Šalotes: sēklu un sēklu augošo ģimenes sīpolu smalkums

Par nepiederīgu personu, šalotes sīpoli izskatās nedaudz atšķirīgi no spuldzes, izņemot to, ka galvas ir mazākas, un garša ir saldāka. Faktiski, tā ir neatkarīga, ievērojama Sīpolu ģimenes suga, kas ir populāra Rietumeiropā. Mūsu kolēģis, pazīstams kā speck-zobains, kuschivka, amatieru dārzos nav nekas neparasts, bet biežāk ir atkārtota šķirošana, atkārtoti pereopylennaya ar daudziem sīpolu radniecīgajiem.

Mēs iesakām apsvērt, kāda ir šī kultūra, par kuru tā ir novērtēta un mīlēta, kā augt un atšķaidīt pirmās klases šalotes.

Augu saime - apraksts, veģetācijas īpašības

Divu gadu vecā auga zinātniskais nosaukums ir Allium ascalonicum, lasot transkripciju, Ashkelon priekšgalu, no senās palestīniešu pilsētas, kur tas tika audzēts jau trešajā tūkstošgadē pirms mūsu ēras. er

Galvenais veģetatīvās pavairošanas orgāns ir sīpols ar daudziem meitas pumpuriem (pumpuriem), kas vienlaicīgi dīgst un veido mazu garenisku galvu ligzdu - no dažiem gabaliem līdz vairākiem desmitiem no viena auga. Šim nolūkam šalotes saņēma ģimenes nosaukumu.

Lai iegūtu stādīšanas spuldzi (sevok), nav nepieciešams audzēt šalotes no sēklām. Jebkura veģetācijas gada rāce ir piemērota stādīšanai un dod pilnīgu ražu. Sēklu pavairošana tiek izmantota, lai atjauninātu šķirni, novēršot tās deģenerāciju.

Neapšaubāma kultūras priekšrocība ir universālums. Sakņu dēļ sēklām tiek izmantotas šalotes. Zaļie iegūst daudz, maigu tekstūru ar vieglu garšu.

Pievērsiet uzmanību! Viens augs, kuram ir valriekstu izmērs, piešķirs „ģimenei” vidēji 4–10 spuldzes ar kopējo svaru 200–300 g, reizēm līdz 500 g. Četrdesmit zobu suņa nosaukums nav pārspīlējums - dažas šķirnes ražo 20–30 “krustnagliņas” ligzdas.

5 atšķirības no sīpoliem

Starp šalotes un sīpoliem ir vairāk kopīgas nekā atšķirības, dažos avotos tos sauc arī par vienas sugas formām. Līdzīgas iezīmes ietver blīvu, mīkstus rāceņus, kas sver 15–40 g, garas dobas lapas ar piesātinātu zaļu krāsu un zilganu ziedu, divu gadu veģetācijas ciklu, prasības lauksaimniecības inženierijai. Taču pastāv atšķirības.

• Kultūra ir izturīgāka pret ziemu, tā var izturēt temperatūru līdz -4 - 5⁰, nogatavojas ātrāk nekā parasti
• Tā aug ligzdās - vairākas galvas (mazākās, lielākās) ir ovāli cilindriskas vai apaļas formas, kas atšķiras no kopējās bāzes.
• Mīkstums ir sulīgs, saldāks un maigāks.
• Šalotes sīpoli ir nepiemēroti uzglabāšanas apstākļiem - pat istabas temperatūrā tas ir ievērojams, pateicoties izcilai uzglabāšanas kvalitātei.
• Sadaļā raksturīgo koncentrisko gredzenu vietā ir redzamas vairākas zonas ar pumpuriem.

Tas ir interesanti! Vietējās šķirnes izceļas pēc garšas un krāsas. Dienvidu reģionos dominē krāsainas (rozā, purpura) spuldzes ar saldu mīkstumu. Tālāk uz ziemeļiem burvestība ir gaišāka un asāka.

Kulinārijas vērtība

Šalotes tiek uzskatītas par gardēžu dārzeņiem, delikatesi, daudzām franču un Eiropas ēdienu sastāvdaļām. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka tā nav aizsērējusi, bet uzsver produktu garšu. Zaļo spalvu un sulīgu mīkstumu sagriež salātos, pievienojot zupām, mērcēm, marinādēm. Pēc karstās apstrādes tas iegūst maigu tekstūru un saldu garšu. Mazie sīpolu marinēti konservi.

Šalotes atšķiras ar uztura īpašībām, tās ir augstākas par askorbīnskābes, karotīna un B grupas vitamīniem. Lapām un galvai ir daudz kālija, mangāna, fosfora, vara un citu minerālu savienojumu. Ieteicams to lietot saaukstēšanās novēršanai, uzlabojot apetīti, kā vispārīgu toniku.

Funkcijas agrotehnika

Lai šautu augstu šalotes ražu, jums jāievēro augošo sīpolu augu agrotehnoloģijas pamati. Un tas:

• labi apgaismotas dārza teritorijas;
• viegla tekstūra, vaļīga, apaugļota augsne;
• pietiekama apūdeņošana, īpaši audzēšanas sezonas sākumā;
• pēc augsekas vislabāk stādīt pēc kartupeļiem, tomātiem, gurķiem, zirņiem.

Praktizējiet stādīšanas sēklas sēšanai. Nākotnē kultūraugi tiek pavairoti ar veģetatīviem līdzekļiem, katru gadu atstājot mazākai kultūrai stādīšanai.

Tas ir svarīgi! Augsne reaģē negatīvi uz augsnes šķīduma paaugstināto skābumu (pH zem 6,0). Spuldzes ir nelielas, topi kļūst dzelteni agri.

Augsnes un stādīšanas datumi

Pēc iepriekšējo dārzeņu novākšanas augsne tiek izraktas un apaugļota ar kompostu, puves kūtsmēsliem. Svaigas organiskās vielas ir nevēlamas, jo agrīnā kultūra ir tendence uzkrāties nitrātus pārtikas orgānos. Ziemā pavasarī - 15 g / m² - var izgatavot superfosfātu (30 g / m²) un potaša mēslošanas līdzekļus (15–20 g / m²).

Stādot šalotes, pavasarī vai rudenī tas ir atkarīgs no tā mājsaimniecības mērķa. Lai iegūtu ļoti agrīnu spalvu ražu, viņi nodarbojas ar podzimny stādīšanu, pavasara piespiešanu siltumnīcās un siltumnīcās. Stādījumu (sēklu) stādīšana aprīlī nodrošinās pilno galvu nogatavināšanu (stādus).

Veģetatīvā pavairošana

Vieglākais un produktīvākais veids, kā audzēt šalotes sīpolus, ir stādīšana.

Tas tiek stādīts, kad augsne silda līdz 8–10 ° C - tas ir optimālais laiks, kad dīglis var efektīvi izmantot pavasara mitrumu, lai augtu labas saknes. Stādīšanai izvēlēties galvu, kas ir valriekstu izmērs un mazāks, priekšvakarā nogrieziet asti (uz pakaramā), iemērc 12 stundas ūdenī vai gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā.

Stādīšanas modelis ir gandrīz kvadrātveida - rindas ir izvietotas 30–40 cm, un sēšana - 20–30 cm, jo ​​viena stādāmā materiāla vienība ligzdo spuldzes, tai ir nepieciešama lielāka barības platība nekā parastā rāce. Jo biezāka ir stādīšana, jo mazākas būs galvas, tāpēc, ja jums ir nepieciešams šķirot šķirni, iegūt vairāk sēklu, attālums starp augiem tiek samazināts līdz 8–10 cm.

Pirms stādīšanas vagas ir daudz šķīstītas ar ūdeni, sēklas tiek apglabātas tā, lai virsmas slānis nepārsniegtu 2-3 cm.

Padoms! Lai iegūtu lielākus rāceņus, viņi stāda stādus ar diametru līdz 3 cm - tajā ir 3-5 pumpuri. Liels sīpols satur 10–12 neaktīvus pumpurus un vairāk, tas dos daudz smalku stādāmo materiālu.

Sēklu audzēšana

Lai audzētu jaunus šalotes šķirnes, ieteicams izmantot sēklu audzēšanas metodi.

Lai paātrinātu un palielinātu dīgtspēju, 15 dienas pirms sējas, sēklas iemērc 2 dienas, pēc tam maisa mitrā drānā un ievieto ledusskapī. Pirms stādīšanas nosusiniet līdz plūsmai.

Chernushka sēta mitrās vagās līdz 1-1,5 cm dziļumam, pārkaisa ar humusu iepriekš. Stādi vairākas reizes tiek atšķaidīti, atstājot starp augiem 8–10 cm intervālu, kas tiek izmantots veģetatīvai pavairošanai. Bet jūs varat augt no sēklām un pilnas šalotes sīpolu ģimenes, vispirms sagatavot stādus.

Stādu metode

Sēklas sēklām tiek sētas marta sākumā, tāpēc pirms izkāpšanas uz zemes ir pagājušas 55–60 dienas. Kastes ir zemas (10–12 cm), zeme ir viegla un vaļīga. Labi ir izmantot kasetes kā konteineri. Tūlīt pēc sējas un pirms pirmās dīgtspējas cilpas tvertne ir pārklāta ar plēvi vai stiklu. 2 nedēļas pirms transplantācijas stādi sāk sacietēt. Picks tiek veikta, stādot šalotes sīpolu stādus pavasarī atklātā laukā.

Kopšana un tīrīšana

Rūpes par šalotes ir savlaicīga ravēšana un atslābināšanās. Ar apūdeņošanu kultūra ir nenozīmīga - tā aug vidējā joslā bez mākslīgās apūdeņošanas, dienvidu reģionos tā tiek laista tikai mēnešos bez nokrišņiem. Sliktas augsnes tiek barotas ar pilnu mēslojumu (30–40 g uz ūdens spaini).

Lai iegūtu lielākas galvas, daži dārznieki iesaka mazināt ligzdas, noņemot mazus paraugus un atstājot 4–5 attīstītākus rāceņus. Dariet to vismaz mēnesi pirms tīrīšanas.

Ražas novākšana jūlija otrajā pusē, ne vēlāk kā 2. augustā (pirms Iļjas). Indikators - miris, sākoties dzelteniem topiem. Pirms šalotes sīpolu uzglabāšanas uzglabāšanai tas tiek žāvēts 3-4 nedēļas siltā, vēdināmā telpā.

Spalvas atmest

Salātus uz zaļumiem var audzēt uz palodzes. Šim nolūkam ne agrāk kā janvārī spuldzes tiek ievietotas konteineros ar nelielu ūdens daudzumu. Ir nepieciešams veikt lielu galvu - tajā ir daudz rudimentu, kas nozīmē, ka būs bieza lapu rozete.

Izmantojiet šalotes zaļumu piespiešanai siltumnīcās. Šādā gadījumā pēc 8 cm stādīšanas jāpārvieto intervāls starp rindām 15 cm.

Šķirņu daudzveidība

Neskatoties uz to, ka šalotes tiek audzētas ilgu laiku, jaunu šķirņu izvēle kļūst aizvien aktuālāka, un to apraksts liecina par lielu kultūras potenciālu. Šeit ir daži no tiem.

Vispazīstamākā šķirne ir sīpolu sīpolu sīpolu delikatese. Garie sīpoli ir pārklāti ar zeltaini brūniem svariem, blīvi, nāvīgi. Mīkstums ir mīksta rozā, sulīgs, salds, garšīgs, svaigs un apstrādāts.

Citas šķirņu šalotes šķirnes tiek audzētas arī mājsaimniecībās. Uzklausot Bonilu, Zvaigzni, vecticībniekus, dārzniekus, piemēram, sarkanās šķirnes - Afonya, Sprut, Ural violetu, Holandes Sarkanā Saule (Red Sun) ir pieprasīta.

Šalotes, ģimenes sīpoli: šķirnes, lauksaimniecības tehnoloģijas

Šalotes, ģimenes sīpoli: lauksaimniecības tehnoloģija

Augsnes apstrādes mērķis ir radīt optimālus apstākļus straujai sakņu izaugsmei, to intensīvai augšanai augšanas sezonā un efektīvai barības vielu absorbcijai no augsnes.

Auglīgajam slānim, kas ir vismaz 20 cm augsts, jābūt brīvam, bez gabaliem, ar pietiekamu daudzumu (vismaz 50%) gaisa telpas starp augsnes daļiņām. Uz saspiestas, pārmērīgi samitrinātas augsnes, kad saknēm nav pieejama skābekļa, samazinās barības vielu uzsūkšanās no augsnes, samazinās šalotes zariņi un veidojas mazas spuldzes. Brīvā augsnē saknes vienmērīgi sadalās visā profilā un blīvā augsnē, šķērsojot plaisas.

Augšana sākas rudenī. Tūlīt pēc iepriekšējās ražas novākšanas augsne tiek izraktas vismaz uz lāpstas bajonetes. Pievilkšana ar rakšanu nedrīkst būt. Jo agrāk tas notiks, jo augstāka būs raža. Saskaņā ar rudens stādīšanas šalotes un ķiploki, augsne jāsagatavo vismaz vienu mēnesi pirms stādīšanas, lai viņa varētu nokārtot. Zem rudens rakšanas jūs varat veikt organiskos un minerālfosfātu-kālija mēslošanas līdzekļus.

Ja augsne ir ļoti blīva, jūs varat veikt divpakāpju rakšanu: izrakt tranšeju ar lāpstas bajonetes dziļumu un platumu, dziļi nolaist grunts dakšas un pēc tam izrakt nākamo, šķērsojot augsni iepriekšējā. Ja augsne ir ļoti slikta, kompostu var uzklāt uz tranšejas dibena. Tādā veidā tiek radītas dziļi kultivētas dārzeņu augsnes.

Rudenī izraktā teritorija ir atslābusi agrā pavasarī, tiklīdz tās virsma izžūst un augsne nenonāk pie grābekļa. Ja augsne ir saspiesta, tā tiek izraktas mazākā dziļumā nekā rudenī, un, ja tās izrakt pilnā bajonetā, tad slānis nav iesaiņots. Šādas bezopvalnaya rakšana ir ieteicama ne apūdeņotajās platībās, jo kad tas ir mazāks, ūdens iztvaikošana tiek zaudēta. Pēc rakšanas raktuve uzreiz atbrīvo grābekli.

Nepieciešamība pēc amatniecības, piemēram, grēdām, kā arī to augstums ir atkarīgs no vietas mitrināšanas pakāpes. Neizlej

Rindas vai nu atzīmē, vai vispār nav: Un uz pārmērīgām augsnēm to augstums var sasniegt 30-50 cm. Tā optimālais platums ir 90-100 cm.

PIEGĀDES MATERIĀLS SAVIENĪBAS-SHALOT

Šalotes tiek pavairotas veģetatīvi, ar spuldzēm, un stādāmā materiāla kvalitāte, izmērs, uzglabāšanas apstākļi nosaka ligzdu, izmēru, spuldzes tirgojamību, augu šaušanu un saglabāšanu. Jo lielāks ir stādīšanas spuldze (18-20 g), jo īsāks ir augšanas periods un agrāk 3-5 dienas - lapu ievietošana; 1,5-2 reizes lielāka raža; labāki zaļumi. Bet tas palielina spuldžu skaitu ligzdā un samazina katra masu. Izmantojot smalku stādīšanas materiālu, samazinās spuldzes skaits ligzdā, bet katra svars būs vairāk.

Lai kompensētu ražas samazināšanos, izmantojot smalku stādāmo materiālu, nepieciešams palielināt stādīšanas ātrumu. Bet ļoti bieži, ar daudziem gadiem, izmantojot vienu un to pašu šķirņu šalotes, gadu no gada tas kļūst mazāks un mazāks, šķirne deģenerējas, kas ir saistīts ar augu sakāvi ar dzelteno sīpolu dwarfism vīrusu. Mazās spuldzes parasti ir vairāk inficētas ar vīrusu infekciju, kas uzkrājas, ja mēs vienmēr izvēlējamies tikai nelielu stādāmo materiālu no kopējās masas stādīšanai.

Tāpēc īpaši nepieciešams audzēt sēklu (sēklu) materiālu. Rudenī atlasiet un uzglabājiet atsevišķi (18-20 ° C temperatūrā) lielākās spuldzes, kas sver 24-40 g, izvēloties tās no labi lapām audzētiem augiem. Izmantojot lielas stādīšanas spuldzes, iegūst vairāku spuldzes ligzdu, 8-12 spuldzes, no kurām katram būs minimālais pumpuru skaits. Šie mazie spuldzes (10-15 g) tiek izmantoti kā stādāms materiāls tirgojamu produktu ražošanai. To ligzdā veidojas 4-5 spuldzes, bet tās ir lielākas un katram būs 6-10 pumpuri. No tiem sēklas gabalam atkal izvēlas dzemdes spuldzes. Un tas tiek atkārtots katru gadu.

Apelsīnu stādāmo materiālu ziemā var uzglabāt siltā veidā 15-20 ° C temperatūrā aukstā veidā (-1. + 1 ° С). Bet silta uzglabāšanas metode ir drošāka.

Fusarium (sakņu puve) tiek pārnesta ar stādīšanas spuldzēm, infekcija ir koncentrēta apakšā, kakla baktēriju puve ir infekcija sulīgā češusā. Triecieni, nematode, sīpolu ērce izplatās no kaitēkļiem ar spuldzēm.

Stādīšanai ir nepieciešams rūpīgi atlasīt tikai pilnīgi ārēji veselas spuldzes, cieši nostiprinot sausas svarus, bez plaisām apakšā. Nepieciešams sildīt stādāmo materiālu 5-7 dienas 35-38 ° C temperatūrā tikai pirms uzglabāšanas. Turiet to tumšā telpā, jo gaisma veicina aktīvāku dzīvesveidu un strauju izplatīšanos.

Mūsu eksperimentos iznākumu palielināšana no sīpolu iemērcēšanas pirms stādīšanas dažādos šķīdumos bija nenozīmīga (no 1 līdz 9%). Tāpēc mērcēšanas izmantošana ir jāpārliecina tikai par šīs metodes efektivitāti, izmantojot savu pieredzi, izmantojot ieteiktos līdzekļus.

Nav nepieciešams apgriezt spuldzes augšpusi virs pakaramā. Tas paātrina zaļo lapu augšanu. Tomēr ir nepieciešams, lai sakņu sistēmas izaugsme būtu lielāka par lapu šalotes augšanu, kas notiek bez atzarošanas.

Kā mēs iepriekš rakstījām, lielas spuldzes var sagriezt gareniski starp pumpuriem pirms stādīšanas. Iepriekš sagriež augšdaļu. Ligzdā būs mazāk sīpolu, un tie palielināsies. Sīpolu sagrieztās daļas jāstāda tikai auglīgajā zonā, kur tiek nodrošināta regulāra laistīšana.

LAUKSAIMNIECĪBU LĪDZEKĻU IZMĒRS UN TO IZDEVUMU NORMS, KAS ATTIECAS UZ ZONAS VIENĪBAS

Sīpolu šalotes sīpolu stādījumu izmērs un to patēriņš stādīšanas laikā ir vieni no galvenajiem agrotehniskajiem parametriem, kas nosaka kultūraugu, tā struktūru, spuldzes un zaļo lapu kvalitāti. Lieli stādīšanas spuldzes dīgst ātrāk, auga augšanas temps no tiem ir intensīvs, tie ir enerģiski, ar daudzām lapām; spuldzes nogatavināšana un lapu izvietošana notiek 2-4 dienas agrāk nekā no smalka stādāmā materiāla. Parasti ar pietiekamu mitrumu kopējais iznākums ir lielāks, reprodukcijas ātrums ir augstāks, jo ligzdā ir vairāk spuldzes. Taču samazinās viena spuldzes masa un standarta izmēra spuldzes, kuru diametrs ir lielāks par 3 cm. Lielā stādāmā materiāla lielā patēriņa dēļ raža "pati" tiek samazināta gandrīz 2 reizes (audzēto sīpolu skaita attiecība pret stādītajiem).

Lietojot lielas stādīšanas spuldzes, ievērojami mazāk vai pilnīgi pilnīgi vīrusu augi, veicot vizuālu pārbaudi.

Bet, tā kā stādīšanai ir jāizmanto dažādu izmēru spuldzes, ir nepieciešams atrast optimālu spuldzes izmēra un stādīšanas normu kombināciju, kas nodrošina vislielāko agronomiskais efekts. Sīpolu, kas sver 10 g, vajadzētu stādīt 25-30 gab / m2; svars 15-17 g būs 18-20 gab / m2; 25-27 g - 10-15 gab. Stādāmā materiāla svara patēriņš no 200 līdz 500 g 1 m2.

Tomēr raža un tās kvalitāte ir atkarīga ne tikai no spuldzes izmēra stādīšanas gadā, bet arī no tām frakcijām, kuras tās ņemtas iepriekšējos gados.

Piecu gadu laikā mēs pētījām dažādus stādīšanas sīpolu izmēru maiņas variantus. Maksimālā raža, ko iegūst, ik gadu izmantojot lielu stādāmo materiālu. Ja šo gadu sērijā rupja un smalka stādāmā materiāla izmantošana mainās, kultūraugu daudzums samazinājās, jo biežāk tika ņemti mazie sīpoli stādīšanai. Stādot 4 gadu laikā no 5 lieliem stādāmiem materiāliem, ražas samazinājums bija 27%; 3 gadi - 65%; 2 gadi - 92%, un ja nākamo 4 gadu laikā tika izmantots tikai mazs stādāmā materiāls, tad raža samazinājās par 2-3 reizes, kas norāda uz parauga deģenerāciju. Šie rezultāti parādīja, ka šalotes sēklu ražošanā var izmantot tikai lielus stādāmos materiālus kā dzemdes spuldzes, kuru reprodukcijas gadu skaits būtu vismaz 4.

Lai ražotu lielas spuldzes, ir izdevīgāk izmantot mazus stādāmos materiālus, bet savākt no iedzīvotājiem, kas ir reproducēti no lielām stādīšanas spuldzēm divus vai labākus trīs gadus. Mazu spuldzes ikgadējā izvēle no populācijas kā stādāmā materiāla nav pieņemama, jo tā izraisa paraugu deģenerāciju, jo uzkrājas vīrusu infekcija, kas vienmēr pavada mazas stādīšanas spuldzes: raža tiek samazināta, spuldzes masa, to skaits ligzdā, to lapu aparātu apjoms ievērojami samazinās.

LAIKS SĒKLU-ŠALOTU IZPLATĪŠANAI

Iespējamie pavasara un rudens stādīšanas datumi šalotes.

Pavasara nolaišanās ir drošāka. Veģetācijas periods - laiks no masveida dzinumiem līdz masveida lapu ievietošanai un nogatavināšanai šalotes sīpolos ir ievērojami īsāks nekā sīpolu sīpoliem. Sēklinieku audzēšanas panākumus nosaka agrā pavasara stādīšanas datums aprīļa beigās, maija pirmajā desmitgadē. Ja augsne ir sagatavota kopš rudens, tad nav nepieciešams to izrakt, bet tikai, lai dziļi arklātu, nepārvēršot rezervuāru, lai saglabātu mitrumu.

Agrā pavasara stādīšanas laikā, kad augsnē ir pietiekami daudz mitruma un tā temperatūra ir 8-15 ° C, spuldzes iegulšanas dziļumā sakņojas intensīvi saknes, kas ir pirms lapu augšanas.

Vēlīnā stādīšanas laikā maija otrajā pusē Sibīrijas augsne ātri izžūst, temperatūra paaugstinās līdz 15-18 ° C, un lapu augšana ir ātrāka par saknēm. Augs cieš no ūdens un barības vielu trūkuma. Dažu gadu laikā temperatūra maija beigās palielinās līdz 30 ° C, un šalotes sīpoli vispār neiesaistās.

Optimālie datumi šalotes sīpolu masveida dzinumu iegūšanai ir maija trīs gadu desmiti: jūnija dzinumu laikā, jo īpaši vēlāk, tiek traucēts fotoperiodiskais auga augšanas veids: intensīva lapu augšana notiek jūnija beigās garā gaišā dienā (lapas aug labāk īsākā dienā), un sīpolu veidošanās notiek īsākā dienā saīsināta diena - jūlija - augusta beigās. Galu galā, spuldzes nav nogatavojušās, daudz "tauku maizītes".

Saskaņā ar mūsu datiem, maija pirmajā desmitgadē kultūraugu ražas samazināšanās maija beigās un jūnija pirmajās piecās dienās bija attiecīgi 16 un 32% salīdzinājumā ar agrāko periodu.

Sēklu šķirņu agrīnai nogatavošanai pavasara stādīšanas laikā augšanas sezona ilgst no 50 līdz 60 dienām no izliektas līdz ražas novākšanai, 65–70 vidējai nogatavināšanai, 70–75 dienas vidēji vēlu. Produktivitātes līmenis vēlu stādīšanas laikā netiek kompensēts ar novēloto ražas novākšanas periodu, jo zemas augsnes temperatūras ir nepieciešamas stādāmo sīpolu straujai saknešanai un sakņu sistēmas straujai izaugsmei, kas saglabājas maija sākumā. Agrīna stādīšana nodrošina intensīvu lapu augšanu īsākas dienas laikā.

Par podzimnuyu stādīšanas šalotes jums pastāstīs vēlāk.

Grinberg, E. G., Cand. S.-H. Zinātne, Susan VG, ārsts S.-H. zinātnes

(Urālu dārznieka numurs 50, 2013. gada decembris)

Šalotes, ģimenes sīpoli: šķirnes

Šalotes (cilvēki - ģimenes sīpoli, kuschivka, krūms, sorotazubka) - sava veida sīpoli.

To audzē vairāk nekā 2 tūkstošus gadu. Tā saņēma latīņu nosaukumu no Askolonas pilsētas nosaukuma Palestīnā, kur to lielā skaitā audzēja senatnē. No šīm vietām 13. gadsimtā krustneši sāka to nogādāt Eiropā.

Ārpusē šalotes augi ir mazāki nekā sīpoli. Tās lapas ir arī cauruļveida, bet šauras, awl formas, tumši zaļas, ar vaskveida pārklājumu. Salloti tiek uzskatīts par aristokrātu labs iemesls - viņa sīpols ir maigs, sulīgs, garšīgs un smaržīgs. Īpaši novērtējiet viņa gardēžus, jo Tiek uzskatīts, ka tas neuztraucas par citu produktu smalto garšu.

Salāti izskatās atšķirīgi no sīpolu sīpolu mazās spuldzēs (20-50 g), spēcīgā sazarojumā, un pats svarīgākais - augsts priekšgala un augsts sīpolu zaļums, kas bez problēmām atrodas līdz jaunajai ražai. Tas nogatavojas mēnesī agrāk nekā sīpoli un gandrīz nešauj. Šalotes ir ļoti izturīgas pret salu. Pat sasaldētais sīpols aug un dod labu ražu.

Cilvēkiem šalotes ir augsti novērtētas attiecībā uz sulīgiem un smaržīgiem zaļumiem un vidējiem, labi konservētiem sīpoliem, kurus līdz jaunajai ražai uzglabā pat pilsētas dzīvoklī. Tās garša ir ļoti patīkama, asa, bet mīkstāka nekā sīpoliem. Un viņa pildspalvveida pilnšļirce ir ļoti maiga un ilgstoši neattīstās. Jā, un augt daudz vieglāk, nekā sīpoli.

Šalotes šķirnes

Visbiežāk, audzējot šalotes, dārznieki pievērš daudz mazāk uzmanības šķirnei, nekā audzējot sīpolus. Viņi parasti meklē tikai „ģimenes sīpolus”. Tomēr ir diezgan maz šķirņu šalotes, ieskaitot izcilas Urālas un Sibīrijas šķirnes. Un tā, lai tās varētu vieglāk orientēties, zemāk ir ļoti īss apraksts par vispopulārākajām šalotes šķirnēm.

Ayrat - vidēja gadalaika daļēji asa šķirne audzēšanai divu gadu kultūrā. Produktivitāte ir 1,6 kg / m2. Spuldze noapaļota, ar dzeltenu sausu svaru, kas sver 15 g, ligzdā veido 5-6 spuldzes.

Albik - agrīna gatava pakāpe. Spuldzes ir noapaļotas, sver 20-30 g, ligzdā veidojas līdz 8 spuldzēm. Atšķiras vienmērīgi augstas ražas un labas sīpolu spuldzes.

Andreyka ir vidēja gadalaika daļēji asa šķirne ar tumši brūnām sausām un rozā sulīgām skalām. Spuldze ir šķērsvirziena eliptiska, sver 25 g, raža ir 1,8 kg / m2.

Atlas F1 - vidējā sezona hibrīds. Lieliskas garšas spuldzes, ļoti labi uzglabātas. Sausie ārējie svari bronzas brūna.

Athos ir vidēji sezonāla, vidēji izteikta produkcijas šķirne (2,0 kg / m2). Spuldze plaši ovāla, ar svaru līdz 30 g Sausie svari ir tumši sarkani, sulīgi - sarkanīgi. Ligzdā veidojas 4-5 spuldzes.

Belozoreti 94. Šķirne ir agrīna nogatavošanās, asa garša. Nogatavojas 76-85 dienu laikā. Spuldzes ir apaļas un apaļas ovālas, sver 27-27 g. Sauso svaru krāsa ir gaiša ceriņa ar dzeltenu nokrāsu, sulīga ir violeta ar violetu toņu. Spuldzes ir pieejamas.

Bonnil F1. Tas pieder pie sezonas vidus šķirnēm, kas garšas pēc garšas, tā aug līdz pieciem gadiem vienā vietā. Rāceņu raža ar lapām 1,5 kg / kv. m. Audzēts gada sēklu kultūrā. Veģetācijas periods 82-87 dienas. 4 vai vairāk apaļas spuldzēs, kas katra sver 30-39 g. Spuldzes sausās svari ir dzelteni brūni. Lezhky šķirne nodrošina stabilu zaļumu un sīpolu ražu.

Vitamīna grozs. Agri nobriedusi garšvielu garša. No dīgtspējas līdz ražas novākšanai zaļās spalvās 19-22 dienas līdz masas lapām, kas atrodas 65-70 dienās. Sauso dzelteno svaru krāsa, sulīga - balta. Spuldzes, kas sver līdz 30 g.

Vonsky. Vēlā nogatavošanās sīpoli. Spuldzes ir mazas vai vidējas (30-70 g), ligzdā parasti ir 3-4 spuldzes. Spuldžu ārējo svaru krāsa ir sarkana, iekšējās sulīgās ir baltas ar gaiši violetu nokrāsu, sīpolu garša ir daļēji asa. Tas izceļas starp citām šķirnēm, kas ir izturīgas pret nelabvēlīgiem augšanas apstākļiem, kaitēkļiem un slimībām.

Garants - sezonas vidēja šķirne. Spuldzes ir noapaļotas, sver 25-30 g, daļēji asas garšas. Sauso svaru krāsošana dzeltenā krāsā. Šķirnei piemīt augsta ražas un spuldzes drošība.

Miner ir vidēja gadalaika garša, kas ir pusciena garša, lai augtu divu gadu kultūrā. Spuldze noapaļota, sverot 16-18 g, ligzdā 5-7 spuldzes. Sausie sīpolu svari ir dzelteni. Iedarbība 1,6 kg / kv. m

Guran ir vidēja gadalaika daļēji asa šķirne audzēšanai divu gadu kultūrā. Spuldzes ir apaļas, sverot 26 g. Sausās svari ir gaiši brūnas ar pelēcīgu nokrāsu. Veidlapas ligzdā 4-5 spuldzes. Raža 1,7 kg / kv. m

Firebird. Gada sezonas puslaika šķirne ar 49-52 dienu augšanas sezonu. Spuldzes ir noapaļotas, ar svaru 25-30 g.

Starlet Viena no agrākajām nogatavināšanas šķirnēm ar augšanas periodu no dīgtspējas līdz lapu iesniegšanai 55-60 dienas. Spuldzes ir nelielas, sver 25-50 g, asas garšas. Neapstrādātu dzeltenu svaru krāsa ar rozā nokrāsu, mājas sulīgs - balts. Šķirne ir izturīga pret sausumu, auglīga.

Smaragds. Agrīnā nogatavojušās daļēji asas šķirnes. Spuldze noapaļota, sver 18-22 g Sausie svari brūni ar rozā nokrāsu, sulīgi - balti. 3-4 spuldzes ligzdā. Rāceņu produktivitāte ir 1,2-1,4 kg / kv. m. Uzglabāts līdz 10 mēnešiem.

Kaskāde Karstās garšas agrīnās nogatavināšanas šķirne, lai augtu Sevkas divu gadu kultūrā. Uz ligzdas 5-6 spuldzes sver līdz 35 g. Bulb olu. Sausas rozā svari,

Koinarsky. Šķirne ir sezonas vidū, daļēji asa. Veģetācijas periods 83 dienas. Ligzdā veidojas 2-4 spuldzes ar noapaļotu plakanu un noapaļotu ovālu formu, kas sver apmēram 26 g, sausu svaru krāsa ir brūngani rozā, sulīga ir gaiša ceriņa ar baltu nokrāsu.

Izturīgs. Vidēja vēla daļēji asa šķirne ar 52-69 dienu augšanas periodu. Ovālas formas spuldzes ar rozā sausiem svariem. Ligzdā no 4 līdz 7 spuldzēm, kuru svars ir 23-52 g. Izturīgs pret šauteni un puvi. Piemērots izkraušanai ziemā.

Liela spuldze. Vidējā sezona šķirne. Spuldzes ir lielas, ar vidējo svaru 50-60 g, salmu krāsā. Šķirne ir produktīva, ligzdā parasti ir 3-4 spuldzes.

Kuban dzeltens - sezonas vidū dažādie sīpoli. Spuldzes ir nelielas, sverot no 20 līdz 35 g, to forma ir no apaļas līdz apaļai. Sauso svaru krāsa ir dzeltenbrūna, iekšējais sulīgs ir balts ar vāju zaļu. Spuldzes garša ir daļēji asa. Šķirne ir ļoti auglīga, ligzdā parasti ir 4-6 spuldzes.

Kuban Kvochka ir daudzzvaigznes, plakana šķirne ar skaistām rozā sarkanām spuldzēm.

Kunak ir agrīnā sīpolu šķirne ar 70-75 dienu augšanas periodu. Spuldzes ir plakanas, ar svaru 25-35 g, ļoti blīva, daļēji asa garša. Krāsošana, sauss dzeltens svars, mājas sulīgs - balts.

Kushchevka Kharkov - sezonas vidus šķirne ar augšanas sezonu 65-70 dienās. Spuldzes ir nelielas, sverot 25-30 g, daļēji asas garšas. Ārējo svaru krāsa ir dzeltenbrūna ar violetu nokrāsu, sulīgi iekšējie ir gaiši violeti. Ligzdā parasti ir 6-7 spuldzes. Šķirne ir izturīga pret zemām temperatūrām un ūdens trūkumu augsnē.

Marneulsky (Bargalinsky). Vēlā nogatavināšana šalotes. Spuldzes ir iegarenas, ovālas, sver 50-90 g. Sauso svaru krāsa ir rozā dzeltena, iekšējais sulīgs ir balts. Ligzdā parasti ir 4-6 spuldzes. Šķirne ir ļoti produktīva, to pavairo galvenokārt sēklas.

Off sezona Īpaši auglīga šķirne, kas paredzēta audzēšanai zaļumos ziemas un pavasara siltumnīcās un istabas apstākļos. Šķirne ir sākusies. Lapas ir spilgti zaļas, līdz 30 cm garas, spuldzes ir plakanas, mazas, sverot līdz pat 20 g, sausa dzeltena svara krāsa, iekšējais sulīgs - balts. Ligzdā ir 8-10 spuldzes.

Krievu violets. Vidējā sezona šķirne ar augšanas periodu no dīgtspējas līdz apmēram 100 dienām. Spuldzes ir noapaļotas, sver 25-40 g, daļēji asas vai saldas garšas. Sauso ārējo svaru krāsa ir violeta brūna, iekšējā mīkstuma krāsa - no gaiši rozā līdz rozā. Lielā ligzdā ir līdz 15 spuldzēm. Šķirne ir ārkārtīgi auglīga, galvenokārt šķirne ar spuldzēm.

Auskars ir jauna, vidēja sezona, daudzu starteru šķirne, kas paredzēta divu gadu stādījumu ražošanai. Spuldzes ir apaļas, blīvas, sver 25 g, asas garšas. Sausie svari ir dzelteni, sulīgi, balti. Uzglabāts 8 mēnešus.

Sibīrijas dzeltens. Viena no labākajām agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Augšanas periods no dīgtspējas līdz nakšņošanas lapām ir 60-70 dienas. Spuldzes ir nelielas, sver 20-25 g, asas garšas. Ārējo sauso svaru krāsa ir dzeltena, iekšējais sulīgs ir balts. Ligzdā ir līdz pat 7-8 spuldzēm. Šī pakāpe ir ļoti auglīga, atšķiras lielās spuldzes izliekumos, izturībā pret slimībām.

SIR-7. Earot šķirnes šalotes. Spuldze ir blīva, maza, sver 20-35 g. Ārējo svaru krāsošana dzeltenā krāsā ar rozā toni. Sīpolu skaits ligzdā no 4 līdz 7 gabaliem. Šķirne ir ļoti produktīva, laba spuldze.

Sniega bumbas Agri nobriedusi šķirne ar asām garšas spuldzēm. Spuldzes olas, kas sver līdz 32 g. Rāceņu produktivitāte ir 1,9 kg / m2. Saglabāts līdz 7 mēnešiem.

Magpie. Ienesīguma ziemas izturīga šķirne. Spuldzes iegarenas, veido lielu 5-7 gabalu ligzdu. Krāsošana ārējā svarā brūngani violeta.

Sofokļi Vidēji agra daļēji asa šķirne, 59 dienas pēc tam, kad tiek ievietotas lapas. Ļoti auglīga. Sausie svari ir brūni ar sarkanīgu nokrāsu, sulīgi - gaiši violeti. Ligzdā no 4 līdz 8 apaļām spuldzēm, kas sver no 25 līdz 50 g Lezhky, izturīgas pret fusarium puvi.

Sprint Agrās nogatavojušās šķirnes jūlija beigās veido gatavas spuldzes. Labi, lai iegūtu zaļumus. Pikantās garšas spuldzes, kas sver 20-35 g, gaiši dzeltenas ar rozā nokrāsu.

Ural 40. Lielisks agri nobriedis šalotes, sīpoli nogatavojas jūlija beigās. Skaistas ovālas formas spuldzes, kas sver 35-55 g. Atšķiras augstas un stabilas produktivitātes un lezhkost.

Urāla violets. Vidēja vēla pusciena šķirne sīpolu audzēšanai. Sauso svaru krāsa ir sarkanīgi violeta. Saplacinātu sīpolu masa līdz 58 g. Šķirne ir izturīga pret šauteni un puvi.

Chapaevsky. Šķirne ir sezonas vidū, universāla lietošana, treknrakstā, daļēji asa garša. Veģetācijas periods 66 dienas. Ligzdā veidojas 3-8 spuldzes. Spuldzes ir noapaļotas vai noapaļotas, ar svaru līdz 40 g. Sauso svaru krāsa ir gaiši violeta ar rozā nokrāsu, sulīga ir gaiši violeta.

V.G. Šafransks

(Urālu dārznieka numurs 13. martā, 2016)

Augošie ģimenes sīpoli, apraksts un foto šķirnes

Ģimenes sīpoli ir iecienītākie augu dārznieki. Tas ir parastais sīpolu veids. Ģimenes sīpolu galvenā garšas atšķirība ir tās augstais sulīgums un garša. Šai sugai ir arī neliels rūgtums, tāpēc daudzi to novērtē par garšas maigumu. Ģimenes priekšgala vārds ir saņēmis daudzu sugu piederumu dēļ.

Ģimenes sīpolu īpašības

Ģimenes lokam ir vairākas atšķirīgas iezīmes, kas to atšķir no citām sugām:

• Spuldzes ir iegarenas. Katras spuldzes masa ir robežās no 25 līdz 50 gramiem, kopā veidojot sava veida ligzdu, kas var saturēt līdz pat 30 sīpoliem.
• Ģimenes sīpolu spalvas ir zemas biezuma, tās ir mazāk asas un tās virsma atgādina vasku.
• Spuldzes iztur ilgtermiņa uzglabāšanu.
• Smalkākas garšas ļauj plaši izmantot ģimenes sīpolus ēdiena gatavošanā.
• Multi-sīpols ļauj ievērojami palielināt ražu no tās pašas platības.

Audzēšana un kopšana

Ģimenes sīpolu audzēšanas process daudzējādā ziņā ir līdzīgs parasto sīpolu audzēšanai. Tomēr ir dažas nelielas funkcijas.

Augsnes sagatavošana

Ģimenes sīpoli dod priekšroku auglīgai augsnei, kas var būt smagāka nekā parastajiem sīpoliem. Augsnei jābūt labai drenāžas sistēmai. Augsnes skābumam jābūt neitrālam. Kā labākos priekštečus var saukt par kartupeļiem, pupām, burkāniem.

Kopš rudens ieteicams pievienot humusu piecos kilogramos, kā arī 25 gramus superfosfāta un 15 gramus potaša sāls uz kvadrātmetru.

Pirms stādīšanas amonija nitrāta mēslošana ar ātrumu 7 grami uz kvadrātmetru būs pozitīva.

Izkraušanas datumi

Ir vērts atzīmēt, ka sīpols ir aukstumizturīgs augs. Pietiekami zemā temperatūrā tā sakņu sistēma var attīstīties intensīvi, bet to nenovērošu ar lapu augšanu.

Sakņu sistēma var augt temperatūrā no +2 līdz +25 grādiem. Tajā pašā laikā viņa mierīgi izturēs salnas līdz -6 grādiem. Augu zaļajai daļai ir visaugstākais pieaugums temperatūrā no +15 līdz +25 grādiem, kas neizslēdz to, ka tas veiksmīgi izturēs salnām līdz -7 ° C un siltums līdz +35 grādiem.

Izvēloties optimālo nosēšanās laiku, šie dati ir rūpīgi jāapsver.

Ja izlaižat laiku un stādīsiet spuldzes ar pietiekamu augsnes un gaisa siltumu, nekavējoties sāciet aktīvo apstādījumu augšanu, uz kuru tiks novirzīti visi auga spēki. Sakņu sistēma paliks nepietiekami attīstīta, kas nelabvēlīgi ietekmēs turpmāko ražu.

Ģimenes sīpoliem atļauts stādīt ne tikai pavasarī, bet arī pirms ziemas. Šajā gadījumā var sagaidīt agrāku ražu, un zaļumi veidojas 10–12 dienas agrāk.

Izkraušanas modelis

Optimālais attālums ir 20 centimetri starp rindām un 10 centimetriem starp spuldzēm. Ar šo shēmu patēriņš būs 1–1,5 kg stādāmā materiāla uz kvadrātmetru gultas. Labāk ir izmantot vidēja izmēra spuldzes. Mazie sīpoli nedos labu ražu, tāpēc ir lietderīgi tos stādīt tikai uz zaļumiem.

Nav iespējams par zemu novērtēt attālumu starp stādītajām spuldzēm, jo ​​šajā gadījumā kultūraugs būs diezgan mazs.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Lai iegūtu lielo sīpolu ražu, stādāmā materiāla sagatavošana ir jāveic pareizi. Sagatavošanas procesu var iedalīt vairākos posmos:

1. Sīpolu stādīšanas tīrīšana no sausiem svariem.
2. Ozols vara sulfāta šķīdumā. Lai pagatavotu šķīdumu, izmantojiet 1 ēdamkaroti vitriola uz 10 litriem ūdens. Pēc procedūras sīpoli jāmazgā ar tīru ūdeni.
3. Mērcēšana kompleksā mēslojuma šķīdumā. Šis process ļauj spuldzēm atgūt uzglabāšanas laikā zaudēto mitrumu, kā arī papildināt barības vielu piegādi. Mērcēšanas ilgums ir desmit stundas.
4. Dīgšana Sagatavotās spuldzes ievieto traukā un pārklāj ar vāku. Pirms sakņu izveidošanas ar piecu milimetru garumu, trauks jānovieto neapsildītā telpā.
5. Sīpolu griešana uz pusi. Daži neražo šo procedūru, bet tas ir ļoti efektīvs, lai iegūtu lielas spuldzes kultūrā. Katrā pusē paliek mazāk pumpuru, bet rezultātā veidojas lielākas spuldzes, jo blakus esošās tās neierobežos.

Stādīšanas ģimenes priekšgala

Ja plānojat augt pavasarī, jāgaida, līdz augsne sasildīsies līdz +5 grādiem. Visu nolaišanās procesu var iedalīt vairākos posmos:

• Augsnes virskārtas atbrīvošana.
• Urbumu veidošanās izkraušanai.
• Laistīšanas vārpas.
• Mēslošana. Parasti jūs varat ierobežot koksnes pelnu ieviešanu.
• Izkraušanas nolaišana.

Augu kopšana

Līdz dzinumu parādīšanās desmit centimetru garumā jūs neko nevarat darīt. Laistīšana un cita veida aprūpe nav nepieciešama. Izmantojot šo pieeju, saknes meklēs dziļi zemē, meklējot mitrumu, kas labvēlīgi ietekmēs auga uzturu nākotnē.

Turklāt ieteicams mulčēt augsni. Kā mulča ir visvieglāk izmantot beveled nezāles. Nav nepieciešams tos nožūt. Ir nepieciešams izturēt apmēram desmit centimetru slāni. Kad mulča izžūst, gulta tiks pārklāta ar porainu blīvu slāni. Tas ne tikai bagātinās augsni ar barības vielām, bet arī aizsargās gultni no nezālēm. Mulča saglabā nepieciešamo mitrumu sīpolu barošanai, kā arī nodrošina labu gaisa piekļuvi un nepieļauj augsnes pārkaršanu saulē.

Sīpolus ieteicams izlietot reizi nedēļā ar ātrumu 20 litri uz kvadrātmetru.

Papildu barošana, kad sīpolu audzēšana parasti nav nepieciešama. Bet, ja lapas kļūst mazs vai sāk dzeltēt un izbalināt, 10 litru ūdens var pagatavot 10 gramu amonija nitrāta un 15 gramu kālija sāls šķīdumu. Potaša sāli var aizstāt ar koksnes pelniem. Kā organisko mēslojumu var ieteikt kūtsmēslus, kas vecāki par trim gadiem, vai putnu mēsliem. Kūtsmēslus atšķaida ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 10, un putnu mēsli - no 1 līdz 15. Ja sīpolus audzē uz sliktas augsnes, tad līdzīgu barošanu var veikt divas reizes. Pirmo reizi mēslojums tiek izmantots zaļo augu intensīvās attīstības periodā, bet otrais - sīpolu veidošanās sākumā.

Ja augi vai kaitēkļi tiek bojāti, tiem ir jāizsmidzina 1% Bordeaux maisījuma šķīdums. Ir svarīgi atcerēties, ka šajā gadījumā zaļumus nevar ēst. Apstrāde jāpārtrauc desmit dienas pirms ražas novākšanas.

Ražas novākšana

Jūs varat sākt ražas novākšanu, kad puse no spalvas nokļūst. Visbiežāk tas notiek jūlija beigās. Pievilkšana ar tīrīšanu nav tā vērta, jo spuldzes absorbēs augsnes mitrumu, kas var aktivizēt augšanas procesu, pārkāpjot uzglabāšanai nepieciešamo atpūtas laiku. Drīz pirms tīrīšanas jāpārtrauc laistīšana.

Pēc žāvēšanas rasas nogatavojušies nogatavojušies sīpoli. Par kolekciju ir ideāla saulaina diena. Dienas laikā spuldzes jāatrodas uz gultas zem saules, tas ļaus viņiem labi nožūt. Vakarā sīpolus jānoņem tumšā, vēsā vietā ar zemu mitrumu, kas novietots vienā slānī. No šī brīža sākas žāvēšanas process, kas ilgst līdz 15 dienām.

Nosakiet sīpolu gatavību uz spuldzes kakla, tai jābūt diezgan sausai. Kad sīpoli ir labi žāvēti, jūs varat sagriezt spalvas. Uzglabāšanai izvēlieties labas spuldzes bez bojājumiem.

Ģimenes sīpolus var uzglabāt kastēs, novietojot mēreni siltās telpās ar zemu mitrumu.

Ģimenes sīpolu šķirnes

Mājas dārznieki atzīmē populārākās ģimenes sīpolu šķirnes:

• Vecticībnieki. Bred Vologda reģionā. Šīs šķirnes spuldzes izceļas ar vara rozā toni. Tam ir daudz noderīgu priekšmetu. Novērtējums saņēma vārdu, pateicoties vecticībnieku pieteikumam medicīniskos nolūkos. To raksturo samērā garšīga garša.
• Veliky Ustyug Šķirnei ir diezgan lielas spuldzes noapaļotas. Tam ir vidējs asums.
• Knyazhich. Šo šķirni raksturo iegarenas spuldzes ar rozā mīkstumu. Piemērots ilgstošai uzglabāšanai.
• Prometheus Liela šķirne ar ļoti maigu garšu. Atšķiras produktivitātes pieaugums.
• Auskari Atšķir dzeltenās spuldzes. Tam ir blīva struktūra un degoša garša.
• Albik Spuldzes ir nedaudz plakanas. Nepietiekams asums. Šķirnei ir augsts apstādījumu daudzums.
• Dotācija Šīs šķirnes spuldzēm ir spilgti dzeltena krāsa, vidējais asums.

Šalotes un ģimenes sīpoli

Bieži rodas jautājums, vai pastāv atšķirība starp ģimenes sīpoliem un sīpoliem, ko sauc par šalotes. Tie, kas uzlika vienādu zīmi starp šiem diviem jēdzieniem, ir kļūdaini.

Šalotes ir īpašs daudzgadīgs sīpolu daudzums, ko raksturo tās lauksaimniecības tehnoloģija. Pirmajā gadā sīpolu veidošanās no sēklām. Šalotes spuldze atgādina ķiploku galvu, sastāv no atsevišķām krustnagliņām. Pēc tam, kad šalotes ir žāvētas, krustnagliņas sadalās un stāda otrajā gadā. Jau no šiem mazajiem šalotes sīpoli aug lielākas ligzdas ar vairāk spuldzēm. Tālāka vairošanās vairākus gadus notiek veģetatīvi. Šādas iezīmes ir raksturīgas tikai šalotes sīpoliem.

Ģimenes sīpoli, atšķirībā no šalotes, ir vairāk līdzīgi parastajiem sīpoliem. Tā veido bultas, dod sēklas, ar kurām tā vairojas.

Tāpēc šos pilnīgi atšķirīgos veidus nedrīkst sajaukt. Izsmalcināta garša, ko novērtēja visas pasaules gardēži, ēdieniem dod šalotes.

Pareizi sekojot visiem ģimenes sīpolu audzēšanas padomiem, jūs varat iegūt ne tikai labu sīpolu ražu ziemas uzglabāšanai, bet arī vitamīnus, kas bagāti ar zaļumiem. Detalizēts lauksaimniecības tehnoloģijas apraksts palīdzēs sasniegt labākos rezultātus, un veiksmīgāko dārznieku ražas fotogrāfijas dos stimulu tradicionālo sīpolu vietā audzēt ģimenes sīpolus.