Melotrija neapstrādāta vienlaicīgi pieder daudzgadīgo un ikgadējo augu kategorijai. Saskaņā ar botānisko klasifikāciju tā iet cauri ķirbju grupai. Augu vēsturisko biotopu sauc par Āfriku, Ziemeļameriku.
Apzaļumošana dažkārt rada domu par līdzību ar lianām, un augļi ir līdzīgi gurķiem ar arbūza krāsu. Šī iemesla dēļ Āfrikas gurķi un Meksikas gurķi kļuva par floras pārstāvja neoficiālajiem nosaukumiem.
Daudzfunkcionāls palīgs
Ziemeļamerikas dārzeņu dārza dāvana garšo ļoti pikantu, pateicoties maigajam skābumam, kas “slēpj” ādā. Daži nacionālās virtuves ēdieni ietver neparastus augļus. Bet jūs varat tos pievienot tabulai tikai tad, ja to sēklas vēl nav sacietējušas.
Ēd mini arbūzi ir atļauts ne tikai pēc termiskās apstrādes. Tās tiek patērētas neapstrādātas vai iemērcētas marinādē. Ja saimniece ir iecerējusi veikt sālītus gurķus vai saglabāt zaļos tomātus mucā, tad pievienojiet netipisku piedevu, kas vispār ir atļauta.
Ja sāls melodijas pielietojat tabulā kā uzkodas alkohola lietošanai, tad nepieredzējušie viesi ilgu laiku brīnīsies par to, kāda ir olīvu īpašā krāsa. Turklāt konservēti stieņi ir lieliski apvienoti ar ziemas salātiem un pat var kalpot kā galvenā ēdiena, canapés, dekorēšanas elements.
Tā kā dārznieki riskēja augt viesus no tālām Āfrikas savām pagalmām, dārznieki varēs papildināt diētu ar sulīgu, gaišu bumbuļu ražu novākšanas sezonas beigās. Tā garšo kā redīsi. Tas ir labāk ēst to svaigu, vai pievienojot salātus ar citiem dārzeņiem. Vienīgais piesardzības pasākums ir pareizas uzglabāšanas noteikumi, jo sakne ir jāizēd tūlīt pēc rakšanas. Pat dziļa iesaldēšana viņu nesaglabās, jo barības vielas ātri iztvaiko.
Eksperti, kas sākuši augt, bieži vien sniedz liecības, kas norāda uz citu iekārtas pielietojumu. To bieži izmanto ainavu dizaineri, radot mājīgus zaļos dzīvžogus, kas ir slaveni ar nepievilcīgu aprūpi.
Dekoratīviem nolūkiem netipisku sēkliņu var vienkārši stādīt puķu podos, novietojot tos uz balkona palodzes. Pēc dažiem gadiem viņi radīs īstu dabisko žogu, radot labu ēnu bez liekām grūtībām īpašniekiem.
Publiskajās iestādēs dzinumi ir pieļaujami tikai pa zālē izvietoto sienu, padarot viņus par drošu pieslēgumu “virvēm”. Izrādās, ka oriģinālā apdare nav nepieciešama īpaša aprūpe. Pietiek ar periodisku augsnes barošanu ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Indikācijas un kontrindikācijas
Piedāvāto garšvielu ieguvumi un kaitējums iet roku rokā, jo grūts darbs ar pārāk daudzu augļu ēšanu var negatīvi ietekmēt gremošanas trakta darbu. Bet, ievērojot devu, ir iespējams panākt aizkuņģa dziedzera darbības stabilizāciju.
Vēl viena pozitīva kvalitāte tiek saukta par zemu kaloriju saturu. Šī iemesla dēļ daudzi veselīga dzīvesveida piekritēji, kā arī svara zaudēšana var brīvi iekļaut to ikdienas uzturā. Un, pateicoties Āfrikas gurķu struktūrai, tas ir viegli sagremojams, neatjaunojot organisma toksīnus.
Citas pozitīvas iezīmes ir šādas:
- lieko šķidrumu noņemšana, kas ir piemērota cilvēkiem, kuri cieš no pastāvīga pietūkuma;
- asinsspiediena stabilizācija;
- toksīnu izvadīšana kopā ar sliktu holesterīna līmeni.
Pēdējo priekšmetu padarīja iespējamu ar šķiedru, kam ir labvēlīga ietekme uz ķermeņa vispārējo attīrīšanu, kas ir īpaši svarīgi pēc pamošanās no pārziemošanas. Slēptā zaļuma zīme bija aizcietējuma novēršana.
Bet ir vairākas nozīmīgas kontrindikācijas, tostarp:
- palielināts kuņģa sulas skābums;
- gastrīts;
- kuņģa čūlas.
Lai iegūtu maksimālu labumu, labāk izmantot tikai jaunus augļus. Ja ādai ir laiks, lai to nostiprinātu, labāk ir nosūtīt šādu plāksni turpmākai saglabāšanai. Bet marinēti augļi labāk ir atlikt tos, kuri cieš no invaliditātes daļās:
- aknas;
- kuņģa-zarnu trakta;
- aknas;
- sirds un asinsvadu sistēma.
Neskatoties uz pozitīvām asinsspiediena izmaiņām, regulāri lietojot šādu piedevu, pacientiem ar hipertensiju un aterosklerozi jāizvairās no ēšanas.
Grūtniecība tiek uzskatīta par Āfrikas marinētu gurķu kontrindikāciju klasiku. Šeit mēs runājam pat par augļu sastāvu, bet gan par palielināto sāls saturu, kas var izraisīt pietūkuma palielināšanos.
Kulinārijas pielietojums
Eksotisko ēdienu ventilatori jau sen ir iemācījušies gatavot gan melotijas bumbuļus, gan „arbūzi”. Saknes, kas izskatās kā saldie kartupeļi, ir viegli pievienojamas veģetāriešiem izvēlnē.
Bet viena lieta, kad jaunums apmetās dārzā vai palodze, un otrs - kad jums to vajadzētu iegādāties.
Lai nepieļautu sliktu izvēli, ir jāpievērš uzmanība dārzeņu izskats. Katrai kopijai jābūt ne tikai stingrai, bet arī gludai. Lai maksimāli palielinātu visu bioloģiski aktīvo komponentu saglabāšanu, ir jāizvēlas tikai augļi bez mehāniskiem bojājumiem.
Ja vēlaties pilnībā izbaudīt garšas īpašības, tad jums ir jāizvēlas gadījumi ar skaidru rakstu uz ādas. Tiek uzskatīts, ka viņiem ir saldākā garša.
Pēc pirkuma jums būs jāievēro noteikumi par drošu pirkuma glabāšanu Saglabājiet piedevu tradicionālajā tabulā tikai īpašā ledusskapja daļā. Un atstājiet pirkumu ne vairāk kā nedēļu.
Ja saimniece nonāca, lai saglabātu plankumu, tad jūs varat veiksmīgi stāvēt ziemas delikatesē sterilizētā traukā apmēram trīs mēnešus.
Tā kā iekārta ir lieliski apvienota ar gaļas un dārzeņu ēdieniem, pirms veselīgas pārtikas mīļotājiem ir daudz iespēju tās izmantot virtuvē. Eksperimenti ir apsveicami.
Mīkstuma nelīdzenuma ieguvumi un kaitējums kā svara zaudēšanas līdzeklis
Daudzi dārznieki ir iepazinušies ar neapstrādātiem melodrijiem, dārza gabalos lapenes un lapenes rotā sarežģīto augu. Un daži cilvēki saprot, ka mazi, līdzīgi kā miniatūras arbūzi augļi ne tikai izskatās pievilcīgi, bet ir ēdami, garša atgādina skābu gurķus. Turklāt, ja tie tiek izmantoti pareizi, tie kļūs par daudzu noderīgu vielu avotu un palīdzēs uzturēt veselību.
Sastāvs un noderīgas īpašības
Mīkstuma augļa vērtība ir saistīta ar augstu šķiedru un minerālvielu saturu. Turklāt augļos ir olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti, C un B9 vitamīni. Tāpat kā gurķi, mazi arbūzi ir bagāti ar ūdeni, tāpēc tos īpaši novērtē dietologi.
Regulārai neapstrādātas mīkstuma lietošanai ir pozitīva ietekme uz veselību:
- Arteriālais spiediens ir normalizēts, uzlabojas kuģu un sirds muskulatūras darbs.
Valde
Pieredzējuši dārznieki iesaka neņemt ogas uzreiz, kā parādās, un pagaidiet 2-3 dienas. Šajā gadījumā augļi uzkrājas maksimālais uzturvielu daudzums un būs patīkamāki pēc garšas.
- Samazināts risks saslimt ar vēzi un attīstīties.
- Ķermenis tiks attīrīts no kaitīga holesterīna, lieko žulti, toksīniem un brīvajiem radikāļiem.
- Neskatoties uz zemu kaloriju saturu (tikai 15 kcal uz 100 g produkta), neapstrādātie sodi var dot sāta sajūtu. Tas palīdz pārēsties, kas palīdz uzturēt vai pat zaudēt svaru.
- Augs ir slavens ar tonizējošām un pretiekaisuma īpašībām. Tas arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Visu iepriekšminēto rezultātu sasniegšana ir ļoti vienkārša, un tas viss, kas jums jādara, ir iekļaut taukainā metotrijas augļus savā uzturā. Labāk ir ēst tos svaigus, bet jūs varat arī pagatavot marinādes un marinētus. Sasmalcināti augļi var izrotāt gaļas un zivju ēdienus. Tās ir arī labas kā dārzeņu salātu sastāvdaļa.
Melotrija kā līdzeklis svara zaudēšanai
Dekoratīvie mini arbūzi ir ļoti efektīvi cīņā pret lieko svaru. Labākais variants uztura speciālisti uzskata, ka, protams, arī badošanās dienas, kas balstītas uz maziem arbūziem. Apakšējā līnija ir tāda, ka vismaz divām ēdienreizēm vajadzētu sastāvēt no vieglām maltītēm, kurās ir miloth. Labākais variants ir dārzeņu salāti ar tomātiem un ogutiem, kas pagatavoti ar taukiem vai ar zemu tauku saturu kefīru.
Tikai 1-2 dienas nedēļā, un svars sāk iet gludi, neradot trūkumus vitamīniem un minerālvielām organismā. Vienīgais, kas jāatceras, ir tas, ka dārzeņi un ogas ir rūpīgi jānomazgā, un to ļaunprātīga izmantošana var izraisīt caureju.
Ievērojot garšīgu un nekomplicētu uzturu, pāris nedēļu laikā no organisma var izņemt ievērojamu daudzumu šķidruma. Tad sākas tauku sadalīšanas process. Starp citu, šī ogu īpašība būs ļoti noderīga cilvēkiem, kas cieš no tūskas. Vienlaikus slodze uz nierēm ir nenozīmīga, un tomēr vispirms jākonsultējas ar ārstu. Papildu melodrius plus ir tas, ka tas uzlabo zarnu kustību, mazina aizcietējumus.
Kaitējums un kontrindikācijas
Augstas kvalitātes un termiski neapstrādāts produkts neradīs kaitējumu pat tad, ja to lieto lielos daudzumos. Ir tikai daži punkti, kas jāpievērš uzmanībai, pirms ievedat augļus savā uzturā:
- Palielinoties kuņģa sulas skābumam, čūlas vai gastrīta klātbūtnei, produkts jāiznīcina. Tas var palielināt nepatīkamu simptomu smagumu.
- Svaigā veidā jūs varat ēst svaigi nogatavojušos augļus. Ja ogas ir nogatavojušās, un āda ir sabiezināta, labāk tos savilkt burkās.
- Jebkuri marinādi un marinādes, tostarp ar milotriju, ir kontrindicēti cilvēkiem ar hipertensiju, aterosklerozi, gremošanas sistēmas slimībām, aknām, nierēm un sirdi. Ieteicams atturēties no šādiem ēdieniem un laktējošām un grūtniecēm.
Jāatzīmē, ka augu ēdami, ne tikai ogas, bet arī bumbuļi. Tas garšo kā krusts starp gurķi un redīsiem. Tikai tie ir jāēd pēc tūlītējas savākšanas, šīs daļas netiek uzglabātas.
Neapstrādāto spuru ieguvumi un kaitējums
Melotrija ir raupja, to sauc arī par Āfrikas gurķi - tā ir kāpšanas iekārta, viens vai daudzgadīgs ķirbju ģimenes vīnogulājs. Tās mazie, zaļie augļi ir līdzīgi kā arbūzi un pēc garšas - gurķiem. Āfrikas gurķi bieži ir atrodami mūsu pagalmā, pateicoties tā spožajam dekoratīvajam dekorējumam, kā arī daudzām noderīgām īpašībām.
Neapstrādāto melodiju kāti ir trīs metrus garš, lapas ir nelielas, trīsstūra formas, smailas, nedaudz pubertātes, līdzīgas gurķu lapām. Iekārta ir labi piemērota dārza dārziem. Lianas ziedi ir nelieli dzelteni ziedi, un sieviešu ziedi apmetas pa vienam, un cilvēka ziedi tiek savākti ziedkopās. Augļu mīkstums sākas jūlijā. Augļi ir mazi, tie tiek novākti, kad tie sasniedz 2 cm. Sakņu augi ir arī ēdami. Izskatu un garšu viņi atgādina ilgu sarkano redīsu. No viena krūma ievāc aptuveni 1,5 kg sakņu kultūru. Tie nav uzglabājami - tie ātri izbalē, kļūst mīksti. Tie ir jāizēd tūlīt pēc rakšanas.
Melotrijas augļi satur daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, vitamīnus B9 un C, minerālus:
Mīkstās gaļas izmantošana
Regulāra iekļaušana Āfrikas gurķu augļu uzturā:
- atjauno asinsspiedienu;
- samazina holesterīna līmeni asinīs;
- noņem lieku žulti no ķermeņa;
- tonizē;
- uzlabo zarnu kustību;
- Tam ir pretiekaisuma un imūnstimulējoša iedarbība.
Melotrijas augļi var izraisīt pilnības sajūtu ar zemu kaloriju saturu (15 kcal), kas padara to par nepieciešamu uztura virtuvē. No Āfrikas gurķiem sagatavojiet vasaras salātus, sarīkojiet badošanās dienas, pievienojot tiem sarkano papriku un tomātus, aizpildot tos ar tauku kefīru. Šādas badošanās dienas būs noderīgas ne tikai tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet arī tiem, kas cieš no pietūkuma, jo kaķu sāpes mazina ķermeņa pārpalikumu.
Kaitējums un kontrindikācijas
Visam tās lietderīgumam svaigie mīkstuma augļi nav ieteicami cilvēkiem ar augstu skābumu, gastrītu un kuņģa čūlu.
Nobriedušus marinētus vai marinētus mini gurķus nedrīkst lietot grūtnieces, cilvēki ar nierēm, aknām, kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu, hipertensijas vai aterosklerotiskām slimībām.
Audzēšana
Āfrikas gurķi sēj aprīļa beigās. Šajā gadījumā tie izmanto parastu augsni dārzeņu audzēšanai, tie ir sekli, jo sēklas ir ļoti mazas, tās dzirdina ar siltu ūdeni, pārklāj foliju un ievieto gaismā, bet ne tiešos saules staros. Pēc nedēļas parādās pirmie dzinumi.
Jaunie kāposti pakāpeniski pieraduši pie apkārtējās vides temperatūras, veicot sacietēšanu telpā.
Kad augi sasniedz 5 cm augstumu, tos var stādīt atklātā laukā. Tas parasti notiek maija vidū. Jāatzīmē, ka melotrija ir siltumu mīlošs augs, un tā nepanes salnām, tāpēc esiet uzmanīgs, skatieties laika prognozi.
Zeme stādīšanai ir labāk izvēlēties lit, bet ne tā, lai saule sadedzinātu. Lai pilnībā attīstītu lapu un sakņu sistēmu, stādiet augus vismaz 40 cm attālumā viens no otra, laistot stādus bagātīgi.
Vīnogulāju stublājiem ir nepieciešams izveidot atbalstu - augs atbrīvos antenas, tām būs nepieciešams sajūgs.
Ūdens katru reizi divās dienās ielej ūdeni zem katras krūma, atlaidiet zemi, kad parādās garoza, un neļaujiet slimībām. Pirmajās miltrasa malām, apkaisa ar ziepjūdeni. Vairāk zaļiem zaļumiem - mēslot ar urīnvielu un citiem slāpekļa mēslošanas līdzekļiem.
Nav ieteicams audzēt melodijas pie ķirbjiem, cukini un baklažāniem, jo slimības, ko šie augi cieš, tiek pārnesti uz Āfrikas gurķiem.
Divas nedēļas pēc pārstādīšanas parādīsies pirmie augļi, un pēc nedēļas tos varēs paņemt. Ar to labāk nav pievilkt, jo tie ātri pārgatavojas, kļūstot mīksti ar dzeltenu nokrāsu.
Melotrijas augļi un saknes, ko izmanto dārzeņu salātos, konservēti ziemai. Ledusskapī uzglabā ne vairāk kā trīs dienas, jo ir zaudētas noderīgas īpašības.
Atsauksmes
Pagājušajā vasarā es plānoju stādīt vasarnīcu, lai tā būtu skaista un noderīga. Es izlasīju par nelīdzenām melodijām, man bija interese, bet es domāju, ka šis eksotiskais augs un ļoti grūti bija nopirkt tās sēklas no mums. Kāds bija mans pārsteigums, kad redzēju viņus parastā puķu veikalā! Tātad, pirkt sēklas nav problēma, un arī augt. Es paņēmu vieglu kolibri, man patiešām patika, lapene bija zaļa visu vasaru un gurķi bija vienkārši lieliski!
Viņa stādīja fellah uz draugu padomu. Stādīti kā ķirbji vai gurķi, veidojot apaļas gultas. Kopumā - nav slikti, bija daudz augļu, bet tie ir mazi, skarbi un skābi. Uz ventilatora, tā sakot. Viņi saka, ka tie ir ļoti noderīgi, tie palīdz zaudēt svaru, un tas ir taisnība - to pārbauda personīgi.
Es nolēmu uz zemes gabala melodriju, lai slēptu veco žogu no kaimiņiem. Šāvieni izrādījās draudzīgi, augi attīstījās labi un nesniedza daudz nepatikšanas. Kad augļi auga, es to izmēģināju - man tas nepatika, es nolēmu to saglabāt ar gurķiem. Starp citu, tas izrādījās ļoti garšīgs! Un mans kaimiņš bija priecīgs ēst svaigus mini gurķus, salāti un okroshka.
Mēs neietējām melotriju - nepatika skāba garša un bieza āda. Kā dekoratīvo augu - jā, tas izskatās ļoti interesanti. Bet neviens to neēda svaigā veidā, marinēti ar parastiem gurķiem, ziemā mēs centīsimies.
Katru gadu mēs palielinām naudas sodus, to ir viegli izdarīt. Taisnība, tas aizņem daudz gobelēni, jo skropstas ir pārklātas ar augļiem. Tie ir mazi, bet diezgan garšīgi. Pievienojam tos salātiem, kas konservēti ziemai. Uz galda izskatās ļoti oriģināls.
Melotrija raupja: šķirnes apraksts, atsauksmes
Pieredzējuši dārznieki, kuri vēlas palutināt sevi ar kaut ko neparastu un eksotisku, var augt uz Dachas zemes gabala vai uz palodzes dzīvoklī, kas ir melodots. To sauc arī par peles melonēm vai Āfrikas gurķiem, un šķirņu daudzveidība ir pārsteidzoša: ir vairāk nekā 80! Šī auga sēklas var iegādāties parastā puķu veikalā.
Šķirnes un īpašību apraksts
Āfrikas gurķu melotrija (melotrijas raupja) pieder pie ķirbju ģimenes. Šis eksotiskais augs nāk no Āfrikas, visbiežāk aug tropu lietus mežos. Ārēji peles melone, ko sauc par indiešu cilšu dialektu, ir liana, tās skropstas var augt līdz 3 metriem. Asām trīsstūra lapām ir spilgti zaļa, krāsaina krāsa, kas saglabā savu toni līdz rudenim, un šī auga ziedi ir dzelteni, veidoti kā piltuve. Pateicoties pievilcīgajai krāsai, Āfrikas gurķi var efektīvi papildināt jūsu dzīvokļa vai dārza interjeru.
Šī dārzeņa augļi ir mazi, tikai 1,5-2 cm garš, to modelis ir līdzīgs svītrainiem arbūziem. Melotrija garšo kā gurķi, bet cietā āda dēļ visam bumbuļam ir skāba pēcgarša. Visbiežāk peles melones augļi tiek ēst neapstrādāti un patērēti dažādos salātos.
Sastāvs
Metotrija ir labvēlīgu mikroelementu noliktava, piemēram:
Peles melone satur arī B9, C un PP vitamīnus. Labas ziņas cilvēkiem, kuri skatās to skaitu: šī dārzeņu kaloriju saturs ir tikai 14 kcal uz 100 gramiem produkta. Interesanti, ka, neskatoties uz tā ūdeni, ir daudz vairāk olbaltumvielu neapstrādātā mīkstuma ūdenī nekā brālī, gurķī.
Peles melones ieguvumi un kaitējums
Sakarā ar augsto šķiedru saturu peles melones augļos, to var izmantot, lai efektīvi novērstu sirds un asinsvadu un vēža slimības. Kaķu augļus var izmantot arī efektīvām badošanās dienām: tas labi attīra zarnas, un 1-2 reizes nedēļā pietiks, lai uzturētu labu skaitli.
Bailēm no svaigiem augļu mīkstumiem jābūt tiem, kas cieš no gastrīta, čūlas vai ar kuņģa augsto skābumu. Cilvēkiem ar aknu, sirds un asinsvadu sistēmas, nierēm un kuņģa-zarnu trakta slimībām cilvēkiem, kas lieto piesardzību, nepieciešams sālīt un griezt Āfrikas gurķus. Arī grūtniecēm nav ieteicams iesaistīties naudas sodu marinādēs.
Augšanas iezīmes
Pirms sēklu stādīšanas zemē, tie ir jāmazgā un jāžāvē labi, un vēlams uzglabāt papīra maisiņā, nevis plastmasas maisiņā, pretējā gadījumā tie var veidoties. Lai aizpildītu, vienkārši izpildiet dažas darbības:
- Sēklu sēšana. Stādīšanai varat izmantot visizplatītāko plastmasas kausu. Augsne tiek ņemta, tāpat kā visiem pārējiem dārzeņiem, šajā ziņā melotrija ir nepretencioza. Vispirms jums ir jānovieto sēklas zemē, pēc tam apkaisiet to uz augšu un ielej ar siltu ūdeni. Āfrikas gurķi mīl siltumu un saules gaismu, lai jūs varētu ievietot glāzi uz palodzes. Melotrija sagaida apmēram 7 dienas.
- Cietināšana Tā kā dabā peles melone aug Āfrikā, tā var izdzīvot mūsu aukstajā klimatā. Tādēļ pirms stādījumu stādīšanas savās vasarnīcās vispirms ir jāpielāgo augsne zemām temperatūrām. Lai to izdarītu, jūs bieži varat atvērt logu vai veikt stādus uz balkona.
- Nolaišanās zemē. Ja jūsu kāpostu augstums ir sasniedzis 5 cm, tad jūs varat droši doties pastaigā līdz dachai un augi gultās, vislabāk to darīt maija vidū. Pieauguša auga creepers var būt ļoti garš, tāpēc attālumam starp blakus esošajām gultām jābūt diezgan lielai, arī jārūpējas par zariem. Pārliecinieties, ka mini gurķis saņem pietiekami daudz gaismas, bet nedeg saulē.
- Aprūpe
Melotrija nepanes mitruma pārpalikumu, tāpēc nevajadzētu fanātiski mēģināt dot šo eksotisko viesi dzert. Atlaidiet augsni, cik bieži vien iespējams, neļaujiet veidoties garozām uz zemes un plombas, pretējā gadījumā sakņu sistēma nesaņem pietiekami daudz skābekļa. Augu mēslot ar mēslošanas līdzekļiem nav nepieciešams, ka kaķu ziedēšanas laikā pietiks neliela minerālmēslu vai humusa daudzuma. Ja vēlaties, lai pelēks melone būtu gaiša dekoratīva vieta jūsu zemes gabalā, jūs varat barot augu ar slāpekli, tad spilgti zaļš blīvs zaļums vienmēr iepriecinās jūs.
Ražas novākšana
Jūs drīz redzēsiet mazus svītrainus gurķus - tikai 2 nedēļas pēc nolaišanās zemē. Ja ievērojat iepriekš aprakstīto nolaišanās tehniku, tas notiks aptuveni jūlija sākumā. Neļaujiet melotrijai pārgatavoties, tad augļi kļūs dzeltenā krāsā un kļūs mīksti. Ja vēlaties savākt sēklas, varat pagaidīt vēl divas nedēļas, kad mini gurķis ir pilnīgi nogatavojies.
Atsauksmes
Katrīna: „Es trešo mēnesi pēc kārtas iestādīju mājās miesu, es esmu ļoti apmierināts. Garšīgi augļi ir interesanti, viņi var dažādot garlaicīgus salātus, un mazbērni ir priecīgi, ka beidzot kāds izgudroja „bērnu gurķus”. Es iesaku visiem!
Olga: “Mani tukšās dienas laikā mani interesēja šis dārzeņi kā gurķu aizvietotājs. Sākumā es domāju, ka citam eksotiskam dārzeņam bija ļoti dīvaina garša, bet es biju patīkami pārsteigts, man patika skāba pēcgarša ne tikai man, bet arī bērniem un manam vīram! ”
Tas ir noderīgs jums!
Melotriya raupja: ieguvumi un kaitējums, pieteikums, foto
Melotriya raupja: noderīgas un kaitīgas īpašības, lietojumprogramma, foto
Pele melone, kolibri, gurķi, Āfrikas gurķi,... Šis ir auga nosaukums, ko sauc par "melodotu". Šajā kāpšanas rūpnīcā ir ļoti neparasti miniatūras augļi, kas no tā izliekas ar zaļām pērlēm. Ļoti bieži vīnogulāji melotriji rotā istabas un lapenes.
Un tā garšīgie augļi (par labumiem un kaitējumu, no kā lasīt tālāk), līdzīgi kā maziem arbūziem, padarīs jūsu ēdienus izsmalcinātu. Turklāt Āfrikas gurķiem (kā to sauc par to garšu un izcelsmi) ir daudz labvēlīgu īpašību.
Bioloģiskais apraksts
Melotrija raupja - ķirbju ģimenes augs. Tas ir izplatīts Āfrikas pussalā. Tas ir ikgadējs augs, tā kāti sasniedz 3 m garumu. Lapas ir trīsstūra formas melotrijā, ar nelielu pubertenci. Augu ziedi ir mazi, spilgti dzelteni, piltuves formas, pretējā dzimuma. Vīrieši tiek vākti ķekaros, un sievietes aug pa vienam.
Jūlijā uzkrāj ražas kultūraugu. Tās augļi ir mazi, līdz 3 cm, ovālas formas, zaļi ar plankumainu rakstu. Ēdamie. Garša kā gurķis, bet skāba garša.
Augļus ieteicams savākt otrajā vai trešajā dienā, tad tie būs garšīgāki.
Sastāvs
Melotrijas augļi satur daudz šķiedrvielu. Tie ir bagāti ar olbaltumvielām, taukiem un ogļhidrātiem. Tajos ir arī minerāli, piemēram:
Turklāt Āfrikas gurķu sastāvā ietilpst B9 un C vitamīni.
Mīkstās gaļas izmantošana
Kā jau minēts, melotrija bagāta ar šķiedrvielām. Regulāra augļu patēriņa ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu (atjauno asinsspiedienu), novērš vēža attīstību, novērš lieko žulti no organisma un samazina holesterīna līmeni.
Melotrija palīdz palikt svarā. Tas var izraisīt sāta sajūtu, tādējādi aizsargājot ķermeni no pārēšanās. Tomēr, neskatoties uz to, viena augļa kaloriju saturs ir ļoti zems, tikai 15 kcal. Tāpēc šo dārzeņu var izmantot veselīgu uztura ēdienu pagatavošanai.
Ir zināms, ka mīkstuma iekļaušanai diētā ir tonizējoša, pretiekaisuma un imūnstimulējoša iedarbība.
Lietošana medicīnā (ieguvumi veselībai un svara zudums)
Melotrija palīdz zaudēt svaru. Ar šo dārzeņu, jūs varat organizēt jūsu ķermeņa badošanās dienas. Tā kā augļi atgādina gurķi pēc garšas, tos var izmantot parastu vasaras salātu gatavošanā.
Lai saglabātu sevi formā, jums ir jāiztērē viena vai divas dienas nedēļā. Šajās dienās ir ieteicams ēst tikai ēdienus ar mini gurķiem, pievienojot tiem tomātus un sarkanos piparus. Jūs varat aizpildīt salātus ar zemu tauku saturu kefīru.
Laikā badošanās dienas, ķermenis arī atbrīvojas no lieko šķidrumu. Tāpēc kaķi būs noderīgi tiem, kas cieš no tūskas.
Melotrijas gurķi palīdz aizcietējumiem, uzlabojot zarnu peresaltiku.
Kaitējums un kontrindikācijas
No svaigiem mīkstuma augļiem ir jāatturas no cilvēkiem, kuriem ir augsts kuņģa sulas skābums, kuņģa čūla vai gastrīts.
Melatiri gurķi ir jāēd, kad tie vēl ir jauni. Nogatavojušies augļi ar biezām ādām ir marinēti vai marinēti. Bet nobriedušiem gurķiem šajā formā nedrīkst ēst cilvēki, kas cieš no sirds un asinsvadu sistēmas, aknu, nieru, kuņģa-zarnu trakta, aterosklerozes, hipertensijas.
Grūtniecēm nav ieteicams lietot sālītus vai marinētus mini gurķus.
Vārīšanas programma
Melotrijas augļi tiek patērēti neapstrādāti, marinēti vai sālīti. Svaigus mini gurķus pagatavo ar salātiem, pievienojot tomātus un piparus. Arī Āfrikas gurķi ir ļoti labi gaļas un zivju ēdienu dekorēšanai.
Bet ne tikai augļi, bet arī bumbuļi ir ēdami. Tajā pašā laikā tie garšo kā gurķi un redīsi. Jums ir jāizmanto bumbuļi tūlīt pēc to rakšanas, jo tie ir ļoti slikti uzglabāti. No melotrijas bumbuļiem jūs varat pagatavot salātus un dārzeņu sautējumus.
Pieteikumi vietu un telpu dekorēšanai
Melotriya var kalpot par zaļo dzīvžogu. Izstiepiet režģi, kurā vēlaties instalēt ekrānu. Augu sāks pieķert pie acs, veidojot blīvu sienu. Melotrija aktīvi dod sānu dzinumus un strauji aug.
Lianu var audzēt arī mājās, dekorējot balkonus, logus un sienas.
Foto melotrii raupja
melotrija raupja, peles melone, kolibri, Āfrikas gurķi, skābie gurķi
melotrija aug
Tomāti: labums un kaitējums, kaloriju saturs, sastāvs
Pētersīļi: noderīgas īpašības, kontrindikācijas. Pieteikums, kompozīcija, foto
Marjors: apraksts, sastāvs, lietošana, foto
Ziedkāposti ieguvums un kaitējums, kaloriju, foto, pielietojums
Spināti: noderīgas īpašības, apraksts, pielietojums, foto, kaloriju
Chayot gurķis. Noderīgas īpašības, apraksts, lietojumprogramma, foto
Antiļu gurķi: dārzeņu īpašības un noderīgās īpašības
Okra: apraksts, labums un kaitējums, pielietojums, foto
Neapstrādāto spuru ieguvumi un kaitējums
Melotrija ir raupja, to sauc arī par Āfrikas gurķi - tā ir kāpšanas iekārta, viens vai daudzgadīgs ķirbju ģimenes vīnogulājs. Tās mazie, zaļie augļi ir līdzīgi kā arbūzi un pēc garšas - gurķiem. Āfrikas gurķi bieži ir atrodami mūsu pagalmā, pateicoties tā spožajam dekoratīvajam dekorējumam, kā arī daudzām noderīgām īpašībām.
- Mīkstās gaļas izmantošana
- Kaitējums un kontrindikācijas
- Audzēšana
- Atsauksmes
Neapstrādāto melodiju kāti ir trīs metrus garš, lapas ir nelielas, trīsstūra formas, smailas, nedaudz pubertātes, līdzīgas gurķu lapām. Iekārta ir labi piemērota dārza dārziem. Lianas ziedi ir nelieli dzelteni ziedi, un sieviešu ziedi apmetas pa vienam, un cilvēka ziedi tiek savākti ziedkopās. Augļu mīkstums sākas jūlijā. Augļi ir mazi, tie tiek novākti, kad tie sasniedz 2 cm. Sakņu augi ir arī ēdami. Izskatu un garšu viņi atgādina ilgu sarkano redīsu. No viena krūma ievāc aptuveni 1,5 kg sakņu kultūru. Tie nav uzglabājami - tie ātri izbalē, kļūst mīksti. Tie ir jāizēd tūlīt pēc rakšanas.
Melotrijas augļi satur daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu, vitamīnus B9 un C, minerālus:
Mīkstās gaļas izmantošana
Regulāra iekļaušana Āfrikas gurķu augļu uzturā:
- atjauno asinsspiedienu;
- samazina holesterīna līmeni asinīs;
- noņem lieku žulti no ķermeņa;
- tonizē;
- uzlabo zarnu kustību;
- Tam ir pretiekaisuma un imūnstimulējoša iedarbība.
Melotrijas augļi var izraisīt pilnības sajūtu ar zemu kaloriju saturu (15 kcal), kas padara to par nepieciešamu uztura virtuvē. No Āfrikas gurķiem sagatavojiet vasaras salātus, sarīkojiet badošanās dienas, pievienojot tiem sarkano papriku un tomātus, aizpildot tos ar tauku kefīru. Šādas badošanās dienas būs noderīgas ne tikai tiem, kas vēlas zaudēt svaru, bet arī tiem, kas cieš no pietūkuma, jo kaķu sāpes mazina ķermeņa pārpalikumu.
Kaitējums un kontrindikācijas
Visam tās lietderīgumam svaigie mīkstuma augļi nav ieteicami cilvēkiem ar augstu skābumu, gastrītu un kuņģa čūlu.
Nobriedušus marinētus vai marinētus mini gurķus nedrīkst lietot grūtnieces, cilvēki ar nierēm, aknām, kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu, hipertensijas vai aterosklerotiskām slimībām.
Audzēšana
Āfrikas gurķi sēj aprīļa beigās. Šajā gadījumā tie izmanto parastu augsni dārzeņu audzēšanai, tie ir sekli, jo sēklas ir ļoti mazas, tās dzirdina ar siltu ūdeni, pārklāj foliju un ievieto gaismā, bet ne tiešos saules staros. Pēc nedēļas parādās pirmie dzinumi.
Jaunie kāposti pakāpeniski pieraduši pie apkārtējās vides temperatūras, veicot sacietēšanu telpā.
Kad augi sasniedz 5 cm augstumu, tos var stādīt atklātā laukā. Tas parasti notiek maija vidū. Jāatzīmē, ka melotrija ir siltumu mīlošs augs, un tā nepanes salnām, tāpēc esiet uzmanīgs, skatieties laika prognozi.
Zeme stādīšanai ir labāk izvēlēties lit, bet ne tā, lai saule sadedzinātu. Lai pilnībā attīstītu lapu un sakņu sistēmu, stādiet augus vismaz 40 cm attālumā viens no otra, laistot stādus bagātīgi.
Vīnogulāju stublājiem ir nepieciešams izveidot atbalstu - augs atbrīvos antenas, tām būs nepieciešams sajūgs.
Ūdens katru reizi divās dienās ielej ūdeni zem katras krūma, atlaidiet zemi, kad parādās garoza, un neļaujiet slimībām. Pirmajās miltrasa malām, apkaisa ar ziepjūdeni. Vairāk zaļiem zaļumiem - mēslot ar urīnvielu un citiem slāpekļa mēslošanas līdzekļiem.
Nav ieteicams audzēt melodijas pie ķirbjiem, cukini un baklažāniem, jo slimības, ko šie augi cieš, tiek pārnesti uz Āfrikas gurķiem.
Divas nedēļas pēc pārstādīšanas parādīsies pirmie augļi, un pēc nedēļas tos varēs paņemt. Ar to labāk nav pievilkt, jo tie ātri pārgatavojas, kļūstot mīksti ar dzeltenu nokrāsu.
Melotrijas augļi un saknes, ko izmanto dārzeņu salātos, konservēti ziemai. Ledusskapī uzglabā ne vairāk kā trīs dienas, jo ir zaudētas noderīgas īpašības.
Augu melotrija raupja
Pagājušajā vasarā es plānoju stādīt vasarnīcu, lai tā būtu skaista un noderīga. Es izlasīju par nelīdzenām melodijām, man bija interese, bet es domāju, ka šis eksotiskais augs un ļoti grūti bija nopirkt tās sēklas no mums. Kāds bija mans pārsteigums, kad redzēju viņus parastā puķu veikalā! Tātad, pirkt sēklas nav problēma, un arī augt. Es paņēmu vieglu kolibri, man patiešām patika, lapene bija zaļa visu vasaru un gurķi bija vienkārši lieliski!
Vasilijs Petrovičs, Rostovs pie Donas
Viņa stādīja fellah uz draugu padomu. Stādīti kā ķirbji vai gurķi, veidojot apaļas gultas. Kopumā - nav slikti, bija daudz augļu, bet tie ir mazi, skarbi un skābi. Uz ventilatora, tā sakot. Viņi saka, ka tie ir ļoti noderīgi, tie palīdz zaudēt svaru, un tas ir taisnība - to pārbauda personīgi.
Es nolēmu uz zemes gabala melodriju, lai slēptu veco žogu no kaimiņiem. Šāvieni izrādījās draudzīgi, augi attīstījās labi un nesniedza daudz nepatikšanas. Kad augļi auga, es to izmēģināju - man tas nepatika, es nolēmu to saglabāt ar gurķiem. Starp citu, tas izrādījās ļoti garšīgs! Un mans kaimiņš bija priecīgs ēst svaigus mini gurķus, salāti un okroshka.
Valentina Vasilievna, Tuapse
Mēs neietējām melotriju - nepatika skāba garša un bieza āda. Kā dekoratīvo augu - jā, tas izskatās ļoti interesanti. Bet neviens to neēda svaigā veidā, marinēti ar parastiem gurķiem, ziemā mēs centīsimies.
Katru gadu mēs palielinām naudas sodus, to ir viegli izdarīt. Taisnība, tas aizņem daudz gobelēni, jo skropstas ir pārklātas ar augļiem. Tie ir mazi, bet diezgan garšīgi. Pievienojam tos salātiem, kas konservēti ziemai. Uz galda izskatās ļoti oriģināls.
Melotrija raupja: ieguvumi un kaitējums, melotrijas audzēšana; stādu un sēklu kopšana un stādīšana
Melotra raupja ir ķirbju ģimenes kāpšanas iekārta, kas sākotnēji ir no Āfrikas.
Kaķu augļi ir ļoti līdzīgi gurķiem un ir ēdami. Bieži vien šis augs tiek izmantots kā dekoratīvs, lai izrotātu lapeni, balkonu vai dachas puķu gultni.
Daudzi ir lietojuši melodriju kā eksotisku dekorāciju jau ilgu laiku un novērtējuši tā ražu un nevēlamo aprūpi.
Šajā rakstā mēs aplūkosim šīs iekārtas priekšrocības un kaitējumu, kā arī eksotisko kultūru audzēšanas aprakstu un iezīmes mājās.
Apraksts
Melotria raupja - gada kāpšanas iekārta, vīnogulāji, kuru garums var sasniegt trīs metrus. Šī auga lapas ir trīsstūrveida un tām ir mazs leņķis. Ziedi ir dzelteni kā zvani. Ziedi ir pretējā dzimuma, un jūs varat vizuāli atšķirt vīriešu dzimumu. Vīrieši tiek vākti ķekaros, un sievietes aug pa vienam.
Ražu var savākt jūlija sākumā. Augļi ir mazi, svītraini, līdzīgi kā ovāli veidoti arbūzi līdz trīs centimetriem. Viņi garšo ļoti līdzīgi parastajam gurķim, taču tiem ir nedaudz skāba garša.
Metotriju augļu sastāvā ir daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu. Tie satur magnija, kalcija, dzelzs, kālija, fosfora un nātrija, B un C grupas vitamīnus, tāpēc tie ir ļoti noderīgi.
Pieaug
Šo kultūru audzēšana ir ļoti līdzīga augošiem gurķiem. Tā kā šis augs nāk no karstām valstīm, ir dabiski, ka tas ir termofils un to var stādīt augsnē tikai ar spēcīgiem stādiem.
Lai audzētu stādus, jums ir nepieciešams:
- Vienreizējās lietošanas krūzes piepildītas ar auglīgu augsni.
- Nu ūdens augsni.
- Lai augs būtu silts un ieejas augtu ātrāk, tases jāpārklāj ar foliju.
- Kauss sēklas jānovieto saulainā vietā.
- Pēc četrām dienām parādīsies pirmie dzinumi, pēc kuriem jums ir jānoņem polietilēns no krūzes un jāveic regulāra augsnes atslābināšana un laistīšana.
- Pēc tam, kad stādi augt līdz pieciem centimetriem, logu var atvērt uz brīdi, lai pieradinātu augus svaigā gaisā.
- Stādīti stādi zemē var būt maija vidū.
Izkraušanas vietas izvēle
Tā kā melotrija ir raupja - termofilais augs, stādīšanas vieta, protams, ir saulains un vējains. Ir ļoti labi tos stādīt vietā, kur pagājušajā gadā audzis sīpoli, zirņi vai tomāti. Vietā ķirbju, gurķu un cukini melodriju augšanu nevar apstādīt, jo ir līdzīgas slimības un risks inficēt augu ar tiem.
Pēc stādīšanas zemē, ja temperatūra vai lietus samazinās, uzklājiet to.
Iespējama sēklu stādīšana, bet tas ievērojami aizkavēs augļu augšanas periodu. Visbiežāk šī stādīšanas metode tiek izmantota dekoratīvu kadru audzēšanai, kas ir dekorēts ar balkoniem un lapenes, un, saņemot augļus, nav galvenais mērķis.
Aprūpes noteikumi
Kopumā kaķi ir diezgan nevēlams augs un tam nav nepieciešama īpaša aprūpe.
Šī kultūra mīl mitrumu, tāpēc laistīšanai jābūt regulārai un bagātīgai. Bet nevajadzētu pārmērīgi samitrināt augsni, jo tas var izraisīt sēnīšu slimības.
Augsni ap rūpnīcu rūpīgi jāatvieno, lai nerastos garoza. Ļoti labi, lai popularizētu augsni.
Noteikti pabarojiet augu fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļus. Ja melotriju audzē kā dekoratīvo augu, labāk izmantot slāpekļa mēslošanas līdzekļus, lai aktīvi audzētu zaļo daļu.
Aktīvās augšanas periodā kaķu vīnogulāji būtu jāsaista. Ja jūs plānojat arku, tad jums ir jāizveido piemērots ietvars, uz kura iekārta atradīsies.
Jūs varat izveidot rāmi piramīdas formā un apņemt apzilumu. Tas radīs skaistu ainavu kompozīciju.
Lai aizsargātu augu no miltrasas, to divreiz gadā jāapstrādā ar veļas ziepju šķīdumu.
Ražas novākšana
Pirmie augļi parādās divdesmit dienas pēc pārstādīšanas uz zemes. Galvenais augšanas periods notiek jūlijā, un kultūraugu var novākt līdz pirmajam salam.
Ir nepieciešams izvēlēties gurķus nedaudz nenogatavojušos, jo, ja jūs mazliet aizmirsīsiet, viņi nobriedīs un kļūs mīksti.
Lai nobaudītu augļus, tie ir mīksti un līdzīgi gurķiem, un āda ir stingra un piešķir skābu.
Ja ievērojat visus aprūpes noteikumus, no viena krūma būs iespējams savākt līdz sešiem kilogramiem ūdeņu vaļu.
Ieguvumi
- Šis produkts ir ļoti bagāts ar vitamīniem un šķiedrvielām. Tās pastāvīga lietošana pārtikā stiprina sirds un asinsvadu sistēmu, normalizē asinsspiedienu.
- Izvada kaitīgās vielas no ķermeņa.
- Samazina holesterīna līmeni asinīs.
- Tas rada ātru sāta sajūtu, kas ir ļoti labs tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Jūs varat pagatavot salātus no melotrijas un organizēt badošanās dienas.
- Mazs kaloriju saturs atšķiras. Tikai piecpadsmit kcal uz 100 gramiem.
- Tam ir imūnstimulējoša iedarbība uz ķermeni.
- Toņi ir pretiekaisuma līdzeklis.
- Uzlabo kuņģa-zarnu traktu.
- Nelielu mīkstumu izmanto ēdiena gatavošanā, sālīšanai ar citiem dārzeņu kultūraugiem, kā arī ar saldajiem ķiršiem.
Kaķu kaķis un kontrindikācijas
- Cilvēki, kas cieš no gastrīta un peptiskas čūlas slimības, kā arī augsts skābums, labāk nav ēst šo produktu.
- Cilvēki ar sirds un asinsvadu slimībām, kā arī problēmas ar aknām, hipertensiju un kuņģa-zarnu trakta slimībām nevar ēst pārgatavojušos augļus.
- Grūtniecēm nav nepieciešams soda veidā izmantot soda naudu.
Pieteikums rotaļu un puķu dobes rotāšanai
Iekārta var dekorēt žogi, arkas, spārnus, no tā var izgatavot dažādus ainavu kompozīcijas. Lai būtu vieglāk strādāt pie iekārtas, labāk ir nostiprināt tīklu plānotās aušanas vietā.
Melotija aug ļoti ātri un vasaras beigās aptvers visu nepieciešamo platību.
Tā tiek audzēta arī uz balkoniem, un logi tiek dekorēti ar to.
Meloria neapstrādāts - ļoti noderīgs un skaists augs, kam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Tās augļi satur daudzas noderīgas mikroelementus un vitamīnus. Tie lieliski apmierina badu un dod ātru sāta sajūtu.
Būtībā neapstrādāta gaļa tiek patērēta neapstrādāta un svaigu salātu veidā. To var arī marinēt un saglabāt pats vai ar citiem dārzeņiem. Šie augļi ir ļoti labi piemēroti gaļas ēdieniem kā dekorēšanai.
Bet ir svarīgi atcerēties, ka šī ir ikgadēja iekārta, kas pieaugs tikai vienu gadu. Tāpēc pirms katras sezonas būs nepieciešami jauni stādījumi no stādiem vai no sēklām.
Melodijs neapstrādāts - labums un kaitējums, produkta lietošanas metodes
Daudzi dārznieki ir iepazinušies ar neapstrādātiem melodrijiem, dārza gabalos lapenes un lapenes rotā sarežģīto augu. Un daži cilvēki saprot, ka mazi, līdzīgi kā miniatūras arbūzi augļi ne tikai izskatās pievilcīgi, bet ir ēdami, garša atgādina skābu gurķus. Turklāt, ja tie tiek izmantoti pareizi, tie kļūs par daudzu noderīgu vielu avotu un palīdzēs uzturēt veselību.
Sastāvs un noderīgas īpašības
Mīkstuma augļa vērtība ir saistīta ar augstu šķiedru un minerālvielu saturu. Turklāt augļos ir olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti, C un B9 vitamīni. Tāpat kā gurķi, mazi arbūzi ir bagāti ar ūdeni, tāpēc tos īpaši novērtē dietologi.
Regulārai neapstrādātas mīkstuma lietošanai ir pozitīva ietekme uz veselību:
- Arteriālais spiediens ir normalizēts, uzlabojas kuģu un sirds muskulatūras darbs.
Padome Pieredzējuši dārznieki iesaka neņemt ogas uzreiz, jo tās parādās, bet pagaidiet 2-3 dienas. Šajā gadījumā augļi uzkrājas maksimālais uzturvielu daudzums un būs patīkamāki pēc garšas.
- Samazināts risks saslimt ar vēzi un attīstīties.
- Ķermenis tiks attīrīts no kaitīga holesterīna, lieko žulti, toksīniem un brīvajiem radikāļiem.
- Neskatoties uz zemu kaloriju saturu (tikai 15 kcal uz 100 g produkta), neapstrādātie sodi var dot sāta sajūtu. Tas palīdz pārēsties, kas palīdz uzturēt vai pat zaudēt svaru.
- Augs ir slavens ar tonizējošām un pretiekaisuma īpašībām. Tas arī palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Visu iepriekšminēto rezultātu sasniegšana ir ļoti vienkārša, un tas viss, kas jums jādara, ir iekļaut taukainā metotrijas augļus savā uzturā. Labāk ir ēst tos svaigus, bet jūs varat arī pagatavot marinādes un marinētus. Sasmalcināti augļi var izrotāt gaļas un zivju ēdienus. Tās ir arī labas kā dārzeņu salātu sastāvdaļa.
Melotrija kā līdzeklis svara zaudēšanai
Dekoratīvie mini arbūzi ir ļoti efektīvi cīņā pret lieko svaru. Labākais variants uztura speciālisti uzskata, ka, protams, arī badošanās dienas, kas balstītas uz maziem arbūziem. Apakšējā līnija ir tāda, ka vismaz divām ēdienreizēm vajadzētu sastāvēt no vieglām maltītēm, kurās ir miloth. Labākais variants ir dārzeņu salāti ar tomātiem un ogutiem, kas pagatavoti ar taukiem vai ar zemu tauku saturu kefīru.
Tikai 1-2 dienas nedēļā, un svars sāk iet gludi, neradot trūkumus vitamīniem un minerālvielām organismā. Vienīgais, kas jāatceras, ir tas, ka dārzeņi un ogas ir rūpīgi jānomazgā, un to ļaunprātīga izmantošana var izraisīt caureju.
Ievērojot garšīgu un nekomplicētu uzturu, pāris nedēļu laikā no organisma var izņemt ievērojamu daudzumu šķidruma. Tad sākas tauku sadalīšanas process. Starp citu, šī ogu īpašība būs ļoti noderīga cilvēkiem, kas cieš no tūskas. Vienlaikus slodze uz nierēm ir nenozīmīga, un tomēr vispirms jākonsultējas ar ārstu. Papildu melodrius plus ir tas, ka tas uzlabo zarnu kustību, mazina aizcietējumus.
Kaitējums un kontrindikācijas
Augstas kvalitātes un termiski neapstrādāts produkts neradīs kaitējumu pat tad, ja to lieto lielos daudzumos. Ir tikai daži punkti, kas jāpievērš uzmanībai, pirms ievedat augļus savā uzturā:
- Palielinoties kuņģa sulas skābumam, čūlas vai gastrīta klātbūtnei, produkts jāiznīcina. Tas var palielināt nepatīkamu simptomu smagumu.
- Svaigā veidā jūs varat ēst svaigi nogatavojušos augļus. Ja ogas ir nogatavojušās, un āda ir sabiezināta, labāk tos savilkt burkās.
- Jebkuri marinādi un marinādes, tostarp ar milotriju, ir kontrindicēti cilvēkiem ar hipertensiju, aterosklerozi, gremošanas sistēmas slimībām, aknām, nierēm un sirdi. Ieteicams atturēties no šādiem ēdieniem un laktējošām un grūtniecēm.
Jāatzīmē, ka augu ēdami, ne tikai ogas, bet arī bumbuļi. Tas garšo kā krusts starp gurķi un redīsiem. Tikai tie ir jāēd pēc tūlītējas savākšanas, šīs daļas netiek uzglabātas.
Melotrija raupja: šķirnes apraksts, atsauksmes
Pieredzējuši dārznieki, kuri vēlas palutināt sevi ar kaut ko neparastu un eksotisku, var augt uz Dachas zemes gabala vai uz palodzes dzīvoklī, kas ir melodots. To sauc arī par peles melonēm vai Āfrikas gurķiem, un šķirņu daudzveidība ir pārsteidzoša: ir vairāk nekā 80! Šī auga sēklas var iegādāties parastā puķu veikalā.
Šķirnes un īpašību apraksts
Āfrikas gurķu melotrija (melotrijas raupja) pieder pie ķirbju ģimenes. Šis eksotiskais augs nāk no Āfrikas, visbiežāk aug tropu lietus mežos. Ārēji peles melone, ko sauc par indiešu cilšu dialektu, ir liana, tās skropstas var augt līdz 3 metriem. Asām trīsstūra lapām ir spilgti zaļa, krāsaina krāsa, kas saglabā savu toni līdz rudenim, un šī auga ziedi ir dzelteni, veidoti kā piltuve. Pateicoties pievilcīgajai krāsai, Āfrikas gurķi var efektīvi papildināt jūsu dzīvokļa vai dārza interjeru.
Šī dārzeņa augļi ir mazi, tikai 1,5-2 cm garš, to modelis ir līdzīgs svītrainiem arbūziem. Melotrija garšo kā gurķi, bet cietā āda dēļ visam bumbuļam ir skāba pēcgarša. Visbiežāk peles melones augļi tiek ēst neapstrādāti un patērēti dažādos salātos.
Sastāvs
Metotrija ir labvēlīgu mikroelementu noliktava, piemēram:
Peles melone satur arī B9, C un PP vitamīnus. Labas ziņas cilvēkiem, kuri skatās to skaitu: šī dārzeņu kaloriju saturs ir tikai 14 kcal uz 100 gramiem produkta. Interesanti, ka, neskatoties uz tā ūdeni, ir daudz vairāk olbaltumvielu neapstrādātā mīkstuma ūdenī nekā brālī, gurķī.
Peles melones ieguvumi un kaitējums
Sakarā ar augsto šķiedru saturu peles melones augļos, to var izmantot, lai efektīvi novērstu sirds un asinsvadu un vēža slimības. Kaķu augļus var izmantot arī efektīvām badošanās dienām: tas labi attīra zarnas, un 1-2 reizes nedēļā pietiks, lai uzturētu labu skaitli.
Bailēm no svaigiem augļu mīkstumiem jābūt tiem, kas cieš no gastrīta, čūlas vai ar kuņģa augsto skābumu. Cilvēkiem ar aknu, sirds un asinsvadu sistēmas, nierēm un kuņģa-zarnu trakta slimībām cilvēkiem, kas lieto piesardzību, nepieciešams sālīt un griezt Āfrikas gurķus. Arī grūtniecēm nav ieteicams iesaistīties naudas sodu marinādēs.
Augšanas iezīmes
Pirms sēklu stādīšanas zemē, tie ir jāmazgā un jāžāvē labi, un vēlams uzglabāt papīra maisiņā, nevis plastmasas maisiņā, pretējā gadījumā tie var veidoties. Lai aizpildītu, vienkārši izpildiet dažas darbības:
- Sēklu sēšana. Stādīšanai varat izmantot visizplatītāko plastmasas kausu. Augsne tiek ņemta, tāpat kā visiem pārējiem dārzeņiem, šajā ziņā melotrija ir nepretencioza. Vispirms jums ir jānovieto sēklas zemē, pēc tam apkaisiet to uz augšu un ielej ar siltu ūdeni. Āfrikas gurķi mīl siltumu un saules gaismu, lai jūs varētu ievietot glāzi uz palodzes. Melotrija sagaida apmēram 7 dienas.
- Cietināšana Tā kā dabā peles melone aug Āfrikā, tā var izdzīvot mūsu aukstajā klimatā. Tādēļ pirms stādījumu stādīšanas savās vasarnīcās vispirms ir jāpielāgo augsne zemām temperatūrām. Lai to izdarītu, jūs bieži varat atvērt logu vai veikt stādus uz balkona.
- Nolaišanās zemē. Ja jūsu kāpostu augstums ir sasniedzis 5 cm, tad jūs varat droši doties pastaigā līdz dachai un augi gultās, vislabāk to darīt maija vidū. Pieauguša auga creepers var būt ļoti garš, tāpēc attālumam starp blakus esošajām gultām jābūt diezgan lielai, arī jārūpējas par zariem. Pārliecinieties, ka mini gurķis saņem pietiekami daudz gaismas, bet nedeg saulē.
- Aprūpe
Melotrija nepanes mitruma pārpalikumu, tāpēc nevajadzētu fanātiski mēģināt dot šo eksotisko viesi dzert. Atlaidiet augsni, cik bieži vien iespējams, neļaujiet veidoties garozām uz zemes un plombas, pretējā gadījumā sakņu sistēma nesaņem pietiekami daudz skābekļa. Augu mēslot ar mēslošanas līdzekļiem nav nepieciešams, ka kaķu ziedēšanas laikā pietiks neliela minerālmēslu vai humusa daudzuma. Ja vēlaties, lai pelēks melone būtu gaiša dekoratīva vieta jūsu zemes gabalā, jūs varat barot augu ar slāpekli, tad spilgti zaļš blīvs zaļums vienmēr iepriecinās jūs.
Ražas novākšana
Jūs drīz redzēsiet mazus svītrainus gurķus - tikai 2 nedēļas pēc nolaišanās zemē. Ja ievērojat iepriekš aprakstīto nolaišanās tehniku, tas notiks aptuveni jūlija sākumā. Neļaujiet melotrijai pārgatavoties, tad augļi kļūs dzeltenā krāsā un kļūs mīksti. Ja vēlaties savākt sēklas, varat pagaidīt vēl divas nedēļas, kad mini gurķis ir pilnīgi nogatavojies.
Atsauksmes
Katrīna: „Es trešo mēnesi pēc kārtas iestādīju mājās miesu, es esmu ļoti apmierināts. Garšīgi augļi ir interesanti, viņi var dažādot garlaicīgus salātus, un mazbērni ir priecīgi, ka beidzot kāds izgudroja „bērnu gurķus”. Es iesaku visiem!
Olga: “Mani tukšās dienas laikā mani interesēja šis dārzeņi kā gurķu aizvietotājs. Sākumā es domāju, ka citam eksotiskam dārzeņam bija ļoti dīvaina garša, bet es biju patīkami pārsteigts, man patika skāba pēcgarša ne tikai man, bet arī bērniem un manam vīram! ”
Neliela miesa - laba un kaitīga
Runājot par nelabvēlīgo melodiju kaitējumu un priekšrocībām, jāatzīmē, ka tās bieži izmanto salātos, kā zivju, gaļas un dārzeņu ēdienu dekorācijas.
Neapstrādātas gaļas - noderīgas gurķu īpašības
Izpratne par to, kādas noderīgas īpašības ir neapstrādātas, vai, kā to sauc arī par mini gurķi, jānorāda, ka tās regulāra lietošana pozitīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera darbu. Šo mini gurķi var attiecināt uz mazkaloriju saturošiem pārtikas produktiem, kas ir ne tikai atļauti, bet arī ieteicams pievienot diētai cilvēkiem, kuri skatās savu figūru vai vēlas zaudēt svaru.
Runājot par neapstrādātu melotriju lietošanu, ir nepieciešams pieminēt tā spēju no ķermeņa noņemt lieko šķidrumu. Ja ņemat vērā šīs īpašības, tad ēst šādu produktu ieteicams cilvēkiem, kuriem ir tendence uzpūt. Tika atzīmēts, ka šāda produkta pastāvīgs patēriņš palīdz normalizēt asinsspiedienu.
Šo augļu sastāvā ir arī ievērojams šķiedru daudzums, kas veicina toksīnu izvadīšanu no organisma un palīdz tīrīt kaitīgā holesterīna tvertnes. Arī Āfrikas gurķi var būt lielisks līdzeklis cīņā pret aizcietējumiem, palīdzot uzlabot zarnu kustību.
Kaitējums un kontrindikācijas
Šāda produkta ēdināšana var radīt ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. Tātad, piemēram, šis dārzenis var būt bīstams personai, kas cieš no hiperaticitātes. Sālīti un marinēti augļi nav ieteicami ēšanai nieru un aknu slimību gadījumā.
Tam vajadzētu atteikties no šī produkta un cilvēkiem ar sirds un asinsvadu sistēmas un kuņģa-zarnu trakta slimībām. Jums nevajadzētu ēst melodrijas un tiem, kam ir gastrīts vai kuņģa čūla, lai neradītu saasināšanos.