Augu lauru noble: fotogrāfijas, sugas, aug mājās

Noble lauru ir izturīgs, bet lēnām augošs mūžzaļš koks ar piramīdas vainagu. Saskaņā ar tautas pārliecību dārza vai durvju stādītais lauru koks aizsargā mājas iedzīvotājus no ļaunajiem spēkiem un zibens.

• lapas
• pumpuri
• augļi
• miza
• saknes

Šķirnes

Ir tikai divu veidu lauru - noble un Azoru salas (L. azoricus), pēdējais netiek izmantots ēdiena gatavošanā, bet tiek audzēts tikai dekoratīviem mērķiem. No lauru ieguva šādas šķirnes:

"Aurea"

Šķirne ar zelta lapotni.

"Angustifolia"

Šķirne ar šaurām garenām lapām.

Kaut arī ilgos dzīves gados cēls lauru (Laurus nobilis) dažreiz sasniedz 15 m augstumu, lēna augšana padara to par ideālu augu ietilpīgu konteineru. Kokam var ļaut augt šeit dabiskā veidā, vai arī apgriežot to, lai iegūtu vainagu vēlamajā formā. Katlā tas pieaugs vēl lēnāk nekā atklātā laukā. Parasti lauru ziedēšana notiek tikai siltā klimatā. Tās mazie, neparasti smaržīgie pumpuri atveras tiny dzeltenos ziedos, un rudenī tie pārvēršas melnās un purpurās ogās.

Tā kā lapotne ir ļoti līdzīga, cēlā lauru var viegli sajaukt ar diviem citiem dekoratīvajiem kokiem - lauru lauru (Prunus laurocerasus) un platlapju kalnu jeb kalnu lauru (Kalmia latifolia). Bet abi šie augi ir ļoti indīgi; pat medus no ziediem ir indīgs.

Laurels no neatminamiem laikiem apveltīja cilvēkus ar burvju spēku, kas spēj piesaistīt labu veiksmi un bagātību personai un pasargāt viņu no ļaunajiem spēkiem. Laura koka nāve bija paredzama nelaimēm: saskaņā ar leģendām, 4. c. pirms Romas impērijas barbaru cilšu iebrukuma šeit visi nomira.

Slimības uzliesmojumu laikā senie romieši sadedzināja lauru lapas viņu pilsētu laukumos; šī rīka izmantošanas tradīcija profilakses nolūkos Eiropā ir saglabājusies līdz 16. gadsimtam.

Laurel lapām ir vāja narkotiskā iedarbība. Saskaņā ar leģendu, lai iekristu pravietiskajā transā, senie grieķu pravieši Pythias košļāja svēto lauru lapas. Viņa filiāles tika apsegtas un Apollo tempļa jumts Delphi.

Lauru tika uzskatīta par svētu koku - vispirms dievs Apollo kultu un pēc tam - viņa dēlu, dziedināšanas Asclepius grieķu dievu. Saskaņā ar leģendu, Apollo iemīlēja skaisto nimfu Daphne, un viņa ne tikai neatbildēja viņam, bet lūdza dievus aizsargāt viņu no Apollo uzmākšanās. Dievi ņēma vērā Daphne pamatus un pārvērta par lauru koku. Apollo šo koku pasludināja par svētu un kopš tā laika Daphne atmiņā viņš sāka valkāt vainagu no viņa filiālēm uz galvas.

Atrašanās vieta

Tā kā lauru mīl dziļu augsni, stādiet to augstā traukā, kas piepildīts ar barojošu, labi nosusinātu augsnes maisījumu. Novietojiet podu saulainā, labi vēdināmā vietā.

Audzēšana

Laura lauskas dažreiz dīgst tikai pēc sešiem mēnešiem. Pusvadītie spraudeņi veido saknes pēc trim mēnešiem vai ilgāk, bet tam nekad nevajadzētu izžūt.

Reģionos ar aukstām ziemām lauru audzē konteineros un ievieto telpā ziemai (augs mirst temperatūrā, kas zemāka par -15 ° C). Augi regulāri pārbauda mealybugs un sēnīšu slimību parādīšanos. Vajadzības gadījumā lauru pārstāda lielā traukā, pievienojot svaigu augsni.

Kaitēkļi un slimības

Laurels ir slimībai rezistents augs, bet reizēm to ietekmē mīksts tārps, parazīts tās lapas un dzinumu apakšpusē. Lai cīnītos ar šiem kukaiņiem, berzējiet divus ķiploku daiviņas, samaisiet iegūto masu tasē ūdens, noslaukiet maisījumu un pievienojiet šķīdumam nedaudz vieglas ziepes. Uzklājiet maisījumu uz kukaiņiem, kas pārklāti ar baltu pūkainu patīnu. Vēl viena cīņas metode ir gatavu insekticīdu preparātu izmantošana. Ar gaismas un sliktas ventilācijas trūkumu lauru var ietekmēt pelēks pelējums; cīņa - augu izsmidzināšana ar koloidālā sēra suspensiju.

Kā augt lauru koku mājās

Cēlā laure ir koks, kas ir kļuvis par kultu, kas galvenokārt saistīts ar seno Grieķiju, kā arī ar dievs Apollo, kas ir vīriešu skaistuma simbols, mitoloģiju un tēlu.

Piemēram, Ovids “Metamorfozēs” stāsta, ka pēc tam, kad Apollo bez atmiņas iemīlēja skaistu Daphne, meža nimfu, un pameta viņu dienā un naktī.

Reiz, kad viņš uzvarēja čūsku Python, Apollo tikās ar jauno mīlestības dievu Erosu un nolēma viņam uzspēlēt. Apollo izsmiekšana stājās spēkā, un viņš nosūtīja 2 bultiņas uz Apollo. Abas bultiņas sasniedz mērķus - Daphne un Apollo.

Kopš tā laika Daphne vienmēr aizbēga no Apollo. Nekas nevarētu palīdzēt viņam uzvarēt nepārspējama skaistuma sirdī. Ciešana Daphne nolēma vērsties pie Zemes un Penea, tāpēc viņi paņēma savu tēlu.

Pēc tam, kad viņas lūgums bija izpildīts, viņa tika pārveidota par līča krūmu. Kopš tā laika Apollo, apbēdināts par dzīvi, valkāja lauru lapu vainagu uz galvas.

Vispārīga informācija par augu Laurel koku

Interesanti fakti

Grieķijā lauru lapiņas tika izmantotas, lai dekorētu mājas, tādējādi atsvaidzinot garlaicīgu interjeru.

Turklāt lauru lapas tika ievietotas matračos, lai sapņi, ka persona, kas guļ uz matrača, būtu ieguvuši pravietiskus sapņus. Tika uzskatīts, ka klosteris varētu glābt no zibens.

Ir zināms arī tas, ka Romas imperators Tiberijs pērkona niknuma laikā uzlika lauru lapu vainagu un paslēpās zem gultas.

Laurels - subtropu koks (krūms) no lauru dzimtas.

Laurel filiāles un lauru vainagi tiek uzskatīti par uzvaras, miera, godības simboliem.

No auga nosaukuma:

• Nosaukumi: Lawrence, Laura, Lorenz, Laurel.
• Vārds "laureāts", kas nozīmē "lauru."
• Idioma "pļauj laurus", t.i. saņemt panākumu augļus.

Laurels jau sen tiek uzskatīts par svētu koku, un lauru lapu vainagi izrotāja to uzvarētāju vadītājus, kuriem tika piešķirts uzvarētāja nosaukums. Tagad lauru lapas tiek izmantotas vairāk kā garšvielas.

Laurel Noble - apraksts

Dzimtenes lauru - Vidusjūru. Bet mūsdienu Krievijas teritorijā tas aug Krasnodaras teritorijas apgabalā, dienvidrietumos.

Izskats

Koks Lelle (cēls) nav ļoti augsts koks no Lavrovas ģimenes, līdz pat 10 metru augstumam, bet dažreiz tas ir arī krūma.

Dažreiz (visbiežāk meža joslā) šīs sugas kokus var atrast tikpat augstu kā 18 metrus.

Cilindrs parasti ir 0,4 m diametrā ar tumši pelēku mizu.

Krona biezumā ir piramīdas kronis.

Lapas ir īsas (uz petioles), spīdīgas, iegarenas, nedaudz iezīmētas. No augšas tie ir tumši zaļi, un apakšā tie ir gaišāki, ar venāciju, nedaudz viļņoti gar malām. Tiem piemīt spēcīga un ērta smarža.

Ziedēšana Laurels ir divmāju augs ar viena dzimuma ziediem. Uz dažiem kokiem ziedu ziedi tiek apvienoti ziedkopās no sešiem līdz divpadsmit ziediem, un tiem ir vienkārša kauss līdzīga perija, kas sastāv no četrām dzeltenzaļām vai baltām lapām.

Pārējos kokos ziedi ir tikai pīlingi, pat mazāki, un tos savāc dažos sinusos vairākos gabalos.

Lelles augļi ir zili melni, sulīgi, drupas ir smaržīgas un visas 2 cm garas, parasti elipsveida vai olu formas, ar lielu kaulu. Ziedēšanas periods ir no marta līdz aprīlim, un augļi nogatavojas oktobra beigās - janvāra sākumā.

Noderīgas īpašības

Līcīšu lapas un to vērtību nevar pārvērtēt, jo tās satur ēteriskās eļļas (gandrīz 5%), kinolīnu, valerianskābi, etiķskābi un kaproīnskābi. Brošūras satur geraniolu, pineinu, eugenolu. Lapās un augļos ir tanīni un rūgtums.

• To lieto arī hroniska holecistīta, žultsakmeņu slimības ārstēšanai.
• Novārījums no lauru lapas uzlabo gremošanu, ir dabisks ēstgribas patogēns, kas labvēlīgi ietekmē ķermeņa vispārējo stāvokli.
• No augļiem, ziediem un lapām ekstrakta ēteriskās eļļas pārtikas rūpniecībai.
• Zināmā mērā tās tiek izmantotas ziepju izgatavošanas un parfimērijas jomā.

Līcis un tā pielietojums

Lauru lapai ir vāja smarža un rūgta garša. Garšvielu veidā tas tiek izmantots sausā veidā, pulveros un augļos, kā arī brikettos, kuros tos dažreiz var saspiest pulverī. Tās izmantošana ir plaši saglabāta un ēdiena gatavošana.

Daži cilvēki sauc par lauru lapu garšvielu, jo to bieži izmanto ēdiena gatavošanā. Tas ēdieniem pievieno cēlu garšu, īpaši gravīšu un mērces.

To bieži pievieno pirmajam kursam, piemēram, gatavojot buljonu. Tas ir labi ar pupiņām, pupām, zirņiem, burkāniem.

Atšķirībā no vairuma garšvielu, lauru lapu var pievienot 5 minūtes pirms vārīšanas un gatavošanas sākumā (pirmās 7-10 minūtes). Parasti pievienojiet no vienas līdz četrām lapām.

Līcis ir obligāts želejas pagatavošanai. To izmanto arī desu un desu produktu ražošanā, sautējumā, mērcēs, konservēšanā un tā tālāk. Tas noteikti iekļūst šādu maisījumu sastāvā kā “Khmeli-suneli”.

Saglabājot mājās, bieži tiek izmantotas arī lauru lapas, īpaši tomātiem, gurķiem, bietēm, pupām, sēnēm un skvošam. Kombinācijā ar citām garšvielām tas rada unikālu aromātu un patīkamu garšu.

Rietumos tradīcija pievienot lauru lapas dažiem konservu veidiem un dažiem saldajiem ēdieniem, desertiem un dzērieniem joprojām ir dzīva.

Līcis - audzēts mājās

Noble lauru: audzēšana

Ērtākais lauru ir noble apgaismotajās teritorijās, bet var arī padarīt tumšāku.

Nav slikti izturas pret īstermiņa temperatūru, kas samazinās līdz pat 12 grādiem. Tas pieļauj sausumu, nevis dažādu tipu augsnes. Minerālmēsli un organiskie mēslojumi lieliski ietekmē lauru augšanu un attīstību. Vienā vietā lauru aug līdz 60 gadiem.

Rūpnieciskajās vietās (plantācijās) lauru audzē subtropu reģionos, kur gada efektīvo temperatūru summa ir 3000 grādi pēc Celsija, un minimālā temperatūra nesamazinās par 12 grādiem.

Pirms sēšanas augsne tiek uzklāta uz pusi metra. Tad tiek izmantoti organiskie un minerālmēsli, un pēc tam pāris reizes plankumi tiek audzēti un kultivēti. Izkraušana notiek agrā pavasarī vai rudenī.

Atšķirības starp rindām ir 1-2 metri, atšķirības starp augiem - 1,5 metri.

Šādās vietās lauru aprūpe tiek veikta ar ravēšanu, laistīšanu, kultivēšanu un kaitīgu kukaiņu apkarošanu.

Bet lauru var audzēt mājās.

No novembra līdz februārim lapas tiek novāktas no kokiem, kas sasnieguši trīs un četru gadu vecumu.

1. Zari tiek sagriezti ar lapām un žāvēti 7-10 dienas.
2. Pēc tam lapas noņem, šķiro un ievieto maisos, kas jāuzglabā sausās telpās.
3. Lai iegūtu ēterisko eļļu, lapas tiek izmantotas svaigā veidā - tās apstrādā un saņem eļļu.

Lauru audzēšanas veidi

Laurel labi atveido trīs veidus:

Stādāmo materiālu audzē no sēklām īpašās audzētavās, vai sēklas sēj zemē. Sēklas, kas novāktas no dažiem mātes kokiem, ļoti ātri zaudē svaigumu, tāpēc pēc ražas novākšanas tās tūlīt tiek sētas līdz četriem līdz pieciem centimetriem. Pēc parādīšanos stādus urbšanas pārstādīti.

Spraudeņi

Visbiežāk sastopamā metode ir pavairošana ar pusdaudzumiem.

Pavasarī, aptuveni no marta līdz aprīlim, viņi veic lauru augļus, bet dažreiz to dara vasarā (no jūnija līdz jūlijam). Lai sagatavotu spraudeņus, izmantojiet auga ikgadējus dzinumus, jo tie jau ir nogatavojušies, bet nav izturīgi.

Cherenochki, kurš paņēma no apakšējā vai vidējā krūma dzinumu daļu, tiek sagriezts zem trešā mezgla. Apakšējā lapa ir noņemta un augšējā griezuma daļa, bet tikai puse.

Rupja smiltis tiek izmantota kā substrāts, lai spraudeņus labāk sakņotu.

Jūs varat padarīt sev smilšu un sūnu maisījumu (kūdra zeme ar smiltīm):

1. pannā aizmigt drenāžas slāni
2. un tad slīpas zemes slāni (4 cm),
3. un dažas smiltis,
4. un spraudeņus stāda 1,5 cm dziļi.

Labākai sakņošanai ir jābūt vēdināmām un katru dienu izsmidzināmām. Temperatūrā no sešpadsmit līdz divdesmit grādiem iesakņošanās ilgs mēnesi.

Audzējiet lauru no sēklām

Lelles sēklas ir lielas, ovālas formas, un tās ir garas līdz diviem centimetriem, ar plānu apvalku, kas novērš sēklu izžūšanu un priekšlaicīgu dīgšanu.

Lelles sēklas nepatīk žāvēšana un var diedzēt tikai pirmajos 3-5 mēnešos (un tad tikai ar pienācīgu uzglabāšanu). Pirms sēšanas sēklas jānoņem no čaumalas un sētas atsevišķos podos vai vienkārši pastāvīgā vietā.

Sēklas dīgst parasti no aprīļa līdz augustam. Tāpat notiek arī tas, ka dažreiz sēklas var dīgt janvārī, bet smagu salnu laikā sēklas var nomirt.

Istabā vislabāk būs saglabāt augus temperatūrā 10 grādi pēc Celsija, un pavasarī ir ieteicams ņemt augu ārpusē.

Pirmajā gadā sēklu barošana nav nepieciešama, bet jau otro gadu minerālmēslus var izmantot kā barību nelielās devās. Laurels izturēs jebkādu augsni, izņemot overmoistened.

Ja jūsu mājās audzē lauru, jūs saņemsiet skaistu, vienmēr zaļu augu, kas katru dienu iepriecinās aci.

Laurels (līča lapas)

Laurel ir mūžzaļš augs, kura lapas tiek izmantotas kā garšvielas. Laurel zināms cilvēcei daudzus tūkstošus gadu. Seniem cilvēkiem viņam bija svēta nozīme un tika uzskatīts par dievu atribūtu. Citās valodās šīs iekārtas nosaukums izklausās šādi:

• Vācu - Gewürzlorbeer, Loorbeerbaum;
• Angļu valoda - salds līcis, lauru lauru;
• Franču - laurejs.

Izskats

Laurels ir krūms vai koks, kas sasniedz 15 metru augstumu. Krona augiem visbiežāk ir piramīdas forma. Lapas - ādai, iegarenas, vērstas pret galiem. Raksturīga auga iezīme: lapas augšējā puse ir tumša un spīdīga, un apakšā ir gaiša un matēta. Ziedkopas ir nelielas, baltas un dzeltenas, savāktas lapiņu pamatnē pūkajās bumbiņās. Augļi ir nelielas, zilas-melnas ogas ar vienu lielu kaulu.

Laurus ģints ir tikai trīs veidu augi:

• noble - visbiežāk sastopamā forma, to visbiežāk izmanto ēdiena gatavošanā;
• Azoru salas - šī auga kāti ir pārklāti ar īsu, mīkstu.
• Indijas - to var atpazīt ar kanēļa smaržu un trim gareniskajām sloksnēm uz lapām.

Kur aug?

Laura koka dzimtene ir Mazāzija. Tagad šī iekārta ir izplatīta gandrīz visās Vidusjūras baseina valstīs. Krievijas teritorijā lauru var atrast Krasnodaras teritorijā un Krimas pussalā. Šis augs dod priekšroku, lai nokārtotu vieglu, subtropu klimatu, netālu no jūras krasta.

Zeķes

Novākšanas lauru lapas parasti notiek rūpnieciskā mērogā. Izejvielas tiek novāktas divas reizes gadā, no novembra vidus līdz februāra vidum. Lapas sagriež kopā ar zariem. Tajā pašā laikā viņi rīkojas ļoti uzmanīgi, lai koks varētu atgūt pēc atzarošanas un pēc kāda laika dot jaunu kultūru. Grieztos zarus savāc pāļos un žāvē siltā, labi vēdināmā vietā. Pēc tam lapas atdala, ievieto maisos un nosūta pārdošanai.

Kur un kā izvēlēties?

Lauru lapa, iespējams, ir viena no populārākajām garšvielām mūsu valstī, tāpēc to var iegādāties gandrīz jebkurā pārtikas preču veikalā. Ja jūs pērkat garšvielas tirgū, pievērsiet uzmanību lapas stāvoklim - uz tās virsmas nedrīkst būt tumši plankumi. Viņu klātbūtne nozīmē, ka lapas tika savāktas no slimiem augiem. Labāk ir tas, ka iepakojums bija vakuums. Pretējā gadījumā lauru lapa jāievieto stikla burkā.

Līcis - garšvielas, kas ir kaltētas lauru lapas. Līcīšu lapas sniedz ēdieniem pikantu, nedaudz rūgtu garšu. Svaigas lauru lapas var pievienot pārtikai, tomēr jāatceras, ka tām ir daudz bagātāka garša un aromāts, tādēļ, ja jūs kļūdāties devā, ēdiena garša nemainīsies labāk.

Papildus vārīšanai, šo garšvielu var izmantot arī citās jomās, tostarp medicīnā un kosmetoloģijā. Lauru lapu raksturo augsts uzturvielu īpatsvars, un tāpēc tam ir labvēlīga ietekme uz ķermeņa stāvokli.

Raksturīga

• tumši zaļa krāsa;
• salds, ar darvas aromātu;
• garšvielu garšviela.

Uzturvērtība un kaloriju daudzums

Uzziniet vairāk par lauru lapu labvēlīgajām īpašībām.

Ķīmiskais sastāvs

Lapu lapu labvēlīgās īpašības ir saistītas ar augsto ēteriskās eļļas saturu, kas dod pikantu aromātu. Kā daļa no lauru ir:

• tanīni;
• makro un mikroelementi - nātrija, kālija, kalcija, dzelzs, magnija;
• vitamīni - A, C un B6;
• taukskābes un organiskās skābes - kaproiks, etiķis un baldriāns.

Sakarā ar augsto fitoncīdu saturu, lauru lapa ir spēcīga dabiska antibiotika.

Noderīgas īpašības

• ir anestēzijas efekts;
• ir dezinfekcijas efekts;
• mazina iekaisumu;
• normalizē gremošanas traktu;
• uzlabo apetīti;
• ir pretvīrusu iedarbība;
• tonizē;
• nomierina nervu sistēmu;
• paātrina brūču dzīšanu.

Tāpat kā citas garšvielas, lauru lapas var ne tikai gūt labumu, bet arī kaitēt organismam. Tātad, patērējot lielu daudzumu lauru lapu, bieži rodas aizcietējums. Turklāt cilvēkiem ar individuālu neiecietību, pat no vienas klātbūtnes lauru koku lapās, var parādīties pārtikas alerģijas pazīmes.

Kontrindikācijas

• grūtniecība;
• bērnu vecums;
• laktācijas periods;
• nieru mazspēja;
• samazināta asins recēšana;
• amiloidā distrofija.

Eļļa

Laurel ēteriskā eļļa no seniem laikiem tiek izmantota dažādu slimību ārstēšanai. Šo narkotiku ieteica senais grieķu ārsts Hipokrāts - muskuļu spazmu mazināšanai. Šodien tiek izmantota lauru eļļa:

• medicīnā - saaukstēšanās, kuņģa-zarnu trakta slimības un ādas iekaisumi;
• kosmetoloģijā - taukainas ādas un galvas ādas kopšanai;
• aromterapijā - cīnīties pret vīrusiem un atrast mieru.

Laurel ēteriskajai eļļai piemīt bagātīgs, pikants aromāts ar karpas pieskārienu.

Pieteikums

Vārīšanas laikā

• lauru lapu izmanto dārzeņu, gaļas un zivju konservēšanai;
• tie pievieno šo garšvielu saldajiem ēdieniem - ievārījumiem, konservētiem augļiem un kompotiem;
• lauru lapu izmanto alkoholisko dzērienu aromātam, visbiežāk - šķidrumiem;
• pikantās mērces un mērces tiek gatavotas, pamatojoties uz lauru lapām;
• Zupas un sautējumi tiek pievienoti lauru lapām;
• šī garšviela ir labi saistīta ar pākšaugiem un graudaugiem;
• lauru lapu izmanto desu ražošanā;
• Ēdieniem var pievienot gan veselas, gan sasmalcinātas lauru lapas.

Bumbieri ar muskatrieksta vīnu

Izgrieziet vienu vidēja lieluma biešu un ievietojiet katliņā. Ielej divas glāzes muskatrieksta, pievieno 1 ēdamk. cukurs, 2 tējk citronu sula, 2 lauru lapas un kanēļa nūjas. Nepārtraukti maisot, pagaidiet, līdz vīns uzvārās.

Kad cukurs ir pilnīgi izšķīdis, ielieciet pannā 3 mizotu un sagrieztu uz pusēm. Vāra, maisot, līdz bumbieri ir mīkstināti un šķidrums sasniedz bieza sīrupa konsistenci.

Ielieciet bumbierus uz šķīvja un pārlejiet sīrupu pēc tam, kad no kastes izvilkāt lauru lapas un kanēli. Pasniedziet pēc atdzesēšanas.

Sautējums

300 grami gaļas, kas sagriezta mazos gabaliņos. 8 vidēji kartupeļi sagriezti 4 daļās.

Ielejiet augu eļļu dziļā pannā un karsējiet to. Cepiet gaļu augstā karstumā līdz zeltaini brūnai. Tad ielieciet kartupeļus un ielejiet ūdeni tā, lai pannas saturs tiktu uzklāts uz pusi.

Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus, ievietojiet 1-2 lauru lapas. Cepiet uz zemas uguns 35-45 minūtes, ja nepieciešams, uzpildiet ūdeni.

Medicīnā

Laura koka lapas tiek novērtētas ne tikai kā pikantās pārtikas piedevas, bet arī kā noderīgu vielu avots, kas palīdz tikt galā ar dažādām slimībām, tostarp:

• ARI un ARVI;
• sēnīšu infekcijas;
• elpceļu slimības;
• mieži;
• stomatīts;
• kukaiņu kodumi;
• apetītes traucējumi;
• hroniskas kuņģa-zarnu trakta slimības;
• saindēšanās ar pārtiku;
• hipertensija;
• diabēta sākuma stadijā;
• locītavu iekaisums;
• sāpīgas menstruācijas;
• psoriāze.

Tautas receptes

• Mutes gļotādas bojājumu gadījumā 2-3 lauru dienā jātur košļājiet lauru koku lapās (vēlams svaigā veidā), līdz iekaisušās vietas tiek dziedinātas.
• Kad kukaiņu kodumi, ir jāsagatavo svaigu lauru lapu vircas (tās var tikai košļāt) un uzlikt uz skarto zonu, nodrošinot pārsēju.

Infūzija

• Lai atvieglotu spastiskas dabas sāpes, 5 gramus lauru lapu sagriež, ielej termosā un ielej 300 ml verdoša ūdens. Uzstādiet 3 stundas, pēc tam caur sietu iztīriet tīru tvertni. Dzert infūziju dienas laikā, paņemiet dažus sīrus. Kurss parasti ilgst ne vairāk kā 2 dienas.
• Lai ārstētu psoriāzi, ievietojiet termosā vairākas lielas lauru lapas, ielej 2 glāzes verdoša ūdens un cieši aizveriet. Pēc 2,5 stundām infūziju ielej citā traukā. Dzeriet pusi glāzes infūzijas pusstundu pirms ēšanas, 3 reizes dienā - līdz simptomi pazūd.

Novārījums

Laura lapu novārījums ir ārstniecisks līdzeklis, kas palīdzēs tikt galā ar dažādām slimībām, kuras mēs sīkāk apspriedīsim tālāk.

Tradicionāli lauru lapu novārījums tiek sagatavots šādi:

• 12-13 lapas ievieto katliņā, ielej 1,5 glāzes auksta ūdens.
• Vāriet ūdeni un vāra lapiņu lapu 4-6 minūtes. Pēc tam buljons tiek ielej termosā.
• Pēc pāris stundām šī infūzija tiek izvadīta caur sietu un ielej tīrā traukā.

Devas un lietošanas ilgums ir atkarīgs no slimības veida un smaguma.

Lai mazinātu locītavu sāpes, jums jāsagatavo šāds lauru lapu novārījums:

• Ielieciet 5 g garšvielu nelielā katliņā un ielej 300 ml auksta ūdens.
• Uzklājiet un pagaidiet vārīšanai. Vāra buljonu 4-6 minūtes.
• Noņemiet pannu no karstuma, ietiniet dvieli un atstājiet uz 4 stundām. Filtrējiet šo buljonu.

Narkotiku vajadzētu regulāri dzert visu dienu. Ārstēšanas kurss ilgst 3 dienas, kuru laikā jums jāizslēdz gaļas produktu un alkoholisko dzērienu uzturs. Nākamo kursu atkārtojiet pēc 7 dienām, pēc tam pēc nedēļas, pēc 3 mēnešiem un pēc gada.

Kosmetoloģijā

• lauru lapu toniks palīdz atbrīvoties no pinnes ilgu laiku;
• lauru lapu garu infūzija efektīvi novērš problēmas, kas saistītas ar pārmērīgu taukainu ādu;
• miza lauru lapu un olīveļļu mitrina un baro sausu ādu;
• ziede, kuras pamatā ir lauru lapa un eļļu maisījums, ir efektīvs līdzeklis ādas iekaisumu mazināšanai;
• novārījums lauru lapas stiprina matus;
• Laurel ēteriskā eļļa attīra blaugznu galvas ādu.

Ikdienas dzīvē

Lauro lapu lapu pikantā smarža nožēlas mocītēm un prusaku, tomēr svaigas un bez žāvētas lapas daudz efektīvāk risina šo uzdevumu.

Pieaug

Mājās varat augt pietiekami lielā apjomā - līdz 2 metriem - lauru krūmiem, bet jums ir jāpieliek pūles.

• Lauru audzēšanai piemērots tikai numurs ar lielu saules gaismu. Vasarā ir ieteicams ņemt pot ar augu svaigu gaisu. Vispiemērotākā lauru temperatūra vasarā ir no 20 līdz 26 grādiem. Ziemas mēnešos lauru nepieciešams vēsums. Pārliecinieties, ka telpā, kur lauru stendi, ziemā temperatūra nepalielinās virs 15 grādiem un nav zemāka par 5.
• Līcīšu kokam ir nepieciešama bagātīga laistīšana. Vasarā augu var laistīt un 2 reizes dienā - kā augsnes augsne izžūst. Katru dienu ir nepieciešams apsmidzināt lauru koku (vai telpā uzstādīt mitrinātāju).
• Laura laimes nomaiņa nav ļoti bieži. Tas ir labs katlā, tāpēc pārliecinieties, ka jaunais pods ir tikai pāris centimetru lielāks nekā agrāk.
• Katru mēnesi katlā augsni var barot ar mēslojumu no velēna, humusa, kūdras un smilšu maisījuma.
• Lauru koku var apgriezt, piešķirot tai jebkādu formu. Labākais laiks apdarei ir vasaras beigas.
• Laurel var vairoties, izmantojot sēklas, spraudeņus vai dalot krūmu.

Laurel koks - godības un godības simbols

Laurel koks (Laurus) - slavenākais tā paša vārda ģimenes pārstāvis. Kopš seniem laikiem Vidusjūras iedzīvotāji šo augu uzskata par svētiem, un par to ir uzkrāti daudzi mīti un leģendas. Pateicoties viņam, ir vārdi Laurels, Laura, jēdziens "uzvarētājs". Un teiciens "atpūsties uz lauriem" jau sen ir augsts slavas un goda sasniegšanas definīcija. Koka lapas ir pazīstamas visiem. Tas ir kopīgs garšvielas ēdiena gatavošanā.

Botāniskais apraksts

Laurels - dzimtā silta subtropika. Tas ir mūžzaļš divmāju vidēja auguma koks vai liels lapu koku krūms līdz pat 8–12 m augsts, ar daudzām zariņām ar diezgan gludu tumši pelēku vai brūnu mizu. Filiāles ir garas, elastīgas, veido gludus, biezus piramīdas formas vainagus. Jaunie dzinumi ir kaili. Lapas ir vienkāršas pretī, izvietotas uz īsiem lapām. Plātnes 5–12 cm garas, 2–4 cm platas, āda, tumši zaļa, elipsveida, ar asām virsmām un cietām, nedaudz viļņotām malām. Lapu apakšējā daļa ir nedaudz gaišāka, ar reljefu plankumainām svītrām.

Laurela ziedēšana martā un aprīlī. Ziedkopas ir lietussargs, akvilārs, kas atrodas tuvāk dzinumu galiem. Krūzes ir apaļas, zaļgani dzeltenas vai zilganas, izmērītas 6–8 mm. Sieviešu paraugos tos savāc 10-12 gab. Ziedkopā. Vīriešu mazāks un mazāks: 2-3 ziedi sukā.

Augļi ir ovāli, spīdīgi, zilā melnā krāsā, apmēram 1,5–2 cm garš, katrā sulīgā miesā ir liels garenisks kauls. Ripen rudens vidū. Sēklas satur 25–40% tauku eļļas.

Laura koks ir viegls un ūdens mīlošs, nepievilcīgs augsnes ķīmiskajam sastāvam. Tā aukstumizturība ir zema, tāpat kā visas lapkoku mūžzaļās sugas, bet pieaugušie paraugi spēj izturēt īstermiņa salnām līdz –10 ° C. Laura lauks dabiskajos apstākļos sasniedz 80–100 gadus.

Klasifikācija

Kopumā ir aptuveni 40 lauru koku sugas, kas atšķiras lapu, ziedkopu veidā un kam ir savas attīstības iezīmes. Visi no tiem pieder pie trim galvenajiem veidiem.

Laurel noble

Dzimtene - Vidusjūras piekraste. Visbiežāk veidojas krūmu formas vai zemi koki. Kāju augstums - 4-7 m, šauri piramīdas vainagi. Lapas ir spilgti zaļas spīdīgas, 6–10 cm garas, ar raksturīgu pikantu aromātu. Laurel ziedēšana aprīlī. Pušķi ir gaiši dzelteni. Rudens sākumā zariņos nogatavojas spilgti melni gludi drupes. Cēlā lauru dzīvo līdz 60–70 gadiem.

Azoru salas Lavra

Liels augs: koks līdz 15 m augsts ar biezu plašu kroni. Siltīgi mīlošs un mitrumu mīlošs izskats. Dekoratīvs. Šāves ir nedaudz pubertātes, lapas ir plašas, ādai zilas, 10–12 cm garas, ziedkopu sukas ir dzeltenas, tas ir 8–10 mm diametrā, ziedi aprīlī vai maija sākumā.

Kampara lauru

Tālo Austrumu mitrumu mīlošs izskats. Koku augstums līdz 10–12 m, ar stumbra biezumu līdz 30–45 cm un bieziem vainagiem. Lapas ir spīdīgas, tumši zaļas, lielas. Lapu plātņu garums ir 10–17 cm Ziedkopas: reti sastopamas sukas no 3–12 maziem zaļganiem kausiem. Visas koka daļas satur ēterisko eļļu ar augstu kampara saturu. Zaļie un ziedi rada raksturīgu asu smaržu.

Kur aug

Laura koks dod priekšroku siltajam subtropu klimatam, kurā ziemas temperatūra nav zemāka par + 8–10 ° C. Laurels aug:

• Itālija,
• Grieķija,
• Spānija,
• Turcija,
• Transcarpathia,
• Transkaukāzija
• Krima,
• Krasnodaras reģions.

Azoru sugas izplatās Kanārijā un Azoru salās, Madeirā. Āzijā dominē laura kārdons:

Izplatīts un audzēts Austrumāfrikā un Ziemeļāfrikā, Amerikas dienvidos, Meksikā un Brazīlijā, auglīgajās Austrālijas teritorijās.

Pieteikums

Laurel koki tiek izmantoti dārza dārziem un mājas gabaliem reģionos ar piemērotu klimatu. Tos var audzēt kā iekštelpu un siltumnīcu kultūras.

Ēteriskās eļļas satura dēļ, kam piemīt maiga rūgta smarža, lapas tiek izmantotas konservētu gaļas un dārzeņu produktu aromatizēšanai. Pilnīgi vai malti pulverī, tie ir daļa no garšvielu maisījumiem, marinētiem gurķiem, mērcēm, marinādēm. Cepeškrāsnī cepta cepeškrāsnī, pilafā, gulašā, aukstajā bietē, zivī un gaļas cepeškrāsnī, zupas bez lavrushka.

Bitrums, darvas un lauru eļļa tiek izmantota farmakoloģijā un tradicionālajā medicīnā. Camphor, kas izdalās no vienas un tās pašas nosaukuma koka un koka, ir iekļauts linimentu, ziedes un anestēzijas risinājumu traumām, reimatiskām un dermatoloģiskām slimībām, kairinājumiem un iekaisumiem. Ēteriskajām un taukainajām eļļām ir antiseptiska, savelkoša, nomierinoša, reģenerējoša, hipoglikēmiska iedarbība.

Lauru lapu infūziju izmanto, lai mazinātu neirozes, migrēnas, neiralģijas, artralģijas, muskuļu sāpes, diabēta, aritmijas veselību. Ekstrakti un ziedes, pamatojoties uz lauru eļļu, tiek izmantotas, lai anestēzētu indīgu kukaiņu kodumus, lai likvidētu vārīšanās.

Izkraušana

Vidējā joslā ieteicams audzēt lauru tikai telpās. Viens no kompromisa variantiem: augi podos vai vannās, ko vasarā var iestatīt svaigā gaisā, un rudenī, lai iekļūtu telpā.

Jūs varat iegūt skaistu iekštelpu kultūru no sēklām. Ieteicams tos sēt februārī vai martā. Sēklas materiāls vispirms tiek atbrīvots no augļu mētelis un iemērkts 2-3 stundas silta rozā kālija permanganāta šķīdumā. Tie dīgst akmeņus smilšu, zemes un kūdras maisījumā. Augsne tiek padziļināta līdz 1 cm, laista un pārklāta ar plēvi. Satur konteinerus gaišā telpā ar gaisa temperatūru + 20–24 ° C. Pēc tam, kad parādās asni, aizsardzība tiek noņemta.

Atsevišķā trauku stādos nirt ar pirmo lapu pāra izskatu. To augsnei jābūt vidēji auglīgai, vaļīgai, neitrālai vai nedaudz sārmai. Piemērotas lapu un velēnu zemes vienādu daļu maisījumi, pievienojot 25% no kopējā kūdras daudzuma, 5% smilšu un sūnu. Stādīšanai paredzētie konteineri ir mazi: ne vairāk kā 1,5 litri, ņemot vērā vajadzību pēc jauniem augiem. Apakšā obligāti ielej drenāžas no šķelto ķieģeļu vai lielu upes smiltis.

Novietojiet lauru koku vēlams uz dienvidu vai austrumu pusēm. Pieaugušie augi nebaidās no tiešiem saules stariem, jauniešiem ir periodiski jāmācās no spilgtas gaismas.

Ūdeni augsnē podos ik pēc 2-3 dienām, nepieļaujot augsnes izžūšanu. Ir nepieciešams izmantot tikai mīkstu destilētu ūdeni ar temperatūru + 20–24 ° C. Zemi nevar noslaucīt, noņem pārmērīgu mitrumu. Lai to izdarītu, podiņu apakšā nevajadzētu būt vienam, bet vairākiem caurumiem, vēlams regulāri atbrīvot augsnes virsmu.

Siltuma sezonā ieteicams mitrināt iekštelpu gaisu, it īpaši ziemā. Lumijas ir ieteicams izsmidzināt 1-2 reizes nedēļā no aerosola pudeles.

Pirmajā gadā pēc stādīšanas kultūras barošana nav obligāta. No otrā gada jūs varat pakāpeniski veidot organiskos un minerālmēslus. Ieteicams pievienot lapu humusu, slāpekļa un fosfora-kālija maisījumus. Nepieciešams apvienot augstāko mērci ar apūdeņošanu, lai uzturvielas nekavējoties iekļūtu dziļumā augsnē. Mēslojuma biežums: 1-2 reizes audzēšanas periodā.

Jūs varat sagriezt lauru, tiklīdz viņš saņem pietiekami daudz zaļās masas. Šķēres augu labi, neizbalē un neslimst. Tomēr jāņem vērā tā lēnā izaugsme: ieteicams noņemt ne vairāk kā garumu gadā, pretējā gadījumā vainaga ilgstoši atgūsies.

No oktobra lauru pakāpeniski pārceļ uz ziemas režīmu. Laistīšanas biežums tiek samazināts, barošana tiek pārtraukta, temperatūra tiek pakāpeniski samazināta līdz +12 ° C. Līdz martam kultūra tiek turēta vēsā, bet labi apgaismotā telpā.

Jaunais lauru pārstāda trešajā dzīves gadā. Augsne tiek pilnībā izmainīta, konteiners tiek pacelts par 2-3 cm platāks nekā iepriekšējais. No 3 gadu vecuma krūms tiek pārvietots uz jaunu tvertni ik pēc 3–4 gadiem.

Audzēšana

Papildus sēklu pavairošanas metodei tiek izmantota krūma griešana un dalīšana. Pirmajā gadījumā materiāls ir 7–9 cm garš dzinumu garums, kam nebija laika, lai pilnībā izlīdzinātu koku. Ieteicams tos paņemt no auga vidējās vai apakšējās daļas, ir iespējams novākt no aprīļa līdz vasaras vidum. Apakšējais griezums jāveic 45 ° leņķī. Spraudeņi ir jāizstrādā, tajos jābūt vismaz diviem starpsieniem. Lapas no tām tiek nogrieztas, atstājot vienu pāri, saīsinot stublāju uz pusi. Ievietojiet materiālu maisījumā, kas sastāv no zemes un ¼ smiltīm, padziļinot par 2 cm. Sakņu sistēma parādās 1-2 mēnešu laikā.

Dalot krūmu ķērās, kad vēlaties atjaunot pieaugušo augu. Tas jādara atpūtas laikā - no oktobra līdz janvārim. Atdaliet ieteicamo daļu ar 2-3 dzinumiem, uzmanīgi atdalot sakneņus.

Slimības un kaitēkļi

Laure ir reaģējusi uz mitruma trūkumu, žāvējot un dzeltenot zaļumus. Jaunie augi var kļūt balti pārāk spilgtas saules ietekmē. Sakņu apdraudēšana apdraud koku ar puves saknēm. Viņa pazīmes: izžuvuši zaļumi, attīstības pārtraukšana. Laurel ir izturīgs pret sēnīšu bojājumiem, ko izraisa liels skaits savu antiseptisko vielu.

Augu kaitēkļi ir bīstami scutes, zirnekļu ērces un mealybugs. Tos var atrast, skatoties uz lapām. Parazītu klātbūtnes pazīmes: brūnas plāksnes, lipīga, bālgans pārklājums vai zaļumi, kas ietīti plānās diegos. Papildus insekticīdiem, jūs varat izmantot mājas aizsardzības līdzekļus: nomazgājiet lapas ar ziepēm, sodas šķīdumu, ūdens un spirta infūziju ķiplokiem. Slimi paraugi tiek izolēti atsevišķā telpā, nomainītu zemāko augsnes slāni. Dažreiz tas prasa pilnīgu jaudas un augsnes maiņu. Pirms nolaišanās jaunā vietā krūma saknes nomazgā ar kālija permanganāta šķīdumu.

Uzvarētājs - lauru: šķirnes, fotogrāfijas un mājas aprūpe

Laurels pieder pie visvairāk revered augiem: no tās filiālēm tika izveidoti vainagi, kas tika piešķirti uzvarētājiem, lieliskām personībām un dzejniekiem. Augu lapas tiek izmantotas kā garšvielas, tās tiek pievienotas ēdieniem ēdiena gatavošanas laikā. Un, lai nodrošinātu savu ģimeni ar lauru lapām, jums ir nepieciešams audzēt šo aromātisko augu mājās.

Laura koka apraksts

Laurels ir mūžzaļš koks vai krūms. Dabā tas sasniedz 6-15 metrus. Liemeņa miza ir brūna un spīdīga, un dzinumi paliek tukši. Koka vainagu izceļ ar blīvu lapotni un aug piramīda formā.

Lapas

Lapas pārmaiņus, ir īsas petioles, āda. To garums sasniedz maksimumu 20 cm, platums ir līdz 8 cm, lapu plāksnes ir vienkāršas, forma ir iegarena, līkumota, norādīja uz galiem. Lapas augšējā daļa ir tumši zaļa, un apakšējā daļā ir gaišāks tonis. Lapas ir vienkāršas, kailas, ar īpašu pikantu aromātu. Lapu malas ir nedaudz viļņotas, bet cietas.

Zieds

Šis augs ir divējāds, ziedi dzeltenīgi balti. Viņi pulcējas daudzās nūjiņu ziedkopās. Savākt galvenokārt pie 1-3 gabalu zariem. Pirms ziedēšanas lietussargi sastāv no sfēriskiem apvalkiem, kas sastāv no 4 elipsveida svariem.

Ziedi mazi, viendzimums. Ziedi ar putekšņiem tiek savākti 6-12 gabalu "grupās", un ar pistolēm ir vēl mazāks izmērs un 2-3 gabali tiek savākti. Augs gandrīz nekad nav vienmāju.

Augļi

Pēc ziedēšanas perioda beigām zilās melnās drupas sāk sasiet, to forma ir ovāla, un to garums ir līdz 2 cm, akmens ir pietiekami liels, ogas nogatavojas līdz oktobrim-novembrim. Visas krūmas daļas var lepoties ar ēteriskajām eļļām un citām uzturvielām.

Veselīgo un smaržīgo eļļu īpatsvars loksnēs ir 3-5,5%, ogās - līdz 1%. Turklāt lauru augļi satur 24-45% cietes, tauku eļļas, gļotas, fitosterīna, laurāna ogļūdeņraža un cukuru.

Bay eļļa ir piesātināta ar šādām sastāvdaļām:

Krūmu sugas

Kanāriju salas (Azoru salas)

Maksimālais pieaugums ir līdz 15 metriem, ko raksturo downy dzinumi. Tā dzīvo Kanāriju salās un Azoru salās. Brošūras atšķiras ar piesātinātu zaļu krāsu, tām ir ovāla forma. Sasniedzot 15 cm garumu un platumu - līdz 6-8 cm Ziedēšana notiek ar dzeltenā nokrāsas ziedu lietussargu formu. Viņi aug no mazu grupu lapām. Ziedēšanas periods - no vēlu pavasara līdz vasarai.

Noble

Tas sasniedz maksimāli 6 metrus. Lapas, kuru garums ir līdz 20 cm, un sasniedz 8 cm platumu, pieskaroties, tās ir samtainas un vērstas uz galiem. Augu zied ar dzeltenā nokrāsas ziediem jumta tipa grupās ar 2 gabaliem lapiņu sinusos. Tas sāk ziedēt pavasara beigās.

Foto «Laurus»

Zemāk ir šīs ģimenes dažādie koki.

Dzimtenes augi

Klostera dzimtene ir Vidusjūras un Mazās Āzijas valstis. Kopš senatnes krūmi ir audzēti apgabalos ar karstām, sausām vasarām un slapjām ziemām. Tieši ar tādām zaļām filiālēm, kādas bija senās Romas un Grieķijas uzvarētāji, imperatori un sportisti, bija apdāvināti.

Viduslaikos lauru bija labs simbols un pasargāts no zibens un ļaunajiem spēkiem. Šodien lauru iegūst Itālijā, Turcijā, Grieķijā, Gvatemalā, Portugālē, Francijā, Gruzijā, bijušās Dienvidslāvijas valstīs un Dienvidkrievijā. Garšvielu un dekoratīviem nolūkiem lauru audzē Kaukāzā un Krimā.

Bieži atrodams dienvidu Krievijas kūrortpilsētās kā krūmu-dzīvžogu gar ietvēm un ceļiem.

Šī relikvijas iekārta, kas ir nonākusi pie mums kopš terciārā perioda laikmeta. Dabā lauru var dzīvot 3-4 gadsimtus.

Mājas aprūpe

Mājokļa lauru aprūpes process ir diezgan vienkāršs. Iekārta viegli pielāgojas dažādiem apstākļiem, neprasot īpašu telpu vai īpašu mikroklimatu.

Apgaismojums

Koks dod priekšroku labam apgaismojumam, bet strauji aug ēnā. Lelles ir jāaizsargā no spilgtiem saules stariem, pretējā gadījumā tā var izžūt ļoti drīz. Lieliska izvēle ir glazēta lodžija vai balkons, ko nedaudz aizēnojuši aizkari vai papīrs, kas atspoguļo gaismu.

Nepieciešama regulāra telpu vēdināšana, svaigs gaiss, bet ne caurvēji. Lai pienācīgi augtu vainagu, laiks, kad ir laiks, ir nepieciešams, lai otru pusi pārvērstu apgaismojuma avotā.

Temperatūra

Piemērotākais temperatūra sezonas laikā ir 17-19 grādu siltuma rādītājs.

• Siltā sezonā iekārta ir noderīga, lai nosūtītu uz ielu. Ziemošana nav bail no šādas iekārtas, jo tā viegli izdzīvo minimālo sasalšanas temperatūru.
• Aukstajā sezonā ir atļauta ziemeļu pusē. Reģionā ar vieglajiem klimatiskajiem apstākļiem lauru var novietot dārzā, piemēram, kā dzīvžogu.

Piemērots augsnes un mitruma līmenis

Iekārta prasa augsni, kas spēj perfekti pāriet uz skābekli un mitrumu. Tāpēc maisījums tiek veidots no loksnes augsnes, kā arī smiltīm, kūdras un velēna ar 2: 1 attiecību. Nepieciešams nosacījums ir kvalitatīva drenāža no paplašinātā māla un mazo oļu slāņa.

Laurel neticami mīl augstu mitrumu, jo vasarā to var „peldēt” zem ūdens no dušas, lai kaitīgie kukaiņi nevarētu izdzīvot lapās. Un aukstajā periodā ir lietderīgi apsmidzināt augu ar mīkstu aizsargātu ūdeni.

Ja telpās aukstajā sezonā temperatūra ir virs +18 un gaiss ir ļoti sauss, tad būs nepieciešama izsmidzināšana. Ar mitruma trūkumu krūms var sāk izžūt, bieži vien tādēļ, ka kaitēkļi attīstās.

Laistīšana

Pavasarī lauru būs nepieciešama regulāra laistīšana, bet ne pārmērīga. Pēc nokļūšanas istabas temperatūrā nepieciešams ūdens. Ar pieeju rudens laistīšana tiek pakāpeniski samazināta, ziemā ir nepieciešams minimums.

Cēlā auga ir bijusi populāra kopš senatnes. Laura lauciņi vainagoja šī laikmeta uzvarētāju, imperatoru un varoņu vadītājus.

Augstākā mērci

Laurel istabai nepieciešams mēslojums tikai pavasarī un vasarā, ne vairāk kā reizi mēnesī. Šim nolūkam uzklājiet šķidro mēslojumu vai minerālus. Ziemā laurelim nav nepieciešams augstākais mērci, līdzīgā laikposmā augs "atpūšas".

Zinātniskais nosaukums

Visa koka ģints latīņu nosaukums ir Laurus, kas nozīmē “Lavr”. Visu šo augu ģimeni sauc par Lauraceae ("Laurel"). Iekšējās augu šķirnes sauc par Laurus nobilis (noble) un Laurus azorica (Azoru salām).

Ārstnieciskās īpašības

Laurel lapas var lepoties ar ārstnieciskām īpašībām. Audzējot istabā, iekārta lieliski attīra telpas gaisu, piesātinot to ar noderīgiem fitoncīdiem. Bieži lieto, lai ārstētu:

1. reimatisms un artrīts;
2. diabēts;
3. podagra un paralīze;
4. gremošanas trakta un elpceļu slimības.

Noderīgs video

Lai uzzinātu vairāk par iekārtas ārstnieciskajām īpašībām, skatiet videoklipu.

Laurel kokam ir liels priekšrocību saraksts. Izaudzis to mājās, jūs varat iegūt lielisku interjeru un spēju darīt savas rokas, lai novāktu noderīgu un populāru garšvielu lauru lapu.

Noble lauru - mēs augam lauru lapu

Lauru ir kulta koks, kas ir saistīts ar seno Grieķiju, ar seno dievu Apollo mitoloģisko tēlu, kas ir vīriešu skaistuma simbols. Un lauru - viena no populārākajām garšvielām, ko plaši izmanto ēdiena gatavošanā un konservēšanā. Tautas medicīnā, izmantojot lauru, sagatavojiet tinktūru, berzes un novārījumus, kas ir efektīvi pret dažādām slimībām. Mēs augam lauru mūsu dārzā (dienvidu reģionos) un istabas apstākļos. Šajā rakstā tiks aplūkota lauru audzēšanas īpatnības un to pielietojums medicīnā un ēdiena gatavošanā.

Noble laurel © fotoseimagenes.net

Saturs:

Augu lauru vēsturē, mītiem un leģendām

Slavenais Ovids savā "Metamorfozēs" stāsta, ka Apollo, kas dzīvoja starp cilvēkiem, iemīlēja nymph Daphne un pastāvīgi turpināja viņu. Kādu dienu pēc uzvaras pār čūsku Python, Apollo tikās ar jauno mīlestības Dievu, Erosu, ar loku un bultu, un izsmēja viņu: „Kāpēc tu, bērns, priekšgala un bultiņa? Vai jūs domājat, ka jūs varat uzspiest mani šaušanas mākslā? Šis izsmiekls aizvainoja Erosu, un atriebībā viņš nosūtīja divas bultas. Pirmais, mīlestības bultiņa, caurdurtās Apollo, un otrā - nogalināšanas mīlestība - skāra Daphne.

Kopš tā laika Daphne vienmēr aizbēga no Apollo. Viņam nebija nekādu triku. Daphne izsmelta no ciešanām, mūžīgās vajāšanas, aicināja viņas tēvu Peniju un Zemi atņemt viņas tēlu no viņas. Pēc šiem vārdiem, viņa pārvērtās par lauru krūmu (ziņkārīgs par to, ka Krievijā līdz 18. gadsimtam līča lapu sauca par “dafniju” (“lauru” grieķu valodā - “daphne”). mūžzaļo lauru.

Grieķijā mājokļi tika dekorēti ar lauru lapām, lai atsvaidzinātu telpu. Laurel zari tika ievietoti matračos, lai padarītu pravietiskus sapņus. Tika uzskatīts, ka lauru ietaupa no zibens. Tātad, tas ir fakts, ka romiešu imperators Tiberijs pērkona laikā uzlika lauru vainagu un pārmeklēja zem gultas.

Laura lauru (Laurus nobilis) ir subtropu koks vai krūms, kas ir Laurus ģimenes Laurus.

Laura filiāle, kā arī lauru vainags tiek uzskatīts par godu, uzvaru un mieru. No šī auga nosaukuma:

• Nosaukumi: Laurel, Lawrence, Laura, Lorenz;
• Vārds "laureāts" nozīmē "vainagojies ar lauru";
• Izpausmes: „laurēt laurus” - izbaudiet savu panākumu augļus, „atpūsties uz lauriem” - pārtrauciet centienus turpmākām uzvarām, apmierināt to, kas ir sasniegts.

Laurels tika uzskatīts par svētu koku, uzvarētāji senajā Grieķijā tika dekorēti ar lauru vainagiem. Laura lauru lapiņas visur tiek izmantotas kā garšvielas (lauru lapas).

Cēlā laura apraksts

Dzimtenes lauru noble - Vidusjūra. Krievijas teritorijā aug Krasnodaras teritorijas dienvidrietumu reģioni. Zemu mūžzaļo koku lauru koku ģimene līdz 8–10 m, bet var būt arī koku krūms. Dažreiz mežos ir koki līdz 18 m.

Koku stumbra diametrs līdz 40 cm ar tumši pelēku mizu. Biezs vainags, parasti piramīdas forma. Lapas ar īsām lapām, vienkāršas, aizvietojamas, ādai, spīdīgas, veselas, ir iegarenas formas, vērstas uz augšu un sašaurinātas pret pamatni. No augšas tie ir tumši zaļi, un no apakšas tie ir vieglāki, ar labi iezīmētu spalvu venāciju, kas ir nedaudz viļņota gar malu. Ir spēcīga raksturīga smarža.

Noble laurel © Twining Valley Audzētavas

Laurel - divējāda augu un viena dzimuma ziedi. Dažos kokos nelieli ziedu ziedi tiek savākti 6 - 12 gab. Ziedu ziedkopās. Viņu periants ir vienkāršs, kauss, četras zaļgani dzeltenas vai baltas lapas. Citos kokos tikai 2-3 reizes lielākus ziedus, kas ir pat mazāki nekā stamināts, novāc lapu 2-3 reizes. Augļi ir melni un zili, sulīgi, aromātiski drupes līdz 2 cm garas, ovālas vai elipsveida formas, ar lielu kaulu. Zied no marta līdz aprīlim, un augļi nogatavojas oktobrī - novembrī.

Lauru lapu vērtība ir neapstrīdama, jo tā satur ēterisko eļļu (4,5%), cineolu, etiķskābi, valerianiku, kaprīnskābi. Lapas ir pinejs, geraniols, eugenols. Augļi un lapas satur tanīnus, rūgtumu.

To lieto hroniska holecistīta, žultsakmeņu ārstēšanai. Bay lapu novārījums uzlabo gremošanu, stimulē apetīti un labvēlīgi ietekmē daudzus orgānus. No lapām augļi un ziedi iegūst ēterisko eļļu pārtikas rūpniecībai. Daļēji izmanto parfimērijas un ziepju rūpniecībā.

Lauru lapu izmantošana ēdiena gatavošanā

Lauru lapai ir vāja smaka un rūgta garša. Lapas (žāvētas un zaļas), augļus un pulveri, kas izgatavoti no žāvētām lapām, izmanto kā garšvielas, kā arī briketes, kurās dažreiz tiek nospiests pulveris. Plaši izmanto ēdienu gatavošanā un konservēšanā.

Lauru lapu dažreiz sauc par garšvielām, tāpēc bieži to izmanto. Tā attīra un garšo galvenokārt skābu ēdienus (mērces, mērce). Pievienojiet to pirmajiem ēdieniem - zupām (gaļai, dārzeņiem, zivīm uc), zupai, borscht. Līcīšu lapas piesūcina otro jēra gaļas, liellopu gaļas, cūkgaļas ēdienu kopā ar vārītām un sautētām zivīm. Tas harmonizē ar dārzeņu ēdieniem no pupiņām, zirņiem, pupiņām, kāpostiem, burkāniem.

Ledus lapu, atšķirībā no daudzām citām garšvielām, var pievienot 5 minūtes pirms to pagatavošanas pirmajos ēdienos un 7-10 minūtes otrajos ēdienos. Standartu grāmatzīme no 1-2 līdz 3-4 lapām uz trauku. Pēc garšvielu ielikšanas vāks ir aizvērts, loksne tiek noņemta no gatavā trauka.

Līcis ir obligāta garšviela, lai izlabotu želejas, blakusproduktu garšu un smaržu. To izmanto pārtikas rūpniecībā sieru, desu, pīrāgu, sautējumu, mērču, marināžu, zivju konservu konservu ražošanā, majonēzes gatavošanā, kečupā uc Tas ir daļa no daudziem garšvielu maisījumiem: “Hops-suneli”, “Garni buķete” "Un citi.

Mājas konservu ražošanā to bieži izmanto tomātu, gurķu, skvoša, biešu, kāpostu, pupiņu, sēņu kodināšanai. Kombinācijā ar citām garšvielām un garšvielām, tā piešķir marinādēm patīkamu garšīgu garšu un savdabīgu aromātu. To lieto arī marinādos, kur tā veic nedaudz atšķirīgu funkciju, piešķirot produktam maigāku garšu.

Rietumeiropā ir tradīcija pievienot lauru lapu dažiem ievārījumu veidiem un saldajiem ēdieniem, dzērieniem un desertiem ēdiena gatavošanā.

Augošs lauru noble

Vislabāk par lauru jūtas gaismā, bet var arī paciest gaismas ēnojumu. Nodrošina īslaicīgu temperatūras pazemināšanos līdz 10-12 grādu temperatūrai. Tas iztur sausumu un neprasa augsni. Organiskajiem un minerālmēsliem ir labvēlīga ietekme uz lauru augšanu un attīstību. Kā industriālā kultūra lauru aug vienā vietā apmēram 60 gadus.

Stādījumos lauru audzē subtropu apgabalos, kur minimālā temperatūra nav zemāka par 12 grādiem. Pirms sēklu sēšanas augsni uzklāj 40-45 cm dziļumā, ekstrahējot organiskos (4-6 kg / m²) un minerālmēslus (pilnā devā). Pēc tam zemes gabals tiek aizķerts un kultivēts divas vai trīs reizes. Stādīšana notiek rudenī vai agrā pavasarī ar intervāliem starp rindām 1-2 m, ar intervāliem starp augiem 1-1,5 metri.

Stādījumos lauru rūpējas par ravēšanu, audzēšanu, laistīšanu un kaitēkļu apkarošanu. Laurel var audzēt arī istabas apstākļos.

Lapas no lauru iegūst no novembra līdz februārim no kokiem, kas sasnieguši trīs vai četru gadu vecumu. Nogrieziet zarus ar lapām un žāvējiet septiņas līdz desmit dienas ēnā. Pēc tam noņemiet lapas, sakārto un ievieto maisos, kas tiek uzglabāti sausās telpās. Lai iegūtu ēterisko eļļu, lapas tiek svaigas pārstrādei.

Laura spraudeņu pavairošana

Laurels, ko pavairo ar sēklām, spraudeņiem un slāņošanu. Visizplatītākā metode ir pavairošana ar pusfabrikātiem. Laurel griešana notiek pavasarī (martā-aprīlī) vai vasarā (jūnijā-jūlijā). Lai novāktu spraudeņus, izmantojiet laura lauru ikgadējos (nogatavinātos, bet ne izkaisītos) dzinumus. Spraudeņi (6–8 cm gari, ar trim starpmezgliem), kas ņemti no lauru krūmu dzinumu vidus vai apakšējās daļas, tiek sagriezti slīpi zem trešā mezgla. Apakšējā loksne ir noņemta un augšējā loksne tiek sagriezta uz pusēm.

Laurel Noble © mailordertrees.co.uk

Kā substrāts lauru sakņu sakņošanai, jūs varat izmantot rupju smilšu vai sūnu un smilšu maisījumu, vai kūdras zemes un smilšu maisījumu: ielieciet drenāžas slāni pot, tad kūdras augsnes slāni (apmēram 4 cm) un smilšu slāni (apmēram 3 cm) samitrina un stāda spraudeņus līdz 1–1,5 cm dziļumam.

Sakņu spraudeņi ir labi "bagāžas siltumnīcā" vai spraudeņos vai zem stikla burkas. Spraudeņi ātrai sakņošanai ir vēlami katru dienu, lai izsmidzinātu un gaisu. Pie temperatūras spraudeņu saturs ir 16-20 grādi, tie sakņojas apmēram mēnesi.

Laura sēklu pavairošana

Stādāmo materiālu audzē audzētavās vai sēklas sēj tieši zemē. Sēklas, kas novāktas no īpašiem mātes kokiem, ātri zaudē dīgtspēju, tāpēc tās tiek sētas tūlīt pēc ražas novākšanas rudenī līdz 4-5 cm dziļumam, kad parādās dzinumi, augi izlīdzinās 6-8 cm attālumā.

Laurel sēklas ir lielas, ovālas, līdz 2 cm garas, ar plānu, mīkstu apvalku, kas neļauj tiem izžūt un priekšlaicīgu dīgšanu. Cēlās lauru sēklas, tāpat kā visas lauru, nepanes žāvēšanu un saglabā dzīvotspēju tikai 3-5 mēnešus, ja tās uzglabā vēsā, mitrā telpā.

Pirms sēklu sēšanas tām jābūt atbrīvotām no čaumalas, pretējā gadījumā tās dīgst ļoti ilgu laiku. Vislabāk ir nekavējoties nogādāt tos atsevišķos podos ar jaudu vismaz vienu litru vai zemē, nekavējoties uz pastāvīgu vietu. Sēklas dīgst no aprīļa līdz augustam. Tāpat notiek arī tas, ka atsevišķas sēklas var sāk dīgt jau janvārī, bet tad, ja streiki kļūst smagi, šādi stādi parasti mirst.

Augošs lauru istabas apstākļos

Istabās vislabāk ir uzturēt augus ziemā apmēram 10 grādiem pēc Celsija, bet pavasarī vislabāk ir doties uz augu. Pirmajā gadā stādi ļoti labi tiek veikti bez virsmas, bet sākot ar otro audzēšanas gadu, varat izmantot jebkuru minerālmēslu kā nelielu devu šķīdumu. Laurels ir ļoti iecietīgs pret dažādiem augsnes veidiem, nepanes pārāk slapju.

Izaugusi lauru no mājām, jūs saņemsiet brīnišķīgu skaistu mūžzaļo augu. Un turklāt spēja personīgi sagatavot šo skaisto garšvielu lauru lapu.

Laurels tautas medicīnā

Infūzijas lauru lapas: brūvēt 1 glāze verdoša ūdens 2 ēdamk. l sasmalcinātas lapas, uzstāt 1-2 stundas, siltuma ietīšana, drenāža. Lai izvadītu no auss, izskalojiet auss kanālus un apglabājiet silto lauru lapu infūziju ausī. Pēc iepildīšanas aizveriet ausu atveri ar vates tamponu. Procedūra tiek veikta 2-3 reizes dienā vai 1 reizi - par nakti.

Laura lapu infūzija: vāra 300 ml verdoša ūdens 5 g sasmalcinātu lapu, uzstāj uz termoss 3 stundas, izkāš caur 2-3 slāņiem marles, uzpilda tilpumu oriģinālā. Iekļūstiet ar spastiskām sāpēm mazās lāsēs visu devu 12 stundas, ārstēšanas kurss ir 2 dienas.

Noble laurel © Gorini Piante

Infūzijas lauru lapas: ielej 3 glāzes verdoša ūdens 10 tīras lapas lauru, uzstāt 2 stundas termosā, celms. Lietojiet cukura diabētu 3 reizes dienā regulāri.

Laura lapu novārījums: vāra 300 ml verdoša ūdens 5 g lauru lapas, vāra uz zemas karstuma vai ūdens vannā 5 minūtes, uzstāj uz termos 4–5 stundām, notecina. Dzert vārītu buljonu mazos sipos 12 stundas, lai notīrītu locītavas. Procedūra tiek atkārtota 3 dienas. Nedēļā - atkārtojiet vēl 3 dienas. Ārstēšanas dienās - tikai veģetārie ēdieni. Savienojumu tīrīšana pirmajā gadā, lai tērētu ceturksni, tad reizi gadā, un vienmēr pēc zarnu tīrīšanas. Ja tas netiek darīts, neapstrādāta zarnu lapa novārījumu ietekmē var būt alerģisku emisiju avots.

Lapu lapu tinktūra: ielej 0,5 litrus degvīna 1 glāzes lauru lapu un uzstāj uz 14 dienām tumšā, siltajā vietā, periodiski kratot saturu, pēc tam nospiežot. Ņem 1 ēdamk. l 3 reizes dienā 0,5 h pirms ēšanas, lai izārstētu (rīkles vēzim).

No gataviem lauru augļiem iegūt ļoti smaržīgu tauku eļļu, ko izmanto medicīnā kā ārēju antiseptisku līdzekli vārīšanās un ādas izsitumiem, kā arī pret muskuļu sāpēm, muskuļu iekaisumu, sastiepumiem un dislokācijām, paralīze, reimatisms. Tautas medicīnā lauru eļļa tiek izmantota hroniska holecistīta un žultsakmeņu ārstēšanai. Tam pašam nolūkam var izmantot lauru lapu sviestu.

Laurel eļļu var pagatavot šādi: ielieciet 30 g smalki sagrieztu lauru lapu trauku, ielejiet 200 ml linsēklu vai saulespuķu eļļas un uzstājiet siltā vietā 7 dienas, pēc tam izspiediet un saspiediet.

Košļājamās lauru lapas, kas pievienotas brūču palīdzībai ar indīgu kukaiņu un čūsku kodumiem. Ir lietderīgi izmantot svaigas lauru lapas ar medikamentu, kas paredzēts hornetu un bišu kodumiem. Saskaņā ar senajiem zinātniekiem lauru ir pretlīdzeklis katram dzēruma indam. Ja mazu lauru koka gabals ir saistīts ar bērnu šūpuli, bērns pārtrauks raudāt un aizmigt.

Visām koka daļām ir labas dezinfekcijas īpašības. Ja gremošanas traucējumi ir jāizdzer 4-5 pilieni lauru sulas, nomazgāti ar ūdeni. Tādā pašā veidā tiek ārstētas sāpes ausīs un kurlums, un plankumi tiek noņemti arī no sejas. Laurel lapas, kad nēsā uz ķermeņa, novērš halucinācijas.

Vai tu aug lauru? Cerot uz jūsu stāstiem!