zaļiem, lieliem bumbuļiem un baltajiem galvas augļiem, kuru universālais mērķis ir 8-9 cm, un kura ir izturīga pret miltrasu un mozaīkām;
• - Kustovoy - bišu apputeksnēšanas šķirne ar krūma augstumu 50-70 cm un gareniem tumšzaļiem gurķiem 9-12 cm garu lielisku garšu, kas ilgu laiku paliek svaigi un zaļi;
• - Shorty - universāla bišu apputeksnēšanas šķirne līdz 45 cm augstumam ar ovāliem vai cilindriskiem gaiši zaļiem augļiem ar drukātiem vai maziem svītrām. Zelentsy sasniedz 9-10 cm garu garumu, tiem piemīt maiga āda, un tie ilgu laiku nemainās;
• - Hector ir kompakta hibrīda šķirne ar staru olnīcām un smaržīgu, kraukšķīgu, lielu tuberled zaļumu zelentsy ar baltu pubescence;
• - Baby - agrīna nobriedusi šķirne ar tumši zaļiem gurķiem, kas sver līdz 80-90 g olas formā ar baltu pubescenci un lieliem tuberkulāriem.

Arī krūmu šķirnēm ir elegants, nelaižams 40, konkurents, Vjaņnikovskis, Nezinskis un citi.

Gurķu šķirnes sālīšanai un konservēšanai

Gurķu šķirnes kodināšanai.

Kā izvēlēties gurķus kodināšanai un kā tie atšķiras no salātu gurķiem? Pirmkārt, tie ir izmērīti kodināšanai, augļi ilgst ne vairāk kā 10 cm, otrkārt, tiem jābūt ļoti bumbuļiem un chernoshipymi, jo zaļās lapas ar baltiem tapām nav piemērotas kodināšanai - tām ir raupja āda, kas ir necaurlaidīga sālījumā. Labākās kodināšanas šķirnes var uzskatīt par tādām:

• - Kraukšķīgs - vidējs ripento partenokarpiskais sieviešu ziedēšanas veids ar atsevišķām olnīcām. Zelentsy šajā šķirnē ir ļoti apcirsts, chernoshipye, līdz 15 cm garš;
• - Murashka ir universāla, agrīna nogatavināšanas hibrīda pašapputes šķirne ar sieviešu ziedēšanas veidu un olnīcu pušķu (siju) veidošanos. Šīs šķirnes augļi ir līdz 15 cm gari, tumši zaļi, stipri nevienmērīgi;
• - Smalks - vidēji agrs hibrīds parthenocarpik ar sieviešu ziedēšanas veidu. Zelentsy līdz 15 cm garš, stiprs kalns, zaļā krāsa;
• - Parīzes ērķīte - agri nobriedusi bišu apputeksnēšanas šķirne ar lielu bumbuļveida un melno gultni saturošu Zelentsi, 6-10 cm gara, sverot 60-90 g izcilas garšas bez rūgtuma;
• - Sāls - agri nobriedusi bišu apputeksnēšana, jaukta ziedēšanas veida stabila raža, izturīga pret miltrasu. Lieli zaļi tubercles, ar melnu pubescenci, zaļi ar vieglām svītrām, cilindriski, 10-11 cm gari un sver 100-125 g.

Papildus tiem, kas aprakstīti, kodināšanas gurķi Nezhinsky 12, Muromsky, Movir, Magnificent, Zador, Alliance, Konkurents, Cascade, Erofey, kā arī hibrīdi Firmas noslēpums, Maskavas naktis, Advance, Julian, Swallow, Courage, Murashka un citi labi ieteica sevi.

Gurķu šķirnes kodināšanai (konservēšanai).

Visas marinētu gurķu šķirnes ir piemērotas konservēšanai marinādē, bet ir daži gurķi, kurus nevar sālīt, un jūs varat marinēt. Šādas šķirnes sauc par konservētu pārtiku - vielu, kas sālīšanas laikā nodrošina pareizu fermentācijas procesu, un šie gurķi nesatur. Tie ir pat mazāki nekā kodināšana, to mīkstums ir pat blīvāks, un āda ir tikpat plāna kā kodināšanas gurķi. Viņu galvenās pazīmes - spēcīgs bumpiness un balts gultnis. Konservēti gurķu šķirnes ir:

• - lolojumdzīvnieki - agri nobriedusi bišu apputeksnēšanas šķirne ar cilindrisku tumsas zaļu gurķu svaru līdz 100 g un līdz 10 cm gariem īsās gaismas joslās, lielās tuberkulās un baltās ērkšķos;
• - saulains - augstas ražības sezonas vidusmēra bišu apputeksnēšanas šķirne ar cilindriskiem baltiem un lieliem tuberled zaļumiem, kuru garums ir 9-11 cm un kas sver līdz 130 g;
• - Maskavas frants - agri bišu apputeksnēšana un izturība pret bakteriozi un kladosporiju, kas galvenokārt sastāv no sieviešu ziedēšanas veida ar zaļām un baltām svītrains tuberkulāriem gurķiem ar baltiem ērkšķiem. Zelentsova garums 10-12 cm, svars 90-100 g;
• „Ādams ir agri nobriedis hibrīds Patrenokarpik ar cilindriskiem tumši zaļas krāsas gurķiem ar vieglām svītrām un plankumiem, maziem, blīvi novietotiem tuberkulāriem un baltiem tapiem. Zelentsa svars ir 90-95 cm, garums 9-10 cm;
• - Voyage - partenokarpiskā hibrīda šķirne ar sieviešu ziedēšanas veidu. Ovalam Zelentsy ar nenoteiktu gaismas svītrām ir vienkrāsains tekstūra un tās ir pārklātas ar baltām tapām. Augļu garums ir 10-12 cm, svars ir 90-110 g.

Papildus šiem, konservētu šķirņu gurķi ietver Farmer, Universal, kā arī hibrīdus Cupid, Ging, Alliance, Break un citi.

Šķirnes gurķi Maskavas reģionā

Vidējā joslā ir ieteicams vienā un tajā pašā gultā audzēt 3-7 gurķu šķirnes, kurās ir gan daļēji griezti, gan bišu apputeksnēti augi. Tradicionāli labākās gurķu šķirnes atklātā laukā Maskavas reģionā ir Vyaznikovsky, Altaja agri, konkurents, Nezhinsky Local, Yield 86, Savienība, Non-Irritable 40, VIR 85 un Hibrīds Sovkhozny, Kruīzs, Aprīlis, Ūdensvīrs, Redzēt, Movir un Lieliskais.

• - Movir ir daudzpusīgs vēlu nogatavināšanas hibrīds ar lieliem bumbuļveida zaļumiem līdz 12 cm un sver 65-75 g, kas ir labi gan svaigā, gan marinētā veidā;
• - produktivitāte 86 - augstas iznākuma sezonas vidū ilgi mirdzošs marinēšanas šķirne ar cilindrisku formu ar lieliem zaļumiem zaļganiem zaļumiem ar gaišām svītrām;
• - Valsts saimniecība - augstas izšķirtspējas, ātri nogatavojies, īsi atdalīts hibrīds ar maziem, elipsoīdiem, smalki sagrieztiem zaļumiem, kas piemēroti sālīšanai;
• - Irreducible 40 - vidēja gadalaika salātu šķirne, kas ir relatīvi izturīga pret cladosporioz, ar iegarenas olas lielas zaļās zaļās krāsas zaļumiem;
• - Īsumā - agri nogatavojušās vidējās aušanas bišu apputeksnēšanas hibrīds sieviešu ziedēšanas tipam, kas ir izturīgs pret bakteriozi un peronosporozu. Šīs šķirnes zaļumi ir cilindriski, tumši zaļi, ar retu melnu pubescenci, kas sver līdz 110 g un 9-11 cm garš, un to mīkstums ir sulīgs, maigs un salds, ar lielisku garšu.

Maskavas reģionā veiksmīgi audzē tādas auglīgas gurķu šķirnes kā Kustovoy, VIR 505, Rzhevsky vietējais, Zador, hibrīds Petersburg Express, Pasalimo, Komponists, Excelsior un citi.

Sibīrijas gurķi

Neskatoties uz to, ka gurķu kultūra ir termofīla, ir šķirnes, kas ir pielāgotas skarbajiem Sibīrijas apstākļiem, kas dod lielisku salātu, konservu un kodināšanas gurķu ražu. Šeit ir daži no tiem:

• - Altaja ir daudzpusīga, aukstumizturīga un auglīga bišu apputeksnēšanas šķirne, kas ir izturīga pret slimībām, ar spilgti zaļām, baltām, ovālas formas augļiem līdz 10 cm gariem un sverot 75-80 g;
• - Serpentīns - agri, īsi augsti ražojoša, ļoti produktīva šķirne, kas ir izturīga pret gurķu slimībām, ar maziem, lieliem karnīzes tipa augļiem;
• - Claudia ir pašapputojoša augsti produktīva universāla agrīnās brieduma hibrīds ar smalki bumbuļu graciozu cilindrisku formu ar zaļām 12-15 cm lapām, kurām nav rūgta garša;
• - kaskāde - vidēji nobriedusi augsti produktīva šķirne ar sieviešu ziedēšanas veidu, slimību izturīga, ar tuberkulozes tumšzaļajiem augļiem, kuru garums ir 13–15 cm un kas sver līdz 100 g;
• - Miranda ir agrīna universāla izturība pret salu un miltrasu, hibrīds ar vidējo izmēru (11-12 cm) ar cilindriskiem maziem aromātiem zaļumiem, kas sver līdz 120 g. Augļu krāsa ir piesātināta zaļā krāsā ar baltiem plankumiem un dzeltenām svītrām, kas sasniedz zaļo vidusdaļu.

Arī gurķu šķirnes Manul, Aquarius, Zasolochny, Kudesnik, Kustovoy, Reliable un hibrīdi Idol, Afonya, Actor, Pososhok, Petite, Aladdin, Katyusha, Saltan, čigāni, Diena un citi aug arī Sibīrijā.

Šķirnes gurķi Ukrainai

Lai savāktu augstu gurķu daudzumu salīdzinoši vieglā un siltajā Ukrainas klimatā, ir nepieciešams audzēt šķirnes, kas atbilst šiem nosacījumiem. Ukrainas dārznieku vidū ir liels pieprasījums pēc hibrīdiem Anyuta, Amur, Malysh, Katyusha, Debija, Nugget, Stepe, Slobozhansky, Graceful, Aquarius, Dzherelo, Kustovoy, Geim, Nezhinsky 13 un daudzi citi.

• - Nezhinsky 13 - vidēji garšīgs bišu apputeksnēšanas augsne, kas iegūst ādu, ar spilgti zaļiem lieliem bumbuļveida un melnajiem augļiem ar smaržīgu, kraukšķīgu, izcilu garšu;
• - Slobozhansky ir viena no auglīgākajām agrīnās nogatavināšanas ēnām, kas ir izturīgas pret ukraiņu audzēšanu, hibrīds ar galvenokārt sieviešu tipa ziediem un cilindrisku, bez rūgtuma ar lielām tuberētām selerijām ar tumšu krāsu līdz 8 cm;
• - Dzerelo - agri nogatavojušies, izturīgi pret bakteriozi, peronosporozi un zemām temperatūrām, bišu apputeksnēšanas marinēšana dažādām ukraiņu šķirnēm ar zaļām cilindriskām lapām, biezām virsmām un gaišām svītrām līdz garuma vidum, kas vidēji ir 10-12 cm ar augļu masu 60-70 g;
• - Mirabella ir holandiešu atlases agrīnais nogatavojies ķirbju hibrīds ar ļoti augstu produktivitāti un pušķu veidu olnīcu veidošanos. Šķirne ir izturīga pret olīvu vietas un miltrasu. Augļi ir rūgti;
• - Spēle - augsti produktīva sezonas vidū, aukstumizturīga bišu apputeksnēšanas šķirne, kas ir izturīga pret peronosporu un bakteriozi, ar iegareni ovāliem reti zaļiem 10-11 cm stumbriem, kam nav rūgta pēcgarša.

Ķīnas gurķu šķirnes

"Ķīniešu gurķi" nav šķirne, bet visa gurķu pasugas, kam piemīt tādas īpašības kā iedomātā forma un iespaidīgs garums. Labākās ķīniešu gurķu šķirnes ir ķīniešu brīnums, ķīniešu čūskas, baltā delikatese, smaragda plūsma, ķīniešu karstumizturīgs, ķīniešu aukstumizturīgs, ķīniešu slimību izturīgs, ķīniešu lauksaimnieks, aligators, krokodils Gena, ķīniešu visu laiku, ķīniešu ilgi augļi un citi.

• - Ķīnas lauksaimnieks - vidēji agri universāls hibrīds, izturīgs pret slimībām un nelabvēlīgiem apstākļiem, nepievilcīgs, lai rūpētos, ar spēcīgām sazarojošām skropstām, kurām ir gredzeni. Šīs šķirnes augļi ir gludi, plāni, bez rūgtuma, 35-45 cm garš;
• - ķīniešu karstumizturīgs - augstas ražības viduslaiku hibrīds, kas ir izturīgs ne tikai pret augstām temperatūrām, bet arī peronosporoz, miltrasa un Fusarium. Šīs šķirnes augļi ir gludi, tumši zaļi, tuberkulāri, no 30 līdz 50 cm garš, ar brīnišķīgu aromātu un augstām garšas īpašībām;
• - Emerald plūsma - sezonas vidū augsti produktīvs krievu selekcijas hibrīds, kas ir izturīgs pret miltrasu un vāju apgaismojumu, ar tumši zaļiem, tumši zaļiem cilindriskiem lieliem bumbuļiem ar izcilu garšu, kas sver līdz 200 g;
• - aligators - agri nogatavojies bišu apputeksnēšanas augstas produktivitātes hibrīds, izturīgs pret olīvu plankumu, miltrasu un vīrusu mozaīkām, ar sulīgi zaļiem bumbuļveida, mīkstiem augļiem ar cilindrisku formu līdz 40 cm garš ar smaržīgu sulīgu un saldu mīkstumu.

Holandiešu gurķu šķirnes

Nīderlandes gurķu šķirņu bezprecedenta popularitāti var izskaidrot ar sēklu uzticamību: ja jūs iegādājāties holandiešu ražotāju sēklas, jūs varat būt pārliecināti, ka pieaug gurķi pret slimībām. Holandiešu šķirnes ir arī atšķirīgas, jo tās parasti ir pašapputinātas vai daļēji asas, augstas ražības un nesatur rūgtumu. Slavenākās holandiešu šķirņu šķirnes ir:

• - satīns ir jauna agrīnās nogatavošanās, kas jau ir kļuvusi populāra, pateicoties tā izturībai pret peronosporozu, kladosporioz un miltrasu, augstu produktivitāti un daudzpusību. Šīs šķirnes augļi ir zaļi, kraukšķīgi, ar plānu ādu;
• - Merengue - universāls universāls hibrīds hibrīds ar homogēnu, rūgti zaļu, pildīts ar regulāru tumši zaļas krāsas cilindrisku formu;
• - Delpina - agri universāls, ļoti produktīvs un izturīgs pret augstām temperatūrām un miltrasu hibrīds ar gaiši zaļiem cilindriskiem augļiem ar garumu 10-12 cm ar biezu sulīgu mīkstumu, bez rūgtuma;
• - Bettina ir viena no agrīnākajām nogatavinātajām korniju tipa hibrīdām, kas ir izturīgas pret zema apgaismojuma, peronosporas, cladosporia un miltrasu. Šīs šķirnes augļiem - lieliem, zaļiem, gludiem, viendabīgiem, cilindriskiem, 10-12 cm gariem - piemīt maiga garša;
• - Athena ir agri nobriedis korniju tipa hibrīds ar zaļiem lieliem bumbuļveida Zelentsy 10-12 cm gariem cilindriskiem veidiem ar smalku garšu. Hibrīds ir izturīgs pret olīvu vietas, miltrasu un peronosporozu.

Papildus aprakstītajiem, dārzkopībā veiksmīgi audzē holandiešu Media, Yani, Gravina, Puccini, Presto, Kibriya, Komponist, Crispina, Marinda, Excelsior, Socrates, Tristan un daudzus citus.