Izvēloties labāko jūsu dārzam, jūs automātiski izvēlaties ne tikai dārzeņu kvalitāti, izcilas īpašības un garšu, bet arī dodat sev iespēju izmantot minimālu darbaspēku. Baklažāni ir dārzeņi starp šķirnēm, no kurām jebkurš gardēdis var atrast sev, un neatkarīgi no tā, kāda izmēra, krāsas vai ražas vēlaties, ir kaut kas, no kā izvēlēties. Apsveriet labākās no tām.

Agri baklažānu šķirnes

Agri baklažāni ir labi ne tikai ilgi gaidīto dārzeņu strauja nogatavošanās, bet arī iespēja iegūt pilnīgu ražu ziemeļu reģionos. Ja maijā jums nav iespēju audzēt baklažānus zemē, un jūnijā ir iespējami nakts salmiņi, savam dārzam jāizvēlas agrākās šķirnes. Izvēlieties savu dārza hibrīdu, kas ir pierādīts zemnieku un dārznieku vidū.

Ziemeļu karalis

Hibrīds ar augstu pretestību salai, pakļaujot jauniem dzinumiem. Ripeness nāk 90 - 100 dienas, bet daudzi atzīmē, ka 70 - 80 dienu termiņā augļi jau var būt pilnībā izveidoti.

Garša ir diezgan maiga, neliels daudzums tukšumu, pat maksimāli novecojot. Uzglabā 12 līdz 15 grādu temperatūrā līdz diviem mēnešiem, kas ir ideāls sagataves sagatavošanai.

Tas ir balts baklažāns ar super agru novecošanos. Pēc 60 - 70 dienām jūs noņemsiet no viena krūma līdz 15 gludām un gludām baltām dārzeņiem, kas sver līdz 500 g. Nepretenciozs un pilnīgi apputeksnēts un nogatavināts gan siltumnīcā, gan augsnē.

Melns skaists

Dažādi melnie skaisti atšķiras ideālā tumšā ēnā, augļi ir mazi, līdz 200 g., Bet no viena saknes ir iespējams noņemt līdz 3 kg. Pēc 70 - 80 dienām dod draudzīgu ražu, bet ir nepieciešams pasargāt no pirmā sala, nepieciešama papildu patversme.

Vidus sezonas šķirnes

Šie baklažāni ir labāk izmantojami reģionos, kur nav negaidītu salnu, vai augt siltumnīcā. Saistībā ar ilgāku nogatavošanās periodu nekā agrīnais briedums ir vērts cieši uzraudzīt siltumnīcas temperatūru. Jo stabilāka temperatūra un mitrums, jo bagātāka būs raža.

Albatross

Ja jums patīk pilienu formas baklažāni, apaļas, mīkstas, bez tukšumiem, tad šī ir jūsu izvēle. Šķirne svaigam patēriņam, saglabāšanai un ilgtermiņa uzglabāšanai. To ir viegli transportēt, tai ir augsta saglabāšanas kvalitāte, tas kļuva par galveno iemeslu lauksaimnieku izvēlei.

Dimants

Viens no mīļākajiem viduslīnijas baklažānu dārzniekiem. Tas tiek uzskatīts par punduris, bet ļoti sazarots, veidots kā bumba. Dekoratīvs. Novecošanas periods līdz 80 dienām. Ar vienu krūmu var saņemt līdz 8 kg. Augļu svars līdz 180 g. Ziedu veidošanās notiek no jūnija līdz augustam un ar to saistās ar ilgu laiku.

Marcipāns

Šī baklažāna izsmalcinātās un garšīgās mīkstuma cienītāji dod priekšroku tam ne tikai šī iemesla dēļ. Ripens 110 - 120 dienās, ir skaista bumbieru, dziļi violeta nokrāsa.

Baklažānu šķirnes siltumnīcām

Augstas produktivitātes šķirnes aug arī siltumnīcās, tām ir nepieciešama aprūpe, bet tās jāreaģē ar draudzīgu un labu augļu. Stabila temperatūra un mitrums ļauj izvēlēties augstus augus - no katra šāda krūma var noņemt no 5 līdz 12 kg dārzeņu.

Robin Hood

Vidēja gadalaika hibrīdam ir nepieciešams krūms, bet tā augstums ir 60 cm, augam ir ērkšķi. Bumbieru formas apaļi augļi ar zemu rūgtumu, nogatavošanās 90 dienas. Vidējā uzglabāšanas kvalitāte visu veidu konservēšanai un gatavošanai.

Robin Hood apraksts

Pilsētas

Garš, līdz 240 - 260 cm, nogatavojas līdz 120 dienām no stādīšanas brīža. Augļi no 20 līdz 35 cm., Ienesīgums - līdz 9 kg. Tas prasa krūmu veidošanos, pietiek atstāt 2 stublājus, uz kuriem vienlaicīgi nogatavojas līdz 15 augļiem.
Lieliska garša lietošanai svaigā vai sālītā veidā.

Sofija

Vēlu nogatavošanās šķirne, ko raksturo lieli augļi. Nobrieduši augļi sasniedz 30 cm un sver līdz 900 g. Krūms ir līdz 150 cm augsts, tas veido sevi, bet tas prasa saspiešanu. No viena rūpnīcas var izņemt līdz 17 kg. ļoti blīvi purpura augļi. Tas ir labi uzglabāts un transportēts, turēšanas laiks ir visaugstākais no visām šķirnēm ar šādu jaudu - līdz 3 mēnešiem.

Šķirnes atklātai zemei

Ja plānojat audzēt baklažānus uz ielas, ir nepieciešamas piemērotas sala izturīgas šķirnes. Vidējā joslā pat visbiežāk pacients, kam ir temperatūras svārstības, prasa patvērumu nakts salnām. Tikai zaļie hibrīdi ir ideāli piemēroti siltumnīcām.

Vakula

Pacientam pietiekami, lai temperatūras izmaiņas, jūs varat stādīt stādus maija beigās. Augstums ir līdz 120 cm, tam ir spēcīgs un blīvs kāts. Nav nepieciešama saspiešana, krūms veidojas pats. No viena krūma var izņemt līdz 8 kg baklažānu.

Bull sirds

Tādēļ pēc to pabeigšanas nav pieļaujami pavasara salnas, kas apstādītas atklātā zemē. Noapaļoti augļi, kas sver līdz 300 g., Krūms līdz 80 cm., Ieguvums aptuveni 8 - 12 kg. Nepretenciozs lauksaimniecības tehnoloģijā, bet nepanes modulācijas.

Aleksejevskis

Viens no labākajiem ielai. Krūma augstums ir līdz 70 cm, tas ir ļoti zarains, augļi ir līdz 150 g., Bet vienā sezonā patiešām ir iespējams savākt līdz 9-10 kg. Zeķturis ir obligāts, jo krūms ir ļoti trausls.

Labākās daudzkrāsainas šķirnes

Baltās ādas šķirnes tika audzētas, lai atbrīvotos no rūgtuma, kas ir krāsošanas fermentā. Šķērsojot, izrādījās dažādu krāsu baklažāni.

Gulbis

Viens no labākajiem baltajiem baklažāniem. Viņam ir ne tikai balta āda, bet arī miesa. Var audzēt gan augsnē, gan siltumnīcā. Krūma augstums ir līdz 70 cm. Augļu svars ir līdz 250 g. Viena auga raža ir līdz 6 kg.

Ledus

Neparasti, pateicoties tās formai, un tas ir pievilcīgs. Bušs līdz 80 cm. Augļi līdz 300 g. No viena krūma var izņemt līdz 5 kg.

Flamingo

Nosaukums runā pats par sevi - skaisti rozā, izliekti augļi, kas sver līdz 40xg. Rush 130 dienas. Bušs līdz 180 cm., Sprawling un augstas ražības. No viena rūpnīcas var savākt līdz 16 kg.

Lillas migla

Tumši rozā augļi, kas sver līdz 180 g, nogatavojas vidēji 120 - 130 dienas. Bušs līdz 150 cm., Zarotas. Bailes no sala, siltumnīcā ar vienu augu var noņemt līdz 5 kg.

Neparasti - zaļie augļi, kas atgādina krokainu kukurūzu. Katrs sver līdz 250 g., Garums līdz 20 cm. Bušs līdz 80 cm. Celulozei un mizai nav rūgtuma.

Smaragds

Spilgti zaļi augļi, kas sver līdz 300 g, nogatavojušies vidēji līdz 100 dienām. Iekārta iztur temperatūras izmaiņas, viegli sausumu. Ar vienu sakni 120 dienās jūs varat saņemt līdz 5 kg dārzeņu.

Ķīnas laterna

Pēc 80 - 110 dienām pēc sēšanas, 70 cm., Neparasti baklažāni sāk krūmu uz krūma. Neparasti spilgta krāsa un forma padara tos izskatusus kā apdari. Svars līdz 180 g, raža - līdz 3 kg uz augu.

Labākās purpura šķirnes

Pat tas, ka parādījās jaunas spilgtas krāsas dārzeņi ar zemu rūgtumu, netraucēja no standarta purpura lolojumdzīvniekiem. Starp tiem ir šādas šķirnes:

Ziemeļu karalis

Izturīgs pret salu, tehniskā gatavība 90 - 100 dienas, bet to var noņemt 70 - 80 dienas. No krūma tiek izņemti līdz 4 kg gludu purpura, ļoti skaisti augļi.

Violets brīnums

Hibrīds. Viņš pacietīgi pacieš sausumu, bet vienreiz ir nepieciešams izmantot daudz ūdens. Krūms līdz 90 cm, skaisti garš augļi, kas sver līdz 250 g. Nogatavošanās 90 - 115 dienas. Ar vienu augu jūs varat saņemt līdz 8 kg baklažānu.

Dimants

Krūmu šķirne. Augstums līdz 50 cm, bet krūms ir ļoti sazarots. Tas izskatās ļoti dekoratīvs, bumbu formā, neprasa veidošanos. Ripeness 80. dienā. Augļi līdz 180 - 200 g.

Labākās šķirnes Maskavas reģionam

Vidējā josla ir diezgan viegla klimatiskā zona, bet vēlāk vasarā un rudens sākumā nav iespējams nogatavoties vēlu nogatavināšanas šķirnēm. Siltumnīcas palīdz šajā jomā, tomēr ir vērts izvēlēties agrīnās un sezonas vidējās šķirnes.

Šīs šķirnes dos lielu ražu un radīs minimālu problēmu:

  • Ziemeļu karalis. Sniegs lielu ražu, ja vasaras sākumā nebūs sala. Tas lieliski parādījās gan siltumnīcās, gan zemē;
  • Melnais princis Ir vērts izvēlēties ne tikai dekorācijas dēļ. Bagātīgā purpura krāsa slēpj maigu mīkstumu bez rūgtuma, un no viena krūma ir iespējams iegūt augļus līdz 8 kg.
  • Sofija Pat tad, kad nolaižaties zemē un slēpaties pirmajā nedēļā, jūs saņemsiet līdz 15 - 17 kg lielu, līdz 900g sezonai. Baklažāni.
  • Albatross. Vidējā sezona, bet nobriešana ir diezgan agra. 90. dienā jūs varat veikt pirmos augļus. Skaista cilindriska forma un maiga garša. Pacients ar sausumu;

Ja sapņojat par draudzīgu un augstu ienesīgumu, minimālajām darbaspēka izmaksām un pievilcīgajiem dārzeņiem, jāizvēlas sēklas, kas ir iedalītas jūsu reģionā, nodrošināt pienācīgu aprūpi un dariet to ar prieku.

Labas baklažānu šķirnes atklātā laukā: labākās agrīnās un vidējās sezonas šķirnes "zilā krāsā"

Baklažāni - dārzeņi, kas sniegs Jums garšu un daudz barības vielu, ja tos augt pareizi un vāra. Šīs kultūras augļi tiek izmantoti pirmā un otrā kursa sagatavošanai, salātiem un konservēšanai. Indija tiek uzskatīta par "zilās" dzimšanas vietu. No šīs valsts 18. gs. Baklažāni tika ievesti uz Krieviju. Lai gūtu panākumus šajā dārzā, jums ir jāizvēlas labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā. Kā to izdarīt, mēs jums šodien parādīsim.

Bet vispirms skatiet īso videoklipu:

Kurus baklažānus var audzēt atklātā laukā?

Baklažāni ir ļoti termofīla kultūra, kas labi aug siltajās, saulainajās vietās. Stādīšanai atklātā zemē Krievijas klimatā ir piemērotas agrīnās un agrīnās vidējās šķirnes, kuru nogatavināšanas periods ir līdz 125 dienām. Viduslaika baklažāniem ir laiks nogatavoties tikai siltumnīcā vai Dienvidkrievijas dārzos.

Mūsu teritorijā veiksmīgi audzē dažādas šķirnes, hibrīdus un pat eksotiskus daudzkrāsainus baklažānus. Ir šīs dārzeņu šķirnes, kas iegūtas bezaudzēšanas metodei, bet eksperti iesaka audzēt baklažānu stādus atklātā laukā. Tātad jūs paaugstināt stādīšanas efektivitāti un augļu nogatavināšanas laiku optimālam vasaras periodam.

Padomi ir pieredzējuši dārznieki, kas stāda baklažānu

Lai izvēlētos pareizās baklažānu šķirnes, kas dos jums patiešām labu ražu, jums jādefinē individuālie parametri nākamajiem stādījumiem:

  • Augļu nogatavošanās laiks;
  • Masas raksturojums (nogatavināšanas draudzīgums) un raža;
  • Augļu perioda ilgums;
  • Ziemas izturība, jutīgums pret apūdeņošanu, ēnu tolerance un izturība pret izvēlēto šķirņu slimībām.

Un arī apsveriet ilustrāciju:

Un vēl daži semināri:

Zinot visas uzskaitītās īpašības, varat plānot šķirņu kombināciju, kas sniegs jums augļus no pirmajiem vasaras mēnešiem pirms aukstā laika sākuma. Izvēlēties šķirnes cepšanai, sautēšanai, cepšanai un ziemas preparātu pagatavošanai, un garšīgi baklažāni būs uz galda visu gadu.

Visveiksmīgākās baklažānu šķirnes atvērtām gultām

Aleksejevskis

Ideāli piemērots īsu vasaru. Augļiem, kas sasieti un sēti kopā, ir lieliska garša. Šīs šķirnes mīkstums ir blīvs un viendabīgs, bez vēnām. Augļu forma ir iegarena, cilindriska, ar tumši zilu krāsu.

Vakula

Populāri krievu dārznieki. Augsti krūmi aug līdz 1,5 metriem, dod daudz augļu un nogatavojas. Brilliant tumši violeti augļi garšo labi bez rūgtuma, tiek izmantoti jebkuram preparātam.

Banānu

Agrīnās nogatavināšanas šķirne ar labu garšu, piemērota cepšanai un konservēšanai. Krūmi "Banāni" dod daudz sānu dzinumu ar augļiem. Šķirnes nosaukums bija saistīts ar pašu baklažānu formu un lielumu, līdzīgi kā banāniem. Šīs šķirnes trūkums - zemā sala izturība, tāpēc stādus var stādīt ne agrāk kā jūnijā.

Negus

Vērtīga šķirne, ļoti populāra mūsu teritorijā. Mazie augļi ātri nogatavojas un ir lieliska garša. Šīs baklažānu galvenās priekšrocības - svaigas uzglabāšanas ilgums un nepārtraukta jaunu augļu nogatavināšana. Ražu var savākt ik pēc 10 dienām.

Valentīna

Lielisks baklažāns ar tumši violetiem cilindriskiem augļiem. Mājas dārznieki novērtē "Valentina" garšu un to, ka viņas āda ir izturīga pret plaisāšanu.

Balagur

Super augļu plaukstas hibrīds. Augļi ir sasaistīti lielā apjomā ar otām un nogatavojas vienoti, kas ļauj vienā reizē uzņemt lielas ražas. Baklažāni ir purpura krāsā ar gaismas svītrām. Mīkstums ir garšīgs, bez rūgtuma un lielām sēklām.

Drakosha

Šīs šķirnes mazie augļi ir bumbieri. Šķirne ir ļoti novērtēta par tās lielisko garšu un mīkstumu. Tas ir piemērots jebkura ēdiena pagatavošanai, izturīgs pret daudzām slimībām un lieliski iztur zemākas temperatūras aukstās vasaras apstākļos.

Ziemeļu karalis

Viena no iecienītākajām Krievijas ziemeļu reģionu iedzīvotāju šķirnēm. Tas labi aug vēsos apstākļos, ir izturīgs pret slimībām un dod bagātīgu ražu. Garša augļiem bez rūgtuma, ar mērenu asumu. Mīkstums ir balts, nav stingrs.

Ministru prezidents

Liels agri baklažāns ar lielisku garšu bez rūgtuma. Izturīgs pret slimībām, aukstumu un laicīgu laistīšanu. Maija beigās apstādītas atvērtās gultās.

Melnais princis

Universāla klase jebkuram klimatam. Augļi nogatavojas vienādi, tiem ir nedaudz iegarena cilindriska forma un lieliska garša. "Melnais princis" dod ražu pat minimālas aprūpes apstākļos.

Riekstkoks

Ļoti agrs un termofils hibrīds. Augu stāda jūnijā atklātā laukā, bet jūlijā jūs varēsiet novākt nelielus purpura augļus ar lielisku garšu.

Papildus iepriekš minētajām šķirnēm, piemēram, Vera, Galina, Long Pop, Marcipāns, Murzik, Robin Hood, Epik, japāņu punduris uc, ir izcilas īpašības.

Labākās sezonas vidējās šķirnes baklažānu šķirnes atklātā augsnē

Dimants

Ļoti vērtīga augstas kvalitātes šķirne, bagāta ar vitamīniem un mikroelementiem. Krūmi aug kompaktā veidā, tāpat kā paši augļi. Nobriedušiem baklažāniem "Diamond" ir brūna brūna krāsa un spīdīgs spīdums. Šī kategorija lieliski nodod glabāšanai un transportēšanai, ir piemērota otrajam kursam un saglabāšanai.

Albatross

Liela augļu šķirne ar izcilām pretestības īpašībām. Augļi sver līdz 500 gr., Vai ir saplacināta forma un tumši violeta zila krāsa. Augstas kvalitātes, nogatavojušos dārzeņu garšas īpašības ir piemērotas konservēšanai un cepšanai.

Baltic

Termofilie baklažāni, kas ir labāk augt Krievijas dienvidu reģionos. Ar labu aprūpi un pareizu laistīšanu, tas dod ļoti bagātīgus kultūraugus, tāpēc to bieži audzē dārznieki.

Hippo

Lieliska šķirne Maskavas reģionam un Sibīrijai. Krūmi ir auksti izturīgi, tiem ir dabiska imunitāte pret tipiskām slimībām. Augļi ar balto mīkstumu ir labi, nav rūgtuma. Šāda veida raža ir ļoti augsta.

Clorinda

Augstas produktivitātes sredneranny hibrīds atvērtajām gultām. Augļi ir kompakti, ar skaistu tumši zilu krāsu. Krūmi nav augsti, bet tiem ir nepieciešama prievīte. Augs pieļauj temperatūras samazināšanos maija - jūnija beigās.

Ideāla kategorija reģioniem ar vēsu vasaru. Turklāt šķirne ir nepretencioza audzēšanas apstākļiem, tā ir ļoti produktīva un garšīga. Mīkstais, nedaudz zaļganais iegareno augļu mīkstums nav garšīgs un nesatur svītras.

Melns skaists

Baklažānu kultūras, kas ir izturīgas pret slimībām. Augļiem ir skaista tumša krāsa un izcilas garšas īpašības. Vienīgais "melnās skaistuma" trūkums - termofils. Agronomi iesaka ziemas apstākļos sasilt atvērtām gultām šim baklažānam.

Sancho Panza

Skaista šķirne ar apaļiem augļiem līdz 900 gr. Paši krūmi ir mazi, izturīgi pret slimībām un hipotermiju. Celulozes garša ir lieliska, kas ļauj izmantot augļus jebkādu ēdienu un preparātu pagatavošanai. Lielās augļu šķirnes dēļ ieteicams sasiet.

Baklažāni arī tiek uzskatīti par vērtīgiem: sivēns, samurajs, Simferopols 12/105, Bull Heart, Chernomor, Universal 6 un citas šķirnes.

Neparasti baklažāni atvērtajam dārzam

Pavisam nesen šo siltumu mīlošo kultūru audzēja tikai siltās valstīs, un mūsdienās tradicionālās baklažānu šķirnes ir kļuvušas par parastiem Krievijas dārzu dārzu iedzīvotājiem. Šādi panākumi neapturēja mūsu dārzniekus, un viņi sāka daudz pūļu, lai kultivētu eksotiskas "zilās" šķirnes Krievijas apstākļos. Mēs varam audzēt dažas neparastas šķirnes mūsu klimatā un pat atklātā dārzā.

Gulbis

Sniega baltas baklažāni, kas ir ne tikai skaisti, bet arī maigi garšīgi. Mazie augļi aug vidējos krūmos, tiem ir vidējais nogatavināšanas laiks. Šī šķirne ir visvairāk pielāgota mūsu augšanas apstākļiem.

Zelta olas

Holandiešu dzeltenās baklažāni ar augstu karotīna saturu. Šīs šķirnes augļiem ir tradicionāla ovāla forma un ļoti patīkama garša, bez nevajadzīgas asuma un rūgtuma. Vidēja lieluma mīlestības saulainās vietas un pieprasījums laistīt.

Sarkanais sasmalcināts

Interesanta šķirne, kuras izskats jums nekad nebūs teikt baklažānu. Tās augļiem ir vidējais nogatavināšanas laiks un lieliska garša, tās tiek izmantotas nedaudz zemāk, nobriedušas nogatavojušās. Bet tie tiek audzēti galvenokārt dekoratīvai galda apdarei, jo mazās kārtas spilgti sarkanas krāsas baklažāni izskatās ļoti neparasti.

Rotonda bianca

Amazing baklažānu izvēle Itālijā. Tas ir labi pielāgots Krievijas apstākļiem un var tikt audzēts atklātā laukā. Šīs šķirnes augļi ir milzīga izmēra un noapaļoti izliekti. Gaiši violeta baklažāni formas un izmēra ziņā atgādina nelielu ķirbju.

Matrosik

Baklažāni, kas saņēma nosaukumu neparastās svītrotās krāsas dēļ. Noapaļotiem gareniem augļiem ir balta un cerīga krāsa. “Matrosik” ir ļoti garšīga un barojoša šķirne, to izmanto ar prieku, gatavojot svētku ēdienus, grilētus dārzeņus un saglabāšanu ziemā.

Četri padomi no dārzniekiem par labu baklažānu ražu

I. Baklažāni ir kultūra, kas visu savu spēju pielāgoties mūsu apstākļiem vislabāk aug siltumā. Ja vēlaties palielināt šķirņu ražu atklātā laukā, iesakām sakārtot siltas gultas ar savām rokām „zilajām”. Šķautņu forma ir labāk izvēlēties šauru un garu. Ir nepieciešams noņemt augšējo zemes slāni, lai izveidotu koka puses un piepildītu gultu ar barojošu augsni. Šādā grēdā baklažānu stādus var audzēt jau maija beigās.

Ii. "Zilā" kā barības vielu augsne ar humusu. Labāk ir rudenī novietot mirušos kūtsmēslus vai kompostu grēdu apakšā, un pavasarī visu izrakt ar svaigu augsni.

Iii. Augot baklažānus, ir svarīgi ievērot stādījumu secību. Jūs nevarat stādīt šo kultūru pēc augšanas dārzā pipariem vai tomātiem. Labākie baklažānu priekšteči ir burkāni, kāposti, melones, sīpoli un pupiņas.

Iv. Baklažānu stādus nepieciešams sēt mājās februāra beigās - marta sākumā. Pirms sējas sēklas labāk dīgst audumā, kas samitrināts ar kālija permanganāta šķīdumu. Stādiem nepieciešams apgaismojums ar īpašu lampu 12 stundas dienā.

Baklažāni ir bagāti ar vērtīgiem vitamīniem, šķiedrvielām un aminoskābēm. Pētījumi liecina, ka šo dārzeņu regulārs patēriņš samazina sirds slimību, aptaukošanās un nervu traucējumu iespējamību. Baklažānu uzturvērtība un lieliska garša ir galvenie iemesli, kāpēc Krievijas dārznieki cienīja šos apbrīnojamos dārzeņus. Un jūs noteikti cenšaties augt dārzā vairākas populāras baklažānu šķirnes atklātā laukā. Ir laba raža!

Labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā

Šis nakšņošanas ģimenes loceklis ir viens no visprasīgākajiem kultūraugiem agrotehniskiem pasākumiem. Runājot par aprūpi, ir grūti iedomāties kaprīzs dārzeņu vai drīzāk ogu. Dārzā tās audzēšana ir iespējama tikai dienvidu reģionos. Apvidos ar mērenu un aukstu klimatu viņi dod priekšroku siltumnīcas audzēšanas metodei. Tieši tāpēc sugu izvēle stādīšanai ir jāaplūko rūpīgi. Lai to izdarītu, jums jāzina labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā.

Labākās baklažānu šķirnes atklātā laukā

Satura soli pa solim:

Kultūras izplatība

Sākotnēji no Austrumu Indijas. Dienvideiropā to ieviesa arābu tirgotāji. Ilgu laiku to ignorēja Eiropas pavāri, kuri uzskatīja, ka tās garša ir pārāk rūgta.

Attiecībā uz botāniku baklažāni ir ogas. Kulinārijas plaknē to uzskata par dārzeņu.

Kultūra nonāca Krievijā 17. gadsimtā, bet uzreiz nenonāca. Tikai 2 gadsimtus vēlāk viņi iemācījās veiksmīgi audzēt, vispirms dienvidos un tad vidējā joslā.

Baklažāni ir sabalansētā vitamīnu un minerālvielu kompleksa avots dārzeņu kultūru vidū.

Dārzeņi saņēma iesauku “mad ābols” ne nejauši. Ja netiek ievērota audzēšanas tehnoloģija, tas uzkrājas toksiskus elementus, kas izraisa ēšanas traucējumus un pat halucinācijas.

Baklažāni ir sabalansētā vitamīnu un minerālvielu kompleksa avots dārzeņu kultūru vidū.

Enerģijas vērtība un ieguvumi organismam

Ilgu laiku baklažānus audzēja tikai zāļu izejvielu ražošanai. Ārsti uzskatīja, ka vārīti augu eļļā mazina zobu sāpes. Zemes lapas izmantoja podagras ārstēšanai.

Baklažāni pieder pie mazkaloriju pārtikas produktiem. 100 g augļu satur:

  • ūdens - 91 g;
  • ogļhidrāti - 4,5 g
  • olbaltumvielas - 1,2 g;
  • diētiskās šķiedras - 2,5 g;
  • tauki 0,1 g;
  • vitamīns C - 9 mg;
  • dzelzs - 1,3 mg;
  • PP vitamīns - 0,5 mg;
  • tiamīns - 0,05 mg;
  • Riboflavīns - 0,05 mg.

Tā kā baklažāni ir dārzeņi ar mazkaloriju, to aktīvi izmanto uztura uzturā.

Turklāt baklažāni ir bagāti ar alumīniju, fosforu, dzelzi, kalciju, magniju un kāliju.

Pārgatavojušos augļos lielos daudzumos ir toksiska viela - solanīns. Nav ieteicams tos ēst.

1. tabula. Medicīniskā izmantošana

Visnoderīgākās ir iegarenas formas augļu korpuss ar spilgtu violetu ādu.

Baklažāni ir kontrindicēti cilvēkiem, kas cieš no locītavu iekaisuma, artrīta un nieru akmeņiem.

Baklažāni pēc termiskās apstrādes nezaudē savas uzturvērtības

Veģetācijas cikls un klasifikācija

2. tabula. Nogatavināšanas periods

Augšanas sezonas sākumu raksturo lēna auga augšana, un otrajā fāzē vērojams būtisks attīstības paātrinājums.

Baklažānu ziedēšana, ja dienasgaismas ilgums nepārsniedz 14 stundas

Baklažānu klasifikācija

Šī suga pieder pie Nightshade ģints. Dārzeņi ir kartupeļu tuvākais radinieks.

Visbiežāk sastopamajā klasifikācijā ir 3 pasugas:

  1. Rietumu. Vēlu un vidēji nogatavojušās šķirnes, ko pārstāv vidējas un garas kultūras. Lapas ir diezgan lielas ar zaļganām vēnām un brūnu pigmentāciju, kāti ir plāni. Augļu korpusu forma - no cilindriskiem līdz sfēriskiem.
  2. Austrumi. Agrīnās un vidējās sezonas šķirnes. Augi veido kompaktu krūmu ar plāniem purpuriem. Lapas ir nelielas, zaļas, ar purpurām. Augļi veido bumbieru vai bumbu.
  3. Indijas To uzrāda dažādu gatavības pakāpju pakāpes. Augi pārsvarā ir garš, ar gareniem gareniem augļiem.

Indijas pasugas nepalielinās Krievijas Federācijas teritorijā.

Turklāt tur ir savvaļas, Austrumāzijas, puskultūras, Āzijas un Rietumāzijas pasugas. Pēdējo veiksmīgi audzē Krievijā.

Ziemeļrietumu reģionos un ne-melnajā zonā baklažānus audzē, izmantojot tikai siltumnīcu metodi.

Piedāvā baklažānu audzēšanu

Starp naktīm šis dārzenis ir termofilākais. Neskatoties uz to, ka tā ir daudzgadīga kultūra, dārznieki šo rūpnīcu uzskata par ikgadēju.

Baklažānu audzēšana ir ļoti kaprīza, tāpēc atklātā vieta nav visērtākā vieta. Dārznieki dodas uz šādu drosmi, dzīvojot platuma grādos, kas atrodas zem Vidējā Volga.

3. tabula. Kultūras audzēšanas dabiskie apstākļi

Dārzeņi jutīgi reaģē uz temperatūras kritumiem. Prasīgāks siltums nekā pipariem un tomātiem. Optimāla temperatūra attīstībai ir no 25 līdz 28 ° C. Jebkura novirze no normas noved pie pumpuru un no tā izrietošo augļu krišanas. Stādi dīgst apmēram 7-10 dienas pēc sēklu sēšanas stabilā temperatūrā no 25 līdz 30 ° C.

Zem 15 ° C sēklas nedod baktērijas. Augiem šis skaitlis izraisa augšanas aizkavēšanos. Ja temperatūra pazeminās zem 8 ° C, kultūra var nomirt.

Labas ražas tiek novērotas, vidēji dienā no 15 līdz 17 ° C un daudzas saulainas dienas.

Augsnes mitruma mērīšanai izmanto mitruma mērītāju.

Optimālas šķirnes atklātai zemei

Lai iegūtu prezentācijas augļu ķermeni, rūpīgi izvēlieties šķirni. Pirms sēklu iegādes ir jāiepazīstas ar vispiemērotākajām šķirņu šķirnēm, kuras audzē atklātā laukā.

Prasības pakāpes vai hibrīdam

Ieteicams izvēlēties austrumu pasugas pārstāvjus, kurus pārstāv agrīni un vidēji nogatavojušās šķirnes. Jāņem vērā arī katras šķirnes agrotehnoloģijas īpatnības. Ieteicams iegūt nepretenciozu kultūru.

Šķirnei, kas ir iesakņojusies atklātā laukā, jābūt šādām īpašībām:

  1. Izturīgs pret temperatūras svārstībām. Dažādos dienas laikos mainās temperatūra augsnes virsmā, kas bieži noved pie ziedu izkliedēšanas un sliktas olnīcu veidošanās.
  2. Iespējams augt īsā dienas laikā.
  3. Izturība pret sēnīšu patoloģijām un kaitēkļiem.

Vairumā gadījumu visaugstākās šķirnes ir visinteresantākās.

Vislabāk tiek uzskatīta par šķirnes izturību pret atsperu temperatūras svārstībām.

Labāko šķirņu apskats

4. tabula. Agrās un vidējās sezonas šķirnes

Populārākās un auglīgākās baklažānu šķirnes audzēšanai atklātā laukā un sēklu atlases noteikumi

Augkopība nav izplatīta visur, tomēr lielākā daļa vasaras iedzīvotāju audzē dārzeņus uz vietas. Kā izvēlēties baklažānu šķirnes, kas ir piemērotas stādīšanai dzīvesvietas reģionā. Sugu atšķirības un īpašības. Pareiza kultūras izvēle ir puse no panākumiem.

Kā izvēlēties vislabākās baklažānu sēklas

Ir grūti nepārprotami atbildēt uz jautājumu par to, kuras ražotāju sēklas ir labākās. Galvenais, izvēloties, ir ņemt vērā tās īpašības, kas nepieciešamas audzēšanai konkrētā reģionā:

  • aukstumizturība;
  • augļi mainīgā laika apstākļos;
  • augsta imunitāte;
  • raža un citas svarīgas īpašības.

Veiksmīgākās baklažānu šķirnes atvērtām gultām

Stādīšanas kultūra atklātā laukā nav problēma. Būtu rūpīgi jāizvēlas šķirnes vai hibrīda izvēle, kas tiks audzēta. Vasaras iedzīvotājs pievērš uzmanību sugām, kas ir populāras dārzeņu audzētāju vidū. Labāk ir izvēlēties no agrīnām šķirnēm vai vidējas nogatavināšanas iespējām, jo ​​vēlāk tās nav nobriedušas. Vienīgā iespēja iegūt ražu no augiem ir stādījumu stādīšana.

Neliels atklāto zemes kultūru tipu apraksts palīdzēs izvēlēties nogatavināšanas, garšīgus un nepretenciozus augu veidus.

Aleksejevskis

Novērtējums ieņem pirmo vietu starp baklažāniem, kas ir piemēroti audzēšanai atklātā laukā. Sugas īpatnība ir tāda, ka augi var izturēt straujas temperatūras izmaiņas, nav picky un patstāvīgi cīnīties ar patogēniem.

  • krūmi 70 cm;
  • stipri zarains;
  • nogatavojas 115-125 dienās;
  • cilindriska forma;
  • violeta krāsa;
  • augļu masa 150 g;
  • celuloze ir blīva, maiga, bez raksturīgas rūgtuma;
  • ražas apjoms 9 kg ar 1 m².

Augošas šķirnes Alekseevsky neuzņemas problēmu, pat iesācēju. Un raža apmierinās šīs dārzeņu vajadzības.

Vakula

Lieliski audzēšanai vietnē. Vienīgais negatīvais - augļu pārpilnība lauž augu augus, tāpēc ieteicams to sasiet. Krūmiem nav ērkšķu.

  • krūmi aug 1,5 m;
  • nogatavināšana 100. dienā;
  • elipsoīds;
  • tumši violeta krāsa;
  • mīkstums bez tukšumiem, blīvs, nav raksturīgas rūgtuma;
  • maksimālais svars 400 g;
  • ražas apjoms no 1 m² 9-12 kg.

Šķirnes atšķirīgā iezīme ir dārzeņu vienveidīga nogatavināšana. Tāpēc Vakula bieži tiek audzēta rūpnieciskā mērogā.

Banānu

Dārzeņu nosaukums, kas saņemts par līdzību ar augļiem. Šķirne nes augļus kopā, neprasa īpašu aprūpi. Tas aug gandrīz jebkurā augsnē, kas nav aizraujošs.

  • zems krūms līdz 60 cm;
  • īss kāts;
  • vājprātība;
  • forma ir cilindriska, dažreiz izliekta;
  • dziļi violeta krāsa;
  • celuloze ir viegla, ne rūgta;
  • baklažānu svars 150-160 g;
  • raža ar 1 m² 4 kg.

Dārzeņi ir viegli transportējami, tas ilgst ilgi, nezaudējot savu komerciālo kvalitāti. Garšas īpašības ļauj izmantot dārzeņus ziemas novākšanai un jebkurus ēdienus.

Ķīnas laterna

Šīs šķirnes augļu īpatnība - baklažāni aug sarkanā krāsā. Turklāt iekārta ir piemērota vietas dekorēšanai. Izveicīgs krūmu izkārtojums palīdzēs izrotāt jebkuru stūri.

  • pieaugušo augu izmērs 70 cm;
  • ziedi ir lieli, balti;
  • nogatavojas 110 dienu laikā;
  • apaļa forma;
  • krāsa ir spilgti oranža;
  • mīkstums ir dzeltens, bez raksturīgas rūgtuma;
  • svars 180 g;
  • raža 3 kg uz augu.

Ķīniešu laternu, kas meklē ražu, mīl daudzi vasaras iedzīvotāji. Augoši augi neatšķiras.

Emerald F1

Hibrīds ir nepretenciozs, tam ir imunitāte pret slimībām. Neparasti zaļie nokrāsas augļi ir augu pazīme.

  • aug līdz 100 cm;
  • sprawling
  • nogatavojas 105-110. dienā;
  • iegarena cilindriskā forma;
  • svars līdz 400 g;
  • masa ir blīva, bēša, bez rūgtuma;
  • raža 4-5 kg ​​uz 1 m².

Nepieciešama profilaktiska ārstēšana no kukaiņu uzbrukumiem. Izmantojiet ķimikālijas vai tautas aizsardzības līdzekļus.

Tas ir labāk izmantot pārbaudītas metodes no cilvēku cūciņa bankas. Šīs metodes nekaitēs cilvēka ķermenim.

Negus

Stādīšanai atklātā laukā ir jāizvēlas tādas šķirnes, kas nes augļus, neatkarīgi no laika apstākļu izmaiņām un citiem saistītiem faktoriem. Labs kultūraugu veids paraugam ir baklažāns Negus. Šķirne ir ļoti agra nogatavošanās, gatava ēst daudz agrāk nekā tās kolēģi.

  • augu izmērs 50-60 cm;
  • forma ir apaļa, muca;
  • tumši violeta āda;
  • augu svars 150-300 g;
  • mīkstums ir viegls, maigs, bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža 4,5 m 2.

Šai sugai ir vairākas iezīmes. Papildus agrīnai nogatavināšanai tas izceļas ar to, ka ar savlaicīgu ražas novākšanu tas paildzina augšanas periodu. Ar salīdzinoši nelielu vienu baklažānu svaru vienā krūmā to skaits ir 15-25 gab. Piemērots jebkurai lietošanai, ēšanai.

Valentīna

Atšķiras augsta imunitāte pret slimībām. Tā nogatavojas agri, tāpēc to bieži audzē atklātā laukā. Reprodukcijai sēklas nevajadzētu savākt pašas, otrajā gadā kultūra neatkārto vecāku īpašības.

  • augstums ir 80-95 cm;
  • uzcelt;
  • daļēji sprauga;
  • enerģisks;
  • stumbra pubescent;
  • nogatavojas 90. dienā;
  • pilienu formas, iegarenas;
  • āda ir spīdīga, violeta nokrāsa;
  • 5 cm diametrā;
  • garums 26 cm;
  • svars 200-250 g;
  • masa ir bēša, bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža 3 kg ar 1 m 2.

Neliels daudzums sēklu dārzeņos ir šķirnes raksturīga iezīme. Turklāt Valentine tiek novērtēta, lai saglabātu noformējumu un garšas īpašības pēc 30 dienu uzglabāšanas vēsā telpā.

Buržuāzis

Hibrīds, kam jāpievērš uzmanība, pieaugot. Ienesīgums ir augsts, tas ir stabils, pakāpeniski nogatavojas 1,5 mēnešu laikā. Vērtīgākie dārznieki par neparastu izskatu un bagātīgu krāsu. Daži augļu augļi aug lielā, līdz 1 kg.

  • augstums 1,6 m;
  • nav sazarots;
  • nav plaukstoša;
  • praktiski bez ērkšķiem;
  • nedaudz pubescent;
  • nogatavojas 100-115 dienu laikā;
  • sfēriska forma;
  • violeta krāsa;
  • 13 cm diametrā;
  • dārzeņi sver vidēji 330 g;
  • raža 4,7 kg ar 1 m 2.

Papildus šīm īpašībām dārznieki atzīmē dārzeņu garšu. Audzētājus atzinīgi vērtē arī pieprasījums un izturība pret buržuāzisko baklažānu raksturīgajām slimībām.

Balagur

Karpu olnīcu veidošanos uzskata par šīs šķirnes īpašību. Vienā augā veidojas aptuveni 100 augļu. Baklažānu izmērs ir atšķirīgs, olnīcu skaits nenokrīt.

  • pieaugušo augu izmērs 1,3 m;
  • stipri zarains;
  • nogatavojas 85-100 dienu laikā;
  • dārzeņu forma ir elipsveida;
  • ceriņi vai sārti rozā;
  • garums 17 cm;
  • diametrs 6 cm;
  • masa saspiesta, gaiša, bez raksturīgās rūgtās garšas un tukšumu;
  • raža 6-8 kg ar 1 m 2.

Daudzi pārdod kultūru pārdošanai, jo tas ievērojami pārvadā lielos attālumos. Balagur labi saglabā prezentāciju.

Drakosha

Drakosh šķirnes baklažāni tiek īpaši audzēti reģionos ar riskantu lauksaimniecību. Īpaša Drakosh baklažānu iezīme ir spēja augt augsnēs ar vāju auglību.

  • krūmu izmērs 1 m;
  • vidēja sakne;
  • vidēja zara;
  • nedaudz pubescent;
  • nogatavojas 100-120. dienā;
  • bumbieru formas;
  • āda ir gluda un spīdīga, violeta nokrāsa;
  • svars 300 g;
  • garums 21 cm;
  • raža 5 kg ar 1 m 2.

Pūķim ir lieliska lauka veselība un nevēlēšanās rūpēties par šiem iemesliem ir daudzu dārznieku izvēle.

Ziemeļu karalis

Hibrīds aug visnelabvēlīgākajos apstākļos. Neprasa prievīte un veidojums, augs var izturēt dārzeņu svaru. Kultūra ir stabila un augsta. Hibrīds tika iegūts tieši reģioniem ar riskantu lauksaimniecību.

  • spēcīgs krūms;
  • augstumā 55-60 cm;
  • kāti un lapu svītras ir purpursarkanas;
  • bez ērkšķiem;
  • iegarena forma;
  • tumši violeta;
  • garums ir 20-30 cm;
  • diametrs 6-7 cm;
  • mīkstums ir garšīgs, maigs, spilgts, bez vēnām un raksturīga rūgtuma;
  • raža līdz 4,2 kg.

Augu aukstumizturība ļauj tos audzēt tajos reģionos, kur laika apstākļi ir nestabili. Ienesīgums un ilgais glabāšanas laiks ļauj augļus audzēt rūpnieciskā mērogā. Vēl viens šīs šķirnes plus ir tas, ka tā ir ļoti imūna. Tā kā augļiem nav rūgtuma, tos izmanto, lai pagatavotu ēdienus un sagatavotos ziemai. Trūkumi ir tādi, ka Ziemeļu karalis neuzņemas siltumu, un nav iespējams savākt sēklas no viņa.

Ministru prezidents

Audzētāju, kas ir Premier kultūras veids, attīstība ir pieļaujama nelielu salmu un sausuma dēļ. Tam ir augsta imunitāte. Ja audzē reģionos ar siltu klimatu, ir paredzēta tieša stādīšana gultās.

  • krūma augstums 60 cm;
  • stipri sazarots;
  • stipras lapas;
  • stāvus;
  • gatavs lietošanai 115. dienā;
  • bumbieru forma;
  • dziļi violeta krāsa;
  • blīva baltas krāsas mīkstums bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža 3,5 kg ar 1 m 2.

Lieliska garša, ilgs glabāšanas laiks un komerciālo īpašību saglabāšana ļauj audzēt augļus rūpnieciskā mērogā.

Melnais princis

Nepretenciozais augs aug jebkādos apstākļos, līdz ar to iegūst ražas, ievērojot agrotehnoloģijas noteikumus. Nekas īpašs audzēšanas process neatšķiras.

  • krūmu augstums 60-80 cm.
  • daļēji sprauga;
  • tumši nokrāsoti kāti un lapas;
  • augs ar ērkšķiem;
  • nogatavojas 90-110. dienā;
  • bumbierveida vai cilindriska forma;
  • āda ir spīdīga, bagāta purpura nokrāsa;
  • dārzeņi sver vidēji 200 g;
  • garums ir 18-20 cm;
  • mīkstums ir gaiši dzeltens, ļoti maigs;
  • ir maz sēklu;
  • rūgtums nav, tas nav pilnīgi;
  • ražas apjoms no 3 līdz 6 kg ar 1 m 2.

Ar jebkādu metodi audzē olnīcu pastāvīgi. Tai ir augsta imunitāte, patstāvīgi cīnoties ar patogēniem. No minusiem svarīgs ir tas, ka Melnā prinča šķirnes kultūra nepanes ēnu.

Rozā flamingo

Labs risinājums augšanai atklātā laukā, kam nav nepieciešama liela uzmanība un uzmanība. Tās audzēšanai nav īpašību. Pietiekami, lai ievērotu parastās metodes.

  • augu augstums 0,8-1,2 m;
  • daļēji sprauga;
  • brīvs;
  • enerģisks;
  • 2 - 7 gab. augļi. uz augiem tie atrodas staru kūli vai staru kūli;
  • gatavs lietošanai pēc 125-135 dienām;
  • cilindriska forma;
  • garums 18 cm;
  • diametrs 5 cm;
  • rozā ādas toni;
  • svars 200-450 g;
  • raža 7,6 kg ar 1 m 2.

Baklažāni Rozā flamingi nav grūti augt uz vietas. Tie ir ļoti neaizsargāti pret kultūras slimībām. Ilgi glabājas, saglabājot produkta noformējumu un garšu.

Riekstkoks

Dārzeņi ir piemēroti jebkurai lietošanas metodei, to izmanto, lai pagatavotu galvenos ēdienus un grieztos ziemā. Neapmierinoši augi augsnes sastāvā un picky aprūpē.

  • sasniedz 1 m augstumu;
  • plaukstošs;
  • nogatavojas 110. dienā;
  • asaras formas vai bumbieru formas;
  • āda ir spīdīga, violeta nokrāsa;
  • svars 350 g;
  • ar pienācīgu audzēšanu, atbilstība visiem aprūpes standartiem viena dārzeņa svars sasniedz 800 g;
  • garums 12 cm;
  • viegla miesa, bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža 5 kg ar 1 m 2.

Ilgstošas ​​uzglabāšanas procesā dārzeņi nezaudē savu noformējumu. Hibrīds nav piemērots sēklu savākšanai. Nepieciešams iegādāties stādāmo materiālu īpašā veikalā.

Labākās sezonas vidējās šķirnes baklažānu šķirnes atklātā laukā

Cits augļa nosaukums ir zils. Dažādu ražotāju iespēju klāsts pārsteidz pat vismodernākos gardēžus. Ir svarīgi ņemt vērā dzīvesvietas reģiona īpašības un nepieciešamās īpašības, kas nepieciešamas, lai apmierinātu ģimenes vajadzības.

Dimants

Kultūras daudzveidība, kas tirgū ir ilgstoši. Vasaras iedzīvotāji uzticas pakāpei, pateicoties labai dzīvotspējai. Dimants ir suga, kas gandrīz vienmēr dod bagātīgu ražu.

  • augu izmērs 70 cm;
  • stipri sazarots;
  • kompakts;
  • tiek veidoti daudzi bērniņi;
  • gatavs lietošanai pēc 150 dienām;
  • cilindriska forma;
  • tumši violeta āda;
  • vidējais svars 160 g;
  • garums 18 cm;
  • diametrs 6 cm;
  • zaļgana nokrāsas celuloze ar nelielu daudzumu sēklu;
  • maksimālā ražība uz 1 m 2 7,5 kg.

Diamond ir baklažānu šķirne, kas ir pierādīta gadu gaitā. Nepieredzējuši dārznieki viņu uzskata par nepretenciozāko un nepievilcīgāko aprūpi.

Albatross

Kultūras daudzveidība, kas ir ļoti imūna. Šāviņi parādās vienoti, krūmi strauji aug, ja agrotehnoloģijas noteikumi.

  • aug līdz 70 cm;
  • krūms kompakts, slēgts;
  • gatavs lietošanai 135. dienā;
  • bumbieru forma;
  • ādas krāsa ir tumši violeta;
  • vidējais svars 200 g;
  • garums 20 cm;
  • diametrs 4-6 cm;
  • mīkstums bez raksturīgas rūgtuma;
  • ražas apjoms ar 1 m 2 ir 7-8 kg.

Papildus šīm īpašībām augi ir izturīgi pret temperatūras izmaiņām. Šķirnes audzēšanā nav atšķirību. Atsevišķi savākti stādāmie materiāli. Baklažānu Albatross nav nepieciešams, lai mēslojumu, tā attīsta un ražo augļus jebkurā augsnes maisījumā.

Brazīlijas oranžs

Populāra kultūra, kuras audzēšana ne tikai labvēlīgi ietekmēs ķermeni, bet arī iepriecinās acu. Nav augu kopšanas līdzekļu. Audzēti tāpat kā citas šķirnes.

  • aug līdz 60-75 cm;
  • kompaktie krūmi;
  • sredneroslye;
  • vidēja zara;
  • nogatavojas 120-135. dienā pēc izkāpšanas uz pastāvīgu vietu;
  • apaļas vai ovālas formas;
  • krāsa ir oranža;
  • diametrs līdz 8 cm;
  • celuloze ir garšīga, dzeltena, bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža 2-3 kg ar 1 m 2.

Ēd tos augļus, kas ir nedaudz sarkanīgi. Jo intensīvāka ir dārzeņu ēna, jo lielāks ir dārzeņu rūgtuma procents. Brazīlijas oranžā baklažānu šķirne nav ļoti populāra vasaras iedzīvotāju vidū. Tās audzēšanā nodarbojas gardēži un eksotisko cienītāji.

Baltic

Šīs šķirnes augi ir nepretenciozi, tiem nav nepieciešama īpaša aprūpe.

  • aug līdz 0,75 m;
  • sredneroslye;
  • nogatavojas 145 dienu laikā;
  • forma ir iegarena;
  • ādas krāsa ir tumši violeta;
  • garša bez raksturīgas rūgtuma;
  • vieglā celuloze;
  • vidējais svars 250 g;
  • raža 7 kg ar 1 m 2.

Ja augi tiek pienācīgi aprūpēti un atbilst visām lauksaimniecības tehnoloģijas prasībām, tie saņem maksimālo ražu.

Marcipāns

Šķirne ar augstu imunitāti, augļi karstā laikā, līdz spēcīgiem salnām.

  • aug līdz 65-75 cm;
  • sazarots;
  • krūmos ir daudz augļu;
  • bumbieru forma;
  • ādas krāsa ir tumši violeta;
  • krēmveida mīkstums ir ļoti blīvs, bez raksturīgas rūgtuma un bez sēklām;
  • vidējais svars 300 g;
  • garums 18 cm;
  • diametrs 8 cm;
  • raža 3-4 kg ar 1 m 2.

Dažādu kultūru stādīšana Marcipāns nerada problēmas ne pieredzējušam vasaras iedzīvotājam, ne iesācējam. Precīzi sekojot pieredzējušu audzētāju ieteikumiem, varēsiet iegūt rekordlielu ražu.

Mantle

Neparastais augļu izskats ir šīs šķirnes vizītkarte. Augļi ir nelieli, ar lieliskām garšas īpašībām. Izmanto, lai pagatavotu karstos ēdienus un aukstas uzkodas.

  • aug līdz 50-65 cm;
  • stipri zarains;
  • lapu lapas;
  • apaļa forma;
  • svars 80-100 g;
  • krāsa ir dzeltenzaļa.

Izmanto vietnes dekorēšanai. Bet pieredzējušie mājsaimnieces izmanto tabulu.

Hippo

Auglīgais hibrīds ar apskaužamām īpašībām, augstu imunitāti un nevēlamu to rūpēties.

  • sasniedz 145 cm;
  • vidēji pubertātes;
  • nogatavojas 100-115 dienās;
  • bumbieru forma;
  • violeta krāsa;
  • spīdīga āda;
  • svars 200-300 g;
  • garums ir 14-16 cm;
  • diametrs 7 cm;
  • raža līdz 6 kg ar 1 krūmu.

Augsts ražas apjoms ir padarījis šķirni par iecienītāko daudzu vasaras iedzīvotāju vidū.

Clorinda

Hibrīds liels augļu un augļu daudzums.

  • aug līdz 1 m;
  • nogatavojas 120 dienu laikā;
  • ovālas formas augļi;
  • tumši zils;
  • miesa ir balta, bez rūgtuma;
  • garums 25 cm;
  • diametrs 10 cm;
  • svars sasniedz 1,5 kg;
  • raža no 1 m 2 6 kg.

Holandiešu hibrīdam piemīt augsta imunitāte un izturība pret stresu, nereaģē uz zemāku temperatūru.

Dažādas hibrīdkultūras, kam piemīt vairākas pozitīvas īpašības, par kurām vasaras iedzīvotāji novērtē un izvēlas.

  • aug līdz 2 m;
  • nogatavojas 80 dienu laikā pēc izkraušanas pastāvīgā vietā;
  • pagarinātas bumbieru formas;
  • tumši violeta krāsa;
  • āda ir gluda, spīdīga;
  • mīkstums ir viegls, bez rūgtuma;
  • garums 22 cm;
  • diametrs ir 8-10 cm;
  • svars līdz 250 g;
  • raža 5 kg ar 1 m 2.

Labi glabā ražu. Un augi ir izturīgi pret slimībām.

Melns skaists

Šķirnes īpatnība ir tāda, ka augi var nest augļus nelabvēlīgos apstākļos.

  • nogatavojas 140 dienu laikā;
  • elipsveida augļi;
  • tumši violeta;
  • miza ir spīdīga;
  • garums 15 cm;
  • diametrs 10;
  • masa ir bēša, bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža 12 kg ar 1 m 2.

Augļi tiek izmantoti jebkāda veida sagatavošanai, sākot no sautējumiem līdz ziemas preparātiem.

Sancho Panza

Augstas kvalitātes audzēšanai atklātā laukā. Tās augļi tiek izmantoti, lai pagatavotu dažādus ēdienus.

  • aug līdz 1,5 metriem;
  • nogatavojas 120 dienu laikā;
  • krāsa melna un violeta;
  • sfēriska forma;
  • diametrs 15 cm;
  • svars līdz 700 g;
  • raža 3-4 kg ar 1 m 2.

Sancho Panza baklažāni ir izturīgi pret kultūrai raksturīgām slimībām. Neprasa pūles, lai augtu.

Gulbis

Šīs šķirnes augļi ir neparasta balta krāsa. Vasaras iedzīvotāji novērtē baklažānus ar lielisku garšu un rūgtuma trūkumu.

  • aug līdz 50-70 cm;
  • nogatavojas 115-120 dienās;
  • augļu forma ir iegarena un cilindriska;
  • svars 250 g;
  • garums 20 cm;
  • diametrs 7 cm;
  • balta miesa;
  • 18 kg raža ar 1 m 2.

Baklažānu gulbju šķirne tiek novērtēta, ņemot vērā tās pozitīvās īpašības, tostarp ilgu glabāšanas laiku, noformējuma un garšas īpašību saglabāšanu. Augs ir neaizsargāts pret slimībām un nepievilcīgs aprūpē.

Matrosik

Pievērš uzmanību vasaras iedzīvotāju uzmanībai, ņemot vērā tās īpašības: vienkāršību un piesardzību. Nosaukums ieguva savu kategoriju svītru krāsas dēļ.

  • aug līdz 1 m;
  • veido daudz sānu dzinumus;
  • bumbieru forma;
  • garums 17 cm;
  • diametrs 5-8 cm;
  • svars līdz 400 g, ievērojot visas metodes, saņem augļus, kas sver līdz 1 kg;
  • raža līdz 8 kg ar 1 m 2.

Jūrniekam ir asas ērkšķi, ieteicams novākt, izmantojot cimdus vai izmantot dārza instrumentus.

Svītrains lidojums

Ne mazāk eksotiski neparastas krāsas augļi. Piemērots vasaras iedzīvotājiem, kas sapņo par dekoratīvo vietu ar noderīgiem augiem.

  • 70 cm augsts krūms;
  • nogatavojas 115. dienā;
  • forma ir iegarena;
  • krāsa: virsma ir sadalīta dažādos toņos: no rozā līdz ceriņam;
  • svars 250 g;
  • diametrs 10 cm;
  • garums 17 cm;
  • mīkstums ir viegls, bez rūgtuma;
  • raža līdz 6 kg ar 1 m 2.

Šo dārzeņu audzēšana palīdzēs izrotāt jebkuru zemes gabalu. Un tās izmantošana ēdiena gatavošanai vispār nav mazinājusies.

Vēlu nogatavināšanas šķirnes

Jebkura novēlota šķirne atklātajam laukam tiek audzēta caur stādiem. Pretējā gadījumā pastāv liela varbūtība, ka visu nākamo ražu sabruks pirmie rudens salmi. Šķirņu izvēle paliek vasaras iedzīvotājam. Ir svarīgi apsvērt visas nepieciešamās pazīmes un nosacījumus veiksmīgai audzēšanai.

Melns skaists vēls

Vasaras iedzīvotāji izvēlas šo šķirni augstās ražas dēļ. Turklāt melnā skaista augļa augļi tiek izmantoti jebkurai sagatavošanas metodei.

  • augu augstums 70 cm;
  • mēreni izplešas;
  • stublājs;
  • nogatavojas 135 dienu laikā;
  • bumbieru forma;
  • augļu svars 300-400 g;
  • garums ir 15-17 cm;
  • mīkstums ir dzeltens, bez rūgtuma un ar nelielu sēklu daudzumu;
  • plāna āda, spīdīga;
  • raža 6-9 kg ar 1 m 2.

Stabila raža un augsta izturība pret slimībām padara šo šķirni populāru vasaras iedzīvotāju vidū. Bet papildus pozitīvajām pusēm ir arī negatīvas. Melnais skaists slikti iztur zemāku temperatūru un izvēlas augsnes sastāvu.

Sofija

Salīdzinoši jauna baklažānu šķirne. Atšķiras augsta izturība pret slimībām un lieliska raža.

  • aug līdz 1,5 m;
  • nogatavojas 145 dienās;
  • bumbieru forma;
  • tumši violeta krāsa;
  • garums 30 cm;
  • svars 800 g;
  • mīkstums ir viegls, bez rūgtuma;
  • raža 5-7 kg ar 1 m 2.

Baklažānu tipa Sophia īpatnība ir tāda, ka tos uzglabā 3 mēnešus bez garšas un noformējuma zuduma. Tas veido olnīcu pat nelabvēlīgos laika apstākļos.

Mishutka

Baklažānu šķirne, kas spēj ražot lielu ražu. Vasaras iedzīvotāju vidū tas ir veiksmīgs, jo tas ir picky un nepretenciozs.

  • sasniedz 80-90 cm;
  • vidēja sakne;
  • vidēja zara;
  • nogatavojas 145. dienā;
  • forma ir apaļa, reizēm bumbierveida;
  • krāsa ir gandrīz melna;
  • svars 250 g;
  • garums ir 13-16 cm;
  • diametrs ir 8-10 cm;
  • viegla miesa bez raksturīgas rūgtuma;
  • raža ir 5 kg ar 1 m 2.

Šīs šķirnes augu kultūras unikāla iezīme ir vairāku olnīcu vienlaicīga veidošanās no vienas sukas. Šķirnei ir lieliska lauka veselība un tā spēj veidot olnīcu neatkarīgi no augošā reģiona klimatiskajiem raksturlielumiem.

Labākās šķirnes baklažānu centrālajā Krievijā

Kultūras veidus ir viegli izvēlēties, pietiek ņemt vērā to, ka augiem ir atšķirīgas īpašības. Izvēlētās šķirnes, kuras šajā klimata zonā nes augļus. Papildus sugu izvēlei, stingri ievērojiet baklažānu stādīšanas un kopšanas īpašības. Savukārt augi tiks apbalvoti ar deklarētajiem ienesīguma rādītājiem. Vidējā joslas īsa vasara pārsvarā ir auksta. Izvēloties šķirni audzēšanai, jums ir jāmeklē piemēroti augi.

Hibrīdiem jābūt izturīgiem pret temperatūras izmaiņām. Spēj veidot olnīcu ierobežotā dienas laikā.

Dažādu ražotāju šķirņu pārpilnība ir pārsteidzoša. Dārzeņu audzētājs var izvēlēties un sākt augt.

  • Ceriņi;
  • Ziemeļu karalis;
  • Valentina F1;
  • Garš violets;
  • Sibīrijas agri;
  • Punduris agri.
  • Čehu agri;
  • Dimants;
  • Ziemeļu blūza;
  • Alenka;
  • Pūkains;
  • Ametists;
  • Kirovska.

Ieteicams audzēt baklažānu stādījumu metodi. Tāpēc viņi aug daudz ātrāk nekā tie, kas sēti tieši dārzā. Šķirnes sortimenta daudzveidība palīdz vasaras iedzīvotājam izvēlēties rūpnīcu, kas pilnībā atbilst cerībām.

Vairāk Raksti Par Orhidejas