Saflora eļļas augu sēklas

EĻĻA UN GALVENĀS EĻĻAS KULTŪRAS

6.1. EĻĻAS KULTŪRAS

EKONOMISKĀ VĒRTĪBA. Saflora ir vērtīga eļļas augu sēkla, lai audzētu sausos apgabalos. Eļļas saturs sēklās atkarībā no šķirnes un augšanas apstākļiem ir 25-37%. Eļļu izmanto pārtikas vajadzībām, margarīna, lakas, krāsas, ziepju, linoleja uc ražošanai. Saflora kūka ir nedaudz rūgta, bet dzīvnieki pierod to. To audzē sausākajos Kazahstānas, Tadžikistānas un Kirgizstānas reģionos. Safloru audzē šajās valstīs ir aptuveni 20 tūkstoši hektāru. Nelielas saflora platības atrodas Ukrainas dienvidos.

Saflora - sausuma izturīgs augs. Tās vidējā ražība ir 6-10, un labvēlīgos apstākļos - 20 c / ha.

BOTĀNISKĀ RAKSTUROJUMS. Saflora (Carthamus R /) pieder Astrov ģimenei. Augs ir ikgadējs, zālājs, no 50 līdz 100 cm garš. Zariņš, sazarots, iekļūst augsnē līdz 2 m dziļumam. Stublājs ir tukšs, sazarots, ar garenām lanceolātām lapām, kurām malās ir krustnagliņas.

Ziedkopas saflorā ir daudzkrāsains un vairāku sēklu grozs ar diametru no 1,5 līdz 3,5 cm, no katras augu ir no 6 līdz 30 un pat 50 groziem. Ziedi ir mazi, cauruļveida, sarkanīgi vai dzelteni oranži. Saflora ir savstarpēji apputeksnēts augs, ko parasti apputeksnē kukaiņi.

Sēklas ir baltas, tukšas, atgādina saulespuķu sēklas. 1000 sēklu masa ir 30-50 g. Šķiedra veido 40-60% no sēklu masas. Saflora sēklas gandrīz nekad netīrās.

BIOLOĢISKĀS ĪPAŠĪBAS. Saflora attiecas uz sausākajām kultūrām. Labi iztur pavasara salnas līdz mīnus 4-6 ° C. Augsnes auglībai nepretenciozs.

Veģetācijas periods, atkarībā no šķirnes un augšanas apstākļiem, ilgst 90-150 dienas.

CULTIVĀCIJAS TEHNOLOĢIJA. Safloru rotācijā novieto prosapnom laukā. Tas ir labs priekštecis citām kultūrām. Augšana saflora audzēšanai ir tāda pati kā saulespuķu audzēšanai. Tas labi reaģē uz minerālmēsliem.

Safloru sēj pēc iespējas agrāk. Sēklas tiek aprakti 3-4 grādu dziļumā, bet uz sausām augsnēm - līdz 6 cm. Ražošanā tiek izmantota plaša rindu sēšanas metode ar attālumu starp 45 cm.

Safloru kultūru kopšana ir tāda pati kā saulespuķu. Lauks pēc sēšanas ir jābrauc ar gredzeniem.

Safloru novāc pilnīgas nogatavināšanas fāzē, kad sēklas ir cietas un nogatavojušās. Ražas novākšanai izmantojiet pārveidotus kombainus.

Saflora - nākotnes rūpnīca?

Saflora (Carthamnus) ir viena, divu vai daudzgadīgo Asteras ģints augu suga. Tas ir eļļas augs.
Safflower dzīvo Etiopijā un Afganistānā. Ēģiptes, Indijas un Ķīnas teritorijā tika audzēti BC, jau sen - Centrālāzijā, Saūda Arābijā, Sīrijā, Palestīnā, Ziemeļāfrikā, Kaukāzā un Turkmenistānā. Krievijā - no 18. gs
Tagad safloru konstatē kā eļļas augu Vidusāzijas sausajos reģionos. To audzē mazos stādījumos Indijā, Turcijā, Irānā, Ķīnā, Eiropas valstīs, ASV utt. No turienes tā pirmo reizi iekļuva Indoķīnā, pēc tam 2. gadsimtā. BC e) - uz Ķīnu un pēc tam caur Arābiju uz Eiropu (Spānija).
Apvieno kopā 19 sugas, kuras galvenokārt audzē Vidusjūrā, Āzijā; PSRS bija 5 sugas, no kurām tikai viena (Carthamnus tinctorius) ir pazīstama kultūrā, pārējās ir tikai savvaļā (starp tām ir 15 gada sugas, 1 ir divgadīgas un 3 ir daudzgadīgas). Divas ikgadējas saflora sugas bieži audzē kultivētās saflora kultūru, bet otrā viegli saplūst ar to dabīgos apstākļos, kas var ievērojami samazināt kultivēto šķirņu šķirņu kvalitāti, jo abi savvaļas saflori ērkšķu dēļ ir ļoti smagi.
A. Kuptsovs izveidoja šādu reģionālo ekoloģisko ģeogrāfisko veidu kultūras saflora sistēmu: Pamīru, Ziemeļu-Afganistānu, Armēniju, Heratu, Transkaukāza, Dienvidu-Franču un Ziemeļturaniešu. Katru ekotipu raksturo iezīmju un īpašību komplekss, un to izmanto pasaules atlasē.
Safloru Krievijā sauca par savvaļas safrānu un audzēja kā dārza augu. XVIII gadsimta otrajā pusē. Saflora atradās Maskavas un citu pilsētu dārzos, pat tad tās ziedi tika izmantoti ēdiena gatavošanai un cepšanai kā safrāna aizstājējs. Astrahanas provincē, kad saulespuķu kultūraugus apdraudēja saulespuķu koda un augšas pilnīga iznīcināšana, saflora kļuva par uzticamu tā aizstājēju. Dažās valstīs to audzē kā saulespuķu divkāršotāju.
Ukrainā saflora parādījās XVIII gadsimta otrajā pusē. Pirmskara gados mazos apgabalos tā tika audzēta galvenokārt dienvidu reģionos. Vidējā sēklu raža ir 10-12 cententi uz hektāru, labvēlīgos apstākļos, līdz 20 centneriem uz hektāru vai vairāk.

Saflora ekonomiskā vērtība.
Safloru audzē galvenokārt kā eļļas augu sēklas. Tās sēklas satur 25-37% (46-60%) daļēji žāvējošu eļļu (joda numurs 115-155) un līdz 12% olbaltumvielu.
Eļļa, kas iegūta no saflora sēklu kodoliem, pēc garšas ir līdzīga saulespuķei, to izmanto uzturvērtībai augstas kvalitātes margarīna ražošanai. Eļļai, kas iegūta no veselām sēklām, ir rūgta garša, to izmanto lakas, baltas krāsas, emaljas, salda, linoleja iegūšanai.
Saflora eļļa tiek plaši izmantota ēdiena gatavošanā visā Austrumā, jo tā ir ļoti bagāta ar nepiesātinātām taukskābēm, un eļļa iekļūst ādā ātrāk un gandrīz uzsūcas. Tam ir nomierinoša un mitrinoša iedarbība. Nodrošina ādas barjeras (aizsargājošu) funkciju. Šīs īpašības ir veicinājušas dažādu krēmu un ziedu plašu izmantošanu ādai.

Palīdzība Krievijā 2007. gadā tika prezentēts interesants inovatīvs biokurināmā iegūšanas projekts no saflora sēklām, kas tika izstrādāts un ieviests Jurgenas saimniecībā Saratovas reģionā. Pašlaik vairāki lauksaimniecības tehnikas saimniecības darbi strādā ar saflora eļļu, bet, kā uzsvēra projekta autori, videi draudzīgu biodegvielu izmaksas ir daudz zemākas par tradicionālo degvielas veidu.

Makuha ir vērtīga lolojumdzīvnieku barība. Šī auga sēklas mājputni var viegli ēst. 100 kg satur 55 barības vienības.
Saflora ziedlapiņām ir divi dažādi pigmenti - dzeltenā un sarkanā krāsā, dzeltenais pigments tiek uzskatīts par mazāk vērtīgu un tiek izņemts, mazgājot lapu masu ar ūdeni. Saflora, kartamīna sarkanā viela ir grūti izšķīst ūdenī, bet viegli šķīst spirtā un sārmā.
Senos laikos ēģiptieši krāsoja ar saflora krāsu savām māmiņām, kas vēlāk tika atklāti izrakumos Ēģiptes faraonu kapos. No tā zinātnieki secina, ka saflors vispirms tika plaši pazīstams un izmantots kā krāsošanas iekārta. Tagad kartamīnu izmanto paklāju ražošanā un audumu krāsošanā, kā arī gatavošanā kā safrāna aizstājēju.
Safloru dažreiz audzē dārzeņu dārzos ziedlapiņu labad, ko izmanto, lai krāsotu mīklas un citu produktu dzelteno krāsu.
Austrumu valstīs vietējās skaistules izmantoja dažādus līdzekļus, lai gleznotu lūpas un vaigus. Arābu valstīs šim nolūkam plaši tiek izmantots sarkanās krāsas saflora pulveris.
Safrons jau sen ir kaltēts, izmantojot žāvētas saflora ziedlapiņas, bet Inodi, bez ļaunprātīga nolūka Eiropas un Centrālāzijas tirgos, bieži vien vienkārši sajaucas ar safloru.
Ķīniešu tradicionālā medicīna zelta safloru jau 1061. Tas tika izmantots sirds un koronāro asinsvadu slimībām, kā arī kā stimulējošs, savelkošs, antiseptisks, caurejas, emētisks.
Saflora (angelika, ķīniešu valoda) normalizē menstruālo ciklu sievietēm, tonizē dzemdi. Paplašina asinsvadus, uzlabo asinsriti. Dzeltenbrūnu plankumu likvidēšana uz sejas un kakla ādas. Tas aizsargā ādu no priekšlaicīgas novecošanas, ir fermentu regulējošs efekts. Tam ir antibakteriāla un pretiekaisuma iedarbība uz ādu. Stimulē kuņģa sulas sekrēciju, aizkuņģa dziedzera fermentus, kam raksturīga choleretic, antisclerotic iedarbība, noņem smilšu no žultspūšļa, mazina zarnu spazmu un meteorismu. Normalizē glikozes līmeni asinīs Normalizē hormonu līdzsvaru mastīta gadījumā. Nodrošina pretsāpju iedarbību, ir atkrēpošanas līdzeklis.
Lieto aknu slimībām (žultsceļu diskinēzija, hepatīts, ciroze, Botkin slimība uc), pārkāpjot kuņģa-zarnu trakta, aizkuņģa dziedzera funkcijas sirds un asinsvadu sistēmas slimībās (hipertensija, ateroskleroze, asinsvadu elastības samazināšanās), ādas slimībās (pinnes, dermatīts, psoriāze, ekzēma, pigmenta plankumi, vasaras raibumi un dzimumzīmes), lai saglabātu jauneklīgo ādu, uzlabotu matu stāvokli, ar pārmērīgu taukainību, porainību, sausumu vai sejas ādas sabojāšanu; grūtniecības laikā ar agrīnu toksikozi (ārsta uzraudzībā). Kā pretiekaisuma līdzeklis plaušu un muskuļu un skeleta sistēmas slimībām.

Saflora botāniskās īpašības un bioekoloģiskās īpašības.
Sakņu saflora sakņu sistēma ar izteiktiem galvenajiem sakņu un sānu virzieniem; iekļūst augsnē līdz 1,5 m.
Stublājs sasniedz 120 cm augstumu, tukša, balta, spīdīga. Kultūrās augs ir viena stumbra, bet ir spējīgs sazarot stublāja augšējā daļā, bet zariņi nes nelielus grozus.
Lapas nav vienāda izmēra, lanceolāta-ovālas vai elipsveida, tumšas, ādai, to malas ir zobainas, ar tapām vai bez tām, augšpusē kāts šķērso ziedkopas ārējo lapu iesaiņojumu.
Ziedkopa ir daudzkrāsains, daudzkrāsains grozs, konusveida forma, Doma formas vai plakans, diametrs sasniedz 3,5-4 cm, atkarībā no šķirnes un audzēšanas apstākļiem svārstās no 5-6 līdz 30-50 groziem, no kuriem tas ir novietots 20-30 līdz 50-70 un pat 150 sēklas (augstas šķirnes). Sēklas nav dušā.
Ziedi ir mazi, cauruļveida, dzelteni vai oranži. Corolla pyatyrozdilny, stigma noapaļota, putekļi cieši pieguļ. Ziedu krāsa ir balta, dzeltena, oranža vai sarkana.
Augļi - achene, iegarena, ovāla-tetraedriska, spīdīga, balta krāsa ir cieta un veido 58-68% no sēklu masas, kas ir līdzīga saulespuķu formai, bet ievērojami mazāka par tās lielumu. 1000 sēklu masa ir 20-50 g. Eļļas saturs serumā svārstās no 46-60%, un sēklās tas svārstās no 25 līdz 37%. Pīlings ir 40-50%. Sēklas ir bruņotas, čaumalas atrodas dziļi korpusa audos. Piesārņojums saflorā ir šķērsgriezums, izmantojot kukaiņus un vējš, bet tam ir raksturīga arī pašapputes.
Fenoloģiskie novērojumi saflora attīstībai koncentrējas uz tām pašām fāzēm kā saulespuķes, jo šīs vienas ģimenes un bioloģijas kultūras ir ļoti līdzīgas. Augšanas perioda ilgums ir 105-130 dienas. Šaušana parādās 8-10 dienas pēc sējas. Pēc 65-70 dienām pēc dīgtspējas sākas ziedēšana, kas ilgst aptuveni mēnesi sējas laikā.
No ziedēšanas līdz sēklu nogatavināšanai ilgst 35-40 dienas. Iepakojuma lapas iesaiņo cieši saskarē, tāpēc sēklas no tās, kad nogatavojušās, nesaņem pietiekami daudz miega. Mitrā laikā tas ir vāji metams.
Saflors ir izturīgs pret karstumizturīgu un sausumu izturīgs augs, kas labi iztur garu sausumu, tāpēc ir interesanti audzēt Ukrainas dienvidu stepē, kur saulespuķe bieži ir vāji audzēta. Īpaši efektīva var būt audzēšana apūdeņošanas apstākļos.
Šaflora izplatīšanās perspektīvas Ukrainā ir saistītas ar jaunu lielo purvu un plānas kakla šķirņu attīstību ar augstu eļļas saturu.
Saflora sēklas dīgst 2–3 ° C temperatūrā. Šāvēji pacieš salnus līdz 3-6 ° C. Vislielākā nepieciešamība pēc siltuma - ziedēšanas laikā. Ziedēšanas laikā lietus nav ļoti iecietīgs, atšķirībā no sausuma, jo mitros laika apstākļos ziedi apaugļo daudz sliktāk un grozi pūst.
Saflora ir kultūra, kas pielāgota agrā pavasara sēšanai, bet ļoti pieprasa siltumu ziedēšanas un nogatavināšanas laikā. Šī iekārta ir īsa diena.
Saflora augsne nav nepieciešama, tā normāli pieļauj sāļošanos. Bet skāba, purvainā augsne ar augstu gruntsūdens līmeni ir slikta. Augstākās saflora ražas spēj veidoties uz Černozemi un kastaņu augsnēm.
Kaitēkļi - saflora lidot un nūjiņas; slimības - fusarium, sclerotinia, rūsas.

Saflora šķirnes.

Saflora šķirnes atšķiras viena no otras pēc augšanas perioda garuma, ražas, sēklām, eļļas satura sēklās un ērkšķu klātbūtnes vai trūkuma uz lapām un grozu iesaiņojumiem Ukrainā agrāk tika audzētas safloras šķirnes: Donskoy 29/1, audzēta Rostova audzēšanas stacijā, un Krasnokutskis, Krasnokutskajas eksperimentālā stacija Volgas reģionam.
Saflora šķirnes, kas agrāk tika audzētas Ukrainā, bija 1000 sēklu svars no 25 līdz 39 g, miziņa 21-57% un eļļas saturs sēklās 22-29%.
Kultūras saflora, kas nav plaši pazīstams, diemžēl joprojām nav redzams pētniecības un audzēšanas iestādēm. Šī iekārta joprojām ir slikti pētīta, kultūru saflora botāniskā klasifikācija nav detalizēti izstrādāta.
Tagad šķirņu reģistrā, kas ir piemērots izplatīšanai Ukrainā, ir trīs saflora šķirnes - Sunny, Steppe un profesors Mashanov.
Steppe. Pieteikuma iesniedzējs - zinātniskais un ražošanas agrofirms "Lauksaimnieks". Pēc viņa teiktā, šķirne zied vidēji. Pirmā zara un ziedkopas ir pievienotas stublāja vidū. Garā galvenā filiāle ir vidēja garuma. Thorny maz, dējējputnu vidējais izmērs, balts. Veģetācijas periods ir 115 dienas, 1000 sēklu svars ir 50 g, raža ir 16,0 c / ha. Pārtikas eļļas saturs - 50,1%. Šķirne ir izturīga pret izmitināšanu, satricinājumiem, sausumu. Slimība ir nenozīmīga, ieteicama stepes zonai.
Saulains. Pieteikuma iesniedzējs ir NAAN Institūts, kas ražo eļļas augu sēklas, Suitsvittya-grozs ar diametru 2,5-3,0 cm, vienā ražotnē tas var būt no 10-25 groziem. Lapas ir klātas ar asām, mazām adatām. Ziedi ir dzelteni oranži krāsā, ziedēšanas beigās ziedlapiņas kļūst sarkanas. Augļu sēklas, kas atgādina saulespuķu sēklas, baltas. Sēklas, kad nogatavojušās, nesaplīst. 1000 sēklu masa ir 44-45 g. Sēklu eļļas saturs sasniedz 33%. Veģetācijas periods ir 127 dienas. Hersona un Zaporožja reģionu laukos tika iegūta no 1,6 līdz 1,8 t / ha.

Saflora audzēšanas un novākšanas tehnoloģijas iezīmes.
Saflora audzēšanas tehnoloģija ir tāda pati kā saulespuķu tehnoloģija, jo šie augi pieder pie vienas ģimenes (Astrov), tiem ir daudzas kopīgas attīstības un struktūras pazīmes, kas līdzīgas viena otrai, ekoloģiskām un bioloģiskām iezīmēm un tiek audzētas kā kultivētas kultūras. Tāpat kā saulespuķe, safloram vispirms ir jāizstrādā šķirnes agro-kompleksa shēma, uz kuras pamata attīstīt saflora audzēšanas tehnoloģiskā projekta minimizāciju un veikt plūsmas diagrammas aprēķinus. Saflora audzēšanas energoefektivitātes (vai ekonomiskās) novērtējums saskaņā ar pieņemto tehnoloģisko karti ļaus iepriekš noteikt tā īstenošanas iespējamību.
Safloru ievieto augsekā, kas tiek kultivēta. Labākie priekšgājēji ir ziemas un pavasara kultūras, kuras tiek sētas pa pāriem vai pēc daudzgadīgām zālēm, kā arī kultivētas kultūras. Pieļaujama saflora izvietošana pēc kukurūzas. Saflors ir labs pavasara kultūru priekštecis.
Saflors labi reaģē uz apaugļošanu, labāk ir uzklāt K45P60K45 devu, ja mēslošanas apstākļos mēslojuma devu palielina par 50-70%, saskaņojot to ar augsnes barības vielu saturu.
Galvenā un pirmssēšanas kultūra, piemēram, saulespuķe. Galvenajā audzēšanas sistēmā ieteicams veikt iepriekšēju soli pa solim apstrādi, kam seko dziļa izgriešana 27-30 cm.
Saflora dod augstu ražu tikai pavasara sēšanas laikā. Sējiet platā rindā ar 45 cm rindu atstarpi, 60-70 cm uz pakaišiem laukos, sēšanas ātrums ir 10-12 kg / ha, vienam metram pirms līnijas pirms novākšanas jābūt 4-5 augiem ar 45 cm rindu atstarpi ar rindu atstarpi 60-70 cm
Lai nodrošinātu SFC-6 vai SUPN-8 sējmašīnu sējas daudzumus, sējas vienības ir aprīkotas ar diskiem ar 22 līdz 40 urbumu skaitu (atkarībā no rindas atstatuma, braukšanas metru skaita uz hektāru un urbuma veidu) ar diametru 3 mm. Sēšanas dziļums ir 5-6 cm, kad augsne izžūst, sēšanas dziļums palielinās līdz 6-8 cm.
Kopšana ar saflora kultūru ir tāda pati kā saulespuķu kultūrām. Tas sastāv no sēšanas ritošā sastāva, aizraušanās pirms un pēc dzinumu rašanās divu vai trīs patieso lapu pāriem pa līnijām un 1-3 starpgrupu ārstēšanu (ja tas ir absolūti nepieciešams). Lai iznīcinātu garozu, izmanto rotējošo kapli. Visi apkopes darbi jāpabeidz pirms saflora ziedēšanas fāzes.
Savākt safloru tieši apvienojot, jo sēklas nesaņem pietiekami daudz miega, kad nogatavojies no groza. Tomēr, sašaurinot ražas novākšanas sākumu un pārmērīgu stādīšanu, sēklu sēšana notiek kā virsmas lāpstiņu streiki gar augu stieni.
Viņi sāk ražu, kad visi augi un grozi kļūst dzelteni, un sēklas sacietē. Ražas novākšanai izmanto pārveidotus un konfigurētus graudu kombainus.

Saflora - dienvidu alternatīva saulespuķei

Sakarā ar augseku pārslodzi ar eļļas augu sēklām, kas nekur lauksaimniekiem nav stratēģiski nozīmīgas un nosaka ekonomisko stāvokli, šajā grupā audzēto kultūraugu saraksta paplašināšanai ir liela nozīme. Līdztekus pazīstamajam rapšu sēklām un eļļai ir tāds daudzsološs eļļas augs kā saflors. Saratovas Volga reģionos un Krievijas Federācijas Astrahaņas reģionu ziemeļos saflāns izpaužas sausāk izturīgam, karstumizturīgam, sāls tolerantam un attiecīgi uzticamākai kultūrai nekā saulespuķe

Safloru (Carthamus tinctorius L.) uzskata par Etiopijas un Afganistānas dzimšanas vietu. Senie Ēģipti jau sen 16. gadsimtā pirms mūsu ēras bija labi pazīstami, jo tie tika krāsoti ar audumiem un ziedi bija kultivēti. Indijā un Ķīnā tas tika audzēts divus tūkstošus gadu pirms mūsu ēras. Tiek uzskatīts, ka 1551. gadā arābi Rietumeiropas valstīm ieveda safloru un tās audzēšanas tehnoloģiju, no kuras tas ātri izplatījās visā kontinentā. Krievijā saflora masveida kultūraugi parādījās XX gadsimta 30-tajos gados, bet drīz vien kultūras rūpniecisko ražošanu aizstāja ar produktīvākas saulespuķu kultūras. Un tagad Saratovas reģiona Volga reģioni un Astrakhanas reģiona ziemeļi izrāda interesi par saflora krāsošanu. Tas ir vairāk izturīgs pret sausumu, karstumizturīgs, sāls izturīgs, un tāpēc drošāka kultūra nekā saulespuķe. Kazahstānas ziemeļu reģionu sausajos apstākļos pēdējo 8 gadu laikā saflora platība ir palielinājusies no 9 tūkstošiem līdz 95 tūkstošiem hektāru.

Saflora krāsošana nepieder vadošo eļļas augu sēklu grupai, bet tiek audzēta daudzās pasaules valstīs - Spānijā, Portugālē, Austrijā, Ungārijā, Francijā, Turcijā, Irānā, Argentīnā, ASV, Brazīlijā un Meksikā. Ukrainā saflora sēklu tirgus ir veidošanās stadijā, un tā mērķis ir eksportēt uz Eiropas valstīm, kur šim produktam ir augsts un stabils pieprasījums.

Daudzpusīga lietderība

Kultūras bioloģiskās iezīmes un tās adaptīvais potenciāls atbilst karstajiem Ukrainas Dienvidu stepes apstākļiem. Sausos gados, kad ziemas rapsis ir iesaldēts, safloru var nodrošināt eļļas augu stabilizāciju. Šīs kultūras audzēšanas tehnoloģija neparedz īpašus agrotehniskos pasākumus un agroķīmijas līdzekļus, tāpēc tā viegli iekļaujas esošajā zonu audzēšanas sistēmā.

Safloru plaši izmanto daudzās nozarēs, dažādās valstīs ir savas tradīcijas un lietošanas kultūra - krāsošana, pārtika, medicīna, kosmētika, lopbarība. Tomēr to galvenokārt sauc par eļļas augu sēklām, jo tās sēklas satur no 32 līdz 39% daļēji žāvējošas eļļas (50-56% no kodola). Taukskābju sastāvā saflors ir līdzīgs saulespuķei. Eļļa satur šādas taukskābes: linolskābe - 88,3%, oleīnskābe - 7,6%, palmitīnskābe - 5,5%, stearīnskābe - 0,65%, linolēnskābe - 0,2%. Eļļu izmanto pārtikas un tehniskiem nolūkiem, margarīna, lakas, augstas kvalitātes sniega baltas emaljas ražošanai, kas laika gaitā nav dzeltena, ziepes, linolejs utt. Saflora sēklas ir rūgtas, jo korpusā ir rūgtas vielas, tāpēc tās tiek sasmalcinātas pārtikas eļļas ražošanai sēklas.

Saflora satur arī inulīnu, kas veicina glikozes līmeņa asinīs normalizēšanos, demonstrē antisclerotic, choleretic, diurētisku darbību, regulē vairogdziedzera darbību.

Kā barības kultūru to izmanto tīrā veidā un maisījumos. Dzīvnieki labi ēd barlera zaļo masu bez lāpstiņām. Kūkas, kas izgatavotas no neapstrādāta saflora sēklām, satur 6-7% eļļas, 24-25% cietes un 19% proteīna, 100 kg satur 50 barības vienības un 13,3 kg sagremojamu proteīnu. Lai gan eļļas kūka un rūgta, dzīvnieki ātri pierod to un ēd to labi. Saflora sēklas - noderīga barība putniem.

Augu bioloģija

Safloram ir centrāla, labi sazarota sakņu sistēma, kas iekļūst 2 m dziļumā. Saknes straujais pieaugums stādījumu stadijā un lēna masas augšana nodrošina tā izdzīvošanu sausā klimatā. Augšanas sākumā augs lēnām veido 10–12 patiesas lapas, pēc tam sākas strauja stieņa veidošanās un pagarināšanās un zarot. Sānu dzinumu dēļ (no 3 līdz 15) augi veido krūmu ar diametru līdz 20-45 cm, sānu dzinumi turpinās sazarošanu, veidojas grozi, kā rezultātā augsnes blīvums ir pašregulēts. Saflora kāts ir vertikāls, tukšs, 85-95 cm augsts, lai gan saskaņā ar mūsu novērojumiem, labvēlīgos apstākļos augu augstums var sasniegt 1,2-1,3 m.

Dimorfisms ir skaidri redzams augu lapās. Apakšējām lapām ir lielāks lapu lāpstiņas, un spaiļu izskats uz tiem parādās tikai patiesi dūrienās. Audzētāji radīja un bezkrāsains augu formas, bet ērkšķu veidošanās uz iesaiņojuma lapām un lapām ir veids, kā šo augu pielāgot īpaši sausiem laika apstākļiem. Tajā pašā laikā jaunas, nekaunīgas šķirnes Zhivchik un Lagidny nekad nekļūst par prickly šķirnēm. Pabeidzot nepilngadīgo periodu, lapu plāksnes kļūst stingras un pārklātas ar vaska aizsargslāni, kas nodrošina zemu ūdens patēriņa attiecību 125–200 m3 / c.

Saflora ziedkopas ir vairāku puķu grozs ar diametru 2,5-3,5 cm, vidējais grozu skaits vienā augā svārstās no 10 līdz 25 gab. Tomēr labvēlīgos augšanas apstākļos atšķaidītām kultūrām to skaits var sasniegt 80 gab. Grozā var veidoties no 20 līdz 50 sēklām. Pat pēc pilnīgas nogatavināšanas sēklas nesaplīst, un grozi nenokrīt.

Lai gan safloru raksturo daļēja apputeksnēšana, apputeksnētāju bišu trūkums (zemes gabalu izolācijas gadījumā) izraisa ražas samazināšanos par 10-25% no iespējamās.

Augļi ir gandrīz balta gareniska achene ar neatkaulīgām ribām, kas veidotas kā saulespuķu sēklas. Achenes ir neapstrādāts apvalks, miziņa ir 58-68%, mūsdienu šķirnēs - 40-50%. 1000 sēklu masa var svārstīties no 35 līdz 50 g.

No dīgtspējas līdz 8-10 lapām augiem veidojas lapu virsmas izkārtojums (rozete) un zemes lēnās augšanas periods, kas izraisa jutīgumu pret atkritumiem. Turklāt sākas strauja starpsavienojumu pagarināšana (stalkēšanas fāze), un vidējais dienas lineārais pieaugums pārsniedz 3 cm.

Saflors ir labi pielāgots sausajam kontinentālajam klimatam, tāpēc Steppe zonā sēklu raža, īpaši sausajos gados, ievērojami pārsniedz visus pavasara kāpostus un eļļas linu.

Safloru raksturo agrā pavasara attīstības veids. Tās sēklas sāk dīgt augsnes temperatūrā + 2-3 ° С, un optimālā temperatūra ir + 6-8 ° С. Saflora dzinumi iztur īsus salnus līdz -4-6 ° С. Labākais dīgtspējai ir pakāpeniska temperatūras paaugstināšanās mitruma klātbūtnē. Augu pretestība zemākām temperatūrām pēc lapu rozetes veidošanās strauji samazinās, un pēc tam augam ir nepieciešams siltums.

Šķirnes sastāvs

Ukrainā zinātniskos pētījumus par kultūru veic Hersonas Valsts Agrārā universitāte, Eļļas augu kultūras institūts, NAASU, Askanian SESA NAANU, NPF Driada. Tika izveidotas zonu apstākļiem pielāgotas šķirnes, izstrādāta kultūraugu audzēšanas tehnoloģija, kas ļauj ražot līdz 15-18 centneriem uz hektāru sēklu Ukrainas dienvidos.

Šodien Ukrainas Melnās jūras un Priazovye reģionos četras augu šķirnes ir uzskaitītas Ukrainas Augu šķirņu reģistrā, kur augsnes nelabvēlīgās agrofiziskās un agroķīmiskās īpašības izpaužas mitruma deficīta fonā.

Pieejamās šķirnes atšķiras pēc savām iezīmēm un morfoloģiski. Tādējādi starp četrām dažādām šķirnēm Sonyachny un Stepoviy piemīt spārni uz iesaiņojuma lapām un lapiņām. Un Zhivchik un Lagіdny šķirnēm parasti nav muguriņu. Tos var novērot nelielos daudzumos tikai visnopietnākā sausuma periodos. Visām iesniegtajām šķirnēm ir iespēja mainīt ziedu krāsu, t.i. ziedēšanas procesā var uzkrāt oranžus vai sarkanus toņus. Bet tie atšķiras no ziedu vispārējās krāsas. Tātad, pie Sonyachny dzeltenā krāsa dominē, pie Zhivchik - apelsīnu, pie Lagіdnogo - sarkanīgi.

Naftas sēklu institūtā tiek sagatavota jauna šķirne reģistrācijas iesniegšanai, kas izceļas ar kompaktu filiāļu un lielāko sēklu izvietojumu salīdzinājumā ar šķirnēm, kas jau reģistrētas reģistrā. Pieejamie kolekcijas paraugi ļauj jums izveidot šķirnes ar dažādiem indikatoriem un morfoloģiskiem marķieriem.

Daži saflora morfoloģiskie raksturlielumi nosaka tā papildu lietojumu. Tātad, piemēram, indiešu augi tiek izmantoti kā barjeraugi hibridizācijas un augstas saulespuķu reprodukcijas jomā. Ziedu sarkanā krāsa ir dabīga sarkanā kartona krāsa. Turklāt ziedi tiek izmantoti kā tējas maisījumu piedevas. Lai savāktu šo izejvielu, protams, labāk ir izmantot nepatīkamas šķirnes.

Atrodiet sēdekļa safloru!

Labākie saflora prekursori ir ziemas un pavasara kultūras, kas novietotas atbilstoši labākajiem priekšgājējiem, kā arī rindas kultūras. Šādos apstākļos veidojas dziļi mitruma rezerves un labvēlīgs fitosanitārais fons. Saflora ievietošana pēc kukurūzas, rapša un linu ir pieņemama, bet nepieņemama pēc saulespuķu, cukurbiešu un lopbarības biešu, sorgo, kas augsni nožūst ļoti daudz. Kultūras atgriešanas termiņš iepriekšējā vietā ir 4-5 gadi. Saflors ir labs pavasara kultūru priekštecis, un labvēlīgos rudens apstākļos tas ir derīgs ziemas miežu un pat ziemas kviešu priekštecis.

Augsnes sagatavošana

Ņemot vērā sakņu sistēmas izplatīšanās bioloģiskās īpašības un mitruma uzkrāšanās apstākļus, augsnes dziļai atslābināšanai ir priekšrocība. Jāpievērš uzmanība minimālajai resursu taupīšanas sistēmai augsnes sagatavošanai, izmantojot ļoti produktīvus kombinētus, kaltu un disku instrumentus. Labāk atbilst kultūras un zonu apstākļu prasībām.

Uzklājot safloru pēc graudaugu kultūrām, ir nepieciešams nekavējoties mizu noņemt. Ar ikgadējām nezālēm piepildītajās jomās pietiek ar vienu apstrādi ar disku šķērēm līdz 6-8 cm dziļumam, smagu būvgružu gadījumā pēc 2-3 nedēļām, pēc nezāļu atjaunošanās, atkārtota diska nogriešana tiek veikta 10-12 cm dziļumā. nepārtrauktas darbības saskaņā ar to pielietojuma ieteikto tehnoloģiju.

Ja prekursors ir kukurūza vai cita novākta raža, lauks tiek noņemts ar smagiem ecēšiem 10-12 cm, pēc tam atslābināts līdz 24 līdz 30 cm dziļumam, pavasara nezāļu gadījumā aršana ir 25-27 cm.

Safloru kultūras patērē 75% augsnes mitruma no viena metra augsnes un 25% no dziļākiem redzeslokiem. Lai optimizētu ūdens režīmu un novērstu deflāciju zem saflora, ieteicams veikt augsni nesaturošu augsnes atslābināšanu ar kaltu tipa instrumentiem (IF 4-5, ACP-2.5, PR-2.5 un citi). Saskaņā ar pētījumiem, ko veica Askanian SES, NAANU, augstākā saflora kultūra tika iegūta, aršanas laikā 25-27 cm.

16,5 cententi uz hektāru, pēc tam, kad tika nogriezta līdz tādam pašam dziļumam, 13,0 cententi uz hektāru, bet sekla un virsmas kultivēšanas fona - attiecīgi 11,4 un 9,8 centneri uz hektāru.

Ņemot vērā agrīnos kultūraugu sēšanas termiņus, pēc aršanas ir vēlams rudenī attīstīt pildspalvu un vagas un audzēt 8-10 cm dziļumā, lai izlīdzinātu virsmu.

Pavasarī, kad aug sēklas, tiek veikta agra pavasara zaķis, lai aizvērtu mitrumu un izlīdzinātu arklu. Priekšrocība būtu jādod plašiem rādītājiem. Pirms sējas atslābināšanu tvaika kultivatori veic sēklu iegulšanas dziļumā 4-6 cm visā stādīšanas virzienā. Vislabāk ir izmantot kombinētas iekārtas, piemēram, "Compactor", LK-4 "Evropak" utt. Ar labvēlīgu augsnes struktūru un plakanu virsmu, sējas apstrāde var ietvert ar ecēšām. Tūlīt pēc sēšanas, lai uzlabotu sēklu saskari ar augsni un paātrinātu stādījumu rašanos, ir nepieciešams to izvilkt.

Jauda

Saflora augsne ir nepievilcīga augsnes auglībai un, lietojot zemu mēslošanas līdzekļu daudzumu, tā veido pietiekami augstu augsnes daudzumu barības vielu nabadzīgajās augsnēs. Dienvidu chernozemā ieteicams izmantot minerālmēslus zem arkla N30-45P40-60K15-45 devā uz tumšajiem kastaņu mēslošanas līdzekļiem - N45-60P30-45. Ieteicams noteikt mēslojuma aprēķina metodi, ņemot vērā uzturvielu saturu augsnē. Fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi ir labāk izmantojami zem aršanas, ja audzēšana notiek bezotvalnoy tehnoloģijā - pirms diskēšanas. Mazākos daudzumus (20-30 kg / ha aktīvās sastāvdaļas), kā arī slāpekļa mēslošanas līdzekļus labāk ievada audzēšanas kultūrā, bet mazākās (līdz 20 kg / ha) - vietēji, kad sēj.

Sēšana

Dienvidu stepes zonā labvēlīgi apstākļi saflora kultūru veidošanai veidojas tikai agrīnās sējas dienās, kad sākas augsnes fiziskā gatavība. Sēšanas aizkavēšanās par 10 un 20 dienām samazina ražu no 14,2 centriem uz hektāru līdz 12,7 centneriem uz hektāru un 11,2 centriem uz hektāru uz hektāru. Tajā pašā laikā lauka dīgtspēja samazinās (un sēklu daudzuma pieaugums nekompensē ražas samazināšanos), augu augstumu, grozi uz augu skaitu un sēklu skaitu tajos.

Saskaņā ar NAANU Eļļas augu institūta ieteikumiem saflora sēšana jāveic, kad augsnes temperatūra sējas dziļumā sasniedz + 3-4 ° C. Salīdzinot ar sējumu augsnes temperatūrā + 8-10 ° C, raža bija lielāka par vidēji par 14,2%.

Saflora krāsošanu var sēt parastajā parastajā veidā un ar rindu atstarpēm no 45 līdz 70 cm. Plašas rindas sēšanas metodes priekšrocība ir iespēja veikt rindu apstrādi, ja netiek izmantoti augsnes herbicīdi. Plašās rindas sēšanai var izmantot Todak STVT-18 / 8M, SST-8A (12B), SUKP-12A, UPS-12 stādījumus. Parastam sēšanai var izmantot sējmašīnas "Maple 6", NWT-3,6, SZ-5,4, ieskaitot sēšanu caur atveri. Ņemot vērā zemo sēklu daudzumu 10-15 kg / ha, priekšrocība būtu jāpiešķir vienībām ar lielu sadales jaudu. Vislabākos rezultātus sēklu izvietošanai augsnē nodrošina sējmašīnas ar disku lemešiem.

Askania SES veiktie pētījumi par tumši brūnu, nedaudz sālsskābi, smagām smilšmālajām augsnēm ir pierādījuši, ka sēšanas priekšrocība ir 12,5 cm rindu atstatums un sēklu daudzums, kas aprēķināts, lai iegūtu 210-240 tūkstošus augu uz hektāru. Ar šo sēšanas metodi saflora raža bija 16,0 centneri uz hektāru, salīdzinot ar 13,5 centneriem uz hektāru, ja sēj ar 45 cm, un 12,3 cententi uz hektāru sēšanai par 70 cm, bet normas samazināšana negatīvi ietekmēja ražu nekā sabiezēšana. Sēšanas dziļumam jābūt 4-6 cm, bet, kad augsne izžūst, tā palielinās līdz 6-8 cm.

Kultūru kopšana

Rūpes par saflora sēšanu veido pēc sējas velmēšana, zaimojoši stādījumi no šīm lapām 4-6 fāzē pāri rindām, veicot plašu rindu sēšanu līdz atzarošanas fāzei 1-2 starp rindu kultūrām. Pirmo kultivēšanu veic 6-8 cm dziļumā 4-6 patieso lapu fāzē, bet otro - 12-15 dienu laikā par 8-10 cm, ja tiek izmantoti augsnes herbicīdi, nav vajadzīgas uzmākšanās un starpgrupu kultivēšanas.

Gerbokritichesky laika saflora krāsu - 25-30 dienas no posma dzinumiem pirms stalking. Nākotnē augi veiksmīgi kontrolē fitocenozi neatkarīgi.

Cīņā pret daudzgadīgajām nezālēm augsnes herbicīdu efektivitāte, kas ieviesta pirms sēšanas, ir augsta. Vidēji trīs gadus visaugstākā raža 14,8-15,2 q / ha tika reģistrēta, kad tika pielietoti herbicīdi Gezagard 500 (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). Lietojot narkotikas 2.E mērķi (1 l / ha), Dual Gold 960 EC (1,5 l / ha) un Gezagard un Harnes tvertņu maisījumu (1,5 + 1 l / ha), saflora raža bija 13,8-14, 4 c / ha.

Nozīmīga piesārņojuma gadījumā ar graudaugu nezālēm un riekstu graudiem ir ieteicams lietot gramicicīdus, piemēram, Fyuzilad Super 125 EC (1,5 l / ha), Select 120 (0,6 l / ha), Panther (1,1 l / ha). un citi.

Ražas novākšana

Safloru novāc ar tiešu kombinēšanu pie 10-12% sēklu mitruma. Viņi sāk sēt, kad visi augi un grozi kļūst dzelteni, un sēklas sacietē. Ilgstošas stādīšanas gadījumā sēšana var notikt no galvas asmeņu ietekmes uz auga kātu. Darbam tiek izmantoti jebkura veida (klaviatūras un rotācijas) regulētie graudaugu kombaini "Don-1500B", "Lan", "Horizon", "KZS-9-01 Slavutych", "Don-rotors". Lai novērstu stublāju tinumu uz kulšanas cilindra, tie palielina griešanas augstumu, bet ne augstāku par 10 cm no zemākas produktivitātes šautenes. Ieteicams izmantot cilindra ātrumu 800–1 100 apgr./min, ar augšējā sieta caurumiem iestatot 7–8 mm un apakšējo sietu - 5–7 mm.

Savāktām sēklām jāveic primārā tīrīšana un, ja nepieciešams, žāvēšana līdz mitruma saturam, kas nepārsniedz 13%. Pamatnormas, saskaņā ar kurām rūpnieciskai pārstrādei novācamie saflora sēklu aprēķini ir 13% mitruma, nezāļu saturs 2%, eļļas saturs 4%, graudu krājumu kaitēkļi nav atļauti.

Ekonomika

Pateicoties augstajām eļļas augu sēklu izmaksām, vienkāršām tehnoloģijām un salīdzinoši zemām ražošanas izmaksām, saflora audzēšana nodrošina lielāku peļņu un augstu rentabilitāti. Ienesīgums un audzēšanas tehnoloģijas līmenis būtiski ietekmē ekonomiskos rezultātus. Atkarībā no lauksaimniecības tehnoloģijas līmeņa kopējās izmaksas var svārstīties no 2,5 līdz 3,9 tūkstošiem UAH / ha. Lielākā daļa līdzekļu tehnoloģiskajos kontos mēslošanas līdzekļiem un pesticīdiem, degvielai un smērvielām, kā arī zemes noma.

Kad eļļas augu sēklu ražas līmenis ir 9-15 cententi uz hektāru, ražošanas rentabilitāte svārstās no 60 līdz 82%. Saflora nogatavojas agrīnā stadijā, kas ļauj, ja nepieciešams, pārdot produktus pirms saulespuķu novākšanas sākuma.

Publicēts №2013-03

Peter Laser
Lauksaimniecības zinātņu kandidāts, profesors,
Alexander Rudik,
Lauksaimniecības zinātņu kandidāts, asociētais profesors,
Hersonas Valsts Agrārā universitāte
Ekaterina Vedmedeva,
Bioloģisko zinātņu kandidāts, vecākais pētnieks,
Naftas augu sēklu institūts
Victor Naydenov,
Lauksaimniecības zinātņu kandidāts, pētnieks,
Askānijas Valsts lauksaimniecības eksperimentālā stacija NAANU

Safflower audzēšanas tehnoloģija vidējā joslā

Daudzi noderīgi augi, kas veiksmīgi audzēti dažos reģionos un gūst labumu daudzās nozarēs, joprojām nav zināmi un to pieprasa lielākā daļa iedzīvotāju.

Šajā rakstā mēs apspriedīsim safloru, apspriedīsim, kāda veida rūpnīca tā ir, kāda ir tās izmantošana un īpašības.

Saflora: apraksts un bioloģiskās īpašības

Saflora ir Asteraceae vai Aster ģimenes augs, visbiežāk kultūru audzē ikgadējais augs, saflors vai savvaļas safrāns. Saflora aug līdz pusotram metram, augam ir taisna, sazarota, spīdīga kāta. Lapas iegarenas, izvietotas pārmaiņus, lapu plāksnes malā - tapas. Augu ziedi ir piesātināti oranži vai sarkani, cauruļveida, pēc ziedēšanas veido baltās augļu sēklas.

Saflora ir eļļas augu sēklas, sēklu eļļa nav zemāka par saulespuķu eļļu. Pārtikas rūpniecībā tiek izmantota pirmās šķiras eļļa, otrās šķiras tiek izmantotas rūpniecisko eļļu, žāvēšanas eļļas, laku ražošanai. Pārtikas rūpniecībā rūpnīca tiek izmantota arī kā cilvēka ķermenim droša krāsviela, kā arī margarīna un konditorejas izstrādājumu ražošana; krāsa tiek izmantota tekstilrūpniecībā, audumu krāsošanai, paklāju izgatavošanai.

Safloru izmanto medicīnā un kosmetoloģijā. Gandrīz visas augu daļas ir noderīgas. Saflors ir arī medus augs. Šī auga medus ir mini pirmās palīdzības aptieciņa. Tas sastāv no B, E, C, A, PP vitamīniem; fermenti un organiskās skābes; olbaltumvielas un dekstrīni. Medus no saflora sastāvā ietilpst gandrīz visi makro un mikroelementi, kas nepieciešami cilvēka ķermeņa vitālajai darbībai.

Ar šādu labvēlīgu īpašību un īpašību masu, saflora audzēšana ir absolūti nesaderīga. Augu sēklu dīgšana ir iespējama divos karstuma līmeņos, jaunie dzinumi iztur sals līdz sešiem grādiem, tas ir, auga stādīšana notiek agri pavasarī un rudenī.

Saflora šķirnes

Dažu šķirņu kultūrā, kas piemērotas audzēšanai vidējā joslā. Apsveriet vispiemērotāko no tiem.

Populārākā šķirne ir “Saulains” - augs labi iztur sausu periodu. Veģetācijas periods ir 127 dienas. Tā aug līdz pat 85 cm. Ziedi ar diametru līdz trim centimetriem satur lielu skaitu sēklu, kopējā raža uz hektāru ir pusotra tonna. Eļļas satura līmenis sēklās - 34%. Šķirne tiek audzēta daudzās valstīs, tostarp Kazahstānā, Krievijā un Ukrainā.

Saflora šķirnes "Ahram" atšķiras saīsināts augšanas periods - no 90 līdz 120 dienām. Augs ir zems, salīdzinot ar "Saulaino" safloru - 60 cm, sazarotu, lapu, ar daudziem ziediem (līdz sešpadsmit groziem vienā ziedkopā). Augu nogatavina novēloti, šķirnes ražība ir 15 cententi uz hektāru. Eļļas saturs sēklās ir 35%, šķirne tiek uzskatīta par labāko pārstrādei eļļā, no viena hektāra līdz 300 kg eļļas.

Šķirne "Beauty Stupinskaya" - augs ar vertikālu sazarotu kātu bez malas; ar spēcīgu potroot, kas aug līdz 20 cm dziļumam, tad stienis kļūst plānāks un labvēlīgos apstākļos (dienvidu reģionos) var sasniegt divu metru dziļumu. Šīs šķirnes lapas ir ovālas, elipsveida, ar zobainu malu un vāju muguriņu. Augu veģetatīvais periods ir no 105 līdz 130 dienām. Viens krūms var pārvadāt līdz pat divdesmit ziedu ziedu groziem ar diametru līdz 3,5 cm, ziedlapiņām ir cauruļveida, dzeltena vai oranža krāsa. Augļi: baltas sēklas ar blīvu apvalku, sēklu svars līdz 51 gramiem. Raksturīgi, ka sēklas nogatavojušās sēklas nesasmalcina.

Vieta rotācijā

Piemērots saflora prekursoru audzēšanas tehnoloģijai ir kultivētas kultūras, ziemas un pavasara kultūras, rapsis, kukurūza, lini. Ievērojot šādu augseku, augsne veido lielu mitruma krājumu, uzlabojas tās fitosanitārais fons.

Kultūru nav nepieciešams audzēt vienā vietā vairākus gadus pēc kārtas, vismaz četru gadu laikā ir iespējams atgriezties iepriekšējā izkraušanas vietā. Saflors ir ideāls priekšgājējs graudaugiem, pavasara un ziemas miežiem un kviešiem (labos rudens laika apstākļos).

Labākais augseku kārtība būs saflora novietošana no nākamās sējas kultūras, piemēram, tvaika - ziemas kviešu - saflora - miežu; vai tvaiks - ziemas kvieši - cāļu pīle - pavasara kvieši - saflora - mieži.

Augsnes apstrāde

Ievērojami atvieglo saflora audzēšanu, jo tā nav nepieciešama augsnes sastāvam. Viņam vislabāk ir chernozems un kastaņu zemes, brīvas smilšainas smilšmātes vai smilšakmens, kamēr viņš nebaidās no sālsūdens un nabadzīgām zemēm.

Safloram svarīga ir dziļa augsnes apstrāde, vislabākie ražas rādītāji tiek veidoti, sējot dziļi uzartā laukā. Kultivēt aramzemes un virszemes augsnes slāņus. Neskatoties uz to, ka saflora nebaidās no nezālēm, pirms sēšanas notiek dziļa nezāļu tīrīšana. Ja sēj pēc labības, tas ir piemērots safloram, ja pēc ražas novākšanas uz priekšējā lauka atstāj salmu un plankumainā veidā izkaisīti salmi.

Sēšanas metodes un sēšanas likmes

Saflora sēšanu var veikt vienlaikus ar graudu pavasara augiem, jo sēklas var dīgst zemās temperatūrās. Vēlīnā sēšanai mitruma līmenis augšējā augsnes slānī var nebūt pietiekams, lai nodrošinātu labu dīgtspēju.

Lai aizsargātu pret slimībām un palielinātu ražu, sēklas tiek marinētas preparātos "Premis" vai "Cardon", pievienojot stimulus sakņu sistēmas attīstībai.

Sēšana tiek veikta sešu līdz astoņu centimetru dziļumā, starp rindām atstāj līdz 60 cm, un dūņu sēklu sēklu daudzums ir 30-40 kg / ha. Likmi nosaka augsnes mitruma apstākļi, labvēlīgos apstākļos sēšana tiek veikta pēc maksimālās vērtības, sliktākos apstākļos - likme tiek samazināta.

Saflora kopšana

Rūpes par safloru galvenokārt rūpējas par augsni: augšējā slāņa atslābināšana, retināšana un nezāļu nomaiņa.

Safloru var darīt bez laistīšanas ilgu laiku, pateicoties universālajai sakņu sistēmai, kas aug tālu iekšzemē. Laistīšana notiek pēc vajadzības, galvenokārt ar ilgu nokrišņu trūkumu un augsnes augšējo slāņu pilnīgu izžūšanu.

Sējot augus uz auglīgām augsnēm, jums nav jāuztraucas par mēslošanu, ja augsne ir slikta, labāk ir apaugļot tos ar organiskiem vai minerālmēsliem, slāpekļa-fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem. Jūs varat veikt pirms ziedēšanas perioda, pieredzējuši audzētāji iesaka sēt augsni apstrādes laikā pirms sēšanas.

Augšana saflora no sēklām ir viegli, aprūpe nav apgrūtinoša. Galvenais ir veikt sēšanas ritināšanu, uzmākšanos, līdz parādās pirmie dzinumi, un kad uz dzinumiem parādās divas vai trīs stipras lapas, augsnes virsmā tiek iznīcināta garoza. Augu kopšana tiek pabeigta pumpuru veidošanās laikā.

Aizsardzība pret saflora slimībām un kaitēkļiem

Safloru var ietekmēt šādas slimības: fusarium, rust, septoria un broomrape. Visbīstamākā saflora slimība, kas var iznīcināt kultūras, ir rūsas. Slimība ir sēnīte dabā, ietekmē dzinumus un lapotnes apaļos veidojumus - brūnās pustulas. Ar slimību sakāvi kultūraugi tiek apstrādāti ar ķimikālijām: Altazol, Alto Super, Acanto Plus, Alpari, Atlas.

Kaitēkļi, kas uzbrūk augiem uz auga, ir saflora lidot, nūjiņas, laputis un kodes. Arī kukaiņi un to kāpuri ir bīstami. Pieaugušie zaķē kātiņus un zaļumus, liek olas, no kā lūkas lūkas, sūkā augu sulu un ne tikai. Saflora lido saflora pumpuros liek pēcnācējus, pēc tam kāpuri, kas parādās pēc tam, ēd sēklas. Kaitēkļu iznīcināšanai, izmantojot insekticīdus: "Konfidor-Maxi", "Kruiser", "Puma Super-100". Pirms sēklinieku profilakses pirms sēklām sēklas apstrādā ar dažādiem mērci.

Ražas novākšana

Saflora ražas novākšana nerada grūtības, jo sēklas nogatavojušās nesasmalcina. Tie var drupināt tikai tad, ja nav savlaicīgas ražas novākšanas no stieņa gala. Saflora novākšana sākas ar pilnīgu gatavību, ko nosaka dzeltenie grozi un dzeltenie kāti. Laukos novākšana notiek kombainos, lai auga kāti netiktu uz cilindra, palielināts griezuma augstums. Sēklu mitrumam, novācot, jābūt apmēram 12%. Pēc novākšanas sēklas iztīra no pelām un žāvē.

Safloru kā noderīgu kultūru pelna uzmanība lauksaimniecības nozarē. Papildus visām uzskaitītajām jomām (medicīna, tekstilizstrādājumi un pārtikas rūpniecība, krāsu un laku ražošana) safloru audzē arī kā lopbarības kultūru, kā zaļo silo lieliem un maziem mājlopiem.

Saflora audzēšanas tehnoloģija

Pēdējos gados mēs visi svinam klimata pārmaiņas. Visur, kur ir temperatūras pieaugums, meža stepes zonās sāka pamanīt dzīvniekus un augus, kas dominēja stepē un tuksnesī.

Attiecībā uz nokrišņiem tiek prognozēta tendence uz sausāku vasaru un mitrāku ziemu. Lauksaimniecības pielāgošana jāveic, iestrādājot augsekā augsnes, termofilijas un sausuma izturīgas kultūras.

Viens no daudzsološākajiem eļļas augiem augošos dabas apstākļos ir saflora, kura bioloģija pilnībā atbilst stepes sausajiem apstākļiem. Šī eļļas augu sēkla lieliski iekļaujas vietējās augsekās, tādējādi veicinot lauksaimnieciskās ražošanas dažādošanu.

Bioekoloģiskās īpašības

Saflora ir Compositae ģimenes ikgadējais augs. Kultūrā ir zināma viena suga - saflora krāsošana (Carthamustin cforius). Safloram ir centrāla, labi sazarota sakņu sistēma, kas iekļūst 2 m dziļumā. Saknes straujais pieaugums stādījumu stadijā un lēna masas augšana nodrošina tā izdzīvošanu sausā klimatā. Augšanas sākumā augs lēnām veido 10–12 patiesas lapas, pēc tam sākas stumbra strauja veidošanās un pagarināšanās, auga sazarojums. Sakarā ar sānu dzinumiem (no 3 līdz 15) augi veido krūmu ar diametru līdz 20–45 cm, sānu dzinumi turpinās sazarošanu, veidojas grozi, kā rezultātā augsnes blīvums ir pašregulēts.

Saflora kāts ir vertikāls, tukšs, 85–95 cm augsts, lai gan, saskaņā ar mūsu novērojumiem, labvēlīgos apstākļos augu augstums var sasniegt 1,2–1,3 m. Dimorfisms ir skaidri vērojams augu lapās. Apakšējām lapām ir lielāks lapu lāpstiņas, un spaiļu izskats uz tiem parādās tikai patiesi dūrienās. Audzētāji radīja un bezkrāsains augu formas, bet ērkšķu veidošanās uz iesaiņojuma lapām un lapām ir veids, kā šo augu pielāgot īpaši sausiem laika apstākļiem. Pabeidzot nepilngadīgo periodu, lapu asmeņi kļūst stingrāki un pārklāti ar vaska aizsargslāni, kas nodrošina zemu ūdens patēriņa koeficientu 125–200 m3 / c.

Saflora ziedkopība ir vairāku ziedu grozs 2,5–3,5 cm diametrā, vidējais grozu skaits uz vienu augu ir no 10 līdz 25 gab. Tomēr labvēlīgos augšanas apstākļos atšķaidītām kultūrām to skaits var sasniegt 80 gab. Grozā var veidoties no 20 līdz 50 sēklām. Pat pēc pilnīgas nogatavināšanas sēklas nesaplīst, un grozi nenokrīt.

Augļi - achene, kas atgādina saulespuķu sēklas. Tās apvalks ir grūti, grūti saplīstams, ir 40-50% no sēklu masas. 1000 sēklu masa ir 20–50 g. Sēklas, kad nogatavojušās, nesaplīst. No dīgtspējas līdz 8–10 lapu audzēšanai augiem ir raksturīgas lapu (rozetes) virsmas izvietojums un zemes daļas lēnas augšanas periods, kas izraisa jutīgumu pret atkritumiem. Turklāt sākas strauja starpsavienojumu pagarināšanās (stalkēšanas fāze), un vidējais dienas lineārais pieaugums pārsniedz 3 cm, un viss augs ir smilšains, un kultūraugi nav pakļauti liellopiem.

Safloru pulverizē kukaiņi, jo īpaši bites, augšanas periods ir 100–120 dienas.

Būtiska saflora priekšrocība ir tā dziļa sakņu sistēma, kas spēj noņemt mitrumu no augsnes dziļajiem slāņiem. Un tā veģetatīvās masas struktūras dēļ (piemēram, tuksneša augi) tas ekonomiski patērē mitrumu. Attīstībai nepieciešams ievērojami mazāk mitruma nekā citiem eļļas augiem. Iekārta ir labi pielāgota sausajam kontinentālajam klimatam, tā nav prasīga augsnei, tā var augt pat sāļumā. Stādi dīgst augsnes temperatūrā no 4 līdz 5ºC, un tie var izturēt salnus līdz –3 un –4º C. Ziedēšanas un nogatavināšanas fāzēs sārmainas siltums ir īpaši prasīgs. Mitrās un apmācies apstākļos ziedi nav labi mēsloti, un grozi pūst.

Iespējamās saflora slimības: rūsas un ramulariasis (slimība parādās kā vietas uz lapām. Plankumi ir dzelteni brūni vai brūni ar tumšu robežu, noapaļoti).

Pētījuma rezultātā tika atklāta viena no kaitīgākajām kultūras slimībām - Alternaria saflora Alternaria carthami Chowdhury. Ziedēšanas laikā slimība attīstās ilgstošu lietus laikā. Patogēns ir konservēts augu atliekās un inficētajās sēklās.

Saflora kaitēkļi var būt wireworms un lāpstas, kas kaitē citiem eļļas augiem. Specifiski saflora - salvijas liekšķere un saflora lidotāji. Augseka var samazināt kaitēkļu risku.

Priekšrocības pār saulespuķēm

Ja saulespuķe cieš no sausuma, tas ir daudz izdevīgāks un drošāks no saimnieciskā viedokļa, lai apsētu safloru. Safloram ir citas priekšrocības, piemēram, tās sēklas ir baltas un labi aizsargātas ar grozu ietīšanas lapām un parasti nav tik pievilcīgas savvaļas putniem. Saflors sāk ziedēt agrāk nekā saulespuķe un tā ziedēšanas periods ir vairāk izstiepts - tas ilgst visu mēnesi. Saflora, atšķirībā no saulespuķes, neizdala lipīgu sveķi, un tāpēc sēklas pēc tīrīšanas nesatur pat pielipušus ambrosia un citu ļaunprātīgu nezāļu stādus. Saflora eļļa satur daudz vairāk linolskābes nekā saulespuķu eļļa un vairāk E vitamīna nekā citi augu eļļas veidi.

Audzēšanas ieteikumi

Labākais saflora priekštecis ir tvaika, ziemas un pavasara kultūras. Lauks nedrīkst būt no stublāju nezālēm, ar kurām safloru nespēj konkurēt.

Safloru uzskata par labu pavasara kultūru priekšteci. Neskatoties uz to, ka tās saknes iekļūst dziļāk, tā izžūst augsni mazāk nekā saulespuķe.

Augsnes apstrāde safloram ir tāda pati kā graudu kultūrām, t.i.

Safloru sēj agrāk. Pirms stādīšanas. Saskaņā ar Bezenchuksky eksperimentālo staciju 1930. gadā saflora raža sējas laikā agrīnā datumā bija 12,1 c / ha, un sējai pēc 10 dienām - 8,8 c / ha. Aktyubinskas eksperimentālajā stacijā veiktie pētījumi parādīja, ka kultūraugi tiek izmantoti agrīnā posmā. Ziedēšanas fāzē agrīnās sējas perioda saflora augi tika nodrošināti 20–25 mm biezāk nekā vēlu sēšanas perioda augi. Agri sējas laikā saflora augu attīstība notiek zemākā gaisa temperatūrā. Šajā laikā vēlās nezāles (peles, shchiritsa) vēl ne dīgst. Saflora agrīno kultūru invāzijas līmenis ir 1,5–2 reizes mazāks nekā vidēji un vēlu kultūraugiem.

Mitruma piegāde un saflora kultūru piesārņojums bija atkarīgs no augu augšanas blīvuma. Palielinoties sēklu daudzumam no 0,3 līdz 0,8 miljoniem vienību / ha, piesārņojums samazinājās no 50 līdz 37 vienībām / m2.

Sēšanas dziļums ir 5–6 cm, un ar nepietiekamu augsnes mitrumu 7–8 cm Zinātniskā literatūra apraksta plašu rindu sēšanas metodes ar atstarpēm 45 un 60–70 cm, tomēr safloru var sēt ar vienkāršu, regulāru metodi ar SZS-2,1 sējmašīnām; UPC 2.1 ar 23 cm rindu atstarpi, tāpēc safloru 6–7 gadus sēj Kostanajs Lauksaimniecības institūtā. Sējas daudzums ir 0,6–0,8 miljoni graudu uz 1 ha (30–40 kg / ha), un ar vidējo sēšanas periodu - 0,5 miljoni gab. Nominālā dakša vienā virzienā vai citā virzienā tiek pārvietota atkarībā no mitrināšanas apstākļiem sējas laikā. Labvēlīgos mitrināšanas apstākļos maksimālā vērtība, sliktākajā gadījumā, ir minimālā. Sēklu kultūrās jūs varat lietot zemāko robežu, komerciāliem kultūraugiem - augšējo - - - Tas ir augsnei nelietderīgs, tas var augt arī sāls šķīdumā. Ievērojot optimālo sēšanas laiku un normas, tam ir laba konkurētspēja: tas nomāc un kavē daudzus gada un daudzgadīgus nezāles. Safloru kultūru aprūpei ir jāiet uz sēklām. Herbicīdi uz saflora vēl nav pētīti. Lauksaimnieki, kas jau nodarbojas ar saflora audzēšanu, apgalvo, ka viņi neko nepievērš saflora kultūru nezālēm. Saflora ir ļoti spēcīgs augs, un parastajā zālājā nezāles to nekad nav apspiedušas. Saskaņā ar pētījuma datiem, saflora kultūras, ko novieto pāris, bija 2-3 reizes mazāk pakaišiem nekā stublāji. Nezāļu skaits bija attiecīgi 12–18 un 37–50 gab / m2.

Cīņā pret daudzgadīgajām nezālēm augsnes herbicīdu efektivitāte, kas ieviesta pirms sēšanas, ir augsta. Vidēji trīs gadus visaugstākā peļņa 14,8–15,2 centneri uz hektāru tika novērota, lietojot herbicīdus Gezagard 500 (3 l / ha), Stomp (4 l / ha). Lietojot narkotikas 2.E mērķi (1 l / ha), Dual Gold 960 EC (1,5 l / ha) un Gezagard un Harnes tvertņu maisījumus (1,5 + 1 l / ha), saflora raža bija 13,8–14, 4 c / ha. Nozīmīga piesārņojuma gadījumā ar graudaugu nezālēm un riekstu graudiem ir ieteicams lietot gramicicīdus, piemēram, Fyuzilad Super 125 EC (1,5 l / ha), Select 120 (0,6 l / ha), Panther (1,1 l / ha). un citi.

Audzējot ar nulles tehnoloģiju, pirms lauka sēšanas glifosātu (480 g / l) izsmidzina ar 1,5 l / ha + artstar 5 g / ha. Pirms sēšanas pret slimībām sēklas apstrādā ar apdares līdzekļu piemaksu 200 0,2 l / t, kardināls 1 l / t. Pievieno augšanas stimulatoru, piemēram, lariksīnu 100 ml / t, lai uzlabotu sakņu attīstību, palielinātu augšanu un sazarotu.

Saflora augsne ir nepievilcīga augsnes auglībai un, lietojot zemu mēslošanas līdzekļu daudzumu, tā veido pietiekami augstu augsnes daudzumu barības vielu nabadzīgajās augsnēs. Dienvidu chernozemā ieteicams minerālmēslus izmantot aršanas laikā N30-45 P40-60 K15-45 devā tumšā kastaņā - N45-60 P30-45. Ieteicams noteikt mēslojuma aprēķina metodi, ņemot vērā uzturvielu saturu augsnē. Fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi ir labāk izmantojami zem aršanas, ja audzēšana notiek bezotvalnoy tehnoloģijā - pirms diskēšanas. Mazākās likmes (20–30 kg / ha aktīvās vielas), kā arī slāpekļa mēslošanas līdzekļi ir labāk ieviesti augošajā kultivēšanā, bet mazākās (līdz 20 kg / ha) - vietēji, kad sēj.

Specifiski kaitēkļi safloru kultūrām ir maz, galvenokārt saflora lidot, kuru kāpuri iekļūst ziedkopās un sabojā sēklu kodolu. Tiek atrastas saflora nūjiņas un nespecifiski kaitēkļi, kas bojā safloru un saulespuķu. Iespējamie bojājumi augu laputīm. Kaitēkļu un slimību kontroles pasākumi ir tādi paši kā saulespuķēm: augseka, augsne, izturīgu šķirņu izvēle un insekticīdu lietošana.

Saflora iznākuma līmenis ir tieši atkarīgs no augsnes mitruma klātbūtnes tās attīstības kritiskajā posmā, kas attiecināms uz zarojumainību.

Safloru novāc ar tiešu sēklu mitrumu 10–12%. Saflora tīrīšana nerada grūtības sakarā ar to, ka sēklas, ko viņš neuzlej. Tas sākas ar sēklu pilnīgu gatavību, parasti augusta beigās. Viņi sāk sēt, kad visi augi un grozi kļūst dzelteni, un sēklas sacietē. Ilgstošas stādīšanas gadījumā sēšana var notikt no galvas asmeņu ietekmes uz auga kātu. Lai novērstu stublāju tinumu uz kulšanas cilindra, tie palielina griešanas augstumu, bet ne augstāku par 10 cm no zemākas produktivitātes šautenes. Lai nepieļautu sēklu sadalīšanu, sējmašīnas ātrums jāsamazina līdz 500–700 minūtē. Augšējā sieta atveres ir iestatītas 7–8 mm, bet apakšā - 5–7 mm.

Savāktām sēklām jāveic primārā tīrīšana un, ja nepieciešams, žāvēšana līdz mitruma saturam, kas nepārsniedz 13%. Saflora sēklas ir grūti atdalīt tikai no saulespuķu, kviešu un cocklebur, visas citas nezāles ir viegli atdalāmas tīrīšanas laikā. Saflora, atšķirībā no saulespuķes, neizdala lipīgu sveķi un tādēļ sēklas pēc tīrīšanas nesatur adhēzus ambrosia un citu ļaunprātīgu nezāļu stādus.

Pamatnormas, saskaņā ar kurām rūpnieciskai pārstrādei novācamie saflora sēklu aprēķini ir 13% mitruma, nezāļu saturs 2%, eļļas saturs 4%, graudu krājumu kaitēkļi nav atļauti.

Saflora biotehnoloģijas audzēšana SIA "Kamyshinsky OPH"

Pēc ziemas kviešu novākšanas Wil Rich audzē 5 cm dziļumā.
Agri pavasara uzbrukumi.
Sēklu Apstrādi veica mašīna PS-20 caur biotehnoloģija "Kubanagroteh" LLC sēklas, kas apstrādātas ar tvertnes-maisījuma - bioloģiska: Pseudomonas fluorescens - 1l, Bacilus subtilis - 2 litri, Azotobacter chroococcum - 1 l, Bacilus megatherium - 1l, aminoskābes - 10 g, LIGNOHUMATE - 0, 6 l, ribav augšanas regulators - 2 ml, dezinfekcijas premikss 200 - 0,2 l, kālija monofosfāts - 0,5 kg / t.
Sēšana tika veikta agrīnā stadijā augsnes nogatavināšanas laikā ar SZS-2.8 sējmašīnu ar ammofosu (20 kg / ha) ar sēklu skaitu 660 tūkstoši dzīvotspējīgu sēklu uz 1 ha.
1. lapotne ar 150 l / ha patēriņu 5–6 lapu fāzē ar tvertnes maisījumu: CAM - 30 kg / ha, kālija humāts - 0,3 l / ha, ribav augšanas regulators - 2 ml / ha, aminoskābes - 10 g, bioloģiskie produkti - Pseudomonas fluorescens - 1 litrs, Bacilus subtilis –1 l, borskābe - 0,1 kg.
Tīrīšana ar tiešu kombināciju ar salmu izkliedēšanu.

Straight saflora sēšana

Pēc novākšanas miežu lauks netiek apstrādāts.
Nezāļu dzinumu trūkuma dēļ tie pirms sēšanas neapstrādāja glifosātu.
Sēklu apstrāde tika veikta saskaņā ar Pēterburgas Biotehnoloģijas LLC tehnoloģiju. Sēklas apstrādā ar rizobaktas koncentrātu - 1 l / t, bio-rizobaktu - 0,1 l / t, lignohumātu - 1 l / t, ribav - 1 l.
Sēšana tika veikta 14. aprīlī ar SES sējmašīnu ar 2,8 tiešo sēšanu ar enkuru atverēm bez mēslošanas līdzekļiem ar 600 tūkstošu dzīvotspējīgu sēklu uz 1 ha.
Ne-sakņu mērce 5–6 lapu fāzē ar bio kokteili: CAS - 30 kg / ha, kālija humāts - 0,3 l / ha, ribav augšanas regulators - 2 ml / ha, aminoskābes - 10 g, bioloģiskie - Pseudomonas fluorescens - 1 l, Bacilus subtilis –1 l, borskābe - 0,1 kg.
2. barošana 7–8 lapās: rhizobact - 0,05 l / ha + lignohumāts - 0,3 l
Tīrīšana ar tiešu kombināciju ar salmu izkliedēšanu.

Avots: "Tiešās sējas atbalstītāju asociācija"