Sīpolu sēšanas kultūra

Tāpat kā sīpoli, ziemeļu šalotes formām bieži ir asas garšas un dzelteni sīpoli, dienvidu formas ir daļēji asas un saldas, ar sausām violetām svariem, šalotes sēklinieku botāniskās un bioloģiskās iezīmes, lai gan labākais tās veiksmīgai audzēšanai ir 19-20 grādu temperatūra, sīpoli šalotes var izturēt salnas līdz 2-5 grādiem, un šāda veida sīpolu sēklas dīgst trīs vai četru grādu temperatūras sākumā.

Kā izplatīt šalotes

Salātu sīpolu audzēšanā un pavairošanā ir viena iezīme. Fakts ir tāds, ka tad, kad to audzē daudzgadīgajā kultūrā vienā vietā, tā deģenerējas un sāk samazināt kultūraugu kvalitāti un daudzumu.

Tātad, audzējot šalotes uz purva, tas sāk deģenerēties pēc 12-14 gadiem, apūdeņotajos zemes gabalos 20-25 gados. Protams, vasaras iedzīvotājiem tas nav tik svarīgi, bet, ja plānojat pārdot sēkliniekus, ir jāatzīmē, ka, lai atjauninātu stādāmo materiālu, tiek izmantota sēklu reprodukcija, tāpēc, kad stādot šalotes, pavasarī sēž septiņus līdz divpadsmit procentus augu, un, kad šalotes tiek stādītas rudenī apmēram puse (dažreiz vairāk - līdz 70%) Sēklas veidojas uz augiem, kuru spuldzes masa ir vismaz 60 grami, šie augi parasti spēj veidot vairāk nekā 4 bultas. Sēklinieku sēklas ir mazākas nekā sīpolu sēklas, un, stādot šalotes, paturiet prātā, ka tas var viegli saplūst ar kopējiem sīpoliem, lai "šalotes būtu šalotes" būtu jāievieto kādā attālumā no viņa kolēģa. Sēklu sīpolu audzēšanas paņēmiens principā neatšķiras no augošajiem sīpoliem (vairāk par to šeit un šeit), protams, tāpat kā jebkurš sīpols ir auglīgs, vienmēr ļoti vaļīgs un apaugļots, ļoti schennaya nezāļu ar līmeni Ph 6,7 - 7,0, bet labākais prekursors šalotes visi pākšaugi - pierādīta praksē daudzas reizes. Šalotus sīpolus vienā un tajā pašā parauglaukumā stāda ne biežāk kā reizi trijos vai četros gados, un pēdējais termins ir vēlams, kā minēts iepriekš, nav ieteicams kopā sīpolus un šalotes kopā - telpiskā izolācija ir nepieciešama ne tikai šim nolūkam. Sīpolu veidi nav krustojušies, jo šalotes un sīpoli ir bieži sastopami un slimības un kaitēkļi, kas ar humusu ir nepieciešams uzklāt humusu (4-6 kg / kv.m). grams kvadrātmetrā), amonija nitrāta (15 līdz 20 grami uz 1m2) un kalcija hlorīdu (15 g kvadrātmetrā).Lai arī: kultivēšanas un foto daudzpakāpju sīpoliem

Sēklinieku sīpolu stādīšana.

Lai iegūtu zaļumus un sīpolus, sēkliniekus stāda agrā pavasarī, stādīšanai paredzētās spuldzes jāizvēlas ar vismaz 9-10 gramu masu (ar ātrumu 190-250 grami uz 1m2) un diametru vidū vismaz 3 cm. rindas, attālums starp tiem nedrīkst pārsniegt 20 centimetrus, un, ja jūs audzējat lielākas spuldzes, pat 30ti. Optimālais attālums starp spuldzēm ir 7 centimetri, un aizveriet to līdz 5 cm dziļumam.

Augu kopšanas šalotes.

Tas sastāv no nezāļu iznīcināšanas, starpgrupu ārstēšanas, pārsienamiem materiāliem un ar ūdens trūkumu augsnē - laistīšanas laikā, lai augšanas sezonā normāli augtu un attīstītu šalotes, jāveic divi mērces. Pirmais ir 2 nedēļas pēc tam, kad spuldzes ir masveidā audzētas ar putnu mēsliem, deviņpuses (1 līdz 10), atšķaidītas ar šķidro mēslu (no 1 līdz 5), patēriņš ir aptuveni šāds: 1 spainis 10 šķīdumu uz 10 kvadrātmetriem. Ja nav organisko mēslošanas līdzekļu, tiek izmantoti minerālmēsli (10 g / m2 amonija nitrāta un 10-15 g / m2 superfosfāta), otrais pārsējs tiek veikts sīpolu veidošanās sākumā (10-15 grami uz 1 m2 kālija hlorīda un 15-20 grami superfosfāta). Sausā sezonā dzirdina 1-3 reizes pie 15-20 l / m2, veģetācijas periodā tiek veikta 2-3 manuāla nezāļu ārstēšana un 3-4 starpgrupu ārstēšana, jo augi tiek bojāti ar tādām pašām slimībām un kaitēkļiem kā sīpoli, tāpēc līdzekļi ir šūti kā sīpoliem. Atsauce uz tēmu: Sīpolu sīpoli - augšana, foto, īpašības

Tīrīšana

Šalotes nogatavojas ātrāk nekā sīpolu sīpoli, kas no jūlija otrās desmitgades tiek izņemtas, ti, kad lapas sāk sakust, paturiet prātā, ka šalotes ir jāglabā uz laiku, lai izvairītos no tā sīpolu dīgšanas. vienkāršs un neatšķiras no sīpolu novākšanas - maigi pavelciet ligzdas no zemes, sadaliet tās atsevišķās spuldzēs, pārliecinieties, ka labi nožūst (varbūt pat labāk saulē), sagrieziet zaļo daļu un tad aust siksnas (vairāk: kā pl Ēdiet sīpolus) Pēc nogatavināšanas pirms sīpolu uzglabāšanas uzglabāšanai sēklas materiāls ir jāuzkarsē vismaz 30–40 grādu temperatūrā 14 dienas.

Šalotes sēklas

Kā jau minēts iepriekš, šalotes svārstās, kad tās pavairo vegetatīvā veidā, tā sīpoli kļūst mazi, uzkrājas ģenētiskās slimības (piemēram, “vīrusu mozaīka”). Lai izvairītos no ilgstošas ​​veģetatīvās pavairošanas šīm nepatīkamajām sekām, sēklām tiek izmantots šalotes, tāpēc ieteicams periodiski (pēc trim gadiem) iegūt šalotes sēklas.

Turklāt pirms stādīšanas sīpoli ir rūpīgi jāšķiro, jānoņem slimi un bojātie. Nepieciešams novērot telpisko izolāciju no citām kultūrām un sīpolu stādījumiem.

Šalotes sēklas ir mazākas nekā sīpolu sīpolu sēklas, tāpēc sēklu daudzums ir 0,4–0,6 grami uz 1 m2. Pārējā tās audzēšanas agronomija ir līdzīga sēklu audzēšanai no sēklām, lai iegūtu sēklas, sēņu sīpolus sēž novembra otrajā vai trešajā desmitgadē.

Sēklu gabals ir jāizņem no sīpolu sēkliniekiem. Parasti tie visi ir reģionāli, kas iegūti no vietējiem augiem un katram Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas reģionam. - atlases šķirne KNIIOKH.

Vidēji agri, daļēji asi, sausums. Spuldze ir apaļa, blīva, ar trim vai četriem pumpuriem. Kopējais spuldzes svars vienā ligzdā ir 65–100 grami, un viena spuldze ir 27–30 grami. - vaislas šķirne KNIIOKH, sezonas vidū, veģetācijas periods 90-100 dienas.

Šalotes. Tīrīšana Glabāšana KFH cerība

Sauso svaru krāsa ir dzeltena ar brūnu nokrāsu. Garša ir asa, augsta saglabāšanas kvalitāte. Lapu iznākums 1,8-3 kg / kv. m, spuldzes 2 - 2,6 kg / kv. m. - šķirņu izvēle KNIIOKH, agrīna nogatavināšana. Augšanas sezona šķirnei vidēji 85 dienas.

Viena šīs šalotes šķirnes spuldzes kopējais svars ir no 100 līdz 120 gramiem, spuldzes ir apaļas ovālas, diezgan biezas. Krāsa ir gaiša ceriņa. Sīpolu raža ir 2-2,5 kilogrami uz kvadrātmetru. - vaislas šķirne SibNIIR, agrīna, akūta.

Spuldze ir noapaļota plakana forma, viena šīs šķirnes spuldzes svars ir no 20 līdz 40 gramiem, svaru krāsa ir zeltaini dzeltena, nedaudz rozā. Uz ligzdas parasti ir no četrām līdz septiņām spuldzēm.

Šķirnei ir laba saglabāšanas kvalitāte - ziemas uzglabāšanas laikā 70-80%. Šalotes var audzēt telpās - kastēs, podos uc Ja audzē uz balkona vai lodžijas, tad ar labu sēklinieku aprūpi jūs varat viegli ne tikai nokļūt pie zaļumiem, bet arī spuldzēm.

Telpas apstākļos rodas arī destilācija - tās sāk to darīt februāra otrajā pusē. Šalotes var arī audzēt siltumnīcās (siltumnīcās un siltumnīcās) viegli un īpaši rūpīgi, jo augsne parasti ir ļoti auglīga.

Šalotes ēdiena gatavošanā

To lieto pārtikā, izmantojot garšvielu dažādiem ēdieniem - jo tam piemīt ēdienu smarža, kas neizskatās kā citas loki, tās iegūst nepieciešamo miziņu, turklāt tā lieliski uzlabo gremošanu un palielina apetīti. Lapas, kā arī šalotes sīpoli, kalpo kā garšvielas vārīšanai, no kurām gatavotas salāti, tās tiek pievienotas zupām, gaļas ēdieniem, marinētiem gurķiem, omeletiem, sviestmaizēm, tās ir daļa no daudzām mērcēm, marinētiem gurķiem, konservētiem dārzeņiem, gaļai un zivīm.

Nesen salāti ir plaši izmantoti daudzos franču un angļu ēdienos, kur tos izmanto sīpolu vietā, šos sīpolus sauc par šalotes Eiropā, Ukrainā - kuschevka, Moldovā un Krievijā - ģimene, latīņu vārds ir Allium. ascalonicum. Tas ir daudzveidīgs sīpolu daudzums.

Vienā ligzdā parasti attīstās no 3 līdz 10 un dažreiz līdz 20 spuldzēm, katra no tām svārstās no 15 līdz 40 g. Šī sīpola spalvas ir plānākas un mazāk asas nekā citas šķirnes, tās atšķiras arī ar vāju vaska pārklājumu. Mūsu ciematā vecmāmiņas to sauc par četrdesmit zobu.

Ukrainā viņš ir pazīstams kā "grūšana". Viņam ir daudz vārdu, jo viņa spēja augt ligzdās. Šalotes, kuru audzēšana ir līdzīga parastajai rācei, man ir bijusi manā vietā jau 10 gadus.

Man tas patīk labas ražas un lezhkost gadījumā, kā arī Shalot ir tikpat noderīga kā mūsu parastie sīpoli, tikai tā garša ir maigāka un nav tik pamanāma ēdienos. Īpaši garšīgi ir tās saldās un daļēji asās šķirnes, kas tiek audzētas dienvidos.

Sibīrijā mēs varam tikai augt asas šalotes šķirnes, lai gan vairākas reizes esmu iesēdinājis purpura saldos sīpolus, bet tie bija mazliet noderīgāki, biežāk sēklās audzē šalotes, bet arī sīpolu garša ir laba. Turklāt, tas aug ligzdas, no vienas spuldzes var iegūt līdz pat 40 gabaliem, ja tas pienācīgi rūpējas par šo aristokrātu.

Šalotes, audzēšana un tās īpašības.

Viņam ir viena iezīme. Kad to audzē ar spuldzēm nepārtraukti, gadu no gada tas sāk degenerēties. Sīpoli kļūst mazi un ir pakļauti dažādām slimībām.

Tāpēc ik pēc trim gadiem jums ir nepieciešams sēt ar sēklām vai iegādāties svaigas sēklas, bet otrs šalotes gatavojas daudz ātrāk nekā sīpoli un ir ļoti izturīgas, kas ir ļoti svarīga Sibīrijai. Šaušana sāk parādīties 3-4 grādu temperatūrā, ko nevar stādīt blakus citiem sīpoliem. Viņš viegli pereopylyaetsya un izrādās, nav tīrs šalotes.

Sēņu šalotes.

Stādīšanai ir jāizvēlas lielas spuldzes no 10 gramiem. Jo lielāka ir spuldze, jo lielāka būs ligzda, gulta ir sagatavota rudenī. Es pievienoju humusu vai kompostu, ja augsne ir smaga, ir nepieciešams pievienot kūdru.

Šī priekšgala īpaši mīl vaļēju augsni, agrā pavasarī es sagatavoju spuldzes stādīšanai, sakārtot, kalibrēt un ievietot siltākā vietā, kur sasildīties, divas nedēļas. Tad es sagatavoju gultu, kas sagriezta rindās, 5 cm dziļumā, 20 cm attālumā, ja spuldzes ir lielas, es veicu 30 cm attālumu.

Salātu spuldzes pēc 7 cm ir jāaudzē retāk nekā rāceņi, lai būtu vieta, kur audzēt ligzdu. Pēc stādīšanas gultā es izleju ūdeni.

Rūpes par šalotes.

Kopumā aprūpe neatšķiras no parasto sīpolu kopšanas. Šalotiem patīk regulāra laistīšana reizi nedēļā. Augot to, jums jāpārliecinās, ka virspusē nav garozas, pastāvīgi atbrīvojiet gultu un noņemiet nezāles.

Vasarā es pavadu divus pārsējus, pirmais, kad parādās dzinumi - putnu mēsli (no 1 līdz 15). Otrs, kad spuldzes sāk veidot deviņvīru spēka infūziju (no 1 līdz 10).

Šalotes tīrīšana.

Jūlija vidū sīpolu sīpoli sāk kļūt dzelteni, kas nozīmē, ka tas ir gatavs novākšanai. Galvenais nav palaist garām. Pretējā gadījumā tas uzglabās uzglabāšanas laikā.

Tāpat ir nepieciešams noņemt šalotes, kā arī sīpolus, nedaudz izrakt ar lāpstiņu, uzmanīgi izvelciet tos no zemes. Tas arī ir labi jāžāvē, tikai tad sadaliet ligzdas atsevišķās spuldzēs, griežot ar asu nazi.

Skatiet arī:

Augošie ģimenes sīpoli

Ievietoja: Madlen | 4Download Original] "image = imagefield imagefield-lightbox2 imagefield-lightbox2-resizeimgpost-500-500 imagefield-field_imgblogpost imagecache-lauku_paziņojums -attēls-500_00 image -ache-field_imgblogpost-resizeggpost-500-500">

Šo sīpolu Eiropā sauc par "šalotes", Ukrainā - "krūmu", Moldovā un Krievijā - "ģimene", latīņu vārds ir Allium ascalonicum. Tas ir daudzveidīgs sīpolu daudzums. Vienā ligzdā parasti attīstās no 3 līdz 10 un dažreiz līdz 20 spuldzēm, katra no tām svārstās no 15 līdz 40 g. Šī sīpola spalvas ir plānākas un mazāk asas nekā citas šķirnes, tās atšķiras arī ar vāju vaska pārklājumu.

Audzēšana un kopšana

Ģimenes sīpolu audzēšanai ir savas īpašības. Viņš ir cieši saķerts un nebaidās no sala, tāpēc viņš aprīļa vidū nolaižas zemē. "Bunch" izdodas iegūt pietiekami daudz kušanas ūdens no augsnes, un tās aktīvā augšana nokrīt uz garākajām gada dienām, ja jūs plānojat izmantot šo sīpolu zaļumiem, viņi 20 cm sēž starp rindām un 10 cm katrā rindā starp sīpoliem.

Šajā gadījumā katru trešo augu izmanto zaļumiem. Ja zaļumi jums neinteresē, tad jums ir jāaudzē retāk saskaņā ar shēmu 20x15. Aprūpe par ģimenes sīpoliem nav apgrūtinoša, tāpat kā citiem sīpolu veidiem.

Tas ir jādzēš, jāatbrīvo un jāmazina, tad, kad tiek ieliktas 50-70% tās spalvu, tiek noņemta šalotes. Izvēlieties saulainu dienu un ielieciet loku kopā ar spalvām. Ievietojiet to vienā slānī un izžāvējiet 10-12 dienas.

Tad sagrieziet spalvas, atstājot plānu kaklu. Glabājiet tikai veselas spuldzes. Uzglabājiet ģimeni kastēs vai kastēs 0-3 grādu temperatūrā, neizdalot ligzdas atsevišķās spuldzēs.

Jūlija otrajā desmitgadē laistīšana pilnībā tiek apturēta pat sausā laikā. Tīru sevoku pēc nakšņošanas, aptuveni jūlija beigās. Lapu izvietošana ir galvenā spuldzes nogatavošanās pazīme, kas norāda, ka Donetā sakņojas saknes.

Šī fāze sākas laikā, kad šalotes vairs neveido lapiņas, un tas sāk veidot slēgtas sulīgas svari spuldzēs, kas var novest pie saražotās kvalitātes samazināšanās, jo pēc tam, kad spalvas pilnībā žāvētas augsnes mitruma klātbūtnē, saknes sāk atkal attīstīties. Labs ražas laiks ir sauss vējains laika apstāklis, kas ļauj žāvēt šalotes ārā.

Žāvēšana saulainās vietās veicina sīpolu attīrīšanu, sīpolus 2 nedēļas žāvē zem nojumes vai novietnē. Uz spuldzēm, kas palikušas glabāšanai, jābūt plānām, sausām kakliem. Virsmas ir sasmalcinātas vai sagrieztas, bet sīpolu kvalitāti ietekmē mēslošana.

Tātad, lietojot svaigus organiskos mēslošanas līdzekļus, šalotes veido masveida spalvas un brīvas spuldzes, kas nav piemērotas uzglabāšanai. Tāpēc mēslojumam ir vairāk piemērots trīs gadu kūtsmēsli.

Sēšanas gadā ir jāapaugļo slikta augsne, labāk izmantot sadalītu rottētu kompostu, kas ir labākais augsne šalotēm. Šalles ir īpaši labas upju silto augsnēs, ja sīpoli tiek audzēti ilgu laiku, nepārjaunojot stādāmo materiālu, tajā uzkrājas infekcija, sīpoli ar pelēko puvi ir biežāk sastopami, un kultūraugi ir vāji konservēti.

Pēc 3-4 gadiem Jums vajadzētu iegādāties stādāmo materiālu vai audzēt to no sēklām, lai nepieļautu čaulu infekciju un kaitēkļu uzkrāšanos, tiek izmantota augseka, kā arī kultūraugu kombinācija vienā gultā. Tātad, lai izvairītos no masveida sīpolu muskuļu izplatīšanās, ieteicams vienā un tajā pašā gultā ar šalotes sēklām stādīt burkānus. Tajā pašā laikā abas kultūras labi aizsargā viena otru, bet burkāns ir „atbildīgāks” aizstāvis, jo sīpolu mušas gandrīz nav atrodamas kombinētajās gultās, bet burkānu mušas joprojām ir nelielas.

Sorta

Sīpoli, salds un maigs, neradot asaras, neietekmējot citu produktu garšu un aromātu - tas nav sapnis, bet realitāte. Šalotes sīpoli vai Aškelona sīpoli (Allium ascalonicum) ir daudzgadīgs Sīpolu ģimenes (Alliaceae) augs.

Nosaukts pēc Izraēlas pilsētas Ashkelon, kur to pirmo reizi izmantoja aptuveni 5 tūkstošus gadus atpakaļ pārtikā. Veido "ģimenes" ligzdas sīpoliem, tāpēc to dažreiz sauc par "ģimenes" sīpoliem. Šalotēm ir mazs (20-50 g) nedaudz garenisks sīpols ar maigu, saldu, nevis pikantu garšu, plānas.

Gardēži jau sen novērtējuši tās daudzpusību un sagatavo dažādus ēdienus, tostarp marinētus sīpolus. Šalotes satur vairāk sausnas nekā sīpoli, tāpēc tas ir pilnīgi karamelizēts un piemērots žāvēšanai, kā arī labi uzglabāts līdz jaunai ražai istabas apstākļos.

Ziemā jūs varat arī novērtēt tā kvalitatīvo destilāciju - tas ātri atstāj atpūtu. Spalvas, atšķirībā no sīpolu sīpolu, ir plānākas, maigākas un nepalielinās ilgāk. Daudzveidīgais sīpols: no vienas spuldzes pēc būtības izrādās daudz zaļumu un kompakta ķekars - ir iemesls to audzēt ziemā uz palodzes.

• Īsa augšanas sezona un sīpolu, kas veido sausu laiku un augstu vidējo dienas temperatūru vasaras beigās, agrīna nogatavināšana. Laipnu lapu ievietošana jūlija beigās ļauj ātri novākt un iegūt labi nogatavinātas spuldzes. Agrīna novecošana un lapu žāvēšana aizsargā augus no peronosporas un dzemdes kakla puve Lezhkost 8-12 mēnešu laikā, nesamazinot preču īpašības, nesasprādzē uzglabāšanas laikā, smalka un maiga destilācija, augsts ienesīgums ligzdas kopējās masas dēļ. Parasti ligzdā veidojas no 4 līdz 10 spuldzēm, un vidējā ligzdas masa ir 150-300 g.

Šalotes šķirnes: vietējās šalotes sīpolu formas parasti iedala divās grupās:

• Krūmi - daudzpusīgi un agri. Spuldzes ir salīdzinoši nelielas, bet biezas, galvenokārt dzeltenas krāsas. Tās izceļas ar labu saglabāšanu, ilgstošu uzglabāšanas kvalitāti un nenozīmīgu sēklu produktivitāti. Spuldzes ir samērā lielas. Sauso svaru krāsa ir atšķirīga (dzeltena, sarkana, violeta, brūna); dažādi nogatavināšanas termini. Laba saglabāšana, augsta sēklu produktivitāte.

Krievu sasniegumu paraugus valsts reģistrā pietiekami atspoguļo audzētāja Suzana Vladimira Grigorjeviča darbi. Viņš izcīnīja labākās šalotes šķirnes, kas pārbaudītas vidējā zonā un, vissvarīgāk, Sibīrijā, var ieteikt: Albiks, Airāts, Afonya, Beloretsk, Bonilla F1, Garants, Miner, Gurāns, Dimons, Firebird, Zvaigzne, Smaragds, Kaskāde, ārpus sezonas, cietoksnis, Seryozhka, Sibīrijas dzeltens, SIR-7, Sofokļi, Sprints, Sibīrijas dzintars, Sibīrija, Sniega pikas, Sprut, Ural 40, Urāla violets.

Nosacījumi šalotes sēņu audzēšanaiSalota aukstumizturība. Labi žāvēti sīpoli saglabā dzīvotspēju pat tad, ja tie ir pilnībā sasaldēti uzglabāšanas laikā. Galvenais - lai novērstu to atkārtotu sasaldēšanu - atkausēšanu.

Gaismas un mitruma mīlestībai ir nepieciešama regulāra laistīšana attīstības sākumā. Sakņu sistēma ir vāja, lielākā daļa sakņu atrodas augšējā augsnes slānī. Nepieciešama ļoti auglīga augsne ar neitrālu reakciju (pH 6,0).

Skābās augsnēs lapas kļūst dzeltenas, spuldzes kļūst seklas. Pupiņu un kāpostu kultūras, kartupeļi, tomāti un gurķi ir labs prekursors, uzreiz pēc iepriekšējās ražas novākšanas augsne ir jāizrakt ar lāpstiņu (20 cm) uz bajonetes.

Zem rakšanas jūs varat veikt gan organiskos, gan minerālos (fosfora-kālija) mēslošanas līdzekļus. Teritorijā ar tuvu gruntsūdeni ir jāaudzē šalotes ar paaugstinātām gultām, pievērsiet uzmanību tam, ka spuldzes neietekmē slimības un kaitēkļi.

Ja nepieciešams, tos noraidīt un dezinficēt fungicīdā. Stādīšanas materiālu sadaliet frakcijās: mazos, vidējos un lielos. Izkraušanas modelis būs atkarīgs no tā.

Attālums starp rindām ir 30-40 cm, rindā starp augiem, izmantojot smalku stādāmo materiālu 8-10 cm, vidēji - 15-18 cm un liels - 20-30 cm, lai labāk izceltu spuldzi, nogulsnēties izliektās un nesaspiestās vagās līdz 5 dziļumam. -6 cm Zemes virsmai virs spuldzes jābūt apmēram 2-3 cm, lai spuldzes nebūtu izvirzītas no zemes.

Spēcīgs dziļums var aizkavēt dzinumu rašanos, stiept augšanas sezonu. "Jūs vēlaties būt progresīvs, šis kvadrātveida ligzdots" - tas ir par šaloti. Viņam nepatīk sabiezēšana un veidojas nelielas spuldzes, jo lielāks uztura laukums, jo lielāka būs spuldze.

Ja lapai ir pietiekami daudz gaismas, spuldzes ir labāk nogatavojušās un ir izlīdzinātas lielākos izmēros un masā.Zāļu šalotes pavasarī agrā pavasarī, aprīļa beigās - maija sākumā, šalotes stādīšana ir uzticamāka nekā vēlu pavasarī vai rudenī.

Šalotes, kas ir garas gaismas dienas (15-16 stundas), veido sīpolus, īsās dibenās apstādītās spuldzes ilgstoši nav nobriedušas un ir slikti uzglabātas, bet pavasara sākumā augsnē ir pietiekami daudz mitruma un tā temperatūra ir +8. +15 ° C ir piemērots sakņu veidošanai - sakņu pieaugums pirms lapu augšanas. Ieraksti parādās 11-14 dienu laikā.

Pēc vēlu stādīšanas maija otrajā pusē augsne izžūst ātrāk, temperatūra paaugstinās, un lapu augšana straujāk nekā saknes. Ja pēc stādīšanas laika apstākļi ir karsti un augsnes temperatūra 5 cm dziļumā pieaug līdz +20 ° C, saknes nepalielinās, un dzinumi var parādīties tikai 20-30 dienas pēc stādīšanas, kad laika apstākļi ir mitri un vēsi.

Augs cieš no ūdens un barības vielu trūkuma. Pārvietojot stādīšanas datumus, tiek traucēts fotoperiodiskais augšanas režīms, un spuldzes nav nogatavojušās, veidojas daudzas “biezas galviņas”, rudenī salātu stādīšana Ziemā septembrī otrajā vai trešajā desmitgadē stādīti šalotes apvidū ar labu sniega segumu ziemā. Rudens stādīšanas priekšrocības:

• nav nepieciešams ziemā uzglabāt lielu daudzumu stādāmā materiāla, rudenī iesakņojušos augus efektīvi izmanto pavasara mitruma rezerves augsnē, spuldzes nogatavošanās notiek 8–12 dienas agrāk nekā pavasara stādīšanas laikā, apstādījumus var novākt agrāk (jūnija pirmajā pusē).

Galvenais ir izvēlēties pareizo šķirni ar labu ziemas noturību, pazeminātu palaišanas procentuālo daudzumu un augstu spuldzes jaudu. Šķirnes, kuru sausnā ir vairāk nekā 20%, ir vairāk sala izturīgas un piemērotas stādīšanai zem ziemas. No Sibīrijas Augu audzēšanas un selekcijas institūta (SibNIIRS) šķirnēm ieteicams izmantot ziemas ziemas stādījumus: Sibīrijas dzelteno, SIR-7, Ryzik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garants un vairāki jauni Sibīrijas hibrīdi.

Šalotes: aprūpe Aktīvās augšanas periodā jums ir jāatvieno rindas un jānotīra stādīšana. Vidēji šalotes ir nepieciešamas 2-3 apūdeņošanas reizes sezonā, īpaši sausā laikā maija beigās (kad parādās masveida dzinumi) un jūnijā.

Ar mitruma un pārsēju trūkumu, augsnes sablīvēšanos, ēnojumu, lapu augšanas palēnināšanos un mazu spuldzes veidošanos, lai vasaras vidū būtu viens mērci ar kūtsmēslu (1:10) vai putnu mēslu šķīdumu (1:15). Alternatīvi, jūs varat izmantot kompleksus minerālmēslus ar ātrumu 30-40 g uz 10 litriem ūdens.

Pēc sakņu mērcēšanas gultas jānovieto ar ūdeni, bet augšanas periodā ir nepieciešams atraisīt rindas, jo īpaši, kad lapas aug, lai iznīcinātu sīpolu muskuļus, un šāvēji ir jānoklāj no lapu stieņa izejas, līdz tie ir palielinājušies līdz 10 cm. raža, diemžēl, jūs nevarat redzēt. Laikā, kad sīpoli veidojas un nogatavojas (jūlija vidū), spuldzes izolē ligzdā.

Tie aug uz slēgtu sulīgu skalu rēķina, neradot jaunas zaļas lapas. Jūlija sākumā ir nepieciešams veikt spuldzes noregulēšanu ligzdā: uzmanīgi noņemiet zemi no augiem un noņemiet visus 2-3 dzinumus, atstājot 3-4. Spuldzes būs lielākas.

Jūlijā ar pārmērīgu mitruma un slāpekļa uzturu turpinās lapu veidošanās, spuldzes nebūs nobriedušas un ziemā dīgst agrāk. Šajā laikā nav nepieciešams veikt papildu barošanu un papildus iztīrīt augus.

Sīpolu šalotes novākšana Signālu, lai novāktu šalotes - nakšņošanas lapas. Ražas novākšanas aizkavēšanās var samazināt sīpolu uzglabāšanas kvalitāti, un raža nepalielinās.

Agrīnās nogatavināšanas šķirnēs lapas sāk samazināties jūlija pirmās desmitgades beigās, un raža sākas jūlija otrās desmitgades sākumā vai beigās. Vidējā nogatavināšanā un vidū vēlu šķirnēs novākšana sākas jūlija trešās desmitgades beigās - augusta pirmās desmitgades sākumā.

Spuldzes jādod nogatavināšanai vairākas dienas dārza gultās. Pēc tam sausas lapas var viegli atdalīt no spuldzes ar rokām vai pītas siksnās, lai tās varētu ērti piekārt uzglabāšanas laikā, un Shalot jāuzglabā temperatūrā no 0 + 10 ° C un relatīvajam mitrumam 60-70%. Ieteicams uzglabāt augsnē stādīšanai paredzētu sēklu materiālu +18 ° C temperatūrā. +20 ° C tumšā telpā.

Šalotes ar zaļo spalvu un rāceņiem. Audzēšana, kopšana, uzglabāšana un vairošanās. Apakšzeme un pavasara stādīšana šalotes.

Šaloti (Allium ascalonicum) attiecas uz Sīpolu (Allium Sulphur) sugu, kurā ietilpst arī sīpoli un daudzslāņu sīpoli. Saskaņā ar to īpašībām, šalotes ir ļoti līdzīgas parastajiem sīpoliem, bet tām ir dažas atšķirības.

Šalotes ir ligzdojošas vai sīpoli. Stādot no viena mātes sēņu spuldzes, tiek veidotas vairākas meitenes spuldzes ar diametru līdz 3-4 cm un katra masa nepārsniedz 50 g. Atkarībā no šalotes veida sīpolu spuldzes ir ovāls, noapaļots, noapaļots plakans handikaps. Tie ir piestiprināti pie mātes spuldzes papēža (apakšas), tāpēc tiem bieži ir neregulāra forma un tie ir vērsti pie piestiprināšanas vietas. Šalotes ligzdā parasti veidojas 6-12 spuldzes. Dažās populāras šķirnes šķirnēs to skaits sasniedz 25 un pat 40 gabalus, tāpēc šalotes dažreiz sauc par „četrdesmit zobiem”. Dažādas šalotes krāsas sauso svaru šķirnes var būt gaiši dzeltenas, baltas, brūnas, rozā un purpura krāsas. Sulīgs šalotes svari pārsvarā ir balti, zaļgani vai gaiši violeti. Viena mātes spuldze veido veselas sulīgas un smaržīgas tumši zaļas lapas, bet tās ir augstākas par sīpoliem, apmēram 30 cm, tās ir šaurākas, awl formas, ar nelielu vaska pārklājumu. Atkarībā no mērķa, šalotes tiek audzētas uz zaļumiem vai iegūtu rāceņus. Abām metodēm ir savas priekšrocības.

Augšējā fotogrāfijā: tā, kā vienlaicīgi tiek stādītas gultas ar šalotes (augšējo šāvienu) un sīpoliem.

Augoši šalotes zaļās spalvās.

Bieži vien šalotes tiek audzētas, lai ražotu zaļās spalvas. Salātu lapiņas praktiski nenokrīt, un audzēšanas procesā tās laika gaitā nepalielinās rupjāk un saglabā savu garšu un uzturvērtības īpašības. Ar nelielu sēklinieku stādāmā materiāla patēriņu viņi iegūst zaļumu kultūru, kas vairākas reizes pārsniedz sīpolu ražu. Sallots - visrentablākais sīpols zaļumu saņemšanai.

Šalotes sagriež 20-25 cm augstumā, parasti vienu mēnesi pēc stādīšanas. Šāda precotitāte ir vēl viena šalotes sīpolu priekšrocība. Uzvar sēklām pirms sīpoliem aukstuma un sala izturībā, kas ļauj tos stādīt aprīļa beigās - maija sākumā vai pirms ziemas oktobra vidū. Tāpēc vitamīnu ražošana ir iespējama daudz agrāk.

Šalotes tiek audzētas uz zaļumiem ne tikai atklātā laukā, bet arī konteineros, uz balkona, siltumnīcās, uz dzīvokļa palodzes. Tā kā šalotes ir ļoti dziļi neaktīvs periods, tas tiek iestādīts dzīvoklī ne agrāk kā februāra beigās, tad mēneša laikā jūs varat samazināt pirmos zaļumus. Dažreiz izmantojiet to pašu spuldzes atkārtotu izmantošanu zaļumu piespiešanai. Pēc pirmās ražas izciršanas spuldzes tiek izņemtas no zemes, sagrieztas zem vidus un atkal ievietotas tajā pašā traukā, pievienojot svaigu zemi. Atkārtoti stādītās spuldzes dod otru zaļo lapu kultūru.

Augošas šalotes ar rāceņiem.

Augošajām šalotēm uz rāceņiem ir savas priekšrocības. Papildus agrākai ražai, šalotes parasti nogatavojas 2-2, 5 mēnešus pēc stādīšanas, un sīpoli tikai 3-3,5 mēnešus vēlāk, sīpolu-šalotes sīpoli ir labāk saglabājušies ziemā, līdz pat 7 mēnešiem pat pilsētas dzīvoklī. Tie ir biezāki, un to mazais izmērs dažreiz ir ieteicams lietot. Mēs jau agrāk runājām par šalotes sīpolu spuldzēm.

Kas attiecas uz šalotes ražu, to nevar droši teikt. Ar tādiem pašiem audzēšanas apstākļiem sīpolu sīpoliem, tā raža ir zemāka. Tomēr auglīgā augsnē, piemēram, audzējot komposta gultās, šalotes ir ļoti augstas, un tās ir sīpolu priekšā: c 1 kvadrātmetrs. m, jūs varat saņemt līdz 5 kg zaļo vai līdz 4 kg sīpolu, un tas ir par 300% lielāks salīdzinājumā ar stādīto materiālu.

Fotogrāfijā: sīpolu sīpoli un sīpolu sīpoli ražas novākšanas laikā.

Ietekmē spuldzes ražas un uzglabāšanas metodes. Ar siltu uzglabāšanas metodi (temperatūra virs + 18 ° C) šalotes veido lielākas spuldzes un zaļāku masu. Lapas pieaugums šajā gadījumā un sīpolu nogatavošanās notiek vēlāk nekā aukstumā (0–5 ° C). Turklāt aukstās glabāšanas režīmā šalotes ir lielāks. Ražas novākšanai tas neapšaubāmi ir liels mīnuss, bet tas ļauj iegūt tik retas šalotes sēklas.

Augoši šalotes: vispārīgi ieteikumi.

Šalotes sēklu audzēšana nav apgrūtinoša un līdzīga sīpolu agrotehnikai. Šalotes dod priekšroku saulainai vietai, vidēji mitrai, vaļīgai un ļoti auglīgai augsnei ar pH 6,0-6,5. Audzējot tiek novērota augseka, sēklinieki tiek stādīti vecajā vietā ne agrāk kā 3 gadus vēlāk. Labākā vieta šalotes šalšanai būs atbrīvota no zirņiem, pupiņām un pupiņu gultām. Nu augs šalotes blakus burkānu. Šie dārzeņi ir savstarpēji izdevīgi. Katras no tām smaržo blakus esošās augu kaitēkli: burkānu vai sīpolu. Praktizējiet pavasari un zemūdens (rudens) stādīšanas šalotes.

Kad pavasara stādīšanas šalotes tiek stādītas aprīļa beigās - maija sākumā. Augsnes šalotes sagatavo rudenī: tās izrakt humusu vai kompostu (5 kg uz M), minerālmēslus (70 g superfosfātu un kālija sulfātu) vai pelnus. No rudens veido stādīšanas gultas. Agrā pavasarī gultas atslābina un 25 g slāpekļa mēslošanas līdzekļu uz 1 m2.

Pirms stādīšanas spuldzes tiek turētas kālija permanganāta šķīdumā 15-30 minūtes vai citā fungicīdā. Tā, ka priekšgala nesaskaras un nesniedz agrāku ražu, tā ir pārklāta ar lutrasilu. Ar izskatu apstādījumi tiek noņemti, pretējā gadījumā sīpolu lapas augs deformējas. Ja šalotes tika turētas aukstumā, pirms stādīšanas tās spuldzes tiek turētas apmēram +40 ° C temperatūrā vienu nedēļu.

Labākais stādīšanai tiek uzskatīts par šalotes ar 3 cm diametru un 30 g svaru. Mazākas spuldzes ir mazāk auglīgas. Tos bieži lieto, lai novāktu vēlu zaļumus vai sēklas. No spuldzēm, kuru diametrs ir lielāks par 3 cm, veidojas vairākas mazas spuldzes, kas arī nav ieteicamas.

Izkraujot 1 kvadrātmetru. m vieta 30 spuldzes optimāla izmēra. Tās novieto uz gultas rindās 10 cm attālumā viena no otras un attālumu starp rindām 30 cm, un tās novieto šalotes mitrā zemē un, ja nepieciešams, nogriež rievas. Spuldzes tiek aprakti 10 cm vai atstātas 3 cm starp augsnes virsmu un spuldzi. Ja jūs sēklot šalotes, sīpolus, kas veidojas ligzdā, izlīdzinās augsnes virsmā. Pārāk dziļi stādītie stādījumi aizkavē attīstību un samazina sīpolu ražu. Pēc stādīšanas gultas ar sīpoliem mulčē ar kūdru vai humusu. Dažreiz, lai saņemtu agrīnus apstādījumus, spuldzes sagriež pleci. Šajā gadījumā samazinās zaļumu un rāceņu raža.

Kad podzimney stādīšanas šalotes stādīti oktobra vidū, lai viņš sakņojas, bet nesāka augt. Šādi augi pārspēj labāk. Pēc sēklu stādīšanas mulča kūdra. Lai gan šalotes ir ļoti aukstumizturīgas un sala izturīgas, ziemā tas iztur temperatūru līdz –20 ° C un saglabā savu dzīvotspēju pēc sasaldēšanas, tā zemūdens stādīšana ir vairāk piemērota valsts dienvidu reģioniem. Vidējā joslā šalotes zaudē līdz pat 50% no stādītajām spuldzēm. Mazās spuldzes ir izturīgākas pret ziemu, bet to raža ir zemāka nekā lielajām spuldzēm. Tajā pašā laikā pārklātās spuldzes veido vairāk lapu nekā pavasarī apstādītas spuldzes. Pirms sniega izkausēšanas un pirms tam, kad ziema ir apstādīta, stādīti šalotes, kas dod agrāko zaļumu.

Rūpes par šalotes ir ravēšana, augsnes atslābināšana, laistīšana. Laistīšana ir īpaši svarīga sīpolu audzēšanas sezonas sākumā. Mēnesi pirms tīrīšanas laistīšana tiek pārtraukta.

Ja augsne nav auglīga, pēc lapu augšanas, šalotes tiek barotas ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem: vircas vai urīnvielas, un spuldzes veidošanās sākumā ar potaša mēslošanas līdzekļiem vai pelniem.

Lai pagrieztu šalotes čūsku lielāku, jūlija sākumā daži no mazajiem sīpoliem tiek izņemti no ligzdas, tajā atstājot 5 vai 6 sīpolus. Lai to izdarītu, maigi apgrieziet zemi no spuldzēm, izvelciet mazās spuldzes kopā ar spalvu. Tos izmanto pārtikai vai saldēšanai.

Slimības un kaitēkļi. Mitrā un aukstā laikā šalotes var ietekmēt peronosporoze un kakla puve. Šajā gadījumā skartie augi tiek izņemti, pārējie tiek ārstēti ar pretsēnīšu līdzekļiem. Pēc pārstrādes zaļumi netiek ēst. No sīpolu lidmašīna palīdz pelnīt putekļus. Kad lapās parādās tārpu gulta, tā tiek nomazgāta ar nātrija hlorīda šķīdumu (1 glāze uz 10 litriem ūdens).

Šalotes spuldzes novāc jūlija beigās, kad sākas to fizioloģiskais briedums. Par to var uzzināt, saspiežot spalvas sīpolos un izskalojot sausus svarus. Ja jūs novājināt ar ražas novākšanu, šalotes ligzda sadalīsies atsevišķās spuldzēs, kas sāks dīgt vēlreiz. Zarnu šalotes ligzdas ir sadalītas sīpolos un žāvētas vēsā saulē vai bēniņos, novietnē, zem nojumes. Žāvēti sīpoli sagriež saknes un lapas un pēc tam ievieto uzglabāšanā.

Uzglabājiet šalotes vēsā, sausā vietā. Mazie sietu somas ir piemērotas uzglabāšanai. Tā kā šalotes ir labi saglabājušās dzīvokļa apstākļos, tas bieži tiek pīts ar siksnām un piekārts virtuvē: skaists un ērts. Periodiski spuldzes pārlūko un noņem puves. Valstīs, kur šalotes ir ilgstoši audzētas, ir ierasts iesaldēt. Svaigas šalotes iztīra, sagriež, nedaudz mitrina un ievieto traukos. Uzglabājiet šādus sīpolus ledusskapja saldētavā. Arī nāk ar zaļumiem šalotes. Saldētais šalotes saglabā savas īpašības, uzglabāšanas laikā nav zaudējumu.

Šalotes galvenokārt pavairo veģetatīvi (ar spuldzēm). Tie tiek turēti stādīšanai pēc novākšanas un sīpolu žāvēšanas. Veicot veģetatīvo pavairošanu, sīpolu nogatavošanās notiek agrāk nekā ar sēklām, un šādu sīpolu raža ir augstāka. Tomēr, ilgstoši audzējot vairāk nekā 3-5 gadus, šalotes zaudē šķirnes īpašības, uzkrāj slimības un samazina ražu. Šajā gadījumā izmantojiet sīpolu sēklu reprodukciju vai iegādājieties jaunu stādāmo materiālu specializētos veikalos. Jūs varat iegādāties arī šalotes sēklas.

Ir diezgan grūti iegūt sēklinieku sēklas, šalotes ir raksturīgas ar vāju šāvēju un ziedēšanu. Tās sēklām nav laika nogatavoties, un nobriedušiem ir zems augšanas spēks, un tie nav labi dīgst. Biežāk sēklu reprodukcijas šalotes speciālisti ir iesaistīti.

Lai to izdarītu, atlasiet labākās spuldzes, kas uzglabā vismaz 4 mēnešus temperatūrā + 4 oC - +12 oC. Pēc šādas vernalizācijas sīpolu zied. Tā kā šalotes veiksmīgi pereopylyaetsya ar sīpoliem, lai iegūtu sēklas, to audzē izolēti.

Pirmajā gadā sīpoli veidojas no sēklām, kas atgādina ķiploku struktūru un sastāv no pieciem maziem sīpoliem. Pēc žāvēšanas tas sadalās mazās spuldzēs, kas tiek stādītas nākamajā gadā. Otrajā sīpolu-šalotes audzēšanas gadā no sīpoliem veidojas lielāka ligzda ar lielu sīpolu skaitu. Pēc tam šalotes daudzkārtīgi pavairo 3-5 gadus.

Atšķirībā no šalotes, sīpoli (ligzdojoši) ir labi loka šaušana, tie veido sēklas un vairojas. Šī ir galvenā atšķirība starp ligzdojošiem sīpoliem un šalotes.

Šalotes sīpolu apraksts: audzēšana no sēklām un sīpoliem

Neticami vērtīga kultūra ir šalotes, jo šis dārzeņi ir ne tikai noderīgi, bet arī bagātīgi ražo sīpolus un zaļumus. Šķirne pirmo reizi parādījās Tuvajos Austrumos senos laikos. Pateicoties patīkamajai gaumei un vairākām noderīgām īpašībām, šodien maisiņi ir kļuvuši plaši izplatīti visā pasaulē. No tā iegūstiet neticamas mērces un marinādes.

Kultūras apraksts

Sīpolu sīpolus raksturo sīpolu izskats miniatūrā, tikai ar šaurākām, rupjām un smalkām spalvām. Dārzeņiem ir patīkams aromāts, daļēji salda garša. Atšķirībā no spuldzes šķirnes tā sulas nesatur kodīgas ēteriskās eļļas, kas izraisa asaras. Kuschevka tiek uzskatīta par bulb šķirnes kultūras daudzveidību. Tās īpatnība ir tā, ka kultūra tiek audzēta ar starpposma stādīšanu.

Cilvēkiem sīpolus sauc par četrdesmit zobiem, jo ​​augu spēja vienā krūmā veidot milzīgu skaitu ligzdu, kas sastāv no spuldzēm. Sevensubok ātri un viegli šķirnes. Tam ir sīpolu šalotes un atšķirības no sīpoliem:

• vieglumu augt;
• būtiska precocity;
• paaugstināta produktivitāte;
• sala izturība. Pateicoties šai kvalitātei, kultūru var stādīt pirms ziemas.

Būtībā dārznieki šo sugu audzē apgabalos, kur agrīnā apstādījumi. Pēc ģimenes kultūru novākšanas augsnē ieteicams stādīt tomātu vai gurķu stādus.

Šķirņu daudzveidība

Semizubok atšķiras neticami bagātīgu šķirņu dažādību. Vislielākais pieprasījums starp vasaras iedzīvotājiem ir hibrīdi:

• Granātāboli. Apstrādā agrīnās nogatavināšanas pakāpes. Zaļās spalvas tiek saglabātas ilgu laiku. Augšanas periods līdz 90 dienām;
• Jautri Attiecas uz agrīnām nogatavošanās šķirnēm. Tas atšķiras no citām garenām spuldzēm un raksturīgajiem asumiem. Augšanas periods nav ilgāks par 73 dienām;
• Lyra. Agri nobriedusi šķirne. Spuldzes raksturīgas elipsveida forma. Īpaša iezīme: zaļās spalvas aug vienlaicīgi ar spuldzēm;
• Olbia. Agri nobriedusi šalotes šķirne. Šķirne ir ilgu laiku lieliski saglabāta;
• Pārsteigums. Šķirne tiek audzēta zaļumiem. Nodrošina augstu ražu. Nogatavināšanas periods nav ilgāks par 70 dienām.

Pat iesācēja vasaras iedzīvotājs var iegūt ražu, jo visas iepriekš minētās šķirnes var viegli pielāgoties dažādiem laika apstākļiem un tām nav nepieciešama īpaša aprūpe.

Kaimiņi

Pirms sīpolu stādīšanas zemē ir nepieciešams precīzi zināt, kāda kultūra pirms tam audzēta. Ja agrāk teritorijā pieauga pākšaugi, cukini, gurķi vai tomāti, šķirnei iepriecinās ar bagātīgu ražu. Eksperti brīdina: neaudzējiet kultūraugus, kur saulespuķes, burkāni, kukurūza, bietes vai ķiploki ir ilgu laiku audzēti. Burkāni, zemenes, redīsi vai salāti būs vēlamākie dārzeņu kaimiņi. Šīs kultūras spēj nobiedēt malas. Kaimiņi, piemēram, spināti, pastinaki, rāceņi, brokoļi, rīkojas nomācoši četrdesmit plosītos.

Izkraušanas krūms valstī

Tehnoloģiski kultūras kultivēšanas process ir līdzīgs spuldzes šķirnes agrotehnikai, tomēr dažas iezīmes ir raksturīgas šalotes sīpolu audzēšanai un kopšanai. Dārzeņi ir kaprīki: audzēšanas sezonā tas dažkārt cieš sakarā ar dienasgaismas trūkumu, tāpēc viņi ņem gabalu labi apgaismotā vietā zem augsnes.

Augs ir ļoti auglīga augsne. Skābā, smagā un mitrā zemē kultūra pazūd. Sākot rudeni, pirms rakšanas mēslojums nonāk sliktā augsnē.

Lai novāktu šalotes sīpolu, pavasara sākumā augsnē tiek ievesti mazi, līdz četri centimetri sīpoli. Caurumu dziļums nepārsniedz sešus centimetrus. Stādīti stādi, kas atbilst shēmai.

Apstrādājot sīpolus, nekādā gadījumā nepiespiediet un neaizgriezieties augsnē. Augšpusēm vajadzētu nocirst no rievām. Lai saņemtu zaļumus, tas ir, spalvas, liela izmēra spuldzes tiek stādītas zemē. Tas jādara pirms pirmās sala sākuma, lai iekārta varētu sakņoties. Pieredzējuši dārznieki saka, ka dārzeņi, kas iesakņojušies, labi panes ziemu.

Daudzi iesācēju dārznieki ir ieinteresēti, kā augt šalotes no sēklām. Eksperti saka, ka to var izdarīt, bet diezgan grūti. Tie, kas ir vismaz nedaudz pieredzējuši audzēšanā, varēs gūt panākumus.

Augsne un sēklu sagatavošana

Darbs pie sīpolu stādīšanas zemē sākas pavasarī, bet augsne ir sagatavota iepriekš. Nezāles izņem no zemes, tad tās izrakt, tiek izmantoti organiskie un minerālmēsli. Padodiet augsni ar humusu, kompostu vai superfosfātu. Veidojiet gultas un atstājiet atpūtu līdz pavasarim.

Pirms sīpolu stādīšanas zeme ir vaļīga. Lai sīpolu sēklas straujāk un aktīvāk diedzētu, tās tiek diedzētas: tās iesaiņo marles gabalos vai lupatos, iegremdē nelielā ūdens daudzumā un glabā divas dienas. Pēc 8 stundām sēklas mazgā ar tekošu ūdeni un atkārtoti iegremdē tīrā ūdenī. Sasmalcinātas sēklas 25 grādu temperatūrā. Pirms sēšanas sējmateriāls tiek žāvēts gaisā. Sēklas sāk stādīt vēlu pavasarī no rudens sagatavotajās gultās. Gropju dziļums nedrīkst būt lielāks par trim centimetriem.

Pēc sēšanas pabeigšanas gultas ir pārklātas ar kūdru vai sapuvušo kompostu un bagātīgi piepildītas ar ūdeni. Laistīšanas kultūra bieži tiek tērēta. Pēc mēneša jūs varat sākt zaļo vākšanu. Pirmā gada rezultāts ir mazi sīpoli, kas sadalās sešos mazos sīpolos. Tad tie tiek atkārtoti stādīti uz vietas un jau samontē sīpolu ligzdas, kam raksturīgs liels izmērs. Tādējādi sīpolu audzēšanu var veikt piecus gadus.

Pareiza kultūras aprūpe

Dārzeņi regulāri jādzirdina, jāatbrīvo augsne un jācīnās ar nezālēm. Parasti īpaši karstā vasarā zem augsnes esošā augsne jāsamitrina vismaz četras reizes. Lai izvairītos no garozas veidošanās, zeme ir vaļīga. Sezonas laikā čūskas apaugļotas divas reizes. Pirmais mērci veic pavasarī, parādoties pirmajām trim spalvām. Uzturvielu sastāva pamatā ir nezāļu tinktūra, kas atšķaidīta ar ūdeni, urīnvielas un potaša mēslojuma šķīdums.

Šādu mērci veic, ja uz priekšgala ir vismaz piecas brošūras. Mēslot kultūru ar fosfora un kālija šķīdumu. Lietainajā sezonā sausais mēslojums tiek sadalīts starp rindām un pārklāts ar augsni.

Ražas novākšanas un uzglabāšanas metodes

Viņi sāk ražu siltos saulainās dienās, ja vairāk nekā 70 procenti zaļo kultūru atrodas uz zemes. Sīpoli tiek izrakti kopā ar spalvām, atstāti zem nojumes, lai nožūtu vismaz divas nedēļas. Pēc tam izgrieziet sausās spalvas spuldzēs, atstājot nelielu procesu. Kultūrai jābūt nogatavinātai un sausai. Uzglabāšanai izmantojiet koka kastes vai kartona kastes.

Salāti ziemai tiek nosūtīti uz sausu telpu, kurā temperatūra nedrīkst pieaugt virs nulles grādiem. Palielinot temperatūru uzglabāšanas laikā, dārzeņu garšas īpašības pasliktinās.

Šalotes - īpašības, stādīšana un audzēšana

Šalotes ir daudzgadīgs augs. Austrumeiropā un Urālos viņš kļuva populārs pirms vairākiem gadiem. Sīpoli tiek novērtēti par to piedāvājumu, smaržīgo, garšīgo zaļumu un ātru nogatavināšanu. Augšanas periods nepārsniedz vidēji 65 dienas no stādīšanas brīža. Kultūras derīguma termiņš ir 10-12 mēneši. Krievijā šo dārzeņu sauc par ģimenes sīpoliem, krūmājiem vai četrdesmit zobiem. Tā kā tā ražo vairākus spuldzes uz viena sakneņa.

Galvenā atšķirība starp šalotes un sīpoliem ir dzinumu veidošanās process. Tātad vienā papēžā ir izveidots līdz 20 sīpoliem. Katras no tām masa nepārsniedz 50 g un diametrs ir 3 cm. Dārzeņu sakņu sistēma 2 gadu laikā aug līdz 0,5 m.Zaļās spalvas ir gatavas lietošanai 30 dienu laikā pēc stādīšanas. Lapas ir plānas, ar cauruļveida formu, aug līdz 45 cm, savukārt novāktie zaļumi ir patīkami aromāti un maigi garšīgi, svaigi paliek diezgan ilgi. Ziedēšanas laikā rodas līdz 5 bultiņām.

Šalotes atšķiras no citām šķirnēm, jo ​​tās sagatavošanas laikā nerada asaras. Iekārtas sastāvā ietilpst:

• minerālvielas;
• B vitamīni;
• C vitamīns;
• ēteriskā eļļa;
• kalcija;
• kālija;
• flavonoīdi;
• askorbīnskābe.

Ēteriskā eļļa saglabā savas īpašības pat pēc termiskās apstrādes. Liels skaits flavonoīdu novērš vēzi, normalizē asinsspiedienu un pazemina holesterīna līmeni.

Viņš ieguva īpašu popularitāti Rietumeiropā. Eiropiešiem nepatīk asa sīpolu smarža un nemēģiniet to izmantot savos ēdienos. Tomēr nav iespējams pilnībā izņemt dārzeņus no diētas, tāpēc viņi izvēlējās krūmu. Francija ir lielākais šalotes ražotājs. Gadā valsts eksportē 6-8 tonnas dārzeņu.

Dažāda veida šalotes atšķiras viena no otras pēc svaru krāsas, spuldzes daudzuma ligzdā. Dārzeņu forma var būt: plakana, noapaļota un iegarena.

Salātu sala izturīgs augs. Labākā temperatūra audzēšanai ir +20 grādi. Tomēr jau pie +4 garneles sēklas var sāk dīgt. Ziemā spuldzes nav puvi, un pavasarī tās var atdzīvoties un atkal atbrīvot zaļos dzinumus.

Stādāmā materiāla kvalitāte ir augsta

Šalotes arvien biežāk redzamas mājas dārzos. Stādīti divos veidos - sēklām vai sīpoliem. Neatkarīgi no izvēlētā varianta vispirms tiek veiktas sagatavošanas darbības.

Sēklu sagatavošana stādīšanai:

• 2 dienas pirms stādīšanas sēklas iesaiņo pārsēju vai marli un ievieto traukā ar ūdeni. Nosedziet vāku un ievietojiet siltā telpā.
• Ik pēc 7 stundām tie jāmazgā un jāaizpilda ar saldu ūdeni.
• Stundu pirms stādīšanas sēklas izņem no tvertnes un ļauj nožūt.
• Sēj (aprīļa otrajā pusē) uz iepriekš sagatavotajām gultām un bagātīgi dzirdina.

Sīpolu sagatavošana stādīšanai atklātā laukā:

• Stādīšanas materiāls ir rūpīgi atlasīts. Sīpoliem jābūt lielākiem par 3 cm, svaram - 10 g.
• Nedēļu pirms stādīšanas tie tiek turēti +40 grādu temperatūrā 9 stundas.
• Stādīšanas dienā sīpolus iemērc siltā ūdenī (temperatūra +30 grādi).
• Dezinfekcijai un aizsardzībai pret sēnīšu slimībām tās 6 stundas ievieto kālija permanganāta šķīdumā (2 g uz 2 litriem ūdens).

Lai iegūtu augstu ienesīgumu, jums jāatbilst vairākām prasībām:

1. 1. Augsne. Lai stādītu šalotes piemērotas augsnes vai smilšainas augsnes.
2. 2. Apgaismojums. Četrdesmit zobu gaiši mīloši dārzeņi. Tāpēc labākā vieta gultai ir atvērta, saulaina telpa. Īsas dienasgaismas stundas veicina veģetatīvo augšanu - palielinās spalvu izmērs, bultu veidošanās palēninās. Garš - veicina ligzdu un sīpolu attīstību.
3. 3. Izkraušana. Stādīti šalotes atklātā zemē sākas agrā pavasarī. Iepriekš izraktajā un apaugļotajā augsnē tranšeju stādīšana notiek rindās. Attālums starp tiem ir 20-30 cm, spuldzes iedziļinās augsnē līdz 5 cm dziļumam, pēc tam gultas tiek pārkaisa ar pelniem, lai aizsargātu dārzeņus no sīpolu mizām.
4. 4. Laistīšana. Šalotes ir mitrumu mīlošs augs. Aktīvās apstādījumu periodā (maijs - jūnijs) ir nepieciešama ikdienas un bagātīga laistīšana. Lodes veidošanās laikā (jūnija beigās - jūlijā) tiek samazināts ūdens daudzums.

Jums nevajadzētu stādīt dārzeņus uz vienas un tās pašas gultas katru gadu, jo tam ir spēja deģenerēties. Dārznieki iesaka stādīt šalotes tajā vietā, kur auguši burkāni, pupas, zirņi.

Daudzas spuldzes veidošanās ligzdā noved pie seklas ražas. Lai iegūtu lielākas galviņas, krūms ir jāatšķaida. Ap ligzdu uzmanīgi izņemta daļa zemes. Pēc tam dažas ārējās spuldzes tiek nojauktas, lai dotu pārējai vairāk vietas un barības vielas tālākai izaugsmei.

Šalotes nav nepieciešama īpaša piesardzība. Tās audzēšana neatšķiras no spuldzes. Četrdesmit zobiem ir nepieciešams daudz laistīšanas tikai sausā laikā zaļo lapu veidošanas laikā (aprīļa beigās - maijā).

Dārzeņi reaģē uz nezāļu iznīcināšanu. Augsnes virskārtas atbrīvošana palīdzēs iznīcināt sīpolu lidot.

Vasarā ir nepieciešams veikt divas reizes mēslojumu. Pirmā barošana notiek pirmo dzinumu parādīšanās laikā, bet otrā - notiek spuldzes veidošanās laikā.

• Kā organiskais mēslojums var izmantot atšķaidītu deviņvīru spēku vai vistas mēslu. Un koksnes pelni stimulē sīpolu veidošanos.
• Pirmo reizi kā minerālmēslojumu var izmantot amonija nitrātu un superfosfātu (10:10 g uz 1 m2). Otrajai barošanai - kālija hlorīdam un superfosfātam (10:15 g uz 1 kv.m).

Lai audzētu lielas spuldzes, vasaras vidū tiek pārtraukta laistīšana un mēslojums. Ja jūs neievērojat šo noteikumu, krūms turpinās ražot zaļumus, un spuldzes nebūs nobriedušas.

Agrīnās nogatavošanās jūlija sākumā, vidēji nogatavojušās šķirnes un vidēji vēlu šķirnes, kas iemērc lapas augusta sākumā. Tas ir pirmais signāls ražas novākšanai. Kavēšanās var samazināt spuldzes glabāšanas laiku.

Izraktos dzinumus nevar kaltēt tiešos saules staros. Labāk ir tos sakārtot zem nojumes. Kultūra tiek uzglabāta +20 grādu temperatūrā, relatīvais mitrums 70%.

Apelsīnu stādīšana katru gadu pieaug. Pateicoties uztura un garšas īpašībām, tas izspiež spuldzi no dažādu valstu tirgiem. Lai iegūtu augstu ienesīgumu, nav nepieciešamas nopietnas zināšanas un liela pieredze. To ir viegli stādīt un augt. Dažādas šķirnes spēj apmierināt visas dārznieku vajadzības.