Melni (melni) un sarkanie pīlādži - tālu radinieki. Abi augi pieder pie kopējas ģimenes, bet dažādām ģintīm. Sarkans - uz Rowan (Sorbus) ģints, melnā augļa - uz Aronia (Aronia) ģints.

Melnās aronijas sauc par pīlāriem tikai ziedkopu un stublāju ārējās līdzības dēļ: sulīgs viltus drupes, kas savākti sukā. Vēl viena vienojoša iezīme ir augļu priekšrocības un ārstnieciskās īpašības.

Šajā rakstā aplūkosim arī aronijas labvēlīgās īpašības, uzzināsim par ogu veselības apdraudējumiem un ārstnieciskajām īpašībām.

Melnās aronijas vai melnās aronijas

Krievu dārzos plaši izplatīta kultūras aronija ir Ivana Vladimiroviča Michurina prāta dzīve. Viņas senčs ir savvaļas Ziemeļamerikas krūms (Aronia Aronia) ar sliktiem ēdamiem augļiem, ko savā dzimtenē uzskata par ļaunprātīgu nezāļu. Saņemot sēklas, krievu selekcionārs sāka ilgstošus eksperimentus par „amerikāņu” hibridizāciju.

Saskaņā ar dažādiem avotiem šķērsošana notika vai nu Aronia melnā aizrīšanās līnijā - Aronia ir limfistiska vai gar Aronia melno aizrīšanās līniju - Common Rowan. Tā rezultātā parādījās jauna rūpnīca ar bieziem, nedaudz sausiem augļiem, ko augļu audzēšanā sauc par „āboliem”. Par godu tās radītājam tā saņēma Aronia Michurina vārdu.

Svaigu aroniju ogu kultūra

Aronijas sastāvs

Sāksim ar jautājumu, kas ir noderīgs melnajiem arontiem? Tumši violeta, gandrīz melna aroniju augļu krāsa runā pats par sevi: viņiem ir daudz antociānu. Šīs auga vielas ne tikai veido pigmenta lomu, bet arī aizsargā audus no oksidatīvā stresa. Kā tas ir svarīgi personai? Tas, ka antocianīni ir tie bēdīgi slavenie antioksidanti, kas ir iekļauti kosmetologu un farmaceitu leksikā. Tie neitralizē skābekļa brīvos radikāļus, kas var izraisīt šūnu mutācijas.

Melno kukaiņu savelkoša garša ir miecvielu vērtība. Tie ir tā sauktie „tanīni”, kas saistās ar kancerogēniem un samazina audzēja veidošanās risku.

Aronijas augļi, neskatoties uz saldumu, ir samērā kaloriski - tikai 55kcal uz 100 g.

Black Rowan Cure

Un tagad mēs izskatīsim melnā augļa ārstnieciskās īpašības. Aroniju augļi jau sen ir pieņemti kā zāļu izejvielas. Īpaša uzmanība jāpievērš cilvēkiem ar sirds un asinsvadu problēmām un diabēta slimniekiem. Ja katru dienu ēdat tikai 100 gramus melno ābolu, varat ātri pielāgot cukura līmeni asinīs un cukura līmeni asinīs. Šo augļu izmantošana medicīniskiem nolūkiem ir norādīta daudzām slimībām:

  1. Hipertensija. Aronijai ir diurētiska iedarbība, kā rezultātā samazinās asins tilpums un samazinās spiediens.
  2. Atherosclerosis. Flavonoīdi un vitamīni C, E un A stiprina asinsvadu sienas.
  3. Samazināta imunitāte un iekaisuma procesi. Aronia antocianīni var palīdzēt arī bakteriālās etioloģijas infekcijas slimībās.
  4. Hipoacīds gastrīts. Aronijas augļi palielina kuņģa sulas skābumu.
  5. Miega traucējumi, nervozitāte. Chernoplodka samazina uzbudināmību, darbojoties kā dabisks nomierinošs līdzeklis.
  6. Toksikoze. Aroniju augļu hepatoprotektīvais efekts palīdz tikt galā ar sliktu dūšu.
  7. Caureja Tanīniem ir savelkoša iedarbība, normalizējot gremošanu.
  8. Redzes traucējumi. A vitamīns, kas ir daļa no vizuālā purpura, normalizē daudzus procesus. Īpaši noderīgs melns tārps "senilām acīm", samazinot glaukomas un katarakta risku.
  9. Aronijas augļi ir ieteicami cilvēkiem, kurus skārusi radiācija vai kas dzīvo apgabalos ar sliktu ekoloģiju. Šajā gadījumā jums jānodrošina, lai izmantotie augļi tiktu audzēti drošos reģionos.

Aroniju lietošana ir acīmredzama, bet mēs nedrīkstam aizmirst par piesardzības pasākumiem. Cilvēki ar trombozi, kuņģa un zarnu čūlaino procesu, ar kolītu, aizcietējumiem, hiperacīdu gastrītu un hipotensiju jālieto piesardzīgi.

Sarkanais pūķis

Sarkanais purvs ir pazīstams Krievijas fitocenozes elements. Tas notiek visur, ietver daudzas sugas un divas dzīvības formas: krūmu un koksnes. Bet viņas personīgajos zemes gabalos viņa gandrīz nekad netika stādīta. Un veltīgi.

Pirmkārt, kalnu pelni lieliski veido un var kļūt par interesantu akcentu dekoratīvajos stādījumos. Otrkārt, tās augļi nav mazāk noderīgi nekā plaši izmantotie aroniju augļi.

Red Rowan ogas uz krūma

Sarkano ogu augļu sastāvs un ieguvumi ķermenim

Sarkanā purva augļi ir rūgti, un tas ir labi. Parasorbīnskābe, viela ar ļoti augstu antibakteriālo aktivitāti, dod tiem rūgtumu. 20. gadsimta vidū leģendārais bioķīmiķis un zinātnieks Mihails Mikhailovičs Šemenakis veica eksperimentus ar pelēm, kas inficētas ar salmonellu. Pēc 1 mg atšķaidītas para-orbīnskābes ievadīšanas vēderplēvā eksperimentālie dzīvnieki atgūstās.

Citas vērtīgās vielas, kas atrodamas pīlādžu "ābolos", ir flavonoīdi, kas var palielināt organisma izturību pret starojumu un pektīnus. Pēdējo gēla īpašības tiek izmantotas ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī medicīnā - toksīnu saistīšanai un noņemšanai.

Kalnu pelni no kalnu pelniem - 50 kcal uz 100 g. Kā multivitamīnu izejvielas tie ir nenovērtējami. Rowan - ierakstīt starp citiem augiem daudzos aspektos.

Kā lietot aroniju aroniju ar spiedienu, grūtniecību un diabētu

Rakstā mēs apspriežam aroniju aroniju. Jūs uzzināsiet, kādas īpašības augam ir, kā savākt un novākt augļus, kādas kontrindikācijas ir aroniju, un kā to lietot ar augstu asinsspiedienu, diabētu un grūtniecības laikā.

Melnās aronijas

Aronijas Aronija ir daudzgadīgs augļu krūms vai koks. Auga latīņu nosaukums - Aronia melanocarpa. Vispārējais nosaukums ir iegūts no grieķu vārdiem ἄρος - use, μέλᾱς - black un καρπός - fruit. Aronia Aronia tiek saukta arī par melnā augļa pelēko vai melnā augļa pelnu pelēko melno krāsu un to struktūras līdzību ar kalnu pelnu augļiem.

Kā tas izskatās

Aronijas aroniju izskats. Aronia Aronia ir spēcīgi zarojošs krūms līdz 3 metru augstumam. Krona augi ar vecumu kļūst ļoti plaukstoši.

Šokolādes sakņu sistēma ir attīstīta, lokalizēta krūma vainaga zonā. Katru gadu auga pamatnē ir daudz neatkarīgu dzinumu.

Lapas ir obovoid augs ar asu galu. Lapu izmērs atkarībā no šķirnes var sasniegt 7 cm garu. Vasaras sezonā tiem ir spīdīga, tumši zaļa krāsa. Tuvāk kritienam, lapas iegūst purpura sarkanu nokrāsu. Lapas ir pārmaiņas, kas atrodas īsākos petiolos.

Aronia zied no maija līdz jūnijam. Ziedi biseksuāli, ar diametru līdz 6 cm, baltu vai rozā-baltu ziedlapiņu, kas savākti kompleksās ziedkopās. Dusmas nedaudz palielinās virs stigmas un ir purpura krāsa.

Augļi līdz 8 mm (atkarībā no šķirnes), sfēriski vai noapaļoti. Augļu krāsa ir melna vai purpura melna, virsma ir gluda, spīdīga, āda ir blīva. Ogām piemīt nedaudz savelkoša saldskābā garša. Augļu nogatavošanās sākas augusta vidū.

Kur aug

Dzimtenes aronijas Aronia ir Ziemeļamerikas kontinenta austrumu daļa. Šis krūms visbiežāk sastopams savvaļas augšanas formā un tiek uzskatīts par aizaugušo nezāli. Aronia aug mērens klimats, tāpēc to var atrast lielākajā daļā Krievijas un Ziemeļamerikas reģionu.

Mūsu valstī, biologs un selekcionārs I.V. Michurins pirmo reizi nodarbojās ar aroniju aroniju audzēšanu. Par godu viņam tika nosaukta par vienu no augu sugām - Aronia Michurin. Šī hibrigenogēnā suga atšķiras no citām sugām ar sulīgo saldo skābu garšu un lielo augļu lielumu.

Pēc Michurina rūpnieciskā aroniju audzēšana un tās popularizēšana kā dārza kultūra tika veikta no Gorno-Altaisk biologiem. Šodien arābu aroniju audzēšana personiskai lietošanai galvenokārt tiek veikta mājsaimniecības un piepilsētas teritorijās. Aronia sedz augļus trešajā gadā pēc stādīšanas. Pavairoti ar sēklām, spraudeņiem, sakņu zīdītājiem, slāņošanu un krūma dalīšanu.

Aronia augļi

Aronijas augļiem ir bagāts ķīmiskais sastāvs, un ķermenim ir daudz noderīgu īpašību. Ārstnieciskiem nolūkiem un ēšanas nolūkos var audzēt, novākt un novākt austiņu.

Ķīmiskais sastāvs

Aronijas aronijas augļiem ir šāds ķīmiskais sastāvs:

  • laktoze un fruktoze (līdz 10%);
  • sorbīts;
  • flavonoīdi;
  • karotīns;
  • retinols;
  • tokoferols;
  • askorbīnskābe;
  • nikotīnskābe;
  • B vitamīni;
  • antocianīni;
  • pektīns;
  • tanīni;
  • amigdalīna glikozīds;
  • minerālvielas: fluors, jods, bors, varš, dzelzs, mangāns utt.

Augļu skābums ābolskābes ziņā ir aptuveni 1,3%. Sakarā ar sorbitola saturu, aronia tiek izmantots diabēta slimniekiem paredzēto produktu ražošanā.

Zāļu īpašības

Aronijas augļiem ir šādas labvēlīgas īpašības ķermenim:

  • stiprināt asinsvadu sienas;
  • samazināt asinsspiedienu;
  • dziedēt ādas bojājumus;
  • normalizē gremošanu un ķermeņa vielmaiņu;
  • piesātina ķermeni ar vitamīniem un labvēlīgiem mikroelementiem;
  • samazināt onkoloģijas attīstības risku;
  • ir pretiekaisuma un spazmolītiska iedarbība;
  • stiprināt kaulu audus;
  • atbalstīt ķermeņa funkcionālo sistēmu darbu;
  • ir choleretic un diurētiska iedarbība.

Aronia un Aronia preparāti, kas balstīti uz to, tiek izmantoti šādu slimību profilaksei un ārstēšanai:

  • arteriālā hipertensija;
  • cukura diabēts;
  • avitaminoze;
  • asinsvadu ateroskleroze;
  • kuņģa gļotādas iekaisums;
  • hemorāģiskā diatēze;
  • glomerulārā nefrīts;
  • Schönlein-Henoch slimība;
  • staru slimības;
  • caureja;
  • neiroloģiskas slimības;
  • onkoloģija

Kā savākt

Aronia ir melnais auglis, ko izmanto tautas medicīnā spiediena, tūskas un diabēta ārstēšanai. Augļu novākšana Aroni ražo septembra beigās - oktobra sākumā, pēc pirmā nakts sala. Lai noteiktu ogu gatavību, ir nepieciešams izvēlēties vairākus augļus no dažādām krūma daļām un nospiest. Sula nogatavojušos aroniju ogās būtu tumši violeta krāsa. Garšojiet nobriedušos aronijas augļus ar mazliet pīrāgu, saldu un skābu.

Lai izžāvētu aronijas ziemai, nogatavojušos augļus no krūmiem izņem kopā ar kātiem, tie attīra klasterus no gruvešiem un rothed ogām. Tad tos mazgā un žāvē uz tīra laikraksta vai tents. Žāvēšanai klasterus uzliek uz bieza pavediena tumšā, labi vēdināmā telpā. Pēc pilnīgas žāvēšanas ogas tiek atdalītas no kātiem un salocītas linu maisiņos.

Augļus var žāvēt arī krāsnī 50-60 grādu temperatūrā vai automātiskajā žāvētājā. Izmantojot šīs metodes, aronijas tiek žāvētas bez stublāja.

Lai iesaldētu svaigas ogas ziemai, ogas tiek atdalītas no kātiem, mazgātas un žāvētas uz tīra laikraksta. Pēc žāvēšanas ogas tiek sakārtotas plastmasas traukos vai maisos un sasaldētas.

Kā pieteikties?

Aronia tiek audzēta, lai ražotu zāles un pārtikas izejvielas, kā arī dekoratīviem mērķiem. Tradicionālajā medicīnā aronija tiek vērtēta par tās bagāto ķīmisko sastāvu un tiek izmantota vēža, diabēta, sirds un asinsvadu slimību, gremošanas problēmu un daudzu citu ārstēšanai un novēršanai.

Arī melnās aronijas tiek izmantotas kā vitamīnu un minerālu avots un imūnās un endokrīnās sistēmas traucējumi.

Farmācijas nozarē dažādus uztura bagātinātājus un medikamentus ražo, pamatojoties uz melnajiem aronžiem. Arī izejvielas, kas iegūtas ar ekstrakcijas metodi no aroniju augļiem, pievieno dažiem ādas un matu kosmētikas līdzekļiem.

Aronia ogas tiek ēst svaigas, žāvētas un saldētas. Tie izgatavo tinktūras, vāra kompotus, sulas un ievārījumus, kā arī pievieno konditorejas izstrādājumiem.

Aronia palīdz arī tikt galā ar augstu asinsspiedienu, stiprināt ķermeni grūtniecības laikā un mazina diabēta komplikāciju rašanās risku.

Spiediens

Lai normalizētu asinsspiedienu, izmantojiet aronia svaigā, saldētā vai konservētā veidā - 10–15 ogas (15–20 gramus) 2–3 reizes dienā. Tas palīdz tīrīt un stiprināt asinsvadus, un tam ir profilaktiska iedarbība pret hipertensijas krīzes attīstību. Arī hipertensijas un aterosklerozes gadījumā ir lietderīgi izmantot sulu no augļiem.

Sastāvdaļas: svaigi aroniju augļi.

Kā pagatavot: noņemiet, nomazgājiet un nosusiniet ogas. Izspiediet sulu no sulas, izmantojot sulu spiedēju, vai noslaukiet tos ar sietu. Pēc izvēles atdaliet sulu no celulozes. Lai sagatavotu sulu, varat izmantot arī saldētus augļus.

Kā lietot: Paņemiet 75 ml sulu pusstundu pirms ēšanas trīs reizes dienā.

No žāvētiem augļiem, kas novākti ziemai, var veikt infūziju, kas palīdzēs samazināt spiedienu un stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.

Infūzija uz augļiem

Sastāvdaļas:

  1. Žāvētas aronijas ogas - 3 ēd.k.
  2. Tīrs ūdens - 500 ml.

Kā pagatavot: Ielejiet žāvētus augļus termosā un pārlejiet verdošu ūdeni. Ļaujiet tai stāvēt vienu dienu.

Kā lietot: Paņemiet 75 ml produktu pusstundu pirms ēšanas trīs reizes dienā.

Grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā aronijas palīdz arī normalizēt asinsspiedienu, īpaši grūtniecības pēdējos posmos, kā arī, lai izvairītos no tūskas.

Turklāt aronija ir bagātīgs vielu avots, kas vajadzīgs nākamās mātes un viņas bērna veselībai: nikotīnskābe, C, P, A un E vitamīns, jods, dzelzs un kālijs.

Ar diabētu

Aronijas palīdz diabēta slimniekiem tikt galā ar asiņošanas smaganām, augstu asinsspiedienu, ādas iekaisumu un novērst diabēta komplikācijas. Endokrinologi dienas laikā iesaka lietot glāzi svaiga vai saldēta aronija, sadalot to vairākās metodēs. Turklāt, jūs varat veikt tonizējošu novārījumu no žāvētām aronijām.

Buljons no aronijām

Sastāvdaļas:

  1. Žāvēti augļi aronijas - 5 ēd.k.
  2. Dzeramais ūdens - 500 ml.

Kā pagatavot: Novietojiet žāvētās ogas mazā kastītē un nosedziet tās ar ūdeni. Vāra 5 minūtes, tad ļaujiet buljonam atdzist un vāra zem vāka. Izturiet novārījumu ar marles audumu vai sietu.

Kā lietot: Paņemiet iegūto buljonu dienas laikā pirms ēšanas.

Aroniju lieto arī ādas brūču un plaisu ārstēšanai. Blackfruit sulas dezinficē brūces virsmu un veicina ātru dzīšanu. Lai to izdarītu, samitriniet vates tamponu vai marli ar svaigu sulu un uzklājiet uz bojātās virsmas.

Pirms medūzu aronijas lietošanas diabēta laikā ir nepieciešams konsultēties ar endokrinologu. Melnā vilka ieguvumu un kaitējumu diabēta slimniekam katrā gadījumā rūpīgi izskata atsevišķi.

Lai iegūtu plašāku informāciju par aroniju aroniju, skatiet šo videoklipu:

Kontrindikācijas

Aronia Aronia lieto šādas kontrindikācijas:

  • individuālā neiecietība;
  • čūlas gremošanas trakta erozijas slimības;
  • palielināts kuņģa sulas skābums;
  • tromboflebīts;
  • varikozas vēnas;
  • hipotensija;
  • stenokardija;
  • pēc infarkta un pēc insulta;
  • bieži aizcietējums.

Klasifikācija

Aronia Aronia ir šāda taksonomiskā klasifikācija:

  • nodaļa: Ziedēšana;
  • klase: bichroma;
  • rīkojums: Rosaceae;
  • ģimene: rozā;
  • ģints: Aronia;
  • sugas: Aronia ir melnā krāsā.

Šķirnes

Aronia ģints sastāvā ir divas hibrīda un divas primārās sugas:

  • Aronia Aronia vai Chokeberry - Aronia melanocarpa (Michx.);
  • Aronia Michurin - Aronia mitschurinii;
  • Aronia red vai Aronia arbutolist - Aronia arbutifolia (L.);
  • Aronia lybivolistnaya - Aronia xprunifolia (Marshall).

Aronia Aronia Infographics

Foto aroniju Aronia, tās labvēlīgās īpašības un aroniju Aronia infographics lietošana

Ko atcerēties

  1. Aronijas aronijas ir melnās aronijas zinātniskais nosaukums.
  2. Aronia palīdz pazemināt asinsspiedienu un stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.
  3. Pirms cukurbiešu lietošanas diabēta laikā konsultējieties ar savu ārstu.

Lūdzu, atbalstiet projektu - pastāstiet par mums

Aronia Aronia: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Rakstā tiks aplūkotas aroniju aronijas terapeitiskās īpašības un kontrindikācijas. Mēs apspriedīsim, kad un kā padarīt sagatavi, tās sastāvu un noderīgās īpašības.

Jūs uzzināsiet, kā pareizi sagatavot tinktūras un chokeberry novārījumus ārstnieciskiem un profilaktiskiem nolūkiem. Mēs jums pastāstīsim, kā lietot aroniju hipertensijas, vitamīnu deficīta, vitamīnu trūkumu, grūtniecības un veselības stāvokļa dēļ. Apsveriet kulinārijas receptes, lai pagatavotu garšīgus ievārījumus un rozīnes no kalnu pelnu augļiem.

Aronijas vēsture

Dzimtene aronijas Aronia - Ziemeļamerika. Tur tas tika aktīvi izmantots kā sastāvdaļa desertu gatavošanai. Dažas Indijas ciltis no tā iegūst miltus.

16. gadsimtā iekārta parādījās Holandē. Aronia kalpoja kā dekoratīvs koks. Tas tika stādīts parkos, laukumos. Un tas nav pārsteidzoši, jo tas pārsteidz ar savu skaistumu. Gada pavasarī ziedi zied ziedi, gleznainās zaļās lapas aizpilda attēlu. Skaistums nenotiek rudens periodā. Lapu krāsa mainās līdz purpursarkanai krāsai. Šķiet, ka viņi dedzina saulē. Turklāt ir arī melno ogu kopas.

Krievijā ogu parādījās tikai 20. gadsimta sākumā. Atveda viņu pie audzētāja Michurina. Ogas bija izturīgākas pret salu un lielums būtiski atšķiras no amerikāņu aronijas sugām.

Kā savākt ogu

Krūmi aug uz sausām augsnēm, kalniem, nogāzēm. Nu iesakņojieties piepilsētā, dārza gabalos. Aronia ir ļoti garšīga. Salds, smaržīgs, nedaudz pīrāgs. Tās vērtība ir unikāls sastāvs. Tie cilvēki, kas zina par augu īpašībām, steidzās gatavoties ziemai. Arī šeit ir savas nianses.

Pavasarī jūs varat savākt lapas. Tie ir noderīgi tēju, novārījumu veidošanai. Vasaras sākumā sagrieziet ziedkopas. Pamatojoties uz to, jūs varat veikt tinktūru, kas palīdzēs paaugstināt imūnsistēmu, mazināt spiediena pieaugumu. Un septembra beigās, kad ogas nogatavojas, tās var noņemt. Tas ir ieteicams to darīt pirms pirmā sala. Paturiet prātā, ka putni mīl augļus, īpaši sēnītes.

Lai ogas būtu labi saglabājušās, tās ir pienācīgi žāvētas. Tas nav ieteicams ārā. Bieži vien jūs varat saskarties ar sabrukšanas un pelējuma procesiem. Tāpēc labāk to darīt krāsnī 50 grādu temperatūrā. Gatavie augļi jāuzglabā stikla traukos.

Aronijas aroniju sastāvs

Pirms mēs runājam par aronijas aronijas ārstnieciskajām īpašībām, jums rūpīgi jāapsver kompozīcija. Farmaceiti to uzskata par unikālu. Nav brīnums, ka Krievijas Veselības ministrija ļauj izmantot augļus kā piedevas daudzās narkotikās (parasti homeopātiskās).

Kas ir ogu daļa:

  • Vitamīnu komplekss. Sakarā ar to augļi uzlabo cilvēka vispārējo stāvokli, palielina imunitāti.
  • Mikroelementi Īpaši vērtīgi ir fosfors, bors, molibdēns.
  • Tanīni. Tie rada neparastu augļu garšu.
  • Folijskābe Nepieciešams bērniem un grūtniecēm.
  • Sorbīts Tas ir indicēts diabētam.
  • Jods Ar ogu palīdzību var tikt galā ar vairogdziedzera problēmām.
  • Pektīni. Izvadītie toksīni un sārņi.
  • Diētiskās šķiedras. Samaziniet holesterīna līmeni asinīs.
  • Kālijs. Tam ir diurētiska iedarbība, novērš pietūkumu, stiprina sirds muskuli.

Un tās ir tikai galvenās sastāvdaļas, turklāt ir arī mikroelementi, kas ir svarīgi arī dažādu slimību ārstēšanā.

Melnās aronijas medicīniskiem mērķiem

Aronia Aronia tiek aktīvi izmantota tradicionālajā medicīnā. Pateicoties tās unikālajam sastāvam, tā spēj tikt galā ar dažādām slimībām. Populārākās receptes tiks aprakstītas turpmāk.

Ja esat noguris no cīņas pret saaukstēšanos, jums ir jāatjauno ķermeņa vitalitāte, jāpalielina imunitāte, jāizmanto šāds līdzeklis.

Aroniju tinktūra

Sastāvdaļas:

  • Augs - 150 g. Noteikti izmantojiet sausas lapas un augļus.
  • Ūdens -1 litrs.
  • Granulēts cukurs - 250 g
  • Degvīns - 0,5 litri.

Kā pagatavot: iegremdēt augu ūdenī, uzvāra. Pievienojiet cukuru, vāriet, līdz tā izšķīst (apmēram 15 minūtes). Pēc šķidruma atdzesēšanas pievienojiet degvīnu. To var aizstāt ar alkoholu (40 grādi).

Cukura diabētiķi vēlams pievienot tinktūrai 3 g citronskābes vai tējkarote citrusaugļu sulas. Ielejiet dzērienu stikla traukā, uzmanīgi. Atstāt ievadīt vismaz 2 nedēļas. Pārliecinieties, ka saule nepazūd.

Kā lietot: Lietojiet katru dienu 15 gramus. Kurss - 1 mēnesis.

Rezultāts: teicama aterosklerozes profilakse, pastiprināta imunitāte.

Pavasarī un rudenī daudzi saskaras ar avitaminozi. Šī parādība ir diezgan izplatīta, īpaši to cilvēku vidū, kuri dzīvo mazkustīgu dzīvesveidu. Tas palīdzēs tikt galā ar kalnu pelnu problēmu.

Buljons no aroniju augļiem

Sastāvdaļas:

Kā pagatavot: Sajauciet sastāvdaļas, vāriet 10-15 minūtes. Ja jums nav laika, varat pagatavot dzērienu termosā.

Kā lietot: Lietojiet 100 g pirms ēšanas.

Rezultāts: Dzēriens dod spēku, uzmundrina, atjauno vitamīnu trūkumu organismā.

Nesen ārsti ir skanējuši trauksmi par šādu parastu slimību kā hipertensiju. Diemžēl pat jaunieši cieš no hipertensijas.

Tam ir loģisks izskaidrojums: slikta ekoloģija, mazkustīgs dzīvesveids, slikti ieradumi un daudz kas cits. Tradicionālās medicīnas receptes palīdzēs atrisināt šo problēmu.

Augsta spiediena dzēriens

Sastāvdaļas:

  • Melnās aronijas sulas - 100 ml.
  • Melnā upeņu sula - 100 ml.
  • Viburnum sula - 150 ml.
  • Dabīgais medus - 30 g.
  • Valrieksts - 4 gab.

Kā pagatavot: no gatavām ogām iegūstiet sulu. Pārliecinieties, ka kauli neiekļūst dzērienā un kūka. Pievienojiet medu. Ja ir kristāli, izkausējiet produktu uz tvaika pirts. Atvērta uguns ir bīstama, medus sadedzinās. Nelietojiet cukuru, pretējā gadījumā jūsu dzēriens karsē. Atdaliet valriekstus no mizas, sagrieziet tos blenderī ar smalku drupanu.

Kā lietot: Dzert dzērienu no rīta un vakarā pirms ēšanas, vismaz 50 ml.

Rezultāts: palīdz tikt galā ar hipertensiju.

Buljons ar augstu spiedienu

Sastāvdaļas:

  • Aronijas augļi.
  • Horsetail
  • Bērzu lapas.
  • Kukurūzas zīds.
  • Pieneņu sakne.
  • Rozes cepure
  • Verdošs ūdens.

Kā pagatavot: Izmantojiet iepriekš minētās sastāvdaļas vienādās daļās, piemēram, 1 ēdamkarote. Sajauciet sastāvdaļas, pārlejiet verdošu ūdeni. Ļaujiet tai stāvēt vismaz vienu dienu.

Kā lietot: Veikt novārījumu 3 reizes dienā. Deva - 250 ml.

Rezultāts: Spiediens samazinās, sirdsdarbība normalizējas.

Daži herbalisti iesaka veidot tinktūras, izmantojot degvīnu. Atcerieties, ka ar augstu spiedienu šādi dzērieni ir kontrindicēti. Jūs varat radīt nopietnu kaitējumu jūsu veselībai.

Iepriekš minētajiem tinktūrām un novārījumiem nav tūlītējas ietekmes. Viņi strādā uz kumulatīvās sistēmas, jo tā ir homeopātija. Neaizmirstiet par to.

Melnās aronijas grūtniecības laikā

Aronia ir melnā aroniju bagāta ar vitamīniem un mikroelementiem, kas ir noderīgi ne tikai gaidošajai mātei, bet arī augļa normālai veidošanai un attīstībai. Ja nav kontrindikāciju, ārsti iesaka ēst šo ogu kā pārtiku:

  • Folijskābe samazina nepareizas augļa nervu caurules veidošanās risku, stiprina placentas sienas.
  • B1 un B6 vitamīns mazina nervu spriedzi mātei.
  • Askorbīnskābe samazina toksikozi.
  • Antioksidantiem ir pozitīva ietekme uz ādas stāvokli, novērš striju izskatu.

Aronia arī palielina hemoglobīna līmeni, normalizē asinsspiedienu.

Aroniju Aronia gatavošanā

Šefpavāriem patīk pievienot dažādus desertus aronijas aronijām. Tam piemīt pārsteidzoša garša, bet, izņemot to, ka pat pēc termiskās apstrādes tā saglabā labvēlīgās īpašības.

Aroniju ievārījums

Sastāvdaļas:

Kā pagatavot: Ielejiet ogas ar verdošu ūdeni, atstājiet dažas minūtes. Pievienojiet cukuru, uzlieciet nelielu uguni. Nepārtraukti samaisiet, lai nepieļautu maisījuma dedzināšanu. Pēc vārīšanās noņemiet no karstuma. Atkārtojiet šo procesu vairākas reizes. Ielieciet ievārījumu burkās un apgrieziet ziemā.

Rezultāts: ievārījums - lielisks vitamīnu un mikroelementu avots. Pārliecinieties, ka ziemā ir noderīga saaukstēšanās laikā.

Ogas ir piemērotas bērniem. To uzskata par hipoalerģisku, patīkamu garšu. Bērni var sniegt sulu. Bet tas ir labāk izšķīdināt to ar ūdeni (attiecība 1: 1). Tas palīdzēs tikt galā ar caureju, paaugstina hemoglobīna līmeni asinīs.

Vēl viens delikateses ir žāvēti augļi. Rozīnu izgatavošana ir diezgan vienkārša. Atcerieties, ka tikai žāvētas ogas nedrīkst dot bērniem.

Rozīni bērniem

Sastāvdaļas:

  • Cukurs - 1 kg.
  • Ūdens - 750 ml.
  • Aroniju ogas - 1,5 kg.
  • Citronskābe - tējkarote.

Kā pagatavot: Vispirms sagatavojiet sīrupu: apvienojiet cukuru ar ūdeni, uzvāra. Pēc tam, kad maisījums ir atdzisis, pārlej ogas. Mazliet uzliesmojieties uz uguns (25-30 minūtes), nepārtraukti samaisiet, lai nebūtu degošas garšas. Procesa beigās pievienojiet citronskābi. Atdzesējiet, nolokiet sietu vai caurdurni. Ļaujiet augļiem izžūt, ielieciet to uz pergamenta plānā kārtā. Žāvē istabas temperatūrā 5-7 dienas. Nenovietojiet cepeškrāsnī, citādi nokļūstiet bez garšas, pārlieku nugāts. Sīrups nevar aizplūst. Sagatavojiet kompotu vai želeju no tā.

Kā lietot: Ēdiet 5-10 rozīņu dienā. Arī bērni var pievienot tēju.

Jūs varat arī izgatavot kompotus un sulu no aronijām, lai tos izmantotu kā desertu pildījumu.

Kontrindikācijas

Aronia Aronia ir daudz noderīgu īpašību, taču, neskatoties uz to, tas var kaitēt veselībai. Tas notiks, ja Jums ir šādas slimības:

  • Čūla un gastrīts.
  • Hipotensija.
  • Varikozas vēnas
  • Tromboze

Kā redzat, saraksts nav ļoti liels. Ja jūs ciešat no iepriekš minētajām slimībām, pārliecinieties, ka pirms ogu lietošanas konsultējieties ar ārstu.

Ko atcerēties

  1. Aronia Aronia - ārstniecības augs.
  2. Aronia ogām ir unikāls sastāvs. Pateicoties tam, jūs varat atbrīvoties no vairākām slimībām.
  3. Ārsti iesaka lietot augļus grūtniecības laikā.
  4. Aronia tiek aktīvi izmantota ēdiena gatavošanā.

Aronijas, labuma un kaitējuma ārstnieciskās īpašības, preparātu receptes

Melnās aronijas

Aronijām ir multivitamīns, hemostatiska, hipertensija, choleretic darbība. To paraksta hipertensija, vājināta imunitāte, vitamīnu deficīts un hipovitaminoze, endokrīnās, hematopoētiskās, sirds un asinsvadu sistēmas slimības.

Aronijas labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas bija labi pazīstamas Ziemeļamerikas austrumos - šī auga dzimtene. Tas nāca uz Eiropu 18. gadsimtā, vēl simts gadus vēlāk tas tika ievests uz Krieviju. Visu šo laiku, ko audzē kā dekoratīvo augu, pateicoties skaistajām ziedkopām un elegantajam vainagam. Un tikai 20. gadsimtā krūmu sāka izmantot kā zāļu izejvielu.

Aronia rowan iezīmes

Aroniju audzē dārza gabalos medicīniskiem, pārtikas un dekoratīviem nolūkiem.

Platība

Aroniju vai aroniju ir bijusi izplatīta Krievijā, pateicoties slavenā biologa un selekcionāra I. V. Michurina audzēšanas aktivitātēm. Tāpēc literatūrā var atrast arī šādu nosaukumu - Michoninu Aroniju (vienu no melnā augļu rindu sugām). Kultivētās šķirnēs augļi ir daudz lielāki un sulīgāki par savvaļas Ziemeļamerikas aroniju augļiem. Šodien melnās aronijas netiek uzskatītas par kaut ko eksotisku krūmu, ko var redzēt tikai bērnudārzos. Augs ir nepretenciozs, tas sakņojas uz brīvām, nabadzīgām augsnēm. To var stādīt ne tikai Krievijas Eiropas daļā, bet arī Rietumu un Austrumu Sibīrijā, Baikālā, Altaja un pat Sahalīnā. Pateicoties I. V. Michurīnam, šīs kultūras aktīvā audzēšana sākās Krievijas ziemeļu dārzkopībā, tās zāļu ieguvumu un garšas atzīšana.

Botāniskais apraksts

Atšķirībā no kalnu pelniem, parastais aronijas nav koks, bet krūms. Tās maksimālais augstums var sasniegt 4 metrus. Krūma vainags ir kompakts, „tīrs”, estētiski pievilcīgs, tāpēc tiek audzēts kā dekoratīvs stādījums. Tomēr nobriedušiem krūmiem jau ir plašāks vainags. Augu lapas ir epilepsijas, spīdīgas, tumši zaļas uz augšas, nolaistas, baltas - apakšas, līdz 8 cm, platums līdz 5 cm, rudenī lapas kļūst par skaistām violetām nokrāsām. Ziedi tiek vākti vairogā, baltā vai rozā, ar piecām ziedlapiņām. Aronia zied 2 nedēļas, sākot no maija otrās puses. Aronijas augļi ir melni, spīdīgi, globāli, ar diametru līdz 8 mm. Par garšu - pīrāgs, savelkošs, bez izteiktas salduma un skābes.

Izejvielu sagatavošana

Lai saglabātu melno pelnu ārstnieciskās īpašības, jums ir nepieciešams pareizi sagatavot izejvielas. Kas ir svarīgi apsvērt?

  • Savākšana un novākšana. Ogas ir viegli noņemamas. Ieteicams samazināt tikai stublāju, tas palielinās ražu nākamajā gadā. Svaigas ogas nevar uzglabāt siltā vietā, bet tikai ledusskapī, citādi tiks zaudēti daudzi vitamīni un labvēlīgie cukuri. Žāvējiet augļus plānā slānī krāsnī vai speciālā žāvētājā 50 ° C temperatūrā. Žāvētām ogām jābūt ķiršu sarkanai nokrāsai. Ja tie kļūst brūni vai brūni, tad viņi zaudē labvēlīgos flavonoīdus.
  • Glabāšana Augļus var uzglabāt ne vairāk kā 2 gadus. Tos var ievietot stikla, porcelāna, cieši noslēgtā traukā. Ja ogas tiek uzglabātas veļa, papīra maisiņos, jums jānodrošina, lai izejvielas atrastos sausā vietā.

Ar sasaldēšanu un citiem izejvielu apstrādes veidiem - ievārījumu, tinktūrām, sīrupiem - ir iespējama arī aroniju raža. Uzticamas svaigas ogas var būt cukurs lielos daudzumos.

Ārstnieciskās īpašības un farmakoloģiskā iedarbība

Kas ir noderīgs aroniju? Tas ir līdzsvarots ar bioloģiski aktīvām vielām, vitamīniem un mikroelementiem. Tieši šis komponentu līdzsvars dod terapeitisku efektu.

  • Biksīšu bioflavonoīdi. Aronia ir „čempions” citu ogu vidū, ņemot vērā P vitamīna saturu - flavonoīdu grupu. Tie atbalsta asinsvadu elastību, mazina to trauslumu, uzlabo asinsriti, noņem toksīnus, piesaista brīvos radikāļus un tiek uzskatīti par spēcīgu antioksidantu.
  • Mikroelementi Aronii daudz joda. Rūpnīca atrodas otrajā vietā pēc joda satura pēc feijoa - Dienvidamerikas ogām. Arī aronēs ir daudz bora, mangāna, vara, dzelzs, fluora, molibdēna, magnija.
  • Kas vēl ir iekļauts ķīmiskajā sastāvā? Augam ir daudz sorbitola, cukuru, pektīnu, glikozīdu, organisko skābju (visnoderīgākā no tām ir ābolskābe), karotīnu, C vitamīnu, tanīnus.
  • Farmakoloģiskā iedarbība. Farmakoloģijā aronia augļi pieder pie multivitamīnu zāļu fitopreparātiem. Arī šim augam ir hipertensija (spiediena regulēšana), diurētiķis un choleretic īpašums. Gan augļos, gan lapās ir konstatētas derīgas vielas, kas veicina žults plūsmu. Rowan tiek nozīmēts kā vielmaiņas līdzeklis endokrīno traucējumu ārstēšanai, vielmaiņas procesu normalizēšanai organismā, aknu, žultspūšļa darbības uzlabošanai.

Indikācijas

Kompleksā terapijā ieteicams izmantot aronijas augļus. Kādām diagnozēm un simptomiem tā ir paredzēta?

  • Hipertensija.
  • Astēnija.
  • Asinsvadu slimības (starp tām - ateroskleroze).
  • Hemorāģiskā diatēze un citas asins slimības.
  • Atšķirīga rakstura asiņošana.
  • Gastrīts ar samazinātu sekrēciju.
  • Reimatisms.
  • Tirotoksikoze (vairogdziedzera hormonu pārmērīga ražošana).
  • Diabēts.

Aronia ir noderīga alerģiskiem izsitumiem, ekzēmai, skarlatīnam un masalām, lai atjaunotu skarto asinsvadu sienas un kapilārus. Tas ir arī paredzēts vēža ārstēšanai.

Kā lietot tradicionālajā medicīnā

Svaigi, žāvēti un saldēti krūmu augļi, kas piemēroti medicīniskiem nolūkiem. Ko var izgatavot no melnām augļu ogām? Tējas un dzērieni, novārījumi un tinktūras, ievārījumi un kompoti, želejas un saldēti augļi. Viņi ir slaveni ar garšu un ārstnieciskajām īpašībām no šī auga liķieriem un vīniem.

Novārījums

Vārīti ne tikai no augļiem. Jūs varat pievienot žāvētas un svaigas lapas, kurās ir daudz gaistošu un askorbīnskābi.

  1. Ņem 3 ēdamk. karotes aroniju.
  2. Ielej glāzi verdoša ūdens.
  3. Turiet ūdens vannu 10 minūtes.
  4. Pieprasiet 40 minūtes.

Veikt novārījums siltuma veidā, lai novērstu SARS un gripu, stiprinātu imūnsistēmu. Jūs varat dzert ½ tasi vairākas reizes dienā. Ārstēšanai varat izmantot stingrāku novārījumu un pievienot vairāk ogu. Šādas devas nekaitēs.

Stiprināta infūzija

Šī infūzija ir noderīga, lai palielinātu nogurumu un vāju imunitāti, izsmelšanu, anēmiju, zemu hemoglobīna līmeni.

  1. Ņem 2 ēdamk. karotes rožu gurniem un aroniju un jāņogu lapām.
  2. Ielej 2 glāzes verdoša ūdens.
  3. Pieprasiet 6 stundas termosā.

Ir lietderīgi dzert infūziju ar medu ½ glāzei 4 reizes dienā.

Tinktūra

Traukā ar spirtu gatavotu tinktūru var uzglabāt ilgu laiku. Paņemiet to mazākā un stingrākā deva nekā buljons.

  1. Ievietojiet 1 glāzi ogas stikla traukā.
  2. Aizpildiet ar litru degvīna.
  3. Pieprasiet apmēram 14 dienas.
  4. Celms.

Pirms ieteicamā kratīšanas tinktūra. Ņem tējkaroti 2-3 reizes dienā.

Svaigu sulu paraksta hipertensija 1 un 2 grādi. Ieteicams dzert ¼ tasi trīs reizes dienā. Dzert ilgu kursu - līdz 30 dienām vai ilgāk. Sulā varat pievienot tējkaroti medus. Jūs varat sagatavot tīru sulu, bet to nevar filtrēt un atstāt celulozi, kas satur daudz noderīgu vielu.

  1. Sagatavotās ogas piepilda ar ūdeni ar ātrumu: 1 kg ogu 1 glāze ūdens.
  2. Karsē līdz 60 ° C.
  3. Ietiet augļus caur gaļas mašīnā.
  4. Izvairieties no miesas.

Šādu sulu uzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas, jo tas nav sterilizēts. Ir citas receptes aroniju sulas pagatavošanai. Ilgākai uzglabāšanai sulu ielej sterilās burkās, sterilizē un velmē. Sula, tāpat kā visas citas zāles, kas iegūtas no aritēm, ieteicams lietot 30 minūtes pirms ēšanas.

Kompots

Komponē no aronijām, neskatoties uz termisko apstrādi, lielākā daļa noderīgo vielu paliek.

  1. Sagatavojiet aroniju ogas un sterilizējiet burkas.
  2. Ievietojiet ogas 1/3 no to tilpuma.
  3. Piepildiet augļus ar verdošu ūdeni, atstājiet 3 minūtes, tad noteciniet ūdeni.
  4. Sīrupu pagatavojiet ar ātrumu: 1 litram ūdens 500 g cukura.
  5. Aizpildiet ogas ar verdošu sīrupu un ielieciet burkas.
  6. Pagrieziet burkas pāri un nosedziet ar siltu segu.

Atdzesēto kompotu pārnes vēsā vietā. To var uzglabāt vairākus gadus. Kompota garša būs garša.

Jam

Daudzas noderīgas vielas ir saglabātas melnās aronijas ievārījumā. Pietiekami daudz, lai ēst 2 karotes šīs delikateses, lai saglabātu imunitāti un papildinātu ķermeni ar vitamīniem un minerālvielām.

  1. Ņem 1 kg gatavu ogu un uz nakti pārklāt tos ar ūdeni.
  2. Sīrupu vāra 1 kg cukura un 3 glāzes ūdens.
  3. Noteciniet, ielej augļus ar karstu sīrupu un turiet līdz atdzist.
  4. Pārlejiet sīrupu katlā, lai vārītu ievārījumu, vāriet 15 minūtes.
  5. Uzlieciet augļus sīrupā un vāriet vēl 30 minūtes.
  6. Ielej karstu ievārījumu sterilizētās burkās, izvelciet vākus.

Uzglabājiet ievārījumu vēsā vietā vai ledusskapī. Ir vēl viena melnās aronijas ievārījuma recepte. Gatavošanas princips ir tāds pats, bet ar āboliem, kanēli, citronu sulu. Šīs piedevas nodrošina ievārījumu patīkamu skābumu un izsmalcinātu garšu. Ir arī receptes, kas pievieno apelsīnus un valriekstus.

Sieviešu lietošanas iezīmes

Aronia satur K vitamīnu, kas veicina kalcija uzsūkšanos un asins recēšanu. Kalnu pelnu augļi ir noderīgi sieviešu slimībām. Pirmsmenopauzes periodā bieži novēro hormonālos traucējumus, menstruāciju traucējumus ar daudziem izdalījumiem un dažkārt dzemdes asiņošanu. Grūtniecības laikā nav nekādu stingru aroniju kontrindikāciju, bet pirms lietošanas vienmēr konsultējieties ar savu ārstu. Chernoplodka ir bagāts dabisko vitamīnu un mikroelementu avots, kas sievietes ķermenim vajadzīgs šajā periodā. Oga palielina arī hemoglobīna līmeni, kas bieži samazinās grūtniecēm. Ir svarīgi atcerēties, ka aronijām ir savelkoša iedarbība. Ja grūtniece cieš no aizcietējumiem, augļiem var būt vēl spēcīgāka iedarbība.

Hipertensijas un hipotensijas lietošanas iezīmes

Chokeberry palielina vai samazina spiedienu? Šis jautājums bieži rodas, jo šajā jautājumā ir pretrunīga informācija. Instrukcijas par aroniju augļu lietošanu skaidri un skaidri norādītas: melnā pīlādze ir piedzēries no spiediena, tas ir, ar hipertensiju. Hipotensija attiecas uz kontrindikācijām. Nesen tomēr ir radies viedoklis, ka vilksnis normalizē spiedienu un ietekmē katru atsevišķu organismu atšķirīgi.

Tāpēc cilvēkiem ar zemu asinsspiedienu, kas vēlas izbaudīt aroniju augļus, vienmēr jākonsultējas ar savu ārstu. Šīs ārstniecības augu uzņemšana jāveic arī ārsta uzraudzībā un ar pastāvīgu spiediena kontroli.

Aroniju ārstnieciskās īpašības tika atklātas Krievijā tikai divdesmitajā gadsimtā, kad tās aktīvi sāka audzēt šo augu. Aronia ir efektīva hipovitaminoze, paaugstināts spiediens, sirds un asinsvadu slimības. Ieteicams anēmijai un ķermeņa vispārējai izsīkšanai, aronijas augļi palīdz stiprināt imūnsistēmu un paaugstina asins recēšanu.

Aronia

Lietošanas instrukcija:

Aronija vai aronija ir krūms no Rosaceae ģimenes. Terapeitiskiem un profilaktiskiem nolūkiem tie izmanto svaigus, žāvētus vai saldētus augļus, kā arī to pārstrādes produktus - ievārījumu, ievārījumu, želejas, konfektes, sulu, kompotu vai tinktūru.

Ķīmiskais sastāvs

Interese par medikamentiem ir aronžainas, saldas skābes garšas sulas augļi, kas satur: fenolskābes un flavonoīdus, šķiedru, pektīnus, B, C, P, E vitamīnus, molibdēnu, varu, mangānu, jodu, bolu, kāliju, tanīnus, dodot ogu astringenci, amigdalīna glikozīdu.

Noderīgas īpašības

Svaigi augļi no krūma tiek izmantoti kā vitamīna līdzeklis, to sula palīdz stiprināt asinsvadu sienas, mazina emocionālo nestabilitāti, regulē smadzeņu inhibīcijas un stimulācijas procesus.

Savāc ogas septembrī un oktobrī. Augļus var uzglabāt svaigus temperatūrā līdz + 5 ° C 2 mēnešus, tos var žāvēt (temperatūrā +60 ° C).

Lapās ir vielas, kas uzlabo aknas, žults veidošanos un aizplūšanu.

Ir konstatēts, ka aronija ir izteikta hipotensīvā iedarbība, mazina spazmas. Sakarā ar joda saturu un fenola karboksilskābēm palīdz vairogdziedzera patoloģijas.

Labs efekts ir vērojams, apvienojot aroniju ar upenēm vai savvaļas rozēm. Visi šie augļi satur daudz askorbīnskābes un tādēļ ir ieteicami aterosklerozei, turklāt šis kombinācija ir labāk uzsūcas ar vitamīnu P.

Zināms un tāds īpašums aronijas kā kuņģa sulas skābuma palielināšanās un žults izdalīšanās. Pateicoties antocianīnu glikozīdu saturam augā, tā augļus var iekļaut vēža slimnieku uzturā.

Lietošanas indikācijas

  • Apetītes zudums;
  • Ateroskleroze (ārstēšana un profilakse);
  • Endokrīnie traucējumi (diabēts, hipertireoze);
  • Gremošanas problēmas (gastrīts ar zemu skābumu (hipoacīds), caureja);
  • Hemorāģiskā diatēze;
  • Hipertensija;
  • Dažādu etioloģiju asiņošana;
  • Radiācijas bojājumi;
  • Apdegumi;
  • Ādas patoloģijas (ekzēma, dermatīts);
  • Citi nosacījumi, ko iesaka ārsts.

Kontrindikācijas

Sakarā ar to, ka ogās ir liels daudzums askorbīnskābes, tās jālieto piesardzīgi tiem, kas cieš no stenokardijas, hipertensijas (šiem pacientiem Aronia var paaugstināt asins recēšanu).

Aronia ir kontrindicēts gastrīts ar augstu skābuma pakāpi, kuņģa-zarnu trakta čūlu bojājumiem, tromboflebīta tendenci, paaugstinātu asins recēšanu.

Mājas ar narkotikām no chokeberry

Melnā pelnu sula

Kalnu pelnu tīru sulu sagatavo šādi: ogas tiek ielej ar ūdeni ar 100 ml ūdens uz kilogramu augļu, karsē līdz 60 ° C un tur šajā temperatūrā līdz mīkstināšanai. Pēc tam, kad ogas ir pagatavotas, tās tiek pārklātas ar gaļas mašīnā vai vienkārši sasmalcinātas ar dakšiņu (var būt pistole), saspiestas. Medicīniskiem nolūkiem sula tiek ņemta 10-30 dienas, 30-50 ml 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas. Uzglabāt sulu temperatūrā, kas nepārsniedz +5 ° C. Haricot sula tiek novākta ziemai, tāpēc pēc saspiešanas tas tiek vārīts vēl 3-4 minūtes, pēc tam izliekts zem dzelzs vākiem.

Melnā pelnu sula ar celulozi

Kilogramu ogu vajadzētu mazgāt un sasmalcināt, sildīt 15 minūtes bez ūdens 75-80 ° C temperatūrā, izskalojot caur sietu. Pureed ogas ielej cukura sīrupu (uz 1 litru ūdens - 350 g cukura), līdz temperatūrai 75-80 ° C. Lai sagatavotos ziemai, sulu ielej karstās kārbās un pasterizē: trīs litru - 50 minūtes, litru - 22 minūtes, puslitru - 15 minūtes.

Augļu pelni melnā krāsā, berzēti ar cukuru

Aronijas augļus var ēst grieztā veidā, ar cukuru: ogas tiek blanšētas piecas minūtes, berzētas ar sietu, sajaucot ar cukuru, samaltas līdz vienādai masai. Sagatavojiet arī aroniju, maltu ar cukuru, āboliem, dzērvenēm vai plūmēm.

Kalnu pelnu augļu infūzija

Diabētiķiem ieteicams lietot ogu infūziju uz ūdens. Sagatavojiet aroniju pēc receptes: vienu ēdamkaroti žāvētu augļu ielej 200 ml verdoša ūdens, turot pusstundu, filtrē. Dzēriens nozīmē 3 reizes dienā, 2-3 ēdamkarotes. Saglabāts aukstumā.

Informācija par narkotiku ir vispārināta, tiek sniegta informatīviem nolūkiem un neaizstāj oficiālās instrukcijas. Pašapstrāde ir bīstama veselībai!

Aronijas: ārstnieciskas īpašības un kontrindikācijas

Augļu krūms, kas ir pazīstams kā melnais auglis, ir augs ar pārsteigumiem. Pirmkārt, melnās aronijas ārstnieciskās īpašības ir tik izteiktas un daudzveidīgas, ka tās rūpnieciskā mērogā audzē farmācijas nozares vajadzībām.

Otrkārt, tas nav kalnu pelni, lai gan tas pieder pie vienas rožainas ģimenes. Šī aronija ir vēl viena botāniskā ģints.

Treškārt, reizēm tā ir sajaukta ar aroniju Aroniju - savvaļas Ziemeļamerikas krūmu ar maziem slikti ēdamiem augļiem. Krievu dārzos melnais karpas ir pareizi nosaukts par melno karnevālu Michonīnu. Tas bija tas, kurš, veicot ilgtermiņa atlases darbu, audzēja amerikāņu savvaļas dabu, sniedzot pasaulei vērtīgu ārstniecības augu.

Ķīmisko sastāvu un kaloriju saturu melnās aronijas ogās

Stingrā botāniskajā nozīmē melnie augļi nav ogas. Tie ir nelieli melnā vai purpura melnā krāsā iegūti āboli ar iekšējām sēklām.

Chokeberry Michurin augļu ķīmiskais sastāvs ir labi izpētīts. Tajos ir:

Neskatoties uz to, ka melnie augļi ir diezgan saldi, to kaloriju saturs ir diezgan mazs - tikai 55 kcal uz 100 gramiem produkta.

Arodenes ieguvumi ķermenim

Augu ārstnieciskās īpašības nosaka vitamīnu, antocianīnu, flavonoīdu, pektīnu, tanīnu un minerālvielu sastāvs.

Piemēram, C un P vitamīnu Aronia Michurin augļu attiecība ir tik laba, ka pēc tam, kad tie tiek patērēti audos, palielinās hialuronskābes saturs.

Šo dabisko biopolimēru aktīvi izmanto ne tikai medicīnā, bet arī kosmetoloģijā.

Chernoplodka kā ārstniecības augam ir šāds īpašību saraksts:

  • regulē cukura līmeni asinīs un holesterīna līmeni;
  • samazina kapilāru caurlaidību, stiprina asinsvadu sienas;
  • stimulē imūnsistēmu;
  • ir diurētiska iedarbība;
  • palielina kuņģa sulas skābumu;
  • samazina zarnu sieniņu, samazina peristaltiku;
  • ir hepatoprotektīvs efekts;
  • mazina trauksmi;
  • nomāc acu novecošanu;
  • neitralizē starojumu.

Bieži vien melno aroniju izmanto, lai labotu joda deficīta traucējumus. Tiek uzskatīts, ka joda augļos četras reizes vairāk nekā jebkurā citā. Tas nav pilnīgi pareizs viedoklis. Šī elementa saturs ir ļoti atšķirīgs atkarībā no audzēšanas reģiona. Aronija, kas aug nabadzīgās jodās, pati par sevi nebūs bagāta.

Ieguvumi aronia grūtniecības laikā

Aleros - augs, kas var samazināt toksikozes izpausmes grūtniecības pirmajā trimestrī. Tas ir saistīts ar tā augļu hepatoprotektīvajām īpašībām.

Vēlākos periodos, kad daudzas grūtnieces cieš no tūskas, kā diurētisku līdzekli var lietot melnu tārpu sulu. Tiesa, jums ir jābūt uzmanīgiem.

Ja tūsku papildina pazemināts spiediens, labāk ir atturēties no šī produkta patēriņa.

Aronia Michurin var būt papildinājums šādu grūtniecības patoloģiju ārstēšanai:

  • hipertensija grūtniecēm;
  • grūtnieču diabēts;
  • placenta previa vai pārtraukums;
  • intrauterīnās hematomas.

Pirms ēst augļus no melniem kukaiņiem, ir svarīgi konsultēties ar ārstu, lai izslēgtu patoloģijas, kurās šis produkts ir kontrindicēts. Ir arī vērts to ierobežot, ja grūtniecība ir saistīta ar grēmas un aizcietējumiem.

Bērnu aronijas

Melnās karbonādes ievadīšana bērna diētā var būt no divu gadu vecuma. Mazliet savelkoša, skāba garša ne vienmēr ir bērniem patīkama, tāpēc labāk ir apvienot arābu augļus ar citiem augļiem un ogām - piemēram, izmantot tos kā svaigu sulu, kompotu vai želejas daļu.

Kā līdzekli, melnais tārps palīdzēs bērnam ar caureju. Tajā pašā laikā tas maigi kavē peristaltiku un piegādā zarnas ar uztura šķiedrām, kas saistās un noņem toksīnus. Rezultātā izkārnījumi ātri normalizējas.

Aronii augļu spēcīgu antioksidantu iedarbību var izmantot arī vīrusu infekcijām, kas parasti ir jutīgas pret bērniem. Šādā gadījumā zāļu terapija tiek papildināta ar siltu melnu ķīļa dzērienu ar medu vai svaigiem kartupeļiem no tā augļiem.

Tradicionālās medicīnas receptes

Tradicionālās medicīnas pieredze ir uzkrājusi daudzus veidus, kā lietot aroniju dažādu slimību ārstēšanai.

Kā izejvielu jūs varat izmantot ne tikai augļus, bet arī šīs auga lapas, kā arī mizu.

Augļu novākšanu var veikt visu rudeni līdz salnām. Galvenais ir pareizi noteikt pareizo brīdi, kad melnais vilks jau ir nogatavojies, bet vēl nav sācis drupināt. Labāk ir savākt lapas vasaras sākumā un mizu - vēlu rudenī, pēc lapu kritiena un sulas plūsmas beigām.

Vitamīna tēja

Dziedinošu vitamīnu dzērienu pagatavošanai sausos augļus un melnās aronijas lapas ņem vienādās proporcijās. Pēc tam 3 ēdamkarotes šī maisījuma jāievieto termosā un ielej 0,5 litru vārītas un atdzesētas līdz 700C ūdenim. Termoss aizveras un atstāj uz 1 stundu.

Gatavu tēju var saldināt ar medu un lietot sezonas epidēmijas laikā kā imūnstimulējošu līdzekli. Dienā varat dzert 2-3 glāzes no šāda dzēriena.

Aroniju sula

BlackBerry sulai ir daudz izmantojumu.

Tas ir ieteicams šādām slimībām:

  • hipertensija;
  • ateroskleroze;
  • hipoacīds gastrīts;
  • miega traucējumi, ko izraisa stress;
  • caureja

Lai sagatavotu svaigu aroniju sulu, jūs varat izmantot parastu mājsaimniecības sulu spiedi vai sasmalcināt augļus biezenī un izspiest caur marli.

Varat arī sagatavot sulu turpmākai izmantošanai. Tas tiek darīts šādi:

  1. No augļu izspiestās sulas.
  2. Par 1 litru sulas ņem 1 glāzi cukura un vienu tējkaroti citronskābes.
  3. Sulu ielej emaljē, nedaudz sasilda, tajā izšķīst cukurs un citronskābe.
  4. Sulu ielej stikla burkās vai pudelēs, pārklāj ar sterilu vāku un sterilizē 15 minūtes katlā ar ūdeni.
  5. Pēc sterilizācijas pabeigšanas konteineri tiek velmēti vai hermētiski noslēgti.

Šis produkts tiek uzglabāts vēsā vietā. Ja koncentrācija šķiet pārāk augsta, pirms lietošanas to atšķaida ar siltu ūdeni 1: 1. Aronia sulu var ievadīt katram bērnam 150 ml, bet pieaugušajam - 250 ml 2 reizes dienā.

Tonic dzēriens

Varat sagatavot stiprinošus dzērienus no melnajiem kukaiņiem, pievienojot citas sastāvdaļas: sausās avenes, mežrozīšu, liepu ziedus, ķiršu lapas un upeņu lapas. Visas pieejamās izejvielas tiek apvienotas vienādās proporcijās.

Lai pagatavotu, paņemiet 3 ēdamkarotes maisījuma, ievietojiet to termosā un ielejiet 0,5 litru verdoša ūdens. Visi uzstāja 2-3 stundas. Ja dzēriens ir sagatavots ar gurniem, jums jāpieprasa to ilgāk - vismaz 12 stundas. Siltā veidā izmantot 2-3 glāzes dienā.

Reizēm stimulējošs un stiprinošs līdzeklis tiek gatavots ar aroniju tinktūru. Dariet to šādi:

  1. Ņem 500 gramus svaigu gatavu aroniju, 0,5 litru degvīna un 3 ēdamkarotes medus.
  2. Augļus ielej piemērotā stikla traukā, kur ievietots medus.
  3. Viss ielej ar degvīnu un enerģiski sajauc.
  4. Konteiners ir pievienots tumšā vēsā vietā (nevis ledusskapī).
  5. 2,5 mēnešus dzēriens sakrata ik pēc 4 dienām.

Gatavo tinktūru var lietot 1 ēdamkarote, lai normalizētu miegu, stimulētu apetīti un gremošanas traucējumus.

Aterosklerozes profilakse

Ateroskleroze ir bīstama slimību slimība, kas saistīta ar holesterīna uzkrāšanos uz sienām. Tās profilaksei izmantojiet melnā vilka mizas novārījumu.

Novākto mizu sasmalcina ar maisītāju un žāvē. Tad paņemiet 5 ēdamkarotes izejvielu, kas ievietotas emaljas traukā, ielej 0,5 litru verdoša ūdens un uzliek nelielu uguni. Maisījumu vāra 2 stundas, atdzesē, filtrē un ņem 20 gramus 3 reizes dienā.

Ar hipertensiju

Hokeberry izteiktā hipotensīvā iedarbība ļauj to lietot hipertensijas ārstēšanai. Lai samazinātu spiedienu, viņi izmanto sulu, infūziju vai melnu augļu novārījumu.

Lai pagatavotu infūziju, termosā ielej 0,5 glāzes svaigu vai žāvētu augļu, pārlej 2 glāzes verdoša ūdens un uzstāj uz 24 stundām. Paņemiet 100 ml 3 reizes dienā mēneša laikā.

Buljonu pagatavo no 1 glāzes augļu un 1 litra verdoša ūdens. Maisījumu vāra 10 minūtes, atdzesē un ņem tādā pašā veidā kā infūziju.

Ir svarīgi pastāvīgi uzraudzīt spiedienu. Ja tas ir stabilizēts, melnā augļa uzņemšana ir jāierobežo.

Ar anēmiju (anēmiju)

Pirms uzsākt anēmijas ārstēšanu, ir nepieciešams noteikt tās izskatu. Fakts ir tāds, ka ar hemolītisko vai sirpjveida šūnu anēmiju melnais vilks nepalīdz. Tā ne tikai gūs labumu no dzelzs deficīta vai folskābes deficīta anēmijas, jo dzelzs un folskābes saturs šajā augā ir zems.

Ja asiņošanas rezultātā rodas anēmija, kompleksās terapijas papildināšanai var izmantot aroniju un dogrozi. 3 ēdamkarotes tiek ņemts 0,5 l verdoša ūdens, ievadīts termosa dienā un paņem 1 glāze 3 reizes dienā.

Chernoplodki terapeitiskais liķieris ar ķiršu lapām

Vieglu liķieri var lietot kā antistresa relaksējošu līdzekli.

Sagatavojiet to šādi:

  1. 400 gramiem aroniju augļu, 80 svaigas ķiršu lapas, 300 grami cukura, 1 tējkarote citronskābes, 1 litra degvīna un 1,5 litri ūdens.
  2. Lapas nomazgā un vāra 10 minūtes, noņem, un vārotajā buljonā ielej melnu karpu.
  3. Pēc 10 minūtēm pievienojiet cukuru, pagaidiet tā izšķīdināšanu, ielej citronskābi un izslēdziet siltumu.
  4. Maisījumu atdzesē, filtrē, apvieno ar degvīnu un iepilda pudelēs.

Saglabājis šādu liķieri ledusskapī. Jūs varat to lietot 40 g pirms gulētiešanas.

Aronijas - indikācijas un kontrindikācijas

Apkopojot visu informāciju, ir iespējams sistematizēt melnā lāča labvēlīgās īpašības un to lietošanas kontrindikācijas:

Ir svarīgi saprast, ka tautas aizsardzības līdzekļi nav neatkarīgas ārstēšanas metodes. Tās ir jāpiemēro kompleksā ar medicīnisko terapiju.

Vai ziemā ir iespējams iesaldēt aronu?

Labākās īpašības, ko iegūst melnajiem augļiem, vislabāk var saglabāt, kad augļi tiek žāvēti. Vienkāršāks uzglabāšanas veids - sasaldēšana - diemžēl nav piemērots. Zemās temperatūrās iznīcina svarīgu aroniju - tanīna augļu sastāvdaļu. Ogas zaudē raksturīgo savelkošo garšu, tās kļūst saldākas, bet lielākā daļa priekšrocību izzūd.

Pareiza zāļu sagatavošana un uzglabāšana garantē gatavo produktu efektivitāti. Rūpīga uzmanība pievēršot ieteikumiem un kontrindikācijām, novērsīs iespējamās komplikācijas. Ievērojot šos divus nosacījumus, melnā blusu būs spēcīga palīdzība daudzu slimību ārstēšanā.

Vairāk Raksti Par Orhidejas