Viens no pirmajiem kultūraugiem, ko dārznieki sāk stādīt, ir sīpoli. Šim augam ir liela šķirņu izvēle, kas bieži noved iesācēju dārzniekus un dārzniekus strupceļā. Galu galā ir diezgan grūti izvēlēties rūpnīcu, nezinot tās īpašības. Šajā rakstā mēs aplūkosim labāko sīpolu stādu šķiru.

Kā izvēlēties labu komplektu

Pirms izvēlaties komplektus, kas vēlāk tiks stādīti, jums jāpārliecinās, ka tā ir ļoti laba izvēle. Jūs varat iegādāties sevok veikalā vai patstāvīgi sagatavot. Bet jebkurā gadījumā ir nepieciešams pāriet no kritērijiem, lai izvēlētos atbilstošu stādu.

Atlases kritēriji:

  • garšas īpašības. Pirmkārt, jums vajadzētu sākt savu izvēli ar šo parametru, jo tas ir tāpēc, ka sīpoli tiek audzēti;
  • veidlapu. Šis kritērijs ir atkarīgs tikai no šķirnes šķirnes un garšas īpašībām. Galu galā tikai daži cilvēki sīpolus sēž tikai tāpēc, ka tas ir apaļš;
  • izturība pret temperatūru, kā arī mitrums. Sīpolu komplekti reaģē uz šiem faktoriem, samazinot to augšanas aktivitāti. Tāpēc atcerieties, ka, jo vairāk priekšgala tiks transportēta, velkot, jo agrāk tas sāks augt un asns;
  • smaržai, ko rada sīpoli, jābūt raksturīgam sīpoliem. Nedrīkst būt puve, mitrums, pelējums;
  • labiem paraugiem jābūt nelielam daudzumam žāvētu sīpolu (ne vairāk kā 1%);
  • žāvētiem sīpoliem vajadzētu krustoties. Tā ir laba komplekta zīme;
  • visiem sīpoliem jāatbilst izvēlētās klases formai un krāsu īpašībām;
  • izskats. Sīpoliem jābūt blīviem un plakaniem. Tām nevajadzētu būt slimību, kaitēkļu, puve vai sabojāšanas pēdām;
  • spuldzes krāsai jābūt vienādai, bez atšķirīgiem plankumiem;
  • uz sevka nedrīkst būt mehāniski bojājumi;
  • Sīpoliem jābūt sausiem. Mitru paraugu gadījumā (to krāsa ir nedaudz tumšāka) būs pietiekami, lai tos izžāvētu;
  • Pārdevējam jānorāda precīzs šķirnes nosaukums, kā arī tā īpašības un uzglabāšanas laiks. Tas ir nepieciešams nosacījums, jo sīpolu stādu šķirnēm ir dažādi sugu parametri, no kuriem tieši atkarīgs dīgtspēja un raža. Šie parametri jānorāda arī uz iepakojuma.

Papildus šiem kritērijiem ne pēdējā vieta ir spuldzes izmērs. Sevki šim rādītājam ir sadalīts šādās grupās:

  1. mazu šķirņu šķirnes. Šajā grupā ietilpst augi ar sīpolu izmēru 10-15 mm. Šādas spuldzes var stādīt pirms ziemas;
  2. srednegnezdnye šķirnes. Grupa apvieno augus ar spuldzēm, kuru izmēri ir 15,1-22 mm;
  3. šķirņu šķirnes. Tas ietver sīpolus, kuru sīpolu izmērs ir no 22,1 līdz 40 mm.

Ir vēl viena sīpolu komplekta klasifikācija pēc to lieluma:

  • neliela frakcija - 8-14 mm. Optimālais lielums ziemas stādīšanai. Pavasara izkraušanai šī frakcija nav piemērota. Viņu spuldzes nedod bultas. Tomēr šāda sevka neliela izmēra dēļ bieži iesaldē. Augi ar šādiem sīpoliem var izzust trīs nedēļas pēc nogatavināšanas no vidējās frakcijas. Izkāpjot uz barības vielām, slikta augsne veido nelielu sīpolu;
  • vidējā frakcija –14–21 mm. Bieži tiek izmantota izkraušanai ziemā. Sīpoli arī nerada bultas. Optimālais izmērs pavasara stādīšanai;
  • liela daļa - 21–24 mm. Izmanto podzimny izkraušanai un apstādīta tikai apstādījumu ražošanai. Pavasara stādīšanas gadījumā var veidot bultas (dažas šķirnes var būt agrīnā stādīšanas vai nepareizas uzglabāšanas gadījumā). Liela šīs daļas daļa ir nogatavināšana un ražas novākšana. Šai daļai ieteicams uzstādīt iesācējus un nepieredzētus dārzniekus;
  • rupja frakcija - 24–30 mm. Šī daļa parādījās tirgū salīdzinoši nesen. Šīs grupas priekšrocība ir zemais posms. Izmanto podzimny izkraušanai un tikai apstādījumu ražošanai. Pavasara stādīšana notiek līdzīgi kā iepriekšējās frakcijas;
  • ļoti liela frakcija - 30–40 mm. Izmanto, lai ražotu zaļumus. Tas nav bultiņas, bet tikai tad, ja tas ir pareizi saglabāts. Eksperti iesaka apsildīt spuldzes pirms stādīšanas.

Šodien tirgus var atrast sevok un lielākus izmērus. Bet šādām spuldzēm ir liela vītņu varbūtība. Šī priekšgala nav piemērota stādīšanai.

Izmantojot sevka vienu frakciju, ir šādas priekšrocības:

  1. augsts stādāmā materiāla viendabīgums;
  2. izmantojot vienotu stādāmo materiālu, ražas pieaugums palielinās līdz 20%;
  3. sīpoli aug prognozējamos izmēros;
  4. tiek nodrošināta maksimāla auga nogatavināšanas laika korelācija.

Tāpēc sīpolu stādus izvēlas atkarībā no stādīšanas laika un mērķa. Optimālākais spuldzes izmērs to turpmākajai normālai izaugsmei ir 1-2 cm.

Sēklu izmantošanas sēklu vietā priekšrocības:

  • iespēja iegūt ražu var būt daudz agrāk;
  • kultūrai ir straujāka attīstība, kas augšanas perioda beigās pozitīvi ietekmē pašas kultūras kvalitāti;
  • Iekārtai ir spēcīgāka un spēcīgāka sakņu sistēma. Šī īpašība ir ļoti svarīga, audzējot augus uz sausām augsnēm;
  • augi, kas audzēti no sevkas, mazāk jutīgi pret nezāļu negatīvo ietekmi;
  • ja sīpolu augšana notiek uz vieglām augsnēm, kultūraugu zudumi vēja erozijas dēļ ir minimāli;
  • sīpoli pieļauj apstrādi.

Sīpolu stādu atlasi ir nepieciešams rūpīgi aplūkot, jo šajā stadijā ir atkarīga augu raža un augšanas ātrums.

Visaugstākās pakāpes

Papildus labas stādāmā materiāla izvēlei ne pēdējā dārzkopības un dārzkopības vieta ir sīpolu stādu šķirņu izvēle. Tās atšķiras viena no otras pēc to galvenajām īpašībām, kā arī nogatavināšanas, cenas un ražas.

Populārāko sīpolu šķirņu apraksts, ko izmanto kā sevka:

  • Sturon - tiek uzskatīts par vienu no labākajiem sīpolu šķirnēm. Raksturīga ir agrīna nogatavināšana. Sīpolam ir daļēji patīkama garša. Tās spuldzes ir vidēja līdz liela izmēra. Tie ir vienreizēji numuri. Viena spuldzes masa svārstās no 90-100 līdz 140-150 gramiem. Šķirnei ir stabila un lieliska dīgtspēja un raža. Neizmanto audzēšanai uz zaļumiem. Šīs šķirnes priekšrocība ir tā, ka raža tiek veikta 8 vai pat 12 dienas agrāk nekā citi augi. To audzē ziemeļu platuma grādos (Krievija, Ziemeļeiropa, Skandināvija). Tas ir ļoti izturīgs pret dažādām slimībām. Audzēti komerciālos nolūkos. Sīpolu uzglabāšana;
  • Stuttgart Riesen - slavenākā agrīnās nogatavināšanas šķirne. Tā aug mūsu teritorijā. Spuldzes ir vidēja un liela izmēra. Tās ir plakanas vai plakanas, biezas konsistences. Tam ir izteikta pikantu garša. Viena sīpola masa ir no 50–94 līdz 150–300 g, tajā ir daudz C vitamīna. Pavairošana ir iespējama, stādot sēklas, stādus un sēklas. Ievērojams augu trūkums - jutība pret tādām slimībām kā downy miltrasa un dzemdes kakla puve. Augsta raža, dīgtspēja un lieliska saglabāšanas kvalitāte. Plastmasas pakāpe, prasīga apūdeņošana, atslābināšanās un ravēšana. Sīpolus uzglabā līdz 6 mēnešiem;
  • Centurion. Tā ir jauna šķirne Stuttgarter Riesen. Spuldzes forma ir viendabīga un iegarena. Viena sīpola svars ir aptuveni 110–150 g (tas var sasniegt 180 g). Spuldzes ir labi glabātas (līdz 8 mēnešiem). Garša ir asa vai daļēji asa. Labvēlīgos apstākļos ir iespējama 100% dīgtspēja. Produktivitāte ir augsta. Šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību. Audzēti, lai iegūtu sevku, bet nesaņemtu zaļu. Raksturīga ar augstu izturību pret skrūvēm, palielināta saglabāšanas kvalitāte. Audzēti komerciālos nolūkos;
  • Hercules Hibrīda vidēja agrīna šķirne ar vienu no lielākajām apaļajām spuldzēm. Tas labi aug visā Krievijā. Spuldzes forma ir plaši eliptiska, un masa ir aptuveni 160 g. Aprakstītas augstas ražas. Šķirne ir labi saglabāta. Augs ir izturīgs pret fusarium sīpoliem, grunts puvi, rozā puvi;
  • Sarkanais Barons. Lielisks agrīnais sarkano / purpura sīpolu daudzums. Spuldze ir apaļa un tās masa ir no 25 līdz 40 līdz 130-150 g. Spuldzes garša ir patīkama un daļēji asa. Tas tiek novērtēts par stabilu ražu, kā arī par izcilu briedumu. Nepieciešama regulāra laistīšana, atslābināšana un ravēšana. Pavairots ar sevkah, stādiem un sēklām. Pateicoties izcilajai gaumei, tas bieži tiek iekļauts salātos vai svaigā veidā.

Papildus šīm šķirnēm ir arī citas diezgan plaši izplatītas šķirnes:

  • Shtur BS-20. Vidēja novēlota jaunā šķirne. Tās spuldzēm ir gluda noapaļota forma. Tie satur daudz sausnas. Dzeltenā miziņa. To raksturo ilgtermiņa saglabāšana;
  • Orion. Ekskluzīvas agrīnās gatavās hibrīda angļu valodas kategorijas. Nodrošina pilnīgi noapaļotus un lielus sīpolus. To svars ir aptuveni 150-200 g. Šī šķirne dod priekšroku dārzniekiem;
  • Stardust. Vidēja agrīna šķirne. Spuldzēm ir patīkama un daļēji asa garša. Apraksta labu dīgtspēju un ražu. Tās ir vienādas un apaļas, lielas. Viena spuldzes masa ir aptuveni 30-50 g, to pavairo ar sēklām un stādīšanu. Var uzglabāt ilgu laiku;
  • Karmena Dažādi sarkanie sīpoli. Spuldzes garša ir nedaudz karsta. Tiem ir vidējais blīvums un noapaļota forma, kas ir nedaudz saplacināta. Satur daudz C vitamīna un sausnas. Viena spuldzes masa ir no 50 līdz 80 līdz 100-120 g, aprakstīta 90-100% nogatavināšana un laba uzglabāšanas kvalitāte. Pavairo ar sēklām, sēklām un stādiem;
  • Kalcedons. Vidējā sezona šķirne. Spuldzēm ir asa garša. Viena sīpola masa ir 85-100 g. To ietekmē smalks puve, bet ir izturīgs pret peronosporozi, kakla puvi. To audzē zaļumiem. Universāla lietojuma daudzveidība.
  • Ellan Agrīna elites pakāpe. Spuldze noapaļota vai iegarena. Spuldzes svars līdz 300 g. Izturīgs pret dažādiem kaitēkļiem un slimībām.

Kā redzat, sīpolu stādu šķirņu izvēle ir patiešām milzīga. Šajā šķirnē katrs dārznieks pats var atrast sev piemērotāko šķirni vai pat vairākas šķirnes.

Video “Sīpolu komplekti”

Video apskatei par populārākajām sīpolu komplekta šķirnēm. Īss šķirņu apraksts, atlases kritēriji sīpoliem, stādīšanas padomi.

Izvēloties vislabākās sīpolu šķirņu šķirnes

Sēklas stādīšana zemē, kultūraugu audzēšana un novākšana jūsu dārzā ir visizdevīgākā lieta. Viens no izaugsmes procesa novērojumiem ir kaut ko vērts. Lai visi stādi varētu augt, jums ir jārūpējas par tiem, bet ir svarīgi izvēlēties pareizās sēklas. Viens no pirmajiem, kas iekrīt zemē, ir pavasara sīpoli. Ir daudz šo augu sugu, un zemāk ir labākās sīpolu stādu šķirnes.

"Alpha"

Pietiekami spēcīga dažādība attiecībā uz rezistenci pret vīrusiem un dažādām slimībām, ko nevar teikt par pretestību salam. Dārzeņu nogatavināšana sākas pietiekami ātri un ātri: jūs varat to izaudzēt maijā, un 70 dienu laikā jūs varat novākt stabilu kultūru. Tāpēc to uzskata par agrīnu šķirni. Ārējie raksturlielumi:

  • apaļa forma;
  • zelta garoza piecos slāņos;
  • svars līdz 120 g;
  • lapu augstums - līdz 30 cm.
  • Sevka izmērs ir mazs, jo ātri var iesaldēt.
Tam ir asa garša, kas ir ideāli piemērota konservēšanai un neapstrādātam patēriņam. Jums ir jāatrodas 10 cm intervālos rindās, kuru attālums nav lielāks par 30 cm, tāpat kā visiem pārējiem sīpolu stādu šķirnēm.

"Alvina"

Šī šķirne nogatavojas apmēram trīs mēnešos, un tāpēc to sauc par sezonas vidus. "Alvina" dod ļoti labu ražu. Maijā apstādīts zemē līdz 4 cm dziļumam.

  • elipses forma;
  • svars 70-150 g;
  • purpurkrāsas;
  • spuldzes iekšpusē ir balts ar purpura krāsu.
Lai garšotu dārzeņus, tas nav ļoti pikants, tāpēc ir vēlams ēst to neapstrādātu. Atšķiras ar labu sulīgumu. Šī sīpola glabāšanas laiks ir 6-7 mēneši.

"Bamberger"

Šādas šķirnes stādīšanai jābūt augsnē, kas bagāta ar barības vielām. Tas ir izturīgs pret salu, bet jūs nedrīkstat sākt piezemēšanās zemē -12 ° C temperatūrā. Pirms stādīšanas ir labi apsildīt sevok vai zemi. Piemērots nolaišanai ziemā, trīs nedēļas pirms sala. Izskats:

  • iegarenas apaļas formas;
  • svars - 80 g;
  • Sēklu izmērs - līdz 4 cm, kultūru izmērs - līdz 8 līdz 11 cm;
  • krāsa - tumšs zelta toni.

Iekšpusē ir ļoti sulīgs. Lai nobaudītu, tas pieder pie saldajām šķirnēm, bet ir ļoti viegls pipars. Ērts griešanai, viegli tīrāms. Ideāli piemērots gan izejvielām, gan cepšanai vai konservēšanai. To ilgstoši glabā mājās, tas nesabojājas.

Hercules

Tas ir gaiši dzeltens - holandiešu atlases hibrīds, vislielākā noapaļota forma starp citām šķirnēm. Sausos apstākļos uzglabā ilgāk nekā citas sugas. Garšas īpašības ir maigas un nedaudz pikantas, kas dod vēl vienu priekšrocību šai šķirnei. Spuldze veido ļoti spēcīgas un dziļas saknes. Sakarā ar šo sausumu nebūs iespējams nogalināt augu. Izturas pret augstu produktivitāti un izturību pret vīrusiem.

Stādīšanu var veikt rudenī, kad nav sala. Optimālā temperatūra ir +10 ° C. Sēkla ir labāka, lai vēlreiz nepildītu ūdeni. Galu galā, ja jūs pārsniegsiet mitruma līmeni, tad dārzeņi netiks uzglabāti ilgu laiku un ātri puve.

"Globus"

Šī sezonas viduslaika tika audzēta Krievijā. Iekļauts salīdzinoši jaunu sīpolu stādu šķirņu sarakstā. Agrāk tie tika uzrādīti tikai sēklu veidā. Ļoti garš un labi tur ziemā. Tam ir noapaļota gluda forma un brūna krāsa, dažreiz gaiša toni. Svars ir diezgan liels - līdz 200 g. Ieteicams nolaidīt viegli un auglīgās augsnēs. To var izdarīt aprīlī un maija sākumā, un līdz jūlija beigām raža būs līdz 5 kg uz kvadrātmetru.

"Carmen"

Tas ir viens no holandiešu šķirņu sīpolu stādiem, kas nesen sāka importēt mūsu valstī. Tajā pašā laikā viņš ir ļoti populārs. Viena no tās priekšrocībām ir nogatavošanās ātrums, kas svārstās no 75 līdz 85 dienām. Parasti uzglabā uzglabāšanu visai ziemai. Ar kvadrātmetru, jums vislabāk ir līdz pat 2,5 kg ražas. Spuldze vidēji sver līdz 80 g, bet ar pareizu stādīšanu, labu augsni un labvēlīgos apstākļos, iespējams, iegūs spuldzi, kas sver līdz 120 g. Sīpolu komplekti "Carmen" ārēji ir spilgti sarkanā krāsā un elipsoīda formā. Iekšpusē krāsa ir vēl piesātināta, tumši violeta. Garšas ir lieliskas:

  • sulīgs;
  • salds;
  • viegla;
  • ir patīkams aromāts.
Tāpēc tas tiek pievienots svaigiem salātiem. Šis dārzenis ir noderīgs cilvēkiem ar zemu holesterīna līmeni regulārai lietošanai.

"Corrado"

Corrado sīpolu komplekti ir ļoti populāri, un to šķirnes apraksts var tikt samazināts līdz vairākām svarīgām priekšrocībām:

  • uzglabā visu gadu līdz nākamajai ražai;
  • agrīna šķirne - garšvielas no 73 līdz 93 dienām;
  • dod stabilu lielu ražu.
Ilgstoša uzglabāšana tiek panākta, pateicoties ļoti blīvai dubultai mizai. Ir svarīgi uzglabāt telpā ar labu gaisa cirkulāciju temperatūrā, kas nav zemāka par 15 ° C. Krāsa - zelta ar brūnu, spuldze sver līdz 130 g un pēc garšas - daļēji asu.

Sarkanais Barons

Tas ir diezgan agri sīpolu sēklu veids, kas parasti iztur aukstu pavasari. Tātad maija beigās jūs varat izvēlēties dārzeņus. Nepieciešams pastāvīgi ūdeni un atlaist zemē. Laba aprūpe un bagāta ar minerālvielām augsne dos jums ražu līdz 3 kg uz kvadrātmetru.

C vitamīna „Red Baron” īstais turētājs sevi atzīmēja virtuvē, īpaši salātos. Pavāri dod priekšroku šai šķirnei, lai tā būtu pusrozīta un garš uzglabāšanas laiks. Tas ir tumši sarkanā krāsā, apaļas formas, vidēji sulīgs un blīvs.

Sīpolu komplekti "Sarkanais Barons", šķirnes apraksts, kas runā par tās augsto ražu, praktiskumu un lietderību, var tikt novietoti vidus platuma grādu dārzā.

"Rosanna"

Šī sīpolu daudzveidība ir agrīna un dod labu ražu trīs mēnešus pēc stādīšanas, par kuru tas ir ļoti novērtēts. Stabils dod līdz 3 kg uz kvadrātmetru. Tas tiek stādīts pavasarī, kad temperatūra nav zemāka par 10 ° C. Šajā laikā augsne ir samērā mitra, ko prasa Roseanna. Rudens stādīšana ir iespējama trīs nedēļas pirms sala. Dārzeņu garša ir vidēji asa, balta, blīva un sulīga. Ārējie sīpoli pārklāti ar rozā sēklām.

Rosanna ir populāro sīpolu stādu šķirņu sarakstā, ņemot vērā tā lielumu. Apaļais sīpols ir diezgan liels, vidējais diametrs ir 8 cm, masa ir no 120 g.

"Rumba"

Diezgan lielām apaļām spuldzēm, kuru svars ir no 100 līdz 120 g, ir brūnas sēklas, kas baltā sulīgā veidā ir asas garšas. Stādīšana notiek maijā apaugļotā augsnē, un tie gaida jūlija mēnesi, kad būs iespējams novākt - līdz 5 kg no viena kvadrātmetra zemes. Stādi pieļauj nelabvēlīgus laika apstākļus. Šādas īpašības ir ļoti iespaidīgas, pateicoties kurām Rumba sīpols ir kļuvis ļoti populārs.

"Stardust"

Stardust sīpols ir ļoti populārs iedzīvotāju vidū, kura nogatavošanās vidēji ir 60 dienas. Vienīgā šķirne no šī saraksta ir baltā krāsā, stādīšana notiek maija pirmajā nedēļā, un šī šķirne var dot vairāk nekā 5 kg sniega baltas spuldzes uz kvadrātmetru.

Forma ir apaļa un gluda. Svars ir mazs, līdz 60 g. Sīpoli garšīgi nedaudz garšīgi, kas tiek novērtēti svaigā virtuvē. Uzglabāt 6 mēnešus pēc ražas novākšanas nemainīgā siltā temperatūrā. Ja nosacījums nav izpildīts, iespējams, parādīsies bultiņa.

"Sturon"

Dažādi sīpolu stādi "Sturon" - ir variants "Stuttgarter Riesen", bet ar vislabākajām īpašībām. Viņu spuldzes ir atšķirīgas. "Sturon" ir apaļa, gandrīz perfekta forma. Šķiedras krāsa ir brūna, tāpat kā tās priekšgājējs. Ideāli piemērots audzēšanai reģionos, kur lielākā daļa gadu ir auksti. Nav nosliece uz sabrukšanu un labi turēti. Tās īpatnība ir tāda, ka tā jau 12 dienas nogatavojas, "Stuttgarter Riesen", un iegūst bagātīgu ražu.

"Chalcedony"

Tas ir parastā sīpola pārstāvis brūnajā miziņā. Bet tās garša nav tik pikanti, mazs piedāvājums. Tas atšķiras ar sliktu aprūpi un ilgu glabāšanas laiku, nezaudējot savu garšu. Ienesīgums nav mazāks par citām šķirnēm un dod 5 kg uz kvadrātmetru. Pateicoties šīm īpašībām, "Chalcedony" nekad neatpaliks no kopējā patēriņa, jo ir grūti iedomāties ziemu bez parastā priekšgala.

"Centurion"

Ārēji atšķiras no citiem, jo ​​tam ir olu forma. Mizas krāsa ir gaiši dzeltena. Tas garšo ļoti pikantā. Tās galvenā iezīme ir produktivitāte. "Centurion" kopā ar "Hercules" spēj uzņemt 8 kg sīpolu uz kvadrātmetru.

Saskaņā ar īpašībām dārznieku vidū šī šķirne tiek uzskatīta par ļoti augstu kvalitāti un uzticamu. Trīs mēnešus pēc stādīšanas jūs varat novākt labu ražu. Saglabājiet produktu vēsā vietā, bet ar labu gaisa cirkulāciju.

"Stuttgarter Riesen"

Kopā ar "Sturon", "Hercules" un "Centurion" ir iekļauts labākās sīpolu stādu šķirņu saraksts vidējā joslā. "Stuttgarter Riesen" agri, izturīgs pret pavasara aukstumu. Tam ir citas priekšrocības:

  • nedaudz pikanta, bet garša ir lieliska;
  • svars no 150 līdz 300 gramiem, un tas ir lieliska vērtība sīpoliem;
  • nogatavināšanas periods līdz 90 dienām.
Ārēji tā ir noapaļota, plakana vai plakana. Satur daudz askorbīnskābes. Sīpolu glabāšanas laiks ir diezgan liels. Šī šķirne ir kļuvusi par pamatu daudzu jaunu, uzlabotu šķirņu izvēlei.

"Ellan"

Attiecas uz jaunajām elites šķirnēm. Forma - iegarena. Turklāt spuldzes svars ir diezgan liels - līdz 300 g. Izkraušana notiek pavasarī, kad sals ir aizgājis, un raža - jūlija sākumā. Priekšgala atšķiras atkarībā no tā augšanas ātruma, kā arī ar spēcīgām un garām saknēm, kas to pasargā no sausuma. Miza gaiši brūna. Šai šķirnei ir salda, maiga garša ar nelielu asumu. Tāpēc to visbiežāk izmanto svaigiem salātiem.

Protams, ar tik daudziem sīpolu stādiem, ir grūti saprast, kura šķirne ir labāka. Augstāk, piemērotas iespējas tika piedāvātas teritorijām ar aukstām un garām ziemām. Turklāt visām šķirnēm ir kopīga iezīme - tās ir izturīgas pret kaitēkļiem un dažādām slimībām.

Sīpolu Sevka labākās šķirnes

Sīpoli - viena no populārākajām dārzeņu kultūrām. To pārstāv liels skaits šķirņu, šķirņu un grupu. Sīpolus var audzēt no sēklām, bet lielākā daļa dārznieku izvēlas stādīt tieši sevok, lai paātrinātu ražas novākšanas procesu. Rakstā jūs atradīsiet vislabāko sīpolu šķirņu aprakstus atkarībā no nogatavināšanas laika.

Agrās šķirnes un to apraksts

Šī ir vispopulārākā dārznieku grupa, pilnvērtīga spuldze veidojas līdz 90-100 dienām no septiņu stādīšanas brīža. Parasti agrīnās nogatavināšanas šķirnes tiek izmantotas svaigam patēriņam, tām ir zema kvalitāte. Piemērots reģioniem ar aukstām un īsām vasarām.

Stuttgart Riesen

Foto:

Slavenākajiem agrīno sīpolu veidiem. Tam ir liela izmēra spuldzes, forma ir plakana vai nedaudz noapaļota. Vidējais svars ir 150-180 g, tam piemīt izteikta pikantu garša, kas ir piemērota vispārējai lietošanai. Miziņa ir dzeltenbrūnā krāsā, ilgi saglabā pievilcīgu noformējumu. Šķirnei ir augsta raža, dīgtspēja un ilgs glabāšanas laiks grupai. Starp trūkumiem ir atšķirīgas prasības apūdeņošanai un zema pretestība pret miltrasu.

Sturons

Viena no galvenajām sīpolu šķirnēm. Atsevišķas spuldzes, kas aug līdz 150 g, tām ir garš, iegarena forma, daļēji asa patīkama mīkstuma garša. Nav piemērots audzēšanai uz zaļumiem, ko bieži izmanto komerciāliem mērķiem.

Tā tiek uzskatīta par vienu no augstākā labuma šķirnēm, kuras var uzglabāt ilgu laiku. Agrāk novākšana ir nepieciešama vidēji 8-12 dienas iepriekš līdzīgām šķirnēm. Tam ir spēcīga pretestība pret slimībām un kaitēkļiem.

Karmena

Populārs sarkano sīpolu daudzums veido apaļas plakanās spuldzes ar augstu blīvumu. Spuldzes sasniedz līdz 120 g svaru, tai ir maiga garša, to raksturo laba uzturēšanas kvalitāte un augstas nogatavināšanas vērtības ārpus zemes. To lieto svaigam patēriņam un konservu gatavošanai.

Sarkanais Barons

Sarkano sīpolu agrīna šķirne. Noapaļota spuldze, kas var augt līdz 150 g. Garša ir daļēji asa, bieži tiek izmantota svaigam patēriņam. Viņi atzīmē augstu ražu un nogatavināšanas kvalitāti, bet ir nepieciešams novērot apūdeņošanas režīmu, regulāri nocietinot kores. Tam ir augsta pretestība pret slimībām, reti sastopamas bultas.

Corrado F1

Agrīnās nogatavināšanas šķirne, spuldzes nogatavojas 73-93 dienu laikā no stādīšanas brīža. Spuldze ir zelta krāsa, tai ir okrulo-plakana forma. Vidējais svars ir 100-120 g, tam ir divreiz blīva miziņa, garša ir asa ar nelielu rūgtumu. Tam ir augsta pretestība pret slimībām un bultu veidošanās.

Alfa

Parasti to izmanto kā divu gadu kultūru, ja to audzē no sevka. Spuldze ir apaļa, sasniedzot līdz 120 g svaru. Balts svars ar izteiktu zelta nokrāsu. Garša ir asa, to izmanto svaigam patēriņam un konservu gatavošanai. Ir augsts glabāšanas kvalitātes rādītājs, kas ir ilgi uzglabāts. Šķirne ir augstas ražības, ko izmanto rūpnieciskai audzēšanai.

Ellan

Īpaši agri ziemas sīpolu daudzveidība Krievijā kopš tā laika ir audzēta. Spuldzes ir apaļas vai nedaudz iegarenas, tās masa var būt līdz 300 g. Šķirnei ir spēcīga izturība pret sausumu, slimībām, kaitēkļiem un salnām. Garša ir daļēji asa, tam ir universāls mērķis.

Vidus sezonas šķirnes

Spuldze ir pilnībā veidota no 100 līdz 120 dienām, parasti tās ir universālas šķirnes. Aktīvi izmanto audzēšanai centrālajā Krievijā. Šetana

Centurion

To uzskata par pārejošu šķirnes šķirni starp agrīno un vidējo grupu. Spuldzes forma ir iegarena, svars var sasniegt 150 g, tas ir labi uzglabāts un ilgu laiku saglabā pievilcīgu noformējumu.

Garša ir nedaudz pikanta, universāla. Nav piemērots zaļumu audzēšanai, bet bieži izmanto komerciāliem mērķiem. Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģijas, var sasniegt ražu līdz 8 kg / m 2. Tam ir spēcīga imunitāte pret tipiskām kultūras slimībām un kaitēkļiem.

Bambergers

Nīderlandes sīpolu saldā spuldze. Tam ir noapaļota, gareniska forma, tā svars ir līdz 80 g, sēklas ir spilgti dzeltenas, svari ir balti. To izmanto zaļumu audzēšanai, sīpolus izmanto svaigam patēriņam. Tas ir labi turēts, tirdzniecības kleita tiek turēta ilgu laiku. Slimību rezistence ir vidēja, reti ietekmē kaitēkļus. Jūtīgi pret apūdeņošanas veidu, ir nepieciešama regulāra augsnes atslābināšana.

Rumba

Šķirni ieteicams audzēt kā divu gadu vecu kultūru. Spuldzes ir apaļas, palielinās līdz 120 g. Brūnās krāsas svari, kad tie ir nobrieduši, kļūst balti.

Garša ir asa, universāla. Tam ir labi saglabāšanas rādītāji, tas tiek glabāts ilgu laiku, ievērojot nosacījumus. Preču ieguve līdz 5 kg / m 2. Jāatzīmē, ka šķirne rada lielāku zaļumu daudzumu, atšķirībā no tā kolēģiem (Setton vai Sturon).

Šekspīrs

Populāras ziemas sīpolu šķirnes. Spuldzes ir vidēja izmēra, aug 100 g, tām ir skaista noapaļota forma. Mīkstums ir balts un blīvs. Tam ir daļēji asa garša un universāls mērķis. Tas pieļauj pat auksto ziemu, reti veido bultas. Tas ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.

Globe

Krievijas sezonas sīpolu dažādība. To uzskata par tradicionālu sevkom vidējās zonas apgabalos. Spuldze ir ovāla, krāsota gaiši brūnā krāsā.

Vidējais svars ir 75-100 g, bet ar pienācīgu rūpību tas var sasniegt 200 g. Tas ir piemērots mehāniskai tīrīšanai, labi uzglabā ilgstošas ​​glabāšanas laikā. Garša ir asa, piemērota svaigam patēriņam un sagatavju veidošanai. Tam ir spēcīga imunitāte pret perinosporu.

Hercules F1

Hibrīda šķirne ar lielu apaļu spuldzi. Vidējais svars ir 160 g, un tie ir augsti ražoti gandrīz visos Krievijas reģionos. Svari ir sausi, ar dzeltenu vai baltu krāsu atkarībā no brieduma pakāpes.

Garša ir asa, piemērota konservētu pārtikas produktu ražošanai, bet bieži tiek izmantota svaigam patēriņam. Labi uzglabāts un transportēts transports. Tam piemīt izturība pret sēnīšu slimībām, kas raksturīgas kultūrai.

Vēlu nogatavināšanas šķirnes ar aprakstu

Vēlās šķirnēs spuldze veidojas vairāk nekā 120 dienas no stādīšanas brīža. Raksturīgi, ka šīs grupas pārstāvjiem ir izcilas saglabāšanas kvalitātes pazīmes, ilgi saglabājot prezentāciju. Nav ieteicams audzēt ziemeļu reģionos. Parasti ir lielāks spuldzes izmērs.

Senshuy

Šī ziemas sīpolu sīpolu šķirne ir izturīga pret smailēm, spēcīga imunitāte pret miltrasu. Spuldzes ir plakanas formas, var sasniegt līdz 250 g masas. Ārējās pārslas ir dzeltenbrūnās, garša ir asa. Viņi atzīmē, ka šķirnei ir augsta ražība un labi rādītāji.

Vēlā nogatavināšana sīpols, reti izmanto rūpnieciskai audzēšanai. Spuldzes sasniedz 145 g, svari ir zeltīti. Garša ir daļēji asa, parasti to izmanto svaigam patēriņam. Nav piemērots ilgtermiņa uzglabāšanai. Tam ir maza rezistence pret tipiskām slimībām, un to bieži ietekmē sīpolu lidojums.

Globo

Vidēja novēlota salātu virziena šķirne, nogatavošanās notiek 140-150 dienu laikā no stādīšanas dienas. Spuldzes plaši veidotas. Ievērojot agrotehniskās spuldzes var augt ļoti liels, daži paraugi sasniedz 700 g

Kakls ir vidēji biezs, sausas salmu krāsas skalas. Garša ir salda, sastāvs satur lielu daudzumu kopējā cukura. Uzglabāšana ir īsa, to izmanto svaigam patēriņam.

Exibichen

Tas tiek uzskatīts par vienu no labākajiem augļu sīpolu šķirnēm. Spuldzes ir ovālas vai daļēji ovālas, ar svaru līdz 800 g. Mīkstumam ir patīkama salda garša, pēc patēriņa praktiski nav nekādu raksturīgu sīpolu smaržu.

Nav piemērots ilgstošai uzglabāšanai, kas ir jutīga pret lauksaimniecības kultūru. Svari ir balti, jo tie ir nobrieduši, iegūst gaiši brūnu krāsu. Izturība pret slimībām un kaitēkļiem ir vidēja.

Kā izvēlēties labu komplektu?

Lai iegūtu lielu sīpolu ražu un lai izvairītos no problēmām audzēšanas laikā, jums ir jāuzņemas atbildīga attieksme pret plantāciju izvēli.

Pamatnoteikumi, kā noteikt kvalitatīvu stādāmo materiālu:

  • jānosaka šķirnes nepieciešamās garšas īpašības. Sīpoliem var būt asas, daļēji asas vai saldas garšas;
  • Ieteicams izvēlēties šķirni, kas ir izturīga pret nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem, slimībām un kaitēkļiem. Parasti hibrīdiem sīpolu veidiem ir augstāks rezistences līmenis;
  • nav ieteicams iegādāties lielus sīpolus kā sēklas, un katrs no tiem ir rūpīgi jāpārbauda, ​​vai nav bojājumu, deformāciju un puvi;
  • žāvējot sīpolus ar augstu kvalitāti, tas nedaudz krustos;
  • stādīšanai paredzētās spuldzes atbilst formai un krāsai saskaņā ar šķirnes īpašībām;
  • nedrīkst būt svešas smakas, piemēram, puve vai pelējums. Sevokam jābūt sīpolu garšai.

Sēklu audzēšanas materiāls jāiegādājas tikai specializētos veikalos, kur tie atbilst visām nepieciešamajām uzglabāšanas prasībām. Mitrums tieši ietekmē dīgstu dīgtspēju, tāpēc ir absolūti neiespējami izvēlēties mitrās spuldzes.

Labākās sīpolu sēklu šķirnes: apraksts un īpašības

Iespējams, ka nav vasaras rezidenta, kas nebūtu audzējis sīpolus. Vienkāršākais un efektīvākais veids, kā iegūt šo populāro dārzeņu, ir stādīt sēklu komplektu. Sīpolu komplektiem ir daudzas šķirnes, no kurām katrai ir noteiktas īpašības un īpašības. Tāpēc ir ārkārtīgi svarīgi izdarīt pareizo izvēli, nevis kļūdīties, jo nākotnē tā būs atkarīga.

Kā stādīt sīpolu komplektus

Sevok ir mazs sīpols, kas iegūts sēklu dīgšanas rezultātā. Tie ir visvairāk izturīgi pret kaitēkļiem, un tiem ir arī strauja izaugsme. Lai iegūtu labu ražu un nebūtu vīlušies, jums jāapsver daži stādīšanas un aprūpēšanas noteikumi.

Šo dārzeņu stādīšana ir diezgan vienkārša, un par to rūpēties nav nepieciešamas īpašas zināšanas vai prasmes. Ir svarīgi nodrošināt viņam vēlamo temperatūru, mitrumu un mērci:

  • Augsnei, kurā tiks izvietots sīpols, jābūt brīvam un mitram.
  • Pirms stādīšanas pārliecinieties, ka noņemat visas nezāles. Nākotnē jums pastāvīgi jāuzrauga gultas tīrība.
  • Pirms stādīšanas sīpolu iemērc 12 stundas siltajā ūdenī. Tādējādi sevok dīgst daudz ātrāk.
  • Attālumam starp stādāmo materiālu nedrīkst būt vairāk par 10 cm, un katrai rindai jābūt 20 cm attālumā.
  • Spuldzes tiek piespiestas augsnē ne vairāk kā 4 cm dziļumā.
  • Spuldzes augšdaļa tiek sagriezta tieši pirms stādīšanas.

Sēšanai izvēlēties saulainas, siltas dienas. Ir ārkārtīgi svarīgi, lai temperatūra nepārsniegtu 15 grādus. Gultas mēslošana tiek veikta ar minerālmēslu un organisko mēslojumu palīdzību. Šis nepretenciozais dārzenis ir nepietiekams, lai barotu, lai jūs varētu izmantot jebkuru pieejamo formulu.

Pirmais sīpolu komplekta pārdošanas sākums sākas februārī, bet labāk ir iegādāties stādāmo materiālu aprīlī, tas ir, tieši pirms stādīšanas.

Stādāmā materiāla izvēle

Tas nedrīkst būt sasaldēts, citādi pēc atkausēšanas tas izskatīsies vārīts. Šādam lokam ir nepatīkama smarža un mīksta tekstūra. Pieredzējis audzētājs nekavējoties atdala stādāmo materiālu un izmanto to dažādos veidos. Piemēram, mazas spuldzes, kuru izmērs nav lielāks par 14 mm, atpaliks, kad tās gatavojas no lielākām spuldzēm. Bet ziemas nosēšanās gadījumā tie ir labākā izvēle. Šādas spuldzes praktiski nešauj un nesasaldē.

Lielākas spuldzes tiek izmantotas pavasara stādīšanai, un ļoti liels dod priekšroku apstādījumiem. Labām spuldzēm jābūt šādām īpašībām:

  • Cieša konsistence.
  • Uz spuldzes nedrīkst iekrāsot.
  • Tiem jābūt sausiem un bez pelējuma.
  • Spuldzes bojājumiem jābrīdina pircējs. Šāds materiāls jāiznīcina.
  • Sasaldēta augšējā skala norāda, ka kanalizācija tika uzsvērta. Šādi sīpoli tiek stādīti, lai ražotu zaļumus.

Nepērkiet stādāmo materiālu tirgū un no nepazīstamiem pārdevējiem. Pircējam jāzina pirkto preču veids un uzglabāšanas laiks. Sīpolu sevka arbazhika nevajadzētu smaržot puvi, jābūt neapstrādātiem vai trausliem. Ļoti svarīgi ir arī pārvietoties sīpolu stādu šķirnēs, lai izdarītu pareizo izvēli.

Labākās sīpolu šķirnes

Ir daudz veidu sēklas, kas piemērotas audzēšanai jebkurā vietā. Starp tiem ir populārākās šķirnes, ko iesaka pieredzējuši dārznieki un dārznieki. Labvēlīgos apstākļos jūs varat patstāvīgi audzēt lielu sīpolu komplektu.

Alvīna un Alfa

Šķirne Albina pieder pie agrīnām nogatavošanās šķirnēm un spēj ražot kultūru 90 dienas pēc stādīšanas. Šīs šķirnes spuldzēm ir ilgstoša forma un svars ne vairāk kā 150 g. Augļu krāsa ir balta ar gaiši violetu krāsu. Alvina satur milzīgu daudzumu barības vielu, tostarp retu mikroelementu kvercetīnu. Pēc zinātnieku domām, šī viela spēj risināt neoplastiskas slimības. Šīs šķirnes sīpoli ir nedaudz rūgti un bieži tiek patērēti neapstrādāti.

Alfa šķirnes ir izturīgas un izturīgas pret slimībām. Sakarā ar izturību pret salu tā bieži tiek apstādīta reģionos ar sarežģītiem klimatiskajiem apstākļiem. Alfa ir bieza, apelsīna miza, un sīpolam ir noapaļota forma. Šis nelielais priekšgala svars nepārsniedz 110 gramus. Mazais izmērs ļauj palikt salnām. Tam ir rūgta garša un kairinošs aromāts.

Centurion un Stuttgart Riesen

Šīs divas šķirnes ir ļoti līdzīgas. Centurionu ieguva no Štutgartes Riesenas un tam ir līdzīgas īpašības. Tas ir labi uzglabāts un tam ir augsts nogatavošanās ātrums. Viņa garša ir asa, un spuldzes forma ir iegarena. Šī šķirne rada diezgan lielus sīpolus. Labvēlīgos apstākļos katra no tiem sver 190 g.

Stuttgart Riesen ir ļoti populāra šķirne Krievijā. Neskatoties uz jutību pret slimībām, tas tiek novērtēts par labu ražu un lielām spuldzēm, kas dažreiz sasniedz 300 gramus svara. Šai šķirnei nepieciešama aprūpe, kas saistīta ar biežu ravēšanu un laistīšanu.

Sturons, Teksasa un Šetana

Teksasas šķirnei ir spilgti dzeltena krāsa, noapaļota forma un blīva miesa. Tas ir diezgan izturīgs pret slimībām, un tā spuldzes svars tikko sasniedz 150 gramus. Tas tiek glabāts ilgu laiku. Šīs šķirnes spuldzei ir daļēji asa garša un to izmanto gan ēdiena gatavošanai, gan kodināšanai.

Sturon blīvs, dzeltens ar brūnu nokrāsu. Pateicoties viņai, šīs šķirnes spuldzes ir perfekti uzglabātas un praktiski nesaslimst. To svars svārstās no 100 līdz 180 gramiem. Sturon garša ir asa ar asu aromātu.

Šhetana spuldzes ir diezgan mazas, tāpēc tās bieži sajauc ar sīpoliem. Augļi bieži tiek izmantoti salātu izgatavošanai, jo tiem ir diezgan salda garša. Pakāpe tiek turēta diezgan labi un praktiski nesaslimst. Lauksaimnieki to vēlas augt, jo šīs šķirnes sīpoli uzrāda izcilu ražu.

Stardust, Corrado un Hercules

Šķirnes Stardust var atrast uz baltajām, apaļajām spuldzēm. Tās garša ir diezgan asa, bet bez asa smaržas. Šī siltumu mīlošā šķirne dod priekšroku augt dienvidos, kur tas dod diezgan augstu ražu.

Corrado pieder pie agrīnām nogatavināšanas šķirnēm. Spuldze ir nedaudz saplacināta, ar tievu nokrāsu. Augļu svars ir 110–140 g ar pietiekami augstu ražu.

Hercules ir lieli sīpoli, sasniedzot 180 g, tam ir brūna miziņa un asa garša. Šai šķirnei ir augsts ienesīgums, kas dod priekšroku audzētājiem un dārzniekiem. Labvēlīgos apstākļos tas var dot līdz 9 kilogramiem kvadrātmetru.

Sarkans Barons, Shtur un Ilan

Stuhr atsaucas uz vēlu šķirnēm. Spuldzes forma ir apaļa, un miziņa ir spilgta saule. To svars ir 120-150 grami. Shtur ir perfekti uzglabāts un praktiski nav pakļauts puves.

Sarkanajam baronam ir spilgti sarkana miziņa ar violetu nokrāsu. Augļi ir vidēja izmēra un noapaļoti. Viņa garša ir ļoti patīkama un viegla. Rūpējoties par to, ir nepieciešamas pūles, jo Red Baron ir ļoti jutīgs pret mitrumu un augsnes atslābumu. Rūpīgu atstāšanu kompensē augsts izdzīvošanas līmenis un lieliska garša.

Ilanam ir zelta svari un patīkama salda miesa. Tas pieder pie ātri nogatavojamām šķirnēm un nepievilcīgajām aprūpē. Spuldzes svars ir 120 grami.

Barons, radars un Senshui

Barons pieder arī agrīnajām nogatavinātajām šķirnēm, tāpēc bieži vien dod priekšroku ziemas izkraušanai. Tā satur lielu C vitamīna daudzumu, un tās mīkstumam piemīt salda pēcgarša un patīkama sīpolu garša.

7 labākās sīpolu sīpolu šķirnes (apraksts un foto)

Raksta pievienošana jaunai kolekcijai

Vēlaties augt sīpolus, bet nezināt, kādu šķirni izvēlēties? Tad noteikti izlasiet mūsu rakstu.

Mēs iepazīstināsim jūs ar labākajām sīpolu šķirnēm, kuras jūs varat augt jūsu zemes gabalā bez jebkādām problēmām.

Izvēloties dažādus sīpolus, pievērsiet uzmanību tās reģionālumam. Atkarībā no augšanas apgabala sīpolu šķirnes var iedalīt divos veidos:

Dienvidu šķirņu sīpoli netiek uzglabāti ļoti ilgi, bet tie nav ļoti asas garšas. Daži no tiem tiek saukti par “saldajiem” un pieder pie sīpolu salātu veidiem. Ja jūs vēlaties iegūt dienvidu šķirnes sīpolus ziemeļu reģionos vai vidējā joslā, ir vērts tos audzēt caur stādiem.

Ziemeļu sīpolu šķirnes garšas ir asas, taču tās izceļas ar izcilu saglabāšanas kvalitāti.

Ir arī balts sīpols. Tam ir maigāka un saldāka garša. Baltās sīpoli ir starp salātu šķirnēm. Tomēr šīs spuldzes ir slikti uzglabātas, tās ātri bojā kaitēkļi, mīkstina un pūšas.

Francijā no baltajiem sīpoliem pagatavojiet slaveno sīpolu zupu.

Ir šķirņu sīpoli un augšanas sezona: agrīnajām šķirnēm šis periods ir 90-100 dienas, vidēji - 100-120 dienas un vēlu - vairāk nekā 120 dienas.

Atkarībā no spuldzes izmēra ir 3 veidi:

  • mazs - mazāks par 50 g;
  • barotne - 50-100 g;
  • liels - vairāk nekā 100 g

Atkarībā no tā, cik daudz spuldzes var veidoties ligzdā, izšķir šādas šķirnes:

  • maza izmēra (1-2 spuldzes);
  • srednegnezdnye (3-4 spuldzes);
  • poligāms (5 vai vairāk spuldzes).

Lode lielā mērā ir atkarīga no komplekta lieluma un arī apstākļiem, kādos kultūraugu audzē. Ja sevka ir lielāka un augsnes auglība un mitruma saturs ir lielāks, tad spuldzes skaits ligzdā būs lielāks.

Sīpoli ir asas, daļēji asas, saldas - mēs meklējam atšķirības

Visas asas sīpolu šķirnes ir pirmstermiņa nogatavošanās. Tiem ir raksturīga laba saglabāšanas kvalitāte, augsts ēterisko eļļu un cukuru saturs, bet tajā pašā laikā tie ir mazāk produktīvi. Šādas šķirnes parasti pārklāj ar vairākiem ārējo svaru slāņiem, tāpēc tos var noņemt ne tikai manuāli, bet arī ar specializētu aprīkojumu.

Daļēji asu sīpolu šķirnēs ir maz ārējo svaru, un miesa nav tik blīva un asa. Šāds priekšgala, ja tīrāt speciālo aprīkojumu, bieži tiek ievainots un ātri kļūst nelietojams. Daļēji asas šķirnes tiek uzskatītas par srednelezhkimi, un tām ir nepieciešams vairāk laika nogatavināšanai. Tomēr tie rada augstāku ražu nekā asas šķirnes.

Saldie sīpolu šķirnes garšo lieliski un bieži izmanto svaigus. Tie dod augstu ienesīgumu, bet to glabā īsu laiku. Jebkurā reģionā var audzēt asas un daļēji asas sīpolu šķirnes. Dienvidu reģionos audzēšanas sezonā ražu var iegūt pat no sēklām. Un vidējā joslā un ziemeļu zonās - tikai caur stādiem vai stādot sevku. Saldās šķirnes galvenokārt audzē karstajos dienvidu reģionos no sēklām.

Populāras sarkano, dzelteno un balto sīpolu šķirnes

Mēs piedāvājam Jums labi pārbaudītas sīpolu šķirnes, kuras izvēlas absolūti vairums dārznieku.

Kaba

Vēlu nogatavošanās šķirne ar blīvu, noapaļotu un spuldzēm, kas darbojas uz leju. Mīkstums ir balts, dažreiz ar zaļganu nokrāsu. Ārējās skalas ir dzeltenas vai gaiši brūnas. Šķirne ir nestabila pret pūkainu (peronosporoza), tā arī bojā sīpolu lidojumu.

Sīpoli ir balti garš. Lielākās sīpolu šķirnes

BOW - KULTŪRA KOPĪGI VISIEM. Iespējams, tas aug katrā mežā, katram virtuves īpašniekam tas ir. Šis GENUS ietver milzīgu skaitu sugu, kas ir tikpat labas, kā arī dekoratīvie augi. KAS PAREDZĒT, NODROŠINĀT ŠO IR NEPIECIEŠAMS: DZĪVAS PĀRTIKAS VEIDI, KAS VAR PĀRSTĀVĒT FLOWERS

Sīpolu daudzums (Allium proliferum)

Tas ir pazīstams arī kā viviparous sīpoli, sīpoli, Ēģiptes ragu sīpoli, Kanādas sīpoli. Tā ir nepretencioza daudzgadīga kultūra, kas var augt vienā vietā vairāk nekā 10 gadus. Salu izturīgs augs: zem sniega ir līdz pat –50С. Jaunie zaļumi nebaidās no īstermiņa pavasara un agra rudens salnām. Inertā spalvu aug apmēram nedēļu agrāk nekā sīpolu batun. Piemērots ziemas piespiešanai zaļumiem.

To pavairo, dalot krūmu (meitas spuldzes) vai gaisa spuldzes. Pirmajā gadā pēc stādīšanas tas veido plašu dobu cauruļu lapu rozeti, kuras diametrs ir aptuveni 2 cm, bet augstums ir līdz pat 50 cm, bet otrajā gadā - uz augšu (līdz 1 m) 2-4 pakāpes gaisa spuldzēm, kas nogatavinātas vasaras vidū.

Šim sīpolam ir interesants īpašums: sakņu sīpoli un pat augļi, kas atrodas uz kātiņa. Gots, savukārt, uzlec pie zemes. Kad spuldzes ligzda nonāk augsnē, tā ātri sakņojas, veidojot jaunu rūpnīcu. Šim priekšgala un sauktajam kājām.

Vidēja izmēra pazemes spuldzes (sver ne vairāk kā 40 g), iegarenas. Audzējiet ligzdas līdz 20 gab. vienā ligzdā.

Visi ēdamie sīpolu veidi ir ne tikai pārtika, bet arī ārstnieciskas izejvielas, ko izmanto senos laikos tradicionālajā medicīnā. Diemžēl daudzi no viņiem šodien ir aizmirsti.

DAŽĀDU DAUDZVEIDĪGĀS VIETAS

Gribovska 38, Odesa ziema 12, Čeļabinska pārmērīgi.

Allium ramus (Allium ramosum)

Citi nosaukumi: dzhusay sīpoli, allium aromātiski, smaržīgi sīpoli. Iekārta sākotnēji ir no Ķīnas un Mongolijas. Aug savvaļā Āzijas valstīs, Tālajos Austrumos un Dienvidu Sibīrijā. Kultūrā nav pārāk izplatīta.

Iekārta ir daudzgadīga, nepretencioza, sala izturīga.

Sausums ir izturīgs, bet dod labu ražu tikai ar pietiekamu laistīšanu. Pavairota ar sēklām. Pirmajā ģints pēc sēšanas veido rozetes no plakanām, šaurām lineārām, sulīgām lapām, kas ir apmēram 50 cm garas, lai nobaudītu ķiplokus. Šīs sugas spuldze veidojas, tā veido nelielu (līdz 1 cm diametrā) garu viltus spuldzi.

Sākot ar otro gadu, jūlijā-augustā, augs nodrošina līdz 80 cm augstumu ar lieliem ziediem, kas savākti sfēriskā ziedkopā. Ziedi ir balti, ar plānu violetu svītru, ar vieglu ķiploku aromātu.

Zaļo sīpolu sazarošana aug pavasarī, tūlīt pēc sniega kūstēšanas, un saglabā lielisku garšu visu sezonu līdz rudens salnām. Ziemā to var audzēt apsildāmās siltumnīcās vai uz palodzes.

SĒRIJAS SĒRIJAS VEIDI:

Stargazer, Dzhusay, smaržīgs, pikants.

BOW BEAR (Allium ursinum)

Faktiski, saskaņā ar šo nosaukumu apvieno divas sugas, kas ir ļoti tuvu izskats un īpašības: lāča priekšgala (Allium ursinum) un uzvarošs priekšgala vai uzvarošs (A llium vicialialis). Lācītus sīpolus var atrast rietumu un Austrumeiropas ēnainajos mežos, kā arī Krievijas Eiropas daļā. Bet atcerieties: rūpnīca ir iekļauta Sarkanajā grāmatā. Uzvarošais priekšgala aug ne tikai Eiropā, bet arī Sibīrijā, Kaukāzā, Altaja, Mongolijā, Ķīnā. Japāna

Lāču sīpoli ir pazīstami arī kā savvaļas ķiploki, savvaļas sīpoli, savvaļas ķiploki, valoda. Kultūrā to audzē no sēklām vai pavairo ar sīpoliem. Sēklas prasa obligātu stratifikāciju. Iegādātu sēklu dīgtspēja ir ļoti zema, tomēr to saglabā fakts, ka ķiploku audzēšana uz vietas var vairoties ar pašsēšanas. Izvēloties vietu dārzā, ir svarīgi apsvērt, ka daži dārzeņu kultūraugi, piemēram, kaimiņi ar šo sīpolu.

Lācīgā spuldzes sīpols ir iegarens, mazs (līdz 1 cm diametrā). Lapas iegarenas vai lanceolate, plašas (līdz 5 cm plata), kas atrodas uz petioles.

Augu dzīves otrajā gadā ir izveidojies līdz 50 cm augsts pļava. Mazie baltie ziedi, kas savākti puslodes ziedkopā, zied maija beigās - jūnijā. Jūlija sākumā sēklas nogatavojas, un augsnes daļa pazūd.

Uzvaras priekšgala izskatās ļoti līdzīgs lāča lokam, bet augs ir lielāks, un augšanas periods - ilgāks (līdz augustam).

BOW CREAM (Allium porrum)

To sauc arī par pērļu sīpoliem. Daudzgadīgs augs, ko biežāk audzē kā divgadu vai ikgadēju. Tā ir viena no vecākajām dārzeņu kultūrām. Tā tiek uzskatīta par Vidusjūras dzimteni, kur puravi audzēja vairāk nekā pirms četriem tūkstošiem gadu. Savvaļā tā sastopama daudzās Āzijas valstīs, Ziemeļāfrikā un vairākās Eiropas valstīs (Francijā, Spānijā, Itālijā).

To audzē Krievijā kopš 20. gadsimta. Sākotnēji puravi audzēja galvenokārt dienvidu reģionos, bet pakāpeniski tā izplatījās visur, lai gan līdz šai dienai tā ir mazāka par citām sugām.

Pirmajā gadā sabiezēts viltus kāts (to sauc par „kāju”) aug 12 līdz 15 lielām, plakanām lancetālām lapām līdz 60 cm garām lapām ir zilgani zaļas, ar zeķu patīnu. Pēc formas un atrašanās vietas tās atgādina ķiplokus. Spuldze neizveido puravu. Stublāja apakšā ir sabiezējums - viltus spuldze.

Otrajā gadā no jūnija līdz jūlijam kāts tiek veidots līdz 120 cm augstumam, un jūlijā ziedi (rozā, bālgans, purpursarkans vai purpursarkana), kas pulcējas lielā lietussarga ziedkopā. Dažas puravu šķirnes ziedu vietā veido sīpolu spuldzes - spuldzes. Augustā-septembrī ziedēšanas šķirnēs nogatavojas melnās krunkains sēklas.

Pavairotas puravu sēklas. Audzēts galvenokārt rassadnom veidā. Pārtikā galvenokārt ēd viltus kātu, retāk - jaunās lapas (vecās lapas ir raupjas, garšas). Lai palielinātu viltus stumbra apakšējo - balto - daļu, puravs ir liels.

Šī loks ir piemērota ilgstošai uzglabāšanai, ja izveidojat piemērotus apstākļus. Izraktie augi tiek sagriezti, slīpi ieliek kastēs, ielejot slapjā smilts saknes daļu un pēc tam izņemti pagrabstāvā. Zemā pozitīvā temperatūrā šādā veidā sagatavots puravs var tikt uzglabāts līdz pavasarim. Tajā pašā laikā, kas ir īpaši vērtīgs, C vitamīna saturs tajā nemazinās.

VIENAS POPULĀRĀS VARIETS

"Karantansky", "Aligators", "Goliath", "Pandora", "Tango".

LUK-SLIZUN (Allium nutans)

Citi nosaukumi - dziedzeru sīpoli vai sīpoli. Daudzgadīgā kultūra. papildus uzturvērtībai ir lieliskas dekoratīvās īpašības.

Priekšroku dod brīvai auglīgai augsnei ar neitrālu reakciju. Atšķirībā no radiniekiem tai nav nepieciešams atpūtas periods - pozitīvā temperatūrā to var audzēt visu gadu. Iekārta ir aukstumizturīga: jaunās lapas burtiski parādās no sniega.

Slizuna lapas ir plakanas, mīkstas, ar noapaļotām malām un sasniedz 40 cm garumu, platums -1–3 cm, raksturīga gļotainā sula, kas izvirzās uz lapas. Pateicoties viņam, uzņēmums ieguva savu nosaukumu.

Sīpolu slizun neizveido patiesas spuldzes. Bet viņam ir garenas izliekumi (viltus A spuldzes) apmēram 2 cm diametrā. Tie ir piestiprināti pie horizontālā sakneņa. Lapas aug ķekarus. Ar vecumu krūms aug plaši, un vidū tas samazinās - tas ir signāls: ir laiks sadalīt rūpnīcu.

Šo sīpolu pavairo ar sēklām un krūma. Pirmajā gadā audzējot no sēklām, tiek veidota tikai spalviņa, un, sākot ar 2. gadu jūnija beigās - jūlijā, izveidojas līdz 70 cm augsts pēdas, uz kurām zied sfēriskas ziedkopas, kas sastāv no maziem gaiši violetiem vai rozā-baltiem ziediem.

Peduncles parasti liesās pret zemi, iztaisnojot tikai sēklu nogatavināšanas laikā. Līdz ar to priekšgala priekšgala - priekšgala priekšgala.

Lapas var nogriezt visu vasaras sezonu: tās nezaudē sulīgumu un nepalielinās. Šāda veida sīpoli izceļas ar patīkamu zemu asu garšu un vieglu ķiploku aromātu.

LUKA-SLIZUNA VEIDI:

"Leader", "Knyazhich", "Broadleaf", "Vavilovsky".

LUK-BATUN (Allium fistulosum)

Citi nosaukumi - bārkstis (vai cauruļveida) sīpoli, tatārs, ķīniešu sīpoli. Dārznieku vidū ļoti populāra ir daudzgadīga sala izturīga kultūra. Var audzēt kā gadu. Pavasarī plankumi parādās ļoti agri, kultūraugu var novākt pirms rudens salnām, ar regulāru atzarošanu lapām augot visā sezonā un nezaudējot garšu.

Augu pavairo ar sēklām un krūmu sadalījumu. Sīpoli batun, kas prasa auglību, slikti aug augsnē, kas ir pārmērīga un skāba. Tajā ir spēcīga sakņu sistēma, kuras platums ir līdz 70 cm un dziļums līdz 40 cm. Spuldze neizveidojas - stumbra galā tiek veidotas iegarenas vālītes, kuru diametrs ir 3 cm.

Pirmajā gadā spuldze veido lielas (līdz 3 cm diametra un līdz 40 cm augstai) vītņotas lapas ar vaska ziedu. Otrajā gadā tiek veidots kāts (dobais, dūšīgs, sabiezināts, līdz 1 m augsts). Mazi zaļgani vai dzeltenīgi ziedi tiek savākti sfēriskā ziedkopā. Sēklas ir melnas, leņķiskas.

IZPLATĪTĀS LUKA-BATUNAS VEIDI:

LUK-SHALOT (Allium ascalonicum)

To sauc arī par Ashkelon sīpoliem, četrdesmit zobiem sīpoliem, ģimenes sīpoliem vai sīpoliem. Šīs sugas vēsture ir no Palestīnas: senā Ashkelon pilsēta, kuras tuvumā atrodas šī kultūra, un deva tai nosaukumu. Vēl viena versija, šalotes šalotes - Vidusjūra. Savvaļā tā nenotiek.

Šo divu gadu augu var audzēt kā daudzgadīgu, līdz 5-6 vai pat 10 gadus tajā pašā vietā bez transplantācijas. Tas ir ļoti līdzīgs l. spuldze (patiesībā tā ir viena no tās versijām). Tomēr šalotes nav viens sīpols, bet vesels ligzda, kurā pirmajā gadā var būt 5-6 spuldzes, bet otrajā vietā tas sasniedz 15-30. Sīpolu kopējā masa un viena ligzda sasniedz 500 g.

Pavairot l. šalotes ar sēklām un sīpoliem: viens sīpols, kas apstādīts pavasarī, veido jaunu ligzdu līdz rudenim. Tas aug labi uz vieglas, vaļīgas, auglīgas augsnes ar neitrālu reakciju. Pirmajā gadā tas veido tikai lapas - plānas, cilindriskas, ar ievērojamu vaska pārklājumu. Otrajā gadā ziedu kātiņi parādās līdz 80 cm gariem. Ziedi šalotē ir mazi, balti, savākti brīvos ziedkopos. Mazas melnas sēklas parasti nogatavojas līdz septembrim.

Tāpat kā sīpoli, šalotes sēklām ir brūnas, dzeltenas, sarkanas, purpura vai baltas. To forma mainās atkarībā no šķirnes: plakanas, garenas, apaļas. Visām šķirnēm ir agrīnā nogatavošanās, vidējā nogatavināšana un nogatavināšana.

Tas ir novērtēts par labu uzglabāšanas kvalitāti, izturību pret aukstumu (pieļauj salnām līdz -4 ° C), maigu garšu, mazāk pikantu nekā sīpoliem un patīkamu aromātu.

Sīpolu sēklu populācijas:

"Ryzhik", "Sibīrijas dzeltens", "Kuban dzeltens", "Zvaigzne", "Knyazhich", "Ural 40".

Līdz šim dārznieki tiek audzēti dažādās sīpolu šķirnēs, kas galvenokārt atšķiras pēc to īpašībām un brieduma. Ir daudzveidīgas šīs dārzeņu šķirnes, kuras var audzēt gan telpās, gan ārā. Šajā rakstā mēs aprakstām, kādas sīpolu šķirnes ir, kādi sīpoli parasti tiek audzēti mājās, kā arī to īpašības.

Ir diezgan daudz šīs dārzeņu kultūras, kas padara tās aprakstu neskaidru. Dārzeņi ir ļoti populāri, jo vairums ēdienu nevar izdarīt, nepievienojot to. Jūs varat izvēlēties asus un saldus sīpolu veidus. Viņiem ir atšķirīgs vitamīnu un mikroelementu sastāvs, tāpēc tos lieto noteiktu slimību ārstēšanai, tādu zāļu sagatavošanai, kuru pamatā ir populāras receptes, kā arī infekcijas un vīrusu slimību profilaksei. Šai saknei piemīt spēcīgas baktericīdas īpašības, tāpēc tas tiek patērēts jebkurā vecumā, ja iepriekš neesat konstatējis problēmas ar kuņģi.

Izvēloties piemērotu vietu, šķirni un pienācīgu stādu aprūpi, jūs varat iegūt vidēji apmēram 150 kultūraugu uz vienu hektāru.

Ir iespējams izdalīt galvenos dārzeņu kultūras veidus - dekoratīvie sīpoli, savvaļas sīpoli, saldie sīpoli, zaļie sīpoli (sīpoli zaļumiem, no kuriem tiek sagrieztas spalvas), baltie sīpoli, zilie sīpoli un citas rūgtās šķirnes.

Savvaļas sīpolus var atrast dabīgos apstākļos. Tas ir nepretenciozs, pieņemts gandrīz visos apstākļos. To neizmanto pārtikā, to biežāk lieto tradicionālajā medicīnā.

Dekoratīvais loks apvieno daudzgadīgos. Dažām sugām (melnajiem sīpoliem, ķīniešu sīpoliem un bulgāriem) var būt ārēja līdzība ar dārzeņu sugām - sīpolu ar dibenu, dīgļlapām, svariem, cauruļveida spalvām, pedikulu, bumbu ziedkopām un citiem elementiem.

Neskatoties uz ārējām līdzībām, dekoratīvie sīpoli ēdienos netiek izmantoti. To parasti audzē zālājos un puķu dobēs, jo tas izskatās kā savvaļas zieds. Piemēram, melnajiem sīpoliem ir skaisti balti un gaiši zili ziedi (nav raksturīgi nosaukumam). Melnie sīpoli nāk no Vidusjūras krastiem. Šis nosaukums tika dots, jo pēc žāvēšanas tas kļūst tumšāks nekā citas sugas.

Dekoratīvie ķīniešu sīpoli parasti tiek izmantoti locītavu ārstēšanai. Faktiski Ķīnas sīpoli nāk no Indijas. Satur dažādas vielas, kas palīdz mazināt iekaisumu un pietūkumu. Tādēļ to lieto locītavu ārstēšanai, lai novērstu kukaiņu kodumu ietekmi.

Bulgārijas dekoratīvo augu šķirnes nav ļoti izplatītas. Bulgārijas augu sugām ir augsts ziedu grozi ar zvani. Kad lapotne nokrīt, galvas ar sēklām veido skaistu bumbu, kas līdz rudens beigām var piekarināt kātu. Šādus Bulgārijas dekoratīvos augus (allium) var atrast arī dārznieki, kuri audzē ziedus, nevis dārzeņus.

Dārzeņu šķirnes. Zilais sīpols ir suga, ko izmanto kā ēdienu piedevu. Ar atlases palīdzību Spānijā tika audzētas pirmās šķirnes. Viņiem ir maigāka garša, jo tajā ir mazāk glikozīdu (īpašu fermentu), kas nodrošina augļu asumu un rūgtumu. Zilie sīpoli satur B, C vitamīnu, PP vitamīnu, karotīnu, saharozi, fruktozi, maltozi un glikozi. Zilie sīpoli tiek izmantoti ne tikai pārtikā, bet arī zāļu sagatavošanai aknu ārstēšanai, pat ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Zilus sīpolus var efektīvi izmantot, lai ārstētu kakla sāpes, gripu, saaukstēšanos un samazinātu holesterīna līmeni organismā, lai atjaunotu ūdens un sāls līdzsvaru.

Jāatzīmē arī cits skats - zaļie sīpoli. Viņam nav izteiktu sīpolu, tāpēc viņa pildspalvu izmanto pārtikā. Pēc griešanas spalvu augšana turpina pieaugt. Lāpstiņas aug ātri un atjaunojas pēc spalvu griešanas, kas ļauj vairākām sacīkstēm no katra auga sagriezt spalvas. Neparasta forma kalpo kā rotājums gultasvietām uz vietas. Sīpolu dīgšana notiek ļoti ātri, kas padara to spalvas agrāko vitamīnu avotu.

Viss pārējais, zaļie sīpoli neprasa īpašu aprūpi. Pietiek ar laiku periodiski sēklām un sagriezt spalvas, kad tās ir pietiekami vecas. Visizplatītākā ir ķīniešu sīpols (batun).

Mūsdienās zaļie sīpoli tiek audzēti gandrīz visā pasaulē, jo tas ļoti labi dīgst, aug ātri. Ilgu laiku jūs varat sagriezt spalvas un apūdeņot augus. Pēc nedēļas var atkārtot procedūru. Tādējādi, stādot ķīniešu sīpolus, jūs varat nodrošināt sevi ar svaigiem garšaugiem salātiem un citiem ēdieniem ilgu laiku. Zaļie sīpoli var iegādāties gandrīz jebkurā specializētā veikalā, to ir viegli audzēt.

Video "Sīpolu pārskats"

Par to, kas ir priekšgala un kā stādīt, sacīja video.

Sīpolu šķirnes uzglabāšanai

Šobrīd dārznieki ražo daudz dažādu dārzeņu. Visas sīpolu šķirnes atšķirsies pēc garšas īpašībām, nogatavināšanas laika, lieluma un citām īpašībām. Šī iemesla dēļ ir diezgan grūti atšķirt vairākas īpašas šķirnes. Šajā sakarā katrs lauksaimnieks vai dārznieks pats izlemj, kādu dārzeņu viņš audzēs savā zemes gabalā.

Detalizētāk mēs sniedzam aprakstu par šķirnēm, kas ilgu laiku tiek uzturētas mājās.

Stuttgarter rizen

Vācu audzētāju darba rezultāts. Šodien to uzskata par vienu no visbiežāk lietotajiem sakņu dārzeņiem. Lieli baltie sīpoli, kas nogatavojas 4 mēnešus no sēklām. Tam ir asa garša, perfekta forma, var gulēt ļoti ilgu laiku. Arī šīs šķirnes izturība pret slimībām un vienkāršība kultūraugu audzēšanas laikā ir laba.

Sturons

Baltā sīpolu jaunā izvēle. Hibrīds tika iegūts, šķērsojot Stuttgarter Risen. Ļoti labi turēti, saglabā apaļu garenu formu. Ir lielāka raža.

Orion

Baltā sīpoli, ko ieguva britu audzētāji. Darbs ilga vairākus gadus, lai dārzeņiem būtu ideāla apaļa forma. Augļi var sasniegt 200 gramu svaru, un Oriona agrīnais nogatavināšanas periods ļauj ērti augt aukstā klimatā (Sibīrijā, Urālos). Šī šķirne ir ļoti piemērota ilgtermiņa uzglabāšanai mājās. Sakarā ar labu ražu, daudzi dārznieki izvēlas to audzēt.

Populāras sarkano sīpolu šķirnes

Sīpoliem ir mīkstākas garšas īpašības nekā vairumam citu šķirņu. Šā iemesla dēļ ir parasta lietot sarkanos sīpolus īpašu ēdienu pagatavošanai, ko ir ļoti grūti nomainīt. Ir diezgan plašs šo sugu šķirņu saraksts, bet mēs jums pastāstīsim par populārākajiem, kas amatieriem dod priekšroku augt mājās un lauksaimniekiem-uzņēmējiem.

Bombejā

Sīpoli, kas tiek uzskatīti par salātiem. To parasti izmanto svaigu salātu gatavošanai. Izmanto arī kā garšvielas gaļas marinādē. Spalvas un spuldzes ir sulīgas un garšīgas, tām nav spēcīgas asu garšas. Kā daļa no šīs šķirnes daudz fitonīdu un vitamīnu. Lielās saimniecībās sīpolus audzē šīs šķirnes nominālajos zaļumos. Tas ir ļoti pieprasīts nekā zilie sīpoli vai baltie sīpoli. Bombay vidus sezonas sarkanie sīpoli. Augļi spēj blīvi strukturēt, plakani un lieli.

Brunswick

Agri nobrieduši sarkanie sīpoli, kas vienā gadā nodrošina labu ražu. Vislabāk ir augt ar stādiem. Augļiem ir plakana forma, sausai svaram ir violeta krāsa, pateicoties īpašam fermentam. Šī iemesla dēļ daži uzskata, ka tas ir violets sīpols. Tā ir laba laika apstākļu izturība un ir labi turēta.
Violetie sīpoli (vai zilie sīpoli) attiecas uz sarkanajām šķirnēm mizas ārējās krāsas dēļ.

Karmena

Vidējā sezona sarkanie sīpoli. No brīža, kad parādās pirmie dzinumi, un līdz dārzeņu pilnīgai nogatavināšanai, var nokļūt ne vairāk kā 130 dienas. Spuldzēm ir tumši sarkana krāsa ar violetu nokrāsu. Vidēji katrs auglis sver apmēram 60 gramus. Garša ir daļēji salda ar nelielu asumu. Piemērots svaigiem salātiem.

Sarkanais Barons

Agri nobrieduši sarkanie sīpoli. Viņš spēj dot kultūru trīs mēnešu laikā pēc stādīšanas. Augļu forma ir noapaļota un saplacināta. Spuldzēm ir maza masa - vidēji aptuveni 20 grami. Tam ir daļēji asa garša, labi turēta. Sarkanais barons tiek audzēts galvenokārt ziemeļu reģionā, kur dzesēšana sākas agrāk.

Kalcedons

Mid-season, sīpoli, kuriem ir asa garša. Viena augļa svars ir aptuveni 85-100 grami. Aprakstīta laba saglabāšanas kvalitāte. To ietekmē smalks puve, bet ir izturīgs pret peronosporozi, kakla puvi.

Lielas sīpolu šķirnes

Tagad mēs sniedzam piemērus šīs dārzeņu kultūras šķirnēm, kuras pēc nogatavināšanas var ražot lielgabarīta spuldzes.

Globo

Vidējā sezona baltie sīpoli, kas spēj augt līdz ļoti lieliem izmēriem. Viens sīpols pēc pilnas nogatavināšanas var sasniegt masu līdz vienam kilogramam. Viņš ir ļoti sulīgs salds. Parasti audzē caur stādiem atklātā vietā. Pareizi rūpējoties par kultūru, jūs varat izrakt ļoti lielus sīpolus.

Texas dzeltens

Ļoti populāra holandiešu šķirne, kurai ir laba pretestība pret ekstremālām temperatūrām, ir izturīga pret dažādām slimībām (it īpaši sakņu sistēmas rozā puvi). Šo dārzeņu kultūras pārstāvi mīl augt ziemeļu reģionos. Viņš ir nepretenciozs, spēj augt ļoti ātri, neprasot īpašu aprūpi. Sezonas laikā varat saņemt spuldzes, kas sver līdz 800 gramiem.

Exibichen

Tas ir vidēja gadalaika balts sīpols, kas ar pienācīgu aprūpi nes augļus no 500 līdz 800 gramiem. Saglabāts vidēji līdz četriem mēnešiem. Eksibishen ir salda garša bez izteiktas asuma vai rūgtuma.

Stardust

Vēl viens liels augļu veids, ar augļu ar daļēji asu garšu. Viena saknes svars parasti sasniedz 400 gramus. Tīra balta krāsa. Ļoti garšīgi augļi, labi saglabāti. Sevard Stardust tiek uzglabāts 14-16 grādu temperatūrā, citādi ziedēšana sāksies. Attālumam starp augiem un rindām jābūt lielam. Stardust ir izturīgs pret slimībām.

Dzhusay

Aromātiski baltie sīpoli. Tā ir zāliena, sala izturīga, daudzgadīga. Garšai ir līdzīgi ķiploku nokrāsas. Tam ir neliela viltus spuldze, plakanas, šauras lapas. Krievu valodā šis uzņēmums ir pazīstams ar dažādiem nosaukumiem. Pārtikai ņemiet lapas ar ķiploku garšu. Dzhusay aug pavasara sākumā, var arī augt līdz rudenim. Dzhusay var dot līdz pat 25 kg (kopā ar bultiņām) no desmit kvadrātmetriem zemes. Dzhusay aug vienā vietā līdz 5 gadiem, tad jums ir nepieciešams uzvilkt jaunu izkraušanu.

Baltos sīpolus var ievietot ūdens traukā, lai tā sakņu sistēma būtu ūdenī. Daži mīļotāji uz palodzes uzliek dažas kārbas ar spuldzēm. To izaugsmes procesā parādīsies zaļas spalvas, kas būs jāizgriež un jāizmanto pārtikai. Ja zaļie sīpoli nonāks pārtikā, tad spuldzi var izmest, kad tā kļūst mīksta un sāk sarukt. Tam nebūs uzturvielu, jo viņi nonāca lapās.

Zaļie sīpoli var tikt iegūti no gandrīz jebkurām sīpolu šķirnēm. Tomēr jāatzīmē, ka zaļie sīpoli ir labāk stādīti atsevišķi uz vietas.

Video "Sīpolu šķirne zaļajiem"

Šis videoklips sīki apraksta, kā stādīt dažādus sīpolu veidus.

Sīpoli (latīņu Allium) pieder pie apakšgrupas Sīpoli, kas ir daļa no Amaryllis ģimenes. Ziemeļu puslodē dabiski aug apmēram deviņi simti sīpolu sugu. To bioloģiskais raksturs ir daudzgadīgi, dažreiz biennāli, augi ar spēcīgu smaržu un garšu. Ir šķirnes, kas veido sīpolu un zālaugu augus, kuros spuldze gandrīz nav attīstījusies, tie ir daudzgadīgi. Kā dārza kultūru, zaļie sīpoli tiek izmantoti zaļo spalvu ražošanai.

Daudzgadīgo sīpolu šķirnes

Daudzgadīgie sīpoli ir izturīgi pret salu un dod priekšlaicīgus zaļumus. Visbiežāk audzē šādu veidu sīpolus zaļumiem:

Ramsons mīl mitru auglīgu augsni un ēnu vietu. Nepieciešams divas reizes sezonā atbrīvot augsni un mēslot ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem.

Sīpolu sīpoli vairojas, dalot krūmu un sēklas, kurām nepieciešama obligāta stratifikācija. Labākās šķirnes: Lāča ausis, Lāča delikatese.

Ir vēl viens sīpolu ģimenes pārstāvis, kas nesagatavo sīpolus. Tas ir puravi vai pērļu sīpoli. Tās attīstības cikls ir divi gadi. Ēdināšanai puravi audzē ikgadējās kultūrās. Tas ir novērtēts par biezu baltu viltus spuldzi ar diametru līdz 8 cm un svaru līdz 400 g.


Puravu garša ir mīkstāka nekā sīpolu garša, tā sastāvā ir bagāts minerāls, satur vitamīnus: tiamīnu, PP, karotīnu, askorbīnskābi. Leech ir unikāla iezīme: ja tās saknes pulverveida ar neapstrādātu smilšu pagrabā, tas būs ne tikai labi uzglabāts, bet arī uzkrājas C vitamīns, tā saturs palielināsies par pusi.

Puravi mīl māla augsni ar augstu humusu, laistīšanu un barošanu. Lai viltus spuldze varētu augt biezā un sniega baltā krāsā, tas ir nepieciešams, lai to spudinātu. Puraviem ir ilgs augšanas periods, vismaz 150 dienas, tāpēc nozīmīgai kultūrai to audzē caur stādiem.

PROFESIONĀLO DZĪVNIEKU PADOMI Daudzi no mūsu lasītājiem aktīvi izmanto efektīvos bioloģiskos mēslojumus Biogrow, lai iegūtu augstu CROP. Šis mēslojums ir piemērots visu veidu un šķirņu kultūrām. Ļauj palielināt produktivitāti par 50% BEZ bīstamām ķimikālijām. Un tas viss ir nepieciešams, lai augsnē pievienotu bio-mēslojumu 2-3 reizes sezonā.

Atkarībā no nogatavināšanas laika puravu šķirnes var iedalīt:

Ir vecas un laika pārbaudītas šķirnes, piemēram, sīpoli Karatāla, Makačovska, Bessonovska, Strigunovska. Ir jaunas šķirnes, kas audzētas ne tik sen, bet jau populāras, piemēram, Stuttgartin Riesen mīļotās sīpolu šķirnes. Sīpolu šķirņu daudzveidību var tabulēt.

Sīpolu šķirnes ar dzeltenām krāsām:

Vairāk Raksti Par Orhidejas