Ananāss ir nelielu fruktiviki kopums kopumā. Šīs mazās daļiņas veidojas no ziedkopas, kur katram ir savs mazs zieds. Lai to apstiprinātu, ārējā struktūra, kas sastāv no šūnu kopas. Apputeksnēšanas procedūra atrodas uz kolibri putniem. Pēc apputeksnēšanas ziedu vidū veidojas augļi.

Pirmo reizi ananāsi parādījās Dienvidamerikas teritorijā. 1502. gadā portugāļi pirmo reizi stādīja šos eksotiskos krūmus uz Sv. Helēnu. No brīža, kad iekārta tika ievesta Āfrikas teritorijā, kā arī Indijā. Eiropā tie parādījās daudz vēlāk.

Kur aug ananāsi

Ja mēs analizējam visu augļu patēriņu, šis auglis aizņem pienācīgu otro vietu. Šim auglim ir 20% no eksotisko augļu kopējās produkcijas.

Saskaņā ar statistikas rezultātiem var apgalvot, ka gandrīz 70% no visiem audzētajiem ananāsiem patērē iedzīvotāji, kas dzīvo masveida audzēšanā. Pirmās valstis, kurās augsne tika audzēta, ir:

Jūs varat arī noteikt valstis, kas nodarbojas ar ananāsu audzēšanu rūpnieciskā līmenī, ir lielākie importētāji. Tas ir:

Lielākais ananasu ražošanas un pārdošanas pieaugums ir novērots kopš 1960. gada. Pēc statistikas datiem, katru otro ananāsu pārdod.

Ananāsi tiek pārdoti svaigi un konservēti. Turklāt tie tiek aktīvi izmantoti sulu, ievārījumu, kā arī pildvielu ražošanai.

Kā augt ananāsi

Daudzi cilvēki var kļūdaini domāt, ka ananāsi aug kokā. Bet, kā izrādās, tas nav īstais viedoklis. Tie ir tropisks daudzgadīgs augs, kas ir līdzīgs zālaugu krūmam. Atvērtais gaiss pozitīvi veicina augšanu, tādējādi krūma augstums var sasniegt 1,5 metrus. Augstums ir atkarīgs no šķirnes.

Lapām ir diezgan stingra, kā arī mīksta struktūra. Starp tām tās ir cieši saistītas. Lapu mīkstums ir saistīts ar to, ka augs tajā uzkrājas mitrums, kas vēlāk tiek izmantots sausuma gadījumā.

Komerciāli ananāsi tiek audzēti milzīgos stādījumos, kur tie aug garās rindās. Izrāde ir neticama. Sulīgi krūmi ir dekorēti ar neparastiem konusiem, zelta nokrāsu.

Jāatzīmē, ka nogatavināto ananāsu garšu var noteikt pēc nogatavināšanas veida. Ja tas ir pilnīgi skābs un biezs, tad tas tika saplēsts pirms tā pilnīgas nogatavināšanas, jo augļi, kas spēja iegūt raksturīgo dzelteno krāsu, bet vēl krūmā, būs ļoti saldi un sulīgi.

Cik ilgi aug ananāsu

Dabas, tas ir, dabiskos apstākļos viņam, viņš zied tikai pēc 3 vai 4 gadiem. Tieši tagad tās lapu garums var būt aptuveni 60 centimetri, un pamatnes diametrs ir gandrīz 10 centimetri.

Augļu parametri var būt līdz 25 centimetriem attiecībā pret diametru un līdz 40 centimetriem augstumā. Mājās augļu izmērs var būt daudz mazāks.

Kā augt ananāsu

Šo neparasto augļu var audzēt trīs veidos:

  • sēklu izmantošana;
  • dzinumi, kas veidojas no krūma malas;
  • no virsotnes.

Vienkāršākais un visizplatītākais veids, kā augt ananāsus ar savām rokām, pieaug no tufta, ti, izmantojot tikai galu.

Lai iegūtu kvalitatīvu stādāmo materiālu, jācenšas iegūt visprecīzākos augļus. Tam ir jābūt tuftam ar labi attīstītām zaļām un stiprajām lapām, kuru virsma nav bojāta. Mizai jābūt raksturīgai brūnai ar zelta nokrāsu.

Pēc pirkuma veikšanas jums ir jāveic šāda darbību secība:

  • izmantojot asu nazi, lai samazinātu lapu vainagu;
  • novērst mīkstuma paliekas uz apgrieztā virsmas;
  • uzmanīgi sagrieziet apakšējās lapas, jo augšanas procesā drīz parādīsies saknes;
  • atstājiet sagatavi, kur tas ir sauss, silts, lai visi izcirtņi tiktu izžuvuši.
  • Novietojiet vainagu nelielā traukā ar ūdeni. Ūdens līmenim jābūt tādam, lai daļa no klucīša būtu pilnībā noklāta bez lapām;
  • Ievietojiet trauku siltā un sausā vietā. Vislabāk to novietot uz palodzes;
  • Regulāri pievienojiet ūdeni vēlamajam līmenim.

Ja viss tiek darīts pareizi un visi nepieciešamie apstākļi ir radīti audzēšanai, tad pēc apmēram 3 nedēļām parādīsies pirmās saknes. Izkāpšanu no kuģa var veikt, ja sakņu sistēmas garums ir 2 centimetri.

Noderīgi padomi par audzēšanu

Lai ananāsu varētu augt un attīstīties, ir jāmēģina radīt optimālākos apstākļus. Pamatojoties uz augsni, jūs varat paņemt to, kur ir vienāda kūdras un smilšu daļa. Neaizmirstiet par drenāžas slāni. Ja mēs runājam par jaunu ananāsu, tad mitrums ir labs par tās attīstību, bet tam jābūt mērenam. Vecākiem ananāsiem ir jādzirdina reizi nedēļā, bet ne biežāk.

Turklāt vajadzība pēc gaismas, bet nedrīkst būt tieša saules gaismas ietekme. Proporcionāli tam, kā augs palielināsies, ir nepieciešams veikt pārstādīšanas procedūru lielākam potam.

Augam jāatbilst temperatūrai, kurā tā aug. Ir svarīgi, lai viņš vienmēr būtu silts, bet saule neatgrieza savas lapas. Ja iespējams, jums ir jādara augs brīvā dabā, jo tas veicina labāku izaugsmi un attīstību.

Sākoties aukstajam laikam, jums jācenšas aizsargāt rūpnīcu no melnrakstiem un tajā pašā laikā tas ir jānovieto pēc iespējas tālāk no apkures ierīcēm.

Ir skaidrs, ka es patiešām vēlos, lai krūms ne tikai augtu, bet arī iepriecinātu savus augļus. Augot šo augu mājās, ziedēšanu var panākt ne agrāk kā 16 mēnešus pēc stādīšanas. Augu augstums ir aptuveni 25 centimetri.

Augam virsū veidojas pumpurs, kas izšķīst tikai 2 mēnešus pēc tā veidošanās. Tiklīdz pumpurs izzūd un izžūst, augļi sāks veidoties nekavējoties.

Ir nepieciešams ņemt nelielu konteineru un tur samaisīt kalcija karbīdu 1 tējk., Kā arī 500 ml ūdens. Vislabāk tvertni nosegt ar iegūto šķīdumu, atstāt infūziju apmēram 24 stundas. Pēc tam ļoti rūpīgi ielej šķīdumu citā traukā, lai nebūtu nogulumu. Iegūtais rīks 7 dienas, jāpievieno augšējo lapu pamatne.

Šīs procedūras rezultātā ziedēšana parādīsies 4–6 nedēļu laikā. Pēc tam, kad augļi ir pilnīgi nogatavojušies, krūms sāk pakāpeniski nomirt. Šajā gadījumā visbiežāk tas veido vairākus sānu dzinumus. Ja viņi tiek stādīti laikā un nodrošinās pienācīgu aprūpi, tad jūs varat iegūt jaunu krūmu un pēc tam ilgi gaidīto eksotisko augļu.

Ananāss

Ananāss (lat. Ananas) ir daudzgadīgs zālaugu augs, kas pieder ziedēšanas sadaļai, klases vienvietīgajiem, labības kārtībai un bromeliadu ģimenei.

Ananāsu dzimtene - sausie Brazīlijas plato reģioni un pirmie eiropieši, kas nogaršo eksotiskos augļus, bija Kristofera Kolumbas komandas locekļi, kas sauca ananāsu par garšīgāko uz zemes.

Vai ananāss ir ogas vai augļi?

Daudzi cilvēki uzdod jautājumu, vai ananāss ir ogu vai auglis? Vai varbūt tas ir dārzeņi? Faktiski ananāss ir zāle (zālājs), un zinātnieki izmanto to “tropu augļi” vai “stādi”.

Ananāss - apraksts, fotogrāfija, struktūra.

Ananāss ir diezgan indīgs augs ar ļoti sulīgiem un saldiem augļiem. Augu augstums svārstās no 60 līdz 100 cm, un sulas tipa ananāsu lapas spēj uzkrāt mitrumu audos, piemēram, kaktusi. Atsevišķu lapu garums ir 30-100 cm (dažās sugās tas var sasniegt vairāk nekā 2 metrus). Daudzas lapas tiek savāktas plašā rozetē, un to asīm ir daudz nejaušu sakņu, kas absorbē uzkrāto mitrumu. Ananāsu lapās lielos daudzumos tiek iegūtas šķiedras, kas dod lapas izturību un elastību.

Augu sakņu sistēma attīstās diezgan vāji. Būtībā ananāsu saknes apglabātas augsnē ne vairāk kā 25-30 cm, un tajā pašā laikā tās aptver ļoti nelielu daudzumu augsnes.

Pilnībā veidotas rozetes augšanas punktā veidojas garš (līdz 60 cm) ziedu dzinums. Ananāsu ziedi ir biseksuāli, auguši kopā un atrodas ziedu šaušanas augšpusē, sēž ļoti bieži, veidojot spirāli. Ziedi griežas pa kārtām, apmēram 10 ziedi dienā. Ziedēšanas periods ilgst aptuveni 3 nedēļas, pēc tam no katra zieda attīstās mini augļi. Mini augļi, kas kopā audzēti, veido visu ananāsu kātu. Ziedu apputeksnēšanā (piemēram, kolibri putni) sēklas veidojas tajās, bet sēklu klātbūtne stādos samazina to ēdamās īpašības. Tāpēc rūpnieciskajā ananāsu audzēšanā cilvēki cenšas izvairīties no apputeksnēšanas.

Ananāsu stādi, gatavi ēst, izskatās daudz kā liels zeltaini brūns konuss. Sēklas augļu iekšpusē ir diezgan stingra ass, kuras sānos ir augļi, pārsteidzoši sulīgi un maigi, beidzot ar mirušo ziedu paliekām un pārseguma lapām. Ananāsu vidējais svars ir apmēram 2 kg, un tā augšdaļa ir dekorēta ar vainagu (īsu lapu podiņu), kas parādās kā stublāja iekšējā ass.

Lielākā daļa no kultūraugā audzētajiem ananāsiem, sēklas nav, un vairošanās notiek ar dzinumu, pušķu palīdzību, kas ir viegli atdalāmi un sakņojas. Taisnība, ka, šķērsojot dažas citas šķirnes, sēklas attīstās, un tās var izmantot arī augu pavairošanai.

Pēc pirmajiem ananāsu augļiem augs ražo sānu dzinumus, ko izmanto veģetatīvai pavairošanai. Parasti tiek noņemti sānu procesi, pēc tam ananāsu ziedēšana un otrās kārtas augļi. Pēc otrās ražas novākšanas iekārta tiek izņemta no zemes, un tā vietā tiek stādīts jauns.

Autora fotogrāfija: Markus Brunner

Nobriedušajā ananasu celulozē var redzēt baltas, mazas ieslēgumus - ovulas. Arī ananāsu stādi ir pilnīgi caurlaidīgi ar daudziem vadošiem stariem - rūpnīcas vadības sistēmas pamatelementiem.

Fotoattēls ņemts no vietnes: www.researchgate.net

Nenobriedušiem ananāsiem ir diezgan asa, lūpu degoša garša un spēcīgs caurejas līdzeklis. Nobriedušiem ananāsiem ir lieliska garša un spilgts bagāts aromāts. Nobriedušu augļu mīkstumam ir dzeltenīga vai balta krāsa.

Autora fotogrāfija: Markus Leupold-Löwenthal

Kur aug ananāsi?

Dzimtenes ananāss - Mato Grosso plato, kas atrodas starp Brazīliju un Paragvaju. No šejienes, no Dienvidamerikas, šī rūpnīca pirms vairākiem gadsimtiem sāka izplatīties uz citām valstīm. Šodien ananāsu audzē abu puslodes tropu un subtropu zonās. Ananasu šķirnes audzē Taizemē un Filipīnās, Ķīnā un ASV, Brazīlijā, Indijā un Vjetnamā, Havaju salās un Kubā, Meksikā, Taivānā, Kotdivuāras Republikā, Zairē un Azoru salās.

Foto: Krankman

Kā augt ananāsi?

Ananasu plantācija izskatās kā normāls laukums ar zemiem krūmiem, bet, ja jūs rūpīgi skatāties un pamanāt augļus, smaržīgu un garšīgu ananāsu katrā augā, attēls kļūst daudz interesantāks un neparasts. Daudzi cilvēki domā, ka ananāsi aug uz palmām, bet tas nav absolūti taisnība: ikviena mīļākie saldie augļi ar nedaudz pīrāgu garšu aug tikai dažus desmitus centimetrus no zemes. Stādījumos ananāsi tiek stādīti divās rindās pusotru līdz divu metru attālumā no katra auga. Agrotehnika ir samērā darbietilpīga un darbietilpīga: ananāsi tiek nezāles no nezālēm, mulčēti augsne, ar spēcīgu sausumu tie veic mehanizētu laistīšanu, apstrādā augus no kaitēkļiem, ražo papildu mēslošanas līdzekļus. Šāda rūpīga ananāsu kopšana ļauj savākt no vienas plantācijas uz 3 ražām gadā.

Foto: Thierry Caro

Daudzgadīgo augu ananāsu pirmie mēneši ir auguši, veidojot spēcīgu loksnes rozeti. Tikai pēc 11-18 mēnešiem (atkarībā no sugas) ananāss ir gatavs ziedēšanai. Augļu ziedkopas veidošanās un nogatavošanās aizņem no trim mēnešiem līdz sešiem mēnešiem - šis faktors ir atkarīgs arī no sugas un šķirnes. Nogatavojušos augļus sagriež, pēc tam ananāsu turpina augt tikai uz sānu dzinumu rēķina, jo tā zaudē galveno augšanas punktu.

Ananāsu, nosaukumu un fotoattēlu veidi.

Pašlaik ananāsu šķirne ietver 6 sugas (saskaņā ar informāciju no theplantlist.org vietnes, kas datēta ar 2016. gada 23. oktobri):

  • Ananas ananasoides vai Ananas nanus
  • Ananas bracteatus - ananāsu bract
  • Ananas comosus - īsts ananāss (liellopu, cekulains)
  • Ananas lucidus - izcili ananāsi
  • Ananas parguazensis - Pargwazen ananāss
  • Ananas sagenaria

Tālāk ir aprakstīti ananāsu veidi:

  • Ananasu ananasoides ir savvaļas augošas ananāsu sugas, kas aug Venecuēlas, Brazīlijas un Paragvajas mežos un savannās. Sugas īpatnība ir gandrīz pilnīga stumbra neesamība, lapas ir līdz 2,4 metriem garas un ziedkopas krāsa ir sarkanīga. Augu kopējais augstums ir no 90 līdz 100 cm, un šāda veida ananāsu augļi var būt gareniski vai sfēriski, un saldais mīkstums satur mazas brūnas sēklas.

Foto: João Medeiros

Foto: João Medeiros

Foto: Elke Wetzig

  • Ziedkopa ananāss (lat. Ananas bracteatus) ir ļoti skaists ananāss ar garu (līdz 1 metru), spilgti zaļām, izliektām lapām, kuru virsmas ir baltas un dzeltenas. Saulē lapas izbalē un kļūst rozā un sarkanīgas. Trīskrāsaina ananāsu šķirne Ananas bracteatus tricolor tiek izmantota kā populārs telpauglis, kurā var nogatavoties pilnībā ēdami stublāji. Šāda veida ananāsu aug Paragvaja, Brazīlija, Bolīvija, Ekvadora, Argentīna.

Foto: Diego Delso

  • Ananāss ir liellops, tas ir cekulēts ananāss vai īsts ananāss (lat. Ananas comosus) - vērtīgs augļaugs, ko audzē vairākās valstīs ar tropu klimatu. Daudzgadīgo augu augstums ar daudzām pelēkzaļām lapām ir 1-1,5 m un lielāks. Vienā ražotnē parādās apmēram 30 lapas. Pašreizējo ananāsu lapu garums sasniedz no 30 cm līdz 100 cm, ziedi ir biseksuāli, zieds ir 8 cm garš, 4 cm plats, un tie ir izvietoti spirāles formā. Parasti vienā augā parādās aptuveni 200 puķu, kad tiek iegūti ananāsu stādi. Ziedu krāsa var būt atšķirīga: krāsu diapazons svārstās no violeta un violeta līdz rozā un sarkanā krāsā. Pēc ananāsu ziedēšanas veidojas dzeltenas sēklas galviņas, no kurām virsū atrodas sultāns - šauru, garu un zobu lapu rozete gar malu. Kultūra nogatavojas 4,5-5 mēnešos. Kā savvaļas kultūra ir atrodama Brazīlijā un Paragvajā, kur tā aug meža malās un atklātās vietās.

Ananāsu audzēšanas vadību saglabā Havaju salas (30%), Taizeme, Filipīnas, Brazīlija un Kostarika ir nedaudz atpalikušas. Taivānas un Filipīnu ananāsu rupjās lapas ir piemērotas vērpšanas šķiedru ražošanai. Atkarībā no šķirnes ananāsu svars ir no 1,5 līdz 5 kg. Viens kilograms sulīgu mīkstumu satur apmēram 86% ūdens, 15 mg saharozes, 0,7 mg citronskābes un līdz 50 mg C vitamīna (aptuveni 120 mg lapās).

Autora fotogrāfija: Suniltg

Foto: H. Zell

Foto: David Monniaux

  • Brilliant ananāss (lat. Ananaslucidus) - augs ar gaišām, dekoratīvām, gandrīz grūts lapām līdz 1 m garai un 3,5 cm platai, lapu krāsas ir oranžsarkanā, brūnā un zaļā krāsā, efektīvi kontrastējot. Ziedlapu ziedkopas violeta. Ananāsu izmēri sasniedz 12 cm un 5 cm platumā. Mazie augļi satur garšas šķiedru. Šis ananāsu veids ir izplatīts Ekvadorā, Kolumbijā un Peru, Gviānā, Brazīlijas ziemeļos un Venecuēlā.
  • Ananāsu pargwazensky (lat. Ananas parguazensis) - reti sastopama ananāsu šķirne, aug Kolumbijā, Venecuēlā, Gajājā, Franču Gviānā un Brazīlijas ziemeļos. Augu izceļ ar miniatūriem kātiem, kas nav komerciāli interesanti, un relatīvi mīkstām lapām, veidojot greznus sultānus.
  • Ananāss Ananas sagenaria ir skaists augs, ko galvenokārt izmanto kā dekoratīvo augu. Augu un ananāsu crested ziedkopas ir ļoti līdzīgas, bet šīs sugas lapu garums sasniedz vairāk nekā 2 metrus. Augļi ir ēdami, ļoti skaisti, sarkanā krāsā un zemā cukura satura dēļ tiem ir skāba garša. Mājās augļi tiek izmantoti vīna ražošanai, un šķiedras tiek ražotas no garām lapām un izgatavoti paklāji, šūpuļtīkli un pat apģērbs. Šis ananāsu veids aug tādās valstīs kā Brazīlija, Argentīna, Bolīvija, Ekvadora un Paragvaja.

Autora fotogrāfija: Mežs Kim starr

Ananāsu šķirnes.

Gandrīz visas veiksmīgi audzētās ananāsu šķirnes ir hibridizācijas un selekcijas darba rezultāts. Šķirnes var iedalīt trīs grupās atkarībā no augšanas īpašībām un bioloģiskajām īpašībām:

Spāņu grupa. Kultivētās šķirnes (pārsvarā galds) atšķiras pēc pilnīgas mugurkaula trūkuma lapās (vai ir ļoti maz muguriņu). Augi ir izturīgi pret slimībām, nogatavināto augļu masa ir 1,5 kg (spāņu sarkanajos ananāsos) līdz 10 kg (ananāsu Cabezon), labi panes transportēšanu, bet ir daudz sliktāka par desertu šķirnēm. Šīs grupas šķirnes ir šādas:

  • Pigna Blanca;
  • Singapūra;
  • Konservēšana;
  • Cabezon;
  • Spāņu sarkans.

Karaliene (karaliene). Šo ananāsu šķirņu lapas ir krāsotas gaiši zaļā krāsā, lapu plāksnes ir īsas, ar radzēm. Augļu svars vidēji 1,3-1,5 kg. Populāras šķirnes ir:

Kajenna Šķirnes grupā ietilpst augi ar lielisku garšu un augstu ražu. Rozetes lapas ar gandrīz nekādiem ērkšķiem, augļu masa ir no 1,5 līdz 3,5 kg. Ananāsu šķirnes ir īpaši populāras:

  • Fassaro (selektīvs-25);
  • Barons Rothšilds;
  • Q;
  • Santo Domingo;
  • Foulaya (Selection-32-33).

Ananāsu, vitamīnu un minerālvielu ķīmiskais sastāvs.

Papildus augstajam askorbīnskābes saturam (C vitamīns), ananāsos ir B, PP un provitamīna ananāsi, kas iegūti no ananāsiem.

Ananāsu mīkstums ir bagāts ar bromelīnu - fermentu kompleksu, kas noārdās olbaltumvielas, lai tās labāk uzsūcas. Arī bromelānam piemīt pretiekaisuma un imūnkorrekcijas īpašības. Vislielākā bromelīna koncentrācija atrodama ananāsu cietajā kodolā.

Kaloriju ananāss ir ļoti zems: uz 100 g nobriedušu miesu ir tikai 52 kcal, tāpēc tas bieži tiek iekļauts svara zuduma uzturā.

Ananāsu - noderīgas īpašības.

Ananāss ir noderīgs gan sievietēm, gan vīriešiem: tas palīdz iztīrīt asinsvadus un attīrīt holesterīna asinsvadus, mazina pietūkumu, nomāc bada sajūtu, palielina serotonīna saturu asinīs un novērš lieko šķidrumu no organisma.

Regulāra ananāsu lietošana ir ieteicama sirdslēkmes un insultu profilaksei, kā arī šādām slimībām:

  • tromboflebīts un tromboze;
  • hipertensija;
  • ateroskleroze;
  • artrīts;
  • varikozas vēnas;
  • bronhīts;
  • pneimonija;
  • centrālās nervu sistēmas slimības;
  • infekcijas slimības.

Stikls svaigi spiestas ananāsu sulas ēšanas laikā uzlabo gremošanu, it īpaši, ja ēdat smago pārtiku - šķiedru un gaļu.

Ananāss veicina svara zudumu: ananāsu deserts stimulē vielmaiņas procesus organismā, kā arī ātri piesātina augstā šķiedru satura dēļ.

Ananāsu sula palīdzēs tikt galā ar jūras slimību un pārvarēt sliktu dūšu gaisa ceļojuma laikā.

Ananāsu noderīgās īpašības var izmantot ārējai lietošanai:

  • Ananāsu sejas maskas risina pirmās ādas vīšanas pazīmes, un visa šķēle var novērst taukainu spīdumu.
  • Ragveida kukurūza ir viegli noņemama pēc saspiešanas no ananasu celulozes.
atpakaļ uz saturu ↑

Ananāsu eļļa - īpašības.

Ananāsu eļļa tiek plaši izmantota medicīnā un kosmetoloģijā, pateicoties unikālai vitamīnu kombinācijai un mikroelementu kompleksam. Ananāsu eļļai ir vairākas noderīgas īpašības:

  • antiseptisks;
  • pretiekaisuma līdzekļi;
  • antibakteriāls un antimikrobiāls;
  • stimulējot imūnsistēmu un asinsrites procesus;
  • antidepresants;
  • tīrīšana;
  • sasilšana;
  • pretsēnīšu līdzekļi.

Ananāsu eļļa ir lielisks līdzeklis cīņā pret infekcijas slimībām, tā izmantošana normalizē cukura līmeni asinīs, eļļa veiksmīgi cīnās ar herpes vīrusu un palīdz risināt gremošanas problēmas. Ananāsu eļļa lieliski balina ādu, mitrina, mazina kairinājumu un uzlabo ādas toni.

Kontrindikācijas un kaitējums ananāsiem.

Jums jāatturas no ananāsu ēšanas, kad:

  • kuņģa-zarnu trakta slimības (gastrīts, čūlas, paaugstināts kuņģa skābums);
  • zems asins recēšanas līmenis;
  • cilvēki ar paaugstinātas jutības zobu emalju;
  • cilvēki ar alerģijām;
  • grūtniecība (nenogatavojušies augļi var izraisīt dzemdes kontrakcijas);
  • barojošās mātes;
  • bērnībā (līdz 3 gadiem);
  • liekā svara cilvēkiem nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot žāvētu ananāsu, jo tajā ir daudz cukura.
atpakaļ uz saturu ↑

Kā uzglabāt ananāsus mājās?

Ja jums ir jāglabā ananāsu 8–12 dienas, varat to izdarīt šādi:

  • ielieciet augļus papīra maisiņā, veicot vairākus caurumus ventilācijai, vai iesaiņojiet ananāsus biezā papīrā - tas ietaupīs to no izbalēšanas un ļaus jums saglabāt garšu. Ananāsu nedrīkst uzglabāt plastmasas maisiņā;
  • Līdzīgi iepakots ananāss ledusskapī, izvēloties nodalījumu augļu uzglabāšanai;
  • pāris reizes dienā iepakojums jāpārslēdz, tādējādi nodrošinot optimālu piekļuvi ananāsam.
  • ilgāka uzglabāšana ir iespējama tikai aromātiskās masas konservēšanai vai sasaldēšanai.
atpakaļ uz saturu ↑

Kā augt ananāsu mājās?

Tāpat kā lielākā daļa bromeliadu ģimenes locekļu, ananāss ir diezgan populārs augs, ko var veiksmīgi audzēt mājās uz palodzes. Lai to izdarītu, jūs varat iegādāties gatavu augu, bet ir daudz interesantāk augt ananāsu mājās no augšas, izvēloties veselīgu nogatavojušos augļus kā stādāmo materiālu veikalā.

Kā stādīt ananāsu.

Pērkot ir svarīgi pievērst uzmanību tufta lapām (virsotnēm), kas bija tīras, bez pelēkajiem plankumiem pie pamatnes. Kronšteins ir apvilkts ap roku un viegli velmēts ap asi, tam vajadzētu atdalīties ar nelielu stumbra garumu. Ja tas nedarbojas, ananāsu augšdaļu uzmanīgi izgriež ar asu nazi un pēc tam notīra no miesas un apakšējām lapām.

Ananasu audzēšanas apstākļi ir ļoti vienkārši. Sultāns (ananāsu tufts) atstāj vairākas dienas gaisā, lai nožūtu. Pārliecinieties, ka tas nav puve. Tad žāvētas ananāsu virsmas ievieto traukā ar tīru ūdeni, kas tiek mainīts katru dienu, līdz saknes parādās. Parasti 3 nedēļu laikā sultāns dod daudz sakņu, un, kad to garums sasniedz 2 cm, ananāsu var stādīt zemē.

Ananāsiem ir virspusēja sakņu sistēma, tāpēc stādīšanai ir nepieciešama zema un plaša tvertne, kuras apakšā drenāža ir obligāti paredzēta, kas veicina augsnes maksimālo aerāciju. Kā augsnes ananāsu piemērots ziedu maisījums orhidejām vai auglīgai zemei, humusa (kūdra) un smilts, kas ņemts 3: 1: 1.

Gaisma

Arī ananāsu kopšana bankā ir diezgan vienkārša. Ananāss ir ļoti viegls mīlošs augs, kas prasa maksimālu saules gaismu un karstumu. Vasarā viņš lieliski izjūt apgaismoto palodziņu, ziemā viņam vajadzēs papildus apgaismojumu 8-10 stundas ar dienasgaismas lampu. Nav nepieciešams pagriezt rūpnīcu: ananāsi aug straujāk un attīstās labāk ar vienpusēju apgaismojumu.

Laistīšana

Vasarā ūdenim vienmēr jābūt lapu rozetē. Augsnes laistīšanai, izmantojot vārītu vai destilētu ūdeni, karsējot līdz 35 grādiem. Ir svarīgi nodrošināt, lai starp apūdeņošanas vietām māla telpa pietiekami izžūst. Ja dzīvoklis ir pārāk sauss un karsts gaiss, augu lapas tiek apsmidzinātas reizi nedēļā, vasarā - 2 reizes nedēļā.

Temperatūra

Optimālā gaisa temperatūra ananāsu normālai izaugsmei un attīstībai ir +25 grādi. Ja ir iespējams nodrošināt iekārtu ar šādu temperatūras režīmu visa gada garumā, ananāss turpinās augt ziemā, un parastās attīstības rādītāji būs parastās stāvošās lapas un jauno dzinumu padomu rozā krāsa.

Mēslošanas līdzekļi.

Tāpat kā jebkuru augu, ananāsu ir nepieciešams slāpeklis, kā arī organiskie mēslojumi. Ananāsu barošana tiek veikta ik pēc 2 nedēļām, jūs varat izmantot gatavu mēslojumu “Azalea”, un jāizvairās no sārmiem.

Apgriezt.

Augi aug, vecās lapas izžūst un rūpīgi jāsagriež. Gadu vēlāk ananāss veido spēcīgu sakņu sistēmu, un tas būs jāpārstāda plašākā traukā.

Ziedēšana

Pirmā ananāsu ziedēšana notiek pēc 2,5-3 gadiem, tā stimulēšanai, izmantojot ūdens šķīdumu (1 tējk. Karbīds 0,5 litru ūdens). Katru dienu kontaktligzdā ielej apmēram 50 g, vēl viens veids, kā stimulēt ziedēšanu: ananāsu podu ievieto plastmasas maisiņā, kas uz brīdi ir piepildīts ar gataviem āboliem vai tomātiem.

Ananasu ziedēšanu parasti pavada bazālo pumpuru veidošanās, kas ir rūpīgi atdalīti no mātesauga un apstādīti atsevišķos podos. Labi audzētam, veselam pušķim jāsniedz pietiekami liels kopums.

Kā augt ananāsi

Bet realitāte bija nedaudz atšķirīga.

Redzot šo fotogrāfiju, es tūlīt domāju par Photoshop :-) Nu, tik daudz ananāsu stereotipu sēdēja uz manu smadzeņu = palmu koku!

Ananāsi, tāpat kā banāni kopumā, nepaliek palmu kokos. Turklāt ananāsi pat nepaliek kokā! Ananāsu zālaugu augs un nepieaug virs pusotra metra. Grass

Viņi aug uz zemes, kā kāposti. Bet atšķirībā no kāpostiem, ananāss ir daudzgadīgs augs. Tam ir asas garas lapas, un augļi aug no centrālās daļas uz stublāja.

Ananāsu augļi ir mazu augļu (sēklu augļu) klasteris, no kuriem katrs ir veidots no sava zieda, bet kas tiek audzēti kopā, veidojot veselu ananāsu. Tāpēc ārējais ananāss ir tik šūnveida. Dažreiz uz bultiņas var redzēt pat mazus sānu dzinumus. Ananāsu ziedus apputeksnē galvenokārt kolibri. Ar ziediem, kurus apputeksnējuši, sēklas veidojas, un ananāsu augļi iznāk bezjēdzīgi. Tas, ko mēs ēdam, ir augļi no pašapputes ziediem, kas nav sēklas.

Ananasu dzimtene ir Paragvaja un Brazīlijas dienvidu daļa, bet lielākā daļa ananāsu tagad tiek audzēti Dienvidaustrumāzijā. Ananāsi var augt sausās vietās, jo, pateicoties specifiskajai CAM fotosintēzes metodei, ananāsu augs zaudē nelielu mitrumu, iztvaicējot no lapu virsmas (oglekļa dioksīds tiek glabāts naktī šūnu vakuolos, un tiek izmantots fotosintēzes laikā dienas laikā, lai tās absorbcija caur atvērtajiem stomātiem dienas laikā nav nepieciešams). Turklāt ananāss absorbē lietus mitrumu, kas uzkrājas lapu asīs.

Un ananāsi vairojas vairākos veidos:

- Sēklas. Tie ir tieši zem ādas, segmentos, kas atgādina ābolu kaulus, ir mazāki.

- Sānu dzinumi. Tie ir jānogriež, tiklīdz saknes aug no tām.

- Ananāsu virsotne, tā saucamā palma. Galvenais ir tas, ka tas izskatās vesels, jo īpaši tā centrs. Tam jābūt iestrēdzušam zemē un jāgaida, līdz tas sakņojas (apmēram mēnesi).

Ananāsus var audzēt pat mājās. Tagad jums ir ideja par to, kā augt ananāsu, un jūs varat mēģināt to darīt mājās. Piemēram, trešajā veidā.

Protams, pati ananāsu plantācija neko nesaista. Normāls lauks, ar nelieliem eksotiskiem zālaugu augiem, ne vairāk kā metru augstumā. Un, ja jūs neredzat skatīties, tad jūs varat vienkārši pāriet, nepamanot neko. Augošais ananāss nav mazs darbs. Piemēram, Taizeme ir pasaules līderis ananāsu eksportā, un šī ir šīs valsts ražošanas nozare.

Starp citu, kāds cits bez manis domāja, ka ananāsi aug kokos? :-)

Šo eksotisko augļu var audzēt šeit un tieši istabā. Lai to izdarītu, nogrieziet lapu rozeti no augļa augšas. Izgrieziet to pašā sēklu pamatnē - bez celulozes. Tad ligzdu mazgā kālija permanganāta rozā šķīdumā, pulverī ar pelnu šķēlīti un ļauj žūt 5 - 6 stundas. Stāda šo stublāju bankā, kura tilpums nepārsniedz 0,6 l. Katla apakšā atrodas drenāža, ielej vaļēju māla maisījumu, kas sastāv no velēnu zemes, lapu humusa, smiltīm un kūdras proporcijā 1: 2: 1: 1. Uz 3 cm slāņa virsmas pievienojiet humusa un smilšu maisījumu ar attiecību 1: 1. Katla centrā ir 2-2,5 cm dziļš caurums, kura diametrs ir nedaudz lielāks par kontaktligzdas diametru. Mazliet sasmalcinātas ogles ievieto tā, lai kontaktligzdas gals nemitētu. Katla malās ir 2 - 4 nūjas, tām piestiprināta rozete.

Samitriniet augsni, ielieciet caurspīdīgu plastmasas maisu uz pot un ievietojiet to gaišā vietā. Kontaktligzda sakņojas 25 - 27 ° C temperatūrā. Ziemā uz akumulatora tiek ievietots akumulators, un uz tā novietots katls ar rokturi. Pēc 1,5 - 2 mēnešiem saknes veidosies, jaunas lapas sāks augt.

Plastmasas maisiņš tiek izņemts tikai 2 mēnešus pēc tam, kad iekārta ir sakņu. Pieaugušo ananāsu no stublāja pamatnes var parādīties sānu slāņi. Tie sakņojas tāpat kā izejas punkts.

Ananāsi parasti tiek pārstādīti ik gadu, nedaudz palielinot pota jaudu. Sakņu kakls tiek apglabāts ar 0,5 cm, un tos pārstāda tikai ar pārkraušanas metodi, nesabojājot zemes virskārtu. Substrāta sastāvs ir tāds pats kā saknes.

Ja aug ananāsu temperatūra ir svarīga. Vasarā temperatūrai jābūt no 28 līdz 30 ° C, lai gan ananāsu aug 25 ° C temperatūrā. Ziemā tas tiek turēts 22 - 24 ° C temperatūrā. Augu nenovieto uz palodzes un pie loga uz galda vai īpašu stendu ziediem. Jūs varat ievietot pot uz akumulatora, novietojot to zem tā. Ziemā rūpnīcai jābūt apgaismotai ar dienasgaismas lampu.

Ananāsu dzirdina ar atdalītu lietu vai izkausētu ūdeni. Jūs varat izmantot vienkāršu destilētu vai vārītu ūdeni, paskābinot to ar citronu vai skābeņskābi līdz pH 5 - 6. Ūdens skābumu pārbauda ar universālu indikatora lakmusa papīru. Ūdens apūdeņošanai tiek uzsildīts līdz 30 ° C. Ūdens tiek izliets izplūdē, bet augsne nav pārāk mitra. Ananāsu arī nepieciešams bieži apsmidzināt ar siltu ūdeni.

Ik pēc 10 - 15 dienām iekārta tiek barota ar šķidro kompleksu minerālmēsliem, kā arī rūpīgi filtrēta zirgu vai govju kūtsmēslu infūzija. Pārliecinieties, ka 1 - 2 reizes mēnesī, ananāsu izsmidzina un ielej ar paskābinātu dzelzs sulfāta šķīdumu ar ātrumu 1 g uz 1 litru ūdens. Šķīdums ielej izejas ligzdā. Sārmu mēslošanas līdzekļi, piemēram, koksnes pelni un kaļķi, nav pieļaujami.
Ar pareizu aprūpi ananāss sāks ražot augļus 3–4 gadus. Parasti šajā vecumā tā lapu garums sasniedz 80 - 90 cm, bet nobrieduši augļi sver no 300 g līdz 1 kg.

Pieaugušo ananāsu var padarīt ziedus un augļus, fumigējot to ar dūmiem. Lai to izdarītu, ievietojiet blīvu plastmasas maisiņu, kas atrodas blakus bankai 10 minūtes. ielieciet dažas smēķēšanas ogles. Procedūru atkārto 2 - 3 reizes ar intervālu no 7 līdz 10 dienām.

Tā kā tam ir pozitīva ietekme uz aizkuņģa dziedzera darbību, tas palīdzēs trombozi un tūsku - tas ir pietiekami, lai katru dienu lietotu pusi ananāsu vai dzert 250 ml ananāsu sulas, lai drīz atbrīvotos no šīm problēmām.

Turklāt ananāss - lielisks rīks, kas nodarbojas ar kukurūzām. Naktī jums jāpievieno kukurūzas ananāsu celuloze, un no rīta, lai tvaicētu ādu karstā ūdenī, un kukurūza būs viegli noņemama. Vēl viens ananāss spēj palīdzēt tiem, kas pastāvīgi slimo jūrā un gaisā - pirms lidojuma vai brauciena ar kuģi jādzer glāze ananāsu sulas.
Ananāss ir noderīgs arī ādai. Piemēram, taukainu ādu katru vakaru var berzēt ar mīkstumu. Un, protams, mums nevajadzētu aizmirst par ananāsiem, ja ir vēlme ilgu laiku saglabāt harmoniju. Kas attiecas uz kalorijām, simts gramu ananāsu ir tikai četrdesmit seši. Tātad jūs varat ēst daudz ananāsu vismaz trīs reizes dienā, neuztraucoties par šo skaitli. Ir lietderīgi organizēt iknedēļas izkraušanas "ananāsu" dienu.

Un, ja jūs katru dienu baudīsiet sevi ar vairākām ananāsu šķēlītēm, ķermeņa metabolisms ievērojami uzlabosies. Turklāt ananāsi šajā gadījumā arī attīra asinis un kalpo kā imūnsistēmas stimulatori.
Papildus iepriekš minētajam, arī ananasu patēriņš pārtikā, saskaņā ar dažu zinātnieku viedokli, ir arī vēža profilakse.

Kā aug ananāsu

12.10.2018

Kur aug ananāsi?

Ananāss ir brīnišķīgs tropu auglis ar neparastu formu un saldu un skābu garšu. Mums tas ir diezgan populārs augļu un galdiņu apmeklētājs. Protams, daudzi no mums, domājot par to, kur aug ananāsi, ir piedzīvojuši kopēju stereotipu un tic, ka augļi parādās palmu kokā vai kādā citā kokā.

Ananāsu - augļu īpašības un nogatavināšanas vieta + 84 fotogrāfijas

Faktiski tas tā nav, kā mēs aprakstīsim rakstā.

Kurā valstī aug ananāsi?

Kopumā šī tropiskā augļa dzimšanas vieta ir Dienvidamerika un precīzāk Brazīlija. Pirmais Eiropas, kas novērtē ananāsu garšu, bija Kristofers Kolumbs. Tad viņš ieradās pēc garšas un koloniālisti apguva kontinenta teritoriju. Bet Brazīlija nav vienīgā vieta, kur tiek audzēti ananāsi. Laika gaitā augļi tika transportēti uz citām valstīm ar tropu klimatu, kur tas veiksmīgi notika. Tās ir Filipīnas, Havaju salas, Meksika, Indija, Austrālija, Gana, Gvineja uc

Kā aug ananāsu dabā un plantācijās?

Tas var likties pārsteidzoši, bet ananāss ir daudzgadīgs augs. Tā pieder bromeliadu ģimenei, kas ir viena no tās sugām - ananāsu lielā čolīte - tiek uzskatīta par vērtīgu augļu kultūru. Augs izskatās kā bazāla rozete ar asām garām lapām, no kuras izvirzās garš kāts ar kātiņu. To augstums ir aptuveni 70-80 cm, augs pieļauj sausus periodus, pateicoties tās lapām, kas spēj uzkrāt šķidrumu (sukulenti). Laika gaitā, uz kājiņas, ko ieskauj cita rozetes no mazām lapām, ziedu ziede parādās no dažādiem ziediem, no kuriem katrā tiek parādīta oga. Katru šādu ogu ielej ar sulu un, aizverot, tās veido kopīgu augļu - ananāsu. Ar savu izskatu tā atgādina lielu dzeltenā krāsā veidotu priežu konusu, kura virspusē ir kauss. Attiecībā uz to, cik daudz ananāsu aug, tai ir nepieciešami apmēram 5 mēneši, lai izveidotu un nogatavinātu augļus.

Ir nepieciešams teikt dažus vārdus par to, kā ananāsi tiek audzēti plantācijās. Punkts nav viegli. Valstis ar tropu klimatu specializējas ananāsu audzēšanā atklātā laukā. Viņu stādījumi ir bieži sastopami lauki. Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi izmantot kvalitatīvu stādāmo materiālu, pastāvīgu nezāļu kontroli un mēslošanu ar minerālmēsliem. Neskatoties uz augļu augšanas ilgumu, ananāsu audzēšanas vietās dažreiz sasniedz 3 ražas gadā!

Diemžēl mūsu reģionos ir iespējams audzēt ananāsus siltumnīcā, kas veiksmīgi tiek veikta Krasnodaras teritorijas siltumnīcās.

Vai ir iespējams audzēt ananāsus mājās?

Daudzi no mūsu tautiešiem jau ir izmēģinājuši savu roku citronu vai citu eksotisku augļu audzēšanā mājās. Kāpēc ne mēģināt padarīt ananāsus mājās? Nav nepieciešams meklēt tās sēklas. Pietiek iegādāties augstas kvalitātes ananāsu augļus: ar cietām lapām, skaistu zeltaini dzeltenu mizu. No augļiem ir jānogriež no augšas ar lapām. Noņemiet apakšējo lapu slāni, lai mūsu griešana būtu pakļauta 2 cm, un iegūtais griešana jāatstāj sausā, siltā vietā vairākas dienas, lai nožūt. Tad mēs nolaižam to konteinerā ar ūdeni dažus centimetrus. Neaizmirstiet nomainīt ūdeni ik pēc dažām dienām. Tvertnei ar rokturi jābūt telpā bez iegrimes un prom no apkures ierīcēm.

Veicot ananāsu audzēšanu mājās, skatieties saknes izskatu. Kad tas notiek, ielieciet drenāžas un labas augsnes slāni nelielā traukā. Uzlieciet ananāsu augšpusē un novietojiet podu labi apgaismotā vietā. Lai panāktu labāku augšanu, iekļaujiet augu podu ar stikla trauku vai plastmasas maisiņu 1,5-2 mēnešus. Ananāsi, piemēram, regulāra laistīšana ar atdalītu ūdeni apmēram 30 ° C temperatūrā, nedaudz paskābināti ar citronu sulu. Ik pēc divām nedēļām augs būtu jāturpina ar sarežģītiem minerālmēsliem un lapu rozeti ar dzelzs vitriola šķīdumu.

Ar pienācīgu aprūpi trīs vai četru gadu laikā pirmie augļi var parādīties jūsu mājās.

Kur aug ananāsi?

Ananāss ir brīnišķīgs tropu auglis ar neparastu formu un saldu un skābu garšu. Mums tas ir diezgan populārs augļu un galdiņu apmeklētājs. Protams, daudzi no mums, domājot par to, kur aug ananāsi, ir piedzīvojuši kopēju stereotipu un tic, ka augļi parādās palmu kokā vai kādā citā kokā. Faktiski tas tā nav, kā mēs aprakstīsim rakstā.

Kurā valstī aug ananāsi?

Kopumā šī tropiskā augļa dzimšanas vieta ir Dienvidamerika un precīzāk Brazīlija. Pirmais Eiropas, kas novērtē ananāsu garšu, bija Kristofers Kolumbs. Tad viņš ieradās pēc garšas un koloniālisti apguva kontinenta teritoriju. Bet Brazīlija nav vienīgā vieta, kur tiek audzēti ananāsi. Laika gaitā augļi tika transportēti uz citām valstīm ar tropu klimatu, kur tas veiksmīgi notika. Tās ir Filipīnas, Havaju salas, Meksika, Indija, Austrālija, Gana, Gvineja uc

Kā aug ananāsu dabā un plantācijās?

Tas var likties pārsteidzoši, bet ananāss ir daudzgadīgs augs. Tā pieder bromeliadu ģimenei, kas ir viena no tās sugām - ananāsu lielā čolīte - tiek uzskatīta par vērtīgu augļu kultūru. Augs izskatās kā bazāla rozete ar asām garām lapām, no kuras izvirzās garš kāts ar kātiņu. To augstums ir aptuveni 70-80 cm, augs pieļauj sausus periodus, pateicoties tās lapām, kas spēj uzkrāt šķidrumu (sukulenti). Laika gaitā, uz kājiņas, ko ieskauj cita rozetes no mazām lapām, ziedu ziede parādās no dažādiem ziediem, no kuriem katrā tiek parādīta oga. Katru šādu ogu ielej ar sulu un, aizverot, tās veido kopīgu augļu - ananāsu. Ar savu izskatu tā atgādina lielu dzeltenā krāsā veidotu priežu konusu, kura virspusē ir kauss. Attiecībā uz to, cik daudz ananāsu aug, tai ir nepieciešami apmēram 5 mēneši, lai izveidotu un nogatavinātu augļus.

Ir nepieciešams teikt dažus vārdus par to, kā ananāsi tiek audzēti plantācijās. Punkts nav viegli. Valstis ar tropu klimatu specializējas ananāsu audzēšanā atklātā laukā. Viņu stādījumi ir bieži sastopami lauki. Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi izmantot kvalitatīvu stādāmo materiālu, pastāvīgu nezāļu kontroli un mēslošanu ar minerālmēsliem. Neskatoties uz augļu augšanas ilgumu, ananāsu audzēšanas vietās dažreiz sasniedz 3 ražas gadā!

Diemžēl mūsu reģionos ir iespējams audzēt ananāsus siltumnīcā, kas veiksmīgi tiek veikta Krasnodaras teritorijas siltumnīcās.

Vai ir iespējams audzēt ananāsus mājās?

Daudzi no mūsu tautiešiem jau ir izmēģinājuši savu roku citronu vai citu eksotisku augļu audzēšanā mājās. Kāpēc ne mēģināt padarīt ananāsus mājās? Nav nepieciešams meklēt tās sēklas. Pietiek iegādāties augstas kvalitātes ananāsu augļus: ar cietām lapām, skaistu zeltaini dzeltenu mizu. No augļiem ir jānogriež no augšas ar lapām. Noņemiet lapu apakšējo slāni, lai mūsu griešana būtu pakļauta 2 cm.

Ananāsu - augļu īpašības un nogatavināšanas vieta + 84 fotogrāfijas

Iegūtā griešana jāatstāj sausā, siltajā vietā vairākas dienas, lai nožāvētu griezuma punktu. Tad mēs nolaižam to konteinerā ar ūdeni dažus centimetrus. Neaizmirstiet nomainīt ūdeni ik pēc dažām dienām. Tvertnei ar rokturi jābūt telpā bez iegrimes un prom no apkures ierīcēm.

Veicot ananāsu audzēšanu mājās, skatieties saknes izskatu. Kad tas notiek, ielieciet drenāžas un labas augsnes slāni nelielā traukā. Uzlieciet ananāsu augšpusē un novietojiet podu labi apgaismotā vietā. Lai panāktu labāku augšanu, iekļaujiet augu podu ar stikla trauku vai plastmasas maisiņu 1,5-2 mēnešus. Ananāsi, piemēram, regulāra laistīšana ar atdalītu ūdeni apmēram 30 ° C temperatūrā, nedaudz paskābināti ar citronu sulu. Ik pēc divām nedēļām augs būtu jāturpina ar sarežģītiem minerālmēsliem un lapu rozeti ar dzelzs vitriola šķīdumu.

Ar pienācīgu aprūpi trīs vai četru gadu laikā pirmie augļi var parādīties jūsu mājās.

Kur aug ananāsi?

Ananāss ir brīnišķīgs tropu auglis ar neparastu formu un saldu un skābu garšu. Mums tas ir diezgan populārs augļu un galdiņu apmeklētājs. Protams, daudzi no mums, domājot par to, kur aug ananāsi, ir piedzīvojuši kopēju stereotipu un tic, ka augļi parādās palmu kokā vai kādā citā kokā. Faktiski tas tā nav, kā mēs aprakstīsim rakstā.

Kurā valstī aug ananāsi?

Kopumā šī tropiskā augļa dzimšanas vieta ir Dienvidamerika un precīzāk Brazīlija. Pirmais Eiropas, kas novērtē ananāsu garšu, bija Kristofers Kolumbs. Tad viņš ieradās pēc garšas un koloniālisti apguva kontinenta teritoriju. Bet Brazīlija nav vienīgā vieta, kur tiek audzēti ananāsi. Laika gaitā augļi tika transportēti uz citām valstīm ar tropu klimatu, kur tas veiksmīgi notika. Tās ir Filipīnas, Havaju salas, Meksika, Indija, Austrālija, Gana, Gvineja uc

Kā aug ananāsu dabā un plantācijās?

Tas var likties pārsteidzoši, bet ananāss ir daudzgadīgs augs. Tā pieder bromeliadu ģimenei, kas ir viena no tās sugām - ananāsu lielā čolīte - tiek uzskatīta par vērtīgu augļu kultūru. Augs izskatās kā bazāla rozete ar asām garām lapām, no kuras izvirzās garš kāts ar kātiņu. To augstums ir aptuveni 70-80 cm, augs pieļauj sausus periodus, pateicoties tās lapām, kas spēj uzkrāt šķidrumu (sukulenti). Laika gaitā, uz kājiņas, ko ieskauj cita rozetes no mazām lapām, ziedu ziede parādās no dažādiem ziediem, no kuriem katrā tiek parādīta oga. Katru šādu ogu ielej ar sulu un, aizverot, tās veido kopīgu augļu - ananāsu. Ar savu izskatu tā atgādina lielu dzeltenā krāsā veidotu priežu konusu, kura virspusē ir kauss. Attiecībā uz to, cik daudz ananāsu aug, tai ir nepieciešami apmēram 5 mēneši, lai izveidotu un nogatavinātu augļus.

Ir nepieciešams teikt dažus vārdus par to, kā ananāsi tiek audzēti plantācijās. Punkts nav viegli. Valstis ar tropu klimatu specializējas ananāsu audzēšanā atklātā laukā. Viņu stādījumi ir bieži sastopami lauki. Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi izmantot kvalitatīvu stādāmo materiālu, pastāvīgu nezāļu kontroli un mēslošanu ar minerālmēsliem. Neskatoties uz augļu augšanas ilgumu, ananāsu audzēšanas vietās dažreiz sasniedz 3 ražas gadā!

Diemžēl mūsu reģionos ir iespējams audzēt ananāsus siltumnīcā, kas veiksmīgi tiek veikta Krasnodaras teritorijas siltumnīcās.

Vai ir iespējams audzēt ananāsus mājās?

Daudzi no mūsu tautiešiem jau ir izmēģinājuši savu roku citronu vai citu eksotisku augļu audzēšanā mājās. Kāpēc ne mēģināt padarīt ananāsus mājās? Nav nepieciešams meklēt tās sēklas.

Kā ananāsu aug: padomi par audzēšanu

Pietiek iegādāties augstas kvalitātes ananāsu augļus: ar cietām lapām, skaistu zeltaini dzeltenu mizu. No augļiem ir jānogriež no augšas ar lapām. Noņemiet apakšējo lapu slāni, lai mūsu griešana būtu pakļauta 2 cm, un iegūtais griešana jāatstāj sausā, siltā vietā vairākas dienas, lai nožūt. Tad mēs nolaižam to konteinerā ar ūdeni dažus centimetrus. Neaizmirstiet nomainīt ūdeni ik pēc dažām dienām. Tvertnei ar rokturi jābūt telpā bez iegrimes un prom no apkures ierīcēm.

Veicot ananāsu audzēšanu mājās, skatieties saknes izskatu. Kad tas notiek, ielieciet drenāžas un labas augsnes slāni nelielā traukā. Uzlieciet ananāsu augšpusē un novietojiet podu labi apgaismotā vietā. Lai panāktu labāku augšanu, iekļaujiet augu podu ar stikla trauku vai plastmasas maisiņu 1,5-2 mēnešus. Ananāsi, piemēram, regulāra laistīšana ar atdalītu ūdeni apmēram 30 ° C temperatūrā, nedaudz paskābināti ar citronu sulu. Ik pēc divām nedēļām augs būtu jāturpina ar sarežģītiem minerālmēsliem un lapu rozeti ar dzelzs vitriola šķīdumu.

Ar pienācīgu aprūpi trīs vai četru gadu laikā pirmie augļi var parādīties jūsu mājās.

Ananāsu ananas

Raksta datums: 01/23/2007 (atjaunināts 2008. gada 11. februārī)

Ģimene: Bromelia (Bromeliaceae).

Dzimtene: Centrālā Brazīlija.

Ziedēšana: reti kultūrā.

Izaugsme: vidējais.

Gaisma: spilgts, optimāls izvietojums dienvidu logā.

Temperatūra: vasarā 22-30 ° C, ziemā ne zemāka par 18 ° C.

Laistīšana: bagāta vasarā, laistīšana ziemā.

Mitrums: vidējais.

Vislabākais mērci: no marta līdz septembrim ik pēc divām nedēļām.

Atpūtas periods: (Octobermart), temperatūra 18-20 ° C, regulāra laistīšana, barošana netiek veikta.

Transplantācija: pavasarī, katru gadu jauniešiem, pieaugušajiem pēc 2-3 gadiem.

Pavairošana: pavasara sēklas, bumbuļu un spraudeņu meitas.

Ananāss (Ananas Mill.) Vai ģints ir daudzgadīgo mūžzaļo Bromelia ģimeņu garšaugi. Atšķirībā no vairuma bromeliadu augu, ananāss nav epifīts un dabā nepalielinās uz citiem augiem, bet augsnē, saņemot barības vielas no augsnes un ūdens.

Ananāss ir daudzgadīgs augu zāle ar stipri saīsinātu stublāju un biezu lapu rozeti. Lapas ir stingras, lineāras, xiphoid, 50–120 cm garas un 3–6 cm platas, zobainas, smailas malās. Pieaugušie augi var augt līdz 1 metram un līdz 2 metriem. No pamatlapu rozetēm aug auglīgs kāts, uz kura virspusē veidojas 30–60 cm garš kāts, ziedkopa ir spike, kas beidzas ar sultāna augšdaļu ar mazu pristokija lapu rozeti. Tieši šo applūdušo noietu var aplūkot ananāsu augļos, ko pārdod veikalos. Zemkopības ziedkopā, kurā ir vairāk nekā simts zaļgani baltas vai nedaudz purpurkrāsas nezināmas puķes. Katrs zieds ir pārklāts ar sarkanu vai zaļu braktu. Ziedēšana ir garš, apmēram viens mēnesis. Sākumā ziedi zied ziedkopas apakšā, tad blakus esošie ziedi utt. Auglība, kas veidojas pēc ziedkopas ziedu apaugļošanas, līdzinās lielai mīkstai priežu čiekurai ar zeltaini dzeltenu krāsu. Tādējādi ananāsu augļi ir kolektīvi augļi, kas sastāv no olnīcu kopas, kas augušas kopā ar ziedlapām un ziedkopas asi. Stublim ir cilindriska, koniska vai elipsveida forma. Virsma pārklāta ar svariem.

Saskaņā ar E.Ha Osenovas teikto augļu mīkstums ir 66-67%, mizas ir 23-24%, lapu rozete (sultāns) ir 4-5%, ziedkopas ass ir 4,5-5%, kāts ir 0,6-0,9% kopējā masa. Celulozes, mizas un kodola attiecība nav nemainīga, atkarībā no augļa šķirnes un brieduma pakāpes.

Augļu miza un kodols ir neēdami. Augļu veidošanās un nogatavošanās ilgst 90-200 dienas. Gada laikā var novākt 2-3 kultūras. Saldie, ļoti sulīgi un aromātiskie kultivēto ananāsu sēklu augļi ir no 800 g līdz 3,6 kg retos gadījumos līdz 15 kg. Augļu lielums ir ļoti atšķirīgs atkarībā no šķirnes un augšanas apstākļiem. Ananāsu augļi satur A, B, C vitamīnus, 11-12% cukuru, 0,5% organisko skābju utt.

Ananāsu izmanto svaigā un konservētā veidā (visbiežāk savā sulā). Apstrādei izmantojiet diezgan gatavus augļus. Jam ir izgatavots no tā, saldumi, sulas, vīns. Atkritumi konservu un sulas sagatavošanai, ko izmanto alkohola un degvīna produktu ražošanai, kā arī bromelīna fermentu. Šķiedru iegūst no dažu ananāsu sugu lapām. Lielo augļu dēļ daudzās tropu un subtropu valstīs tiek audzēti ananāsu cekulējumi (A. comosus).

Ananāss ir no Brazīlijas, un tas nonāca Eiropā 18. gadsimta beigās. Pēc 30 gadiem angļu valodā pirmo reizi izdevās iegūt ananāsu augļus siltumnīcā, un kopš tā laika to sāka audzēt visur siltumnīcās kopā ar vīnogām un apelsīniem kā iecienītāko bagāto cilvēku desertu. 19. gadsimtā izdotās grāmatas par dārzkopību detalizēti aprakstītas kā ananāsu audzēšana. 60. gadu beigās tika veikts komerciāls ananāsu eksports no Azoru salām, kur šī rūpnīca sāka augt rūpnieciskā mērogā, un interese par iekštelpu audzēšanu izzuda.

Amerikas tropiskajos reģionos: Brazīlijā, Paragvajā, Venecuēlā, Kolumbijā, 8 sugas ananāsu aug; abās puslodes tropos un subtropos. Ananāsu ražošanas galvenās jomas ir Havaju un Azoru salas, kā arī Filipīnas, Austrālija, Meksika, Brazīlija, Gana, Gvineja. Ievērojami paplašinātas plantācijas Indijā. Krievijā ananāsus var audzēt siltumnīcās. Siltumnīcu kolekcijās ir 4-6 sugas, telpu kultūrā tiek izmantotas 2-3 sugas.

Pašlaik to audzē mājās kā tikai dekoratīvo augu, un, ja uz tā parādās mazs auglis, tas ir papildu atlīdzība īpašniekam.

Ananāss krupnokhoholkovy (Ananas comosus (L.) Merr.s).
Sinonīms: ananāsu ananāss (Ananas ananas (L.) Voss); A. Dukey (Ananas duckei hort., Nom. Inval); A. stādīšanas sezona (Ananas sativus Schult. Schult. f.); A. atšķiras sēšana. Dukey (Ananas sativus var. Duckei Camargo, nom. Nud.); Bromelia ananāss (Bromelia ananas L.); Bromēlija liela kolerika (Bromelia comosa L.).
Tā ir sauszemes iekārta ar stingri saīsinātu stublāju un stingras lineāras xipojamas lapas rozeti, kuras audzēšana ir 1 m augstumā un 2 m diametrā, lapas ir pelēkzaļas, rievotas, stipri sašaurinātas uz augšu, pārklātas ar svariem visā, ar asām mugurām gar malām. Ziedi ir biseksuāli, 8 cm gari, 4 cm plati, spirāli sakārtoti vienkāršās, biezās smailes formas ziedkopās, kur tie sēž plašu, krūzes formas līstes. 1,2 cm garas ziedlapiņas, rozā-purpura, salsas nepaliek kopā, smailas gar malu. Pēc ziedēšanas kompakta zelta dzeltenā savienojuma forma. Galvenā ass turpina augt, un sēklu stieņa augšpusē veidojas saultāna saīsināts veģetatīvais šāviens. Ziedi marts-aprīlis, jūlijs, decembris; augļu sēklu nogatavināšana ilgst 4,5-5 mēnešus. Braucot no Brazīlijas, viņš satiekas atklātā vietā, meža malās, reti zāli. Eiropā kultūrā kopš 1650. gada.
Ir spilgtākā variegatusa forma, kas ir mazāka un tai ir baltas garenvirziena svītras gar lapu malām.

Ananasu bracteat (Ananas bracteatus (Lindl.) Schult. Schult. f.) skaistākais skats no spilgti zaļganas krāsas ar dzeltenām, baltām svītrām un izliektām lapām 35-70 cm garumā.

Krūmu ananāss (Ananas nanus (L. B. Sm.) L. B. Sm.) Sinonīms: A. Pineapple diff. punduris (Ananas ananassoides var. nanus L. B. Sm.). Tā ir jauna rūķu šķirne ar 20-30 centimetru lapām.

Ananāss - izplatīšanas vēsture, labvēlīgās īpašības, ziedēšanas un augļu īpašības

Augu kopšana:

Ananāss ir viegls mīlošs augs, tam vajadzīgs labs apgaismojums visu gadu. Viņam vislabāk ir izvietot dienvidu virziena logus. Ananāsu pietiekamā apgaismojuma indikators ir veco lapu zilā krāsa un sarkanīgi jauniešu padomi; Augs aug blīvi, stipri, tā lapas nesalauž. aV ziemas laikā un mākoņainās dienās, vēlams 8-10 stundu laikā, lai apgaismotu dienasgaismas spuldzes aptuveni 20 cm attālumā.

Optimālā gaisa temperatūra ananāsam vasarā ir aptuveni 22-30 ° C. Rudens-ziemas periodā ne zemāks par 18 ° C. Ziemā, lai izvairītos no augsnes bojājumiem, ko rada karstā gaisa plūsma no centrālapkures radiatoriem, podi ar ananāsiem tiek ievietoti platās paplātēs ar mitru smilšu.

Vasarā iekārta istabas temperatūrā ielej ar mīkstu ūdeni. Karstā laikā ūdeni var ielikt lapu rozetē, bet, ja gaisa temperatūra nokrīt zem 20 ° C, tad no rozetēm jānoņem ūdens. Ziemā laistīšana tiek samazināta, ja gaisa temperatūra nokrīt līdz 15 ° C, tad laistīšana tiek samazināta un pilnībā apstādināta, lai izvairītos no augu puves.

Ananāsu iztur sausu gaisu, tāpēc nav nepieciešama papildu izsmidzināšana.

Pavasarī un vasarā mēslojums tiek apūdeņots. Vislabāk ir izmantot pārmaiņus organiskos un minerālmēslus; padarot tās ik pēc divām līdz trim nedēļām.

Augsnes maisījums ananāsu audzēšanai sastāv no: 2 daļām lapu zemes, 1 daļa velēna, 1 humusa un 1 smilts vai puscietām lapām, šķiedru kūdras, rotters, vienkrāsaina velkamā zeme, ņemta vienādās daļās. Ananāsiem nepieciešama skāba augsne pH 4-5. Ananāsi prasa labu drenāžu, ananāsu audzēšanas jaudai jābūt plaši un zemai, jo ananāsu sakņu sistēma ir virspusēja.

Ananāsi tiek pavairoti dažādos veidos: sēklas, spraudeņi, bērni, sakņu dzinumi.

Ananāsu sēklas ir nelielas, izmērs 1,5 x 4,0 mm, dzeltenbrūns, sirpjveida. Tos iegūst no labi nogatavotiem augļiem, mazgā vāju rozā kālija permanganāta šķīdumā un žāvē gaisā. Sēklu sēklu substrāts var būt lapu zeme, skujkoki vai vienādas kūdras zemes un smilšu maisījums. Šajā gadījumā sēklas iegremdē augsnē līdz 1-2 cm dziļumam, dzirdina ar nosēdušo ūdeni un pārklāj ar caurspīdīgu plēvi vai stiklu.

Sēšana tiek ievietota ļoti siltā telpā (temperatūra nedrīkst būt zemāka par 20 ° C). No istabas temperatūras atkarīgs no pirmo dzinumu izskatu. 20-24 ° C temperatūrā sēklu dīgšana notiek pusotra mēneša laikā, 25–27 ° C temperatūrā 20-25 dienās, un 30-35 ° C temperatūrā pēc 15-20 dienām parādās pirmie asni. Ananasu sēklas dažādos laikos dīgst nedraudzīgas. Tātad dažu sēklu dīgtspēja var aizņemt 5-7 mēnešus vai ilgāk.

Rūpējoties par stādiem, tiek samazināta regulāra laistīšana un izsmidzināšana. Divreiz mēnesī tās izmanto minerālmēslu vai putnu mēslu mēslojuma laistīšanu ar ātrumu 15-20 g litrā. Karstās dienās jaunie augi žāvē no saules gaismas.
Sasniedzot 6-7 cm biezos stādus, iegremdējiet vaļīgā substrātā. Tas tiek pagatavots no vienādām loksnes, velēna, kūdras, humusa augsnes un smilšu daļām, pievienojot nelielu daudzumu (apmēram 5% no kopējā substrāta) kokogles. Turklāt augi pakāpeniski jāpiesakās sausākam gaisam, sistemātiski atverot plēves vāku.

Uz spraudeņiem jūs varat sagriezt neauglīgos dzinumus, kas bieži attīstās zem ziedkopas, un augļu rozetes no augļiem, ko sagriež kopā ar augļa virsmu.

Lai ananāsu pavairotu ar iepriekš izgriezto rozeti, jāizvēlas auglis ar labi attīstītu lapu saišķi un jāizgriež 2,5 cm biezs tā gabals, sagrieziet celulozi, atstājiet tikai šķiedru cilindrisko serdi. Sadaļas uz spraudeņiem apstrādā ar stipru kālija permanganāta šķīdumu un pēc tam ar kokogļu pulveri. Pēc tam spraudeņus žāvē 2 dienas tumšā un sausā vietā. Stādīti substrāta vienādās daļās, kūdras zeme un smiltis, pievienojot kokogles. Stādītie spraudeņi tiek kultivēti zem stikla vai plēves 22-24 ° C temperatūrā un labi apgaismoti. Sakņu spraudeņi šādos apstākļos parasti notiek 1,5-2 mēnešu laikā, un augstāka temperatūra sakņojas ātrāk. Viņus kādu laiku atstāj cauri caurspīdīgam pajumtam, un, kad palielinās jaunu lapu augšana, tas tiek noņemts, stādus bieži izsmidzina ar ūdeni.

Ananāsu var pavairot un radikālus kiddies.

Sānu dzinumi un bazālie dzinumi maigi izkļūst pēc vismaz 20 cm garuma sasniegšanas, bet radikālas dzinumi bieži jau ir paši. Griezumu pārkaisa ar sasmalcinātu ogli un ļauj žūt 5-7 dienas vēsā, vēdināmā vietā. Lai uzlabotu ogļu sakņu veidošanos, ir labi pievienot arī stimulantu (heteroauxīnu). Apsakņoti spraudeņi tikai tad, ja tos sagriež. Pēc tam pamatnes rozetes tiek ievietotas substrātā, kas sastāv no diviem slāņiem: katla apakšā ielej trīs centimetru slīpās augsnes slāni, un no augšas tiek ielikts substrāts, kas sastāv no vienas lapu augsnes, vienas daļas humusa un divām smilšu daļām. Vai lielas mazgātas un kalcinētas smiltis, mazs māls vai grants, šķelti ķieģeļi vai spraudeņi, perlīts sajaukts ar garo šķiedru kūdru. Dažreiz spraudeņi uzreiz sakņojas vaļējā augsnes maisījumā jauniem augiem ar rupjas smiltis.

Optimāla gaisa temperatūra sakņu bērniem ir 22-26 ° C, bet ir jānodrošina, lai grunts karsētu tā, lai pamatnes temperatūra būtu zemāka par 25 ° C. Lai palielinātu mitrumu, nosedziet kātu ar kārbu vai caurspīdīgu maisu. Šim nolūkam starp spraugām starp lapām ievieto 3-4 nūjas un pārklāj ar plastmasas maisiņu, lai lapas to nepieskartos. Iepakojuma malas ir elastīgas, ja saknes notiek potā. Šādā gadījumā ūdens pilieni nenonāk lapās, kas var izraisīt griešanu, bet gan caur maisa iekšējo sienu. Iekārtai ir jāizveido optimāli apstākļi: spilgti izkliedēta gaisma (bet ne tieša saules gaisma), augsts mitrums un siltums, substrāta temperatūra nav zemāka par 25 ° C. Mājas apstākļos to var sildīt ar luminiscences spuldzēm vai luminiscences spuldzēm vai vienkārši no centrālās apkures akumulatora.

Labvēlīgos apstākļos saknes parādās mēnešu laikā. Šajā laikā ir jāpārrauga substrāta mitrums, ir svarīgi, lai netiktu pārspīlēts vai pāržāvēts, sistemātiski gaisa augi, katru dienu noņemtu maisiņu vai trauku. Pirmā apzīmējuma pazīme ir izskats jaunu gaiši zaļu lapu centrā.

Augu sakņu stādīšanai viņi izmanto seklu trauku, jo ananāsu sakņu sistēma ir plaša un virspusēja, saknes nav dziļi augsnē. Uz apakšas ir novietota liela šķembu ar ieliektu pusi uz leju, vai uzklāt alumīnija stieples gabalus (var izmantot plastmasas vai polietilēna režģus). 2/3 podam jābūt piepildītam ar drenāžu. Laba drenāža un brīvs substrāts veicina sakņu attīstību un novērš augsnes pārmērīgu veidošanos un paskābināšanu aukstajā sezonā. Iesakņojušies jaunie augi tiek pārstādīti podos, kas piepildīti ar substrātu, kas sastāv no 2 daļām lapu zemes, 1 daļa velēna, 1 humusa un 1 smiltis. Tie tiek uzglabāti siltās un gaišās telpās, kuru temperatūra ir vismaz 25 ° C (optimāla 28-30 ° C).

Ananāsu ziedēšana 3-4. Gadā (kad lapu garums sasniedz apmēram 60 cm, bet pamatnes diametrs - apmēram 10 cm), bet dažreiz daudz vēlāk, un pat nepazīst. Ziedēšanas stimulēšanai var izmantot acetilēna ūdeni. Lai to izdarītu, izšķīdiniet karbīda (15 g) gabaliņu litrā ūdens traukā. Pēc gāzes evolūcijas beigām šķīdums rūpīgi jāfiltrē un jāuzglabā ledusskapī cieši noslēgtā traukā (tā tas nezaudē savas īpašības 2 dienas). Ceturtā glāze šķidruma istabas temperatūrā ielej izejas centrā, kur atrodas augšanas punkts. Nākamajā dienā procedūra tiek atkārtota. Stimulācija ir iespējama tikai pieaugušiem augiem un siltajā sezonā. Pēc 1,5-2 mēnešiem no izejas centra jāparādās sarkanīgi sarkanā kājiņā. Ar gaismas trūkumu tā var būt salātu krāsā. Šajā laikā ir nepieciešams maksimāli palielināt apgaismojumu un palielināt fosfora un kālija saturu mērci, samazinot slāpekļa daudzumu.

Piesardzības pasākumi: Garneles ananāss var izraisīt kontaktdermatītu.

Iespējamās grūtības:

Gaišas lapas krāsa:
Iemesls var būt apgaismojuma trūkums. Noregulējiet apgaismojumu, mākoņainās dienās ir nepieciešamas dienasgaismas lampas.

Lapu rozete ir vaļīga un sabrūk:
Iemesls var būt arī gaismas trūkums.

Bojājums: ar vairogu un filokseru.

Apspriediet rakstu un rūpes par forumu

Kā izplatīt ananāsu, apspriest ananāsu reprodukcijas īpašības

Izstrādājums tika izmantots:

Stepura A.V. Mājas ziedkopība. Mūsdienu enciklopēdija: 5000 vērtīgu profesionālu padomu. Donetsk: PKF BAO, 2006-384 p.

Iekštelpu ziedkopība / R. Milevskaja, Yu Vies. Mn.: Grāmatu nams, 2005.- 608 lpp., Ill.

Vai augs ir slims?

Ja jums ir problēmas ar savu augu, un jūs nevarat noteikt, kas ar to notiek, jūs vienmēr varat sazināties ar mums, lai saņemtu palīdzību mūsu ziedu forumā.

Kur aug ananāsi?

Ananāss ir brīnišķīgs tropu auglis ar neparastu formu un saldu un skābu garšu. Mums tas ir diezgan populārs augļu un galdiņu apmeklētājs. Protams, daudzi no mums, domājot par to, kur aug ananāsi, ir piedzīvojuši kopēju stereotipu un tic, ka augļi parādās palmu kokā vai kādā citā kokā. Faktiski tas tā nav, kā mēs aprakstīsim rakstā.

Kurā valstī aug ananāsi?

Kopumā šī tropiskā augļa dzimšanas vieta ir Dienvidamerika un precīzāk Brazīlija. Pirmais Eiropas, kas novērtē ananāsu garšu, bija Kristofers Kolumbs. Tad viņš ieradās pēc garšas un koloniālisti apguva kontinenta teritoriju. Bet Brazīlija nav vienīgā vieta, kur tiek audzēti ananāsi. Laika gaitā augļi tika transportēti uz citām valstīm ar tropu klimatu, kur tas veiksmīgi notika. Tās ir Filipīnas, Havaju salas, Meksika, Indija, Austrālija, Gana, Gvineja uc

Kā aug ananāsu dabā un plantācijās?

Tas var likties pārsteidzoši, bet ananāss ir daudzgadīgs augs. Tā pieder bromeliadu ģimenei, kas ir viena no tās sugām - ananāsu lielā čolīte - tiek uzskatīta par vērtīgu augļu kultūru. Augs izskatās kā bazāla rozete ar asām garām lapām, no kuras izvirzās garš kāts ar kātiņu. To augstums ir aptuveni 70-80 cm, augs pieļauj sausus periodus, pateicoties tās lapām, kas spēj uzkrāt šķidrumu (sukulenti). Laika gaitā, uz kājiņas, ko ieskauj cita rozetes no mazām lapām, ziedu ziede parādās no dažādiem ziediem, no kuriem katrā tiek parādīta oga. Katru šādu ogu ielej ar sulu un, aizverot, tās veido kopīgu augļu - ananāsu. Ar savu izskatu tā atgādina lielu dzeltenā krāsā veidotu priežu konusu, kura virspusē ir kauss. Attiecībā uz to, cik daudz ananāsu aug, tai ir nepieciešami apmēram 5 mēneši, lai izveidotu un nogatavinātu augļus.

Ir nepieciešams teikt dažus vārdus par to, kā ananāsi tiek audzēti plantācijās. Punkts nav viegli. Valstis ar tropu klimatu specializējas ananāsu audzēšanā atklātā laukā. Viņu stādījumi ir bieži sastopami lauki.

Kā ananāsi aug plantācijās, siltumnīcās un mājās

Lai iegūtu labu ražu, ir svarīgi izmantot kvalitatīvu stādāmo materiālu, pastāvīgu nezāļu kontroli un mēslošanu ar minerālmēsliem. Neskatoties uz augļu augšanas ilgumu, ananāsu audzēšanas vietās dažreiz sasniedz 3 ražas gadā!

Diemžēl mūsu reģionos ir iespējams audzēt ananāsus siltumnīcā, kas veiksmīgi tiek veikta Krasnodaras teritorijas siltumnīcās.

Vai ir iespējams audzēt ananāsus mājās?

Daudzi no mūsu tautiešiem jau ir izmēģinājuši savu roku citronu vai citu eksotisku augļu audzēšanā mājās. Kāpēc ne mēģināt padarīt ananāsus mājās? Nav nepieciešams meklēt tās sēklas. Pietiek iegādāties augstas kvalitātes ananāsu augļus: ar cietām lapām, skaistu zeltaini dzeltenu mizu. No augļiem ir jānogriež no augšas ar lapām. Noņemiet apakšējo lapu slāni, lai mūsu griešana būtu pakļauta 2 cm, un iegūtais griešana jāatstāj sausā, siltā vietā vairākas dienas, lai nožūt. Tad mēs nolaižam to konteinerā ar ūdeni dažus centimetrus. Neaizmirstiet nomainīt ūdeni ik pēc dažām dienām. Tvertnei ar rokturi jābūt telpā bez iegrimes un prom no apkures ierīcēm.

Veicot ananāsu audzēšanu mājās, skatieties saknes izskatu. Kad tas notiek, ielieciet drenāžas un labas augsnes slāni nelielā traukā. Uzlieciet ananāsu augšpusē un novietojiet podu labi apgaismotā vietā. Lai panāktu labāku augšanu, iekļaujiet augu podu ar stikla trauku vai plastmasas maisiņu 1,5-2 mēnešus. Ananāsi, piemēram, regulāra laistīšana ar atdalītu ūdeni apmēram 30 ° C temperatūrā, nedaudz paskābināti ar citronu sulu. Ik pēc divām nedēļām augs būtu jāturpina ar sarežģītiem minerālmēsliem un lapu rozeti ar dzelzs vitriola šķīdumu.

Ar pienācīgu aprūpi trīs vai četru gadu laikā pirmie augļi var parādīties jūsu mājās.

Kā aug ananāsu? Augošie ananāsi mājās

Daudzi ir pārsteigti, uzzinot, kā aug ananāsu. Mēs esam pieraduši savākt kartupeļus, redīsus un citus sakņu dārzeņus mūsu vietā, bet tropiskie augi ir saistīti tikai ar eksotiskiem palmiem. Bet ananāss ir ne tikai garšīgs un veselīgs augs, bet arī pilnīgi unikāls, tas aug tieši uz zemes.

Tā kā ananāsu audzē plantācijās, siltumnīcā un dzīvoklī

Šodien mēs runāsim par to, kā to audzēt katlā uz palodzes.

Kas ir ananāss

Joprojām pastāv strīdi starp zinātniekiem par to, kā to klasificēt. Tas ir attiecināms uz Bromeliads ģimeni, tā ir zālaugu augs. Saskaņā ar augļu audzēšanas metodi, tas izskatās kā kāposti, bet ananāss ir auglis. Viņa dzimtene - sausie Dienvidamerikas apgabali. Iekārta ir daudzgadīga, augļu novākšana var notikt regulāri.

Pretēji garantijām, tā nepaliek zemē, piemēram, sakņu dārzeņos. No augsnes parādās taisnas lapas līdz 90 cm garumā, un centrā uz ziedu pīles, no kuras veidojas auglis, veidojas ziedkopība. Iespējams, ikvienam būs interesanti uzzināt, ka elegants konuss ir mazu augļu pāris, no kuriem katrs ir veidots no sava zieda. Tāpēc tā virsma ir tik šūnveida. Kolibri tos apputeksnē, un tas, ko mēs ēdam, ir augļi, kas iegūti no apputeksnētiem ziediem, kas nav sēklas. Zinot, kā aug ananāsu, jūs varat mēģināt stādīt to mājās.

Kur aug ananāsi

Ananāsi aug ne tikai savā dzimtenē, bet visās tropiskajās valstīs, Havaju salās, Filipīnās, un Indijā ir ievērojams skaits plantāciju. Krievijā viņi nodarbojas arī ar audzēšanu, bet tam izmanto siltumnīcas. Pārsteidzošs skats ir ananāsu aizņemtie laukumi. Mīksti, nelīdzeni stublāji aug no zemes, un to zelta konusi tiek vainagoti. Atkarībā no nogatavināšanas laika krāsa var mainīties no sarkanas līdz salmu dzeltenai.

Pirmajā gadā tiek izmantoti sēklu stādījumi. Pēc aptuveni 12 mēnešiem augs atbrīvo bultiņu un sāk veidot augļus. Pēc nogatavināšanas tas nonāk vaislas fāzē un atbrīvo sānu procesus no deguna blakusdobumiem. Tie tiek novākti jaunu augu audzēšanai un lai ananāss atkal sāks augļus. Pēc otrās ražas novākšanas augi tiek iznīcināti un stādīti vēlreiz. Sēklu klātbūtne augļos ievērojami bojā to garšu, tāpēc cilvēki rūpīgi novērš apputeksnēšanu.

Iespējams, lasītājs būs ieinteresēts uzzināt, kā ananāsu aug savvaļā. Šiem augiem ir spēcīgākas lapas un mazāki augļi. Tā kā putni šeit neiejaucas, lai apputeksnētu ananāsi, tie ir pilns ar sēklām. Daži dzīvnieki bauda šos augļus ar prieku.

Vaislas metodes

Ja mēs runājam par to, kā aug ananāsu, rodas jautājums par vairošanos. Ir trīs veidi. Pirmais ir sēklas. Lai augļi būtu dzīvotspējīgi, tiem jābūt pārgatavotiem, ar mīksto mīkstumu, bet importētie augļi ir zaļi. Tie nogatavojas uzreiz zem ādas. Šādu sēklu var audzēt katlā, bet tas prasīs daudzus gadus un pat tad, ja tiks ievēroti piemēroti apstākļi. Pretējā gadījumā asns mirs.

Otrā metode ir sānu dzinumi. Pieaugušais augs sāk mazus pušķus no sāniem, kas atgādina augļa galu, un pēc kāda laika saknes sāk augt. Tad tos var sagriezt un stādīt.

Trešā metode ir vispieejamākā. Tos parasti izmanto, ja viņi vēlas audzēt šādu eksotisku augu. Tas ir tipisks augļu izciļņa gals. Zaļais pušķis, ko mēs parasti izmetam, var būt vērtīgs stādāms materiāls. Ananāsu audzēšana ir ļoti interesanta nodarbošanās. Pat ja viņš nenes augļus, viņš joprojām izskatās ļoti iespaidīgs. Un, ja jūsu draugi ir ieinteresēti ziedkopībā, ananāss, kas stādīts skaistā bankā, būs lieliska dāvana.

Augu sakņošana ūdenī

Vispirms jums ir jāizvēlas labs auglis. Ir svarīgi, lai nebūtu puvi un slimību pēdas, īpaša uzmanība jāpievērš lapu kvalitātei. Augšējā stāvā jābūt stipriem zaļo lapu "sultānam". Atskaņo lomu un gada laiku. Ziemā nopirktais auglis, visticamāk, būs īsāks, pat pēc neilga laika aukstā gaisā, tas zaudēs spēju sakņoties. Vispiemērotākā sezona ir vasaras beigas - rudens sākums. Izvēlēties augļus labos lielveikalos, tirgus ir pārāk iespējams, lai nopirktu mīzas preces.

Augošie ananāsi mājās neprasa, lai jums būtu lielas dārzkopības prasmes. Galvenais - pacietība un atbilstība temperatūrai. Par to nedaudz vēlāk, bet tagad jums ir nepieciešams pēc iespējas ātrāk, lai atdalītu zaļo tufu no celulozes. Lai to izdarītu, savāc visas lapas ķekars un pagrieziet to pretēji pulksteņrādītāja virzienam ar elegantu roku kustību. Jums būs rokas griešana, no kuras jums ir jānoņem apakšējās lapas. Šādā gadījumā saknes var tikt pakļautas, bet tās nedrīkst cerēt, tās vairs nebūs dīgst. Nelietojiet skriešanās, lai liktu kātiņu ūdenī, tas noteikti puve. Labāk ir mazgāt to vājā kālija permanganāta šķīdumā un pakārt uz auklas, lai žāvētu trīs dienas. Šajā laikā šķēles dzīvos. Kamēr jūs varat baudīt brīnišķīgo tropu augļu garšu.

Sagatavojiet tumšā stikla burciņu ar mīkstu vāku, kurā jūs varat izveidot caurumu un nostiprināt griezumu, lai augšējās lapas nepeldētu ūdenī. Virs burkas ar tajā ievietotu ananāsu jums vajadzētu valkāt plastmasas maisiņu, lai saglabātu mitru mikroklimatu. Ūdens jāmaina apmēram reizi divās dienās. Ar sakņu rašanos (apmēram mēnesi), jūs varat izņemt paketi un veikt pārvietošanu uz zemes.

Sakņošanās substrātā

Daži dod priekšroku tūlītējai stiebra stādīšanai pot, lai transplantācijas laikā nesabojātu saknes. Jums ir arī rūpīgi jāizvēlas veseli augļi un jānogriež augšējā daļa ar zaļu "kokādi" ar tīru nazi. Tagad uzmanīgi atdaliet lieko mīkstumu, lai zaļā daļa paliktu ar nelielu kāja pēdu. Obligāts solis ir izvadīt noietu. Tas tiek arī nomazgāts kālija permanganāta šķīdumā un atstāts uz virves, lai tas pavadītu 3-5 dienas.

Pēc tam augsnē viņi iegūst depresiju, kurā ielej aktivēto ogli, un tajā ievieto rozeti, nedaudz samitrinātu. Ir ļoti svarīgi uzstādīt papildu balstus, pie kuriem var piestiprināt griešanu, lai tā nenokristu. Augšup ir nepieciešams aizvērt paketi brīvi. Vienmēr ievietojiet spilgti siltu vietu, ligzdu sakņojas apmēram 27 grādu temperatūrā. Pēc aptuveni pusotras mēneša, saknes parādīsies, un paketi var noņemt. Jums ir jāiegādājas mazliet un vienmēr silts ūdens.

Augu stādīšana. Mēs izvēlamies pot

Sākotnēji stādīšanai ir nepieciešams tāds pats diametrs kā pats ananāss. Augot, jūs varat palielināt apjomu, bet pat pieaugušam augam tas nedrīkst pārsniegt 3-4 litrus. Kā substrāts jūs varat paņemt gatavo augsnes maisījumu bromeliadiem, kaktusiem vai sukulentiem. Piemērots arī orhidejām. Neaizmirstiet veikt labu izplūdes māla drenāžu un veikt caurumus. Ja jūs pats sagatavojat maisījumu, tad paņemiet 2 daļas zemes un vienu daļu no augsnes, humusa un smiltīm. Augšējie 3 centimetri pods ir jāaizpilda ar smilšu un humusa maisījumu, un centrā - lai veiktu depresiju un ieliet ogli. Pirmais transplantācijas augs var būt nepieciešams pēc gada, tajā pašā laikā iegūstot nedaudz lielāku diametru.

Ziedēšana un barošana

Augošais ananāsi mājās ir ļoti aizraujošs process. Negaidiet ātrus rezultātus. Pirmajā gadā augs aktīvi augs, tikai otrā dzīves gada vidū ananāss var atbrīvot bultiņu. Parasti katlu augam šis skaitlis atgriežas vecumā no divarpus gadiem. Ja jūs negaidījāt bultiņas, tad jūs varat mēģināt stimulēt tās izskatu ar mākslīgiem līdzekļiem. Atcerieties, ka ananāss ir zāle, ziedēšana un turpmākā augšana neizbēgami noved pie augu nāves. Telpas apstākļos, lai sasniegtu otro ražu, ir gandrīz neiespējami. Vēl viena lieta ir tā, ka pēc augļa auga aktīvi pavairojas, un jūs varat stādīt lielu skaitu spraudeņu. Tie jau ir pielāgoti vides apstākļiem un pieaugs daudz ātrāk.

Vieglākais veids, kā stimulēt ziedēšanu, ir radīt apstākļus, kas ir tuvu augu dabiskajam biotopam. Lai palīdzētu ziedu audzētājiem, tiek pārdoti speciāli instrumenti, kas var pamodināt ananāsu. Vienkāršākais ir etilēns. To var iegūt, izplatot nogatavojušos sarkanos ābolus ap augu. Bet, lai aprēķinātu emitētās gāzes daudzumu, ir grūti, kā arī ziedēšanas iespējamība. Tas ir daudz drošāk izmantot kalcija karbīdu. Viena tējkarote tiek izšķīdināta 0,5 litros ūdens un dienas laikā tiek ievadīta ar cieši noslēgtu vāku. Tad infūzija ir rūpīgi jānotīra, lai nogulsnes paliktu apakšā. Iegūto ūdeni vienu nedēļu jādzirdina vienu reizi dienā, 50 ml šķidruma ielejot izejas centrālajā daļā. Divu mēnešu laikā jūs redzēsiet ziedu, kas ilgst tikai vienu dienu, un burvīga konusa augļa veidošanos.

Lai augs varētu augt un attīstīties, obligāta barošana ir nepieciešama. Tā ir atbilde uz jautājumu par to, cik skaista būs jūsu ananāsu. Cik daudz tas dabā aug, mēs zinām par 2 gadiem. Mājā dzīves ilgums, dekoratīvās īpašības un augļi lielākoties ir atkarīgi no augu barības. Ik pēc 10 dienām baro ar sarežģītu minerālmēslu. Jūs varat izmantot filtrētu deviņvīru spēka infūziju. Neizmantojiet sārmu mēslošanas līdzekļus, koksnes pelnus, kaļķi.

Transplantācija

Normālai izaugsmei un attīstībai nepieciešama ikgadēja pārkraušana. Tas ir transplantācijas veids. Tās īpatnība ir tāda, ka svaigas saknes netiek ietekmētas, augs tiek pārnests uz lielāku podu kopā ar zemes virskārtu, kas pirms tam ir jāmazgā. Izvēlieties nedaudz lielāku podi nekā iepriekšējais.

Temperatūras nosacījumi

Ja nolemjat audzēt mājās gatavotu ananāsu, rūpēsies, lai uzturētu pietiekamu siltuma un mitruma līmeni. Tas ir tropu augs, tāpēc viss periods no marta līdz septembrim nedrīkst būt zemāks par 28 grādiem. Pārliecinieties, ka jums ir labs apgaismojums, vismaz 12 stundas dienā, bet, vēlams, bez tiešiem saules stariem, lai gan pieaugušais augs nesaskaras pat dienvidu logā. Ziemā ir labāk to saglabāt temperatūrā 22 grādi. Ja termometrs nokrīt zem 20, augs sāks sāpēt un var nomirt. Arī iegrime ir nepieņemama, un ziemā ir obligāts papildu apgaismojums ar dienasgaismas lampu.

Laistīšana

Diezgan kaprīzs augs laistīšanas ziņā. Vai esat redzējuši ananāsu augšanu? Eksotisko stādījumu fotogrāfijas rāda milzīgas platības, kas apstādītas ar smagi augiem, kas sasilda un žūst sauli, baro mitrumu ar siltu lietus. Tas pats jādara arī mājās: ļaujiet augsnei nedaudz nožūt un pēc tam ielej ar siltu lietus vai izkausēt ūdeni, izsmidzināt lapas un ieliet ūdeni izejas centrā.

Kā redzat, ananāsu audzēšana ir ļoti interesanta un aizraujoša darbība. Augu iepriecinās ne tikai ar dekoratīvām lapām, bet arī ar skaistiem ziediem, un, ja esat laimīgs, jūs izbaudīsiet pašmāju augļus.

Vairāk Raksti Par Orhidejas