Ingvers, kā noderīga un garšīga garšviela, cilvēki ir pazīstami jau daudzus tūkstošus gadu. Augoša ingvera mājās ir kļuvusi pieejama salīdzinoši nesen, un šāda neparasta iekštelpu kultūra lieliski dekorēs māju, nokļūstot visu ar smailes formas ziedkopām, un dos nelielu, bet patiesi dziedinošu kultūru.

Kur un kā ingvers aug dabā?

Ingvers nonāk Eiropas pārtikas preču veikalu stendos un ziedu audzētāju kolekcijā no mitrajiem tropiskajiem reģioniem Dienvidāzijā. Ikviens, kurš ir pazīstams ar augiem tikai ar sulīgām biezām saknēm, nezina, ka dabā ingvers ir daudzgadīgs zālaugs ar augstumu no 50 līdz 100 cm, ar ādām lancetām lapām un augstas smailes ziediem, kas ir sarkanīgi rozā.

Augšanai, saknēm, kas līdzīgas cauruļveida bumbuļiem un ziedēšanai, to tropu vietējiem iedzīvotājiem ir nepieciešams siltums, izkliedēta gaisma 12–15 stundas, daudz mitruma un barojošas augsnes.

Tāpēc ingvera audzēšana atklātā laukā vidējā joslā ir ļoti sarežģīta. Bet ir reāla iespēja sākt produktīvu ingvera gultu istabu dārzniekiem un lauku siltumnīcu un siltumnīcu īpašniekiem. Tieši šeit vienīgā vieta, kur ingvers aug Krievijā. Stādīšanas saknes zemē ir riskantas, jo pavasara salnām ir liela varbūtība, nevis vasara.

Kā augt ingvers mājās?

Augošu ingveru mājās pirms iepērk stādāmo materiālu. Aiz viņa, ziņkārīgs augu audzētājs nebūs jādodas uz puķu veikalu, bet uz lielveikalu vai dārzeņu veikalu. Šeit jūs varat viegli atrast svaigus ingvera sakneņus, kas ir piemēroti ne tikai izcilai gaļas vai zivju garšvielai, bet arī jaunu augu iegūšanai.

Uz biezām, sazarotu ingvera saknēm, ja jūs rūpīgi skatāties, jūs varat redzēt miega pumpurus. Pēc stādīšanas tie kļūs par dīgstiem. Iegādājoties stādīšanai sakneņus, viņi pievērš uzmanību stādāmā materiāla svaigumam, sulīgumam un veselībai, jaunie dzinumi ar elastīgu blīvu virsmu, bez sausām platībām vai kukaiņu pēdām dod vislabāko izaugsmi jauniem augiem.

Kad sakne ir mājās pirms ingvera stādīšanas, tā tiek ievietota siltā ūdenī vairākas stundas. Šis vienkāršais pasākums spēj ne tikai atmodināt neaktīvos pumpurus uz augstas kvalitātes sakneņiem, bet arī atdzīvināt gausu, žāvētu paraugu.

Ja jūs pievērsiet uzmanību tam, kā ingvers aug, jūs pamanīsiet, ka no viena saknes izplatās vairāki plāni vertikāli kāposti. Fakts ir tāds, ka, sekmīgi stimulējot, visas nieres klāt pieaug. Izvēloties sakneņu stādīšanai, jums jāmeklē paraugs ar lielu skaitu šādu acu. Šajā gadījumā, saknes sadalīšana vairākos fragmentos, jūs varat nekavējoties iegūt daudz eksotisku augu. Uz sulīgās saknes sagrieztas šķēlītes pārkaisa ar sasmalcinātu kokogli, lai aizsargātu stādāmo materiālu no puves vai sēnīšu bojājumiem.

Kā stādīt ingveru mājās?

Tropos, kur, kā foto, ingvers aug dabā, augs tiek uzskatīts par ļoti nepretenciozu un gandrīz neprasa aprūpi. Tas nav pārsteidzoši, jo šķiet, ka mitrās dienvidu teritorijas tiek veidotas mitruma un siltuma mīlošai kultūrai.

Vidējā joslā, lai sasniegtu sakņu veidošanos un ingvera ziedēšanu nav iespējams bez rūpīgas sagatavošanas stādīšanai. Tam jāsākas ar augsni, kurai vajadzētu būt barojošai, brīvai, aktīvi notecinātai. Lai iegūtu substrātu vienādās daļās, sajauc dārza augsni, humusu un smiltis. Šeit jūs varat pievienot nedaudz sarežģītu mēslojumu sakņu dārzeņiem. Šāda ilgstoša mēslošana palīdzēs ražot spēcīgu sakņu sistēmu.

Augošs ingvers mājās notiek viena gada ciklā. Pavasarī sakneņi dod asnus, tad attīstās lielo lapu rozete, bet krītot to zūd, un sakņu lapas ziemas dorifikācijas periodam.

Tāpēc, pirms ingvera augšanas mājās, jums ir jālemj par mērķi. Ja augs tiek stādīts, lai iegūtu noderīgas saknes, ņemiet plašus, diezgan mazus konteinerus, kur būs vieta jaunizveidotiem sakneņiem.

Kad iekštelpu augu mīļotāja mērķis ir ingvera ziedēšana, ir lietderīgi ierobežot sakņu sistēmas augšanas vietu. Tas stimulē tropu kultūru, veidojot ziedkopas. Diemžēl mājās veikals iegādājās ingveru nevēlēšanos ziedēt tikai pāris gadus pēc stādīšanas.

Abos gadījumos podiņos jābūt drenāžas caurumiem, un apakšā ir jāievieto 2-3 cm paplāksnes, lai nodrošinātu liekā mitruma aizplūšanu.

Uzdodot jautājumu: "Kā audzēt ingveru?", Floristam būtu jāzina, kad tas ir vislabāk to izdarīt. Uzturot pareizos apcietinājuma apstākļus un jo īpaši apgaismojumu, ingvers mājās var stādīt jebkurā gada laikā. Bet, to darot ziemas beigās, pavasarī viņi saņem spēcīgākos dzinumus.

Ingvera saknes ir novietotas uz mitrā substrāta virsmas tā, lai pumpuri būtu vērsti uz augšu. Tad sakneņu gabaliņus viegli piespiež zemē, atstājot šāviena punktus virs tā. Nav nepieciešams apcepties ingvera, bet noderīga būs papildu dzirdināšana ar siltu ūdeni.

Ja telpa ir sausa, tas var tikt pārklāts ar maisu. Gaišajā gaismā, divās nedēļās virs augsnes virsmas, silts, šķiet bagāts zaļš ingvera kāposti.

Video par to, kā ingveru audzēt mājās, būs uzticīgs palīgs iesācējiem un pieredzējušiem audzētājiem, kas nolēmis papildināt kolekciju ar eksotisku un vienlaikus ļoti noderīgu kultūru.

Ingvers aprūpe, kad audzē mājās

Runājot par to, kā augt ingvers mājās, jūs nevarat ignorēt jautājumu par rūpnīcu. Ar stādījumu parādīšanos, ingveram ir ne tikai jāsaglabā siltums un augsts mitrums, bet arī regulāras mērces, kā arī laistīšana.

Iekārta iztur siltumu, bet tā ir ļoti jutīga pret tiešiem saules stariem un aukstu vēju. Tas ir svarīgi apsvērt, izvēloties vietu pot ar ingvera sakneņiem. Siltās dienās ir lietderīgi pārvietot konteineru uz dārzu, uz balkonu vai verandām, nodrošinot zaļo mājdzīvnieku ar ēnojumu un aizsardzību pret iegrimi. Ja nakts sals nav apdraudēts, ar pietiekami daudz laistīšanas un kopšanas, ingvers var palikt šeit visu diennakti:

  1. Jo siltāks gaiss, jo biežāk un bagātīgāk mitrina augsni.
  2. Temperatūras samazināšanās norāda, ka laistīšana ir jāsamazina.

Karstās dienās, kad mājās aug ingvers, augs ir piemērots, lai apūdeņotu lapas ar siltu mīkstu ūdeni. Barība tiek veikta ik pēc divām nedēļām, izmantojot pārmaiņus organiskos mēslošanas līdzekļus un minerālvielas. Ievads:

  • slāpeklis stimulē zaļumu augšanu;
  • kālija palīdz augu veidot pumpurus;
  • fosforam ir labvēlīga ietekme uz sakneņu augšanu.

Vasaras beigās, aptuveni mēnesi pirms lapotnes vīlēm, laistīšana tiek samazināta, un barošana tiek pārtraukta. Šis pasākums veicinās ingveru, lai izveidotu sakņu masu.

Tomēr nepietiek ar ingvera augšanu mājās, kā to uz ilgu laiku saglabāt?

Pēc zaļās daļas izžūšanas augu, kura saknes ir paredzētas lietošanai pārtikā, var iegūt no substrāta. Sakneņi tiek mazgāti, noņem dzinumu paliekas. Pēc žāvēšanas sausā laikā ingveru var uzglabāt. Ledusskapī vai sausā pagrabā saknes saglabā svaigumu līdz 3-4 mēnešiem.

Ja florists vēlas redzēt ingvera ziedkopas, no substrāta nav nepieciešams iegūt sakneņus. Sausā formā ar nelielu temperatūras samazinājumu tie paliek līdz pavasarim, tas ir, līdz laikam, kad augšanas pumpuri pamostas. Pavasarī ingvers ir noderīgs, lai pabarotu potaša mēslojumu un atgrieztu vasaras apūdeņošanas grafiku.

Augošais ingvers valstī

Lai gan ingveru augi ir tropiku mīloši cilvēki, dažiem krievu vasaras iedzīvotājiem vairs nav jārod asas, smaržīgas saknes uz veikalu. Ja dārzam ir siltumnīca vai siltumnīca, jūs varat apgūt ingvera audzēšanu valstī.

Tā kā viduslīnijas klimats un pārāk īsa vasara nepieļauj atklātos laukus, pirms ingvera stādīšanas dārzā, tai jābūt diedzētai mājās. Dariet to ziemas beigās vai pašā marta sākumā.

Rizomi, kas sadalīti apgabalos ar acīm, kas apstādīti barības vielu substrātā. Tiklīdz ingvers sāk augt, tas tiek pārnests uz siltumnīcas apstākļiem. Tas jādara ļoti uzmanīgi, cenšoties netraucēt sakņu sistēmas attīstības sākumu.

Pirms ingvera stādīšanas tam ir sagatavots vaļīgs substrāts, kas bagāts ar humusu, tas ir bagātīgi mitrināts un ļauj sasilt. Tas nodrošinās ātru un vieglu aklimatizāciju un stumtu iekārtu spēcīgā izaugsmē. Regulāras laistīšanas un mēslošanas organizēšana nodrošinās aktīvu sakņu masas palielināšanos. Tie tiek savākti septembra beigās, kad pamanāmas zobu lapas.

Augošais ingvers - video

Ingvers ir plaši izmantots pikants augs. Tēja, kas izgatavota no tā ar medu un citronu, ir spēcīgs pretvīrusu līdzeklis, kas ietaupa saaukstēšanos un gripu. Ingvers, ko parasti pērkam veikalā, bet tas ir viegli augt mājās. Kā augt ingvers mājās, jūs uzzināsiet no šī raksta.

Iezīmes, kā aug ingvers mājās

Šī iekārta ir tropu valstu rezidents. Tur ir karsts un daudz mitruma, tāpēc rūpnīcai būs jāizveido līdzīgi apstākļi. Tropu un subtropu apstākļos ingvers ir daudzgadīgs. Dzīvoklī un atklātā laukā to parasti audzē ikgadējās kultūrās.

Ja jūs vēlaties, lai iekārta pārspīlētu un lūdzu ar ziedēšanu, kas notiek tikai otrajā gadā, jūs varat izrakt dārzā audzēto sakneņu un pārstādīt to pot. Ingvera sakne ir sveķains - tas būs justies labi pot. Ir tikai jāatceras, ka ingvers var augt līdz metram vai augstākam augstumam, jo ​​augam ir jāatrod piemērota vieta, kur tā būs plaša.

Sagatavošanās izkraušanai

Lai augtu ingveru no saknes, vispirms tas ir jāsagatavo. Tāpat kā jebkuram kultivētam augam, ingveram ir arī dažādas šķirnes. Daži no tiem ne tikai dod labu sakneņu kultūru, bet arī garu, skaistu ziedu, un tāpēc var kalpot kā ziedu dārza dekoratīvs elements.

  • Zerumbet - ir ziedi, kas izskatās kā rozes.
  • Brīnišķīgi - tas atšķiras ar gariem ziedu ziediem.
  • Kasumunar - tā baltie ziedi izskatās orhidejas.
  • Purpura - spēcīgi kāti ar ziedu kātiem.
  • Japāņu ziedi agri, ziediem ir aromāts.

Protams, veikalā gandrīz nav iespējams noskaidrot, kuras šķirot izvēlēto sakni. Augu kā dekoratīvo augu audzēšana rada lielas grūtības: nepieciešams izturēt noteiktu temperatūras režīmu, gaisa mitrumu un citus parametrus. Ievērojiet šo visu dzīvoklī ir grūti. Tāpēc mēs ierobežojam pikantu sakneņu audzēšanu. Starp citu, viņi ir visvairāk garšīgi pirmajā dzīves gadā, un ar turpmāku audzēšanu tie ne tikai aug rupji, bet arī iegūst pārmērīgu rūgtumu.

Lai augtu ingveru no saknes, tas ir jāizvēlas un jāsagatavo pareizi. Izvēlieties sakneņus ar daudzām acīm. Jo vieglāks mizas, jo mazāk tas tiek uzglabāts. Dažreiz, pārdodot, jūs varat atrasties mizoti un apstrādāti īpašā veidā. Tas nav piemērots stādīšanai.

Sakņu uzsūkšanās

Lai acis diedzētu pēc iespējas ātrāk, sakneņi ir „pamodušies”, jo uzglabāšanas laikā tas nedaudz izžūst. Tas ir pietiekami, lai uzsūktu to 2-3 stundas (ūdens tiek uzņemts silts).

Turpmākais sagatavošanas process:

  • sagriež tiltos tā, lai katram gabam būtu vismaz viena niere;
  • dezinficēt sakneņu gabalus vāji rozā kālija permanganāta šķīdumā;
  • apkaisa šķēles ar sasmalcinātu ogli.

Izkraušana

Stādīšanai tiek izvēlēts liels diametrs katls, lai sakneņi varētu augt un pietiekami augsts, ja ingveru telpā augtu vairāk nekā vienu gadu. Par ingvera audzēšanu mājās uz palodzes, piemērota barības vielu augsne vai jebkura iegādāta augsne dārza kultūrām, ja vien tā ir vaļīga un ir neitrāla.

  1. "Fitosporīna" noplūdes šķīdums.
  2. Pot apakšā jānovieto drenāža.
  3. Neaizmirstiet par caurumu ūdens plūsmai.
  4. Gumijas vai sakneņa gabals tiek ievietots mitrā augsnē, kas ir apmēram 2 cm dziļumā.

Ingvera dzinumi

Mēs gaida dīgtspēju, laiku pa laikam samitrinot augsni pot. Parasti tas aizņem apmēram mēnesi. Visu šo laiku bankai jābūt gaismā un siltā. Ar spēcīgu gaisa sausumu dzīvoklī, jūs varat ievietot plastmasas maisiņu uz pot. Šāda procedūra ne tikai nodrošinās siltumnīcas apstākļu stādīšanu, bet arī paātrinās dzinumu parādīšanos 2 nedēļas. Ja stādīšana tika veikta ziemas beigās vai agrā pavasarī, tad ir iespēja ne tikai iegūt sakneņu kultūru, bet arī redzēt ziedošus augus.

Ingvers aprūpe, kad audzē mājās

Lai augs varētu attīstīties labi, tam ir vajadzīgi apstākļi, kas ir tuvi dabiskiem.

Īpaši nosacījumi: apgaismojums, temperatūra

Ingvers tiek uzskatīts par ērtu temperatūras diapazonu no 25 līdz 33 grādiem pēc Celsija, bet viņam nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas. Labākā gaisma viņam ir izkaisīta, un dienas vidus spilgts saules starojums nebūs labvēlīgs ingveram. Tāpēc mēs izvēlamies tās audzēšanu uz austrumiem orientētu palodziņu. Siltā vasarā viņš labi jutīsies lodžijā vai pat dārzā, ja jūs viņu pasargāsiet no saules un spēcīgā vēja.

Laistīšana, barošana, vaļīgums

Ingvers mīl mitrumu, bet tā stagnācija var izraisīt sakņu puvi. Katlā augsnei vienmēr jābūt nedaudz slapjai, jo jo augstāka temperatūra, jo biežāk jums ir nepieciešams ūdeni. Rudenī vidū samazinās laistīšana, žāvējot māla telpu - tā sakneņi iegūst lielu masu.

Augstu ingvera pārsēju veic ar pilnu minerālmēslu ar biežumu reizi 2-3 nedēļās. Tas jāapvieno ar laistīšanu. Ingvers ar pateicību reaģē uz apsmidzināšanu ar siltu ūdeni.

Ja augs tiek audzēts ziedēšanai mēslošanas līdzekļa maisījumā, vajadzētu dominēt fosforam, tam ir nepieciešams vairāk kālija, lai veidotu sakneņus.

Lai gaiss brīvi plūst uz saknēm, katlā katru nedēļu atslābina zemi, bet ne pietiekami dziļu, lai netraucētu augošos sakneņus. Ar labu aprūpi augs ātri aug lapas, kuras, starp citu, var ēst. Jums nevajadzētu būt cītīgiem ar griešanu, pretējā gadījumā augošajiem sakneņiem nav pietiekami daudz pārtikas, tie aug lēnāk un kļūs mazi.

Ingvera raža

Pieaug apmēram astoņi mēneši, lai palielinātu ingvera sakneņu sakneņus. Parasti rudenī augs sāk gatavoties atpūtai - stublāji sabrūk, lapas kļūst dzeltenas un nokrīt. Ja vēlaties, lai iekārta būtu ziemā, nogādājiet to telpā ar apmēram 15 grādu temperatūru. Ne gaisma, ne barošana šajā laikā nav nepieciešama. Tas ir pietiekami, lai nedaudz samitrinātu māla telpu ziemas laikā.

Ja audzēšanas mērķis bija ražas novākšana, sakneņiem ir nepieciešams izrakt, bez nejaušām saknēm un sausa. Zem sakneņus sagrieziet rokās, lai tās nesabojātu.

Āra audzēšanas noteikumi

Tie nav grūtāk, nekā tad, ja tie tiek audzēti istabā.

Siltos reģionos iekārta būs ērta bez patvēruma piezemēšanās tieši zemē. Vēlamā klimatā vislabāk ir audzēt ingveru siltumnīcā, stādot to dīgstot ziemas vidū mājās.

Augošie noteikumi:

  • mēs izvēlamies vietu citu kultūru daļējā ēnā, bet ar pietiekamu daudzumu izkliedētās gaismas;
  • augsnei jābūt auglīgai, tāpēc mēs to piepildām ar humusu un minerālmēsliem;
  • ja zeme ir gaiša, jūs varat darīt bez drenāžas, pretējā gadījumā bedres apakšā ar 20 cm dziļumu ievietojam nelielus akmeņus un smilšu slāni, otra biezums ir 2 cm;
  • mēs piepildām bedrītes ar augsni un stādām audzētos augus, labi dzirdam;
  • ūdeni augus pēc vajadzības, novēršot augsnes izžūšanu;
  • mēs ēdam 2 reizes mēnesī ar organiskajiem mēslojumiem vai augu ekstraktiem;
  • augustā mēs barojam ar kālija sulfātu;
  • no septembra sākuma mēs pārtraucam laistīšanu.

Kā aizsargāt ingveru no slimībām un kaitēkļiem?

Ingvers ir pietiekami izturīgs pret slimībām un ar pienācīgu aprūpi no viņiem necieš. No kaitēkļiem viņš var tikt apgrūtināts ar visu telpaugļu - zirnekļa ērces - postu. Radikālākais veids, kā tikt galā ar to - smaržvielu izsmidzināšana. Bet attiecībā uz pārtiku izmantotā kultūra nav vēlama. Tāpēc reizi divās nedēļās ir iespējams sakārtot augu ar karstu dušu (bet ne augstāku par 40 grādiem) ar ūdeni un lapu mazgāšanu ar ziepjūdeni.

Labs veids ir noslaucīt lapas un stublājus ar medicīnisko spirtu, kura koncentrācija ir 96%. Šī procedūra tiek veikta ātri, lai neapdedzinātu augus.

Augoša ingvers mājās un uz ielas ir aizraujoša aktivitāte, un labs sakneņu kultūra ilgāku laiku nodrošinās videi draudzīgu pārtikas produktu.

Ingvers ir daudzgadīgs augs ar bumbuļveida saknēm, ko izmanto kā pārtiku. Viduslaikos tas tika ieviests Eiropā no austrumiem, kur to pamatoti uzskatīja par universālu līdzekli daudzām slimībām. Šī garšviela, kā izrādījās, patiešām satur daudzas ārstnieciskas īpašības:

  • stimulē imunitāti;
  • mazina saaukstēšanos;
  • normalizē kuņģa-zarnu trakta darbību;
  • atsvaidzina elpu, stiprina zobus un smaganas;
  • pozitīva ietekme uz reproduktīvo funkciju.

Kur un kā ingvers aug Krievijā?

Nav pārsteidzoši, ka daudzi ir ieinteresēti ingvera augšanā. Jo jūs vēlaties, lai dziedināšanas augs būtu vienmēr pie rokas. Un tad mēs aplūkojam šīs saknes augšanas iezīmes.

Kur ingvers aug

Ingvers ir subtropu augs, kas mīl siltumu, mitrumu un bagātīgu laistīšanu. Ingvera biotops ir Ķīna, Indonēzija, Austrālija, Rietumāfrika, Jamaika, Barbadosa, Ceilona, ​​Centrālamerika. Viņam ir nepieciešama saule visu gadu un silta, vaļīga, mitra augsne.

Kā ingvers aug

Ingvera kāti un lapas nedaudz atgādina nelielu zālāju palmu koku - augi, kā tas bieži vien ir atrodami birojos. Dabiskos apstākļos ingvera zaļumi var sasniegt pat 2 metrus. Pēc kāda laika parādās lieli un skaisti ziedi. Augu pavairo ar bumbuļiem. Ingveru ievāc apmēram 8-12 mēnešus pēc stādīšanas. Tā kā ingvers aug tikai karstos apstākļos (vidēji 25 ° C), Krievijas teritorijā nav iespējams audzēt bumbuļus dabiskos apstākļos - zeme vienkārši šeit neiedeg.

Ingvers mājās

Uz jautājumu: „Kur ginger aug Krievijā?” Vai atbilde - galvenokārt mājās, uz palodzes. Un, lai to audzētu mājās, nav grūti - tas ir pietiekami, lai ņemtu lielu podu, augsni palmām un nopirktu ingvera bumbuļus lielveikalā. Tie ir ļoti piemēroti šim nolūkam. Pēc tam ņemiet un apglabājiet 5 cm saknes, dzerot tās ar ūdeni istabas temperatūrā. Ir labi organizēt papildu mākslīgo apgaismojumu iekārtai, jo tam patīk arī gaisma. Kad kāti sāk augt, tie būs periodiski izsmidzināti ar ūdeni, izmantojot smidzinātāju. Kopumā ingvera aprūpe neatšķiras no palmu kopšanas.

Piedāvā jaunu kultūru

Kā ingvers augt dzīvoklī nav sliktāks nekā dabiskos apstākļos, tās ražu var savākt 8 mēnešos. Jebkurā gadījumā jums jāgaida, līdz auga lapas sāk dzeltēt. Veiciet piesardzības pasākumus, ja mēģināt mājās gatavotu ingveru. Iespējams, ka viņš būs daudz „vidējs” nekā viņa vecāks. Tas ir tāpēc, ka bumbuļi, kurus mēs pērkam lielveikalā, tiek apstrādāti un žāvēti tā, lai to garša būtu sagremojama. Lai netiktu sadedzināti, mēģiniet mazināt faktisko sakni. Ja tas ir noticis, nomazgājiet to ar lielu daudzumu ūdens.

Glabāšana

Jūs varat mēģināt nosusināt ingveru, kā arī marinēt vai sasaldēt. Tas mazliet samazinās asumu. Svaigu ingveru var uzglabāt apmēram 2 nedēļas, tad tas sāk pasliktināties. Bet žāvēto sakni glabā daudz ilgāk - vairāk nekā 4 mēnešus.

Augoša ingvera mājās ir iespējama, bet parasti mēs to nedomājam. Kad vārds "ingvers" ir saistīts ar šī auga sakneņiem. Tas ir ārstnieciskas īpašības, kas pazīstamas kopš senatnes. Viņam ir jādodas uz aptieku, ja nepieciešams. Bet tikai daži cilvēki pārstāv vai ir redzējuši šo iekārtu. Un daži zina, kā augt ingveru.

Augu bioloģiskās īpašības

Lai iegūtu priekšstatu par ingvera audzēšanu, jums jāzina, kādas iezīmes tam raksturīgas.
Ingvera zāles ir pazīstamas ar citiem nosaukumiem: "ragains sakne", "balts saknes". Tas pieder pie ingvera ģimenes. Augu dzimteni uzskata par Dienvidāziju. Tas ir tropu pārstāvis ar pseido-kātiem, kas atgādina niedres, un iegarenas lineāras lapas. Augs ir augsts, līdz 2 m. Ziedi ir oranži vai dzelteni brūni. Visām augu īpašībām raksturīga citronu garša.

Sakne (vai drīzāk, sakneņi) sastāv no izliektiem izvirzījumiem un fantāzijas klātbūtnē atgādina ārzemnieciskās figūriņas. Ir 2 veidu ingvers, kas tiek pagatavoti dažādos veidos:

  • balts ingvers tiek rūpīgi nomazgāts un iztīrīts;
  • melns ingvers netiek apstrādāts.

Rizomātu žāvē zem saules, pēc tam sagriež mazos gabalos un pārdod. Pārtraukumā ingvers ir gaiši dzeltena krāsa. Tas ir pieprasīts sakarā ar vielām, kas atrodas saknē:

  1. ēteriskās eļļas;
  2. B vitamīni;
  3. neaizvietojamās aminoskābes;
  4. svešas vielas, kuru dēļ ingvers ir degoša garša.

Savvaļas ingvera formā gandrīz nekad nenotiek, bet tā tiek audzēta visur. Pusi no šīs garšvielas pasaules ražošanas saražo uz Indiju. Tas tiek audzēts kā dārza augs un kā telpu augs - podos.

Sagatavošanas stadijas ingvera stādīšanai

Ja esat apņēmies mājās audzēt ingveru, jums jāapsver šādi fakti.

  • Ingvers ir augsts augs, līdz 1 metram.
  • Jums ir nepieciešama liela augšanas spēja, ne tik augsta kā dziļa.
  • Piemērota augsne, ko izmanto dārzeņu stādīšanai.
  • Saknei jābūt plakanai virsmai, daudzām “acīm” (nierēm), no ārpuses nav jūtama bojājuma.

Nepērciet stādāmo materiālu sausā vai saldētā veidā, tas nepalielināsies.

Kādā laikā ir vēlams sakņu stādīt? Visizdevīgākais periods ir ziemas beigas - pavasara sākums. Zemes, pot, drenāža sagatavo iepriekš. Lai dēsti varētu strauji augt, zeme ir vaļīga.

Ingvera stādīšana mājās: vienkārši padomi

Uz “acīm” vai nierēm “pamosties” sakne tiek izlietota ar siltu ūdeni 2-3 stundas. Ja jūs plānojat to sagriezt gabalos, tad izvēlieties daļu, kurā ir pumpuri. Izgriezto vietu žāvē vai pulverī ar ogli, kā arī ir iespējams apstrādāt atklāto laukumu ar kālija permanganātu.

Vārīta katla aizpildīšana (1/5 daļa). Tad pārklāj ar zemi, iegādājās veikalā vai pagatavoja ar amatieru metodi no smiltīm, lapu humusu un velēnu zemes.

Augu saknes vai tās daļu novietojiet nelielā dziļumā: 2-3 cm, "acis" uz augšu. Ielej uz augšu pietiekamā daudzumā, lai saglabātu zemi mitru. Ar pareizu izkraušanu izskatu dzinumi ir jāgaida pusmēness. Dzīvoklī dzīvoklis tiek ievietots vēsā un sausā telpā +15 grādu temperatūrā.

Aprūpe: svarīgi punkti

Stādīšanas stacija ir puse no kaujas, jums ir jārūpējas par to. Istabas apstākļos ingvers ir viena gada kultūra. Un tā kā tas aug tropos, tas dod priekšroku: izkliedētā gaisma, augsta temperatūra un augsts mitrums.

Siltumā bieži nepieciešams ūdens, zemākās temperatūrās tas ir mērens. Lai radītu mitru klimatu, ir vēlams regulāri apsmidzināt. Sausā klimatā ar retu laistīšanu augs mirs. Kad pārmērīgi laistīt sakņu puvi. Aktīvai augšanai jums ir jābaro ingvers: kālija sāļi augšanai, fosfora sāļi ziedēšanai.

Garās karstās vasaras dārzā var ievietot ingvera pot. Augam jābūt gaismā, bet tieša saules gaisma ir nevēlama. Negatīvi ietekmē tropu augu vējš un vējš.

Rudenī augam jābūt siltā un gaišā telpā. Laistīšana pakāpeniski samazinās, augsnei jāizžūst. Tas ir svarīgi, lai veidotos sakneņi. Pēc stumbra un lapu atdalīšanās sakne tiek rūpīgi izraka, iztīrīta un žāvēta iegrime vai vēdināta ar siltu gaisu.

Ja jums ir nepieciešams saglabāt ingveru svaigu, jūs varat ievietot sakneņus sausā pagrabā vai pagrabā (+4 grādi). Var ilgi uzglabāt ledusskapī.

Ginger sagriež šķēlītēs un sausa. Tas tiks glabāts ilgu laiku. Turklāt tas būs daudz pikants un tīkams.

Augoša ingvera dekoratīvajām īpašībām

Ja galvenais jums nav iegūt sakneņus un ziedošs ingvers, tad jums ir jārūpējas nedaudz citādi:

  • stādīšana jāveic mazā diametra traukā;
  • sakneņi nav jānoņem pēc tam, kad lapiņas nokalst;
  • ziemā to minimāli dzer;
  • pavasarī, kad kultūra sāk augt, barības mēslojums ziedošiem augiem.

Ingvers ziedēs pēc vairākiem gadiem, bet tas ir ļoti dekoratīvs: jūsu centieni netiks izšķiesti.

Ingvers ir ļoti daudz noderīgu īpašību. To lieto medicīnā, kosmetoloģijā, ēdiena gatavošanā. Bet tā vietā, lai iegādātos unikālu rūpnīcu, tas ir pilnīgi iespējams augt pats.

Izkraušana un pamata aprūpe nav tik sarežģīta. Un dziedinošo sakni var izmantot jebkurā laikā. Atrodiet iespēju un stādīt šo nepretenciozo ārstniecības augu. Mūsu laikmetā, kad slimības pārvarēja cilvēkus, tas būs ļoti noderīgs.

Growing ingvers mājās, vai Kā "reģistrēties" dzīvoklī fiziska ārsta

Vai bieži ir iespējams redzēt ingveru podā uz palodzes parastā dzīvoklī? Tas šķiet neiespējami. Bet patiesībā - būtu vēlme. Zinot, kā mājās audzēt ingveru, jūs varat iegūt ne tikai augu dziedniecisko sakni, bet arī piepildīt māju ar karstu tropu atmosfēru. Neticiet?

Jā, ir grūti iedomāties, ka tropu sakne, kas pieradusi pie karsta klimata, var augt parastā dzīvoklī. Galu galā augi, kas ir izvēlējušies dienvidu valstis, ir diezgan dīvaini. Ingvers var tikt klasificēts kā izņēmums no šī noteikuma. Viņš ir nepretenciozs un neprasa pārmērīgus pūliņus. Tomēr dažas no tās īpašībām ir jāņem vērā, lai augtu veselīgu un skaistu augu.

Augt ingveru mājās: 2 svarīgi jautājumi

Skaists tropu augs var augt pat iesācēju florists. Tam nav nepieciešama milzīga pieredze vai plašas teritorijas. Ingvers nav nepieciešami īpaši apstākļi. Bet, pirms sākat auga audzēšanu, jums jāatbild uz diviem svarīgiem jautājumiem, kas ietekmēs gan stādīšanas īpašības, gan ieteikumus par aprūpi.

  1. Kādos nolūkos audzē kultūru. Ingvers var audzēt sakneņus. Bet daži audzētāji novērtē rūpnīcu par tā izskatu, apdari. Ingvera kāts atgādina grīšļa augumu un aug līdz vienam metram augstumā. Gludas garas lapas, kas cieši nosedz šāvienu, sasniedz vidēji 20 cm, bet ļoti neparastas formas spilgti ziedi tiek uzskatīti par īstu auga izcilību.
  2. Ja ingvers tiks stādīts. Kultūra parasti var attīstīties normālā dzīvoklī. Skaists augs ir viegli augams atklātā laukā, bet šajā gadījumā ir svarīgi izvēlēties pareizo augsni un precīzi noteikt stādīšanas laiku.

Tehnoloģija: ko apsvērt

Pēc tam, kad pats esat nosaucis ingvera audzēšanas mērķi un izvēloties vietu tam, jūs varat doties uz stādīšanu. Lai šī procedūra neradītu grūtības, jums ir jāizmanto soli pa solim norādītie ziedu audzētāji, lai audzētu tropu kultūras.

4 ieteikumi sagatavošanai

Kur sākt? Sākotnēji ir nepieciešams sagatavot stādāmo materiālu. Iegūstiet to ieteicams tieši pirms iekāpšanas. Lai ievērojami vienkāršotu sagatavošanas posmu, varat izmantot profesionālā florista ieteikumus. Ir četri padomi.

  1. Saknes izvēle. Paņemiet sakneņus ar gludu, nesasmalcinātu ādu. Ingvers nedrīkst būt miegains. izvēlēties bumbuļus ar pumpuriem. Un vairāk no viņiem, jo ​​labāk. Galu galā, tie ir no tiem, ka kāposti izšķīst.
  2. Dezinfekcija. Pirms nosūtīšanas produkts tiek apstrādāts ar īpašām ķimikālijām, lai nodrošinātu normālu piegādi un aizsargātu pret dīgtspēju. Lai noņemtu šo ķīmiju, ieteicams iemērc bumbuļus ūdenī divas dienas. Un, lai iznīcinātu infekciju no virsmas, ūdenim jāpievieno nedaudz mangāna, fitosporīna šķīduma vai cepamais sodas (viens tējkarote šķidruma glāzei).
  3. Zemes izvēle. Ingvera audzēšanai varat izmantot mitru sūnu vai zemi. Ja kultūra pieaugs dzīvoklī, labāk ir izvēlēties sfagnu sūnu. Ja ir plānots, ka pavasara augs tiks pārstādīts atklātā laukā, tad zeme ir ieteicama. Ingvers, kas audzēts mitrā sūnā, ļoti grūti iesakņoties atklātajās telpās. Par augsnes kultūru, ko izmanto dārzeņu stādīšanai. Augsni var sagatavot patstāvīgi, apvienojot trīs kūdras daļas un vienu māla daļu.
  4. Jauda. Izvēloties katram augu, nepieciešams ņemt vērā vienu ingvera īpatnību. Tās saknes aug, nevis dziļumā. Tādēļ ideāls konteiners iekārtai būs plašs kaste vai katls, nevis dziļa. Ja ingvers aug kā dekoratīvs mājas noformējums, tas ir pietiekami kompakts, lai kultūra varētu virzīt visu spēku uz stublāju un ziediem, nevis sakneņu attīstību.

Kā pamodināt nieres

Ja dekontaminēto stādāmo materiālu stāda augsnē, tad attīstības dinamika nebūs redzama apmēram divus mēnešus. Protams, šajā laikā daudzas reizes viņus apgrūtinās šaubas: vai ir iespējams augt ingvers mājās vai tas ir pasaka? Lai atrisinātu šo dilemmu un paātrinātu augšanas procesu, pirms stādīšanas ir nepieciešams pamodināt nieres. Vidēji šī procedūra ilgst no trim līdz četrām dienām līdz divām nedēļām. Dārznieki iesaka divas metodes diedzētu asnus.

  1. Mitrā sūnā. Augsts konteiners, kas izklāts ar sfagnu. Uz to tiek likts ingvers, kas vienmēr ir nieres. Augšējais vāks ar plānu sūnu slāni. Visi slāņi ir dzerami bagātīgi ar siltu ūdeni. Konteiners ir labāk, lai logu tuvumā novietotu akumulatoru.
  2. Ūdens. Tā ir diezgan “eksotiska” sakņu dīgšanas metode. Ingvers tiek novietots uz plānas koka nūjiņas (jūs varat izņemt kebabus). Tad tas ir piekārts virs tvertnes ar ūdeni, lai saknes apakšējā daļa būtu ūdenī. Nepārtraukti jāuzrauga šķidruma līmenis tvertnē.

Pakāpju nosēšanās zemē

Augs ar pumpurētiem pumpuriem ir pilnībā sagatavots stādīšanai zemē. Lai augt ingveru mājās no rootkill, jums ir nepieciešams pienācīgi tuvoties stādīšanas procesam.

Piezemēšanās zemē ietver šādas darbības:

  • Drenāžas sistēma. Lai nodrošinātu nepieciešamo mitrumu, jāievieto drenāžas sistēma. Katla apakšā ielieciet sasmalcinātas putas vai paplāti.
  • Aizpildīšana. Drenāža ielej augsni vai sfagnu izplatīšanos. Ir nepieciešams aizpildīt divas trešdaļas no pot. Mitriniet augsni, bet to nedrīkst ielej. Labāk ir izmantot aerosolu, kas vienmērīgi sadala mitrumu.
  • Stādot sakneņus. Uz sagatavotās augsnes izkaisiet veselus sakneņus vai sagrieziet tās. Visām nierēm ir jābūt "izskatītām".
  • Stādāmā materiāla aizpildīšana. Uzmanīgi ielieciet uz ingvera, lai nesabojātu asnus, apkaisa augsni vai izplatītu sūnu. Augsnes virskārtai jābūt zemai, apmēram 3-5 cm.

6 aprūpes noteikumi

Pirmie dzinumi parādīsies laika posmā no divām nedēļām līdz diviem mēnešiem. Lai iegūtu spēcīgu un veselīgu augu, ir svarīgi nodrošināt viņam dabisko vidi.

  1. Temperatūras režīms. Dīgstu augu stādīšana parasti notiek pavasara vidū vai, ja to plāno audzēt atklātā laukā, ziemā. Lai kultūra izaugtu un attīstītos normāli, ir jānodrošina, ka temperatūra telpā ir +18 - + 20 ° C. Ja gaiss ir vēss, zem +15, tad ingvers vienkārši aizmigt. Aktīvās augšanas laikā, kas notiek vasarā, rūpnīcai nepieciešams +28 - + 32 ° C. Asas pilieni ir ļoti bīstami ingveram. Temperatūras svārstības var pilnībā iznīcināt augu.
  2. Apgaismojums Tropu kultūra mīl gaismu. Tomēr tas nepanes saulainos saules starus. Ultravioletais starojums var izraisīt reālus apdegumus lapās. Labāk ir novietot augu podu uz rietumu vai austrumu logu palodzes.
  3. Gaisa mitrums Dabiskajā vidē ingvers aug tropu lietus mežos. Kultūrai ir svarīgs pietiekams mitrums. Šis jautājums ir īpaši aktuāls apkures laikā. Ingvers ir jātīra katru dienu ar smidzināšanas pudeli. Vēlā rudenī, kad lapas sāk kļūt dzeltenas, izsmidzināšana apstājas.
  4. Laistīšanas režīms. Augsne jāuztur pastāvīgā mitruma stāvoklī. Tomēr neberiet ingveru. Ūdens nedrīkst stagnēt pannā. Bet ir svarīgi neļaut augsnei izžūt, it īpaši ingvera aktīvās attīstības laikā. Saīsinātie un nokritumi atstāj signāla ūdens trūkumu. Pārmērīgas applūšanas gadījumā sakņu sistēma sāks rotēties, lapas kļūs dzeltenas. Apūdeņošanai tiek izmantots mīksts, nosēdināts ūdens, normāla istabas temperatūra. Pēc samitrināšanas ieteicams nedaudz atraisīt augsni.
  5. Augu uzturs. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās tropiskās kultūras barošana tiek veikta ik pēc 10-12 dienām. Izmantots jaunam ingvera šķīdumam, kas sastāv no deviņvīra. Jūs varat izmantot minerālu kompleksus. No augusta vidus līdz pat rudenim augsnē tiek ievesti potaša mēslošanas līdzekļi, tos mainot ar organiskiem maisījumiem.
  6. Atzarošana. Vai ir nepieciešams sagriezt ingvera zarus? Tas ir pilnībā atkarīgs no mērķiem. Ja augs tiek stādīts, lai iegūtu medicīnisko sakni, tad periodiski ir nepieciešams sagriezt lapas, lai vairāk spēku novirzītu bumbuļu veidošanai. Bet, ja galvenais uzdevums ir iegūt sulīgu ingvera krūmu, tad „vainagu” nevajadzētu veidot.

Ingvera raža

Septembra vidū un dažreiz oktobrī-novembrī auga lapas un stublāji sāk dzeltenīgi un sausa. Zeķes sadalās. Tātad ingvera signāli par to nogatavināšanu. Laistīšana pilnībā apstājusies. Sakne tiek noņemta no augsnes, attīrīta no augsnes. Tad žāvē saulē.

Ziedoši augi

Ja ingveru audzē katlā, lai iegūtu ziedus, tad nevajag izrakt sakni. Visas dzeltenās virsmas tiek noņemtas, un sakne paliek zemē. Rudenī rūpnīca nonāk miega režīmā. Rudens-ziemas periodā ir jāievēro vienkārši ieteikumi.

  • Laistīšana Tas tiek samazināts līdz minimumam. Tomēr jums ir pastāvīgi jāuzrauga, vai augsne neizžūst. Tam vienmēr jābūt nedaudz mitram.
  • Temperatūra Lai nodrošinātu normālu kultūras ziemas guļus, iekštelpu gaisam jābūt + 10 ° C robežās. Tāpēc pot ar ingveru ir labāk pāriet uz tumšu pagrabu.

Vēl 3 padomi, lai palīdzētu augt ingveru

Floristi apgalvo, ka augošā ingvers no saknes mājās ir snap. Galvenais ir būt pacietīgam un neaizmirstiet par zaļo mājdzīvnieku. Eksperti iesaka, audzējot kultūru, pieņemt šādus trīs padomus.

  1. Laistīšanas kultūra. Augs var izturēt nelielu sausumu, bet pārmērīga laistīšana to nopietni kaitēs. Pārmērīgs ūdens radīs sakņu sistēmu puve, dziedināšanas sakne tiks zaudēta. Tāpēc, pirms laistīšanas, vienmēr ar pirkstu izmēģiniet zemi. Pēc žūšanas ieteicams mitrināt augsni.
  2. Vieta augiem. Kultūra vieglāk pārvadīs ēnu nekā saulainie saules stari. Tāpēc, ja vietu izvēle nav bagāta, tad tas ir labāk novietot pot uz stenda, kas atrodas prom no loga.
  3. Augšanas apstākļi. Ingvers spēj normāli attīstīties tikai siltā atmosfērā un vispār nepanes iegrimes. Pat neliels vējš var iznīcināt augu.

Tropu kultūra aizpildīs māju ar pārsteidzošu atmosfēru dienvidu valstīs. Un, ja jūs zināt, kā augt ingvers mājās, atcerieties visas smalkumus, jūs varat saņemt dziedinošu sakni vai gaidīt skaistas ziedkopas. Eksperti dod vēl vienu svarīgu padomu. Nogrieztas lapas nenokļūs. Patiesie gardēži iesaka tos izmantot salātiem. Trauku no šādas sastāvdaļas iegūs izsmalcinātu garšu. Tomēr nav nepieciešams pārāk bieži izgriezt lapas. Augs var neparedzami reaģēt uz šādu agresiju. Reizēm augšana apstājas gan uz zemes, gan sakneņiem.

Ingvera veidi un audzēšana, kur tas aug un kā tas izskatās dabā

Ja ingvers var augt, tas ir dārznieku bažas. Daudzi cilvēki vēlas stādīt iecienītākās garšvielas. Vasaras iedzīvotāji ir ieinteresēti: vai apstākļi ir piemēroti, lai iegūtu pienācīgu ražu, vai stādīt augu siltumnīcā.

Dārzniekiem vispirms vajadzētu uzzināt, kā izskatās ingvers. Tas ir daudzgadīgs augs no tāda paša nosaukuma ģimenes. Tajā ir vairāk nekā tūkstotis sugu. Augam ir taisna kāts, asas lapu plāksnes, sabiezināts sazarojošs saknejs. Zieds atgādina orhideju. Visbiežāk cilvēki izmanto sakni.

Kur tiek audzēts savvaļas ingvers?

Augam dažreiz ir negaidīta forma un krāsa: violeta, zila. Ir šķirnes, kas smaržo petroleju.

Botānisti vāc informāciju par garšvielu dzimteni no dažādiem avotiem. Tagad savvaļā augs ir ļoti reti. Austrumāzijā un Dienvidāfrikā ir piemērots garšvielu klimats.

Atbilde uz jautājumu par to, kas ir ingvers ir vārds "spice". Tādā veidā visbiežāk tiek izmantots augu saknes.

Ingvers: lietošanas vēsture

Eiropas iedzīvotājus muzejā iepazīstināja ar musulmaņiem 9. - 11. gadsimtā. Viņi ieveda ingvera saknes uz iekaroto Spānijas daļu. Bet vieta, kur nāk no brīnišķīgās saknes, nav atklāta.

Spice, ko mīlēja eiropieši. Viņi sāka to pievienot gaļas un zivju ēdieniem. Pusdienas muižnieka mājā nevarēja veikt bez ingvera garšvielām. Pilsētu iedzīvotāji augstu novērtēja dzērienu pikantu garšu. Sievietes labprāt iegādājās „harēmu” kociņus (konfektes saknes). Bet tas maksā pārāk daudz: tikai bagāti cilvēki varēja atļauties pievienot ingveru savai pārtikai.

Masveida piegādes, ko organizē ceļotājs un tirgotājs Marco Polo VIII gadsimtā. Spice ir kļuvusi populāra visās iedzīvotāju grupās. Šajā laikā tika ieviesti dažādi ingveri, kas ir daudzveidīgi Eiropas ēdieni.

Ķīniešu ārsti ir novērtējuši ingvera saknes labvēlīgās īpašības. Izmantojot promocijas darbu: visas pārtikas un visas zāles, attīstītas potions un pulveri daudzām slimībām. Narkotiku izārstēta ilgstoša klepus, drudzis, ne-dziedējošas brūces.

Kosmētoloģijā populāras ir lietojumprogrammu funkcijas un receptes. Augu dezinfekcijas īpašības tiek izmantotas maskās, losjonos, krēmos.

Nav pievērsta uzmanība veselīgajam augam un uzturam. Ekstrakts ir daļa no tējas svara zudumam un vitamīnu dzērieniem. Šodien problēma: kur nepastāv garšvielu saknes. To audzē kā kultūraugu stādījumiem apgabalos, kas ir piemēroti klimatiskajiem apstākļiem.

Kā ingvers tiek audzēts savā dzimtenē?

Savvaļā neatrodas dabā augošs ingvers. Lauksaimnieki apmierina nozares un sabiedrības vajadzības. Īpaši kultivētos laukos sakne tiek audzēta. Ir stādījumi, kur aug ingvers, ar 200 gadu vēsturi.

Daži pētnieki uzskata ingvers dzimšanas vietu Austrumāzijas un Klusā okeāna reģionā. Indija, Ķīna, Vjetnama piegādā saknes pasaules tirgum. Tradicionāli audzētas garšvielu valstis Rietumāfrikā.

Austrumāzijas lauksaimnieki attīsta ekotūrismu stādījumos. Viņi aicina apmeklētājus pavadīt dienu savā laukā. Cilvēki iepazīstas ar to, kur un kā aug ingvers, mācās audzēšanas iezīmes. Jums ir iespēja iegādāties sakni, kas audzēta ekoloģiski tīrā vietā, uz tās balstītu produktu.

Veikalos saimniecībā tiek pārdoti:

Daži apmeklētāji pērk neapstrādātu ingveru. Populāri suvenīri.

Kā ingvers aug Krievijā?

Dārznieki ir ieinteresēti: kur ginger aug Krievijā. Tirdzniecības dārzeņus nav iespējams audzēt atklātā laukā. Augam ir nepieciešams ilgs silts laiks. Valstij nav piemērotas klimata zonas. Bet dārznieku entuziasti cenšas saknes novietot apsildāmās siltumnīcās. Tie rada nepieciešamos apstākļus: augstu temperatūru un mitrumu, daļēju nokrāsu.

Tomēr atbilde uz jautājumu: vai ingvers ir audzēts Krievijā, pozitīvs. Vasaras iedzīvotāji ievietoja viņu puķu podos un ievietoja improvizētās siltumnīcās palodzes. Ierobežotā telpā, ko atbalsta vēlamais režīms. Rezultāts ir stunted plant. Tas zied ļoti reti. Saknes garša ir asāka nekā no veikala iegādātā.

Dārznieki izmanto iegādāto sakņu gabalus kā stādāmo materiālu. To sagriež gabalos ar vienu vai divām acīm. Sekcijas ir apputeksnētas ar saspiestu aktīvo ogli. Tie ir aprakti ar 3-4 cm, pārklāti ar plēvi ar caurumiem gaisa iekļūšanai. Apūdeņots mēreni. Pēc dzinumu parādīšanās plēve tiek noņemta. Ir nepieciešams saglabāt izkliedētu apgaismojumu: ingvers nepanes tiešos saules starus.

Daži dārznieki kopā audzē dārzeņus. Vasarā viņi ielika podu valstī, ziemā tie saglabā siltumnīcā palodzes. Lai veiksmīgi audzētu, viņam ir jāatrod laba vieta brīvā dabā. Tā rezultātā augs ir spēcīgāks. Produkta garša ir asāka un rūgta.

Jūs varat augt sakni neuzkarsētā siltumnīcā valstī. Bet augusta sākumā (samazinoties silto dienu skaitam), izrakt dārzeņus, uzmanīgi ielieciet to podiņā un nogādājiet to uz dzīvokļa uz silta palodzes.

Interesanti fakti

Krievu iedzīvotāji jau sen mīlēja šo augu. Garšvielu izmantošanai ir sava vēsture:

  • Ingvera saknes apraksts precīzi atspoguļo tās izskatu. Starpposma biezie sakneņi skāra cilvēkus. Līdz šim dārzeņu sauc par "stag".
  • Gingerbread cookies drīz sāka saukt par "piparkūku", jo pikantu garšu. Šo komponentu līdz šim izmanto receptēs.
  • Visbiežāk pārtiku izmanto saknes. Bet barības vielas atrodas stumbra un lapās. Tie ir arī ieteicams lietot. Bet ir svarīgi apsvērt: katras brošūras izņemšana vājina rūpnīcu. Sakne būs plānas un garšas.
  • Pikanti dārzeņi ir populāri visā pasaulē. Valstis, kurās viņi aug ingvers, saņem no tā pārdošanas līdz 30% no kopējā tirdzniecības apgrozījuma.
  • Dabiskos apstākļos augs aug virs 1,5 m. Stādīti mājās reti virs pusmēriem.
  • Dažiem cilvēkiem patīk auga īpatnējais citronu aromāts. Tas izstaro zemes daļas. Ielieciet logu palodziņu, kurā zieds atsvaidzina gaisu.
  • Izvēloties stādāmo materiālu, dārznieki ir smagi jāstrādā. Pārdevēji atdalās no augu daļām ar acīm: sadīgušais saknes zaudē savu elastību un sašaurinās.
  • Viduslaiku Eiropā dārzeņi tika uzskatīti par lielisku aphrodisiac. Viņš bija daļa no mīlestības dzēriena. Mūsdienu medicīna izmanto garšvielu īpašības, lai radītu zāles, lai palielinātu vīriešu spēju. Dabas aizsardzības līdzekļi erekcijas disfunkcijas ārstēšanai ietver izvilkumus no saknes.
  • Ingvers var augt ikvienam. Šī metode atkārto kartupeļu audzēšanu. Bet tas ir jāpatur prātā: pirms lietošanas tā jāiedzer aukstā ūdenī 2–3 stundas. Ūdens maiņa reizi pusstundā. Ieteicams izmēģināt mazos gabaliņos (citādi jūs varat saņemt mutes un barības vada apdegumu).
  • Pirms stādīšanas saknēm jābūt pazīstamām ar to reģionu klimatu, kuros tiek audzēts ingvers. Ieteicams apmeklēt slaveno plantāciju vietas. Tas palīdzēs radīt nepieciešamos apstākļus.
  • Ārsti ir pārliecināti: svaigi un žāvēti saknes darbojas citādi. Svaigi augi sagatavo aukstumu. Žāvēti - palīdz ar atmiņas traucējumiem, kuņģa-zarnu trakta problēmām, reimatismu, artrītu.
  • Ikdienas dzīvē tiek izmantotas ingvera saknes īpašības. Lai attīrītu gaisu no kaitīgām baktērijām, ir pietiekami, lai saknes sagrieztu gabalos dažādās telpas daļās. Tēja, kas izgatavota no tā, mazinās sāpes rīklē. Pārtikas pievienošana stiprinās imūnsistēmu rudens-ziemas periodā.

Nekontrolētais dārzeņu ilgtermiņa patēriņš izraisa saindēšanos un depresiju. Produkts nav ieteicams cilvēkiem ar alerģiskām slimībām.

Lai ārstētu ar zālēm no saknēm, viņiem jābūt ārsta uzraudzībā.

Kā augt ingvers mājās?

Ingvers ir plaši izmantots pikants augs. Tēja, kas izgatavota no tā ar medu un citronu, ir spēcīgs pretvīrusu līdzeklis, kas ietaupa saaukstēšanos un gripu. Ingvers, ko parasti pērkam veikalā, bet tas ir viegli augt mājās. Kā augt ingvers mājās, jūs uzzināsiet no šī raksta.

Iezīmes, kā aug ingvers mājās

Šī iekārta ir tropu valstu rezidents. Tur ir karsts un daudz mitruma, tāpēc rūpnīcai būs jāizveido līdzīgi apstākļi. Tropu un subtropu apstākļos ingvers ir daudzgadīgs. Dzīvoklī un atklātā laukā to parasti audzē ikgadējās kultūrās.

Ja jūs vēlaties, lai iekārta pārspīlētu un lūdzu ar ziedēšanu, kas notiek tikai otrajā gadā, jūs varat izrakt dārzā audzēto sakneņu un pārstādīt to pot. Ingvera sakne ir sveķains - tas būs justies labi pot. Ir tikai jāatceras, ka ingvers var augt līdz metram vai augstākam augstumam, jo ​​augam ir jāatrod piemērota vieta, kur tā būs plaša.

Sagatavošanās izkraušanai

Lai augtu ingveru no saknes, vispirms tas ir jāsagatavo. Tāpat kā jebkuram kultivētam augam, ingveram ir arī dažādas šķirnes. Daži no tiem ne tikai dod labu sakneņu kultūru, bet arī garu, skaistu ziedu, un tāpēc var kalpot kā ziedu dārza dekoratīvs elements.

  • Zerumbet - ir ziedi, kas izskatās kā rozes.
  • Brīnišķīgi - tas atšķiras ar gariem ziedu ziediem.
  • Kasumunar - tā baltie ziedi izskatās orhidejas.
  • Purpura - spēcīgi kāti ar ziedu kātiem.
  • Japāņu ziedi agri, ziediem ir aromāts.

Protams, veikalā gandrīz nav iespējams noskaidrot, kuras šķirot izvēlēto sakni. Augu kā dekoratīvo augu audzēšana rada lielas grūtības: nepieciešams izturēt noteiktu temperatūras režīmu, gaisa mitrumu un citus parametrus. Ievērojiet šo visu dzīvoklī ir grūti. Tāpēc mēs ierobežojam pikantu sakneņu audzēšanu. Starp citu, viņi ir visvairāk garšīgi pirmajā dzīves gadā, un ar turpmāku audzēšanu tie ne tikai aug rupji, bet arī iegūst pārmērīgu rūgtumu.

Lai augtu ingveru no saknes, tas ir jāizvēlas un jāsagatavo pareizi. Izvēlieties sakneņus ar daudzām acīm. Jo vieglāks mizas, jo mazāk tas tiek uzglabāts. Dažreiz, pārdodot, jūs varat atrasties mizoti un apstrādāti īpašā veidā. Tas nav piemērots stādīšanai.

Sakņu uzsūkšanās

Lai acis diedzētu pēc iespējas ātrāk, sakneņi ir „pamodušies”, jo uzglabāšanas laikā tas nedaudz izžūst. Tas ir pietiekami, lai uzsūktu to 2-3 stundas (ūdens tiek uzņemts silts).

Turpmākais sagatavošanas process:

  • sagriež tiltos tā, lai katram gabam būtu vismaz viena niere;
  • dezinficēt sakneņu gabalus vāji rozā kālija permanganāta šķīdumā;
  • apkaisa šķēles ar sasmalcinātu ogli.

Izkraušana

Stādīšanai tiek izvēlēts liels diametrs katls, lai sakneņi varētu augt un pietiekami augsts, ja ingveru telpā augtu vairāk nekā vienu gadu. Par ingvera audzēšanu mājās uz palodzes, piemērota barības vielu augsne vai jebkura iegādāta augsne dārza kultūrām, ja vien tā ir vaļīga un ir neitrāla.

  1. "Fitosporīna" noplūdes šķīdums.
  2. Pot apakšā jānovieto drenāža.
  3. Neaizmirstiet par caurumu ūdens plūsmai.
  4. Gumijas vai sakneņa gabals tiek ievietots mitrā augsnē, kas ir apmēram 2 cm dziļumā.

Ingvera dzinumi

Mēs gaida dīgtspēju, laiku pa laikam samitrinot augsni pot. Parasti tas aizņem apmēram mēnesi. Visu šo laiku bankai jābūt gaismā un siltā. Ar spēcīgu gaisa sausumu dzīvoklī, jūs varat ievietot plastmasas maisiņu uz pot. Šāda procedūra ne tikai nodrošinās siltumnīcas apstākļu stādīšanu, bet arī paātrinās dzinumu parādīšanos 2 nedēļas. Ja stādīšana tika veikta ziemas beigās vai agrā pavasarī, tad ir iespēja ne tikai iegūt sakneņu kultūru, bet arī redzēt ziedošus augus.

Ingvers aprūpe, kad audzē mājās

Lai augs varētu attīstīties labi, tam ir vajadzīgi apstākļi, kas ir tuvi dabiskiem.

Īpaši nosacījumi: apgaismojums, temperatūra

Ingvers tiek uzskatīts par ērtu temperatūras diapazonu no 25 līdz 33 grādiem pēc Celsija, bet viņam nepatīk pēkšņas temperatūras izmaiņas. Labākā gaisma viņam ir izkaisīta, un dienas vidus spilgts saules starojums nebūs labvēlīgs ingveram. Tāpēc mēs izvēlamies tās audzēšanu uz austrumiem orientētu palodziņu. Siltā vasarā viņš labi jutīsies lodžijā vai pat dārzā, ja jūs viņu pasargāsiet no saules un spēcīgā vēja.

Laistīšana, barošana, vaļīgums

Ingvers mīl mitrumu, bet tā stagnācija var izraisīt sakņu puvi. Katlā augsnei vienmēr jābūt nedaudz slapjai, jo jo augstāka temperatūra, jo biežāk jums ir nepieciešams ūdeni. Rudenī vidū samazinās laistīšana, žāvējot māla telpu - tā sakneņi iegūst lielu masu.

Augstu ingvera pārsēju veic ar pilnu minerālmēslu ar biežumu reizi 2-3 nedēļās. Tas jāapvieno ar laistīšanu. Ingvers ar pateicību reaģē uz apsmidzināšanu ar siltu ūdeni.

Ja augs tiek audzēts ziedēšanai mēslošanas līdzekļa maisījumā, vajadzētu dominēt fosforam, tam ir nepieciešams vairāk kālija, lai veidotu sakneņus.

Lai gaiss brīvi plūst uz saknēm, katlā katru nedēļu atslābina zemi, bet ne pietiekami dziļu, lai netraucētu augošos sakneņus. Ar labu aprūpi augs ātri aug lapas, kuras, starp citu, var ēst. Jums nevajadzētu būt cītīgiem ar griešanu, pretējā gadījumā augošajiem sakneņiem nav pietiekami daudz pārtikas, tie aug lēnāk un kļūs mazi.

Ingvera raža

Pieaug apmēram astoņi mēneši, lai palielinātu ingvera sakneņu sakneņus. Parasti rudenī augs sāk gatavoties atpūtai - stublāji sabrūk, lapas kļūst dzeltenas un nokrīt. Ja vēlaties, lai iekārta būtu ziemā, nogādājiet to telpā ar apmēram 15 grādu temperatūru. Ne gaisma, ne barošana šajā laikā nav nepieciešama. Tas ir pietiekami, lai nedaudz samitrinātu māla telpu ziemas laikā.

Ja audzēšanas mērķis bija ražas novākšana, sakneņiem ir nepieciešams izrakt, bez nejaušām saknēm un sausa. Zem sakneņus sagrieziet rokās, lai tās nesabojātu.

Āra audzēšanas noteikumi

Tie nav grūtāk, nekā tad, ja tie tiek audzēti istabā.

Siltos reģionos iekārta būs ērta bez patvēruma piezemēšanās tieši zemē. Vēlamā klimatā vislabāk ir audzēt ingveru siltumnīcā, stādot to dīgstot ziemas vidū mājās.

Vairāk Raksti Par Orhidejas