Kā audzēt milzīgu kāpostu?

Daudzi dārznieki atsakās audzēt šo kultūru, uzskatot, ka tas ir pārāk dīvains. Esmu izstrādājusi noteiktu stratēģiju, pateicoties kam kāposti katru gadu izdodas.

1. Pēc vairāku kāpostu šķirņu pārbaudīšanas es apstājos pie Belarusskaya šķirnes 455. Esmu to veiksmīgi audzējis jau vairākus gadus. Viņa ir skaista sālīšanā, un pilsētas dzīvokļa apstākļos viņa var turēt galvas līdz janvārim.

2. Nākamais solis uz panākumiem ir labi stādi. Bet mājās tā nepaliek, šeit viņa izvelk, aug vāja. Tāpēc 6. aprīlī sēj sēklas siltumnīcā, sedzot to ar neaustu materiālu, lai pasargātu to no sala, vai kastē bez apakšas un vāka, sējot 3 sēklas vienā caurumā. Pārklājiet kastīti ar stikla vai 5 litru plastmasas pudelēm (šajā gadījumā sēšanas periods ir 1.-10. Maijs). Kāpēc ne nekavējoties likt uz pastāvīgu vietu? Tādējādi ir iespējams izvēlēties visjaudīgākos augus un nevis izšķērdēt enerģiju uz nezāļu kontroles lielā platībā.

3. Es sēlos kāpostus ļoti vēlu - manuprāt, šī kultūra nepanes transplantāciju. Bet, ja jūs to pārstādāt ar nelielu zemes gabalu, sakne necieš, un kāposti "nepamanīs", ka tas tika pārstādīts.

Maija beigās, kad sala apstājas, es audzē kāpostus pastāvīgā vietā saskaņā ar 90 × 90 cm shēmu, un tai nepieciešama telpa, lai brīvi izplatītu lapas.

4. Es stādu lielu caurumu, tik lielas, ka zeme var iederēties 10 litru spainī. Bedra apakšā ieliecu 1 spaini kompostu (vismaz 7 litri) - kāpostiem ir laba apetīte, tāpēc jums nevajadzētu nožēlot kompostu vai humusu. Es tur pievienoju 1 glāzi pelnu, izlej 5 litrus ūdens un pagaidiet, līdz ūdens uzsūcas, pēc tam samaisa to ar zemi, izrakt gar šī cauruma apkārtmēru, it kā paplašinātu nākotnes uztura zonu. Ļoti nepieciešams elements jebkura auga, tostarp kāpostu, attīstībai ir superfosfāts. Vislabāk to izdarīt rudenī, bet, ja to nebija iespējams izdarīt, tad pavasarī labāk trīs nedēļas pēc pārstādīšanas nogādāt šo mēslošanas līdzekli sakņu mērci.

5. Tops mērci sagatavo šādi: 3 ēdamk. Es izšķīdu superfosfāta karotes mazā siltā ūdens daudzumā, tad ielej 10 litru spainī un samaisa. Tas izšķīst lēni, 1-2 stundas, bet pēc tam apakšā paliek nešķīstošas ​​nogulsnes. Tomēr tas nav svarīgi. Trīs augiem pietiek ar 10 litriem (ielej ierosinātās sakņu vietas). Ja superfosfāts ir divkāršs, tad samazinu likmi uz pusi -1,5 st. karotes.

Pēc stādu stādīšanas zemes, kas atradās spainī, es to apritu ar kātu. Tas ir noderīgi pēc kāda laika, lai veiktu apmešanos. Kāpostus es dziļi augu, pēc īstajām lapām, pēc tam, kad izņemts zilonis. Starp augiem jūs varat stādīt sīpolus uz zaļumiem: pirmos pāris mēnešus dārzā būs daudz brīvas vietas.

Tas ir ļoti labi pārklāt kāpostu loka ar pārklājuma materiālu un nenotīrīt ilgu laiku. Šādos apstākļos kāposti ir labi pieraduši, aktīvi aug, necieš no kaitēkļiem.

6. Turpmāk jārūpējas par ūdeni un jāatbrīvo. Es bieži atslābinu augsni, lai nodrošinātu labu skābekļa pieejamību saknēm. Ir viegli redzēt, ka pēc katra atslābuma kāposti strauji aug.

7. Mēnesi pēc stādīšanas es dodu pirmo barošanu. Vislabāk ir izmantot šķidrumu deviņvīru spēku, atšķaidīt 1:10, 1 litru uz augu vai sagatavot zaļo virsmu. Lai to izdarītu, tvertnē ieliecu 2/3 no sagrieztas zāles apjoma, ielej ūdeni, aizveriet vāku un atstājiet to uz 10 dienām. Pēc tam es izmantoju šo augstāko mērci, atšķaidītu ar ūdeni 1:10, 1-2 litri uz augu (deva ir atkarīga no kāpostu vecuma). Es baroju šādus barības veidus visā kāpostu audzēšanas periodā reizi 3 nedēļās, ja augi attīstās, biežāk, reizi divās nedēļās.

8. Ir svarīgi, lai neaizmirstiet par laistīšanu: kāposti ir jāmazgā reti, bet kārtīgi. Tāpēc ap katru augu es daru gropi laistīšanai un ielej 1 spaini ūdens zem pieauguša auga.

9. Jūnijā, 3 nedēļas pēc kāpostu stādīšanas, es to pirmo reizi iedvesmu. Sezonas laikā būs jāpārbauda vairākas reizes. Tā ir svarīga lauksaimniecības tehnoloģijas daļa, kas ļauj attīstīt lielu sakņu sistēmu (mēs vēlamies audzēt lielu kāpostu!).

10. Jūnijā parādās pirmie kāpostu kaitēkļi. Ja jūs viņus neuzvarēsiet, visas kāpostu lapas būs mazos caurumos, un jums būs jāaizmirst par lielo ražu. Man ir labs instruments, kas palīdz vairāk nekā gadu. Es audzēju 10 litru ūdens 2 ēdamk. karotes 70% etiķskābes (tieši 2 ēdamkarotes, ne mazāk, pretējā gadījumā nebūs sagaidāms rezultāts) un kāpostu lapu laistīšana ar laistīšanas kannu ar šo risinājumu.

Es neparastā veidā cīnos ar kāpuriem. Mēs piesaistām putnus vietai, viņi atrisina kāpuru problēmu. Mēs sākam barot putnus agrā pavasarī ar labību un maizi, ko mēs savācam ziemā, iemērcim un ieliekam uz vecās pannas.

Ar šādu kopšanu kāposti aug labi, un līdz pat viena ražas novākšanai ir lielas kāpostu galviņas. Es nenoplēstu lapas, tikai tās, kas atrodas uz zemes. Un, tīrot galvas, mēs viegli nogriezām celmu ar dārza zāģi.

Vēl viens interesants jautājums ir kā saglabāt kāpostus līdz janvārim pilsētvidē. Kotedžā ir viegli atrast vēsā vietā - tā ir gaidīšanas telpa, garāža un nojume. Tur mēs turam kāpostus pēc iespējas ilgāk, un pēc tam tos transportējam uz pilsētu un uzglabājam uz balkona. Kad temperatūra kļūst auksta, es uzklāju kāpostu ar segu, rūgtajā aukstumā pievienoju vairāk patvēruma (vecās jakas un paklāji). Šādos kažokādos kāposti ir labi saglabāti.

Labi audzē kāpostus valstī

Kā audzēt kāpostus savā mājā? Baltā kāposti ir aukstumizturīga iekārta, tā prasa augsnes un gaisa mitrumu, intensīva augu augšana ir iespējama tikai ar pietiekamu ūdens apgādi. Mierīgie dzinumi dod 18-20 grādu temperatūru. Temperatūra virs 25 grādiem ir nospiesta, un karstā laikā (virs 30-35 grādiem) galvas nav.

Kāpostu veidi: 1. Savvaļas gada. 2. Vadītājs. 3. Krāsains. 4. Kohlabi. 5. Brisele. 6. Savoja.

Lai iegūtu labas baltās kāpostu ražas jūsu pagalmā vai kotedžā, vispirms jums ir nopietni jāapsver iespēja izvēlēties stādīšanas vietu. Tam jābūt atvērtam un saulainam, vismaz ar nelielu dienvidu vai dienvidaustrumu slīpumu. Zemes gabals ir sagatavots rudenī, atbrīvojot to no augu atkritumiem, un pēc divām nedēļām tās izrakt līdz 25-30 cm dziļumam, jo ​​baltie kāposti reaģē uz minerālmēsliem vai organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, mēs pievienojam augsnei 3-4 kg kūtsmēslu vai 4-5 kg ​​komposta. kv.m. Bioloģiski bagātās augsnēs pietiek ar pavasara mēslošanu (20–30 g superfosfāta, 20–35 g kālija hlorīda un 15–30 g amonija nitrāta uz kvadrātmetru). Pavasarī pirms stādīšanas augsne tiek izrakta vai atlaista līdz 15-20 cm dziļumam.

Būs pareizi audzēt balto kāpostu vienā vietā ne vairāk kā 2-3 gadus pēc kārtas. Jūs nevarat izmantot to pašu zemes gabalu kāpostu stādīšanai agrāk nekā 4-5 gados. Labākie pirmie kāpostu stādīšanai ir sīpoli, gurķi, kartupeļi, sakņu kultūras, pākšaugi un graudaugi. Balto kāpostu audzē gan stādus, gan sēklas augsnē.

Augošie kāpostu stādi

Sākotnējo šķirņu balto kāpostu sēklas tiek sētas no 5. līdz 10. martam, vēlu šķirņu sēklas no 15. līdz 30. martam, vidējās nogatavināšanas sēklu sēklas - no 15. līdz 20. aprīlim. Augsnes maisījumu stādiem sagatavo, samaisot vienādos daudzumos kūdras zemi, kūdru un smiltis. Sod zemes ir labāk ņemt no daudzgadīgo augu augšanas vietām. Uz augsnes maisījuma pievienojiet 1 ēdamk. karoti superfosfāta, 2 ēd.k. karotes koka pelnu un 1 ēdamk. Karoti vai kaļķi - pūka. Gatavo augsnes maisījumu aizpilda dēstu kastēs, rūpīgi izlīdzina un dzirdina ar kālija permanganāta šķīdumu. Zemē padara gropi sēklām 1 cm dziļi 3 cm attālumā viena no otras. Sēklas sējas šajās gropēs 1 cm attālumā un pārklāj ar to pašu augsnes maisījumu. Ūdens caur sietu ar nelielu daudzumu silta ūdens.

Kastes ar stādiem uz palodzes, dienu vēlāk augsne tiek pārkaisa ar ūdeni. 18-20 grādu temperatūrā dzinumi parādās 5-7 dienas. Pēc stādījumu rašanās būs pareizi pārvietot kasti ar stādiem uz telpu, kuras temperatūra nepārsniedz 7-8 grādus. Ja tas nav izdarīts, stādi ātri izstiepsies un tad mirs.

Kāpostu stādīšanas shēma.

Aptuveni 10 dienas vēlāk stādi tiek novākti. Pirms augu novākšanas, kas laista ar kālija permanganāta šķīdumu. Stādus iegremdē 6x6 cm lielos podiņos vai traukos, kas piepildīti ar to pašu augsnes maisījumu. Sējas laikā katrs stādījums dziļāk augsnē nokļūst līdz ziloņkaula lapām. Podi ar marinētiem stādiem tiek turēti 17-18 grādu temperatūrā. Kad stādi iesakņojas, 4-5 dienās temperatūra tiek samazināta līdz 12–14 grādiem dienā un naktī līdz 10–12 grādiem. Ūdeni stādus, kad augsne izžūst, ūdens temperatūra apūdeņošanai ir 18-20 grādi. Telpu regulāri vēdina.

Pirmo divu nedēļu laikā stādi aug ļoti lēni, pakāpeniski to augšana kļūs intensīvāka. Pirms stādīšanas pastāvīgā vietā augam ir jābūt 5-6 patiesām lapām. 15-20 dienas pirms stādīšanas atklātajā zemē viņi sāk sacietēt ar zemām temperatūrām un gaismas iedarbību, kas dienas laikā sēž stādus uz ielas vai telpu vēdina. Pirmais lapotnes apstrāde tiek veikta, kad augi veido divas patiesas lapas. Lai to izdarītu, 1 litrā ūdens atšķaida mikroelementa pusi. Otru pārsēju veic stādījumu sacietēšanas sākumā (atšķaida 1 ēdamk. Kālija sulfātu un urīnvielu ūdens spainī). Barošanu veic, laistot lapas ar nelielu papēdi.

Stādījumu stādīšana zemē

Kāpostu stādīšanas shēma: a-dziļa, b-normāla, smalki.

Augusī baltā kāpostu šķirņu stādījumi stādīti no 25. aprīļa līdz 5. maijam, novēloti - no 10. līdz 20. maijam, vidēji nogatavināti - no 20. līdz 31. maijam, pēdējais stādīšanas periods ir 1. jūnijs. Rindu atstatums agrīnās nogatavināšanas šķirnēm ir 40-50 cm, attālums starp augiem rindā ir 25 cm, vidēja un vēlu nogatavināšanas šķirnēm, attiecīgi 60 cm un 35 cm, ieteicams stādīt stādus mākoņainās dienās vai vakarā. Divas stundas pirms stādīšanas tas ir labi dzirdināts. Izkraušanas laikā caurumu ielej 0,5 - 1 litru ūdens, stādi tiek apglabāti līdz pirmajām patiesajām lapām un saspiesti ar augsni. Pirmie 2-3 dienu stādi stādīti ēnā. Pēc 4 - 5 dienām pēc izkāpšanas uz mirušo augu vietu tiek stādīti jauni.

Laimīgi mājokļu un dārzu īpašnieki, kas atrodas valsts dienvidu reģionos, sēklas tūlīt iesēdina pastāvīgā vietā atklātā laukā un vienlaicīgi izdodas iegūt labu kāpostu kultūru vasaras mājā.

Sēklu sēšana atklātā laukā

Balto kāpostu sēklu sēšanai zemē mēs izvēlamies lielākās sēklas (ar diametru vismaz 1,5 - 2 mm). Atlasītās sēklas tiek termiski apstrādātas, lai dezinficētu tās no sēnīšu slimību izraisītājiem. Lai to izdarītu, mēs sēklas izvilkam 20 minūtes karstā ūdenī 50 grādu temperatūrā, pēc tam ātri atdzesējam, ievietojot tās 2-3 minūtes aukstā ūdenī. Pārklājiet apstrādātās sēklas plānā slānī uz smalku stāvokli. Sēklas ir gatavas sējai.

Mazo kāpostu patversmju shēma.

Pirms sēklu stādīšanas augsne ir labi apstrādāta, izjaucot gabalus un atlaižot to līdz 15-20 cm dziļumam, sēklas sējot sagatavotās rievās ligzdošanas ceļā. Attālums starp rindām un kontaktligzdām pēc kārtas ir līdzīgs attālumam, stādot stādus. Katrā ligzdā tiek sētas 3-5 sēklas, apsmidzinot tās ar kūdras un humusa maisījumu. Izveidojot otrās trešās patiesās lapas uz augiem, kultūraugi tiek atšķaidīti, atstājot divas ligzdās un pēc tam vienu no dzīvotspējīgākajiem augiem. Pēc tam rūpēsiet par sēšanu, kā arī par stādījumu audzēšanu.

Vietās ar vieglām ziemām, ja valstī ir siltumnīca, tiek izmantota baltā kāpostu audzēšanas metode. Šajā gadījumā sēklu stādīšana, sēklu iegūšana tiek veikta septembrī, un stādus zemē - novembrī. Augs, kas novākts maija vidū, ar kāpostiem var ēst pirms galvas, kas ir īpaši vērtīgs pavasarī.

Balto kāpostu kopšana

Aprūpe ietver laistīšanu, ravēšanu un rindu atstarpi, mēslošanu, kaitēkļu un slimību kontroli. Pirmās divas nedēļas augus rūpīgi dzirdina ik pēc 2 līdz 3 dienām ar ātrumu no 8 līdz 10 litriem uz kvadrātmetru, tad tos reizi nedēļā dzirdina (12-15 litri uz kvadrātmetru). Pareizs apūdeņošanas laiks tiks pārnests uz rītu vai vakaru. Ūdens temperatūra apūdeņošanai nav zemāka par 18-20 grādiem. Visintensīvākā laistīšana jāveic galviņu veidošanās laikā. Jāpievērš uzmanība, lai augsnē nebūtu mitruma, kas noved pie auga plāno sakņu nāves.

Kāpostu aizsardzības shēma no gaismas.

Pirmā rindu apstrāde tiek veikta līdz 5 cm dziļumam apmēram 10 dienas pēc stādīšanas, pēc tam pēc vajadzības pēc laistīšanas vai lietus, vēlams katru nedēļu. Pirmo pārgājienu veic aptuveni 20 dienas pēc stādīšanas, atkal - 10 dienas vēlāk. Gruntēšana ir nepieciešama, lai veiktu mitru zemi, kas aktivizē papildu sakņu veidošanos un palielina izturību pret naktsmītnēm.

Visa veģetācijas perioda laikā tiek veikti 3-4 papildinājumi. Pirmais tiek veikts, lai uzlabotu lapu augšanu, kuras izmanto pilnīgu organisko mēslojumu. Lai to izdarītu, spainī ūdens, kas atšķaidīts 0,5 litri sēņotais deviņvillains. Pavadiet 0,5 litrus katram augam. Pēc 10 dienām dodiet otru mērci, kur 0,5 litri deviņvīru vai vistas mēslu un 0,5 mikroelementu tabletes novieto uz ūdens spaiņa. 1 litra patēriņš katram augam. Trešais mērci veic jūnijā, tikai vēlu šķirnēm, lai uzlabotu galvas augšanu. Šķīdumu pagatavo, atšķaidot 0,5 litru deviņvilla vai vistas kūtsmēslus, pievienojot mākslu. karotes superfosfāta un viena mikroelementa tablete. Patēriņš - 6 - 8 litri uz kv.m. Ja nepieciešams, lai iegūtu būtiskāku ražu, šādu augļu pārsēju var atkārtot augustā.

Lai izvairītos no lodes, laputīm un gliemežiem, augi un apkārtējā augsne ir pulverveida ar koksnes pelniem, patērējot stiklu uz kvadrātmetru.

Cienīgs atalgojums katram villas īpašniekam ir labas dārzeņu ražas, ko audzē savās rokās. Tagad mēs aprakstīsim mūsu audzēto kultūru novākšanas procesu.

Ražas novākšana

Agrā gatavo šķirņu kāpostu ražu novāc selektīvi jūlijā-augustā, kad tiek veidoti preču gala vadītāji; sezonas vidū - no septembra beigām, vēlu nogatavināšana - no oktobra vidus. Skābie kāposti var tikt iztīrīti oktobra beigās (tas var izturēt salu līdz -10 grādiem). Galvas sagriež ar asu nazi. Kāpostiem, kas paredzēti ilgstošai uzglabāšanai, nepieciešams atstāt garu kātu ar 2-3 vaļīgām lapām. Raža tiek uzglabāta 0 - 5 grādu temperatūrā un 80-85% mitrumā.

LiveInternetLiveInternet

-Virsraksti

  • Adīšana (5230)
  • tamborēšanas adīšana sievietēm (1080)
  • adīšana sievietēm ar adatām (906)
  • šalles, lakati, šalles (688)
  • bērniem (348)
  • Salvetes. galdauti (266)
  • Īru mežģīnes (257)
  • adīšanas modeļi (241)
  • Paklāji, paklāji, spilveni. (203)
  • tamborēšanas raksti (194)
  • adīšanas nodarbības (189)
  • Žurnāli, kolekcijas (159)
  • tamborēts motīvs (133)
  • trikotāžas ziedi (132)
  • Pievilcīgas lietas (126)
  • rokassomas (125)
  • adīšana uz dakšas un tenerifes (104)
  • tatting (100)
  • Rumānijas mežģīnes (63)
  • rotājumi (61)
  • apkakles (55)
  • lentu mežģīnes (47)
  • Friforms (41)
  • Kayma (40)
  • nesadalīta adīšana (33)
  • Čības, zābaki. (25)
  • Crazy Vul (25)
  • adīšana ar pērlītēm (23)
  • adīšana vīriešiem (18) t
  • kažokādas (15)
  • rotaļlietas (11)
  • Brige Lāce (10)
  • adīšana (6)
  • Mašīnas adīšana (2)
  • Rokas (2099)
  • ziedi no lentēm un audumiem (373)
  • Citi (290)
  • laikrakstu aušana (197)
  • Saldumu pušķi (168) t
  • papīrs, kartons (165)
  • Plastmasas pudeles (155)
  • Izšuvumi (118)
  • DIY rotaslietas (103)
  • Materiāli radošumam (71)
  • pudeļu dekors (64)
  • Kanzashi (58)
  • Interesanti hobiji (49)
  • macrame (44)
  • no kaprona un stieples (41)
  • kažokādas un ādas (39)
  • Skulptūras: sālīta mīkla, māls, polimēra māls (38)
  • Puķu kompozīcijas (34)
  • puķu podu dekorēšana (28)
  • var dekorēt (27)
  • epoksīda sveķi (25)
  • sveces un svečturi (24)
  • papier-mâché (22)
  • Ganutel (20)
  • Brilles (16)
  • rhinestones (11)
  • Kinusayga Patchwork (6)
  • Bisser (1136)
  • bižutērija (673)
  • ziedi un koki (266)
  • atšķirīgs (109)
  • pērles (52)
  • lodveida salvetes (23)
  • krelles aušana (15)
  • soutache (10)
  • Homeware (854)
  • Spilveni. grīdas paklāji utt. (225)
  • Mēbeles (193)
  • padomi (189)
  • dekors (115)
  • Kosmosa organizēšana (61)
  • remonts (40)
  • Puķu ziedi (35)
  • Organizatori, kastes, grozi. (23)
  • Galda piederumi (6)
  • Veselība (584)
  • receptes (252)
  • noderīgi zināt (167)
  • masāža (130)
  • maskas, krēmi (58) t
  • ēdiena gatavošana (556)
  • hors d'oeuvres (136)
  • cepšana (116)
  • Salāti (90)
  • sagatavošanās ziemai (65)
  • deserts (52)
  • padomi (39)
  • gaļa (35)
  • griešana (25)
  • mērces, marinādes (18) t
  • zupas (3)
  • Šūšana (516)
  • sievietēm (190)
  • mājai (166)
  • iesācējiem (85)
  • bērniem (33)
  • šenila, patchwork (21)
  • Rokassomas (18)
  • Izmaiņas (17)
  • Raksti (9)
  • Interjers (360)
  • Interesanti (346)
  • Dzīvnieki, augi, ainavas (109)
  • Testi, horoskopi (78)
  • Humors (46)
  • Krievija, krievu valoda (26)
  • Glezniecība, foto, skulptūras (20)
  • Vēsture (20)
  • dators (18)
  • Interesanti risinājumi (9)
  • Visā pasaulē (8)
  • Reliģija (5)
  • Vasaras māja (337)
  • dizains (125)
  • laba raža (113)
  • kļūdas, slimības, kaitēkļu apkarošana (29) t
  • dārza dārzs uz palodzes (27)
  • Ziedi pie mājas (14)
  • mēslošanas līdzekļi (12)
  • Rotaļlietas (322)
  • trikotāžas (148)
  • Izšūti (52)
  • Beadwork (37)
  • dažādi (33)
  • no neilona (26)
  • papīrs (14)
  • rotaļlietu izgatavošanas materiāli (8)
  • lentes, kanzashi (5)
  • filcēšanas vate (1)
  • Brīvdienas (237)
  • Jaungada vakars (83)
  • kāzas (55)
  • Lieldienas (39)
  • Uzvaras diena (23)
  • svētku galdu noformēšana (17)
  • Sv. Valentīna diena (13)
  • 8. marts (2)
  • 23. februāris (1)
  • Video (193)
  • Mode (82)
  • Modes šovi (20)
  • cepures, šalles (17)
  • Aksesuāri (16)
  • Interesanti modeļi (14)
  • Vecā sieviete (7)
  • Aplauzums, frizūras (6)
  • Kurpes (6)
  • trafareti (61)
  • Gaismas ķermeņi (60)
  • Biznesa idejas (41)
  • Mūzika (18)
  • Filca vilna (7)
  • Citi (2)

-Meklēt pēc dienasgrāmatas

-Abonēt pa e-pastu

-Draugi

-Regulāri lasītāji

-Kopienas

-Statistika

Kā augt lielisku balto kāpostu

Oktyabrina Ganichkina konsultē, kā augt lielisku balto kāpostu


No dārzeņu kultūrām kāposti ieņem vadošo pozīciju gan platības, gan ražošanas ziņā, kā arī pārtikas patēriņā. Tā ir universāla dārzeņu kultūra. To izmanto kā garšvielas un kā atsevišķu ēdienu, kas svaigs salātu gatavošanā, vārītas - pirmajam un otrajam kursam.

Kalorijas kāposti ir ievērojami mazāki par daudzām dārzeņu kultūrām, piemēram, pupām, pupām utt. Tā satur vidēji 8,0% sausnas, kas ietver 4,3% cukuru, 2,1% neapstrādāta proteīna, 0,9%. celuloze, 0,7% pelni.

Minerāli sāļi, kas ir pelnu daļa, ir svarīgi cilvēkiem. Tie ir kālija, fosfora, kalcija, dzelzs, mangāna sāļi. Tās ir audu šūnu un asins plazmas neatņemama sastāvdaļa. Šķiedras kāpostiem ir labvēlīga ietekme uz ķermeni, veicina normālu zarnu darbību un holesterīna noņemšanu no organisma, tādējādi novēršot aterosklerozes attīstību.

Īpaši vērtīgs ir vitamīnu sastāvs. Par C vitamīna saturu (vidēji 35 - 50 mg uz 100 g) kāposti nav mazāki par tādiem augļiem kā citronu un apelsīnu. Vienlīdz svarīgi cilvēka nervu sistēmas darbībā ir B vitamīni, kas tiek konstatēti nozīmīgos daudzumos kāpostiem: B. - 1,5; B: - 0,8; B, 1,8 mg uz 1 kg. Tas satur arī vitāli vitamīnus PP (6,0 mg kg), kas iesaistīti vielmaiņā, un K (30 mg / kg), kas veicina asins recēšanu.

No neatminamiem laikiem pazīstamas kāpostu ārstnieciskās īpašības. Vecajās krievu medicīniskajās grāmatās ir aprakstītas daudzas receptes, saskaņā ar kurām viņa bija paredzēta čūlu un apdegumu ārstēšanai. Kāpostu ārstnieciskās īpašības apstiprina zinātniskie pētījumi, un šobrīd to ievieš kā uztura produktu pārtikas devās sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā, un kāpostu sulu izmanto kā efektīvu līdzekli kuņģa čūlas ārstēšanai.
Kā audzēt kāpostus

Saskaņā ar kāpostiem jums ir nepieciešams veikt labi kultivētu augsni ar vieglu tekstūru un caurlaidīgu grunts augsni. Augsnei jābūt labi sasildītai un spējai nogatavoties, augsnes šķīduma reakcijai jābūt tuvākam neitrālajam indeksam.

Priekšgājēji: vēlu kāpostiem - ikgadējie un daudzgadīgie augi, gurķi, bietes, sīpoli uz rāceņiem, burkāni. Vidēji - gurķi, sīpoli, zirņi, tomāti, bietes. Agrīniem gurķiem, zirņiem. Iepriekšējā raža var būt agri kartupeļi..

Labāko augšanu audzēšanas sezonas sākumā veicina: dziļa augsne sakņu sistēmas augšanai; dēstu dziļi stādīšana (nepiepildot apikālo pumpuru) nejaušu sakņu veidošanai; stādīto augu augsnes blīvais spiediens; agri nogulšot ar mitru un brīvu augsni.

Laba sakņu iekļūšana dziļumā un platumā ir priekšnosacījums blīvu galvu veidošanai augos, un šādas vēlu šķirņu galvas būs labi saglabātas.

Pirmais nosacījums ir augsnes labi kultivēt, augsnes mēslošanu katru gadu ar kompostu.

Mālajās un blīvajās podzoliskajās augsnēs rudens laikā 1 kvadrātmetram tiek ievesti arī 1-2 lielas smilšu un kūdras spaiņi, 1 spainis humusa, 0,5 spaiņi (3-5 kg) mazu apstrādātu zāģskaidu. Smilšainās augsnēs ir 2 spaiņi velēnu zemes, kūdra un humusa un zāģu skaidas spainis. Ja rudenī tie netīra kaļķu mēslošanas līdzekļus, tad pavasarī ir nepieciešams kaļķot ar dolomīta miltiem vai krītu: 2-3 ēdamk. karotes uz 1 kv.m.

Kāposti prasa pastāvīgu augstu augsnes mitrumu (bez pārmērīgas mitrināšanas). Labvēlīga viņai un augstam mitrumam.
Augoši stādi
Agri nobriedušas šķirnes

Galvenais priekšlaicīgu nobriedušu šķirņu stādīšanas mērķis - iegūt ražu vasaras sākumā vai vidū. Katram reģionam ir savs optimālais laiks sēklu sēšanai sēklām. Bet mums jāatceras, ka kāposti ir gaismas mīloša kultūra, un ļoti agrīnām kultūrām (februārī, kā daži „speciālisti” bieži iesaka), ir nepieciešams apgaismojums. Turklāt ir neiespējami neņemt vērā stādījumu stādīšanas laiku atklātā laukā vai pagaidu filmu patversmē.

Kā aprēķināt sēklu sēšanas laiku? No iespējamā stādījumu stādīšanas datuma mēs aprēķinām optimālo augu vecumu - 45-50 (bet ne vairāk) dienas - un mēs iegūstam laiku sēklām sēklām. Centrālajā Krievijā jūs varat sākt agrīnās baltās kāposti šķirņu sēšanu siltumnīcās no 10. līdz 25. martam. Telpas apstākļos tomēr pieņemamākais sēšanas periods ir no 20. līdz 25. martam. Pirmo ražu pēc tam var veikt jūnija beigās - jūlija sākumā.

Augsnes maisījums ir sagatavots iepriekš. Izmantojot smilšu vai kūdras (vai zāģu skaidas), izmantojiet vienādas daļas kūdras zemes un humusa sastāvu. Galvenais ir tas, ka augsne nav inficēta ar patogēniem, kas ietekmē kāpostu kultūru.

Sēklas sēj mazā kastē (vai podos) 3-4 cm attālumā viena no otras. 2-3 dienas (līdz brīdim, kad parādās masveida dzinumi) temperatūra tiek uzturēta līdz 12-140, lai dzinumi netiktu stiept. Ja kaste (vai pods) atrodas uz palodzes, tad mēģiniet to izolēt ar filmu vai kaut ko citu no istabas gaisa.

Stādi parasti nav ūdeni. Pirms sējas vai tūlīt pēc tās dzirdina bagātīgi. Pēc dzinumu rašanās nepieciešams minimāls laistīšanas līdzeklis, lai izvairītos no slimības melnās kājas. Bet tajā pašā laikā ir nepieciešams nodrošināt, ka augsne neizžūst, jo mūsu dzīvokļu gaiss ir ļoti sauss. Jūs varat pakāpeniski, izmantojot pilēšanas metodi, ūdeni ūdenī ar vāju kālija permanganāta šķīdumu istabas temperatūrā.

10-12 dienas pēc dīgtspējas (ar pirmās patiesās lapas izskatu), dēsti iegremdē podos, krūzes vai citos traukos ar diametru 7-11 cm, augsnes maisījums ir tāds pats kā sēklu sēšanai. Pēc stādījumu novākšanas temperatūra tiek uzturēta 18–200, tad naktī samazināta līdz 15–180 un 10–120.

Ja ir iespēja, viņi audzē audzētus stādus (stādot pēc 5x5 cm shēmas) filmu apsildāmās siltumnīcās, kuras pēc tam aizņem gurķi vai citas kultūras. Laistīšana ir ļoti mērena. Tomēr mums jāatceras, ka augsnes žāvēšana noved pie priekšlaicīgas stādu novecošanas, kas nozīmē, ka raža tiks samazināta.

7-10 dienas pirms stādīšanas zemē stādi ir sacietējuši. Šim nolūkam siltumnīcas tiek izremontētas visu diennakti, un istabā audzētie stādi tiek pārnesti uz balkonu dienā un naktī.

Pareizi audzētiem stādiem pirms stādīšanas ir jāievieto 5-6 patiesas lapas (marta vidū sējot) vai marta beigās - 4 lapas. Tam vajadzētu būt tupētam: garums no sakņu kakla līdz apikālajai nierei (“sirds”) - ne vairāk kā 3 cm, dīgļlapu krāsa ir stipri zaļa, grīdas ceļš (stublājs zem dīgļlapām) ir zaļš vai purpursarkans, bez melnās kājas bojājuma pazīmēm.

Agri kāposti tiek stādīti (atkarībā no laika apstākļiem) atklātā laukumā aprīļa pēdējās dienās - maija sākumā, kā arī filmu siltumnīcās vai pagaidu patversmēs - divas nedēļas agrāk. Stādīšanas modelis 60x35x40 vai 50x50 cm. Teritorijai, kas paredzēta agrīnajam kāpostam, jābūt auglīgai, aizsargātai no ziemeļu vējiem.

Stādi tiek stādīti labi dzirdinātās akās, un augšdaļā tie ir pārklāti ar 2-3 cm, 10 dienas pēc stādīšanas augus baro ar 0,5% amonija nitrāta vai šķidru organisko mēslošanas līdzekļu šķīdumu (atšķaidīts ar govju vai putnu mēsliem no 1 līdz 1,5 litriem uz augu. ). Otrā barošana tiek veikta lapu rozetes aktīvās augšanas periodā.
Vidējā sezona un vēlu vidū

Vidēji nogatavojušos šķirņu sēklas sēklās sēj no 20. līdz 25. aprīlim, vidēji vēlu šķirnes sētas no 15. aprīļa. Sēklām pēc izkāpšanas (piemēram, līdz jūnija sākumam ne-melnajā zemē) jābūt 30-35 dienām vecām, tāpēc sēklu sēšanas datumi tiek koriģēti atkarībā no reģiona, laika apstākļiem un attiecīgi stādīšanas laikā zemē. Sēšana tiek veikta saskaņā ar pagaidu filmu vāku uz kores (ja pavasaris ir silts) vai filmas aukstā siltumnīcā.

Sējiet sēklas atbilstoši 5x5 cm shēmai, kad 3–6. Ja nepieciešams, stādi tiek atšķaidīti 12-14. Dienā. Ja jums ir nepieciešams neliels dēsts, to var audzēt podos, tasēs vai citā piemērotā traukā. Šajā gadījumā sēklas tiek sētas 3-4 gabaliņos podos ar augsnes maisījumu, kas sastāv no vienādām daļām zemes un humusa, pievienojot smiltis vai kūdru (vai zāģu skaidas). Divas nedēļas pēc dīgšanu starp stādiem spēcīgākie augi tiek atstāti, viens katrā katlā, pārējie tiek noņemti.

Augsne zem stādiem nav pereuvlazhnyayut, lai izvairītos no melnās kājas un downy miltras slimībām. Kad parādās otrā patiesā lapa, pirmo barošanu veic ar amonija nitrāta šķīdumu - 3-4 g uz 1 litru. 1 kvadrātmetrā. m ir pietiekami 5 litri šķīduma. 3-4 dienas pirms stādīšanas augus otrreiz baro ar slāpekļa, fosfātu un potaša mēslošanas līdzekļu maisījumu 1: 2: 1 līdz 40-60 g maisījuma uz 1 kvadrātmetru. Pirms stādīšanas augsne uz kāpostu grēdām ir iegūta, lai to atraisītu un noņemtu nezāles. Sēklu stādus labākai izdzīvošanai iemērc māla mash. Stādīti kāposti saskaņā ar shēmu 60x35x40 cm.

Atgādinām, ka pienācīgi audzētiem stādiem pirms stādīšanas jābūt 5-6 īstām (bez aizrīties) lapām un 20-25 cm augstumam, nosakot stādījumu kvalitāti, no sakņu apkakles līdz salocīto lapu galam.
Vēlu nogatavināšanas šķirnes

Sēklu sēšana sēklām, kas veikta no 1. līdz 15. aprīlim. Kūdra ielej siltumnīcā ar 10 cm slāni, pārkaisa ar krītu vai pelnu un sajauc. Jūs varat ielej humusu, sajauc ar pusi ar kūdras zemi vai vieglu dārza augsni, uz kuras nav audzēti kāpostu ģimenes augi.

Sagatavojiet siltumnīcu, kā arī vidējā sezonas kāpostu šķirnes. Māju mazliet vēlāk sēž uz palodzes - no 15. aprīļa līdz 20. aprīlim - podos vai mazos konteineros. Augsnes maisījums un kopšana ir tādi paši kā sezonas vidū.

Neapsildītā siltumnīcā ar plēves pārklājumu sēklas sēj bez sēklām saskaņā ar 6x6 cm shēmu, jo sēklas, kas sējas ar sausām sēklām, novēro 3-6. No 20. līdz 25. aprīlim līdz maija pirmajam (ja stādi nav ļoti izstiepti) viņi tāpat iegremdē aukstā siltumnīcā vai uz pagaidu filmu patversmes gultām.

Audzējot stādus, jārūpējas, lai izvairītos no augu sabiezēšanas, t.i. Barības stādus 1-2 reizes. Pārklājumu sastāvs un laiks ir tāds pats kā vidusskolas kāpostiem. Stādi ir vēdināmi, lai novērstu slimības un pārkarsētu augus saulainās dienās. Ja stādi tiek audzēti siltumnīcās ar paredzamajām salnām zem -30, jums ir jāaptver siltumnīcas ar dažiem izolācijas materiāliem. Stādi tiek stādīti zemē no 15. līdz 25. maijam 35-40 dienu vecumā pēc 70x45x50 cm modeļa, un prasības attiecībā uz pienācīgi audzētu stādījumu kvalitāti ir tādas pašas kā sezonas vidū.
Aprūpe

Pēc stādījumu stādīšanas pastāvīgā vietā, augu aprūpe sastāv no laistīšanas, barošanas, savlaicīgas ravēšanas, hilling augiem un pastāvīgas cīņas pret slimībām un, jo īpaši, ar daudziem kāpostu kaitēkļiem.
Laistīšana

Augsta kāpostu nepieciešamība mitrumā prasa pastāvīgu augstu augsnes mitruma uzturēšanu. Pirmajās divās nedēļās pēc stādīšanas kāpostus dzer ik pēc 3-4 dienām ar aukstu ūdeni ar ātrumu 5-8 l / kv. m Šajā periodā optimālajam augsnes mitrumam jābūt 70-75%, jo tā nodrošina spēcīgākas sakņu sistēmas attīstību.

Ja pirmajās dienās pēc stādīšanas tiek apūdeņota tikai ap augu apvidus, tad apūdeņošanas platība pakāpeniski palielinās, un 10-12 dienas pēc stādīšanas visa platība ir jātūdina.

Pieprasījums pēc ūdens palielinās, palielinoties lapu skaitam un sasniedzot maksimumu, veidojot kāpostu galvu. Šajā periodā nepieciešams maksimāls mitrums un mitruma saturs augsnē līdz 80-85%. Tāpēc, ja pirmajās divās nedēļās, laistot, katram augam ielej 1-1,5 litrus ūdens, tad no galvas uzstādīšanas brīža ātrums tiek palielināts līdz 3-4 litriem.

Kāpostu nogatavināšanas laikā ir jāierobežo laistīšana, jo citādi notiks galvas plaisāšana.

Laistīšana var notikt trīs veidos: no laistīšanas kannām, ar tekošu ūdeni caur korpusu un speciālu smidzinātāju.

Jūlijā agri kāposti ir jāaplej ļoti daudz, un vēlu kāposti jātecina masas pozīcijas laikā augustā. Šajā laikā kāpostu lapām nevajadzētu atstāties no ūdens trūkuma augsnē, jo tajā pašā laikā plānās saknes sāk nomirt.

Labākais laiks kāpostu pagatavošanai ir no rīta vai vakarā. Ūdens temperatūra nedrīkst būt zemāka par 20 ° С. Gados ar bagātīgām nokrišņiem, kāposti netiek laisti.
Atbrīvojot augsni un augus

Pirmais augsnes atslābums un nezāļu iznīcināšana, kas ražoti pēc stādīto stādu iestrādāšanas. Bez sēklām, kāpostu kultūrām, tas tiek veikts pēc masveida dzinumiem. Turpmāka augsnes atslābināšana tiek veikta pēc 7-8 dienām vai pēc laistīšanas, līdz lapas tiek savstarpēji sakārtotas rindās.

Pirmais atslābums tiek veikts 4–5 cm dziļumā, otrā atslābuma dziļums ir 6–8 cm, bet blakus aizvērtām lapām - 8–10 cm, aizsargjoslas platumam ap augiem jābūt vismaz 12–14 cm.

Vissvarīgākais agrotehniskais paņēmiens kāpostu audzēšanai ir augu sūkšana, jo kāpostu kāts, kas pārklāts ar zemi, rada papildu saknes. Pirmā agrīno šķirņu nogriešana notiek 15-20 dienas pēc pārstādīšanas un vēlu šķirnes - pēc 25 dienām. Vēlāk nogalināšana izraisa sakņu sistēmas bojājumus un lapu rozetes aizvēršanu. Apstrāde tiek veikta pēc laistīšanas vai barošanas, grābjot augsni pirms pirmajām patiesajām lapām. Šī procedūra izraisa papildu sakņu pieaugumu.

Otrā nogalināšana notiek 10-12 dienas pēc pirmās. Šķirnes, kurām ir īss celms, vajag tikai vienu hilling.
Kāpostu novākšana

Kāposti tiek selektīvi novākti, jo galvas ir pilnībā nogatavojušās. Labāk ir veikt tīrīšanu zemākās temperatūrās, kad fizioloģisko procesu intensitāte galviņās ir samazināta un uzglabāšanas laikā netiks sasildīta. Saldētas kāpostu galviņas nevar uzglabāt un vārīt, kā arī padomus par baltā kāpostu audzēšanu no Oktyabrina Ganechkina

Dārzā mēs audzējam balto kāpostu

Kāposti ir viens no populārākajiem dārzeņu kultūraugiem, ko var atrast gandrīz katrā dārzā, bet ne visiem ir izdevies iegūt bagātīgu un kvalitatīvu kultūru. Šajā rakstā mēs iepazīsimies ar pareizu balto kāpostu audzēšanu, ar stādīšanas un aprūpēšanas noteikumiem atklātā laukā.

Īss apraksts un labākās šķirnes

Kāposti ir divu gadu dārzeņi, kas pieder krustzemeņu augu ģimenei. Tās biezās zaļās lapas cieši piestiprina viena otru un veido sfērisku galvu. Baltā kāpostā ir daudz noderīgu minerālvielu un vitamīnu.

Līdz šim mūsu valstī tiek audzēti daudzi šīs dārzeņu šķirnes un hibrīdi, bet es vēlos atzīmēt šādas šķirnes: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Sniegbaltīte", "Kitano Line".

Stādīšanas sēklas stādiem

Lai iegūtu spēcīgus un veselīgus stādus, jums ir jāzina, kā izvēlēties labas sēklas un kā pareizi tos sēt.

Sēklu izvēle un substrāta sagatavošana

Jūsu sēklu izvēle noteiks, kāda kultūraugu jūs saņemat. Izvēloties sēklas stādiem, jums ir jāizlemj, kas jums nepieciešams baltā kāpostā - agri un sulīgs svaigiem vasaras salātiem vai vēlu, lai saglabātu ziemu: tas ir galvenais atlases kritērijs.

Sēšana

Pirms sēšanas sēklas jāstiprina, lai palielinātu izturību pret slimībām. Lai to izdarītu, sēklas vispirms silda 15 minūtes siltā ūdenī līdz 55 ° C un pēc tam 4 minūtes iegremdē aukstā ūdenī.

Pēc sacietēšanas sēklas jāiegulda pāris stundas augšanas stimulatorā - tas var būt „Humate” vai kaut kas cits. Dažas šķirnes pirms sēšanas nevar samitrināt, tāpēc izlasiet instrukcijas uz iepakojuma.

Kad sēklas ir gatavas, tās jānovieto zemē līdz 1–1,5 cm dziļumam un vienreiz ūdenim - nākamo laistīšanu veic pēc asnu parādīšanās. Lai saglabātu mitrumu, augsne jāpārklāj ar plēvi. Sēklas uzglabāt līdz dīgtspējai jābūt + 18 ° C līdz + 22 ° C temperatūrā.

Stādu aprūpe

Dīgšanas sēklas sākas vidēji pēc 5 dienām. Pēc tam ir nepieciešams noņemt plēves pārklājumu un pazemināt temperatūru līdz + 5-10 ° C. Pēc tam, kad parādās pirmais pilnais loksnes, dienas laikā un + 5-10 ° C - temperatūra naktī jāpaaugstina līdz + 15-18 ° С. Šajā periodā stādiem ir nepieciešams vēdināšana, bet ir jārūpējas, lai izvairītos no iegrimes, kas negatīvi ietekmē augu.

Turklāt stādiem ir nepieciešams papildu apgaismojums 12 stundas. Pēc katras laistīšanas zemei ​​jābūt nedaudz vaļīgākai, lai izvairītos no izžūšanas vai noņemšanas.

Balto kāpostu stādīšana atklātā laukā

Kad stādi jau ir audzēti, ir pienācis laiks tos pārstādīt uz dārza gultu. Tomēr nekavējoties rodas jautājums, kā audzēt kāpostus atklātā laukā, lai nodrošinātu tā maksimālo dzīvildzi un strauju izaugsmi. Parasti dārzeņu stādus stāda pastāvīgā vietā, kad sals jau ir samazinājies. Ieteicams izvēlēties mākoņainu dienu, lai siltums neietekmētu auga konkursa lapas. Gulta, uz kuras augt dārzeņi, jāsadala rindās ar caurumiem 50x50 cm.

Augsne pirms stādīšanas jāpārklāj, tad jāveic sekla caurums un rūpīgi jānovieto stādi, padziļinot to līdz pirmajai īstajai lapai. Pēc tam ir nepieciešams saspiest augsni ap stublāju un sakni. Ja nepieciešams, pirmās dienas pritenīte stādus saglabā augsnē mitrumu un uzlabo izdzīvošanu.

Audzēšana

Pēc tam, kad stādi ir pārstādīti, kāpostu kopšana atklātā laukā kļūst vēl grūtāk. Ir jāievēro apūdeņošanas režīms, barība, kaitēkļi un slimības.

Kā ūdens

Jums ir nepieciešams, lai stādus iepildītu vakarā: ja laiks ir duļķains, tad laistīšana tiek veikta ik pēc 5 dienām; ja siltums saglabājas ilgu laiku, tad jums ir jādzer ūdens ik pēc 2 dienām. Pēc laistīšanas pārliecinieties, ka atlaist zemi un sēklas.

Lielākā daļa dārznieku iesaka mulčēšanu, kas palīdz saglabāt mitrumu. Salmiņa ir laba mulča, šķeldu, labi, labākais variants būtu kūdra - tas ne tikai saglabā mitrumu, bet arī baro augu.

Augstākā mērci

Pusotru nedēļu pēc transplantācijas atklātā laukā balto kāpostu stādi jāapaugļo. Šim nolūkam ir piemērots maisījums ar 2 g kālija bāzes mēslošanas līdzekļa, 3 g superfosfātu, 3 g nitrātu - to visu var izšķīdināt litrā ūdens: šis daudzums var būt pietiekams 50 stādiem. Otro barošanu veic 12–14 dienu laikā. Mēslojuma sastāvdaļas ir vienādas, bet tikai to deva ir dubultojama.

Ja jums nav iespēju pašam sagatavot šādu maisījumu, tad jūs varat vienkārši iegādāties kādu mēslojumu kāpostiem lauksaimniecības veikalā. Kad lapas sāk aktīvi augt, ieteicams augu apaugļot, sagatavojot 10 g sālsūdens uz vienu spaini ūdens: laistīšana ar šo šķīdumu izriet no 2 litru skaita aprēķināšanas uz stādi.

Veidojot galvu, tiek veikta šāda apstrāde - tam būs nepieciešams:

  • urīnviela - 5 g;
  • dubultā superfosfāts - 6 g;
  • kālija sulfāts - 9 g
  • Visu to samaisa 15 litru ūdens (ūdens ar tādu pašu aprēķinu kā iepriekšējā mērci).

Aizsardzības metodes pret slimībām un kaitēkļiem

Baltā kāposti, tāpat kā daudzi citi dārzeņi, ir pakļauti slimībām un parazītu uzbrukumiem. Lai neārstētu dārzeņus ar kaitīgiem indīgiem, vislabāk ir veikt profilaksi.

Tā sastāv no bioloģisko produktu pienācīgas aprūpes un savlaicīgas apstrādes. Lai pasargātu dārzeņus no saknēm un melnām kājām, stādus apstrādā ar „Trikhodermin” vai “Rizoplanoma” palīdzību: tie jāieved, ievērojot norādījumus. Ārstēšana ar šīm zālēm aizsargā ap sakni pret baktērijām, kas izraisa slimības.

Lai pasargātu no krustziedu blusu un lodes, ir ieteicams apsmidzināt stādus ar pelnu un sasmalcinātas tabakas maisījumu. Jūs varat arī ārstēt augu "Intavir".

Krustziedu bug ir ļoti bieži sastopams kaitēklis. Kā preventīvs pasākums ir jāiznīcina tādas nezāles kā vecs vīrs, gans, sverbig, lauka lauks, mazs burbulis uz zemes gabala.

Pirms kāpostu veidošanas nepieciešams apstrādāt "Aktellik" vai "Phosbecid".

Ražas novākšana

Pāris nedēļas pirms ražas novākšanas vajadzētu pārtraukt laistīšanu - tas veicina šķiedru uzkrāšanos, kas savukārt uzlabo dārzeņu uzglabāšanu. Kāpostus nepieciešams iztīrīt kopā ar sakneņiem, tad tos sakārtot - vislabāk ēst vai fermentēt kāpostus, ko bojājuši parazīti un slimības.

Uzglabāšanai piemēroti dārzeņi ir jāžāvē vairākas dienas. Pēc tam sakne tiek sagriezta, atstājot stublāju ar pāris pārklājuma loksnēm, un pēc tam novieto to ledusskapī vai pagrabā.

Kā stādīt un audzēt kāpostus valstī?

Baltos kāpostu stādus var iegādāties tirgū. Tomēr tas negarantē, ka persona iegādājās tieši to šķirni, kuru viņš vēlējās. Labāk ir audzēt kāpostus valstī. To var izdarīt ar stādu palīdzību, kā arī tiešu sēklu stādīšanu atklātā zemē. Lai to izdarītu, jums ir jāizvēlas pareizās sēklas, pareizi jāsagatavo augsne un stādījumu ietilpība. Stādīšanas laiks ir atkarīgs no dārzeņu veida. Ir svarīgi neaizmirst, ka pareiza augu aprūpe sastāv no regulāras laistīšanas, sēšanas, augsnes atslābināšanās, stādu mēslošanas, kāpostu kaitēkļu kontroles.

SVARĪGI ZINĀT! Paskatieties, kā es nopelnīšu pensijā mājās, kas atrodas no 42 tr. mēnesī! Paņemiet 3 litru. Lasīt vairāk »

Balto kāpostu audzēšanai jāsāk ar pareizu sēklu izvēli. To ietekmē vairāki faktori.

Lai pareizi audzētu un audzētu kāposti no sēklām, ir jāņem vērā reģiona klimatiskie apstākļi. Ja vietne atrodas ziemeļu reģionos, tad priekšroka jādod dārgākajai pasugaišajai pasugai.

Precīza informācija par sēšanas un novākšanas datumiem ir norādīta uz iepakojuma ar sēklām. Tomēr šie dati ir norādīti gadījumos, kad stingri ievēro lauksaimniecības kultūru. Jāatceras, ka bieži rodas atkāpes no noteiktajām normām. Tas var būt saistīts ar negaidītām laika apstākļu izmaiņām.

Labāk ir nekavējoties iegādāties dārzeņu pasugas ar dažādiem nogatavināšanas laikiem. No agrīnām šķirnēm, piemēram, Zarya un jūnijs, ir zināms. Jums nevajadzētu iegādāties daudz agrīnu dārzeņu sēklu. Tas būs pietiekami 1-2 maisiņi. Tas ir pietiekami, lai nodrošinātu sevi un viņu ģimenes ar agrīnajiem kāpostiem. Vidū nobriedušo šķirņu vidū var atzīmēt baltkrievu, sibīrijas, Nadezhdas šķirnes. Pietiekami 3 šīs pasugas somas.

Labs vēlu nogatavināšanas veids ir akmens galva vai Amager. Ieteicams stādīt daudz vēlu kāpostus. Tas ir noderīgs sālīšanai mājās ziemai. Vēlā dārzeņi ir labi saglabāti pagrabā. Ja jūs izveidojat atbilstošus apstākļus ražai, kāpostu var labi saglabāt līdz aprīlim.

Jums nevajadzētu ietaupīt uz augstas kvalitātes sēklām, jo ​​no tā ir atkarīga turpmākā raža. To vajadzētu stādīt nedaudz vairāk nekā īpašniekiem. Tas ir saistīts ar to, ka ne visi augi aug stipri un veselīgi. Daži var mirt, citi ir vāji.

Sēklas kāpostu stādiem ir labāk iegādāties tirgū specializētos veikalos vai nodaļās. Ja jūs izmantojat savu, tad pastāv risks, ka jaunajām iekārtām tiks piešķirta slimība, kas cietusi no kāpostiem. Nav nepieciešams iegādāties lielus iepakojumus ar sēklām.

Ārzemju iejaukšanās un transplantācija negatīvi ietekmē kāpostu stādījumu stāvokli, tāpēc tā nekavējoties jānodod kūdras podos. Nosacījumi sēšanai uz stādiem ir atkarīgi no dārzeņu veida. Agrā kāpostu sēj uz 5.-10. Marta, vidēji nogatavojoties 15. – 30. Martā, un novēlotas šķirnes no pirmajiem skaitļiem līdz 20. aprīlim.

Pirms sēklu stādīšanas stādiem, tie ir jāsagatavo iepriekš. Sēklu apstrāde ietver šādas darbības:

  • Salociet marli trīs reizes un uzvelciet sēklas. Iemērciet ūdenī ar 50 grādu temperatūru. Viņiem ir jābūt apmēram 15 minūtes. Pēc tam marle ar sēklām dažas minūtes jāsamazina aukstā ūdenī. Šī procedūra ir nepieciešama dekontaminācijai.
  • Marka iesaiņota plakanā traukā. Viņam ir jābūt trīs dienas. Temperatūras režīmam jābūt 20–22 grādiem virs nulles. Kad marle izžūst, samitriniet to. Šajā periodā vairumam sēklu ir laiks uzbriest.
  • Tad tās 24 stundas jāievieto ledusskapī uz apakšējā plaukta vai dārzeņu nodalījumā. Tas veicinās sacietēšanu.
  • Sēklas jānotīra labi. Pēc šiem notikumiem viņi ir gatavi sēšanai.

Papildus parastajai mērcēšanai ūdenī tiek izmantotas citas sēklu apstrādes metodes pirms sēšanas.

Sējai sēklām jāiegādājas īpaša augsne kāpostu stādīšanai. Nelietojiet augsni no ielas vai piepilsētas. Tas var saturēt dažādu slimību patogēnus. Tā rezultātā asni var ietekmēt pat pirms dīgtspējas. Tomēr pat tad, ja zeme ir iegādāta veikalā, jāveic attīrīšanas procedūra. Šim nolūkam cepeškrāsnī ceturtdaļu stundas tiek aizdedzināta augsne 200 grādu temperatūrā.

Dēstu kaste ir labi attīrīta, mazgāta ar ziepēm. Atdzesēto augsni ielej stādījumu kastē.

Stādot sēklas, jāveic gropi ar 1 cm dziļumu, tie jānovieto ik pēc 3 cm, sēklas sēj šādos attālumos par 1 cm viena no otras. No augšas caur sietu tie tiek dzirdināti ar siltu ūdeni.

Kastes jāiesaiņo ar plēves plēvi. Tas veicina siltumnīcas efektu. Pēc tam tos novieto siltā vietā.

Pēc sēklu stādīšanas ir nepieciešams rūpīgi novērot, lai nepalaistu garām viņu dzinumus. Jārūpējas, lai stādiem būtu pietiekami daudz saules gaismas. Tas ļauj asnām būt spēcīgām un veselīgām.

Pirmie dzinumi parādīsies nedēļas laikā. Pēc tam kastes ar stādiem jānovieto telpā ar temperatūras režīmu 7–8 grādos, pretējā gadījumā stādi var izstiepties un mirt. Pārmērīgam mitrumam var būt tāda pati ietekme uz augiem.

Dažreiz jūs redzat kāju apakšējās daļas tumšumu un auga līkumu. Tas liecina, ka to ietekmē slimība, ko sauc par "melno kāju". Šajā gadījumā saknei rūpīgi jāizvelk asns, un veselus augus pārstāj citā kastē ar jaunu augsni.

Ja iekārta nav stipri ietekmēta, varat mēģināt to saglabāt. Šim nolūkam asns tiek apūdeņots ar vāju mangāna šķīdumu, un sakņu zona ir pārklāta ar koksnes pelniem, un laistīšana uz laiku tiek pārtraukta. Ja šie pasākumi nepalīdzēja, tad augi jāiznīcina bez nožēlu, lai novērstu citu dzinumu inficēšanos.

Aptuveni 12 dienu laikā ir nepieciešams nirt dēlus. Pirms šīs procedūras augi jādzirdina ar vāju mangāna šķīdumu. Tā kā konteiners jāizmanto 6 x 6 podi, kas ir iepriekš uzpildīti ar to pašu augsni.

Katrs dēsts būtu jāpadziļina zemē, lai dīgļlapu lapas. Brilles ar stādiem ir jābūt 17-18 grādu temperatūrā. Pēc piecām dienām, ja augi sakņojas, temperatūra jāsamazina līdz 12–14 grādiem un naktī līdz 10–12 grādiem. Laistīšana jāveic pēc vajadzības. Telpa ar stādiem ir regulāri jāvēdina.

Dažreiz dārznieki audzē kāpostus, kur augošajiem augiem tiek saglabāti optimāli apstākļi. Tas nodrošinās stādījumu sacietēšanu, kas var labāk pielāgoties atklātā laukā. Šajā gadījumā izvēle nav nepieciešama.

Pirmo 14 dienu laikā stādi aug ļoti lēni, bet laika gaitā to augšana paātrinās. Kad augi parādās 5-6 lapās, tos var stādīt atklātā zemē. Aptuveni 20 dienas pirms tā ir nepieciešams sākt tās sacietēšanu, izmantojot zemas temperatūras un saules gaismas. Lai to izdarītu, dienas laikā ir nepieciešams izņemt stādus uz ielas vai labi ventilēt telpu.

Pirmā barošana ir nepieciešama, ja katram augam ir divas patiesas lapas. Šim nolūkam pusi mikroelementa izšķīdina 1 litrā ūdens.

Sākumā sacietēšanas stādi pavadīt otro barošanu. 1 spainī ūdens ir jāizšķīdina 1 ēd.k. l kālija sulfāts un urīnviela. Laistīšanas iekārtām ar mēslojumu jāizmanto neliela laistīšanas kanna.

Jums nevajadzētu stādīt kāpostus uz viena un tā paša gultas divus gadus pēc kārtas. Lai gan daži vasaras iedzīvotāji to var izdarīt trīs vai pat piecus gadus pēc kārtas. Tas var izraisīt daudzu slimību sakāvi, strauju ražas kritumu.

Labāk ir novēlēt kāpostus augu un augļu augšanas vietā, gurķus, bietes, sīpolus uz rāceņiem un burkānus. Vidēja garšviela augs arī pēc gurķiem, sīpoliem, zirņiem, tomātiem, bietes. Pēc gurķiem vai pākšaugiem ieteicams stādīt agrās kāpostu pasugas. Kartupeļus var izmantot kā dārzeņu pasugas iepriekšējo kultūru.

Dažreiz dārznieki izmanto metodi, kas ir pierādījusi sevi lauksaimniecībā. To sauc par "galvu un sakņu" principu. Tas nozīmē, ka ir nepieciešams nomainīt saknes - kartupeļus, bietes, burkānus, ar tādām kultūrām, kas ražo augus gaisa gaumēs (kāposti, pupas, gurķi, tomāti).

Augsnei, kas piešķirta kāpostu stādiem, jābūt labi kultivētai ar vieglu tekstūru. Augsnes slānis ir vēlams, lai būtu caurlaidīgs. Augsnei labi jāuzsilda.

Augsnei jābūt labi apaugļotai, izmantojot kompostu, kas jāpiemēro katru rudeni. Ja zeme ir māla vai blīva podzols, tad mēslojumam ir jāizmanto maisījums, kas ietver rupju smilšu un kūdru (2 spaiņi), humusu (1 spainis), smalki apstrādātas zāģskaidas (3-5 kg). Smilšainai augsnei piemērots mēslojums no kūdras zemes un kūdras (2 spaiņi), humusa (1 spainis), zāģskaidas (1 spainis). Ja rudenī netika izmantoti kaļķa mēslojumi, tad pavasarī ir nepieciešams veikt kaļķošanu, izmantojot dolomīta miltus vai krītu ar ātrumu 3 ēdamk. l uz 1 kvadrātveida. m

Stādīšanai dārzeņiem jāizvēlas plakans un gaišs laukums. Augsnei jābūt mīklai, vieglai, ar nedaudz skābu reakciju. Lai pārbaudītu augsnes skābumu, varat izmantot īpašus instrumentus, kas tiek pārdoti veikalos un tirgos. Labākais rādītājs ir skābums robežās no 6,6 līdz 7,5 vienībām. Ja skaitlis ir mazāks par šiem skaitļiem, tad tas norāda uz augstu pH līmeni. Tas var izraisīt to, ka augi pārtrauc augt un attīstīties, nedos labu ražu. Galvenā pazīme šīs problēmas klātbūtnē ir klātbūtne dārzā daudzos horsetail, buttercups, pickler, belousa.

Lai atrisinātu augsnes skābuma problēmu, varat izmantot parasto kaļķi. Tas tiek ievests rudenī, tad ir nepieciešams izgāzt vietu. Pavasarī viņš būs pilnīgi gatavs balto kāpostu stādīšanai.

Sākotnējās kāpostu pasugas stāda atklātā laukumā no 25. aprīļa līdz 5. maijam. Vidēja gadalaika šķirnes jāstāda no 10. līdz 20. maijam un vēlu no 20. līdz 31. maijam. Pēc 1. jūnija stādījumu stādīšana nav ieteicama.

Agrīnajiem kāpostiem attālums starp rindām ir 40–50 cm, bet starp stādījumiem - apmēram 25 cm, pārējām dārzeņu pasugām - attiecīgi 60 cm un starp stādījumiem, ne vairāk kā 35 cm.

Labāk ir audzēt kāpostus mākoņainā dienā vai vakarā. Divas stundas pirms ir nepieciešams veikt intensīvu laistīšanu. Kad stādīti caurumā, ielej 1 litru ūdens, stādi tiek apglabāti līdz pirmajām patiesajām lapām un piespiesti zemei. Pirmajās trīs dienās sēklas jāpārklāj. Pēc 5 dienām, jums ir nepieciešams stādīt jaunus augus mirušo vietā.

10 dienas pēc augu stādīšanas tie ir jāapaugļo. Lai to izdarītu, izmantojiet 0,5% amonija nitrāta vai citu organisko mēslošanas līdzekļu šķīdumu. Tas var būt atšķaidīts deviņvīru spēks vai putnu mēsli ar 1,5 litriem uz augu. Otro barošanu veic laikā, kad sākas lapu rozetes augšana.

Dažreiz dārznieki dod priekšroku sēklām bez balto kāpostu audzēšanas. Tajā pašā laikā sēklu sēšana tiek veikta tieši tieši atklātā laukā. Metode negatīvi neietekmē kultūraugu kvalitāti vai daudzumu. Ņemot vērā, ka kāpostu sēklas turpina augt pat 3 grādu temperatūrā virs nulles, tās var sēt pašā aprīļa sākumā.

Paturiet prātā, ka šī kāpostu audzēšanas metode nav piemērota agrīnām šķirnēm. Tas ir piemērojams tikai dārzeņu vēlu pasugām.

Šī metode ļauj sacietēt kāpostu kāposti. Šie augi nav tik niecīgi attiecībā uz augsnes mitrumu un uzturvērtību, bet jāatceras, ka labs apgaismojums ir obligāts.

Pirms kāpostu stādīšanas nepieciešams sagatavot augsni. Lai to izdarītu, zeme ir jāapartē. Pavasarī jums ir nepieciešams atbrīvoties no visām nezālēm. Ja viņiem ir daudz, tad zeme ir ieteicama ārstēšanai ar herbicīdiem. Ar parastās kultivatora palīdzību augsne jāatbrīvo līdz 10 cm dziļumam.

Sēklu sagatavošanu veic tāpat kā stādot kāpostus ar stādu palīdzību. Sēklas sēšanai atklātā zemē ir raksturīgs augšanas sezonas samazinājums par 15 dienām. Starp stādiem jābūt 50 cm, kad parādās pirmie dzinumi, vajadzības gadījumā tie ir jāatšķaida. Atkārtota retināšana notiek pēc 5 brošūru atvēršanas. Turpmāk kopjot kāpostus, neatšķiras no tā, kas tika audzēts ar stādiem.

Pēc kāpostu stādījumu stādīšanas atklātā laukā rūpēties par to, lai veiktu šādas darbības:

  • Laistīšana
  • Augsnes atslābināšana un uzklāšana.
  • Augstākā mērci.
  • Kaitēkļu kontrole.

Lai iegūtu kāpostu normālu augšanu, nepieciešams uzturēt pietiekamu augsnes mitruma līmeni. Pirmajās 14 dienās stādu laistīšana tiek veikta reizi 4 dienās ar aukstu ūdeni ar ātrumu 7 litri uz 1 kvadrātmetru. m Šajā periodā augsnes mitrumam jābūt 75% robežās. Tas veicinās augu sakņu sistēmas attīstību. Pirmajās dienās ir nepieciešams iztīrīt tikai telpu starp augiem. Pakāpeniski šī platība pieaug. Pēc 12 dienām jūs varat samitrināt visu laukumu.

Lai palielinātu lapu skaitu, palielinās vajadzība pēc ūdens, sasniedzot maksimālo līmeni pozīcijas laikā. Šobrīd augsnes mitruma līmenim jābūt apmēram 85%. No galvas uzstādīšanas brīža nepieciešams uzņemt 3-4 litrus uz vienu augu.

Kad kāposti nogatavojas, laistīšana ir jāierobežo. Pretējā gadījumā tas izraisīs galvas plaisāšanu. Laistīšana notiek trīs veidos: no laistīšanas, ar tekošu ūdeni caur korpusu, izmantojot sprinkleru. Apūdeņošanu vislabāk veikt no rīta vai vakarā ar ūdeni 20 grādu temperatūrā. Lietainajā sezonā nav veikta kāpostu laistīšana.

Pēc tam, kad stādi ir iesakņojušies, ir nepieciešams veikt pirmo augsnes un nezāļu apkarošanu. Ja dārzeņus stāda bez sēklu metodi, tad šīs aktivitātes tiek veiktas pēc masveida augu rašanās. Pirmā atslābuma dziļums ir 5 cm, otrais - 6-8 cm, jo ​​īpaši svarīgi ir veikt smago augsni.

Augu iepildīšana ir svarīgs agrotehnisks pasākums, jo, ja kāpostu kāti ir pārklāti ar zemi, tie dod papildu saknes. Pirmā dārzeņu pasugas sākas 20 dienu laikā, un vēlākās šķirnes jāapkaisa 25 dienu laikā. Ja procedūra tiek veikta vēlāk, tas var sabojāt sakņu sistēmu. Cepšana notiek pēc laistīšanas vai barošanas. Šajā gadījumā zeme tiek sajaukta līdz pirmajām patiesajām lapām. Otro reizi augi spudrās 12 dienas pēc pirmās reizes. Ja šķirnei ir īss kāts, tad šādiem augiem pietiek ar vienu reizi.

Visai audzēšanas sezonai ir nepieciešami 3-4 ēdieni:

  • Pirmo barošanu veic, lai palielinātu lapu augšanu. Lai to izdarītu, izmantojiet organisko mēslojumu. Ūdens spainī pirms devas veidošanās atšķaida deviņvīru spēks (0,5 l). Laistīšana notiek ar 0,5 l mēslošanas līdzekļa daudzumu vienā iekārtā.
  • Otra barošana tiek veikta 10 dienas pēc pirmā aprēķina, ka 1 spainim ūdens ir nepieciešams 0,5 l vistas kūtsmēslu vai deviņvīru, pievienojot 0,5 mikroelementu tabletes. Katrā augā ir nepieciešams ieliet 1 l mēslojuma.
  • Trešais mērci jūnijā veic tikai vēlu kāpostu šķirnēm. Tās mērķis ir paātrināt dārzeņu galvas augšanu. 10 litru ūdens tiek izmantots deviņvīrs (0,5 l), superfosfāts (1 ēd.k. L.). 1 kvadrātmetrā. m 7–8 l mēslojuma patēriņš. Līdzīgu barošanu var veikt arī augustā, lai iegūtu lielāku ražu.

Dažreiz kāpostus ietekmē kaitēkļi, kas var pilnībā iznīcināt dārzeņus. Visbiežāk minētie ir tabulā:

Vairāk Raksti Par Orhidejas