Mulberry ir vērtīga cilvēka kultūra, kuras labvēlīgās īpašības galvenokārt ir saistītas ar zīda ražošanu.

Tomēr daži cilvēki zina, ka auga augļiem un lapām ir vienlīdz vērtīgas īpašības. Tie tiek plaši izmantoti ēdiena gatavošanā, tradicionālajā medicīnā un kosmētikā.

Zināmie homeopātiskie līdzekļi tiek vārīti no augļiem, un lapu ekstrakts ir iekļauts medicīnisko preparātu sastāvā.

Parauga koku, kur tas aug, vispārīgās īpašības, kā tas izskatās

Mulberry ir Mulberry ģimenes un Mulberry ģimenes augs, kas sastāv no 17 parastām sugām. Tie ir strauji augoši lapu koki, kuru augstums sasniedz 10 līdz 15 m.

Zīdkoks tiek saukts arī par zīdkoka vai “karalisko koku”. Atkarībā no mizas krāsas un stublājiem izceļas baltas, melnas un sarkanas zīdkoka.

Cilvēka pazīstamās baltās zīdkoka vēsture sākas senajā Ķīnā no neolīta laikiem. Šoreiz pirmo reizi viņi atrada izturīgus spīdīgus pavedienus no tārpa kokona, kas barojas ar koku lapām. Pēc tam pavedieni tika saukti par zīdu un koka zīdkoks.

Pakāpeniski kultūra izplatījās uz Transkaukāza un Vidusāzijas valstīm. Sarkanās zīdkoka dzimtene ir Ziemeļamerika un melna dienvidrietumu Āzija.

Atkarībā no mizas krāsas un stublājiem izceļas baltas, melnas un sarkanas zīdkoka.

Dabiskais apgabals, kurā koks aug, zonas ar siltu mērenu un subtropu klimatu. Tās ir Āzijas, Āfrikas un Ziemeļamerikas valstis. Krievijā kultūraugu audzē dienvidu reģionos, reti ziemas izturīgās šķirnes aug vidējā joslā.

Kā izskatās augļi? Mulberry augļi, kuru garums ir līdz 2-3 cm, atkarībā no tipa ir tumši violeta, melna, balta un sarkana.

Tās ir saldās ogas ar garu pēcgaršu un specifisku aromātu. Augļu izskats stipri atgādina kazenes.

Mulberry augļi nav pilnīgi transportējami un nepanes ilgtermiņa uzglabāšanu. Tāpēc aizjūras teritorijas atrodas tikai apstrādātā veidā.

Derīgās ogas un zīdkoka lapu lapas

Senajos traktējumos un rakstos var atrast daudzas atsauces uz noderīgajām un dziedinošajām īpašībām, kas piemīt dažādām zīdkoka mežu daļām. Šodien tos apstiprina daudzi pētījumi par koksnes ķīmisko sastāvu.

Augļu uzturvērtība (100 g):

  • ogļhidrāts 9,8 g;
  • proteīni 1,44 g;
  • tauki 0,39 g;
  • ūdens 87,68 g

Enerģijas vērtība ir 43 kcal. Produkta ogļhidrāti ir sadalīti cukuros (8,1 g) un diētiskajā šķiedrā (1,7 g).

Neliels daudzums kaloriju, veselīgu cukuru un šķiedrvielu klātbūtne padara zīdkoka augļus pievilcīgus diētai.

Mulberijas satur daudz vitamīnu un minerālvielu un tikai 43 kalorijas

Turklāt augļi satur organiskās skābes (1,2 g): ābolus un citronus. Šo vielu galvenā funkcija ir uzlabot gremošanu.

Tie stimulē peristaltiku un sulu sekrēciju kuņģa-zarnu traktā, regulē izkārnījumu struktūru, kavē pūšanas procesu attīstību gremošanas orgānos.

Makroelementi:

  • kālija 194 mg;
  • kalcija 39 mg;
  • fosfors 38 mg;
  • magnija 18 mg;
  • nātrija 10 mg.

Augļi satur dzelzi, varu un cinku.

Šo vielu stabila uzņemšana būs izdevīga: tie atbalsta garīgo aktivitāti, muskuļu kontrakciju un cilvēka enerģijas potenciālu. Šīs īpašības ir īpaši noderīgas bērniem un vecākiem cilvēkiem.

Vitamīni:

  • askorbīnskābe (C) 10 mg;
  • Niacīns (B3) 0,620 mg;
  • Riboflavīns (B2) 0,011 mg;
  • tiamīns (B1) 0,029 mg;
  • folijskābe (B9) 6 μg;
  • filohinons (K) 7,8 mcg;
  • retinols (A) 1 mcg.
Mulberry augļi satur vitamīnus C, B1, B2, B3, A, folijskābi

Tiamīns veicina stabilu glikozes piegādi smadzenēm, uzlabo atmiņu. Riboflavīns ir labvēlīgs acu struktūrām, niacīns novērš nervu stresu.

B9 vitamīns veicina nukleīnskābju sintēzi, šūnu dalīšanos un sarkano asins šūnu veidošanos.

C vitamīns ir viens no nozīmīgākajiem antioksidantiem, kas aizsargā organismu no vides toksīniem. Askorbīnskābei piemīt pretiekaisuma un pretdrudža īpašības.

Regulāra un pareiza augļu izmantošana stiprina imūnsistēmu, veicina garīgo darbu, palielina ķermeņa izturību. Tāpēc tās ir ieteicamas aktīvo cilvēku uzturā un organisma izsīkšanai pēc ilgstošas ​​slimības.

Augu lapas satur retu noderīgu vielu kompleksu, kas padara tos ne mazāk vērtīgus kā augļus. To sastāvā ir:

  • tanīni;
  • flavonoīdi;
  • organiskās skābes;
  • sveķi;
  • ēteriskās eļļas;
  • β-sitosterols, kapersterols;
  • B grupas vitamīni C.

Mulberry lapas mazina sāpes un pietūkumu iekaisušajās locītavās. Lai to izdarītu, tie tiek vienkārši pielietoti skartajā zonā 30 minūtes, 3-5 reizes dienā.

Lapu infūzijas ārstē smadzeņu spazmas, lietojot 100 ml zāļu 3 reizes dienā.

Mulberry - dzīves koks:

Kontrindikācijas un kaitējums ķermenim zīdkoks

Mulberry augļi ir kontrindicēti ķermeņa paaugstinātas jutības gadījumā. Pat minimāls patēriņš var izraisīt spēcīgu alerģisku reakciju.

Šī paša iemesla dēļ tās nav ieteicamas bērniem līdz 1 gadam. Pēc šī vecuma, lai mazinātu kaitējumu, produkts pakāpeniski tiek ievests bērna uzturs.

Cukura diabēta, hipertensijas, kontrindikāciju lietošana ir ieteicama čūla, akūta kuņģa-zarnu trakta patoloģija. Jebkuru hronisku slimību gadījumā pirms lietošanas konsultēties ar ārstu.

Zīdkoka augļus nedrīkst lietot tukšā dūšā, nomazgāt ar aukstu ūdeni un sajaukt ar citiem produktiem.

Mulberry ogas var izraisīt alerģiju, tās nevar patērēt tukšā dūšā, dzert aukstu ūdeni

Lietošana tradicionālajā medicīnā, ārstnieciskās īpašības

Vidēji zīdkoka augļi satur 4,5% dzelzs. Tas ir viens no galvenajiem asins veidošanās dalībniekiem. Šīs K vitamīna un vara īpašības ievērojami uzlabo šīs īpašības. Tādēļ tos lieto, lai ārstētu un novērstu anēmiju un asins traucējumus.

Taukskābes, ēteriskās eļļas un augļu tanīni ļauj cīnīties pret kuņģa-zarnu trakta patoloģijām:

  • kolīts;
  • caureja;
  • disbakterioze.

Ārstēšanai izmantojiet augļu sulu vai infūziju 100 ml 3 reizes dienā.

Minerālu sāļu kopējam procentam ir terapeitiska iedarbība, ja:

  • ateroskleroze;
  • koronāro sirds slimību;
  • tahikardijas, aritmijas;
  • miokarda distrofija;
  • hipertensija;
  • sirds defekti.

Šo slimību ārstēšanai varat izmantot zīdkoka augļu sulu vai infūziju. Uzklājiet 300 ml līdzekļu dienā 14 dienas.

Infūzijas un augļu sulas lieto dažādu slimību ārstēšanai.

Augļu šķidruma ķīmiskais sastāvs izsmidzina, izņem toksīnus un asins daļiņas no bronhu. Izteiktās pretiekaisuma, pretdrudža un mirdzēšanas īpašības ievērojami atvieglo baktēriju un vīrusu infekciju gaitu.

Tāpēc tos izmanto, lai ārstētu:

  • hronisks klepus;
  • traheīts;
  • bronhīts;
  • tracheobronhīts;
  • SARS, saaukstēšanās, gripa.

Šo patoloģiju ārstēšanai izmantojiet doshabu. Šim nolūkam 1 ēdamk. l izšķīdina 100 ml piena istabas temperatūrā. Pirms lietošanas produkts tiek atšķaidīts ar 100 ml karsta piena. Veikt 3 reizes dienā.

Kā pagatavot zīdkoka zīdkoka mulča doshabu:

Augu aizsardzības līdzekļi no augļiem tiek izmantoti mutes dobuma iekaisuma procesu ārstēšanai: stomatīts, gingivīts, periostīts. Par šo zīdkoka augļu infūziju izskalojiet muti 4-5 reizes dienā.

Infūzijas un sulas no augļiem ir ieteicamas kā vispārējs toniks bērniem, kas ir jutīgi pret rickets. Lai to izdarītu, viņi izmanto 100 ml 3 reizes dienā.

Šīs augļu īpašības ir noderīgas cilvēkiem ar vēzi un patoloģijām, kas saistītas ar smadzeņu neironu bojājumiem.

Receptes no augļiem un lapām

No zīdkoka augļu izspiestās sulas, vāra doshab, infūzijas, kompotus, konservus un ievārījumus. Lapas tiek izmantotas zāļu zāļu un kompresiju sagatavošanai.

Medicīniskās receptes:

  1. Augļu infūzija. Sasmalcinātas izejvielas (100 g) uzstāj verdošā ūdenī (0,5 l) 5 stundas.
  2. Sula Augļi saspiež zem preses. Katram sulas litram pievieno 100 g cukura un 1 ēdamk. l citrona sula un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Ielej sterilizētās burkās un ruļļos.
  3. Lapu infūzija. Svaiga sasmalcināta izejviela (1 ēd.k. L.) Ielej ar ūdeni (250 ml) un 15 minūtes iztīra ūdens vannā. Tas nozīmē uzstādīt 3 stundas, filtrēt un pievienot skaļumu oriģinālam.
  4. Doshab. Svaigus augļus (10 kg) ielej ar ūdeni (0,5 l) un vāra uz zemas uguns 1 stundu. Ogu masa izplūst caur sietu, vāra ekstrahēto sulu, lai iegūtu biezu sīrupu.
No zīdkoka augļiem un lapām veiciet medicīniskās infūzijas, sulu un doshabu

Kulinārijas receptes:

  1. Ievārījums. Mazgāti un žāvēti augļi (2 kg) izplatās plašā traukā, pārklāti ar cukuru (2 kg) un stāv, līdz parādās sula. Pēc tam augļi tiek karsēti zemā karstumā, līdz cukurs izšķīst, un vāra 10 minūtes, noņemot putas. Ievārījums tiek sasildīts 3 reizes. Pēdējo reizi pusi no sīrupa ielej atsevišķā traukā. Gatavo produktu sterilizē, izmantojot parasto metodi.
  2. Želeja. Lai padarītu desertu no augļiem, izspiediet sulu, kā gatavojot doshabu. Sulai (0,75 l) pievieno pektīnu (10 g), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno cukuru (600 g). Pēc tam želeju uzglabā uz plāksnes 2-3 minūtes un ielej sagatavotās burkās. Tvertnes ar produktu tiek sterilizētas un velmētas.
  3. Kompots. Pirmkārt, vāra sīrupu ar ātrumu 1 litrs ūdens ar 150 g cukura. Sterilizētas burkas, kas piepildītas ar augļiem 1/3 un pārlej ar karstu sīrupu. Nosegts, apgriezts un pēc atdzesēšanas noņemts uz uzglabāšanas vietu.
  4. Mulberry ar cukuru. Mazgātos augļus izklāj nelielās burkās, katru slāni uzklājot ar cukuru. 1,5 kg ogu vajadzēs 250 gramus cukura.

Mulberry ievārījums:

Arī zīdkoka augļus var kaltēt. Lai iegūtu žāvētas ogas, labāk izmantot dabiskos dabas apstākļus: saules starus un vējš. Lai to izdarītu, augļi, kas uzklāti uz sausas virsmas, aptver nakti ar filmu.

Saldēšanas laikā Mulberry augļi saglabās līdz 90-95% derīgo īpašību. Lai to izdarītu, viņiem ir jānovieto viens slānis uz cepešpannas un jānovieto saldētavā, nosakot zemāko temperatūru. Pēc 10-12 stundām augļus var ievietot ērtā traukā.

Pareiza lietošana grūtniecības laikā

Mulberry ogas satur daudzas noderīgas sastāvdaļas, kas nepieciešamas grūtnieces un augļa attīstībai.

Grūtniecības laikā dzemdes un augļa uzturā organismā ievērojami palielinās asinsrites apjoms. Tāpēc dzelzs nepieciešamība palielinās vairākas reizes, vielas trūkums izraisa anēmiju.

Regulāri lietojot zīdkoka augļus, tiks novērsta šī komplikācija.

Nopietnu komplikāciju rašanās grūtniecības laikā - varikozas vēnas, preeklampsija, hemoroīdi - ir saistīta ar paaugstinātu svaru, dzemdes spiedienu uz asinīm un ķermeņa šķidrumu palielināšanos.

Lai tiktu galā ar šīm problēmām, tas palīdzēs augļu makroelementiem. Turklāt tie ir nepieciešami kaulu audu stiprumam, kura slodze šajā periodā palielinās.

Arī makroelementu uzņemšana ir svarīga auglim. Tie ir galvenie augšanas un šūnu dalīšanās regulatori nedzimušā bērna orgānu un struktūru veidošanās laikā.

Mulberry ogas satur daudzas noderīgas sastāvdaļas, kas nepieciešamas grūtnieces un augļa attīstībai

Daudzi uzsvari, kas saistīti ar maza bērna aprūpi, palīdz samazināt laktāciju. Stabils fosfora patēriņš palīdzēs nostiprināt nervu sistēmu un resveratrolu, lai pretotos vīrusu un baktēriju infekcijām.

Augu aizsardzības līdzekļi no zīdkoka augļiem un lapām būs noderīgi aizcietējumiem, tūska un katarālas slimības. Tie palīdzēs izvairīties no nevēlamas ķimikāliju lietošanas grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Barības vielu saņemšana no uztura avota novērsīs svara pieaugumu, kas savukārt noved pie daudzām komplikācijām.

Vispirms jums ir jāiziet tests. Šim nolūkam izmantojiet 1 tējk. un uzraudzīt bērna ķermeņa reakciju. Ja trūkst alerģiskas reakcijas un kuņģa-zarnu trakta traucējumi, to var palielināt līdz 100 g.

Augsta produktivitāte, liels daudzums noderīgu īpašību un kulinārijas apelācija: šādas īpašības veicina zīdkoka koku pakāpenisku izplatīšanos ārpus dabiskā diapazona.

Šodien koku aizvien biežāk sastop dārzkopības vidū. Tas nozīmē, ka ar pilnīgu izpratni par kultūras īpašībām var audzēt savā dārzā.

Mulberry zīdkoka koks Zīdkoka apraksts, īpašības, veidi un aprūpe

Zīdkoka koks, vai zīdkoks, nonāca Eiropas atvērtās telpās no Āzijas, proti, no Ķīnas. Savā dzimtenē iekārta ir pazīstama ar to, ka tā, saskaņā ar daudzām leģendām, bija tā, ka zīdtārpiņu tārpi pirmo reizi tika pamanīti, un mūsu valstī tās popularitāte ir saistīta gan ar unikālo skaistumu, brīnišķīgajām ogām, gan plašu lietojumu klāstu tradicionālajā medicīnā.

Zīdkoka apraksts un īpašības

Parasti zīdkoka fotogrāfijā viņi cenšas uztvert tās ogas, bet šī koka krāsa nav tik skaista, un auga fani uzskata, ka tas ir estētiskāks nekā putnu ķirsis vai ceriņi.

Zīdkoka koks no mazas zīdkoka ģimenes, kurā ir 16 augu sugas. Tie ir lapu koki, ziedoši un augoši koki, kas aug gan subtropos, gan tropos un mērenā klimatā.

Savā jaunībā koks aug ļoti strauji, tomēr izaugsme palēninās ar vecumu. Ja nav atzarošanas un labvēlīga klimata, zīdkoka augļi aug 10-16 metru augstumā.

Koks dzīvo ļoti ilgu laiku, precīzs laiks, kas tam piešķirts, nav zināms. Bet zīdkoks ir ļoti slavens, kuram tūristi tiek vadīti Izraēlā, norādot, ka pats Kristus un viņa mācekļi bija atpūšas zem viņas ēnas.

Patīk vai nē, tas nav reāli izveidot, bet tas ir diezgan reāli atrast koka aptuveno vecumu, nesagriežot to. To veica Izraēlas un Amerikas zinātnieki. Šīs iekārtas vecums nepārprotami pārsniedza 2000 gadus.

Visas mīļās zīdkoka ogas ir komplekss auglis, kas sastāv no drupas un aizaugts mīkstajā gareniskajā daļā, diezgan lielas - ogas parasti sasniedz 3-4 cm garas, mulberes ir unikālas to sastāvā, tām nav analogu. Ir pieejamas koncentrācijas:

vitamīnu savienojumi - grupas "B", "PP", "C" - ķermeņa visvairāk sagremojamā formā;

skābes - ābolskābe un citrons;

taukskābes - apmēram 28-30% no kopējā sastāva;

lipīdi - 65-69% no kopējā sastāva;

ogļhidrāti - cilvēka organismā pilnībā sagremojami glikoze, kompleksā saharoze, fruktoze;

Šāds bagāts sastāvs izskaidro zīdkoka plašo izmantošanu un ieguvumus. Papildus vārīšanai, ogas tiek izmantotas medicīnā, nevis tikai populārās receptēs, bet ļoti lielā mērā “oficiālajā statusā” - “Zāļu augu farmaceitiskās lietošanas kodekss Lielbritānijā” iesaka veikt zīdkoka sulas ekstraktu plaušu un gremošanas problēmām. atkrēpošanas un caurejas.

Papildus augļu īpašībām, zīdkoka kokiem ir vēl viena unikāla iezīme. Proti, tā izplatīšanas joma. Viņi aug abos Zemes puslodēs, kas ļauj dažiem botānistiem izteikt ļoti drosmīgas teorijas par šīs augu ģimenes vecumu.

Stādīšanas un vaislas zīdaiņu audzēšana

Mulberry var pavairot gan ar sēklām, gan veģetatīvi, kas ir daudz ērtāk, jo koks ir labi panesams:

žogu sakņu augšana;

Potēšana vislabāk ir dekorēt dārza augu sugas. Atjaunojot kokus ar zaļo spraudeņu palīdzību, izdzīvošanas koeficients un veiksmīga augšana veido vairāk nekā 85%, un „meitas” augi pilnībā atkārto mātes īpašumu. Tas pats attiecas uz pārējām veģetācijas metodēm zīdkoka koku audzēšanai.

Kas attiecas uz sēklām, tās tiek sētas ļoti auglīgā zemē līdz dziļumam, kas nepārsniedz 1,5 cm, pārklāj un bagātīgi dzirdina ar īpašiem risinājumiem, kas veicina dīgtspēju un tiešu augšanu.

Tas var būt gan senie alvejas, citronzāles, Kalanko un ūdens šķīdumi, kas ir 0,5 litri uz 10 litriem, gan gatavie kompleksi, kas tiek pārdoti veikalos.

Neatkarīgi no izvēlētās augu reprodukcijas metodes, tās pastāvīgajā, mūža garumā, zīdkoka stādi tiek nosūtīti divu gadu vecumā, un pirmais auglis notiek 5-6 gadus.

Lai stādītu koku pastāvīgā vietā, jums ir jāatrod zemes gabals ar labu apgaismojumu, spēcīgu vēja trūkums, vienkārši ņemiet vērā, ka koks dod priekšroku dārza dienvidu pusei.

Vidējai bedres stādīšanai paredzētā bedres lielumam jābūt 85x85x65 cm, bet apakšā - līdz 3 spaiņiem humusa, 70-90 grami superfosfātu, 45-55 grami kālija sāls un 150-160 grami sagatavotu barības vielu kompleksa. Kokus var uzstādīt gan pavasarī - aprīļa beigās, gan rudens sākumā - septembra vidū.

Mulberry aprūpe

Pēc stādīšanas zīdaiņiem viņai būs jārūpējas. Zīdkoka koki var justies lieliski bez dārznieka uzmanības, bet, ja vēlaties iegūt stabilu, augstu ražu no lielām un garšīgām ogām, jums būs jārūpējas par koku.

Kad ziedēšanas pumpuri, katru sezonu, jums ir jāveic 30-60 grami nitrofosfāta uz 1 kvadrātmetru. Jūlijā koku atkal baro, bet jau ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Mulberes ļoti mīl kūtsmēslus un putnu mēslus, taču labvēlīgi pieņems jebkuru gatavu organisko kompleksu mēslojumu.

Vasaras beigās nav ieteicams izmantot mēslojumu, jo augs sāk gatavoties ziemai. Arī dārza apstākļos ir ierasts veidot zīdkoka vainagu. Parasti tops tiek apgriezts, atstājot koku 4-5 metru augstumā, un, audzējot zīdkoka krūmu sugas - 3-4 metrus.

Bumbieru veidi un šķirnes

Zīdkoka ģimenei ir 16 sugas. Tas neņem vērā visu veidu dekoratīvos augu hibrīdus. Dārznieku praktizējošie zīdkoka ogas iedala trīs grupās:

Tas, kaut arī nav zinātniski, ir ļoti ērti, jo tas ir balstīts uz ogu krāsu. Populārākās zīdkoka šķirnes mūsu dārzos ir:

Melnais zīdkoks

Tā ir populāra šķirne, kas padara garšīgākās un lielākās ogas, ko plaši izmanto mīklas šefpavāri, īpaši Indijas sorbets, kas izgatavots no melnā augļa, kurā ir zīdkoka koki, tiek uzskatīts par nepārspējamu visā pasaulē.

Pati iekārta ir koks, kas ir augstāks par 15 metriem, ar ļoti lielām lapām, 10-25 cm garas un no 5 līdz 10 platām. Ziedēšanas laiks ir no maija līdz jūnijam, un visgaršīgākās ogas nogatavojas jūlija beigās vai augustā.

Arī šis koks ir pamatā rūpnieciskai ražošanai, par kuru tiek izmantots augs, sākot no dabiskā zīda un beidzot ar farmācijas nozares ekstraktiem.

Balta zīdkoks

Ķīnā, savā dzimtenē, šīs šķirnes ir populārākas nekā tās, kuru ogas ir melnas vai sarkanas. Koku izmanto zīdtārpiņu kolonijām.

Turklāt zīda kvalitāte ir daudz augstāka, kā arī tā cena, salīdzinot ar Indijas zīdu, kuram tiek izmantoti melnā veida zīdkoka koki. Koks pats aug vairāk par 15 metriem, tam piemīt izplatīšanās vainaga un dekoratīva brūna miza ar pelēcīgām krāsām.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta šī koka ziedēšanai. Ziedi veido lielas ziedkopas, kas noliecas uz leju, kas izskatās neticami skaista. Tomēr lielās baltās ogu birstes arī aptver koku mākonī, nesniedzot ziedēšanu.

Tas ir no baltās zīdkoka augļiem, ka tiek ražots lielisks zīdkoka vīns un liķieri. Augs to sirsnīgi mīl un neizdzīvo Krievijas Eiropas daļas teritorijā virs Volgogradas, bet tajā tiek apglabāts viss Ziemeļkaukāzs.

Šīs šķirnes lapas ir piepildītas ar tanīniem, un baltās zīdkoka lietošana tradicionālās medicīnas receptēs ir daudz augstāka nekā melnā.

Daži dārznieki, kuri tikai sāk iepazīt zīdkoka kokus, sirsnīgi uzskata, ka sarkanās vēdera sugas ir melnbalto šķirņu maisījums. Bet tas ir maldīgs.

Koks ir pilnīgi neatkarīga suga, tā ir gan Amerikas, gan Ziemeļamerikā populāra, it īpaši Floridā.

Tas aug no 10 līdz 16 metriem, zied ar maigi rozā viengabalainiem ziediem, un rudenī tas ir pārklāts ar spilgti violetām ogām, kas pēc izskata ir ļoti līdzīgas kazenes.

Ievērojams, ļoti nepretenciozs koks, kas nodrošina stabilu ražu un izturīgs pret ne auglīgām augsnēm. Ziedēšana sākas agri, maijā koks jau ir ar rozā plankumu, un ražu var savākt augustā.

Mulberry raudāšana

Tas ir dekoratīvs hibrīds, kas atšķiras gan no vainaga izmēra, gan no tā veida. Koka augstums ir tikai vidēji 3 metri, pat ar labākajiem augšanas apstākļiem un dārznieka ierobežojošu darbību neesamību, tas nepārsniegs piecus metrus. Un tā kārtīgais kronis sastāv no piekaramiem zariem, tāpat kā vītolu.

Šīs šķirnes vainagam ir ļoti svarīga atzarošana, jo bez dārznieka līdzdalības zīdkoka lapiņas diemžēl piekārsies no ķīļveida zariem, nevis labprāt bristling uz krāšņām dekoratīvām bumbiņām vai kādā citā formā.

Bet, papildus ārējai vītolu apdarei, tas ir tas pats zīdkoka koks, kas katru gadu ražo pārsteidzoši noderīgas un garšīgas ogas. Pateicoties šai kombinācijai, raudošie hibrīdi ir to dārznieku mīļākie, kuri pievērš lielu uzmanību ainavu dizainam. Koks sāk ziedēt vasaras sākumā, un no tās var novākt augusta beigās.

Zīdkoka slimības un kaitēkļi

Mulberry koki ir apveltīti ar ārkārtīgi augstu imunitāti, taču viņiem joprojām draud:

Amerikāņu ifantrija ir tauriņš, kas ēd lapas, turklāt;

Ir nepieciešams cīnīties pret kaitēkļiem, izmantojot īpašas procedūras pret "amerikāņu". Gan kāpuriem, gan tauriņiem ir labi palīdz fosfora insekticīdi.

Ir nepieciešams arī sagatavot zīdkoka profilaktisko ārstēšanu pavasarī pirms pumpuru pārtraukšanas. Šis vienkāršais piesardzības pasākums var vai nu vispār novērst slimību attīstību, vai arī ievērojami vājināt.

Mulberry ir labākais ogu koks, ko varat iedomāties dārzā, un praktiski nav tā izmantošanas ierobežojumu. Piemēram, ne tik sen, sortimentā veikalos, kopā ar žāvētām vīģēm un parastajām žāvētām aprikozēm, parādījās žāvētas zīdkoka ogas, pārsteidzoši garšīgs un ļoti noderīgs Indijas saldums.

Ja dārzā ir zīdkoka koks, ir viegli pagatavot kaltētas ogas. Nemaz nerunājot par šīs iekārtas plašu izmantošanu tradicionālajā medicīnā un mājas vīndarībā.

Mulberry, tas ir zīdkoks: audzēšana un galvenie veidi

Dekoratīvie veidi ainavu veidošanai

Zīdkoka koki tiek audzēti plašā teritorijā, kas viņiem ir piemērota klimatisko apstākļu dēļ ne tikai utilitāros nolūkos, bet ļoti bieži zīdkoka koku izmanto kā dekoratīvu. Koki ar skaistu zaļumu, kas lieliski izturēs atzarošanu, bieži tiek apstādīti pilsētas parkos, tie ir dekorēti ar puķu dobēm, tie rada zaļus dzīvžogus, oriģinālus lietussargus, ziedus no saules vai atpūtas zonas.

Ir trīs galvenie zīdkoka veidi: melni, sarkani un balti. Melnā krāsa ir no Afganistānas un Irāna, tā aug līdz 15 m, veido plaukstošu vainagu, visvairāk mīl siltumu un cieš no salnām, ziemā bezkrāsaina temperatūra -10 grādi jau var kļūt katastrofāla. Tāpēc to audzē tikai dienvidu reģionos. Sarkanās un baltās zīdkoka ogas ir biežākas parka kultūrā.

Sarkanais zīdkoks ir izturīgs un aukstumizturīgs koks, tas ir nenozīmīgs attiecībā uz augsni, viegli iztur sausuma periodus, necieš no izplūdes gāzēm un citiem gaisa piesārņojumiem. Viņa nāca pie mums no Ziemeļamerikas, aug augstumā līdz 10 - 20 m, veido vainagu lielas telts formā, uz stumbra ar brūnganu mizu. Tās garš, līdz 12 cm garām, asām lapām galos, izskatās diezgan oriģināls - tie ir raupji augšējā pusē un nedaudz jutās no apakšējās puses. Tumši sarkanas, gandrīz melnas krāsas augļi nogatavojas jūnija beigās. Ir ļoti dekoratīvs sarkanā zīdkoka koks - tā lapas ir pārklātas ar baltu pūci no apakšas. To veiksmīgi izmanto ainavu mākslā.

Baltās zīdkoka dzimtene ir Ķīna. Šis spēcīgais Mulberry ģimenes koks aug līdz pat 20 m garš, veidojot sfērisku vainagu. Tās miza ir pārklāta ar nelielām plaisām, jaunie dzinumi ir krāsoti zaļgani pelēkā krāsā vai pat sarkanīgi, un lapas ir pārsteigtas, ka vienā kokā var būt dažādas formas un izmēri.

Lapas ir tumši zaļas vasarā, spīdīgas dažās šķirnēs, un rudenī tās kļūst ļoti skaistas dzeltenas, pagriežot visu koku par dzeltenu bumbu. Saldās ogas ir krāsotas dažādās krāsās - tās ir krēms, rozā, piena, nedaudz pelēks, sarkans, tumšs, melns.

Balto zīdkoks tiek uzskatīts par nepretenciozāko un izturīgāko sugu, tas labi attīstās mūsdienu pilsētas apstākļos, kas var būt iemesls, kāpēc ir daudz tās dekoratīvo formu, kas tiek stādītas uz ielām un parkos. Raudošs zīdkoks ar plānām drebošām zariņām nepalielinās virs 5 metriem, tas izskatās skaists atsevišķos un grupu stādījumos, tas bieži tiek stādīts uz ielām. Sfērisks lieliski saglabā tās kronis apaļo formu, un piramīda aug līdz 8 m, tās tumši zaļā svece vasarā pārvēršas par dzeltenu degli rudenī. Lielie lapkoku zīdkoks pārsteidz ar garām, līdz 22 cm garām lapām, un šaurās lapas audzē kā krūmu ar nelielām raupjām lapām. Izkaisītā zīdkoka miziņa galvenā apdare ir lapas, kas sagrieztas parastajās daivās, ar vidējo un sānu daivām daudz ilgāk nekā citi. Un zelta zīdkoka lapas un jaunie dzinumi ir krāsoti ar prieku zelta dzeltenā krāsā.

Zīdkoks (vai zīdkoks), pateicoties tās vienkāršībai, izturībai un iespaidīgajam izskats, kas bieži tiek stādīts uz pilsētas ielām, no tā veido dekoratīvu žogu, veidojot alejas. Dārzos un parkos tas ir akcents starp puķu dobēm vai skaistu atsevišķu zonu vai lapenes dizainu.

Video „Mulberry sugas”

No video jūs uzzināsiet, kas ir zīdkoks.

Zīdkoka sugu audzēšana

Mulberry ģimenes koku parasti stāda valstī, lai vasarā baudītu garšīgus, saldos vai saldos augļus. Mulberry augļi satur glikozi, fruktozi, saharozi, ābolu un citronskābi, ēteriskās eļļas, taukskābes un lipīdus. Tās viegli uzsūcas organismā, bagātinot to ar vitamīniem: C, B1, B2, PP, E, K, karotīnu. Liels daudzums kālija, kalcija, magnija, fosfora, dzelzs, vara, mangāna, cinka, selēna padara tos noderīgus anēmijai, vielmaiņas traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta slimībām, žults trakta un sirds slimībām. Tradicionālā medicīna iesaka izmantot augļus, lapas, mizu daudzu slimību ārstēšanai. Protams, vislabāk ir ēst svaigas ogas, bet tās bieži izmanto, lai pagatavotu desertus, sagatavotu tos ziemai kompotu, ievārījumu un vīnu veidā.

Mūzikas instrumentu, mucu un suvenīru izgatavošanai jau sen ir izmantots biezs un smags zīdkoka koksne mājās (Vidusāzijā). Tas bija no viņas senajā Ķīnā pirms laikmeta bija pirmais papīrs. Un mēs augam zīdkoka ogas, lai ēst tās augļus vai barotu zīdtārpiņu kāpuru lapas. Melnais zīdkoks tiek audzēts reģionos ar siltu klimatu, tas viegli panes sausumu, aug jebkurā augsnē, nebaidās no gaisa piesārņojuma, bet ziemā bez sniega sasalšanas ir tikai -10 grādi. Populāras šķirnes ar garšīgiem augļiem ir: “Melnais princis”, “Melnais pērle”, “Karaliskais”, “Cerība”. Ir audzēts īpašs remontantisks zīdkoks, ko var audzēt konteinerā, un ShellI 150 hibrīdā ogas nogatavojas vairāk nekā 5 cm, bet tas neietekmē šo, bet ar milzīgām lapām, kas garākas par 50 cm.

Maskavas reģionā biežāk tiek audzētas baltās zīdkoka ogas, tas ir vēl nepievilcīgāks un vissvarīgākais - sala izturīgs. Saldie augļi var atšķirties no dažādām šķirnēm, tie izskatās kā avenes vai kazenes. Visbiežāk sastopamās šķirnes: “Baltā medus”, “Smuglyanka”, “Baltā tendence”, “Melnā baronese”, “Ukrainas-6”, “Staromoskovskaja”. Vladimirskaja, Korolevskaja, Staromoskovskaja un Belaja medus medus aug vidējā joslā.

Iekārtas raksturojums

Mulberry ģimenes koks aug un sedz augļus ļoti ilgu laiku, tiek uzskatīts, ka tas dzīvo līdz 200 gadiem, bet ir zināmi koki 300 un pat 500 gadu vecumā. Un Jerikijā aug zīdkoks, kura ēnā Jēzus Kristus atpūšas. Daudzas austrumu leģendas ir saistītas ar zīdkoks, dažās valstīs to uzskata par svētu koku.

Jaunais koks aug ļoti ātri un nobriedis, it kā tas pārtrauc augt, bet turpina aktīvi augt. No zīdkoka kokiem ir vienmāju augi, kas vienlaicīgi attīsta vīriešu un sieviešu ziedus, bet ir divmāju augi, kuriem augļiem ir vajadzīgs pretējā dzimuma koks. Ar to ir saistītas dažas neērtības - kamēr jaunais koks nav izbalējis, nav iespējams zināt, vai tas nesīs augļus, tāpēc labāk pirkt 4 - 5 gadus vecus stādus, uz kuriem jau ir parādījušies augļi.

Patiesībā ir nepareizi izsaukt viltus ogas, ko mēs ēdam ar prieku. Fakts ir tāds, ka zīdkoka ziedi tiek savākti sukā, tie ir pilnīgi apputeksnēti ar vienmāju augiem ar vēja palīdzību, kuru augļi ir drupes, kas nogatavojas aizaugušā kātiņā, veido drupes suku, tāpēc mēs to ēdam, to saucam par augļiem. Faktiski katrs šāds viltus ogas sastāv no daudziem maziem sulīgiem augļiem, kas ir cieši blakus viens otram.

Zīdkoka sugas (sarkanās, baltās un melnās) atšķiras nevis ar ogu krāsu, bet gan no stumbra mizas krāsas. Visās baltās zīdkoka šķirnēs, neatkarīgi no ogu krāsas, tā ir vieglākā - gaiši brūnā krāsā, tāpat kā kapučīno putas ar kanēli. Sarkanā krāsā - ar sarkanu nokrāsu un melnā - tumšā, pārklāta ar plaisām jebkurā vecumā.

Stādīšana un kopšana

Šo nepievilcīgo Mulberry ģimenes koku var stādīt pastāvīgā augšanas vietā pavasara laikā pirms sūces plūsmas sākuma vai rudenī, audzēšanas sezonas beigās. Tas parasti notiek aprīlī vai oktobrī. Vieta ir izvēlēta, jo tā ir saulaina, bet aizsargāta no aukstā ziemeļu vēja, augsne var būt jebkura cita, nevis atklāti smilšaina, purvaina vai sālsūdens, un gruntsūdens nedrīkst atrasties tuvāk par 1,5 m virsmas. saknes jānovieto brīvi, tām nav iespējams sasmalcināt vai saliekt, un joprojām ir nepieciešams atstāt vietu mēslojuma bedrē. Pavasara stādīšanai ir ieteicams rudenī sagatavot caurumu, izrakt, novietot dažus kilogramus (5-7) komposta vai humusa uz apakšas, pievienot līdz 100 g superfosfāta un apkaisīt to uz augšu tā, lai saknes nesaskartos ar mēslojumu. Pavasara stādīšanai viņi dara to pašu vismaz 3 nedēļas pirms stādīšanas.

Iekārta tiek ievietota sagatavotā bedrē, iztaisnojot visas saknes, rūpīgi pārklātas ar zemi, viegli sasmalcināta, dzerama ar diviem ūdens spaiņiem, pēc tam tuvu cilpas aplis ir mulčēts. Ja stādi vēl ir vāji un trausli, labāk ir braukt ar spēcīgu nūju bedres apakšā un piesiet stublāju. Ja augsne ir māls, bedres apakšā tiek veidots drenāžas slānis.

Turpmāk koku kopšana, kā parasti, tiek dzirdināta, barota, sagriezta, izņemot nezāles, pasargā no kaitēkļiem un slimībām. Viņi koku dzer un baro tikai pavasarī un vasaras pirmajā pusē - līdz jūlija sākumam. Pārāk daudz mitruma nav nepieciešams, ir vērts laistīt tikai tad, ja vispār nav lietus. Veicot barošanu, tie tiek sadalīti šādi: pavasarī augam ir nepieciešams slāpeklis un vēlāk kālijs un fosfors. Kopš jūlija koku mēslojums netiek piešķirts.

Koku apgriešana ir veidota tā, lai veidotu pareizu vainagu, atbrīvotu koku no bojātām vai sasaldētām zariem. Katram tipam ir nepieciešama sava forma, stublāju veidojums jāveido tā, lai tukšais stumbrs vienmēr būtu lielisks matu gals - sfērisks vainags vai krītoša kaskāde, vainagam nevajadzētu būt pārāk biezam, lai visām zarēm būtu pietiekami daudz saules gaismas un gaisa. Raudošas zīdkoka ogas saīsina zarus, retina vainagu.

Augļu koks jūsu dārzā ir jāsagriež, lai izveidotu kroni, kas ir ērta saimniekam. Jums ir jānoņem visi dzinumi no jauniem kokiem, lai stumbrs 1,5 m augstumā paliktu kaili. Ja vēlaties augt garu koku, tad centrālajam diriģentam jāļauj augt līdz 5 - 6 m, un tā konkurenti ir jānoņem.

Ja jums ir nepieciešams zems koks, no kura tas ir ērti ražas novākšanai, centrālā šaušana tiek saīsināta apmēram 150-170 cm augstumā, saglabājot 8-10 skeleta zarus un pārējo noņem. Parasti šāda formējoša atzarošana tiek veikta pavasarī, bet rudenī tie tiek veikti sanitārajā stāvoklī - tie noņem šķeltos, žāvētos vai augošos vainagu zarus.

Zīdkoks, ko pavairo ar spraudeņiem vai sakņu zīdītājiem. Jūs varat to audzēt no sēklām, bet šie augi nesaglabā mātes koku īpašības. Mulberry panes vakcināciju.

Zīdkoka lapiņas ēd ne tikai zīdtārpiņu kāpuri, bet arī citi kaitēkļi. Balto amerikāņu tauriņu un zīdkoka mocu kāpuri var bojāt koku, kā arī zirnekļa ērce vai Comstock tārps. "Chlorofos" atbrīvos no kāpuriem un "Kleschevit" vai "Aktellik" - no nepieredzētiem kukaiņiem. Bet labāk ir veikt profilaksi - pat pavasarī jūs varat apstrādāt koku un koka stumbru ar 7% urīnvielas šķīdumu, kas vienlaicīgi kļūs par slāpekļa mēslojumu. Koku var ietekmēt miltrasa, cylindrosporoze, bakterioze vai brūna lapu plankums, ārstēšanai ir īpaši līdzekļi. Bet zīdkoks ir ļoti reti slims, tas ir ļoti izturīgs veselīgs koks.

Video „Zīdkoka stādīšana un kopšana”

No video jūs uzzināsiet, kā pareizi audzēt un apstrādāt zīdkoks.

Mulberry ir koks, kas atgriežas jaunībā

Visā pasaulē ir noslēpumainas zīdkoka ģimenes pārstāvji. Ficus, gumijas koks, govs, maizes augļi un beidzot zīdkoks ir visi no šīs ģimenes. Liels mūžzaļie un lapu koki, lianas, daudzgadīgie zālaugu sugas dzīvo lielos laukumos. Krievijas Federācijas dienvidu reģionos un vidējā zonā, NVS valstīs ir plaši izplatīta zīdkoka vai zīdkoka zirnīte, kuras augļi tiek izmantoti pārtikai, un zīdtārpiņu „tārpi” tiek baroti ar lapām, kuru kokoni tiek izmantoti dabisko zīda pavedienu ražošanai. Vidusāzijā zīdkoks tiek saukts par ķēniņu un ķiršu ogu, lai tās ārstnieciskās īpašības. Vidusāzijas un Ķīnas valstīs zīdkoksnes tiek izžāvētas turpmākai izmantošanai, un tās baro vecos vecākus, lai paildzinātu savu veselīgo dzīvi.

Baltais zīdkoks (Morus alba). © vlasta2

Uzturvielu saturs zīdkoks

Mulberry augļi to sastāvā dod veselību šo garšīgo ogu mīļotājiem. Tie satur glikozi un fruktozi, organiskās skābes. Tie sastāv no vitamīniem C, E, K, PP grupas vitamīniem "B" un karotīna. Plaši pārstāvēts ogu "periodiskajā tabulā". Zīdkoka sēklu sastāvā ir iekļauti vairāki makroelementi (kalcija, nātrija, magnija, fosfora, kālija un citi) un mikroelementi (cinks, selēns, varš, dzelzs). Cāra ogas ir lielisks uztura produkts. Augļu, spēcīgāko dabīgo antioksidantu - karotīna, C un E vitamīna, selēna saturs novērš novecojošo ķermeni no daudzām slimībām, ir atjaunojošas īpašības.

Zīdkoka izmantošana medicīniskiem nolūkiem

Oficiālā medicīna lieto zīdkoka augļus, ārstējot gastrītu (ar augstu skābumu) izraisītu anēmiju. Tautas medicīnā, svaigā sulā, novārījumos, infūzijās ir neaizstājams līdzeklis stenokardijas, tonsilīta, žultsceļu stomatīta, kuņģa-zarnu trakta, pneimonijas un bronhīta ārstēšanai ar ilgstošu klepu un daudzām citām slimībām. Mulberry miza novārījuma veidā ir spēcīgākais anthelmintiskais līdzeklis. Ogu infūzija palīdzēs ar klepu un lapām - ar hipertensiju.

Mulberry augļi. © Fanghong

Botāniskais apraksts

Mulberry ir lapkoku koks, kas sasniedz 10-35 m augstumu ar spēcīgu sazarotu sakni. Dzīves ilgums svārstās no 200 līdz 500 gadiem. Veido spēcīgu izplatīšanās vainagu. Lapas ir vienkāršas zobainas, ilgi ziedētas, ar regulāru izkārtojumu pa visiem dzinumiem. 4-6 gadu mūžs veido ogu ražu. Augļi ir ēdami, ko pārstāv saimniecību kāts, kas ir paslēpts aizaugušajā mīkstajā periancijā. Augļu garums ir 2-5 cm, balti, rozā, tumši violeti ziedi. Ogu garša ir salda, salda, salda, salda ar patīkamu vieglu aromātu. Uz vieglām augsnēm veidojas papildu nejauša sakne, kas stiprina augsni.

Mulberry mājas audzēšanā

Mulberry (morus, šeit, zīdkoks) ir sadalīta atsevišķā ģints, kuru pārstāv aptuveni 20 sugas, bet mājas audzēšanā visbiežāk tiek izmantoti 2 veidi: melnais zīdkoks un baltais zīdkoks.

Melnās zīdkoka bioloģiskās īpašības

Melnās zīdkoka izplatīšanas galvenā joma ir Afganistāna, Irāna un Transkaukāzija. Tie ir augsti (līdz 15 m) koki ar izplatīšanās vainagu un atšķiras ar brūnbrūnu skeleta zaru krāsu. Daudzgadīgie zari ir īsi, daudzi, veidojot biezu jauniešu dzinumu augšanu vainaga iekšpusē. Lapas 7-15 cm, lielākoties ovālas ar dziļu sirds formas kakla izgriezumu pie pamatnes, tumši zaļa, āda. Uz augšu lapas ir raupjas, apakšējā daļa ir mīksta. Koki ir vieni un divvietīgi. Augļi ir tumši sarkani vai melni violeti, spīdīgi, saldskābā garša.

Melnais zīdkoks (Morus nigra). © Roberto Pla

Balto zīdkoka bioloģiskās īpašības

Ķīna tiek uzskatīta par balto zīdkoka māti, lai gan tā aug visās Āzijas valstīs. Baltā zīdkoka augums sasniedz 20 m augstumu. Mizas mizas krāsa, atšķirībā no melnās zīdkoka, ir brūna ar lielu plaisu skaitu. Jaunie zari ir pelēcīgi zaļi, dažreiz arī brūni. Krona ir diezgan bieza no jauno dzinumu pārpilnības. Lapas ir mīkstas, zālainas. Uz ārējās formas atšķiras viena no otras. Lapas ir vienkāršas vai trīs līdz piecas cilpas ar zobainām malām, garas. Petioles, kas klātas ar maigumu. Pavasarī un vasarā lapu krāsa ir tumši zaļa un rudenī - salmu dzeltena. Koki divvietīgi, divvietīgi. Ogas ir ļoti lielas (līdz 5,5 cm), baltas, sarkanas un melnas, saldas.

Baltais zīdkoks (Morus alba). © Emilian Robert Vicol

Mulberry šķirnes

Baltās zīdkoka šķirnes ir ne tikai baltas, bet arī sarkanas un melnas. Viena no šīm šķirnēm - melnā baronese - veido lielo saldo ogu lielo ražu (jūnijs-jūlijs) ar vāju patīkamu aromātu. Saglabā īsu salnojumu līdz -30 ° C.

Lieliska melnā zīdkoka šķirne mājas audzēšanai “Shelly №150” ir lieliska dekoratīva lapu kultūra. Šķirne tiek audzēta Poltavas reģionā, un to izceļas ar milzīgām lapām, kuras kopā ar lapām var sasniegt 0,5 m. Ogas līdz 5,5 cm ar augstu garšu. Pieaugušais koks veido līdz 100 kg ogu.

Neparasti garša un krāsa ir dažādas šķirnes "Baltā maigums" un "Luganochka" ogas. Balti un krēmīgi rozā augļi līdz 5,0-5,5 cm.

Mulberry aug

Izkraušanas vietas izvēle

Mulberry attiecas uz ilgu mūžu. Tāpēc dārzā ir jāizvēlas vieta, lai daudzus gadus kultūra varētu brīvi augt un attīstīties. Mulberry koki var sasniegt augstumu līdz 30-40 m, bet ierobežotas vasaras mājas vai blakus esošas teritorijas apstākļos ir lietderīgāk veidot kultūru, īpaši vidējā joslā, krūma vai zema (2-4 m) koka formā. Gaismas mīloša kultūra, kas neprasa augsnes apstākļus. Labi attīstīta sakņu sistēmas sazarojuma forma nosaka smilšainas augsnes, veidojot vairākas papildu nejaušas saknes. Mulberry, atšķirībā no daudzām kultūrām, var augt sāls augsnēs, nesamazinot ogu un lapu (balto zīdkoka) kvalitāti, ko izmanto zīdtārpiņu kāpuriem. Nav pieļaujams mitrinājums.

Stādāmā zīdkoks

Mājās daudzveidīgākie koki tiek audzēti biežāk, lai neaizņemtu papildu vietu, bet, ja teritorijas platība to atļauj, tad netālu tiek stādīts divdabīgu augu komplekss - vīrietis un sieviete. Ja kultūra veidojas koka formā, augi atrodas 2,5-3,5 m attālumā viena no otras. Buša formas stāda pa 0,5-1,0 m. Rudenī tiek sagatavota izkraušanas bedre. Dziļums un bedres platums no rudens 50x50x50 cm, pavasarī var tikt paplašināts un padziļināts zem dēstu sakņu sistēmas. Labākais laiks stādīšanai ir pavasaris, bet dienvidu reģionos stādījumu stādīšana notiek arī rudenī. Izrakta augsne ir sajaukta ar humusu vai nobriedušu kompostu (0,5 spaiņi), pievieno nitrophoska vai fosfātu-kālija mēslošanas līdzekli (2 atbilstības kastes katram stādījumam). Dīgstu saknes maigi izplatās augsnes bedrē bedrītes apakšā un pārklātas ar sagatavotu augsni. Esiet uzmanīgs! Mulberry saknes ir trauslas, nesabojājot augsni. Saskaņā ar sēklām ielej spaini ūdens un mulča augsni (kūdra, salmi, sausas nezāles, citi materiāli).

Laistīšana

Mulberēm ir nepieciešams laistīt līdz 4-5 gadiem. Pieaugušie augi, kuriem ir dziļi iekļūstoša sakņu sistēma, paši sevi nodrošina ar ūdeni un tiem nav nepieciešama īpaša laistīšana. Ilgstoša sausuma periodā, lai augļi netiktu saspiesti, pavadiet 1-2 laistīšanas. Laistīšana notiek vasaras pirmajā pusē un apstājās jūlija otrajā desmitgadē. Nepieciešams, lai jaunajam kokam būtu laiks nogatavoties salnām, pretējā gadījumā tiek novērota jauniešu ikgadējo dzinumu matēšana.

Augstākā mērci

Barības jaunie stādāmie zālāji sākas no 3 gadu vecuma. Jaunu stādu mēslošana tiek veikta ar organiskiem un minerālmēsliem apūdeņošanai, kam seko stublāja vai augsnes mulčēšana ap krūmu. Normas un mēslošanas līdzekļu veidi ir tādi paši kā citiem dārza kultūrām.

Mulberry tiem parkā. Gorkija, Odesa. © Yuriy Kvach

Vainaga veidošana un apgriešana

Lai izveidotu zīdkoks koka formā, stienis paliek 0,5-1,0 m, nogriežot līdz šim augstumam visus sānu dzinumus. Kronis veido sfērisku, kā bļodiņu vai slotu, kas nav augstāka par 2-4 m. Iesācēji dārzkopībā, lai izveidotu zīdkoka vainagu, ir labāk uzaicināt speciālistu.

Ir lietderīgāk veikt formējošo atzarošanu pavasarī pirms pumpuru ziedēšanas, bet temperatūrā, kas nav zemāka par -10 * C. t Lai ierobežotu augstuma pieaugumu, centrālā šaušana tiek saīsināta reizi divos gados ar 1 / 3-1 / 4 garumu. Ja vainags ir veidots kā bumbiņa, tad apakšējie sānu atzarojumi paliek īsāki (sagriezti 1/3) nekā vidējie (sagriezti 1/4). Un no nākamās bumbas vidus uz augšu, saīsināts pretējā secībā. Veidojot krūmu ar kroni slotas formā, nepiešķiriet centrālo šaušanu, bet apgriežot tajā pašā augstumā. Krūmu parasti veido sakņu dzinumi, atstājot 3-4 spēcīgākos dzinumus.

Sanitārā atzarošana (vecu, slimu, sausu, augošu vainagu aizvākšana) dzinumi un zari tiek veikti rudenī pēc lapu krišanas 1 reizi vairākos gados. Ja jaunietim nav nogatavojies laiks, to var nekavējoties nogriezt vai atstāt pavasara sanitārajai atzarošanai.

Lai veidotu raudošu formu, zariņi tiek sagriezti apakšējos un sānu pumpuros (zari noliekas lejā). Veidojot šādu formu, spēcīga atzarošana nekaitēs koka ornamentiem, bet raža samazināsies vainaga retināšanas dēļ.

Atjaunojošs atzarošana uz zīdkoka tiek veikta ar ogu malšanu un ražas samazināšanos. Šajā gadījumā visas zari tiek saīsināti līdz tādam pašam garumam (apmēram 1/3), plāns vainags, izgriežot vecākos (1-2 zarus).

Mulberry audzēšana

Mulberry, kas pavairota ar sēklām, veģetatīvi (sakņu dzinumi un slāņošana), zaļie spraudeņi, potēšana.

Mājsaimniecībā ir visefektīvāk pavairot zīdkoka veģetāciju, atdalot jauno augumu pavasarī no mātes auga. Dienvidos audzēšanu var veikt rudenī. Ilgais siltais periods ļauj jauniem stādiem labi sakņoties.

Potēšana uz viena koka var veidot melange. Neparasti būs koks ar baltu, sarkanu, melnu, rozā ogu.

Ražas novākšana

Mulberijas nogatavojas pakāpeniski, tāpēc raža tiek atkārtota vairākas reizes. Savākt selektīvi ar rokām vai apvilkt filmu zem vainaga un sakratiet nogatavinātas ogas. Augu, atkarībā no šķirnes, nogatavojas no maija trešās desmitgades līdz augusta beigām.

Melnā zīdkoka augļi. © Santi

Zīdkoka izmantošana dizainā

Pilsētu ielās, parkos un zaļajās atpūtas zonās, zīdkoka ogas bieži tiek izmantotas vientuļos un grupu stādījumos, dzīvžogu veidā. Grupu stādījumos bieži tiek izmantota piramīdas forma, un pārējie tiek izmantoti, lai rotātu ceļus un stūri. Neparasti dekoratīvie zari ar lielām lapām un ogām, kas nokrīt zemē. Arī koki saglabā savu dekorativitāti ziemā, pārsteidzoši ar veco un jauno zaru māksliniecisko figūru. Parka rabatok nesen izmantoja zemus kokus ar sfērisku vainagu.

Ja zīdkoka aug, tad zīdaiņu ieguvumi un kaitējums

Zemenes vai zīdkoka koks (zīdkoks) tika ieviests Eiropas kontinentā no Tuvajiem Austrumiem, kur šo augļu kultūru var atrast gandrīz katrā dārzā. Koku lapas baro zīdtārpiņš, kas ražo pavedienus, kurus izmanto dabiskā zīda ražošanā. Ne mazāk vērtīgs cilvēkiem ir zīdkoka augļi, ko izmanto tradicionālās medicīnas un ēdiena gatavošanas receptēs.

Apraksts un veidi

Zīdkoka koks vai zīdkoks ir Mulberry dzimtas augu ģints, kurā ir 17 lapkoku sugas. Tās dabiskais klāsts ietver mērenās un subtropiskās zonas Eirāzijā, Vidusāzijā un Ziemeļamerikā. Krievijas dienvidu reģionos, kur aug zīdkoks, dominē silts laiks.

Koka augstums dažreiz sasniedz 20 metrus. Uz filiālēm nogatavojas sulīgas ogas, kas ir komplekss balta un rozā, melna vai tumši violeta krāsa. Mulberry ir neparasti auglīga - auglīgā gadā no viena koka var novākt vairāk nekā 100 kg ogu.

Parasti audzētas zīdkoka sugas ir:

  1. Baltais zīdkoks. Šķirnei piemīt laba pretestība pret salnām, tāpēc tā ir piemērota kultivēšanai gandrīz jebkurā platumā. Zīdtārpiņu kāpuri piesaista mīkstas lapas. Koks, kam ir samērā bieza pelēka miza, dod baltas, dzeltenas, rozā ogas. Dažreiz sastopami sulīgi tumši nokrāsoti augļi.
  2. Melnais zīdkoks. Kultūra tika veidota Arābijas pussalā. Koks necieš no auksta laika. Mizai ir skaists sarkanbrūns tonis. Neapstrādātas lapas nepiesaista dīvainus zīdtārpiņus. Tumši purpura ogas, kas izskatās kā kazenes ar saldu saldu garšu, atstāj nevienam vienaldzīgu.

Šis brīnišķīgais koks ir atradis pielietojumu daudzās jomās: medicīnā, pārtikas un tekstilrūpniecībā. Visizplatītākais produkts ir tās ogas. Mūzikas instrumenti ir izgatavoti no zīdkoka koksnes, un lapas ir zīdtārpiņu barība.

Ogu sastāvs un uzturvērtība

Mulberry ogas ir dabiska vitamīnu un barības vielu krātuve. Tātad, askorbīnskābe zīdkoka augļos satur tik daudz, ka 300 g ogu izmantošana aptver to ikdienas vajadzību par 100%. Mulberry ogu kalorijas - 40 kcal. 100 g produkta satur:

  • 2 g proteīnu;
  • 0,5 g ogļhidrātu;
  • 2,5 g šķiedras;
  • 9 g mono- un polisaharīdu;
  • 86 g ūdens.

Zīdkoka augļu ķīmiskais sastāvs nesatur taukus. Mulberry ir bagāta ar dažādiem vitamīniem, mikro un makro elementiem. Tie visi ir svarīgi organismam. Ogu sastāvs ietver:

  • Retinols - stimulē imūnsistēmu, regulē sirds un asinsvadu sistēmu, uzlabo redzi, veicina epidermas audu reģenerāciju;
  • tiamīns ir atbildīgs par impulsu vadīšanu gar nervu šķiedrām, regulē ūdens un sāls līdzsvaru;
  • tokoferols ir antioksidants, kas aizsargā šūnas no brīvajiem radikāļiem un inhibē novecošanās procesu;
  • piridoksīns ir iesaistīts vielmaiņas procesos, ir atbildīgs par aknu un muskuļu struktūru pareizu darbību;
  • cianokobalamīns - ietekmē proteīnu sagremojamību, ir iesaistīts balto asinsķermenīšu sekrēcijā;
  • fenohinons - ietekmē olbaltumvielu sintēzi, asins recēšanu.

Zīdkoka koku augļi ir bagāti ar dažādiem mikroelementiem. Tie ietver dzelzi, kāliju, magniju, cinku, selēnu, nātriju, varu, fosforu.

Noderīgas īpašības

Leģendas saka, ka lielais komandieris Aleksandrs Lielais piedzīvoja zīdkoka brīnumaino ietekmi. Zinātnisko pētījumu rezultātā tika atklāts, ka zīdkoka augļu izmantošana vienā vai otrā formā var burtiski pacelt slimnieku uz kājām. Ogu veselības ieguvumi ir šādi:

  • palielina rezistenci pret vīrusu slimībām;
  • tiek atjaunināts asins sastāvs;
  • samazinās asins recekļu skaits;
  • novecošanās procesi palēninās;
  • uzlabojas smadzeņu darbība;
  • aknas ir attīrītas no toksīniem un izdedžiem;
  • palielināts redzes asums;
  • iekaisuma procesi pazūd;
  • stiprina sirds muskuli;
  • uzlabojas apetīte;
  • samazinās slikta holesterīna līmenis;
  • atsver svaru;
  • mati un nagi kļūst spēcīgāki.

Mulberry lapas ir bagātas ar alkaloīdiem - vielām, kas ietekmē glikozes līmeni asinīs. Šie slāpekli saturoši organiskie savienojumi to farmakoloģiskajās īpašībās nekādā veidā nav zemāki par sintētiskajām narkotikām. Gan zāles, gan dabīgie alkaloīdi vienādi regulē glikozidāzes - fermenta, kas ir atbildīgs par polisaharīdu pārveidošanos par glikozi, ražošanu. Tā rezultātā nav pēkšņu glikozes līmeņa lēcienu.

Zīdkoka ogu antioksidatīvā iedarbība izpaužas kā ķermeņa aizsardzība pret brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi - galvenie vainīgie vēža attīstībā. Nesenie klīniskie pētījumi apstiprināja, ka zīdkoka koku augļos esošās vielas palēnina zemas blīvuma lipoproteīna oksidēšanos. Tā rezultātā samazinās aterosklerotiskās plāksnes veidošanās risks, kas saistīts ar aterosklerozes attīstību, kā arī sirdslēkme un insults.

Dabas fitoaleksīni aizsargā asinsvadu sienas no iznīcināšanas. Tumšu ogu šķirņu izmantošana labvēlīgāk ietekmē sirds darbu un baltumus - uz centrālās nervu sistēmas stāvokli.

Augu polifenoli, kas iegūti no zīdkoka lapām, vislabāk cīnās pret Staphylococcus aureus celmiem. Karatinoīdi, kuru zīdkoka saturs ir tik slavens, aizsargā acs tīkleni, novērš glaukomu un kataraktu.

Kaitējums ķermenim

Ogas un zīdkoka koku lapas satur lielu daudzumu vērtīgu vielu ķermenim. Neskatoties uz to, tos nevar izmantot ikviens. Nav ieteicams ļaunprātīgi ļaunprātīgi izmantot diabēta cilvēku ogas.

Mulberry ogas - spēcīgākais alergēns, tāpēc uzreiz neatbalstieties uz ārstēšanu. Vislabāk ir vispirms pārbaudīt, kā ķermenis rīkosies pēc nelielas daļas no zīdkoka augļiem. Pat ar nelielu diskomforta pazīmju parādīšanos ir labāk atteikties no ogām.

Nav vēlams ēst ogas tukšā dūšā, dzert ar aukstu ūdeni un sajaukt ar citiem produktiem. Jāatceras arī tas, ka zīdkoks ir caureju veicinošs efekts, un tādēļ, ēdot papildu daļu ogu, jūs varat izraisīt kuņģa darbības traucējumus.

Stādīšanas un kopšanas līdzekļi

Zīdkoks var būt gan viengabalains (pašapputojošs, ar ziedu ziediem), gan divējāda. Ņemot to vērā, viņi uzreiz vai nu vienu vai divus kokus.

Visbiežāk zīdkoks tiek pavairots ar sēklām. Audzētāji apgalvo, ka šādā veidā ir daudz vieglāk pielāgot siltumu mīlošu augu skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem. Pirms stādīšanas divus mēnešus sēklas materiāls tiek pakļauts stratifikācijai.

Zīdkoka audzēšana ir atļauta ar dzinumiem, potēšanas, slāņošanas un zaļajiem spraudeņiem. Kā krājums parasti tiek izmantots balts zīdkoks ar labi atdalošu mizu. Noteikti pievērsiet uzmanību nieru transplantāta stāvoklim. Ja tie ir nogatavojušies, varat sākt vakcināciju.

Stādi labi iesakņojas smilšainās, smilšainās un sālsūdens augsnēs. Ja smilšainā augsnē stādīsiet zīdkoka koku, tas sāks veidot tinumu sakņu sistēmu, tādējādi nostiprinoties smiltīs.

Optimālais laiks zīdkoka stādīšanai ir pavasara beigas vai rudens sākums. Saskaņā ar pieredzējušiem dārzniekiem ir labāk stādīt rudenī. Tas ir saistīts ar to, ka rudens stādīšanas laikā ir vieglāk pārnest stresu uz stādiem, un aktīvā aprūpe pavasarī ātri atjauno jauniešu izaugsmi.

Pirms sākat ievietot zīdkoka koku, jums ir jāsagatavo caurums. Tās apakšā ir biezs auglīga melnzemes augsnes slānis. Jo augstāka ir humusa kvalitāte, jo vieglāk ir rūpēties par koku. Stādījumu stādīšanas procedūra ir līdzīga tam, ko izmanto citu dārza koku stādīšanai.

Mulberry aprūpe ir savlaicīga laistīšana, mēslošana ar minerālvielām, atzarošana, lai iegūtu vainagu vēlamajam tipam. Bakteriozi un miltrasu var novērst ar profilaktisku izsmidzināšanu.

Zīdkoka koks, atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un šķirnes, jau ceturto gadu sāk aktīvi augt, un pirmās nogatavojušās ogas parādās tuvāk maija vidum. Nogatavināšana ir nevienmērīga: kad dažos zaros ir nokļuvuši nogatavojušies augļi, citās ir redzami tikai ogu rudimenti.

Nogatavojušies augļi ir diezgan viegli sagraut. Lai atvieglotu ražas novākšanu, to nogatavināšanas sākumā zem koka jums ir jāievieto plastmasas apvalks.

Receptes no augļiem un lapām

Ēdienu un zāļu receptes, kuras var pagatavot no zīdkoka ogām un lapām, ir pārsteidzošas. Ogas tiek ēst svaigas, tās izgatavotas no ievārījuma, pildot pīrāgus, vārītu kompotu un želeju. Zāles un kompreses ir izgatavotas no lapām.

Šeit ir dažas receptes, kurās izmantotas zīdkoksnes un lapas:

  1. Ogu infūzija. Sasmalciniet 200 g izejvielas, uzstājiet uz litru tvertni ar vārītu ūdeni 6 stundas.
  2. Sula Ogas rūpīgi jānospiež presē. Par 1 litru dabīgā sulas nepieciešams lietot aptuveni 100 gramus cukura un 1 ēdamkaroti citrona sulas. Sastāvdaļas tiek gatavotas uz zemas uguns apmēram 5 minūtes. Maisījumu atšķaida ar ūdeni un ielej kārbās.
  3. Lapu infūzija. Ēdamkaroti maltas svaigas izejvielas ir jāizlej ar glāzi ūdens un tvaicē ūdens vannā 30 minūtes. Tad rīks drīkst ievadīt, tad filtrē.
  4. Doshab. Aptuveni 5 kg svaigu ogu jāielej 0, 25 litri ūdens. Vārīt 1 stundu ar zemu siltumu. Peretereva augļu masa caur sietu, gatavo biezu sīrupu no atbrīvotā sulas.
  5. Mulberry ar cukuru. Tas aizņem 2 kg zīdkoka augļu un 300 gramus cukura. Tīras ogas izkliedē mazās burkās, apmetot cukuru uz katra slāņa.
  6. Ievārījums. Ņem 3 kg ogu. Tos mazgā un žāvē un ievieto dziļā bļodiņā vai bļodā, ielej 3 kg granulētā cukura. Pagaidiet, līdz augļi dos sulu. Ievietojiet traukus uz plīts, pagatavojiet 15 minūtes, maisot un periodiski noņemot putas. Darbības tiek atkārtotas 3 reizes. Pēdējo reizi puse no sīrupa ir jānodala no ievārījuma.
  7. Želeja. Lai sagatavotu desertu, ir nepieciešams izspiest sulu no ogām. 0,5 litru sulas pievieno 5 g pektīna. Samaisa maisījumu, tad pievieno 500 g cukura. Samaisiet želeju uz plāksnes 5-7 minūtes un ielej burkās.

Vairāk Raksti Par Orhidejas