Kā aug zemesrieksti?

Kā augt zemesriekstus mājās?

Zemesriekstu zemesriekstus var audzēt arī mājās, uz palodzes. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams dīgt sēklas un stādīt tās puķu podā. Pilnīgai attīstībai, augsnes podam jābūt brīvam un mitram, un pati iekārta būtu regulāri jāizsmidzina. Regulāra izsmidzināšana palīdzēs uzturēt zemesriekstiem nepieciešamo mitruma līmeni un pasargāt to no zirnekļu ērcītēm. Zemesriekstu palodzim jābūt labi apgaismotam un ventilētam, bet jāaizsargā no caurulēm.

Arī šeit jūs varat uzzināt, kā augt citus riekstus: Indijas un pistācijas.

Zemesrieksti, kultivēti zemesrieksti, zemesrieksti (Arachis hypogaea) - pākšaugu ģimenes augs. Dienvidamerika tiek uzskatīta par zemesriekstu dzimšanas vietu. Zemesrieksti tiek uzskatīti par svarīgu kultūru un tiek audzēti, lai ražotu pupiņu augļus, ko bieži sauc par zemesriekstiem vai vienkārši zemesriekstiem. Zemesrieksti tiek audzēti rūpnieciskā mērogā dienvidu valstīs ar siltu klimatu. Zemesriekstu pasta ir izgatavota no zemesriekstiem un pievienota dažādiem pārtikas produktiem. Zemesrieksti ir populārs rieksts, vērtīgs un barojošs, satur daudz nepatikšanas un tauku eļļas. Ēd zemesriekstus var izraisīt alerģiju.

Zemesriekstu apraksts. Ikgadējais augs apmēram 40 cm augsts ar stipri sazarotiem dzinumiem. Zemesriekstu saknes stienis un sazarots. Stublāji uzceltas, gludas vai pubertātes, parasti kā krūms. Vidējie stublāji uz augšu, sānu stublāji atrodas. Zemesriekstu lapas ir alternatīvas, pubertātes, līdz 10 cm garas, zemesriekstu ziedi ir balti vai dzelteni sarkanā krāsā. Zemesriekstu augļi ir ovālas, garas, aptuveni 5-6 cm garas pupiņas, pupiņās ir 1-5 sēklas ar tumši sarkanas, gaiši rozā vai dzeltenas krāsas ādu. Pupām ir bieza un trausla perikarps, kura virsmai ir reljefs un gaiši dzeltena krāsa.

Kā augt zemesrieksti?

Kad nogatavojušās, pupiņas liesās zemē un nogatavojas tur, tāpēc zemesrieksti ieguva nosaukumu Peanut.

Zemesriekstu sastāvs un labvēlīgās īpašības. Zemesriekstu sēklās ir apmēram 50% tauku eļļas, 20-35% olbaltumvielu, 20% cietes, 7% cukura, B vitamīnu, E.

Zemesrieksti ēdiena gatavošanā. Zemesrieksti tiek ēst gan neapstrādāti, gan apstrādāti. Zemesriekstu pasta ir izgatavots no zemesriekstu sviesta, kas sviesta vietā tiek izplatīts uz maizes. Sasmalcinātus zemesriekstus var pievienot dažādiem ēdieniem un konditorejas izstrādājumiem. Grauzdēti zemesrieksti ir ļoti populāri. Lai uzlabotu garšu, ceptiem zemesriekstiem bieži pievieno sāli. Nopirkt svaigus vai grauzdētus zemesriekstus var būt gandrīz jebkurā veikalā.

Zemesriekstu pasta. Zemesrieksti tiek gatavoti zemesriekstu sviestā. Zemesriekstu sviesta sagatavošana ir vienkārša, un gatavošanas metodes var būt dažādas. Lai iegūtu zemesriekstu sviestu, ņemiet grauzdētus zemesriekstus bez miziņa un sasmalciniet, lai iegūtu viendabīgu biezu tauku masu. Lai uzlabotu zemesriekstu sviesta garšu slīpēšanas vai malšanas laikā, jūs varat pievienot dažādas piedevas, piemēram, cukuru, medu, sīrupu, lai zemesriekstu sviests kļūtu garšīgāks. Lai uzlabotu pastas īpašības, tā, ka tas nepārklājas, izplatoties uz baltmaizes, zemesriekstu pastai var pievienot augu eļļas. Izmantot zemesriekstu sviestu, uzklājot to uz maizes, maizītes, cepumiem un citiem miltu produktiem.

Zemesriekstu sviests tiek uzskatīts par vienu no visvairāk barojošiem un proteīniem bagātiem ēdieniem veģetāros ēdienos. 100 grami zemesriekstu sviesta satur aptuveni 25% olbaltumvielu.

Augošie zemesrieksti. Zemesrieksti mīl sauli, karstumu un mitrumu. Zemesrieksti nogatavojas 120-150 dienu laikā no izkraušanas brīža. Zemesrieksti labi aug uz smalkām un smiltīm, patīk brīva augsne. Stādot, mizoti zemesriekstu sēklas tiek aprakti 10 cm dziļumā augsnē, kas uzsildīta līdz 15 ° C. Zemesriekstu augšanas laikā zemesriekstu stādīšana tiek nezāsta, atslābināta augsne un spuds, un rudenī tie novāc labu zemesriekstu kultūru.

Zemesriekstu slimība. Zemesriekstus ietekmē Aspergill ģints toksiskās formas.

Viss par zemesriekstiem. Zemesrieksti ir viens no populārākajiem komerciāli audzētajiem riekstiem. Zemesrieksti satur daudz proteīnu un tauku, tā ir vērtīga un barojoša pārtika. Ēšanas zemesrieksti var izraisīt alerģiju.

Zemesriekstu alerģija. Ēšanas zemesrieksti vai zemesriekstu sviests, kā arī produkti, kuros ir zemesrieksti, var izraisīt alerģijas, kas var izpausties kā nieze, nātrene, ekzēma, tūska, sāpes vēderā, sirdsdarbības traucējumi un asinsrites sistēma. Zemesriekstu alerģija var izpausties jebkura vecuma cilvēkiem. Alerģiju gadījumā vajadzētu būt piesardzīgiem, lietojot zemesriekstus un produktus, kuros ir zemesrieksti. Pārmērīga zemesriekstu izmantošana var izraisīt smagas alerģijas un izraisīt nāvi.

Riekstu veidi. Riekstu augi un to augļi ir rieksti pēc nosaukuma.

Zemesrieksti - zemesrieksti, zemesrieksti.

Bertolettias vai Brazīlijas rieksti - Brazīlijas rieksti.

Dižskābardis - dižskābardis.

Valriekstu - valriekstu.

Inocarpus ēdams - polinēziešu riekstkoks, Tahita valrieksts.

Kakao vai šokolādes koks - kakao pupiņas, kakao rieksti.

Filipīnu kanārijputniņš - valriekstu dzēra.

Kastaņu - valriekstu kastaņu.

Ciedrs ir priežu rieksts.

Indijas riekstkoks - Indijas rieksts, Indijas valrieksts.

Kokosriekstu palma - kokosrieksts.

Lazdu rieksti - lazdu rieksti.

Hazel liela - lazdu rieksti.

Makadāmija - Austrālijas riekstkoks, Kindal.

Mandele ir mandeļu rieksts.

Mongongo - Mongongo rieksts

Pekanrieksts - pekanrieksts.

Rogul peldošs - ūdens rieksts peldošs, chilim, nopelt valrieksts.

Pistācijas - pistāciju rieksts.

Bet vai jūs zināt, kā augt zemesrieksti?

Es domāju, ka, protams, jūs zināt, bet tikai gadījumā (mūsu urbanizācijas un globalizācijas laikā) šeit ir vairāk...

Zemesrieksti ir pākšaugi, kas ir ikgadēji. Tas ir tāpēc, ka augs zemesrieksti, siltās valstīs. Bušam ir zarotas stumbra un spalvu lapas. Ziedi ir mazi, dzelteni. Bobs, kas veidojas pēc ziedēšanas, ir sašaurināts un spēcīgs apvalks. Iekšējos augļus sauc par kodolu.

Zemesriekstu īpatnība ir tā, ka tās ziedi dzīvo tikai vienu dienu. Vides apstākļi ne vienmēr veicina apputeksnēšanu, tāpēc olšūnas neiedarbojas uz visiem ziediem. Pēc apaugļošanas olšūna tiek apglabāta zemē. Augļi attīstās tikai zemē, tie ziedi, kas paliek uz virsmas, pazūd. Tāpēc ir nepieciešams nodrošināt, lai augsne būtu viegla, nevis cieta, kā arī vairākas reizes sezonā.

Zemesrieksti vairs netiek uzskatīti par dīvainiem augiem, bet joprojām ir reti. Tāpēc katrs dārznieks ir ieinteresēts stādīt zemesriekstus un rūpēties par tiem.

Dzimtenes zemesrieksti - Dienvidamerika. Tur savvaļas sugas var augt kā daudzgadīgs augs. Tas ir saistīts ar augstu temperatūru un mērenu mitrumu. Ja temperatūra ir zema, ziedi nokrist, un augstās temperatūrās ir iespēja, ka augs tiks ietekmēts sēnīšu. Šodien, zemesrieksti aug daudzās pasaules daļās, bet klimats tomēr ir diezgan silts. Augošie zemesrieksti Maskavas reģionā ir iespējami, jo tie ir ikgadēji augi. Parasti šai kultūrai nav daudz lielu teritoriju.

Ideāli apstākļi labai augu attīstībai ir +20 - +27 grādu temperatūras vērtības.

Zemesrieksti - kur aug zemesrieksti un bean fotogrāfijas

Augošie zemesrieksti Ukrainā ir izdevīgāki, jo šeit ir siltāks nekā Centrālajā Krievijā.

Ideāli apstākļi labai augu attīstībai ir +20 - +27 grādu temperatūras vērtības. Augošie zemesrieksti Ukrainā ir izdevīgāki, jo šeit ir siltāks nekā Centrālajā Krievijā.

Līdz šim ir aptuveni 700 zemesriekstu sugu, bet gandrīz visas šķirnes aug tikai Dienvidamerikā. Bet pieredzējuši dārznieki zina, kā augt zemesriekstus Krievijas un Ukrainas reģionos.

Zemesrieksti bieži tiek saukti par zemesriekstiem. Šis termins tika izveidots pēc tulkojumiem no citām valodām. Tātad, kas ir zemesrieksts - vai tas ir rieksts vai pākšaugi? Faktiski zemesriekstus nevar saukt par riekstu. Izšķīdušie kodoli pieder pie pupiņām, jo ​​šis augs pieder pie pākšaugu dzimtas.

Tā kā zemesrieksti aug pupu veidā, sākotnēji to ir viegli atpazīt. Stublājs aug un saknes atrodas zemē. Bet, kad pākstis parādās uz zariem, tās nogatavojas zemē. Tas ir saistīts ar faktu, ka sākotnēji zemesrieksti dīgst karstā un tuksnesī. Lai nezaudētu mitrumu, augs aizsargā augļus no iztvaikošanas, slēpjot tos zemē.

Zemesrieksti tiek uzskatīti par vienu no daudzsološākajām kultūrām pasaulē, nodrošinot vērtīgas izejvielas pārtikas un tauku rūpniecībai. Galvenās platības, kurās aug zemesrieksti, ir Ķīna, Dienvidāfrika, Indija, Argentīna un ASV. Pamatojoties uz apjomu, galvenais ražotājs ir Ķīna, bet kvalitāte tiek uzskatīta par labākajiem zemesriekstiem, kas aug ASV un Argentīnā.

Argentīnā pēdējos gados liela uzmanība tiek pievērsta zemesriekstu audzēšanai. Pēdējo piecu gadu laikā sējumu platība ir palielinājusies trīs reizes. Aptuveni 500-800 tūkstoši tonnu tiek savākti šeit katru gadu. Galvenā produkcija ir koncentrēta Kordovas reģionā. Galvenās kultivētās šķirnes ir Runner un Redskin. Zemesrieksti tiek stādīti novembrī, novākti aprīlī-maijā, sūtījumi sākas jūnijā. Argentīna ir vadošā zemesriekstu eksportētāja. Eiropas tirgū Argentīnas zemesrieksti ir pelnījuši popularitāti, pateicoties izteiktai gaumei.

Atkarībā no augšanas valsts, zemesriekstu pupiņas ļoti atšķiras pēc garšas, lieluma un formas. Ķīniešu valriekstu lielais garais izmērs pavedina patērētāju, bet patiesībā izrādās, ka tas ir garšīgs un netīras pupiņas. Indijas saldums nevar kompensēt tā smalko kalibru. No Argentīnas piegādātās šķirnes "Runner" zemesrieksti apvieno gan formas un izmēra līdzsvaru, gan unikālās aromātiskās atšķirības, no kurām galvenā ir saldums. Tas nav noslēpums - zemesriekstiem jābūt saldiem.

Ar nepareizu kultivēšanu, apstrādi un uzglabāšanu zemesriekstos veidojas kaitīgas toksiskas vielas - aflatoksīni. Argentīnas zemesrieksti tiek iztīrīti tā, lai produkts nebūtu bojāts, un mizas un netīrumi ir pilnībā noņemti. Vēl viens svarīgs aspekts ir tas, ka zemesrieksti ir pilnīgi nekaitīgi un tīri. Piegādājot Krieviju, zemesrieksti tiek pārbaudīti pēc garšas, piemaisījumiem, izmēra un, protams, aflatoksīna, piroksīdu (svaiguma) un pesticīdu līmeņa.

Sakarā ar vērtīgajām īpašībām un augstu uzturvērtību zemesriekstu uzturvērtību ir grūti pārvērtēt. Zemesriekstu pupiņas satur vairāk nekā 35% olbaltumvielu, apmēram 50% tauku, kā arī lielāko daļu cilvēku vajadzīgo vitamīnu un mikroelementu. Augsts vitamīnu un mikroelementu saturs, liels daudzums nepiesātināto taukskābju, pilnīgs holesterīna trūkums un, visbeidzot, izsmalcinātā garša padara zemesriekstus neaizstājamu produktu pilnīgai un veselīgai diētai.

Valriekstu zemesrieksti tiek plaši izmantoti gan pārtikas ražošanā (konditorejas izstrādājumos), gan kā blanšētu un ceptu ar dažādām piedevām.
Zemesrieksti - lielisks folskābes avots, kas veicina šūnu atjaunošanos, un tajā esošajiem taukiem ir neliels kolerētisks efekts, kas ir noderīgi peptiska čūla un gastrīta gadījumā. Zemesrieksti uzlabo atmiņu un uzmanību, turklāt tas ir nepieciešams nervu sistēmas, sirds, aknu un citu iekšējo orgānu normālai darbībai.

Tomēr ir vērts atcerēties, ka neapstrādāti zemesrieksti vislabāk nav ļaunprātīgi izmantot. Neapstrādātie rieksti var izraisīt gremošanas traucējumus. Turklāt zemesriekstu miza ir spēcīgs alergēns, tāpēc labāk ir ēst grauzdētus un mizotus riekstus, un alerģijas nevajadzētu patērēt vairāk par pieciem riekstiem dienā.

Zemesrieksti ir ne tikai visvērtīgākie, bet arī rieksti, no kuriem tie nesaudzē taukus. Šī iemesla dēļ viņš kļuva par visu modes un šovu biznesa pasaules zvaigznju „iecienītāko pārtiku”. Zemesrieksti 20–25 riekstu dienā normalizē asins veidojošo orgānu darbību un... izlīdzina grumbas.

Neliela filma, kā to audzēt mājās:

Un šeit ir, kā zemesrieksti aug mājās:

Kur ir atvestas zemesrieksti un pistācijas

Viņi saka, ka Nobela prēmijas laureāti, kas atzīmē ikgadējo izcilo notikumu, tiek apstrādāti ar šampanieti un pistācijām

Viņi saka, ka Nobela prēmijas laureāti, kas atzīmē ikgadējo izcilo notikumu, tiek apstrādāti ar šampanieti un pistācijām. Gardēži gatavo salātus ar pistācijām vai ēd ar zemenēm un sieru. Un ukraiņi dod priekšroku pistācijām tikai "alus". Maz ticams, ka kādu no šīm receptēm var saukt par noderīgām, jo ​​īpaši tādēļ, ka dietologi iesaka neveidot matiņus un katru dienu atsevišķi ēst vairākus riekstus bez jebkādiem pievienotiem produktiem.

Austrumos pistāciju koku sauc par "dzīvības koku", kas nav pārsteidzoši: šo riekstu ir daudz noderīgu īpašību! Pistācijas atšķiras no citiem riekstiem, jo ​​tās visefektīvāk apvieno kaloriju saturu un aminoskābju, vitamīnu un minerālvielu daudzumu.

Kā aug zemesrieksti?

Tie ir ieteicami kā palīgviela noplicināto pacientu uzturā, un bagātīgais minerālvielu sastāvs ļauj tos izmantot to cilvēku uzturā, kuri iesaistīti uzlabotā garīgā darbā. Pistācijas papildina ķermeni ar šķiedrām, palīdz ar aknu slimībām, attīra žultsvadus no šķēršļiem, tie ir noderīgi elpceļu slimībām. Pistācijas samazina holesterīna absorbciju no pārtikas un uzlabo asinsvadu elastību. Ja regulāri lietojat pistācijas, jūs varat samazināt nosliece uz sirds un asinsvadu slimībām. Nav pārsteidzoši, ka kopš 2003. gada pistācijas ir iekļautas ASV Pārtikas un zāļu pārvaldes uztura ieteikumu sarakstā.

Un pistācijas sauc par "atjaunojošiem riekstiem". Fakts ir tāds, ka tajos esošie fenola savienojumi nodrošina antioksidantu spēju un, neļaujot brīvajiem radikāļiem iznīcināt šūnu sienas, saglabā ķermeņa jaunību.

Pistahi nonāk Ukrainas pircēji no Irānas un ASV: šā gada janvārī-augustā mūsu valsts nopirka 1,4 tonnas „atjaunojošu riekstu” par vidējo cenu par 3,42 $. Nav pārsteidzoši, ka lielveikalos pistāciju cena pārplūst!

ZEMES NUT (ARAHIS)

2,5 reizes lētāk - 1,24 $ / kg - mēs pērkam zemesriekstus. Spriežot pēc pirkumu apjoma, mūsu cilvēks respektē zemesriekstus: tikai šā gada pirmajos 8 mēnešos Ukraina nopirka - ne mazāk kā 22 tonnas riekstu, no kuriem puse bija no Indijas.

Zemesrieksti vai zemesrieksti satur daudz labvēlīgu mikroelementu un vitamīnu, kas nepieciešami normālai ķermeņa darbībai. Zemesrieksti palīdz regulēt cukura līmeni asinīs, normalizē asinsspiedienu un vielmaiņas procesus cilvēka organismā. Arī zemesrieksti tiek uzskatīti par dabisku produktu, kas uzlabo imunitāti, kas var palīdzēt cīnīties pret ķermeņa negatīvajām reakcijām uz ikdienas stresu un depresiju. Un zemesrieksti ir pacilājoši un noderīgi tiem, kas vēlas koncentrēties uz svarīga uzdevuma risināšanu.

Zemesrieksti vai zemesrieksti

Kā augt zemesrieksti?

Zemesrieksti vai "zemesrieksti", "zemes zirņi" (Arachis hypogaea) - ikgadējais pākšaugu dzimtas augs, kas audzēts kopš seniem laikiem Āzijā, Āfrikā un Amerikā. Ir divu veidu zemesrieksti: krupnosemyanny un mazas sēklas krūmains.
Reģionos ar diezgan siltu klimatu (kur melones un arbūzi nogatavojas atklātā laukā), dārzā tiek audzēti zemesrieksti atklātā laukā.
Interesanti novērot šī neparastā auga attīstību, stādot pavasara zemesriekstu sēklas katlā (3 gab.) Ar brīvu augsni un labu drenāžu, augot uz gaišas un siltas vietas ar ierobežotu laistīšanu.

Zemesriekstu stieņu augstums ir no 25 līdz 75 cm, un tās sarežģītās lapas sastāv no diviem pāriem mazu ovālu lapu, kas atrodas augšdaļā. Lapu axils veido spilgti dzeltenus zemesriekstu ziedus, kas līdzīgi zirņu ziedu struktūrai.
Zemesriekstu zieds dzīvo tikai vienu dienu - tikai dažas stundas ziedēšana ir pietiekama, lai nogatavinātu putekšņus un pašapputes. Tad mēslojuma apaugļotās olnīcu kājas pakāpeniski paildzinās, līkumi zemē un iekļūst augsnē (apmēram 8-9 cm dziļumā), kur pupiņu sēklas attīstās un nogatavojas. Katrs augs ar labvēlīgiem augšanas apstākļiem dod apmēram piecdesmit cilindriskās pupiņas ar trauslu mizu. Katrā pupiņā nogatavojas 1-7 sēklas, pārklātas ar sarkanu vai brūnu apvalku.

Zemesrieksti aug labi vaļīgā, vieglā, ūdenī caurlaidīgā augsnē. Sēklas sēšanas zemē veic pavasarī (kad zeme sasilda līdz 10-15 grādiem) urbumos, kas sakārtoti šaha galda rindās. Attālums starp caurumiem ir 0,5 m, starp rindām - 25 cm Trīs zemesriekstu sēklas ievieto katrā stādīšanas caurumā līdz 5 cm dziļumam.
Šī nepretenciozā iekārta prasa parasto aprūpi: atslābināšanu, nezāļu, mazliet laistīšanu reizi nedēļā (ja tas nav lietus). Dažas dienas pēc ziedēšanas, kad zemesriekstu olšūnas nokrīt uz augsnes, krūmi ir kā kartupeļi. Ar pietiekamu augsnes mitrumu tiek apturēta zemesriekstu laistīšana un sausuma gadījumā laistīšana ir ierobežota.

Zemesriekstu dzeltenība - signāls novākšanai; krūmiem labāk izvēlēties. Pupiņas tiek pasargātas ēnā. Zemesriekstu pupiņu sausais apvalks viegli saplīst, atbrīvojot ļoti barojošus, veselīgus un garšīgus riekstus.

Sagatavota atbilde Ziborova E.YU.

Viss par eksotiku vietnē Gardenia.ru

Iknedēļas bezmaksas tīmekļa vietnes apkopojums

Katru nedēļu, 10 gadus, par 100 000 mūsu abonentiem, brīnišķīga atbilstošu materiālu izvēle par ziediem un dārzu, kā arī cita noderīga informācija.

Zemesrieksti - kur aug zemesrieksti un bean fotogrāfijas

Ir droši teikt, ka zemesrieksti ir nepietiekami novērtēts veids, kā dažādot dārzeņu dārzu. Tas ir termofils augs, kas nav dīvains, un tas var dot daudz noderīgu, gan augsnes, gan ražas ziņā.

Ar nelielu piepūli ir iespējams iegūt brīnišķīgus augļus ar vairākām noderīgām un uzturvērtīgām īpašībām.

Par to, kur un kā aug zemesrieksti, kā arī par kultūru audzēšanas sarežģītību Krievijā, runāsim zemāk esošajā rakstā.

Iekārtas apraksts

Kultivēti zemesrieksti pieder pākšaugu ģimenei un ir mazi, 25-40 centimetru garš, zariņš. Ziedēšanas laikā tas izskatās dzeltenīgi sarkani ziedi.

Ziedēšanas periods ilgst tieši vienu dienu un beidzas ar pilnīgu ziedu apputeksnēšanu.

Kādu laiku pēc apputeksnēšanas augs sāk nest augļus. Augļi noklāti ar biezu garozu un urbumu zemē, kur nogatavojas 2-4 gabali.

Kur aug

Lielā mērogā, zemesrieksti ir ubagošanā Amerikā, Āfrikā un Indonēzijā, jo tās temperatūra prasa temperatūru, kas nav zemāka par 20 grādiem.

Arī Ukrainā un Krievijas dienvidos ir labi piemēroti šiem mērķiem. Bet, ja vēlaties, zemesriekstus var viegli audzēt siltumnīcā, ja ievērojat aprūpes noteikumus.

Jums ir jārūpējas par labu apgaismojumu un intensīvu laistīšanu, pretējā gadījumā pastāv risks iegūt nenobriedušus augļus. Tāpēc siltumnīca ir labākā izvēle ziemeļu platuma grādiem.

Lai veiksmīgi nēsātu, zemesrieksti jāievieto vaļīgā un mitrā augsnē. Šāda veida augsne netraucēs zemesriekstu augļus, kas nokļūst zemē. Māla augsne šajā gadījumā vispār nedarbojas.

Noderīgas īpašības

Galvenā zemesriekstu priekšrocība ir augsts kaloriju un vitamīnu saturs. Augļi satur C vitamīnu, niacīnu, B1, B2. Un jūs varat arī uzsvērt riekstu piesātinājumu ar fosforu un dzelzi. Tās lietošana pozitīvi ietekmē ķermeni un dod labumu smadzenēm.

Zemesriekstu kaloriju saturs ir 567 kcal uz 100 gramiem. Tas ir saistīts ar augstu olbaltumvielu un tauku saturu augļos. Ar samērā zemu ogļhidrātu saturu.

100 grami zemesriekstu satur:

• Ogļhidrāti - 9,9 grami
• Proteīns - 26,3 grami
• Tauki - 45,2 grami

Galvenās šķirnes

Zemesriekstu šķirnes var iedalīt četrās grupās:

Šīs grupas apvieno dažādas šķirnes, kas līdzīgas to īpašībām grupā. Būtībā šķirnes var izšķirt pēc lapu veida un dzinumu formas.

Virdžīnijas šķirni raksturo augļu lielums. Tas var augt līdz 55 centimetriem, un pākstis atrodas 7 cm attālumā no virsmas. Šī pakāpe tiek uzskatīta par selektīvu un piemīt lieliska garša. Šī iemesla dēļ to bieži var atrast cepta.

Valensiju vai Redskinu var viegli atšķirt ar sarkanīgiem dzinumiem un augstu dzinumu pieaugumu, daži paraugi var sasniegt vairāk nekā metru augstumu. Augļi ir lieli, ar sarkanīgu ādu, katrs pods satur trīs riekstus.

Spāņu šķirnes zemesrieksti atšķiras ar augstu eļļas saturu un vidējiem augļiem. Ienesīgumu var raksturot kā vidējo. Šo šķirni visbiežāk var iegādāties veikalā sālītā veidā.

Visbeidzot, Ranner šķirne. Šī šķirne atšķiras ar lielākām, salīdzinot ar spāņu un Valensijas šķirnēm, augļiem. Un tam ir arī augsta ražība un garša. Šī šķirne ir diezgan daudzpusīga un ir piemērota gan eļļas ražošanai, gan izmantošanai cepetēs.

Sēklu audzēšana un sēšana

Audzēšanai izmantojiet gan mizotus, gan nezāžotus zemesriekstus. Diemžēl sāļš vai cepti ēdieni nav piemēroti.

Vieglākais veids, kā izmantot stādus, kā atklātajam sēšanai, prasa augstas kvalitātes augsni un temperatūru no 25 līdz 35 grādiem. Šādi apstākļi dienvidu platuma grādos nav reti, bet vairākos ziemeļu apgabalos to sasniegšana var būt diezgan darbietilpīgs process.

Par starteriem, jums vajadzētu uzsūkt sēklas ūdenī un ietin mitru salveti vai lupatu. Pēc asnu izskatu katra sēkla tiek ievietota atsevišķā traukā ar sagatavotu vaļēju augsni. Ir svarīgi, lai zemē nebūtu nezāļu un tiktu ievērots mērens apūdeņošanas režīms. Augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai. Aprīlī jūs varat sākt augt, lai jūnija sākumā stādītu dārzā stādus.

Stādīšanai vajadzētu būt 15-20 centimetru intervālos, vienmēr gultās ar brīvu augsni. Attālumam starp gultām jābūt vismaz 50 centimetriem.

Aprūpes noteikumi

Ziemeļu apgabalos vislabāk ir audzēt zemesriekstus siltumnīcās. Tāpēc būs vieglāk uzturēt vēlamo temperatūru un neuztraucieties par augļu nogatavināšanu. Optimālā augšanas temperatūra ir 20-25 grādi.

Ar ilgu lietus trūkumu zemesriekstiem ir nepieciešams laistīt ik pēc 10-12 dienām. Ir svarīgi nodrošināt, ka augsne ir samitrināta, bet nav sasmalcināta. Mēnesi pirms ražas novākšanas laistīšana ir labāk pārtraukt. Arī zemesriekstiem katru reizi pēc lietus vai laistīšanas nepieciešams nezāties.

Zemesrieksti cieš no tādiem pašiem kaitēkļiem kā visa pākšaugu ģimene. Un agrīnajos posmos putni to mēģina. Lai iegūtu labu ražu, jāņem vērā šie faktori, un savlaicīgi jāveic nepieciešamie pasākumi.

Pieteikums

Augsta tauku satura dēļ sviesta ražošanā visbiežāk tiek izmantoti zemesrieksti. Salīdzinājumā ar tradicionālo saulespuķu eļļu tas ir labvēlīgs, jo tas neuzliesmo vai absorbē pārtikas smaržu.

Jūs varat arī gatavot makaronus no zemesriekstiem. Tam piemīt neparasta garša un labi iet ar maizi. Šī pasta ir piemērota bērnu brokastīm, jo ​​tai būs visas labvēlīgās zemesriekstu īpašības.

Augļus var patērēt gan cepti, gan sālīti. Kas padara to par labu un noderīgu delikatesu ziemas periodā, jo tas ir vitamīna sastāvs un labvēlīgās īpašības.

Augošie zemesrieksti nav laikietilpīgākais process. Un kopumā šis augs ir diezgan nepretenciozs. Ar visām labvēlīgajām īpašībām un bagātīgo garšu zemesrieksti var būt apsveicami viesi jebkurā dārzā.

Kā zemesrieksti aug Rjazaņas reģionā, skatiet šo videoklipu:

Kur un kā Krievijā aug zemesrieksti: padomi un fotogrāfijas

Tas nav tik bieži sastopams ar zemesriekstiem valsts lauku mājās. Šis ikgadējais augs ir diezgan mazizmēra un ziedēšanas laikā veido dzeltenu ziedu toni. Visbiežāk šo pākšaugu dzimtas pārstāvi atrod Dienvidamerikā, kas ir tās dzimtene.

Augšanas procesā zemesrieksti veido sazarotu kātu. Tā kā šī auga ziedi dzīvo tikai vienu dienu, dažos gadījumos tie mirst nepielāgoti. Ir ļoti svarīgi, ka pēc apputeksnēšanas zieds iekrīt augsnē, jo bez tā augļa veidošanās process netiks uzsākts. Ja ziedi nevar nokļūt augsnē, tad laika gaitā viņi mirst.

Zemesrieksti ir viens no slavenākajiem augiem, kuru garšu mīl ne tikai bērni, bet arī pieaugušie. Zemesrieksti var ēst neapstrādāti vai apstrādāti. Pēdējā gadījumā to izmanto kā piedevu dažādiem ēdieniem. Vērtīgas un veselīgas īpašības padara šo kultūru vērtīgu. Pirmkārt, ir vērts pievērst uzmanību šim dārzeņam cilvēkiem, kuri cenšas saglabāt tievu figūru, jo, kad to ēd, ātri kļūst pilnības sajūta.

Lielākie zemesriekstu stādījumi ir visizplatītākie tropu valstīs. Tomēr šī auga raža var būt mūsu klimata apstākļos. Lai gan daudzi no mums ir dzirdējuši par zemesriekstiem un to nobaudījuši, tomēr visi neuzdrošinās to audzēt vasaras mājā.

Zemesriekstu un to šķirņu īpašības

Tā kā šī auga dzimšanas vieta ir tropi, vislabāk ir augt 20 līdz 27 grādu temperatūrā.

Daudzi, iespējams, dzirdēja citu nosaukumu šim augam - zemesrieksti. Tas radies tāpēc, ka tas ir zemesriekstu nosaukums, kas tulkots no citām valodām.

Tomēr ir vēl viens loģisks iemesls, kas izskaidro, kāpēc zemesrieksti tiek saukti šādā veidā. Nosaukums "zemesrieksts" norāda tās audzēšanas īpatnības. Vēlreiz mēs atceramies, ka pēc apputeksnēšanas ziediem jābūt zemē, kur sākas garā procesa veidošanās un sakņošanās. Tas ir zem zemes, ka augļi nogatavojas - zemesrieksti. Tas noveda pie tā, ka zemesrieksti tiek saukti par zemesriekstiem, lai gan tas nav.

Zemesriekstu priekšrocības

Zemesrieksti tāpat kā daudzi cilvēki, ne tikai tāpēc, ka ir patīkama garša, bet arī noderīgas īpašības. Šīs augu pupiņas satur olbaltumvielas, taukus un ogļhidrātus, kurus cilvēka organismam ir nepieciešams tik daudz. Zemesriekstu sviests ir arī vērtīgs, jo tas ir ļoti bagāts ar linolskābi. Šīs vielas ieguvums organismā ir saistīts ar tā izteikto anti-sklerotisko iedarbību. Zemesriekstu sviests satur arī E vitamīnu un lielāko daļu B vitamīnu, daudzi cilvēki zina par ieguvumiem.

Tomēr zemesriekstu ēšanas iespējas neaprobežojas tikai ar riekstiem un sviestu. Tā ir izejviela garšīgu zemesriekstu sviesta pagatavošanai. Tas lieliski aizvieto parasto sviestu, ko var izplatīt uz maizes. Ir daudz receptes, kur zemesriekstu sviests ir viena no galvenajām sastāvdaļām. To bieži uztver cilvēki, kas cieš no alerģiskām reakcijām. Zemesriekstu pastā ir tik daudz kaloriju kā gaļa, bet tai ir arī daudz noderīgu īpašību. Tā satur folskābi, bez kuras ķermeņa šūnu reģenerācijas process nav iespējams.

Zemesriekstu šķirnes

Zemesrieksti ietver vairāk nekā 700 dažādu šķirņu, bet vairums no tiem ir paredzēti tikai Dienvidamerikas karstā klimatā. Tomēr ir arī tādas šķirnes, kuras var audzēt mērenās platuma grādos.

Visizplatītākās šķirnes, piemēram, Runner, Virginia, Spanish un Valencia. Stublāji aug no pupiņām, kas var būt dažādas formas.

Ir arī šķirnes, kuru audzēšanas laikā veidojas dzinumi vai ķekari. Pirmajā gadījumā krūmi ir garāki. Zemesriekstu krūmi, kas veido dzinumus attīstības laikā, ir nelieli un parasti izplatās pa zemi.

• Spāņu Šī šķirne ir paredzēta audzēšanai dienvidu un daļēji Ziemeļamerikā. Tā atšķiras no citām šķirnēm, jo ​​tās pupiņas ir ļoti bagātas ar eļļu. Šīs šķirnes ietvaros tās atšķir arī neatkarīgās pasugas: spāņu2V, Dixie, Natal uc
• Skrējējs Šai šķirnei, ko audzē Ziemeļamerikā, ir augsta raža. Tā ražo pupiņas, kurām ir lieliska garša un viegla sagatavošana. Tādēļ nav pārsteidzoši, ka šī šķirne tiek plaši izmantota kā izejviela zemesriekstu sviesta ražošanai, kas nonāk ASV tirgū. Šajā šķirnē var izšķirt atsevišķas pasugas: Ranner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green uc
• Virdžīnija. Šīs šķirnes krūmi veido lielus augļus, kuriem ir liels pieprasījums starp konditoriem. Šīs zemesriekstu šķirnes galvenās pasugas ir: Virginia-C92R, Wilson, Hull un citi.
• Valensija. Šī šķirne atšķiras no citām lielajām lapām. Pupiņas ir pietiekami lielas. Šī šķirne ir paredzēta audzēšanai Amerikas Savienotajās Valstīs un Meksikā. Ir augļi no šī zemesriekstu var tikai pēc pārstrādes - cooking. Vienā podziņā ir trīs ovālas pupiņas.

Augoši zemesrieksti mājās un siltumnīcā

Viena no biežākajām zemesriekstu audzēšanas metodēm ir sēklu sēšana.

• Tiek veikta pirmā mērcēšana: sēklas ievieto epīna šķīdumā. Ja jūs darāt visu pareizi, tad no rīta bobs nedaudz atvērsies, un būs iespējams atšķirt mugurkaulu.
• Lai radītu labvēlīgus apstākļus zemesriekstu attīstībai, nepieciešams sagatavot īpašu augsnes maisījumu, kuram papildus dārza augsnei tiek izmantots humuss un smiltis. Vislabāk, zemesrieksti aug uz vaļējām augsnēm, kur ūdens nespēks.
• Gaida sēklu dīgšanu, tos stāda sagatavotos traukos. Kad stādi nedaudz aug, viņi to pārstāda uz pastāvīgu vietu.
• Sēklu audzēšanai ieteicams izmantot plašas tvertnes. Jāpievērš uzmanība, lai nodrošinātu, ka augšanas laikā dzinumi nenokrīt.
• Ja jūs izveidojat labvēlīgus apstākļus zemesriekstu augšanai, tad pagaidiet ziedu uz ilgu laiku. Pēc formas tas neatšķiras no citiem pākšaugiem, un tā parastā krāsa ir oranža.
• Kad zemesrieksti uzplaukst, sāk veidoties augļi. Laika gaitā filiāle ar augļiem būs smaga un izlietne zemē. Pēc tam jaunā pupiņa nonāks augsnē, kur tā turpinās nogatavoties.

Ja zemesriekstiem tiek izmantota cieša jauda, ​​tad laika gaitā tas var novest pie tā nāves.

Tā kā zemesrieksti ir ikgadēja kultūra, tās ziedēšanas beigās krūms pārtrauc augt. No šī brīža rūpnīca pavada visu savu spēku augļu veidošanā. Zemesrieksti labi reaģē uz pietiekamu gaismas daudzumu, tāpēc šis punkts ir jāņem vērā, izvēloties vietu tās nolaišanai. Apgaismojuma trūkums noved pie lēnākas izaugsmes, tāpēc, ka ziedi kļūs mājīgi, dažos gadījumos jūs pat nevarat gaidīt augļus. Melnrakstiem ir īpaši negatīva ietekme uz tās attīstību. Zemesriekstu audzēšanas laikā ir nepieciešams nodrošināt regulāru laistīšanu.

Ražas novākšana. Ja visas pazīmes norāda, ka krūma virs zemes vairs nepalielinās, tad, visticamāk, augļi ir nogatavojušies, un ir pienācis laiks tos savākt. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams izrakt krūmu no zemes un labi pārbaudīt tās saknes. Parasti ap tiem ir vairāki augļi, un katra pupiņa ir pārklāta.

Mazāk laikietilpīgs aug zemesrieksti siltumnīcā. Šādā gadījumā sēklas tiek izveidotas visizdevīgākos nosacījumus, bet jums ir jāpievērš uzmanība tam, uz kuriem augiem zemesrieksti tiks piestiprināti. Ieteicams stādīt to blakus tomātiem.

Ir vēlams, lai zemesriekstu izkrāvumi atrastos pēc iespējas tuvāk stiklam. Tā kā tomāti ir īsi augi, tie neradīs toni zemesriekstu stādiem. Pupiņas pašas par sevi gūs labumu tomātiem, jo ​​tās piegādās viņiem papildu slāpekli. Tomēr, sējot, tomātiem nav ieteicams ievietot pārāk biezus.

Ja zemesriekstu audzē siltumnīcā ar tomātiem, jums nebūs regulāri jāapkopo. Jūs varat ierobežot sevi tikai ar dažām operācijām, kas jāveic jūlijā. Ar septembra sākumu jūs varat izvēlēties dienu, kurā novākt ražu.

Augošie zemesrieksti dārzā

Ja jūs dārza gultā plānojat augsnes riekstus, tad jums ir nepieciešams atrast piemērotu vietu. Zemesrieksti aug vislabāk labi apgaismotā vietā. Jums ir jāpievērš uzmanība arī augsnes krāsai, jo tas ietekmē arī pupiņu krāsu.

Stādīšanai izmantojiet pupiņas vai tās gabalus. Lai augt zemesriekstus dārzā, varat izmantot kādu no šīm metodēm:

• Atvērt Sēklu sēšana sākas pavasara pirmajās nedēļās, kad laiks ir silts. Stādīšanai ieteicams izvēlēties brīdi, kad gaisa temperatūra tiks saglabāta 12-15 grādos. Uz gultas izrakt caurumus, kas atrodas šaha galdā, vairākās rindās. Tajā pašā laikā ir nepieciešams izturēt nepieciešamos izmērus: bedrīšu dziļums ir 10 cm, attālums starp augiem ir 50 cm, sējas laikā katrā caurumā jānovieto trīs pupiņas. Pēc stādīšanas nav nepieciešams samitrināt augsni. Parasti pirms zemesriekstu asnu izskatu jums ir jāgaida apmēram mēnesis. Pieaugušo krūms aug 25-75 cm augstumā;
• Augošie stādi un stādīšana zemē. Šī metode prasīs konteinerus, kas piepildīti ar vaļēju augsnes maisījumu. Sēklu sēšana tajās notiek aprīļa sākumā. Turiet nosēšanos uz palodzes. Līdz ar vasaras ierašanos, kad pagātnes sals ir pagājis, pieaugušie stādi tiek pārstādīti uz pastāvīgu vietu. Stādot stādus, jāsagatavo rindas pēc shēmas: attālums starp augiem ir 15-20 cm, starp rindām - 60 cm.

Secinājums

Zemesrieksti ir viena no populārākajām kultūrām, ar kurām gandrīz katrs no mums ir pazīstams. Daudzi cilvēki patīk šis uzņēmums ne tikai kā neatkarīgs produkts, bet arī kā daļa no dažādiem produktiem, galvenokārt konditorejas izstrādājumiem. Ņemot vērā lielo mīlestību pret viņu, fani bieži vien vēlas stādīt zemesriekstus. Tas nav tik grūts uzdevums, jo šodien ir daudzas šķirnes, kas paredzētas mēreniem platuma grādiem. Tomēr tas nenozīmē, ka rūpnīcai nav jārūpējas.

Iegūstiet labu ražu tikai agrotehnikas audzēšanai. Tas jo īpaši attiecas uz zemesriekstiem, jo ​​subtropi ir tās dzimtene, tāpēc jums būs jāpievērš uzmanība optimālās temperatūras uzturēšanai.

Kas ir zemesriekstu augs un kā tas aug dārzā un mājās?

Zemesrieksti ir pazīstams produkts, kam piemīt ne tikai lieliska garša, bet arī daudz noderīgu īpašību. Pateicoties savām unikālajām īpašībām, rūpnīca ir kļuvusi par populāru produktu daudzās valstīs. Kultūra nāk no Dienvidamerikas, tā bija pazīstama senie indieši. Viņi pat pirms Kolumbusa parādīšanās zināja, kādas zemesrieksti ir un ko izmanto šīs zināšanas.

Indieši to nosauca par "ankhuku", to izmantoja ēdienam, kas pagatavots no tā medikamentiem. Tas, kam bija zemesrieksti, bija īsts bagāts cilvēks, jūs varat to izmantot naudas vietā. Kas šodien ir zemesrieksti, ir daudzu cilvēku iecienīta delikatese, pārsteidzošs rieksts, kas aug zemē.

Kā un kur tas aug?

Ne visi zina, kā augt zemesrieksti. Vizuāli tas ir mazs krūms ar sazarotu kātu, sasniedzot 70 cm augstumu, kas var augt gan uz augšu, gan uz leju. Lapas ir ovālas, pārmaiņus apstādītas, aug uz garām petiolām. Uz plānas stumbra aug zieds, kas pakāpeniski nogāzās uz zemi un ieliek tajā, kur aug zemesrieksti.

Tā ir zieda iekšpusē, ka apputeksnēšana notiek, un rieksti aug zemē. Iemesls ir to vietu klimats, kurās aug zemesrieksti, un to, kā to ietekmē augstā temperatūra. Sakarā ar siltumu, ziedi mirst, kas nozīmē to augļu attīstību. Šī ārkārtas augu aizsardzības metode aizsargā augļus no sausuma. Iekļūstot augsnē, olnīcas sāk strauji augt 5-10 cm dziļumā, veidojot kokona veida pupiņas ar sēklām. Vienā kastē ir izveidoti vairāki „rieksti”.

Kāda ģimene: riekstu vai pupiņu?

Lai saprastu, vai tas ir rieksts vai nē, ir svarīgi zināt, kurai ģimenei iekārta pieder. Tam ir citi nosaukumi: ķīniešu valrieksts, pazemes zemesrieksti. Tā kā tas nav pārsteidzoši, bet iekārta pieder pākšaugu ģimenei, un augļi ir “zemesrieksti” vai “kultūras zemesrieksti”.

Produkts ir bagāts ar olbaltumvielām, un atšķirībā no valriekstiem tas nesatur daudz tauku, tāpēc tas ir uztura produkts.

Kā augt valstī, dārzā?

Iekārta ir nepretencioza, tāpēc gan pieredzējuši, gan iesācēji vasaras iedzīvotāji dārzā var augt zemesriekstus. Pienācīgi rūpējoties, šis process nav īpaši sarežģīts.

Jūs varat izmantot divas stādīšanas metodes: sēklas vai stādus. Daudzējādā ziņā izvēle būs atkarīga no klimata. Siltās vietās jūs varat droši augt zemesriekstus dārzā, tiklīdz temperatūra sasniedz 15 grādus un apstājas nakts salnas. Stādīšanas stādījumi palielina ražu.

Šeit ir norādīti galvenie soļi, kā augt un augt zemesriekstus mājās dārzā:

1. Atskrūvējiet augsni, sagatavojiet akas.
2. Sēklas ievieto 10 cm vai pārnes stādus kopā ar augsni.
3. Nodrošināt pienācīgu aprūpi.

Lai augt zemesriekstus vasarnīcā vai dārzā, jāizvēlas apgaismots zemes gabals, kas atrodas tālu no kokiem. Vienveidīgi dzinumi parādīsies 2 - 3 nedēļu laikā.

Laistīšana ir svarīgs faktors, lai veiksmīgi augtu zemesriekstus valstī: tiklīdz zeme izžūst, tā ir jātīra. Sausā periodā laistīšana ir nepieciešama reizi nedēļā, lietus sezonā - pēc vajadzības. Pēc katras laistīšanas jums ir jāatvieno augsne skābekli. Jūnijā zemesrieksti ziedēs ar apelsīnu ziediem, kas sasniegs sauli. Ziedēšana ilgs 14 dienas, pēc tam viņi sāks zelt zemi. Nostiprinātie krūmi var sasmalcināt kartupeļus. Šajā posmā krūmiem ir nepieciešams ūdens tikai ilgstošu sausumu laikā.

Zemesriekstu īpatnība ir tā, ka tās augļi pamazām attīstās pazemē, tāpēc ilgstošs siltums tam ir ļoti svarīgs. Vēsos laika apstākļos labāk to nosegt ar filmu. Zinot, kā stādīt un audzēt zemesriekstus, jūs varat savākt pienācīgu kultūru. Rudens sākumā jūs varat izrakt testēšanas iekārtu un pārbaudīt riekstu nogatavināšanas pakāpi. Ievāktiem krūmiem ir jāizžāvē vairākas dienas, tad jānoņem no saknēm. Ja uzglabāšana ir paredzēta, vislabāk ir atstāt sēklas pākstīs.

Nepieciešams izprast augkopības īpatnības ziemeļu reģionos. Rudenī ir svarīgi sagatavot zemi siltai gultai, apglabājot augu atkritumus nelielā dziļumā, kas pūšas ziemā un sāk siltumu. Svarīgi ir arī nodrošināt siltumu stādiem un pirms zemesriekstu audzēšanas, veidot siltumnīcu vai vienkārši nosegt dārza gultu ar foliju. Labus rezultātus parāda zemesrieksti, kas apstādīti siltumnīcās starp tomātiem vai citiem augstiem dārzeņiem.

Kā dīgst stādīšanai?

Daudziem ir jāuztraucas par to, kā augt zemesriekstus, lai varētu stādīt, lai iegūtu labu ražu. Pirmkārt, jums ir nepieciešams iegādāties rudenī, lai nopirktu nezāļu pākstis, kurās tiek saglabātas sēklas. Zemes riekstu nogatavošanās periods ir 130 - 150 dienas, tāpēc stādījumu stādīšanas laikā jums jākoncentrējas uz jūsu reģiona klimatu.

Par zemesriekstu audzēšanu dienvidu reģionos sāk zemi marta sākumā. Ne visi zina, kā diedzēt zemesriekstus mājās, lai sēklas netiktu saplēstas.

Labvēlīgāka metode zemesriekstu dīgšanai: ielieciet dažus riekstus mitrā kokvilnas spilventiņā un pēc tam visus diskus iesaiņojiet maisiņā. Pēc 3-5 dienām sēklas tiek salocītas, un jūs varat tos ievietot kastē ar zemi. Jūs varat nemēģināt mērcēt riekstus vispār, bet tos nekavējoties iegremdēt augsnē.

Pirms stādīšanas zemesriekstu audzēšanai stādus, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu podi pietiekama izmēra. Labāk ir novietot konteinerus uz silta palodzes, lai zeme sasildītos. Pēc trim nedēļām stādi pieaugs līdz 10-12 cm, un tos var stādīt uz vietas.

Kā stādīt atklātā vietā?

Pirms zemesriekstu stādīšanas jums jāpievērš uzmanība stādāmo materiālu. Jums ir jāizvēlas neskartas, lielas sēklas, notīriet tās.

Izvēloties vispiemērotāko zemes gabalu stādīšanai dārzā, labāk pievērsties dārzeņu audzēšanai. Ja zemesriekstus stāda pēc tam, kad no zemes gabala ir novākti pākšaugi, pastāv risks, ka tiks iegūta neliela raža. Vietai jābūt apgaismotai, vēdināmai, bez ēnas. Ir nepieciešams to tīrīt no mēslošanas līdzekļu paliekām.

Pirms zemesriekstu stādīšanas atklātā laukā ir jāpārliecinās, ka augsne ir pietiekami silta. Ir nepieciešams samitrināt zemi, uzmanīgi atraisīt un veikt seklus caurumus. Lai pareizi stādītu zemesriekstus, ir svarīgi saglabāt pietiekamu attālumu starp augiem: 50 cm starp caurumiem. 3–5 sēklas tiek ievietotas katrā caurumā, jo vāji stādi var nepaaugstināties.

Pēc sēklu ieklāšanas jums ir nepieciešams bagātīgi iegremdēt gultu, novēršot tās izplūšanu.

Zinot, kā pareizi stādīt zemesriekstus, ir arī jānodrošina pienācīga aprūpe: pirms pirmie dzinumi parādās, regulāri atlaidiet augsni. Prasības alvejas kopšanai.

Vai es varu stādīt mājās katlā?

Ir iespējams arī augt zemesriekstus mājās. Lai to izdarītu, jums ir jānodrošina piemēroti apstākļi zemesriekstu audzēšanai, tostarp:

• dienasgaismas piekļuve;
• pietiekama laistīšana;
• savlaicīga augšējo pārsēju ieviešana;
• optimāla temperatūra.

Zemesriekstu audzēšanai zemesrieksti ir jāaplej ar lielu daudzumu, izmantojot ūdeni istabas temperatūrā. Pārliecinieties, ka netiks parādīti tādi kaitēkļi kā zirnekļu ērcītes. Kad parādās kaitēkļi, augsne ir jāapstrādā savlaicīgi ar sistēmiskiem fungicīdiem instrukcijās norādītajā devā. Pirms zemesriekstu stādīšanas mājās ir svarīgi rūpēties par pareizo temperatūru. Iekārta ir termofīla un var nomirt zemāk par + 15.

Lai stādītu zemesriekstus mājās, jums ir jāveic plaši konteineri ar auglīgu, vaļēju augsni. Pēc tam veiciet šādas darbības:

1. Mitriniet substrātu.
2. Novietojiet valriekstu uz centra un padziļiniet par 2 cm.
3. Pārklājiet ar foliju.

Nepieciešams novērot, kā zemesrieksti aug mājās, sēklu gaiss tiek regulāri izvadīts, regulāri noņemot filmu. Pēc pirmo divu lapu izskatu jūs varat to pilnībā noņemt. Aptuveni sešas nedēļas pēc stādīšanas zemesrieksti zied, un audzēšana samazinās līdz veiksmīgai olnīcu sakņošanai.

Lai veiksmīgi augtu tik daudz zemesriekstu, kā jūs varat savā mājā, jums ir nepieciešams nodrošināt pietiekamu dziļumu, lai apglabātu olnīcu. Rieksti nogatavojas 10 cm dziļumā.

1. Kad auga lapas kļūst dzeltenas un izbalē, varat novākt: kratīt pota saturu.
2. Brīvs no zemes koma.
3. Pakārt krūmu siltā un vēdināmā vietā.

Pēc 10–12 dienām var atdalīt pākstis no saknēm un nosūtīt riekstus uzglabāšanai. Zinot, kā augt zemesriekstus mājās pot, jūs varat bez grūtībām iegūt riekstu ražu savā palodzes logā. Un kā jūs varat cept tos gardus - lasiet šeit.

Noderīgs video

Uz video - pilnīgs zemesriekstu stādīšanas process valstī un raža: