Sīpoli tiek izmantoti daudzu ēdienu pagatavošanai, tāpēc jebkura mājsaimniece, izvēloties kultūraugu audzēšanu viņa zemes gabalā, dod priekšroku vairākām šķirnēm uzreiz. Daudzveidība gultās ļauj izveidot jaunus šedevrus virtuvē un vienlaikus uzlabot dārzkopību. Šajā rakstā mēs uzzināsim, kādi sīpoli, mājas un savvaļas, ir, runāsim par to aprakstu un uzzināsim galvenās īpašības.

Sīpolu šķirņu daudzveidība: kādas sugas ir?

Pārņemot to priekšteču pieredzi, dārzeņu dārza stādīšanai ieteicams izmantot tādas pašas sīpolu šķirnes. Ir pienācis laiks mainīt stereotipus, uzlabot un sasniegt jaunus rezultātus, jo trauks var spēlēt ar jaunām garšām, ja kopējās spuldzes vietā izmantojat Setton vai Leek. Turklāt centrālajā Krievijā ir iespējams stādīt lielu skaitu sugu, kā to rāda praksē. Lai gan salāti, pat zaļi. Un tad mēs uzzinām, kur var augt dažas sugas.

Sīpoli dārza gabalā

Populārākās sīpolu šķirnes

Visas kultūras šķirnes atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī ar stādīšanas, nogatavināšanas un ražas noteikumiem.

Bow Sevok

  • Kalcedons aug atklātā laukā, ir ļoti populārs Krievijas dienvidu reģionu dārznieku vidū. Piemērots spalvu un sakņu audzēšanai. Nogatavošanās periods (no stādīšanas līdz ražai) ir 95-110 dienas. Vidēji 4 kg tiek izņemti no kvadrātmetra ar viena neliela parauga svaru 85-100 g. Dažreiz ir sīpoli, kas sver līdz 400 gramiem. Ir laba imunitāte pret peronosporu, neaizsargātība pret dzemdes kakla puvi. Garša: patīkams ar nelielu glāzi.
  • Stuttgarter rizen agri nogatavojas, sākot no sēšanas līdz ražai, aizņem apmēram 3 mēnešus. Apaļas plakanas sīpoli vidēji aizkari 150-250 grami, bet ir arī milži līdz 350 gramiem. Augs reti šauj, nepārklājas ar plankumainajām miltiem raksturīgām plankumiem. Garša: pikanta ar asu garšu.
  • Souboll raksturo lielas apaļas spuldzes ar vidējo svaru līdz 200 gramiem. Sakņu raža nogatavojas apmēram 100-110 dienas, dod labu ražu. Garša: maiga ar nelielu pikantu piesātinājumu, ko izmanto galvenokārt salātu gatavošanai.

Sīpoli (rāceņi)

  • Mazais spole pārstāv sezonas vidusskatu, atšķiras no vidēja izmēra apaļiem sīpoliem, kas sver aptuveni 60-70 gramus. Izmanto zaļumiem un rāceņu audzēšanai izkāpšanai no nākamās sezonas. Centrs ir balts un sulīgs ar vieglu asumu.
  • Šamanis atsaucas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm, nogatavojas 86-95 dienās. Sakņu kultūrai ir iegarena forma, rozā-sarkanā, diezgan sulīga vidū. Vidējais rāceņu svars - 55-65 gr. Priekšrocības: stabila augsta ražība, augsta garša. Uzglabāts īsu laiku.
  • Oporto nogatavojas 98-107 dienas, attiecas uz sezonas viduslaiku. Rāceņu svars sasniedz 270-300 gramus, forma ir pareiza, noapaļota. Priekšrocības: augsts ienesīgums, izmantojot stādus, imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, ilgi saglabā tirgojamu izskatu. Garšas ļauj izmantot oportu visiem apstrādes veidiem.

Salātu sīpolu šķirnes

  • Izstāde nogatavojas apmēram 130 dienas, tā garša ļoti salda ar lielu sulu. Rāceņi ir apaļi un ļoti lieli, sasniedzot 550 gr., Bet ir arī gadījumi, kad ir 700-800 gr. Vienīgais kultūras trūkums ir neliels uzglabāšanas periods (ne vairāk kā 3 mēneši).
  • Jalta ir neticami populāra, pateicoties tās lieliskajai gaumei. Augs nogatavojas 138-150 dienās, rāceņi ir lieli, saplacināti violetos toņos, sasniedzot vidēji 200 gramus. Vidējā joslā, lai audzētu šķirni, var izmantot stādus. Sīpolus uzglabā līdz 4 mēnešiem.
  • Yermak ir ierakstu turētājs nogatavināšanai, kultūraugu izņem pēc 75-95 dienām pēc sēšanas. Atšķiras laba imunitāte, ilgs glabāšanas laiks (līdz nākamajai sezonai). Gastronomiskā iezīme ir mīksta, sulīga struktūra ar nelielu asumu.

Sarkanais sīpols

  • Crimson bumba nogatavojas 85-95 dienās, katru gadu iegūst stabilu ražu. Tumši violeti apaļas rāceņi pamato nosaukumu. Vidējā sulīga, patīkama garša, ko iekrāso gaiša asprātība. Defekts ir īss glabāšanas laiks (līdz 4 mēnešiem).
  • Campillo F1 ir sarkanā sīpola hibrīds, kam ir noapaļota forma ar blīvu centru un patīkamu violetu nokrāsu. Priekšrocība - pigments netiek pārnests uz virtuves piederumiem un audumiem. Garšas: maiga struktūra ar bagātīgu sulu, labi uztverams saldums. To var ilgu laiku uzglabāt, nezaudējot īpašības.
  • Retro ir slavena ar savu augsto ienesīgumu un ātru novecošanos (līdz 90 dienām). Maigs tumši sarkans ar baltām svītrām. Sīpoli ir ļoti saldi bez pikanta, tāpēc to pievieno pat bērnu salātiem.

Baltais priekšgala

  • Albenka ir ievērojama ar ātru nogatavināšanu (līdz 95 dienām) un interesantām garšas īpašībām, kas apvieno gaismas asumu un saldumu. Audzēti zaļumi un sīpolu komplekti. Nav piemērots ilgtermiņa uzglabāšanai.
  • Baltajai pasaulei piemīt laba sēklu dīgšana un ātra nogatavināšana. Jūs varat novākt 95-105 dienas pēc stādīšanas. Noapaļots, nedaudz garenīgs rāceņu vidējais cirtas 160 grami. Šķirnei ir augsta stabila raža, imunitāte pret fusāriju.
  • Sterliņa ir balto sīpolu hibrīdu grupa ar termiņu 110-120 dienas. Rāceņu vidējais svars ir 120-200 g. Apaļa forma ar baltu miziņu. Vidū ir mīksts un sulīgs ar neparastu garšu, kas nav līdzīga citām sugām. Sakņu uzglabāšana ir īsa (3-5 mēneši), bet, kad audzē, tiek konstatēta imunitāte pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.

Saldie sīpoli

  • Kaba nogatavojas 145-155 dienās, ir imūns pret slimībām. Produktivitāte ir stabila, uzglabāta līdz 4-5 mēnešiem. Apaļā rāceņa ar nelielu spiedienu svars ir 80-125 grami. Vidū ir biezs, bet salds un sulīgs.
  • Globo nogatavojas 110-125 dienas, saknes lielums ir īsts milzis. Viena sīpola svars sasniedz 600-900 gramus. Garša ir maiga, salda, perfekta salātiem un dažādiem citiem ēdieniem. Augu audzēšana no stādiem, jūs varat iegūt kultūru no 1m2 līdz 12 kg.
  • Spāņu 313 raksturīga ražība, imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, kas ir piemērota svaigam patēriņam un apstrādāta. Vidējais rāceņu svars ir 120-150 gr. Sīpolus jau sen ir atzinuši vietējie dārznieki, un tie ir populāri pateicoties nepretenciozai aprūpei un saldajām garšvielām. Produktivitāte no 1 m2 - 4-5 kg.

Sīpolu šķirņu nosaukumi uzglabāšanai

  • Sarkanajam baronam ir tumši sarkana krāsa, sīpoli ir noapaļoti, nedaudz saplacināti. Augu nogatavina tikai 90-95 dienas, rāceņu svars ir 95-110 grami. Priekšrocības: stabila, augsta raža, viegla garša ar mazu ostryk.
  • Volsky sīpols dod priekšroku barojošām vieglām augsnēm. Sakņu ražas nogatavojas 120-140 dienās ar vidējo svaru 90-140 grami. Rāceņu aug tā, ka augšpuse ir virs zemes, kas vienkāršo savākšanu. Garšas īpašības: asums ir labi jūtams.
  • Orion ir ekskluzīvs hibrīds, kura audzēšana ilgstoši darbojas angļu valodā. Šķirne nogatavojas ātri, kas ļauj audzēt kultūraugus pat ziemeļu reģionos. Rāceņiem ir pareiza, noapaļota forma ar skaistu purpura krāsu, vidējais svars ir 150-200 grami. Orions ir ļoti populārs dārznieku vidū, bet visticamāk, tas nepaliks Maskavas reģionā vai Urālā.

Labākās spuldzes Maskavas reģionā

  • Centurion ir ieguvis pasaules popularitāti tās augstās garšas dēļ. Noapaļotā gareniskā rāce sasniedz svaru līdz 110 gramiem. Ienesīgums ir vidējais, bet stabils (līdz 3-4 kg ar 1m2). Klases priekšrocības: tas nav pakļauts bultu atbrīvošanai, ilgs uzglabāšanas periods (līdz 8-9 mēnešiem), izturība pret puve. Saknei ir asa garša.
  • Hercules tiek uzskatīts par auglīgu kultūru, no viena kvadrātmetra uz 8-9 kg sakņu kultūru. Audzētāji, kas strādā pie hibrīda, sākotnēji izvirzīja uzdevumu iegūt ilgstošus sīpolus. Rezultāts pārsniedza cerības - laba izturība pret slimībām, ilgtermiņa uzglabāšana, nezaudējot noderīgas īpašības, izturība pret dabas kaprīzēm. Rāceņu svars - līdz 120 gr., Garša augstumā (vieglums, sulīgs, mēreni salds).
  • Sturons ir holandiešu audzētāju hibrīds. Rūpīga darba rezultātā tika iegūta izturība pret slimībām un kaitēkļiem, saglabājot tās prezentāciju 9-10 mēnešus. Augu nogatavināšana notiek 100-115 dienās, vidējās rāceņu svars ir 120-150 grami. Gastronomiska iezīme: piemērota visu veidu ārstēšanai, neitrālu aromatizētāju piezīmēm ar nelielu zirgu.

Ievērojot visus ieteikumus par augsnes sagatavošanu, stādīšanu un kopšanu, no gultām var noņemt diezgan bagātīgo sīpolu ražu. Un pat katru gadu svinēt milzu sakņu dārzeņus, uzvarot savus ierakstus.

Labākās salātu sīpolu šķirnes

Sīpoli tiek izmantoti daudzu ēdienu pagatavošanai, tāpēc jebkura mājsaimniece, izvēloties kultūraugu audzēšanu viņa zemes gabalā, dod priekšroku vairākām šķirnēm uzreiz. Daudzveidība gultās ļauj izveidot jaunus šedevrus virtuvē un vienlaikus uzlabot dārzkopību. Šajā rakstā mēs uzzināsim, kādi sīpoli, mājas un savvaļas, ir, runāsim par to aprakstu un uzzināsim galvenās īpašības.

Sīpolu šķirņu daudzveidība: kādas sugas ir?

Pārņemot to priekšteču pieredzi, dārzeņu dārza stādīšanai ieteicams izmantot tādas pašas sīpolu šķirnes. Ir pienācis laiks mainīt stereotipus, uzlabot un sasniegt jaunus rezultātus, jo trauks var spēlēt ar jaunām garšām, ja kopējās spuldzes vietā izmantojat Setton vai Leek. Turklāt centrālajā Krievijā ir iespējams stādīt lielu skaitu sugu, kā to rāda praksē. Lai gan salāti, pat zaļi. Un tad mēs uzzinām, kur var augt dažas sugas.

Sīpoli dārza gabalā

Lai noteiktu sīpolu augu sēklu izvēli, jums jāiepazīstas ar dažādu sugu īpatnībām, to vēlmēm un stādīšanas niansēm. Pievērsiet uzmanību arī reģiona kultūras un klimata izaugsmes nosacījumu ievērošanai. Tas tiks apspriests šajā rakstā.

Populārākās sīpolu šķirnes

Visas kultūras šķirnes atšķiras ne tikai pēc garšas, bet arī ar stādīšanas, nogatavināšanas un ražas noteikumiem.

Bow Sevok

  • Kalcedons aug atklātā laukā, ir ļoti populārs Krievijas dienvidu reģionu dārznieku vidū. Piemērots spalvu un sakņu audzēšanai. Nogatavošanās periods (no stādīšanas līdz ražai) ir 95-110 dienas. Vidēji 4 kg tiek izņemti no kvadrātmetra ar viena neliela parauga svaru 85-100 g. Dažreiz ir sīpoli, kas sver līdz 400 gramiem. Ir laba imunitāte pret peronosporu, neaizsargātība pret dzemdes kakla puvi. Garša: patīkams ar nelielu glāzi.
  • Stuttgarter rizen agri nogatavojas, sākot no sēšanas līdz ražai, aizņem apmēram 3 mēnešus. Apaļas plakanas sīpoli vidēji aizkari 150-250 grami, bet ir arī milži līdz 350 gramiem. Augs reti šauj, nepārklājas ar plankumainajām miltiem raksturīgām plankumiem. Garša: pikanta ar asu garšu.
  • Souboll raksturo lielas apaļas spuldzes ar vidējo svaru līdz 200 gramiem. Sakņu raža nogatavojas apmēram 100-110 dienas, dod labu ražu. Garša: maiga ar nelielu pikantu piesātinājumu, ko izmanto galvenokārt salātu gatavošanai.

Sīpoli (rāceņi)

  • Mazais spole pārstāv sezonas vidusskatu, atšķiras no vidēja izmēra apaļiem sīpoliem, kas sver aptuveni 60-70 gramus. Izmanto zaļumiem un rāceņu audzēšanai izkāpšanai no nākamās sezonas. Centrs ir balts un sulīgs ar vieglu asumu.
  • Šamanis atsaucas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm, nogatavojas 86-95 dienās. Sakņu kultūrai ir iegarena forma, rozā-sarkanā, diezgan sulīga vidū. Vidējais rāceņu svars - 55-65 gr. Priekšrocības: stabila augsta ražība, augsta garša. Uzglabāts īsu laiku.
  • Oporto nogatavojas 98-107 dienas, attiecas uz sezonas viduslaiku. Rāceņu svars sasniedz 270-300 gramus, forma ir pareiza, noapaļota. Priekšrocības: augsts ienesīgums, izmantojot stādus, imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, ilgi saglabā tirgojamu izskatu. Garšas ļauj izmantot oportu visiem apstrādes veidiem.

Salātu sīpolu šķirnes

  • Izstāde nogatavojas apmēram 130 dienas, tā garša ļoti salda ar lielu sulu. Rāceņi ir apaļi un ļoti lieli, sasniedzot 550 gr., Bet ir arī gadījumi, kad ir 700-800 gr. Vienīgais kultūras trūkums ir neliels uzglabāšanas periods (ne vairāk kā 3 mēneši).
  • Jalta ir neticami populāra, pateicoties tās lieliskajai gaumei. Augs nogatavojas 138-150 dienās, rāceņi ir lieli, saplacināti violetos toņos, sasniedzot vidēji 200 gramus. Vidējā joslā, lai audzētu šķirni, var izmantot stādus. Sīpolus uzglabā līdz 4 mēnešiem.
  • Yermak ir ierakstu turētājs nogatavināšanai, kultūraugu izņem pēc 75-95 dienām pēc sēšanas. Atšķiras laba imunitāte, ilgs glabāšanas laiks (līdz nākamajai sezonai). Gastronomiskā iezīme ir mīksta, sulīga struktūra ar nelielu asumu.

Sarkanais sīpols

  • Crimson bumba nogatavojas 85-95 dienās, katru gadu iegūst stabilu ražu. Tumši violeti apaļas rāceņi pamato nosaukumu. Vidējā sulīga, patīkama garša, ko iekrāso gaiša asprātība. Defekts ir īss glabāšanas laiks (līdz 4 mēnešiem).
  • Campillo F1 ir sarkanā sīpola hibrīds, kam ir noapaļota forma ar blīvu centru un patīkamu violetu nokrāsu. Priekšrocība - pigments netiek pārnests uz virtuves piederumiem un audumiem. Garšas: maiga struktūra ar bagātīgu sulu, labi uztverams saldums. To var ilgu laiku uzglabāt, nezaudējot īpašības.
  • Retro ir slavena ar savu augsto ienesīgumu un ātru novecošanos (līdz 90 dienām). Maigs tumši sarkans ar baltām svītrām. Sīpoli ir ļoti saldi bez pikanta, tāpēc to pievieno pat bērnu salātiem.

Baltais priekšgala

  • Albenka ir ievērojama ar ātru nogatavināšanu (līdz 95 dienām) un interesantām garšas īpašībām, kas apvieno gaismas asumu un saldumu. Audzēti zaļumi un sīpolu komplekti. Nav piemērots ilgtermiņa uzglabāšanai.
  • Baltajai pasaulei piemīt laba sēklu dīgšana un ātra nogatavināšana. Jūs varat novākt 95-105 dienas pēc stādīšanas. Noapaļots, nedaudz garenīgs rāceņu vidējais cirtas 160 grami. Šķirnei ir augsta stabila raža, imunitāte pret fusāriju.
  • Sterliņa ir balto sīpolu hibrīdu grupa ar termiņu 110-120 dienas. Rāceņu vidējais svars ir 120-200 g. Apaļa forma ar baltu miziņu. Vidū ir mīksts un sulīgs ar neparastu garšu, kas nav līdzīga citām sugām. Sakņu uzglabāšana ir īsa (3-5 mēneši), bet, kad audzē, tiek konstatēta imunitāte pret daudzām slimībām un kaitēkļiem.

Saldie sīpoli

  • Kaba nogatavojas 145-155 dienās, ir imūns pret slimībām. Produktivitāte ir stabila, uzglabāta līdz 4-5 mēnešiem. Apaļā rāceņa ar nelielu spiedienu svars ir 80-125 grami. Vidū ir biezs, bet salds un sulīgs.
  • Globo nogatavojas 110-125 dienas, saknes lielums ir īsts milzis. Viena sīpola svars sasniedz 600-900 gramus. Garša ir maiga, salda, perfekta salātiem un dažādiem citiem ēdieniem. Augu audzēšana no stādiem, jūs varat iegūt kultūru no 1m2 līdz 12 kg.
  • Spāņu 313 raksturīga ražība, imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem, kas ir piemērota svaigam patēriņam un apstrādāta. Vidējais rāceņu svars ir 120-150 gr. Sīpolus jau sen ir atzinuši vietējie dārznieki, un tie ir populāri pateicoties nepretenciozai aprūpei un saldajām garšvielām. Produktivitāte no 1 m2 - 4-5 kg.

Sīpolu šķirņu nosaukumi uzglabāšanai

  • Sarkanajam baronam ir tumši sarkana krāsa, sīpoli ir noapaļoti, nedaudz saplacināti. Augu nogatavina tikai 90-95 dienas, rāceņu svars ir 95-110 grami. Priekšrocības: stabila, augsta raža, viegla garša ar mazu ostryk.
  • Volsky sīpols dod priekšroku barojošām vieglām augsnēm. Sakņu ražas nogatavojas 120-140 dienās ar vidējo svaru 90-140 grami. Rāceņu aug tā, ka augšpuse ir virs zemes, kas vienkāršo savākšanu. Garšas īpašības: asums ir labi jūtams.
  • Orion ir ekskluzīvs hibrīds, kura audzēšana ilgstoši darbojas angļu valodā. Šķirne nogatavojas ātri, kas ļauj audzēt kultūraugus pat ziemeļu reģionos. Rāceņiem ir pareiza, noapaļota forma ar skaistu purpura krāsu, vidējais svars ir 150-200 grami. Orions ir ļoti populārs dārznieku vidū, bet visticamāk, tas nepaliks Maskavas reģionā vai Urālā.

Labākās spuldzes Maskavas reģionā

  • Centurion ir ieguvis pasaules popularitāti tās augstās garšas dēļ. Noapaļotā gareniskā rāce sasniedz svaru līdz 110 gramiem. Ienesīgums ir vidējais, bet stabils (līdz 3-4 kg ar 1m2). Klases priekšrocības: tas nav pakļauts bultu atbrīvošanai, ilgs uzglabāšanas periods (līdz 8-9 mēnešiem), izturība pret puve. Saknei ir asa garša.
  • Hercules tiek uzskatīts par auglīgu kultūru, no viena kvadrātmetra uz 8-9 kg sakņu kultūru. Audzētāji, kas strādā pie hibrīda, sākotnēji izvirzīja uzdevumu iegūt ilgstošus sīpolus. Rezultāts pārsniedza cerības - laba izturība pret slimībām, ilgtermiņa uzglabāšana, nezaudējot noderīgas īpašības, izturība pret dabas kaprīzēm. Rāceņu svars - līdz 120 gr., Garša augstumā (vieglums, sulīgs, mēreni salds).
  • Sturons ir holandiešu audzētāju hibrīds. Rūpīga darba rezultātā tika iegūta izturība pret slimībām un kaitēkļiem, saglabājot tās prezentāciju 9-10 mēnešus. Augu nogatavināšana notiek 100-115 dienās, vidējās rāceņu svars ir 120-150 grami. Gastronomiska iezīme: piemērota visu veidu ārstēšanai, neitrālu aromatizētāju piezīmēm ar nelielu zirgu.

Ievērojot visus ieteikumus par augsnes sagatavošanu, stādīšanu un kopšanu, no gultām var noņemt diezgan bagātīgo sīpolu ražu. Un pat katru gadu svinēt milzu sakņu dārzeņus, uzvarot savus ierakstus.

Zaļajiem, kas audzēti savā dārzā, piemīt lielas noderīgas īpašības, nekā pērk veikalos un tirgos. Turklāt jūs varat to ēst bez bailēm par savu veselību, jo tas satur minimāli kaitīgas vielas, ja tās ir pienācīgi audzētas. Tikmēr produkta, piemēram, salātu, audzēšana ir diezgan vienkārša. Tam nepieciešama piemērota vieta un brīvais laiks.

Salātu sīpolu sauc arī par pavasari. Tas pieder pie agrākās un vienkāršākās augšanas. Dārzā tas aizņem salīdzinoši maz vietas un neprasa īpašu aprūpi. Turklāt tas ir izturīgs pret lielāko kaitēkļiem un parastajām slimībām.

Salātu sīpols ir agrākais un labvēlīgākais audzēšanai

Visas salātu sīpolu šķirnes tiek uzglabātas ne ilgāk kā trīs vai četrus mēnešus. Tie ir sadalīti pēc garšas: asas, daļēji asas, saldas. Tomēr šis sadalījums ir nosacīts, jo sīpolu īpašības lielā mērā ir atkarīgas no izaugsmes reģiona. Tātad, saldākais no tiem var iegādāties siltos Krievijas stūros.

Vispopulārākās ir šādas šķirnes:

  • Exibichen. Tam ir salda garša, sulīga. Nogatavošanās periods ir aptuveni simts trīsdesmit dienas, augļa masa sasniedz pusi kilograma vai vairāk. Uzglabā ne vairāk kā trīs mēnešus.
  • Ermak. Pirmo šķirni var novākt pēc septiņdesmit piecām dienām. Mīkstums ir sulīgs, salds. Spuldzēm ir vidējais izmērs. Izturīga pret parastajām slimībām.
  • Mazilla F1. Agri nobriedusi pakāpe ar derīguma termiņu līdz četriem mēnešiem. Tam ir bagāta sarkana krāsa un noapaļoti sakņu dārzeņi. Šķirne, kas ir izturīga pret puvi un parastām slimībām.
  • Jalta. Tam piemīt vislabākās garšas īpašības. Rozā augļu vidējais svars ir divi simti gramu, nogatavošanās periods ir līdz simt piecdesmit dienām. Uzglabāšanas laiks - līdz četriem mēnešiem Jalta sīpolu audzēšana nebūs grūti.

Salātu sīpoli netiek audzēti ar sevka. Šim nolūkam tiek izmantota sēklu metode, izmantojot sēklas.

Sīpolus izmanto ne tikai ēdiena gatavošanai, bet arī tradicionālajā medicīnā. Tas ir tāpēc, ka produkts satur lielu daudzumu ēterisko eļļu (to saturs nosaka garšas asumu), aminoskābes un B, A, PP, E un N grupas vitamīni. Turklāt sīpoli ir izdevīgi pat vārītā veidā.

Salātu sīpoliem ir šādas īpašības:

  • baktericīds;
  • tonizējošs;
  • pretparazītu līdzekļi;
  • antihistamīns;
  • dzīšana;
  • pretvīrusu.

Salātu sīpols ir pazīstams arī ar tās tonizējošām īpašībām. Tas ir noderīgi saaukstēšanās gadījumā, apetītes trūkums, sirds un asinsvadu sistēmas slimības, vāja imunitāte un vitamīnu deficīts. Tas ir piemērots arī kā līdzeklis vēža profilaksei.

Tradicionālās medicīnas receptēs zaļās spalvas novērš akmeņu izskatu žulti, uzlabo matu, ādas un nagu stāvokli, kā arī labvēlīgi ietekmē asins veidošanos. Sīpoli stiprina kapilārus, normalizē zarnu mikrofloru un asins recēšanu. To lieto osteoporozes, konjunktivīta, olnīcu un urīnceļu slimību receptēs.

Neaizmirstiet, ka priekšgala rada ķermeņa ne tikai labumu, bet arī kaitējumu. To nedrīkst lietot ar palielinātu kuņģa skābumu, peptiskām čūlām un zarnu kairinājumu.

Sīpoli var būt ļoti noderīgi aukstā, rudens, ziemas un pavasara sezonā. Vasarā ieteicams ēst zaļumus, kas iegūti tās audzēšanas rezultātā.

Salātu sīpolu audzēšana Krievijā notiek galvenokārt ar stādiem, jo ​​tā ir visērtākā un uzticamākā, ņemot vērā klimatu un augsnes kvalitāti. Lai sagatavotu stādus, varat izmantot kasetes, kārbas un kūdras kausus.

Kūdras podi bieži tiek izmantoti stādiem.

Pirms stādīšanas nepieciešams rūpīgi sagatavot augsni un izvēlēties augstas kvalitātes sēklas. Ieteicams to iegādāties specializētos veikalos un saimniecībās. Šādā gadījumā iepakojumam jābūt integrētam, un glabāšanas laiks nedrīkst būt beidzies. Sēklas, kas vecākas par trim gadiem, bieži ir grūti dīgst.

Pirms stādīšanas materiāls jāapstrādā arī ar kālija permanganātu. Lai to izdarītu, tie ir iegremdēti spēcīgā zāļu šķīdumā desmit līdz piecpadsmit minūtes, pēc tam izņemiet un noskalo ar tīru ūdeni.

Pēc procedūras tie jānovieto uz kokvilnas auduma, kas samitrināts ar ūdeni vai salveti un pārklāts ar citu malu uz augšu. Jums nepieciešams dīgt sēklas siltā vietā, līdz saknes parādās. Kad lupatas izžūst, tas ir samitrināts ar ūdeni.

Bieži sīpolus audzē, izmantojot sevka. Salātu dārzeņu ražošanu nevajadzētu ražot ar šo tehnoloģiju.

Pēc sēklu apstrādes jūs varat sākt tūlītēju stādu novākšanu. Tai vajadzētu augt pusotra līdz divu mēnešu laikā, tāpēc vislabāk ir veikt stādīšanu marta vidū.

Jūs varat audzēt stādus uz palodzes vai siltumnīcā. Kā augt zaļie sīpoli uz palodzes, tas rakstīs šo rakstu. Lai to izdarītu, ir nepieciešams aizpildīt konteinerus ar augsni apmēram piecpadsmit centimetru un sasildīt cepeškrāsnī astoņdesmit simts grādu temperatūrā. Jūs varat izmantot arī verdošā ūdens šaurumu un ietaupīt laiku. Tādējādi tas tiks attīrīts un pasargāts no iespējamām nākotnes slimībām. Vislabāk ir sagatavot kūdras zemi vai iegādāto augsnes maisījumu.

Lai audzētu sīpolus siltumnīcās, ir nepieciešama regulāra laistīšana, kas atbilst temperatūrai un gaisa piekļuvei siltumnīcai

Sēklas jāiegulda augsnē apmēram divu centimetru dziļumā (vienā standarta kasetē jānovieto apmēram trīs līdz četras sēklas). Virsmai jābūt pārklātai ar plāno atlikušo augsnes maisījumu. Pēc tam uzlieciet kastes ar foliju un novietojiet to vietā, kur temperatūra sasniedz divdesmit grādu siltumu. Šeit tiek atklāti audzēšanas sīpolu noslēpumi siltumnīcā ziemā.

Stādi periodiski jāpiepilda, noņemot filmu. Arī augsnei jābūt izžuvtai ar ūdeni.

Pieprasītā perioda beigās, divas vai trīs dienas pirms stādīšanas, stādi ir jānovieto stundu uz ielas vai siltumnīcā (ja viņi plāno izkraut to), lai tos sacietētu.

Transplantācija augsnē jāveic, kad augsne ir sasilusi līdz desmit siltuma pakāpēm. Attālumam starp rindām jābūt trīsdesmit centimetriem, starp augiem - piecpadsmit, un stādīšanas dziļumu - piecpadsmit līdz divdesmit centimetriem. Ir svarīgi, lai dēstu augsnes saknes paliktu uz saknēm. Tāpēc pielāgošanās jaunajiem apstākļiem process būs daudz vieglāks un ātrāks. Tajā pašā laikā, uzreiz pēc kores saspiešanas, uz tā ir jāiepilda ūdens. Nākamais laistīšana jāveic pēc nedēļas.

Sīpolus stāda ar gultām

Mēslošanas līdzekļi jālieto potašam ar zemu slāpekļa saturu. Pirmajai reizei, lai veiktu augsnes bagātināšanu, pirms stādīšanas ir jābūt rudenī. Spuldzes veidošanās laikā būs nepieciešama turpmāka barošana. Desmit kvadrātmetru grēda jālieto aptuveni 10 grami fosfātu-kālija mēslošanas līdzekļu un līdz 1 kilogramam koksnes pelnu. Tas viss ir nepieciešams, lai nākamā laistīšanas laikā nonāktu augsnē šķīduma veidā.

Salātu sīpolu nav nepieciešams retināt, bet ir nepieciešama regulāra ravēšana. Pēc augsnes nociršanas ir lietderīgi mazliet atbrīvot. Jūs varat izmantot arī herbicīdus, lai kontrolētu nezāles. Tomēr ir svarīgi rūpīgi kontrolēt to devu, lai produkts netiktu piesātināts ar cilvēkiem kaitīgām vielām. Laistīšana jāveic, kad augsne žūst.

Ražas novākšana notiek, kad tās kāti sasniedz piecpadsmit centimetru augstumu un biezumu ar zīmuli. Šajā gadījumā pārtiku var lietot kā sakņu dārzeņus un spalvas. Pirms uzglabāšanas uzglabāšanai tie ir jātīra no saķeres augsnes un rūpīgi jānožāvē.

Spēcīgam mitrumam audzēšanas laikā un pēc ražas novākšanas var būt kaitīga ietekme uz sīpolu. Pirmajā gadījumā augu slimību iespējamība ir augsta, otrajā gadījumā var ievērojami samazināt uzglabāšanas ilgumu augstā mitrumā.

Vietnē audzētie sīpolu sīpoli ir ne tikai garšīgi dārzeņi, kas ir piemēroti gandrīz jebkuram ēdiena gatavošanas laukam, bet arī noderīgs produkts, kas spēj izturēt daudzas cilvēku slimības. Tajā pašā laikā tas ir viegli stādīt un augt, un pēc ražas novākšanas to var uzglabāt vēl trīs līdz četrus mēnešus. Šeit ir aprakstīts, kā uzglabāt sīpolus mājās. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka nav iespējams audzēt salātus ar sevka palīdzību, tāpēc jums būs jāveido stādi, kas arī prasa aprūpi un kādu papildu laiku.

Sākums / Dārza un dārzeņu dārzs / Dārzeņi, ogas un augļi / Labākās saldo sīpolu šķirnes un to audzēšanas un kopšanas īpašības

  1. 1. Populāras saldo sīpolu šķirnes
  2. 2. Saldie sīpoli
  3. 3. Sīpolu saldo šķirņu stādīšana
  4. 4. Saldo sīpolu novākšana
  5. 5. Saldo sīpolu uzglabāšana

Sīpoli ir ļoti slavens dārzeņu kultūra, ar pareizu lauksaimniecības tehnoloģiju iegūst labu ražu, tāpēc to audzē gandrīz visā Krievijas teritorijā. Atkarībā no šķirnes sīpoli var būt asas, daļēji asas un saldas. Saldu šķirņu sīpoliem ir sulīga, salda garša un ļoti bieži tiek izmantoti kā salāti. Saldie sīpoli ir sadalīti baltajās un sarkanajās šķirnēs, ar sarkaniem sīpoliem uzskatot saldāku. Saldie sīpoli satur 6 - 7% cukura un tajā pašā daudzumā ēterisko eļļu, kas sīpoliem piešķir pikantu garšu.

Sīpolus var audzēt gandrīz visos valsts reģionos, taču atkarībā no reģiona stādīšanas metode ir atšķirīga. Mūsu valsts dienvidu daļā to var audzēt pat no sēklām, bet vēsākos reģionos (centrālajā Krievijā un ziemeļu zonās) to var iegūt tikai sīpolu stādīšanai vai stādīšanai. Saldie sīpoli, ko sēklas sēj Krievijas vidienē, nepalielināsies.

1. Populāras saldo sīpolu šķirnes

1. Sarkanais barons F1 - nepretenciozs saldā tipa augs. Spuldze ir sarkana, labi pielāgota dažādiem augšanas apstākļiem, ir lieliska garša. Spuldzes ir apaļas, virspusē nedaudz saplacinātas, sverot līdz pat 150 g.

1. attēls Saldā sīpolu šķirne Red Baron F1

2. Globo ir sezonas vidū, augsti ražots sīpolu sīpols, ar ļoti lielām spuldzēm (daži paraugi aug līdz 1 kg). Spuldze ir apaļa, zelta krāsa, ar ļoti sulīgu un maigu garšu. Starp trūkumiem - nav piemērots ilgtermiņa uzglabāšanai, bet, kad audzēti sīpoli, tas ir izturīgs pret daudzām slimībām.

2.attēls Globo Globo

3. Izstāde - daudzi cilvēki uzskata šo vidējo vēlu šķirni par labāko no visiem salātu sīpoliem. Šī šķirne veido lielu galvu (līdz pat pusei kilogramu) zelta krāsas ar maigu baltu mīkstumu. Šķirne ir augstas ražības, nepretencioza un izturīga pret slimībām. Starp trūkumiem - īss glabāšanas laiks (apmēram 3 - 4 mēneši).

3. attēls Saldā sīpolu šķirne

4. Campillo F1 - sarkanais hibrīdsīpols. Spuldze ir apaļa, purpura, ar masu aptuveni 150 g. Campillo ir sulīga, maiga garša. Šķirne ir izturīga pret slimībām, to var audzēt aukstā klimata zonā. Šīs šķirnes saglabāšanas kvalitāte ir vidēja.

4. attēls Sīpolu Campillo F1 šķirne

5. Comet F1 hibrīda vidus sezonas baltā sīpolu salāti. Spuldzes ir blīvas, noapaļotas, baltas, sver aptuveni 70 g. Sīpolu garša ir salda, patīkama. Uzglabāšana - apmēram 6 - 7 mēneši, raža ir diezgan augsta.

5. attēls Saldā sīpolu šķirne Comet F1

6. Retro - augstvērtīgs agri plakans apaļš sīpols. Sīpolu svaru krāsošana Retro sarkana, balta miesa, lieliska garša. Vidējais spuldzes svars ir 75 - 90 g. Retro šķirne ir ļoti izturīga pret slimībām. No šī sīpola mīnusiem - slikta kvalitāte.

pic.6 Sīpolu šķirne

7. Melnais princis - universāls (salātiem un konservēšanai) sezonas vidū. Spuldze ir tumši violeta, kas sver līdz 100 g. Melnā prinča raža ir ļoti augsta. Sīpolus, kas radušies blīvu svaru dēļ, ziemā skaisti uzglabā.

7. attēls Saldā sīpolu šķirne Black Prince

8. Yukont ir agrīna nogatavošanās šķirne ar plakanām, sarkanām spuldzēm, kas sver 85-100 g, sīpolu mīkstuma garša ir mēreni pikanta, bet to kompensē ļoti augsta raža. Uzglabāšanas jauda ir ļoti laba, ražu var uzglabāt visu ziemu.

8. attēls. Sīpolu Yukont šķirne

9. Aleko ir vidēja nogatavošanās šķirne, oriģinālas purpura krāsas spuldzes. Ļoti auglīga šķirne, vienā šīs šķirnes ligzdā 2 - 3 sīpoli, un katra svars sasniedz 100 g. Šķirne nav izturīga pret slimībām. Spuldzes biezas un sulīgas, baltas, nedaudz asas. Šķirne ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai.

9. att. Saldā sīpolu Aleko daudzveidība

10. Greitful Red F1 - ļoti produktīvs vidēja termiņa sarkanās krāsas hibrīds. Sīpoli aug diezgan lielā apjomā - līdz 250 g. Sīpolu garša ir daļēji asa. Šī šķirne ir labi transportēta un tai ir ilgs uzglabāšanas laiks.

10.attēls Sīpolu sarkanais sarkanais F12. Saldu šķirņu sīpolu audzēšana

Centrālās Krievijas reģiona klimatā saldo šķirņu sīpoli tiek audzēti galvenokārt caur stādiem. Sēklu sēklu sēklas sēklām veic februāra beigās (iespējams marta sākumā) jebkurā piemērotā traukā. Augsne ir jāsagatavo vaļīgi un auglīgi, dārza augsnē ieviešot smiltis un humusu. Dezinfekcijai un mēslošanai mēs varam pievienot pelnus maisījumam, labi samaisīt.

Sēklas pirms stādīšanas, ir vēlams uzsūkt, tad nožūt un var sēt.

Pirms stādīšanas zemes maisījumam jābūt labi dzirdētam. Sīpolu sēklas tiek sētas ne vairāk kā 3 cm attālumā viena no otras, tad tās jāapkaisa ar slāni no 1 līdz 1,5 cm zemes.

In tvertne ar sēklām, jūs varat veikt siltumnīcas efektu, aptverot to ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi, un instalējiet to vietā, kur temperatūra ir 22 - 27 grādi. Pēc dīgtspējas noņemiet plēvi un novietojiet trauku gaišā vietā, bet ar zemāku temperatūru (10 - 13 grādi). Stādi jāuztur pēc tam, kad tie ir atšķaidīti, baroti savlaicīgi.

Kad stādus audzē un būs gatavi stādīšanai (ap maija sākumu), jums ir jāsagatavo gultas. Ievietojiet 1 m garu gultu par humusa spaini, koksnes pelniem un kompleksiem minerālmēsliem saskaņā ar pievienotajiem norādījumiem (minerālmēsliem izlasiet šo rakstu).

Stādītie augi ir vai nu mākoņos, vai vakaros. Pirms stādīšanas stādus, lai nesabojātu tās saknes, ir nepieciešams ūdens labi. Pirms stādīšanas, stādījumu lapas un saknes var samazināt līdz vienai trešdaļai, lai labāk izdzīvotu.

3. Sīpolu saldo šķirņu stādīšana

Sīpolu stādīšanai nepieciešams laistīšana, pakāpeniski samazinot laistīšanu līdz otrajam pusi augšanas sezonas. Sākumā nogatavošanās sīpoli, laistīšana ir pilnībā jāpārtrauc, pretējā gadījumā sīpoli puve.

Maijā - jūnijā sīpolus var papildināt ar organiskām vielām, spuldzes veidošanās laikā vēlams mēslot fosfora-kālija mēslošanas līdzekļus. Nepieciešamības gadījumā gulta ir vaļīga, nezāles tiek noņemtas.

4. Saldo sīpolu novākšana

Tiklīdz sīpoli ir kļuvuši dzelteni un uzklāti uz lapām, sīpoli ir jānoņem un jānožāvē, lai nodrošinātu labāku uzglabāšanu 10–14 dienas.

5. Saldo sīpolu uzglabāšana

Svaigi sīpolu raža ir jāsaglabā sausā vietā temperatūrā, kas nav augstāka par 16 - 18 C. Jāatceras, ka daudzas saldo sīpolu šķirnes var ilgt maksimāli līdz janvārim, līdz ar to kopā ar saldajiem sēklām ir jāpārvieto parastās (asas) sīpolu šķirnes ar ilgu glabāšanas laiku.

Ja nevēlaties palaist garām jaunus materiālus mūsu tīmekļa vietnē, varat abonēt atjauninājumus.

Materiālu kopēšana savās vietnēs ir atļauta tikai ar norādi par autoru (Natalja Vasilevskaya vai Dmitrijs Vasilevskis) un indeksētu tiešu saiti uz vietni (http://lyagushca.ru)!

Vēlaties augt sīpolus, bet nezināt, kādu šķirni izvēlēties? Tad noteikti izlasiet mūsu rakstu.

Mēs iepazīstināsim jūs ar labākajām sīpolu šķirnēm, kuras jūs varat augt jūsu zemes gabalā bez jebkādām problēmām.

Izvēloties dažādus sīpolus, pievērsiet uzmanību tās reģionālumam. Atkarībā no augšanas apgabala sīpolu šķirnes var iedalīt divos veidos:

Dienvidu šķirņu sīpoli netiek uzglabāti ļoti ilgi, bet tie nav ļoti asas garšas. Daži no tiem tiek saukti par “saldajiem” un pieder pie sīpolu salātu veidiem. Ja jūs vēlaties iegūt dienvidu šķirnes sīpolus ziemeļu reģionos vai vidējā joslā, ir vērts tos audzēt caur stādiem.

Ziemeļu sīpolu šķirnes garšas ir asas, taču tās izceļas ar izcilu saglabāšanas kvalitāti.

Ir arī balts sīpols. Tam ir maigāka un saldāka garša. Baltās sīpoli ir starp salātu šķirnēm. Tomēr šīs spuldzes ir slikti uzglabātas, tās ātri bojā kaitēkļi, mīkstina un pūšas.

Francijā no baltajiem sīpoliem pagatavojiet slaveno sīpolu zupu.

Kā izvēlēties pareizo loku dažādiem ēdieniem

Sīpoli satur daudz noderīgu vielu, kas saglabājas pat vārīšanas laikā. Turklāt tas nodrošina ēdieniem unikālu garšu un patīkamu aromātu.

Ir šķirņu sīpoli un augšanas sezona: agrīnajām šķirnēm šis periods ir 90-100 dienas, vidēji - 100-120 dienas un vēlu - vairāk nekā 120 dienas.

Atkarībā no spuldzes izmēra ir 3 veidi:

  • mazs - mazāks par 50 g;
  • barotne - 50-100 g;
  • liels - vairāk nekā 100 g

Atkarībā no tā, cik daudz spuldzes var veidoties ligzdā, izšķir šādas šķirnes:

  • maza izmēra (1-2 spuldzes);
  • srednegnezdnye (3-4 spuldzes);
  • poligāms (5 vai vairāk spuldzes).

Lode lielā mērā ir atkarīga no komplekta lieluma un arī apstākļiem, kādos kultūraugu audzē. Ja sevka ir lielāka un augsnes auglība un mitruma saturs ir lielāks, tad spuldzes skaits ligzdā būs lielāks.

Sīpoli ir asas, daļēji asas, saldas - mēs meklējam atšķirības

Visas asas sīpolu šķirnes ir pirmstermiņa nogatavošanās. Tiem ir raksturīga laba saglabāšanas kvalitāte, augsts ēterisko eļļu un cukuru saturs, bet tajā pašā laikā tie ir mazāk produktīvi. Šādas šķirnes parasti pārklāj ar vairākiem ārējo svaru slāņiem, tāpēc tos var noņemt ne tikai manuāli, bet arī ar specializētu aprīkojumu.

Daļēji asu sīpolu šķirnēs ir maz ārējo svaru, un miesa nav tik blīva un asa. Šāds priekšgala, ja tīrāt speciālo aprīkojumu, bieži tiek ievainots un ātri kļūst nelietojams. Daļēji asas šķirnes tiek uzskatītas par srednelezhkimi, un tām ir nepieciešams vairāk laika nogatavināšanai. Tomēr tie rada augstāku ražu nekā asas šķirnes.

Saldie sīpolu šķirnes garšo lieliski un bieži izmanto svaigus. Tie dod augstu ienesīgumu, bet to glabā īsu laiku. Jebkurā reģionā var audzēt asas un daļēji asas sīpolu šķirnes. Dienvidu reģionos audzēšanas sezonā ražu var iegūt pat no sēklām. Un vidējā joslā un ziemeļu zonās - tikai caur stādiem vai stādot sevku. Saldās šķirnes galvenokārt audzē karstajos dienvidu reģionos no sēklām.

Populāras sarkano, dzelteno un balto sīpolu šķirnes

Mēs piedāvājam Jums labi pārbaudītas sīpolu šķirnes, kuras izvēlas absolūti vairums dārznieku.

Kaba

Vēlu nogatavošanās šķirne ar blīvu, noapaļotu un spuldzēm, kas darbojas uz leju. Mīkstums ir balts, dažreiz ar zaļganu nokrāsu. Ārējās skalas ir dzeltenas vai gaiši brūnas. Šķirne ir nestabila pret pūkainu (peronosporoza), tā arī bojā sīpolu lidojumu.

Sīpolu noslēpumi. Augošie sīpoli no sēklām

Sveiki dārgie lasītāji!

Turpināsim diskusiju par augošajiem sīpoliem un šajā rakstā es vēlos jums pastāstīt par sīpolu audzēšanu no sēklām.

Sīpolu audzēšanai no sēklām ir trīs veidi:

  • Pirmais ir sīpolu komplekti, un jau no tā nākamā gada sīpolu rāceņi;
  • otrais - pēc gada mēs iegūstam rāceņus tieši no sēklām, stādot tos ļoti pavasarī, vai stādus;
  • trešais ir podzimny sēja.

Bet, pirmkārt, pirms sēklu sēšanas mēs izlemsim, kuras šķirnes mēs stādīsim.

No tā lielā mērā ir atkarīga no audzēšanas metodes un stādīšanas datumiem. Tagad Krievijā ir vairāk nekā 60 sīpolu šķirņu, kuras var iedalīt divās grupās: ziemeļu izcelsmes šķirnes un dienvidu izcelsmes šķirnes.

Ziemeļu šķirnēm ir vajadzīgs 16-17 stundu garums, lai izveidotu pilnvērtīgu sīpolu, savukārt dienvidu šķirnēm nepieciešams 13-14 stundu garums.

Tāpēc, ja mēs ziemeļos audzējam ziemeļu šķirnes, mēs nevaram iegūt spuldzes. Dienvidu šķirnēm ir nepieciešams vairāk siltuma un tai ir ilgāks augšanas periods.

Ņemiet vērā arī to, ka ziemeļu sīpoli garšo asāku un tiek glabāti ļoti labi līdz jaunajai ražai, ja ievērojat uzglabāšanas noteikumus.

Dienvidu šķirnēm ir lieliska garša, taču tās daudz mazāk glabā.

Lielākā daļa krievu sīpolu šķirņu ir garas dienas loki. Tās ir tādas šķirnes kā: Strigunovsky, Bessonovsky, Arzamas, Myachkovsky, Danilovsky, Rostovsky, Odintsovets un citi.

No ārzemju atlases šķirnēm es iesaku - Stuttgarter Risen, Globo, Densimore, hibrīda F1 bonusu.
Un, ja jūs vēlaties audzēt salātus, jūs varat audzēt tādas dienvidu šķirnes kā: spāņu-313, Karatal, Lugansk, Krasnodar G-35, Cabo.

Mēs audzējam sīpolu komplektus

Iepriekšējā rakstā tika aplūkoti jautājumi par pamatprasībām sīpolu audzēšanai un sīpolu sagatavošanai, tāpēc mēs neatgriezīsimies pie tiem, bet turpināsim tieši pirms sējas sagatavošanas un to stādīšanas.

Nosēšanās noteikumi. Pirmkārt, mēs nosakām nosēšanās datumu, tas ir viens no svarīgākajiem momentiem. Sēšana tiek veikta, tiklīdz augsne ir pieļaujama, jo pat ar nelielu (sevišķi sausos gados), kad sēšana ir novēlota, gan lauka sēklu dīgtspēja, gan sēklu stādu ražība un kvalitāte. Šajā gadījumā sīpolu komplekti nogatavojas ļoti slikti un, vissvarīgāk, tie netiek uzglabāti ilgu laiku.

Centrālajā Krievijā izkraušanu vislabāk veikt aprīļa pēdējā desmitgadē, ja laika apstākļi neparedz pārsteigumus.

Un vēl viena lieta, lai gan tiek uzskatīts, ka naglet (sīpolu sēklas tiek sauktas arī) saglabā savu dīgtspēju bez zaudējumiem 2 gadus, bet es ieteiktu jums izmantot ikgadējās sēklas.

Sēklu sagatavošana. Pirmkārt, pārbaudīsim sēklas dīgtspējai, lai to izdarītu, pāris sēklu gabaliņus ievietojiet mitru audu slāņos un ievietojiet tos siltā vietā. Ja pēc kāda laika parādās kāposti, tad varat sākt gatavoties stādīšanai.

Pēc tam mēs nosakām, vai mūsu sēklām ir nepieciešama ārstēšana: sēklas, ko mēs pērkam specializētajos veikalos, būtībā ir visas jau dekontaminētas (lai gan pastāv izņēmumi), bet sēklas, kuras jūs pats esat audzējis, vēlams apstrādāt ar dažiem fungicīdiem dezinfekcijas līdzekļiem.

Vai arī jūs varat izmantot šo vāju kālija permanganāta šķīdumu un turiet tajā sēklas vienu dienu. Tas ir ļoti labi sildīt sēklas 30 minūtes karstā ūdenī, kura temperatūra ir aptuveni 50 grādi, un turēt tos alvejas sulā 30-40 minūtes.

Lai paātrinātu dēstu parādīšanos (sīpolu sēklas dīgst ļoti lēni), uzsūkt sēklas ūdenī istabas temperatūrā. Tas jādara 3-4 dienas pirms sēšanas.

Mēs ieliekam sēklas auduma maisiņā, uzpildot to uz pusēm, sasienot un nometot ūdenī 30-35 stundas. Šajā laikā mēs mainām ūdeni 3-4 reizes.

Pēc tam mēs uzbriest jau esošās sēklas plānā kārtiņā uz mitra drāna, pārklājam ar otru mitru drānu un atstājiet tos silti.

Pēc divām dienām sēklas sāk spļaut un jūs varat sākt sēt, bet pēc tam, kad chernushka ir nedaudz sausa, tā iegūst plūstamību un sajauc ar krītu tā, lai sēklas būtu labāk redzamas tumšajā zemē.

Sēklu sēšana. Sēšana tiek veikta ar jostas metodi uz gultas, kas ir apmēram 1 metrus plata ar ļoti brīvu augsni. Nepieciešama vaļīga augsne, ja sēklu spraudeņi, kas ir cilpas formā, būs ļoti grūti izlauzties uz virsmu, ja augsne ir blīva vai mēs sēklas dziļi izrakt zemē.

Sakarā ar to mēs sējam sēklās ieklājām 1,5-2 cm dziļumu, vēlams izturēt attālumu starp sēklām 1-1,5 cm.

Sēklu daudzums ir ļoti svarīgs, jo no tā atkarīgs augkopības periods, kā arī kultūraugu daudzums un kvalitāte.

Ja mēs reti sējam sēklas, palielināsies lielas sēklas (trali), kam nebūs pietiekami daudz laika nogatavināšanai.

Ja mēs bieži sējam sēklas, tad mēs iegūstam nenobriedušu sekla sēklu (nestandarta), kas ir slikti uzglabāta un sāk dīgt agri.

Tad mēs rūpīgi aizveram rievas, kompakējam augsni tā, lai starp to un sēklām nebūtu gaisa kameru.

Mēs mulčējam gultas ar sētu sīpolu sēklām ar kūdras vai humusa slāni apmēram 2 cm, un pēc tam uzmanīgi ielej tos, cenšoties neizplūdināt stādīšanu.

Pēc tam gulta ir vēlama, lai pārklātu ar plastmasas apvalku, lai izveidotu labvēlīgu ūdens un gaisa režīmu sēklu agrīnai dīgšanai. Pēc stādījumu parādīšanās plēve ir jānoņem.

Kultūru kopšana. Pirmkārt, ir rūpīgi jāuzrauga, lai augsnes garoza neradītu un nekavējoties novērstu visus nezāles. Ja rašanās laikā mums ir augi nezāles, sīpolu raža tiek samazināta līdz 50%, un spuldzes nogatavināšana ir ļoti ievērojami aizkavējusies.

Kad veidojas augsnes garoza, sīpolu stādi tiek atšķaidīti un nevienmērīgi, kas arī noved pie ražas samazināšanās un kvalitātes pasliktināšanās.

Dažreiz nezāles parādās pirms sīpolu rašanās un var būt draudi iznīcināt sīpolu stādus, kad to nomāc un atslābina.

Lai to novērstu, ir ļoti labi sēklas chernushka sēklām pievienot dažas salātu sēklas vai redīsi. Vispirms viņi pacelsies un parādīs mums sīpolu rindu atrašanās vietu, un pēc sīpolu rašanās var noņemt bākas stādus.

Kad dzinumiem ir 1-2 patiesas lapas, mēs veicam pirmo kultūraugu retināšanu stipri sabiezinātās platībās, atstājot 1,5–2 cm starp augiem, otro retināšanu veic pēc 3-4 lapu veidošanās un atstāj 4-6 cm attālumu starp augiem.

Es vēlos vērst jūsu uzmanību uz faktu, ka nav iespējams aizkavēt neko ar nezāļu un retināšanu, jo pretējā gadījumā sabiezēšana paātrina sīpolu veidošanos, augiem nav laika, lai veidotu pietiekami daudz lapu, un spuldzes ir nelielas.

Sīpolus stādām 1-2 reizes nedēļā, ja laika apstākļi ir sausi, un tikai augšanas sezonas pirmajā pusē (maijā - jūnijā). Tad mēs pārtraucam laistīšanu, jo sīpoli ir nobrieduši.

Un 1 nedēļu pirms ražas novākšanas ieteicams veikt kultūru ar potaša mēslojumu, jo tas veicina stādījumu pilnīgāku nogatavināšanu.

Ražas novākšana, uzglabāšanas sagatavošana un uzglabāšana. Sīpolu komplektiem mēs sākam novākt jūlija - augusta otrajā pusē (atkarībā no laika apstākļiem), tiklīdz lapas kļūst dzeltenas ar trešdaļu no augstuma.

Par sīpolu novākšanu un sagatavošanu uzglabāšanai var atrast iepriekšējā rakstā par sīpoliem.

Uzglabātām sīpolu komplektiem jābūt atšķirīgiem atkarībā no tā lieluma. Tāpēc pirmā lieta, ko mēs darām, ir šķirošana mazos līdz 1,0 cm diametrā, vidēja - 1,5-2,5 cm un liela - vairāk nekā 3 cm.

Sevok vislabāk uzglabā auduma maisiņos un sausā, labi vēdināmā vietā. Nelielam komplektam optimālā uzglabāšanas temperatūra ir 0ºС, jo, tā kā tā mēdz izžūt, augstākā temperatūrā šāds priekšgala var pilnībā nomirt.

Mazu komplektu (nestandarta) uzglabāšanas problēmu var atrisināt, stādot to pirms ziemas, jo tas nekādā gadījumā nenodrošina lielisku sīpolu rāceņu ražu.

Vidējā un lielā sevka ir labi uzturēta istabas temperatūrā (līdz 18ºС). Augstākās vai zemākās uzglabāšanas temperatūrās sīpoli var nonākt bultā pēc stādīšanas.

Sīpolu sēklas

Lai audzētu sīpolus no sēklām vienā gadā, tas ir diezgan reāls. Mūsu atjautīgie dārznieki ir iemācījušies to izdarīt ļoti veiksmīgi, izmantojot divas metodes: pirmkārt, tas ir agri pavasara bieza sēklu sēšana; otrkārt, tā aug caur stādiem.

Šādas sīpolu audzēšanai vispiemērotākās ir Myachkovsky, Strigunovsky un Odintsovts. Labi ir arī Krievijas izmērs un Exibishen šķirnes, kurām ir ļoti liels sīpols (katrs 350 g un dažreiz līdz 500 g) ar maigu, saldu garšu.

Tagad aplūkosim katru metodi.

Agri pavasara nolaišanās. Šādā veidā sīpolu audzēšanai vispiemērotākās ir agrākās šķirnes, un šādā veidā audzētie sīpoli netiks uzglabāti tik ilgi, tāpēc vislabāk to vispirms izmantot.

Ieteicams sēt ap 20-25. Aprīli (atkarībā no laika apstākļiem). Mēs sildām sēklas, dezinficējam, dīgst un sējas ļoti agri no rudens sagatavotām gultām.

Gultas iepriekš jāpārklāj ar plastmasas apvalku, lai pirms sēklu stādīšanas zeme tiktu sasildīta.

Stādīšanas dienā mēs noņemam filmu no gultas, izveidojam rievas un izšļakstām tās ar karstu ūdeni. Tad mēs izvietojam sēklas, apkaisa tos ar humusu vai kompostu, kompakējam augsni un pārklājim ar filmu.

Mēs noņemam filmu no gultas tikai tad, kad parādās stādi.

Turpmāka stādīšanas aprūpe ir tāda pati kā sīpoliem, ko mēs audzējam no sevka. Vienīgā atšķirība ir nepieciešamība samazināt izkrāvumus.

Pirmo reizi jāšķaida sīpoli, kad tas sasniedz 7-10 cm, otrais retinājums tiek veikts pēc 3 nedēļām un trešais - 2-3 nedēļas pēc otrā.

Tā rezultātā attālums starp spuldzēm ir apmēram 10 cm, ar šo sīpolu audzēšanas metodi ir ļoti svarīgi, lai spuldzes būtu pilnībā nogatavojušās.

Lai paātrinātu šo procesu, varat rīkoties šādi:

  • Augšanas sezonas otrajā pusē iztērēt spuldzes tā, lai tās būtu virs zemes.
  • Nedaudz velciet spuldzes ar spalvu, it kā paceltu tos zemē vai nedaudz sagriežot saknes ar lāpstu.

Ar šīm darbībām barības vielu process no spuldzes lapām ir ievērojami paātrināts, un to nogatavināšana ir ātrāka.

Daži vasaras iedzīvotāji, lai paātrinātu nogatavināšanu, sasmalcina sīpolu lapas, taču šī metode ir bīstama, jo spuldzes kaklā var iekļūt patogēnas baktērijas vai kaitēkļi.

Ar šo sēklu stādīšanas metodi ir pilnīgi iespējams, ka pieaugs ne tikai sīpolu sīpoli, bet arī sīpolu un sīpolu komplekti. Tāpēc pēc novākšanas un sīpolu žāvēšanas tas jāšķiro lielos (vairāk nekā 4 cm), vidējos (3-4 cm) un mazos (līdz 3 cm).

Tad atstājiet lielas spuldzes ziemas uzglabāšanai; Vidēji sīpoli ir jāizlieto vispirms, tie ir piemēroti arī sīpoliem; mazas spuldzes (sevok) atstāj uzglabāšanai pavasara stādīšanai.

Sīpoli caur stādiem. Augošie sīpoli caur stādiem, protams, traucē, bet nav grūti. Bet ir daudz priekšrocību: pirmkārt, sīpols nogatavojas perfekti, ne visai sliktāk, nekā tas bija apstādīts ar sēklām; otrkārt, kultūraugu vienlaikus mēs iegūstam divas reizes lielākas nekā tad, ja sēklas sējas atklātā zemē.

Mēs sējam sēklām stādiem februāra beigās - marta pirmajā pusē. Sīpolu stādi mājās tiek audzēti kastēs, dēstu podos vai citos traukos, kuru augstums ir vismaz 10 cm.

Galvenais nosacījums - konteineru sienām nevajadzētu būt caurspīdīgām, jo ​​gaisma traucēs sakņu sistēmas attīstību.

Sēklas var sēt rievās ar 1 cm dziļumu vai vienkārši blīvi apstādītas visā tvertnes laukumā.

Tad no augšas mēs aizmigjam ar zemes slāni (1 cm), nedaudz saspiestu, viegli uzdzeram ūdeni (vēlams ar smidzināšanas pudeli, lai nomazgātu sēklas no augsnes) ar siltu ūdeni un ievietotu tvertni siltā vietā (22-25ºС), pārklātu ar foliju.

Aptuveni 10-15 dienu laikā sāk parādīties dzinumi, un filma tiek noņemta. Pēc dzinumu (cilpu) izskatu mēs novietojam tvertnes ar stādiem spilgtākajā vietā, un vēlams uzturēt gaisa temperatūru 9-12ºС 3-5 dienas.

Tad ieteicams dienas laikā paaugstināt temperatūru līdz 15-20ºС un naktī 10-12ºС. Ja gaisa temperatūra telpā ir augstāka, tad regulāra vēdināšana ir nepieciešama, lai dēsti neizstieptos un nebūtu slimi ar melno kāju.

Turklāt, ja stādus audzē paaugstinātā temperatūrā, tad vēlāk, kad nolaižas zemē, tas nav labi iesakņojies.

Sīpolu stādi tiek dzirdināti taupīgi, un nav nepieciešams atkārtoti samitrināt augsni. Pirms stādījumu stādīšanas zemē mēs to divreiz barojam, bet, ja tas aug un ir vesels, tad mēs varam to vienu reizi barot.

Pirmo pārsēju mēs veicam nedēļā pēc dzinumu rašanās, bet otro - divu nedēļu laikā pēc pirmās.

Pārklājumu šķīdumu var pagatavot gan no minerālmēsliem, gan no deviņvada spēka infūzijas, sajaucot ūdeni proporcijā 1: 6.

Mēs ļoti rūpīgi ēdam - mazliet maz.

Apmēram 60 dienu vecumā dārzā jau var stādīt stādus. Līdz tam laikam tā kļūst spēcīga, ir attīstīta sakņu sistēma, 3-4 patiesas lapas un pamatnes biezums 3-4 mm.

Parasti sīpolu stādus dārzā stāda no 1. līdz 10. maijam atkarībā no laika apstākļiem reģionā un augsnes stāvokļa. Tas nebaidās no nelieliem salnām.

Labākais laiks izkraušanai ir dienas otrā puse, kad gaisa temperatūra jau sāk samazināties. Pirms stādījumu pārstādīšanas mēs rūpīgi apūdeņojam, tad katrs augs ir rūpīgi noņemts no zemes.

Ja saknes ir garas, tās nedaudz jāsaīsina, apmēram par vienu trešdaļu. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu, ka, stādot saknes, nav saliektas, jo tas samazinās augu izdzīvošanas līmeni.

Sīpolu stādīsim rindās ar attālumu starp augiem 8-10 cm, starp rindām - 20-25 cm, ja jūs audzē lielo šķirņu sīpolus, tad labāk ir ievērot 30x30 cm shēmu, tūlīt pēc stādīšanas mēs stādām gultu labi.

Vēlāk pirmajā nedēļā, līdz augi sakņojas, mēs katru dienu ūdenim ūdeni, turot zemi mitru. Tad laistīšana jāveic, kad augsne žūst.

Turpmāk minētie agrotehniskie pasākumi neatšķiras no tiem, ko izmanto sīpolu audzēšanā citos veidos, proti: ravēšana, laistīšana, vaļīgums, barošana, tīrīšana.

Šajā, iespējams, raksts tiks pabeigts. Tajā es jums pastāstīju par sīpolu audzēšanu no sēklām divos veidos: ar divu gadu kultūru - mēs audzējam sīpolu komplektus, un no tā nākamo gadu - sīpolu rāceņu un vienu gadu - vienā gadā mēs iegūstam sīpolus tieši no sēklām, stādot tos vai ļoti agri pavasaris vai stādi.

Mēs runāsim par trešo metodi - sēšanas ziemu - nākamajā rakstā.

Vairāk Raksti Par Orhidejas